Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery Hôtel

Séjour superbe, chambre sublime et incroyablement confortable, établissement de grande qualité, le dîner et le service étaient exceptionnels. Nous avons passé un séjour fantastique, et tout le personnel était là pour rendre ce moment merveilleux. Merci

Belle découverte le temps d’un congrès Gitesdefrance

J ai passé un moment merveilleux au sein de cette hôtel prestigieux chambre très propre bonne literie

hôtel très propre et accueil chaleureux !! Parfait !

Staff très à l'écoute disponible chambre très propre avec une belle vue qui donne sur les jardins de l'hôtel. Accueil très chaleureux et professionel.

Nous sommes revenus pour un anniversaire début décembre nous Revenons pour le 14 juillet .Nous espérons revoir notre cher Clément et l adorable Edwige qui nous chouchoutent. Si ce n est pas le paradis ça lui ressemble . Tout est parfait ne pas hésiter une seule seconde pour réserver.

Nous avons, mon entreprise dans le restaurant de l'hôtel, un bon moment, ou nous avons bien mangé. Service très pro, et repas délicieux.

Superbe situation, Surclassement en suite grâce à mon statut Diamond Restaurant de grande qualité, toutefois les 3 entrées sont plutôt des mises en bouche, 1 plat de poisson et de viande, 320 euros pour 2, Petit déjeuner relativement simple sauf les viennoiseries maison, Beaucoup d’attente pour le transfert des bagages, voiturier seul (30 minutes arrivée et 40 minutes pour partir, À pied l’hôtel et à 5 minutes du parking

Idéalement placé. Confortable

Hôtel majestueux personnel au top, je recommande sans problème

on arrive à l’improviste A4. Le restaurant est complet. Le maître d’hôtel ou Responsable nous propose un Room service au Bar s’occupe de nous exceptionnellement bien. Je suis de la profession, et je rêverais d’avoir un salarié comme ce monsieur. Qui nous indique la pâtisserie de l’hôtel pour prendre notre dessert, ou nous trouvons encore une personne serviable et exceptionnelle. Enfin, merci encore

Magnifique expérience,très bel environnement,le personnel est attentif et très investie, merci !

Les jardins sont fabuleux et romantiques sans compter la vue. Les chambres sont magnifiques, mes préférées sont sans doute les 108 et 118. Les services sont irréprochables. L'un des plus beau petit déjeuner que je connaisse. Je recommande avec ferveur. https://pjd-conseil.fr/

Super hôtel. La jeune fille que nous avons vu hier après midi à notre arrivée était très aimable et surtout compétente. Ambiance et accueil très bien

Un magnifique hôtel dans un lieu féérique. Rempli d’histoire on est transporté dès l’entrée dans l’hôtel. Une belle attention, avec un vin pétillant dans la chambre pour le jour d’anniversaire. Une chambre (supérieure) avec une magnifique vue depuis le balcon de la chambre et, pour finir, un repas au restaurant (menu Signature) succulent et à la hauteur de nos attentes.

Un site magnifique au coeur d'un lieu historique

Hôtel hors du commun cadre magnifique personnel attentionné très à l'écoute nous avons eu la surprise à notre arrivée de savoir que nous avons été surclassé un grand Merci à tout le staff pour ce moment mémorable

Hôtel au cœur de la Cité avec vue sur les remparts médiévaux

Un séjour juste incroyable Un hôtel dans la cité avec une vue à couper le souffle Un personnel au petit soin qui ont permis de rendre ce séjour inoubliable ! À faire les yeux fermés

Au coeur de la Cité un cadeau d'anniversaire merveilleux

Merveilleux weekend. Le service est exceptionnel, les chambres et l’hôtel sont magnifiques. Le dîner était juste incroyable, la cuisine du chef est super bonne. Je recommande !

Avec mon compagnon nous sommes de très bons clients de cet hôtel …5 séjours de 2 / 3 jours en 2 ans et chaque fois la totale tous les diners au restaurant La Barbacane doubles soins au spa etc … Et nous avions l’intention de revenir cet été..mais là grosse déception j’ai oublié une belle ceinture dans la chambre je sais même où je l’ai oublié…j’ai appelé pour préciser que je l’avais laisse et dire a quel endroit .et bien-sur elle est introuvable comme dans la plupart des hôtels bas de gamme car le personnel garde les affaires mais je suis restée courtoise et j’ai juste insisté car je suis sure de moi ….la personne que j’ai eu au téléphone m’a prise de haut en me disant que c’était impossible qu’elle avait confiance a 100% en son personnel ….quel manque de classe pour un 5 * Je suis donc très déçue de la réaction de cette personne ..nous ne reviendrons plus dans cet établissement et je ne le recommanderai comme j’avais coutume de faire .

Magnifique endroit bénéficiant d’une ambiance et d’une vue folle. Personnel souriant et attentif !

Une très belle expérience dans ce magnifique hôtel au style du moyen âge situé à l'intérieur du célèbre Château de la cité de Carcassonne. La chambre est très spacieuse, la climatisation fonctionnait parfaitement. Le buffet petit déjeuner et le dîner étaient parfait.

Un endroit magique, tout était parfait !,Magnifique chambre, le repas du réveillon était sublime, le service très professionnel, le personnel adorable et toujours disponible, la quiétude du lieu et le calme dans les chambres .Nous sommes restés le 1er Janvier pour le dîner proposé , rien à dire, toujours aussi parfait !Notre petite chienne a adoré ce lieu où elle a été reçue avec plaisir !Une navette nous permettait de rejoindre le parking avec les bagages ,merci Romain ,notre sympathique chauffeur !Un lieu rempli d'histoire et de charme où nous reviendrons avec plaisir dès que possible !

Nous avons séjourne une nuit pour l anniversaire de mon conjoint. Nous avons passe un moment magnifique situé au coeur de la cité avec une vie imprenable sur les remparts. De jolies gestes pour l anniversaire et un excellent repas sont venus ponctues ce moment. On reviendra!

Idéalement situé. Accueil impeccable.

A fuir !! Pas à la hauteur !! 5 étoiles qui en valent 3!! J’ai passé la semaine dernière respectivement 1 nuit à Toulouse et 1 nuit à Carcassonne dans 2 hôtels 5 étoiles du groupe Accor Les 2 n’étaient pas mais alors pas du tout à la hauteur d’un hôtel 5 étoiles Une catastrophe ! Faudrait enlever 2 étoiles Personne ne repasse en chambre le soir ( obligatoire pour un 5 étoiles ) Pas d’eau sur la table de nuit Personne qui répond au téléphone Hamam complet pour les clients de l’hôtel ( ils préfèrent des clients payants de l’extérieur ) Parties communes très peu chauffées Restrictions budgétaires sur absolument tout Le groupe accord devrait arrêter le luxe il n’est pas à la hauteur Les prix par contre n’ont pas baissé contrairement au service Je vais éviter ces hôtels à l’avenir

Superbe hôtel restaurant dans la cité médiévale Un emplacement magnifique Très beau réveillon du nouvel Service de qualite

Lieu magique, service haut de gamme. Que du bonheur

Un établissement incontournable à Carcassonne à la fois pour le cadre, la position et surtout le service de très haute volée. Le personnel se met en quatre pour vous rendre le séjour parfait des voituriers (avec Romain tout va bien !) à la réception en passant par le personnel de la restauration comme celui dédié des chambres. C'est un excellent rapport qualité prix. Bravo à toutes et tous.

Nous sommes venus pour le travaille car nous ouvrons nous aussi un restaurant /salon de thé dans la cité . Comme nous venons souvent à Carcassonne nous allons dans tous les hôtels. Il n’y a pas d’hôtels avec se service . Merci à clement au petit déjeuner pour son professionnalisme et sa gentillesse et merci à Stéphane le voiturier qui est aussi très professionnel et très gentil. Un vrai service et hôtel 5 étoiles. Je reviendrai

Accueil toujours aussi agréable, surclassement chambre côté jardin, sublime dîner et excellent service, très bon petit déjeuner

Un hôtel d'exception remarquablement situé, qui nous transporte hors du temps. Très belle décoration, meubles de qualité, personnel disponible et serviable.

