❝ Chambres sobres dans un hôtel pittoresque pourvu d'un restaurant élégant et d'un bar rétro. ❞
Voici toutes les informations sur le Hôtel Logis Hôtel le Cheval Rouge qui ce trouve au 1 Rue Chanzy, 51800 Sainte-Menehould (51). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Chambres très propres. Literie de très bonne qualité. Petit dejeuner copieux.Cet hôtel est bien placé dans le centre, place pour se garer juste à côté de l'hôtel. Je recommande.
Encorné et risotto cuit à la perfection, merci ! 👌
Logé dans la nouvelle partie de l hôtel le cadre y est beau mais l isolation deplorable. J ai pu entendre toute la nuit fonctionner la télé de la chambre d a côté et réveillé a plusieurs reprise par les chaises qui trainent à l étage du dessus. Entre eternuments et cris de ces personnes. Le repas été délicieux mais gachè par les portes western du côté brasserie qui claquent dans les mur a chaque passage des hoteliers. Un très mauvais sejour. Je ne pense pas y remettre les pieds.
Par hasard, nous avons profité d'une soirée à l'hôtel restaurant du cheval rouge. Arrivée à près de 22h00, nous avons, malgré l'heure tardive, profité d'un accueil particulièrement agréable. La carte nous a été offerte sans restriction, avec un service tout à fait à la hauteur. Côté chambre là non plus rien dire, ou plutôt si: une excellente literie. Bravo à cet établissement qui sait recevoir ses clients. Nous voyageons beaucoup, et malheureusement, ce genre de lieu se fait rare. Je recommande vivement.
Toute notre équipe de tournage a été hébergé et a petit-déjeuné et dîné au Cheval Rouge pendant 7j consécutifs. Nous avons été accueilli avec la plus grande gentillesse et beaucoup de souplesse. Les produits du restaurants sont excellents et les chambres confortables. Un grand merci à tout le personnel !
Nous avons passé une semaine très agréable au Cheval Rouge, le personnel était aux petits soins et a été très arrangeant. Très bon restaurant. Les chambres sont simples mais propres et au calme.
Superbe accueil, une équipe serviable et très agréable toujours souriante ! Les plats sont excellents avec un large choix Chambre propres lit confortable rien à dire
Nous sommes venus dans la partie restaurant. Cadre magnifique, service distingué, discret et irréprochable. Plats goutu, généreux, originaux, la carte des vins est sublime. Le rapport qualité/prix est incroyable. Merci. La côte brasserie est tout aussi bien et plus familiale.
Accueil très agréable dans cette institution locale. La salle est chaleureuse tout comme le personnel. Les plats sont de qualité, bien travaillés et sans fioriture avec une mention spéciale pour les fameux pieds de cochon ! On regrette malgré tout l'absence de conseil en ce qui concerne les alcools servis, et ce malgré une très belle carte.
Nous avons eu le privilège de choisir ce restaurant emblématique pour notre dîner de mariage, et nous ne pouvions être plus satisfaits. Cette institution locale a surpassé nos attentes en répondant parfaitement à nos besoins. La qualité exceptionnelle de la cuisine, le service impeccable et l'ambiance chaleureuse ont contribué à créer des souvenirs inoubliables. Nous recommandons vivement le restaurant Cheval Rouge !
Nous sommes allés hier soir au restaurant (le Logis propose 2 prestations différentes : un côté brasserie plus abordable et plus rapide et un côté restaurant). Une équipe jeune, dynamique et surtout bien formée. On retrouve le charme d'un restaurant à l'ancienne avec non pas 1 amuse bouche mais 2. Nous sommes arrivés à 2 à 19h, repartis a 21h30 pour un menu complet avec boissons. La cuisine est traditionnelle avec des plats réconfortant et très bien exécutés. Du cabillaud poché vapeur au beurre Nantais, Matelotte de ris de veau et escargots avec oignons grelots et champignons. Des plats savoureux qui nous rappellent l'importance du pain dans notre gastronomie. Leur spécialité est le pied de porc, bien connu de la maison. Rillettes de sanglier, perdrix sauce grand veneur. Merci beaucoup aux équipes cela fait un bien fou de retrouver une cuisine riche, colorée qui nous tiens tant à cœur. Apéritif, Saint Jacques snackées pulpe de butternut au Lard, Dos de cabillaud au Beurre Nantais et chou fleur, matelotte de ris de veau et escargots. En dessert un truffé de chocolat et noisette. Le tout accompagné d'une bouteille de Saint Estephe 2015 et 2 cafés. Addition de 150 euros qui les valent amplement. Nous reviendrons les yeux fermés. Merci Mathieu et merci aux équipes.