Excellente gastronomie, cuisine moderne en petites quantités, excellents vins de la région. Très bon souvenir.

Equipe extraordinaire à la hauteur du caractère prestigieux de cet établissement, et des prestations de très hautes qualités qui y sont proposées. Encore mille merci. Olivier DESLANGLES

Une première sur Carcassonne et aucun regret. Cet hôtel est clairement le meilleur que j'ai eu l'occasion de faire et de loin. Merci pour ce beau séjour. Un service impeccable, des employés disponibles et souriants. Nous avons pu tester le Spa, le Bar et le Restaurant et nous ne regrettons rien. Vous venez de rendre notre séjour inoubliable. Merci encore pour toutes les belles attentions à l'occasion d'un anniversaire. Et merci pour la suprise du surclassement. Nous reviendrons sans hésiter

Excellent accueil. Facilité pour le parking. Repas gastronomique très fin Bon petit déjeuner. Chambre spacieuse et bien équipée.

Accueil sympathique pro... Dîner très classe et top merci

Superbe endroit au coeur de la cité. Un lieu hors du temps, à l’ambiance cosy et feutrée. Personnel aimable et tjrs disponible, pour répondre aux demandes du client. Idéalement situé pour découvrir Carcassonne.

Nous avons eu un très bon accueil. le personnel a été d'une grande amabilité. La chambre était spacieuse et au calme de jour comme de nuit. Les repas étaient succulents, servis dans un très beau cadre et dans une ambiance feutrée, agrémentée par les notes d'un pianiste.

Bon emplacement dans la cité, cadre et ambiance cosy, staff attentionné, parking à proximité, qualité du diner

Nous y allons tous les ans et comme d'habitude nous sommes ravis de notre séjour nous avons pris le menu dégustation et nous avons passé un très bon moment au restaurant, mention spéciale pour le sommelier. Un grand merci à la barmaide qui était adorable également. Nous avons eu la surprise d'être surclassé !

découverte de Carcassonne le soir et le matin de bonne heure !!!!! l Hotel est bien situé en haut de Carcassonne, prés de l église et du château, la vue nous a étonne, l accueil souriante, la chambre sympa, le matelas semble un peu fatigué mais on a bien dormi. Le restaurant et le bar au TOP. la declinaison du menu n est pas trop longue et très bon

très belle expérience, excellent séjour, prestation d'excellente qualité.

Franchement tout était bien: service, repas, situation et attention du personnel, je recommande vivement

L’emplacement avec vue sur les remparts est remarquable. Accueil au top, personnel aux petits soins ; diner au restaurant la Barbacane mémorable.

Un hôtel idéal pour profiter de la merveilleuse Cité. La gentillesse et le professionnalisme du personnel nous ont permis de profiter du séjour dans les meilleures conditions. Un grand merci à la souriante Mathilde qui redonne ses lettres de noblesse à l'accueil sur mesure.

Cet hôtel est tellement agréable. Un havre de paix et le personnel absolument charmant. Merci pour ce formidable séjour .

Très beau séjour durant l’été dans cette magnifique cité de Carcassonne. Belle découverte et surtout très bel endroit paisible dans cet écrin qu’est l’hôtel de la cité. Nous reviendrons . Un petit coucou particulier et encore un grand merci à Mathilde pour nous avoir si gentiment accueilli. Olivier

Un bel établissement dans un site atypique et historique sublime, un personnel attentif au bien être de ses clients, un accueil et une équipe de réservation professionnels, affables, réactifs. Sous le charme ! Je recommande

L'hôtel a son charme mais un effort pourrait être fait pour avoir des prises près des tables de chevet. Et c'est un peu trop dans son jus, on peut moderniser en gardant l'aspect authentique. Et nous avions une vue sur un couloir de chambres donc pas incroyable, pas possible d'ouvrir les rideaux. Après le reste était impeccable.

Un excellent service, une chambre magnifique, un restaurant une étoile et un cadre extraordinaire

Accueil chaleureux, superbe lieu chargé d'histoire, chambre parfaite. Visite de la Cité avant le repas étoilé à La Barbacane. Bravo, nous reviendrons.

Un hôtel charmant avec de l’histoire. Idéalement placé, dans des viellles pierres et des boiseries. Quelques petits défauts, mais c’est comme une voiture de collection, on a pas tout le confort de la nouvelle berline!

Top top top !!! Emplacement de rêve, vue splendide, quant au restaurant La Barbacane rien a dire à part Bravo, on s'est régalé du début à la fin, service plus que parfait, mention particulière pour Bryan pour sa gentillesse et ses bons conseils

Lieu chargé d histoire. Magnifique lieu avec une superbe architecture. De nombreuses boutiques de souvenirs et un grand nombre de restaurants. Ruelles très propres . Chiens acceptés dans toute la cité

Hôtel idéalement situé, très charmant et rempli d'histoire. Une piscine et une bibliothèque sont à votre disposition. La terrasse vous offre une vue superbe de la ville et d'une partie des remparts. La chambre que nous avons prise répond parfaitement aux attentes. Les seuls problème reste que nous nous attendions à passer un moment paisible à la piscine mais il n'y a pas de règlement donc malgres le cadre idéal elle ressemble a une piscine municipale avec énormément de bruit généré par les enfants. Le personnel du restaurant n'est pas du tout à la hauteur d'un tel hôtel tant au niveau du comportement que du service.

Nous y sommes allés pour boire un verre les jardins sont vraiment magnifique. On peut y même sans être client de l'hôtel.

Très déçu de l'hôtel qui pourrait être super, mais manque clairement de rénovation au niveau de l'insonorisation des chambres et le confort de la literie dans certaines chambres. Malgré tout, nous avons pu apprendre que les rénovations sur un bâtiment classé ne sont pas simples du tout, nous avons eu un gros problème avec notre première chambre concernant justement le bruit + la literie, la responsable à très vite trouvé une alternative parfaite. Le personnel est vraiment adorable et très compétent, autant les voituriers que l'accueil. Le restaurant gastronomique quant à lui est juste incroyable, je vous conseille absolument, un repas le midi pour profiter et découvrir une cuisine raffinée et talentueuse. Le petit déjeuner également est extrêmement bon et vous aurez un large choix.

La personne a l'accueil est une personne exécrable. Interdire les toilettes à un enfant. Heureusement que la honte ne tue pas

Très beau lieu mais prestations clairement pas à la hauteur d'un 5 étoiles : café lyophilisé sur le plateau de courtoisie, lampe hors fonction dans la salle de bain, personnel de restauration au petit déjeuner pas du tout à la hauteur de ce type de standing (courtoisie, anticipation, tenue etc.), pas de jus frais au petit déjeuner (par ailleurs délicieux notamment pain et viennoiseries) et chambre petite et qui mérite clairement un rafraîchissement. Beaucoup de petits détails qui font la différence dans les établissements 5* n'étaient pas au rendez-vous, en revanche cadre exceptionnel qui vaut le détour mais l'établissement ne mérite pas ses 5 étoiles et les tarifs ne sont pas justifiés.

Une visite bien agréable de la Cité Médiévale accompagnée d'une bonne glace en famille! L'idéal est de venir au mois de mai/juin et septembre/octobre !

Un lieu exceptionnel. Une chambre avec un lit immense et des équipements de confort. Une table exceptionnelle. Un accueil et un service raffiné, attentionné et très professionnel. Le must: un accueil merveilleux à notre petite chienne qui a eu droit à un siège à notre table et dans la chambre un petit coussin moelleux et une gamelle d' eau . Merci pour ce séjour idyllique.

Très bel endroit, exceptionnel au coeur de la cité. Le côté vintage est un beau reflet de la cité médiévale. L'orientation peut être un peu complexe dans le labyrinthe crée à travers divers bâtiments. Les chambres sont confortables, elles aussi un peu vintage. Le staff est très accueillant et serviable. Mais l'organisation de l'accueil n'est vraisemblablement compréhensible que par ses concepteurs. Vouloir faire différemment pour se démarquer n'est pas forcément toujours une bonne chose... attention au manque d'initiative du team petitdej aussi. On ne doit pas demander son café, on doit nous le proposer. Enfin la restauration est très bonne dans un cadre privilégié, notamment à l'extérieur. Au global une belle experience.

Hôtel bien situé. Vue magnifique de notre chambre sur les remparts et la vieille ville. Bon petit déjeuner. Une note particulière a l’accueil sur le parking.

Amazing boulangerie de la cite. Superb service by Patricia and Nataly. It is a real wow when choosing the sandwiches they offer. Nice place to seat and enjoy cup of coffee. Incroyable boulangerie de la cité. Superbe service de Patricia et Nataly. C'est un vrai wow lors du choix des sandwichs qu'ils proposent. Bel endroit pour s'asseoir et déguster une tasse de café.

Établissement luxueux, très confortable, idéalement placé. Personnel attentif, à l'écoute. Petit déjeuner de haut niveau avec un très grand choix de produits frais, préparés sur place et de qualité. Le service est impeccable, souriant et très agréable.

Un merveilleux week-end le voiturier très sympa l'accueil très chaleureux et professionnel du personnels à l'écoute et très agréable 😊 La chambre très confortable très propre il ne manquait rien Le petit déjeuner sublimissime avec des produits frais et de bonne qualité Merci pour ce bon moment😊 je recommande vivement

Une très agréable découverte. Un personnel attentif aux besoins des clients sans pour autant que sa présence soit pesante.

Accueil agréable. Chambre avec vue sur les jardins Lit très confortable, produits Clarins a disposition. Personnel discret. Le service de voiturier est un plus, le nôtre nous a donné des infos historiques le temps du trajet , un bon moment . Les serveurs du petit déjeuner sont disponibles et accessibles . Merci au room service pour l’accueil au bar malgré notre arrivée retardée par un problème de transport

Nous avons séjourné à l'hôtel. Magnifique hôtel chambre spacieuse, terrasse très grande ,restaurant excellent, petit déjeuner pareil les salle sont magnifiques les personnels au petit soins de très très très bons souvenirs pour nous .

Magnifique lieu, les personnes sont très agréables , souriantes. Le cadre est magique et tout y est exceptionnel. Je recommande vivement

Bel hôtel idéalement situé pour visiter la cité mais des rafraîchissements doivent avoir lieu pour justifier 5 *, ce qui ne semble plus être le cas: moquettes couloir vieillissantes, fil pendant sous téléviseur, traces sur mur dans sdb et pour un tel établissement avoir du cafe lyophilisé en guise de plateau de courtoisie, vraiment médiocre. En revanche buffet petit déjeuner de qualité, même si viennoiseries, mini pains au chocolat surgelés, avaient pris le chaud! Service correct mais sans plus, pas très stylisé… Bref bel établissement, plein d’histoire mais ne justifiant en aucune manière un 5*

Sublime et unique. Un festival des sens pour la gastronomie . Dégustation de pain et d'huile d olive exceptionnelle. Je me suis régalée. Merci à Aude et ses collègues pour leur amabilité et leur professionnalisme. Je recommande vivement. A bientôt.

Quel séjour ! Expérience petit déjeuner jamais vu auparavant. La responsable petit déjeuner disponible pour faire vivre ses produits et sa vision de la prestation. Du miel local, des viennoiseries réellement faites maison, un pôle nourriture bien être au centre de tout. MERCI ! De vrais professionnels ! Cadre historique sublimé par un ancien confessionnal aujourd’hui utilisé pour les entrées et sorties de la cuisine. Marbre, pierre, fer forgé des matériaux nobles qui trouvent leurs places dans un établissement tels que les M Gallery que nous affectionnons!

Le top du top allez y Pas mieux à Carcassonne !!! Personnel parfait et prestation au top !

Hôtel très chic au cœur de la cité médiévale. Les chambres, suites avec terrasse sont très agréables. Vous pouvez appeler le Room Service si vous préférez rester dans votre chambre ou profiter de la terrasse pour manger tranquillement. Il y a un magnifique jardin avec une très belle piscine luxueuse. La literie et parfaites, le personnel sympathique et disponible pour satisfaire vos demandes. J’ai hâte d’y retourner.

Monté en voiture avec bagages dans la Cité, hôtel très bien tenu, chambre très agréable avec de bons lits. Ambiance médiévale notamment au petit déjeuner dans une salle superbe et des plats variés et très bons, notamment d'excellents jus de fruits et même des fruits de la passion! Super étape, de jolis souvenirs.

Point positif : le personnel est digne d’un 4 étoile mais pas d’un 5… Le lieu est extraordinaire et l’histoire est bien présente dans cet hôtel Point négatif : La baignoire : extrêmement étroite, impossible de prendre un bain alors que je fais un 36 garçon Le SPA : inutile et ridicule. L’eau est trop chaude et on est sur un truc lambda posé dans une salle carrelée Le restaurant : pas de table bloqué pour les clients de l’hôtel. Faut réserver bien à l’avance. Je ne voit pas trop de concept d’avoir un restaurant dans l’hôtel pour ne pas y avoir accès. Nous faisons 5/6 5 étoiles par an, c’est la première fois que ça nous arrive. Le Room Service : donc débrouillé vous pour manger, Le room service propose une soupe, une omelette ou une assiette de charcuterie. Bon courage si ya plus de place au restaurant pour trouver de quoi manger hors saison à Carcassonne. L’hôtel ne vous aidera pas et se contera d’un {désolé } Le petit déjeuner : il utilise des fruits de saison, c’est assez rare pour le souligner par contre c’est pas digne d’un 5 étoile encore. On est sur du surgelé pour les viennoiseries et sur du Froid et pas très bon pour le reste. Il remballe à 10h15 alors que sur le papier c’est 10h30. J’ai dû limite batailler pour avoir un jus d’orange à 10h19… Le service de chambre : ma chambre était disponible de 10h à 12h30 pour le ménage (déjeuners + Spa) personne n’est venu nettoyer, j’ai intercepté une femme de chambre vers 18h qui me la fait généreusement. Chambre : Sympa avec le balcon par contre une lumière dans la salle de bain ne fonctionnait pas et la baignoire était inutilisable. Bref Ça peut être une bonne expérience si vous n’êtes pas habitués au 5 étoile. Mais ce qui me dérange c’est que l’hôtel affiche 5 étoiles alors qu’on en ait très loin. Je note sur ce critère. Mon séjour fut quand même agréable mais pas le rapport qualité prix

Toujours un plaisir de revenir dans cet hôtel qui répond à tous les critères ! Un staff serviable, un lieu unique et des repas toujours agréables servis au restaurant de l’hôtel.

Cet hôtel est splendide. L’équipe est exceptionnelle, bienveillante et aux petits soins pour ses clients. Une magnifique expérience dans un cadre idyllique.

Les chambres dont les terrasses permettent d'accéder directement aux jardins de l'hôtel et donc au panorama sur les remparts sont très agréable. Au niveau design et équipement des chambres il faut aimer le vintage, mais l'expérience reste mémorable.

Décevant, nous y avons séjourné pour une nuit, l’établissement a son charme mais désuet, mal entretenu, barre de seuil avec vis apparente, moquette délavée tachées, rideaux hors service et pas de volets. Enfin un vêtement en chambre a disparu et malgré mes appels, je n’ai eu aucun retour. Seul le petit déjeuner est à saluer, tant pour la qualité des ingrédients que la responsable de salle. Le jardin est lui aussi très agréable. Mais ces deux points positifs ne suffisent pas à compenser à mon sens les autres points.

Incroyable ! De début à la fin de notre séjour nous avons enfin vu l'excellence à la française. Nous reviendrons avec grand plaisir.

La chambre, la literie, la salle de bain, les produits douche, l'accueil, le restaurant Barbacane, le petit déjeuner : tout est parfait ! ! Merci pour cet excellent moment à tout le personnel.

Séjour incroyable l hôtel superbe et très propre le personnel professionnel et accueillant. Je recommande

Une plongée hors du temps dans cet hôtel au cœur de la cité sans voiture avec une vue des chambres magnifique. Et un service chaleureux à la hauteur d’un 5 étoiles

Nous avons été déjeuner au restaurant de l’hôtel avec mon petit ami, le repas était délicieux, l’accueil chaleureux et une vue à couper le souffle sur la cité de Carcassonne. Nous recommandons vivement cet établissement ! Un grand merci à Karim pour sa gentillesse !