Simple et copieux Une belle adresse
Cuisine plusieurs possibilités restaurant où brasserie mais l un ou l’autre très bon et le personnel très compétant
Très bonne accueil. Excellente literie. Une très bonne adresse. La brasserie est de plus très sympa.
Emplacement bus en face du restaurant, personnel sympa et menus fait maison
Personnel très sympathique tant au bar restaurant et hotel nous y retournerons avec plaisir
Je trouve les avis très sévères,Hé bien ,pour ma part ,personnel charmant ,plat très bon , déjeuner sur la terrasse , vraiment bien ,et je n'hésite pas à revenir.
De passage dans la ville, nous n'avons trouvé que ce bar avec terrasse (sur la chaussée d'une rue condamné) d'ouvert un samedi en fin d'après midi ! La ville semble un peu fantôme 😳😳... Mise à part un service un poil long. L'endroit était calme, la terrasse est grande pour le coup, la façade de l'établissement à son charme avec sa vieille vigne vierge.
Institution à Sainte Menehould, le Cheval Rouge propose évidemment le fameux pied de cochon, mais également un choix varié de viandes et de poissons. J'ai goûté le filet de bar sur sa fondue de poireau, un vrai régal, tout en finesse et en saveur, avec une cuisson parfaite du poisson. L'entrée, tartare de veau et foie gras, impeccablement assaisonné, une réussite. La carte des vins longue comme le bras, comme celle des whiskys et autres apéritifs, chacun y trouvera son compte. Seule l'addition un peu salée peut refroidir l'enthousiasme, mais elle est finalement justifiée. Service très pro, sans être gênant, cadre authentique, un brin désuet, ambiance feutrée mais pas désagréable. Le Cheval Rouge reste incontournable si on doit manger à Sainte Menehould. A noter l'existence d'une brasserie, petite sœur, dans le même bâtiment, plus abordable.
Service moyen (il fallait redemander le pain, le verre de vin avec le plat, le sel, cuisson du bœuf trop cuite, pas de bonnes informations concernant les sauce, le prix du verre de vin, frites en supplément servies une fois le repas fini). Très déçu !
La brasserie du cheval rouge: Accueil déplorable : nous avons été très mal reçus comme si on gênait. Service : service long ( 45min entre la commande et le plat), le chef de salle crie sur ses employés devant tout le monde ce qui a pour effet de les stresser et celà crée une mauvaise ambiance générale dans la salle. Nous sommes partis rapidement. Le restaurant vit sur sa réputation. Nous ne reviendrons plus.
Repas dans la partie Restaurant tout était parfait de l'entrée au dessert, service soigné. Une très bonne table !
Très bien reçu par la patronne, moins par la serveuse. Très bonne chambre mais attention à la poussière. Nous reviendrons.
Très bel hôtel, très bien situé. Le personnel est très sympathique et à l'écoute. Très bon restaurant. Réservation obligatoire. Attention un peu de bruit la nuit dans les rues adjacentes à l'hôtel.
Un bel hôtel restaurant. Endroit propre, de bons repas variés et un très bon service et un personnel sympa.
Beau restaurant, excellente cuisine, service irréprochable. Tarif correct 👍
Le personnel est très accueillant, la chambre très propre et très jolie,et pour finir le petit déjeuner est très copieux. Merci pour votre sympathie. Isabelle,conductrice de car.😊
Très bon rapport qualité prix au niveau du restaurant . Je ne connais pas les chambres
Soirée étape. Dîner fameux, j'ai tout mangé sauf l'assiette. Chambre propre, spacieuse et agréable. Personnel particulièrement sympathique. Je recommande
Très bon restaurant en plein cœur de Sainte Menehould. Service très aimable, personnel chaleureux et compétent. Bonne table, la cuisine est raffinée et les portions sont belles. Très belle carte de vins.