Très bon accueil dans cet établissement situé au cœur de la cité. Chambre agréable , personnel aimable et serviable. Le buffet du petit déjeuner était parfait. Parking privatisé. Le restaurant Barbacane propose des plats délicieux et goûteux. Le temps d’attente entre les plats mériterait d’être diminué. Nous avons tout apprécié, comme les fois précédentes

Endroit très agréable en plein cœur de la cité. La déco du resto est égale au lieu Le repas est très correct

Très bel hôtel. Superbe emplacement avec vue sur les murailles de la Cité. Service soigné. Une rénovation tout de même à prévoir.

Restaurant étoilé magnifique, des mets délicieux et un service à la hauteur très attentionné et souriant. C'était parfait, bravo.......

Établissement d’une élégance absolue. Du personnel très agréable, une table gastronomique plaisante et une vue imprenable depuis la terrasse. Tout de même un peu déçu par la Junior Suite, qu’il est en réalité impossible de qualifier de suite (une suite comporte habituellement un espace jour, en plus d’un espace nuit et d’une salle de bain. Ici, la Junior Suite offre juste une chambre plus spacieuse qu’à l’accoutumée). Qu’importe ce bémol, nous avons beaucoup apprécier séjourner dans cet établissement et serions très heureux de le visiter à nouveau.

Cadre exceptionnel ! Un hotel parfait sur tout les points. Le parc est absolument magnifique le personnel très agréable. Le petit déjeuner est merveilleux, avec beaucoup de choix et que des produits délicieux.

Un lieux magnifique ! Un accueil irréprochable! Personnel au petit soin pour vous faire passer un séjour inoubliable !

Je n’ai pas eu la chance de rester à l’hôtel, par contre le bar, le jardin et la déco du lobby sont absolument breathtaking. Nous y avons passé un superbe moment et la qualité du service nous a donné envie d’y rester lors de notre prochaine visite à Carcassonne.

Que dire … nous avons passé avec mon conjoint et mes parents un séjour juste exceptionnel. J’avais réservé deux chambres, mes parents sont arrivés tard (très tard) et on été pourtant accueilli parfaitement par Jerome. Les petits déjeuners sublime. Le personnel top. Les chambres qui ne dénotent pas avec le fabuleux décor de la cité de Carcassonne. Je laisse cette avis un an plus tard et je n’en garde encore que du positif.

Personnel formidable. Très agréable Du directeur au plus jeune Hôtel superbe Restaurant à découvrir À surtout ne pas manquer Aucune hesitation a avoir

Nous avons loger dans cette hôtel lors d'un weekend sur Carcassonne, cette établissement est superbe et authentique, nous avons passer un superbe weekend. Lieu très standing, leur petit déjeuné continental est tout simplement des seigneurs. Les chambres sont très belle, nous avions une chambre côté vue et quel vue magnifique de jour comme de nuit et surtout les coucher de soleil au top. Le service est très bien, de la réception au voiturier tout es nickel. Nous avons pris le parking privé qui tout simplement très bien, voiture sécurisé, filmé avec gardien, petit tour de voiturette pour aller à l'hôtel. je recommande cette établissement et nous reviendrons avec grand grand plaisir.merci

Déjeuner délicieux et agréable, en terrasse dans jardin au sein du château, hôte du temps. Service impeccable et mets de saison de bonne cuisine. Un bon moment !

Les gens ne le savent pas, mais vous pouvez venir boire un verre dans les jardins magnifiques de cet hôtel. Accueil très poli et sympathique du personnel.

Un lieu magnifique, avec un personnel aux petits soins, un petit-déjeuner tout fait maison superbe, et un espace bar ombragé très agréable. Un super séjour pour nous!

Nous avons apprécié : L'accueil L'incroyable professionnalisme et la gentillesse du personnel La beauté et le calme des lieux hors des hordes et du temps La propreté de la chambre et de l'ensemble de l'établissement Bravo et merci !

Un lieu magique, une cuisine divine dans un cadre idyllique, carcassonnaise de naissance la Barbacane est rapport qualite prix le meilleur restaurant de la ville, je le recommande fortement

De passage lors d'un petit weekend en famille pour faire découvrir la citée aux enfants, rien de plus classique. Nous avons été séduit par cet hôtel lors de la réservation sur internet et nous avons été charmé lors de notre arrivé. Le lieu atypique nous fait changer d'époque ! L'enchevêtrement des escaliers (il y aussi des ascenseurs) nous à presque fait pensé à Harry P dans son château (magique !). Les chambres sont parfaites, de grande taille et très bien tenues. Le restaurant réputé (et oui c'est aussi pour cela que j'ai choisi cet établissement) nous à régalé ! Le buffet du petit déjeuné était aussi très gourmand. L'accueil est chaleureux et d'une grande classe. Je recommande cet établissement sans aucun doute. Son emplacement est bien évidement idéal puisqu'il se trouve dans la cité. Le parking est un peu plus loin hors cité, normal, mais l'hôtel propose des navettes. Vu que ce n'est tout de même pas si éloigné, nous avons fait le petit chemin à pied.

Une expérience incroyable, luxueuse et hors du temps. Nous avons passé notre première nuit de voyage de noce dans ce magnifique hôtel gorgé d'histoire et parfaitement situé dans la Cité de Carcassonne. Un très grand professionnalisme de tout le personnel, un service à l'écoute et chaleureux. Nous avons été charmé par la gentillesse de notre bagagiste qui durant le trajet du parking à l'hôtel nous a fait une mini-visite commentée sur la Cité et l'histoire de ce bel hôtel. Ce lieu est à couper le souffle, romantique et nous remercions la direction de nous avoir offert un sur-classement et attentions particulières pour notre voyage de noce. Notre chambre était somptueuse ! Nous sommes conquis, et espérons revenir bientôt. Magali & Eric Tureau

Très bel endroit, rempli du charme de l'ancien mais avec une modernité atemporelle. Donc, aucun désaccord avec les subtiles et excellents mets et plats servis. On a passé un très bon moment...et on reviendra avec plaisir

Lieu bon chic bon genre, je n'est pas dormi à l'hôtel mais nous avons déjeuner au restaurant la barbacane qui fait partie de l'hôtel à l'intérieur. C'est du gastronomique, donc ne vous attendez pas à manger à la bonne franquette. Et il faut aimer le mélange de saveurs. Ceux qui aiment les assiettes consistante, s'abstenir!!! Le lieux est magnifique avec vue sur le château.

Hôtel Magique hors du temps, une prise en charge rapide des voituriers. Accueil agréable souriant et professionnel de Estelle. Visite guidée des lieux jusqu'à notre chambre par la concierge Céline...lieux remplis d'histoires. Chambres très propres bien entretenues personnel des étages discrets, une belle vue sur les jardins à la française et de la ville de Carcassonne. Restaurant gastronomique digne d'un 5 étoiles mets succulents un grand merci au Chef étoilé Jérôme Ryon. Nous avons passé un beau séjour sans hésiter nous y reviendrons. Merci à tous!!!!!

Expérience incroyable dans cet hôtel situé au cœur de la Cité médiévale de Carcassonne, en face de la basilique Saint-Nazaire. Excellent accueil dès notre arrivée et tout au long de notre séjour. Nos bagages ont été gardées dès notre arrivée, avant que notre chambre soit disponible. Très bon service au bar-bibliothèque, avec la possibilité d'être servi dans les jardins de l'hôtel. Calme et sérénité, avec une vue magnifique sur le château la cité.

L'hôtel de la cité M Gallery est un bijou ; Un hôtel qui mérite ses étoiles, tant par ses prestations, son personnel, que par son cadre, son restaurant étoilé, ses petits déjeuners généreux, sa terrasse à la vue imprenable ( nous y avons degusté un petit coktail de fruits ) et, qui plus est, une bibliothèque ( servant de salon de degustation ) classée ; C'est un petit écrin hors du temps, dont les murs tutoient les remparts de la cité et dont chaque centimètre carré respire l'histoire ; du sol au plafond, lorsque vous passez les portes coulissantes de l'établissement, vous serez ébahi et subjugué par les lieux, et que dire du personnel, très agréable, sympathique, souriant et aux petits soins ! Vous pourrez y séjourner et vous y reposer comme jamais, avec cette sensation, au petit matin, d'avoir été, encore une fois, hors du temps ! C'est une sensation particulièrement grisante. Vous pourrez également vous sustenter au restaurant la Barbacane, dont le chef, étoilé, saura vous séduire sans détour & avec une justesse hors paire ( avis sur le restaurant également disponible ) !

C’est toujours un plaisir de venir à l’Hôtel de la Cité. Un accueil irréprochable, un service impeccable, des employés adorables. Un lieu magnifique, apaisant et dépaysant.

Incroyable, expérience à couper le souffle. Ambiance luxueuse et chaleureuse service digne d'un 5 étoiles. Et que dire du rentrant... Le chef mérite lui aussi ses 2 étoiles Michelin. Merci pour ce super séjour.

Hôtel magnifique. Personnel d'exception. Nous avons été très satisfait et reviendront avec grand plaisir

Bonjour La qualité et les 5 étoiles de cet hôtel ne sont pas méritées Ces étoiles ont été données par le lieu qui est effectivement magnifique Mais le reste ne suit pas J’accepte de payer le prix dans un hôtel et un restaurant quand je passe un très bon moment Cet établissement, le repas et le service ne m’ont pas fait rêver ( rien n’est prévu pour déjeuner dans la chambre !!!) On arrive après 4 h de route et on nous dit qu’il faut venir au restaurant à 19h30 et pas après Nous avons pris des vacances pour nous détendre et nous sommes venus dans votre établissement pour être détendu et pour rêver un peu Je suis désolée mais j’ai été profondément déçu de mon séjour Et je n’y reviendrais d’ailleurs pas Le lieu l’architecture et la cité ne font pas à eux seuls les 5 étoiles Il faut aussi y donner du coeur et de l’âme et l’envie de faire plaisir à vos clients Isabelle Brugeilles

Nous avons passé un excellent séjour à l'Hôtel de la Cité, un service impeccable et un lieu unique chargé d'histoire. Vous n'êtes pas un touristes mais un voyageur qui l'espace d'une nuit profites d'un ancien palais épiscopal complètement rénové avec tous le confort moderne. Un gran merci à Sara de l'accueil et Célia pour le massage relaxant. Le repas du soir fut un autre grand moment de notre séjour. Un service au petit soin et des mets délicieux pour tous les goûts. Nous avons profité de la bibliothèque - bar pour prendre un cocktail préparé avec soin et originalité, enfin nous nous sommes promené de nuit dans la cité médiévale qui s'offrait à nous seulement...c'était magique. Pour terminer un grand merci de nous permettre de venir avec Gala, notre petite chienne, nous étions en famille et cela n'a pas de prix!

Un lieu chargé d'histoire, le bar bibliothèque est à découvrir, une vue magnifique sur Carcassonne, un joli jardin, un petit déjeuner varié et copieux avec des viennoiserie maison. Le service est correct mais des améliorations pourraient être envisagées. Dans l ensemble nous avons passé un bon séjour pour y être resté 6 nuits. Le seul gros bémol a été une mauvaise expérience avec le Room service pour un dîner non cloché. Nous avons donc mangé nos plats froids. Sachant que les plats proviennent du restaurant gastronomique de l'hôtel nous avons eu un peu de mal à le digérer 😐. Cela dit, l'hôtel a fait un geste pour nous en dédommager.

Hôtel exceptionnel au cœur de la cité de Carcassonne. Le lieu est hors du temps mais sans transiger avec le confort. Le personnel est au petit soin dès l'arrivée pour vous conduire, ainsi que vos bagages, du parking de l'hôtel (situé à l'extérieur de la cité) jusqu'à votre chambre. Ils sont tous très professionnel sans être guindé, à l'hôtel comme au restaurant. Merci à tous pour l'accueil !

On se croirait dans le décor d'un film d'Agatha Christie. Très bel hôtel dans un style ancien remarquablement entretenu. Très belle chambre très spacieuse, haut niveau d'équipement. Le personnel est aux petits soins, mention spéciale au restaurant La Barbacane qui réussit la difficile équation d'un service de grande qualité (et chaleureux) en évitant l'atmosphère guindée et coincée des restaurants de ce niveau. Excellent repas et petit déjeuner.

Super accueil tout le personnel est au petit soin avec les clients le voiturier ,les réceptionnistes et le personnel du petit dejeuner au top! Je reviendrais sans hésiter

Quel endroit magique pour célébrer nos anniversaires ! Ma meilleure amie est venue du Québec, car son anniversaire est à deux jours du mien. Nous avons décidé de festoyer ensemble à Carcassonne, à l'Hôtel de la Cité, lieu grandiose et historique; les chambres, avec grande terrasse et vue sur le jardin et les remparts, sont décorées avec goût; le personnel, tant à la réception, qu'au bar et au restaurant gastronomique La Barbacane, est professionnel, chaleureux et dévoué. Tous ont participé à la fête, la chambre était décorée, le vin mousseux offert pour notre arrivée et le dessert a été paré d'une bougie pour souligner l'événement. Mille mercis pour ce séjour inoubliable ! Michèle BLOUIN Nice Martine ROUZIER Montréal, Québec

Très bel hôtel situé au calme au cœur de la cité. L'accueil est particulièrement soigné, parking, réception, tout est parfait et attentionné. Très bon restaurant qui bénéficie d'un service de qualité. L'ensemble du personnel a été parfait, superbe séjour.

Très bel établissement qui refuse le trop moderne. Bonne cuisine !! Personnel très attentionné. Tout est feutré. Et délicat.Vraiment appréciable !

Un fierté de sa region, rempli d'histoire et de symboles. Une belle maison qui nous fait voyage lors de notre séjour. Merci pour cela!

Un accueil exceptionnel dès notre arrivée à l’hôtel, une mention spéciales au service voiturier au top!! La chambre est vraiment de grande qualité, nous avons été surclassés bien que l’établissement soit complet, du rarement vu dans ce type d’hôtel!le personnel au bar est délicieux et le dîner au restaurant est un vrai régal pour les papilles! Bravo au chef et à son équipe, nous avons assisté un bal des serveurs tous plus agréables les uns que les autres, un grand merci!!! Vous êtes tous à remercier pour votre implication et votre professionnalisme!

Hôtel dans le cadre médiéval, en osmose avec la cité. Le personnel est très chaleureux et serviable. Le petit déjeuner est quasiment fait maison, même le pain,les viennoiseries en passant par le miel local. Le seul bémol le tarif un peu agressif.

Très belle expérience pour un week-end romantique hors du temps. Personnel sympathique et professionnel aux petits soins. Lieu privilégié. Excellent petit déjeuner. Seul bémol. Sur le site internet il faudrait expliciter ou se situe le parking privé. Mention spéciale au voiturier.

Un lieu magique avec une situation exceptionnelle Tout est parfait : de l’accueil des voituriers et des hôtesses à la qualité de service du personnel d’étage et de service au petit déjeuner La chambre avec terrasse avec vue sur les remparts et Carcassonne : une expérience de rêve Un petit déjeuner très copieux avec de nombreux produits frais et régionaux Et puis, la piscine chauffée au calme et protégée du vent : le top Bravo à l’ensemble des équipes

Très belle cité fortifiée où il fait bon ce promener, il y a aussi beaucoup de restaurant et de boutiques pour touristes pas toujours de bon goût. Une petite boutique vend des sacs , chaussures, chapeaux fait en cuir de liège...Très étonnant mais de bonne qualité.

splendide Hôtel Services réception, voiturier, étage, spa et petit déjeuner : super efficace et très pro. Hôtel très bien entretenu, très propre. Merci à tous

Séjour fabuleux, l’hôtel est magnifique, le personnel est exceptionnel. Je remercie particulièrement toutes les équipes de l’accueil comme Céline et Philippines car elles m’ont grandement aidé dans le bon déroulement du week-end. On reviendra 👍🏻