Après avoir fait une centaine de kilomètre pour goûter le très réputé Pied de Cochon à la Sainte Ménehould nous étions au moins sûr d'une chose, c'est qu'il fallait faire cette expérience mais qu'une seule fois suffisait. L’établissement offre le choix entre une salle de restaurant avec des plats plus élaborés où le pied de cochon est servi en entrée et une salle brasserie, où là le pied de cochon est servi en plat donc plus copieux. La salle brasserie est agréable malheureusement nous étions à côté de la porte et à chaque entrée ou sortie nous étions juste frigorifiés ce qui est des plus désagréable lors d'un déjeuner. Si la mise en bouche , une émulsion de patate douce et orange, et les entrées, Velouté de Butternut aux trompettes et Salade argonnaise laissaient présager le meilleur, pour la suite, il en fut tout autrement pour le plat principale, le fameux Pied de cochon à la Sainte Ménehould. Même si la cuisson est si longue que l'on peut casser les os avec les dents afin d'en extraire la moelle, le goût n'a rien d'extraordinaire et l'accompagnement, juste une pomme de terre coupée en deux et deux quenelles de choux n'est vraiment copieux. Les desserts , un Thé gourmand et un Opéra au chocolat blanc sont plus que médiocres, les gâteaux ne paraissent pas frais et leur goût et parfois indéfinissable. l'Opéra était très lourd et consistant vraiment sans intérêt. Quand au service, c'est tout à fait médiocre, il est effectué par des stagiaires qui ignorent que le restaurant sert du vin au verre alors que cela apparaît sur de grandes ardoises accrochée aux murs de la salle. La Table est desservie alors qu' un convive n'a pas terminé de manger. Personne ne sourit et lorsque nous sommes sortis, aucune des trois serveuses n'a répondu à notre Au Revoir. La seule bonne surprise était l'addition car le rapport qualité prix est bon. Une expérience à faire mais à ne pas renouveler, en un mot, Ce n'était pas le pied.
Seul hotel de la ville. Demander une chambre rénovée. Petit déjeuner ok.
Excellente cuisine. Très bon service . Je recommande
Réservation inopinée pour une chambre à 10mn de l'hôtel , nous avons été accueillis avec le sourire. Le petit déjeuner du lendemain était très bon
Note du restaurant : 5/5 très bon accueil plat vraiment délicieux et bien servi étonné par l'amuse bouche proposé au poivrons quelque chose que je ne connaissais pas sous forme de mousse, servante très aimable et souriante, ainsi et très bon cuisinier je recommande fortement ce restaurant
Très belle endroit chaleureux au niveau personnel aimable souriante et il conseille très bien je recommande cette endroit où j ai été manger avec mon mari tout ta été parfait merci à toute équipe
Bien , très propre ,bien équipé en prise electriques
Nous avons réservé une chambre pour trois personnes et nous avons été très agréablement surpris. La chambre est très spacieuse et moderne avec un grand lit double très confortable dans la pièce principale, ainsi qu’un lit simple dans la seconde pièce, les deux étant séparés par une porte coulissante. La salle de bains et les wc étaient très propre, comme la chambre dans son ensemble. Le petit déjeuné était lui aussi très bien, avec tout ce qu’il faut pour bien commencer la journée. Je tiens également à rajouté que le personnel est très accueillant et sympathique. Je recommande donc vivement cet hôtel.
Hôtel super bien , mais pour le restaurant c'est minable ,le chef n'est pas compétant , nourriture surgelés dégueulasse , on dirait que certains serveur été en stage de 3 ème , dessert horrible , cuisine vieillotte . Pour le prix c'est honteux
Déjeuner en brasserie un jour de Toussaint salle comble.Uniquement sur réservation.Très bon établissement.
Comme je l'ai déjà dit, C'est un bel établissement avec des personnes à l'écoute des clients. Bel hôtel avec de belles chambres et propres. Deux possibilités de restauration soit la brasserie ou le restaurant. En Soirée étape comme moi nous avons le choix entre trois entrées trois plats et trois desserts. Du côté du petit déjeuner aucun problème tout le monde y trouve ce qu'il veut du sucré comme du salé. Moi je mi trouve très bien et lorsque je passe par la je m'y arrête. Juste un petit bémol hier soir, le pain était un peu mou peut être la météo.
Tout était parfait : l’accueil, très jolies chambres et le repas pris à la Brasserie.
Bel établissement confortable, évidemment pied de cochon a la sainte Menehould, Mais plat principal avec un accompagnement bien maigre, service aimable repas bof
Une étape pour une nuit avec dîner au restaurant tout était super ne changez rien calme propreté amabilité
Hôtel extra propre. Pratique car très moderne. Situé en face du restaurant où nous avons dégusté un EXCELLENT repas. Vaut vraiment le détour pour un séjour dans la région.