La belle au bois dormant n a qu à bien se tenir ,!!!!! car dormir pendant 100 ans dans cet hôtel château somptueux, je veux bien le faire😁 Merci pour ce doux moment Dépaysement total , chambre spacieuse et confortable, personnel aux petits soins Merci🙏

Second séjour à l'Hôtel de la Cité. Cadre sublime, le restaurant la barbacane est excellent et le service irréprochable. Leurs cocktails sont dingues! J'ai encore l'eau à la bouche rien qu'en repensant aux différents plats que nous avons savourer ! Le personnel est professionnel et à vos petits soins ! La vue sur la cité de Carcassonne est à couper le souffle... Un véritable coup de cœur pour cet endroit ! Hâte de revenir ! Merci à toute l'équipe ! #lesfuturesmariés

Hotel très bien situé au cœur de la cité médiéval de carcassone, l hôtel a parking en dehors des remparts car les voitures sont interdit. Le voiturier de l hôtel monte les clients l hotel. Merci au professionnalisme et à la visite guidé du voiturier Jérôme qui nous a permis de découvrir la cité et son histoire en quelques minutes.l accueil est professionnel, les chambres de l hotel sont tout à fait décoré à l époque médiéval. très jolie, salle de bain avec tout le confort, toutefois aurait été apprécié un mitigeur dans la douche tout en gardant le système de robinetterie ancienne. Le petit déjeuner est varié et équilibré. Le chocolats chaut et les viennoiseries sont très bonnes. Le jardin de l hôtel est splendide, la vue est incroyable sur les remparts, il y a des canapés pour profiter du jardins et prendre un verre. Une piscine et un spa sont aussi dans l hotel. Nous avons beaucoup apprécié le bar dans l hotel un endroit calme et hors du temps avec ses fauteuils en cuirs, des vieux registres datants certains de 1925 sont à dispositions pour les feuilleter. Il y a également un resto gastronomique qui vaut le détour. Service impeccable , plat rechercher et succulent.

Équipe jeune et dynamique aux petits soins! On a passé un agréable moment au sein de cet établissement historique. Le lieu est superbe ! Seul petit regret - le déjeuner pourrait être servi dans des vrais assiettes ;-)

Un hôtel idéalement situé au cœur de la cité médiévale, juste à côté du château et des remparts. La vue est magnifique et l'extérieur calme et parfait pour apprécier un verre en famille ou un repas. Les chambres sont de bonne facture, et le personnel accueillant et agréable. Un très bel endroit que nous recommandons pour toute la famille.

Tres belle endroit avec une terrasse extérieur magnifique Gros bémol nous avons commander 2 virgin mojito très mauvais aucun goût Une très longue attente pour être servi environ 30minute il fallait ne pas avoir soif et personne pour régler Apres notre demande auprès du personnel de notre note il nous dit aller chercher le terminal carte bleue 40mn plus tard toujours pas revenu nous avons due aller à l acceuil pour régler un peut limite pour un tel établissement Ha oui on attend toujours les olives proposé bref dommage

Hôtel exceptionnel tant par sa localisation, au coeur de la cité médiévale, que par son confort. Tout est parfait depuis l’accueil sur le parking et le transfert par une équipe de voituriers extrêmement serviables et sympathiques, la décoration pleine de charme, l’entretien des lieux, la cuisine, et surtout le buffet du petit-déjeuner : habitué des hôtels MGallery, je n’ai jamais vu un buffet aussi copieux, diversifié et de telle qualité. C’est très cher, mais ça n’est pas du tout du vol. La qualité se paie.

Séjour parfait dans un cadre historique, dépaysant et luxueux ! Personnel très agréable et attentionné ! Literie et propreté inégalable, le charme des lieux et des jardins nous fait transporter quelques siècles en arrière !

Très agréable ! Le cadre est magnifique, toute les histoires et l'essence du site sont préservées. Le personnel est à l'écoute et très accueillant. Quand on met bout à bout tous les service, ce sont les autres hôtels qui sont hors de prix... Bravo à toute l'équipe ✌

Très bon hôtel, les chambres sont somptueuse. Les services sont excellent. Nous avons passé un très bon séjour. Idéalement situé. Directement dans la cité médiéval. Le petit déjeuner est très copieux.

Magnifique hôtel dans un emplacement de rêves Personnel aux petits soins avec de nouvelles infrastructures aux abords de la piscine qui nous font nous sentir bien! Véritable havre de paix avec des chambres d'un confort et d'une propreté absolue. Un immense merci à monsieur le Directeur, Sam RICHEZ, pour son grand professionnalisme et son immense gentillesse!!

Nous avions réservé de longue date dans cet hôtel de charme, de l'accueil du voiturier,à l'ensemble du personnel nous avons fait un court mais excellent séjour, notre chambre et sa belle terrasse orienté ouest face aux remparts intérieur fut parfaite, excellente literie, insonorisation sans faille, le restaurant la Barbacane est un plus à cet hébergement

Hôtel idéalement situé dans le centre de la cité. Parking très pratique attenant à la cité médiévale avec voiturier pour rejoindre l’hôtel. L’hôtel est superbe logé dans un ancien palais épiscopal. La décoration est très agréable et le bar avec sa bibliothèque valent à eux seuls le détour. Le personnel est très agréable et serviable. La salle à manger est également superbe et le petit-déjeuner très complet. Les chambres sont très spacieuses.

Minable ! Nos vêtements nous ont été volés alors que nous les avions confiés au voiturier. Le directeur général du groupe comme le directeur de l'hôtel préfèrent fuir leurs responsabilités plutôt que de les assumer ! INADMISSIBLE

Hotel mythique au sein de la citée avec son luxe et son histoire. Un seul bémol: il faut savoir qu'il existe un parking gratuit en plus du parking proposé à 20€/jour ce qui n'est pas donné. ..

Lieu exceptionnel, l'Hôtel de la Cité est à la hauteur de ce que nous attendions d'un 5☆ ! L'Accueil dès le parking, par le voiturier puis par l'hôtesse à l'accueil est à la fois respectueux et attentif. La chambre, s'avère très confortable et spacieuse . Le restaurant La Barbacane, dans un cadre lui aussi exceptionnel, avec un personnel attentif et professionnel. Les mets sont à la hauteur de la réputation d'un Chef étoilé . Une restauration qui, à elle seule, vaut le détour. Pour toutes ses raisons ... nous reviendrons.

Ce message concerne l’espace LA BELLE AUDE Le lieu est très agréable malgré une musique trop forte. J’ai consommé une glace à la réglisse qui était exquise en terme de saveur mais beaucoup de cristaux de glace. J’ai l’habitude de consommer ce parfum et de cette marque donc je peux juger! J’ai un doute sur la conservation des bacs! Dommage!

Très bel hôtel, personnel prévenant et très aimable et sympathique, MAIS clientèle sans rapport avec la classe et les étoiles de l'établissement : crottes de chien dans le jardin et une cliente plouc s'installe sur la table extérieure de notre suite pour fumer une cigarette tranquille comme Baptiste !

Endroit magnifique au coeur de la cité. Service parfait. Avec un menu à 41€ vin compris, ça permet aux plus grand nombre de découvrir la gastronomie. Personnellement pas de surprise gustative. Belles assiettes quand même.

Ce commentaire concerne le glacier la belle aude ; Les glaces la belle aude sont délicieuses et malheureusement le service du glacier géré par l'hôtel de la cité est catastrophique. 2 jeunes au service pas très sérieux. 45 minutes d'attente pour préparer notre commande alors qu'il n'y a que 3 autres personnes sur la terrasse. les tables sont sales et il y a de la vaisselle entassée partout. un des jeunes va même prendre sa pause cigarette :-( aucune organisation dans l'équipe. c'est triste et malheureux pour les clients.

Nous avons passé un très bon séjour à l’hôtel de la cité. Les chambres sont confortables et le parc absolument magnifique. Le personnel est au petit soin, l’accueil est personnalisé avec une visite des lieux à l’arrivée. Petit conseil pour le petit déjeuner, nous aurions apprécié avoir diverses variétés de pains

malgré un début difficile après avoir vu l'état de ménage de la chambre, tout a été impeccable durant les 4 jours. Mention spécial a notre bagagiste Jerome qui est juste extraordinaire et au personnel du petit déjeuné qui est adorable, attentionné et competent. Une vie imprenable sur la cité. Franchement un excellent hôtel avec un spa et des massages fabuleux. Rien a dire a part merci pour ce séjour magique.

Des le debut l'accueil est parfait par le voiturier Jerome qui explique le passé historique de la bâtisse. Idéalement situé dans la cité médiévale, jardin et terrasses splendides. La chambre est spacieuse propre et literie très confortable. Le petit déjeuner en buffet propose des produits de qualité variés... dommage qu'il ne soit pas possible d'avoir un jus d'orange fraîchement pressé . Autre petit bemol le fait de ne pas avoir de bouteilles d'eau dans la chambre tous les jours, le spa est plus de la taille d'un institut de beauté pas de vrai jacuzzi... massage très agréable et masseuse très douce et pro.

L’ histoire du lieu vaut peut-être 5 étoiles, mais la chambre en vaut 2, et encore. Extrêmement bruyant dés 4.20 du matin, heure du début des livraisons. Chambre minuscule et décoration vétuste, rideaux inefficaces ( le soleil se lève vers 6.30 mais comme vous ne dormez plus depuis 4.20......) Insonorisation intérieure inexistante: La Cité ? La cité dortoir oui. Service de bar lent et désinvolte. Passez faire des photos de l’endroit mais n’y logez surtout pas.

Très bel hôtel , mais une lampe grillée dans la salle de bain cela marque mal pour un cinq étoiles, de plus faire de la publicité pour visiter TOUS LES JOURS la cité avec un guide (un chevalier) sauf le jeudi 16/07 alors. Dommage

Ma compagne e moi-même avons passé un très bon séjour dans cet hôtel. Le personnel est très accueillant. L'hôtel et la chambre que nous a ont eu a ce charme de l'ancien temps. Le petit-déjeuner mérite peut-être un réaménagement.. Un grand merci au directeur de l'hébergement pour la petite attention que vous nous avez apportée. Nous avons grandement apprécié.

Comme nos précédentes visites, nous avons passé un excellent moment. Le cadre, l'accueil, la présentation des plats et des produits, les saveurs ... tout est réuni pour passer un agréable moment. Merci à toute l'équipe

Hôtel très charmant mais la chambre est petite est non fonctionnelle. Piscine très mauvaise surprise salades mauvaises et portion ridicule. Étonnant pour un 5 étoiles et décevant Prix affiché de la bière erroné sur les cartes malgré le signalement nous devons payer 50 % de plus.

Nous avons passé ma femme et moi un excellent séjour dans ce fabuleux hotel qu'est le MGallery. Le lieu est idéalement situé. Merci au directeur d'hébergement qui nous a permis d'y passer un agréable moment.

Client habituel de l’hôtel j’ai dû patienter plus d’une semaine en relançant 4 fois pour avoir une réponse à ma demande de réservation...retour qui par ailleurs n’était pas adapté. C’est donc cela la qualité de service d’un établissement relais et château 5* ? C’est parfaitement inadmissible. Quelle baisse de qualité depuis mes dernières visites en 2019 et 2018. Et aujourd’hui, 15 jours plus tard, l’hôtel qui me répond pour me dire qu’il n’y a plus de disponibilité...tout cela est complètement inapproprié. Très déçu et donc forcément j’irai découvrir un autre hôtel plus digne de son rang dans le secteur. Dommage j’avais tant apprécié la beauté de la chambre et la qualité du pdj et du déjeuner au restaurant étoilé. Un client fidèle et déçu que vous ne reverrez plus !

Très bel emplacement mais chambre supérieure sans aucune vue et avec une déco un peu désuète. De plus, service du petit déjeuner absolument pas à la hauteur... Je crois que malheureusement lors de mon prochain séjour à Carcassonne je ne reviendrai pas dans ce hôtel

Hôtel magnifique au coeur de la cité médiévale voiturier bagagiste super agréable du debut à la fin . Visite de l'hôtel agréable avec l'explication des merveilleux tableaux Coin bibliothèque qui dépayse pour une détente à coup sur, chambre Supérieur magnifique avec sa petite terasse super beau personnel au petit soin nous y reviendrons sans hésitation

Un lieu magique en pleine cité médiévale. Y passer la nuit pour se promener la nuit sans affluence... Un rêve. Le petit déjeuner est à lui seul un délice et le restaurant gastronomique tient ses promesses. Seul bémol, la piscine un peu petite selon moi mais rien de bien gênant.

Superbe bâtiment dans la cité, décoration du restaurant dans le style, repas exceptionnel Dommage pour les mauvaises odeurs dans les toilettes femmes et la moquette au sol un peu vieillotte. Très beau jardin. Excellent accueil, personnel très professionnel. A recommander

Un lieu magique ,chargé d histoire , plein de romantisme. Tout fut parfait ,de la réservation avec Charlotte Du transport avec Maxime qui décrivait le lieu avec le talent d un guide. Le délicieux repas avec Hugo , passionné des vins et les décrivant si bien.Hugo et sa joie de nous partager la beauté des cocktail. Le petit-déjeuner délicat et personnalisé. Une suite magnifique donnant sur les jardins et les remparts. Même le départ est soigné ! Une incursion dans la beauté et le bien-être. Un grand merci au personnel passionné et passionnant. Le cadre est une splendeur ! Hu Des

Super hôtel. Magnifique emplacement dans les remparts. Seuls bémols nous avons voulu retenir une table au restaurant gastronomique de l'hôtel, pas de table, les raisons, manque de personnel et idem pour le spa. Pas possible de pouvoir se faire masser en couple car une seule masseuse 🤔🤔. Mais le petit déjeuner excellent.

De belle chambre idéale pour passer un moment à 2. Un restaurant gastronomique digne de ce nom! Petit bémol la grille du parking privé ne s ouvre pas toujours après 21h et il est difficile d'avoir quelqu'un de l'hotel. Mais je recommande ce lieu exceptionnel !!

Un Hôtel avec une ambiance spécial - le personnel avec charme et un chef se cuisine étoile... toujours une raison pour revenir! A bientôt! Silvia H.

Très bons moments passés dans cet établissement. A notre arrivée nous avons eus cette bonne surprise d'être surclassé. Chambre exceptionnelle, literie excellente, petit déjeuner merveilleux, personnel au top. Et que dire du charme de cette endroit ?.. merveilleux Merci.

Très belle expérience, un hôtel magnifique sur un site magnifique. Une très belle vue depuis notre terrasse privative ... un seul regret : eau de la piscine trop froide et plus aucun Transat de libre.

Magnifique hôtel dans l'enceinte de Carcassonne. Nous avons séjourné dans cet hôtel pendant 2 jours. J'adore la chambre, le bon lit et les oreillers. Nous avons une grande salle de bain.

Un séjour juste magnifique ! Un cadre parfait, un hôtel splendide avec une vue imprenable, une équipe aux petits soins... C'est un 5/5 sans aucune hésitation ! Le restaurant était délicieux et le staff était plus que parfait (nous avons eu le droit de visiter les cuisines et de discuter avec le chef pâtissier de sa fameuse recette de soufflé (qui était excellent, soit dit en passant). Mention spéciale à l'équipe de service du soir qui a vraiment fait tout son possible pour nous offrir une soirée parfaite et mémorable : C'est réussi ! La piscine est agréable et le service y est tout aussi parfait que dans le reste de l'hôtel ! Parfait !

Excelent hôtel de luxe au cœur de la cité de Carcassonne, le seul qui vraiment combine charme, qualité des prestations, l'accueil chaleureux et des vues imprenables. Le petit déjeuner est très bien ettofé et de qualité, nous n'avons pas mangé à leur restaurant mais leur carte avait l'air très travaillée. Seul bémol, la photo de la chambre sur le site de réservation ne correspondait pas à la chambre qui nous avait été attribuée (impression de surface plus grande) mais elle restait très acceptable. Nous avons été invités gentiment à le signaler une éventuelle prochaine fois afin de pouvoir une chambre qui corresponde plus à nos attentes. En bref, un incontournable de Carcassonne.