Toujours au top concernant la chambre PMR du rez de chaussée. Nous reviendrons.
Déjeuner à la suite d'une part sur l'autoroute, très bonne table et très bon service. Personnel sympathique. A recommander
Nous sommes allés dans la partie restaurant. Un vrai délice de goûter la spécialité du restaurant : les pieds de cochon. Le personnel est très agréable et compréhensif. Je recommande ce restaurant pour goûter les pieds de cochon qui cuisent pendant 24h. PS : le dessert est une crème brûlée.
Bel endroit, parking en face, bien accueilli, bon service, possibilité brasserie ou gastronomique suivant budget, tarif raisonnable même en gastronomique, nous sommes venus hors réservation et ça n'a pas posé problème contrairement à l'endroit précédent...
Bonjour, Je regrette la réponse qui nous a été fait à notre premier avis. L'outrance et le caractère déplacé des jugements portés sur ma personne auront au moins la vertu d'apporter un éclairage sur les propos que j'ai tenus. Merci tout de même, pour l'avenir, de ne pas trop travestir la réalité des faits, c'est assez dérangeant. Ne soyez pas trop durs avec les clients qui ne correspondent pas à votre goût. Vous pouvez ne pas être d'accord avec vos clients mais rester sur le terrain de votre métier et ne les qualifiez pas comme vous l'avez fait. La saison estivale terminée vous pourrez prendre un peu de repos certainement bien mérité et nécessaire. Je vous souhaite un bon courage pour les futurs services. Bien cordialement.
Très belle chambre....propre et spacieuse..... petits déjeuners bien assortis et garnis....petit bémol...la chambre était côté rue... énormément de trafic..(ce qui veut dire beaucoup de bruit).. étions obligés de dormir fenêtre ouverte cause chaleur(30 deg) sous les combles......pas de clim....et prévoir aussi plus de boissons car sur tout Menehould tout restaurant fermé le dimanche .
Pour le pied de porc à la sainte menehoulde si tendre qu on peut manger les os. Ça change du pied de porc grillé. Je me suis arrêté au restaurant spécialement pour lui. La dernière fois que j étais passé à Sainte menehoulde et que j avais goûté à la spécialité remonte à une trentaine d années
Service nul restauration nul hôtellerie je ne sais pas bon courage à tous
Accueil parfait. Très bon restaurant. Sans oublier le pied de cochon ! Un bon moment.
Des repas gastro de qualité et un menu brasserie à prix très correct et délicieux 😋😋
Très bel hôtel, belle chambre, lit confortable ! Salle de bain un peu petite et manque de pression dans la douche.. Personnel très agréable, juste un peu dépassé par le service du soir..
Nous avons uniquement mangé au restaurant un très bon repas dommage que c'était un peu long pas le manque de personnels compliqués à recruter
Un p'tit peu beaucoup bruyant, restauration bien, confort chambre bien. Personnel très agréable.
Avons testé le côté brasserie. N ayant jamais manger la spécialité du coin...les pieds de cochon.... chose fut faite. Pour la 1er fois de ma vie que je mange ça....super... de plus personnel très agréable.... il vaut mieux réserver si l on arrive un weekbou jour férié. A refaire...
Bon accueil, bon service repas très agréable avec des produits de qualité. En bref un restaurant à recommander sans hésiter . Le pied de cochon 🐷 leur spécialité à découvrir.
PARFAIT. Suite à une panne sur l'autoroute, j'ai du trouver en urgence une chambre malgré l'heure tardive. Chose faite, j'ai réservé une chambre dans cet établissement et une personne était présente à mon arrivée à minuit passé (Chose rare de nos jours). L'hôtel comporte deux bâtiments de part et d'autre de la rue principale de la ville. Les chambres y sont simples et très propres, parfaitement équipées (TV, Wifi, bouteilles d'eau, sèche cheveux etc etc) tout cela pour un prix plus que correct (68€). Un petite déjeuner très copieux vous est proposé le matin (10€) riche de neveux produits et qui n'a pas à rougir des petits déjeuner proposés dans les 'grands' établissement. Pour couronner le tout le personnel y est très aimable et à l'écoute du client. Aussi je remercie encore les acteurs de cet hôtel pour m'avoir hébergé alors que je n'avais pas se solution. Les hôteliers de ce genre se font de plus en plus rares et redonnent au métier une très belle image, loin des hôtels des grandes firmes ou vous n'êtes que client de passage. Eux ont su être à mon écoute en ce moment difficile suite à une panne. Leur action permet aux voyageurs en perdition de trouver repos et réconfort. Je les en remercie encore pour ce grand professionnalisme qui se fait rare de nos jours. Merci encore.