Très beau hôtel. Par contre pas du tout compréhensif. Réservation pour le 14juillet mais signal une fois la réservation faites qu’on doit évacuer là cité. Demande d’annulation car très déçu donc obligé d’y aller

Lieu magique et enchanteur. Un personnel aux petits soins et très accueillants. La suite médiévale est juste incroyable. Hors du temps, lieu très apaisant. Mention spéciale pour les cocktails et le petit déjeuner buffet de très grande qualité. On ne souhaite qu'y retourner un jour.

Partie bar : Points positifs Très joli Boissons excellentes Personnel sympathique Point négatif Le nettoyage des fauteuils n'est ni fait ni à faire Hôtel : Je n'y ai jamais dormi mais cette hôtel magnifique a l'air d'être très confortable

Hôtel magnifique dans un cadre exceptionnel! Personnel accueillant et agréable! Nous avons même eu la chance d’être upgradé! Le bar est fort très agréable et leur cocktail maison est fort sympathique!

Ce n'est pas un 5 étoiles, Je suis arrivé en fin d'après-midi et je n'ai pu manger au restaurant, pas de table de passe pour les clients de l'hôtels. Le Maitre d'Hotel au petit déjeuner qui parle très fort en salle et fait son show au lieu d'être discret. J'ai attendu 45 minutes un voiturier qui était seul pour gérer deux hôtels et voulant commandeur taxi, c'est un stagiaire à la récepeion qui me répond qu'il est seul et qui ne sait pas comment faire. L'hotel est magnifique, le lieu est magique et mérite un autre service général

L'accueil est vraiment excellent, aimable et attentionné, avec pour commencer un voiturier qui a joué le rôle de guide touristique le temps du trajet parking / hôtel et super aimable. Notre chambre était spacieuse avec un lit vraiment king size (on s'est perdu dedans). La chambre et la salle de bain étaient propres. L'hôtel est idéalement bien situé dans la cité, ce qui permet de tout visiter sans se rajouter de temps de trajet. La terrasse, l'intérieur des salons sont vraiment magnifiques. Et le petit déjeuner est ultra complet, avec des serveurs attentionnés, des produits frais, maison et excellemment bien cuisinés. Notre seul regret est la vétusté relative de l'appareillage électrique (prises, interrupteurs thermostat) qui aurait besoin d'un coup de jeune, et aussi une baignoire un peu plus grande. En bref, on ne regrette pas d'avoir choisi cet hôtel et le restaurant la Barbacane qui mérite amplement son étoile.

Hotel magnifique. Tout le personnel est charmant et attentionné. Mention spéciale à Jérôme qui assure le service voiturier et la visite de l'hôtel avec beaucoup de talent . Le petit déjeuner est spectaculaire. J'ai beaucoup aimé aussi l'ambiance du bar et les cocktails. Je recommande!

Un des plus beau lieux de la cité. Un vrai écrin de beauté dans ce lieux. Reculer du monde et de son agitation. Venez prendre un bon repas dans son jardin et sa terressase pour profiter de sa vue et de sa douceur.

Voilà un hôtel qui ne manque pas de charme : immense, bien situé, jolie vue sur Carcassonne, belles chambres, joli petit jardin, personnel sympathique et polyglotte... On a apprécié, mais sans plus. On vous explique : Déjà, il fait réserver le spa, qui est minuscule et donc pas accessible à plusieurs. Quand il y a trop de monde, et que vous n'avez pas réservé, impossible d'espérer y faire un tour. Ensuite, les chambres sont mal isolées. Nous avons eu un voisin qui n'a cessé de tousser et de faire tomber ses affaires pendant la nuit, du coup, nous avons tout entendu. La nuit n'a pas été reposante. Pour finir, les prix : l'hôtel est déjà cher en soit (+ De 200€ la nuit), il faut prendre en compte le petit dej à 28€ par personne, le spa à 30€ par personne pour 30 minutes, le café à 5€... Bref, c'est vraiment un hôtel de luxe, à faire une fois pour dormir dans le château et dans une jolie chambre avec vue, mais on ne reviendra pas. On a eu plus eu l'impression de payer la marque Sofitel qu'autre chose.

Cinq étoiles historique au cœur de la Cité médiévale, décors anciens style médiéval, je ne peux rien dire de l'hôtel car je n'étais qu'au restaurant pour un repas d'affaires mais je peux parler de celui-ci, accueil et service de qualité, un menu gastronomique avec entrée plat dessert, deux verres de vin, eau minérale à discrétion et café pour 39 euros dans un lieu historique avec une vue magnifique, on peut considérer le rapport qualité prix comme excellent

Un superbe hôtel. Accueil très professionnel. Le barman nous a conseillé un Minervois blanc. Très bon choix. Le cadre est très classe. Mon endroit préféré à Carcassonne au coeur de la cité

menu dégustation dimanche soir à la barbacane.je pense que pour un menu accords mets et vins, dans un tel restaurant,on ne sert pas à un carcassonnais une tour boisée rouge au moment de la viande...c'est un vin que je peux apprécier mais pas à ce moment ci et à cet endroit là.

Les commentaires sont inutiles 5 étoiles et le service correspond. Le seul point négatif est que personne ne trouve de parking du premier coup. L'hôtel dispose d'un merveilleux restaurant avec 1* Michelin.

Expérience à vivre. Hôtel très bien situé, emplacement exceptionnel, au coeur de la cité. Dès le seuil de la porte franchi, un cadre somptueux accompagné de personnels attentionnés et agréables. Chambre très confortable avec de beaux volumes ainsi que des points de vues sur la cité médiévale. Petit-déjeuner très copieux et de grande qualité. Nous reviendrons avec grand plaisir

Super Hotel, personnels au top et font tout pour vous rendre votre séjour agréable. Super restaurant . Magnifique chambre avec vu imprenable.

Extrêmement bien placé, l’hôtel de la cité est mythique et la décoration est superbe. Pour le restaurant, rien à envier aux étoilés, service impeccable, carte simple mais très efficace, ancré dans son terroir et pour couronner le tout une ambiance indescriptible..

Luxe calme et volupté. Piscine dans une écrin de verdure. Service attentionné. Salon d'extérieur invite à la sieste sous les grands arbres. Belle terrasse. Magnifiques boiseries dans le bar et la bibliothèque.

Quoique ayant eu la chance de frequenter de bons hôtels, j ai rarement bénéficié d un service aussi simple, sans faux snobisme, efficace et juste classe, de la Réception au Garçon de Piscine. Séjour idéal, ambiance façon Agatha Christie ( Churchill fut client...), service au top et site enchanteur, ce lieu au patrimoine exceptionnel ( bar et salons neogothiques d une rare authenticite ) ravira les plus blasés. Ma compagne a du reste bénéficié du Spa dont elle vante encore la qualité et la gentillesse de la professionnelle mobilisee à son service. Idéal pour jeunes couples aux goûts romanesque ou petite famille. Mention spéciale pour l équipe du bar et le petit déjeuner. Superbe. J y retournerai!

En plein cœur de la cité, un lieu magnifique qui vous fait voyager dans le temps. Un menu à 39€ le midi, en pleine saison mais la qualité est vraiment au rendez vous. Le cadre est splendide, reposant. La terrasse et le jardin sont magnifiques.

J'ai adoré le déjeuner proposé aujourd'hui dans le cadre de la journée mondiale du bien être. Un personnel adorable dans un cadre exceptionnel pour un prix en deçà de celui qui est habituellement affiché. J'ai beaucoup aimé cette ambiance calme et reposante à l'ombre de grands arbres au coeur de la cité.

Bon ..pour un 5 étoiles... Je ne sais quoi penser.. ( j ai connu mieux ) Alors est ce le faite que j ai eu la chambre a moitié prix.. Mais si on ne fais pas attention aux détails ,la chambre est bien ..petit déjeuner bien ..le personnels agréable... Pour les personnes âgées ,éviter de prendre la navette gratuit du parking de l hôtel, car le chauffeur fais comme il peut mais vu les pavés ..de la route pas facile de circuler

bel hôtel tout le personnel rencontré a été professionnel et très serviable. Chambre propre, calme et grande...super la seule critique: le flexible du robinet de la baignoire abîmé et l’écoulement de la baignoire à revoir. séjour excellent