Une très bonne table,service impeccable Le personnel est accueillant Un très bon gastro 👍😁 je recommande
Très bien je recommande cet endroit La restauration gastronomique à 30 euros est convenable ,un plus le clafoutis rhubarbe fraise un délices
Trés sympath, des chambres très nouvelles, practiques et chics. Les chiens sont bienvenus pour un peu d' argent. Les chefs et les employées sont trés gentils. Les menues très bien. À la prochain fois!
Superbe brasserie. On s'est régalé pour un super rapport qualité prix...je recommande vivement
Si on aime les bons produits c'est l'adresse à retenir, excellent rapport qualité prix
Superbe accueil les plats sont excellent, la brasserie très conviviale, je recommande
Très belle étape, chambre spacieuse, personnel agréable, restaurant bon rapport qualité prix.
Toujours très bien, accueil, chambre et le lieu est toujours très agréable. Petit déjeuner très bien. Merci encore à vous deux.
Accueil chaleureux. Chambre spacieuse et très agréable. Personnel aux petits soins.
Une étape obligatoire sur Ste Ménéhould tant au niveau de la cuisine et de ses plats fins, et son poisson d'une cuisson parfaite. Je ne parle pas de la carte des vins qui est complète avec des crus qui s'accordent armonieusement avec les mets !.
Chambre donnant sur la rue trop bruyante ! Boules Quies nécessaires pour dormir. En revanche les plats de la brasserie sont excellents (je recommande)
Merci pour l’accueil et votre disponibilité. Vous nous avez permis de prendre notre petit déjeuner à 6h 45 au lieu de 7 h 30 et en plus proposé de revenir après notre trail pour prendre une douche ! Un grand merci à vous !!!!
Bon accueil Service rapide Bonne cuisine. Les pieds de cochon un délice !
Excellent séjour pour un groupe de vingt personnes. Literie de qualité, chambres refaites à neuf et repas appréciés par tous, tout était réuni pour passer un bon week-end. Un grand merci au personnel du Cheval rouge pour leur accueil, leur disponibilité et leurs services.
L'accueil est sympathique, la chambre PMR est bien aménagée. Le petit déjeuner est très agréable avec des produits locaux et un marbré fait sur place que je vous conseille.
Menu brasserie à 15 € , plats et ingrédients de qualité . Une très bonne adresse
Un endroit qui compte, l'un des meilleurs des kilomètres à la ronde.. et sa spécialité du pied de cochon qu'il faut goûter un moins une fois dans sa vie. Décoration et ambiance des plus agréables : par conséquent, endroit très fréquenté ! Mieux vaut réservée !
Si vous voulez manger un excellent pied de cochon c'est dans ce restaurant qu'il faut se rendre... De plus serveuse très agréable
Très beaux restaurant on ni mange bien et personnelle sérieux
Soirée étape dans cet hôtel restaurant, c'était parfait, je recommande
Juste passé pour boire entre collegue. Tres bon acceuil, ambiance chaleureuse.
Un très bon accueil, le personnel est très aimable.Les chambres sont spacieuse, propre et agréable même si certaine chambre on une douche un peu petit pour des gros gabarit comme moi. Les lits est propre et très confortable. Le restaurant est très bon même si le menu gagnerai à changer plus souvent. Merci pour votre accueil.
Un gros bémol la suggestion de plat du jour, c'est plutôt celui du WE, semaine, mois.... Séjour de 3 jours, 3 fois le même menu. Personnel souriant, aimable à la hauteur d'un 3* Pas de poubelle dans la toilette de la chambre, pour les problèmes féminin, pas génial
Très bonne étape régionale Bonne cuisine et très sympathique accueil.
Très bon repas ! Heureux d'être revenu après un si long moment ! Merci
Très bon repas pour un prix acceptable. Le wifi est manquant (dans le restaurant) mais la sale est confortable. A noter aussi que le service est un peux long.
Excellent repas réservé en dernière minute à la brasserie de l'hôtel. Parfait pour faire une halte à mi-chemin sur la route de l'Alsace, depuis la capitale...
Lieu que je connais depuis de nombreuses années, mais c'est toujours un plaisir de déjeuner dans cette superbe et confortable salle de restaurant (bien que la Brasserie est aussi très accueillante et cosy). Les pieds de cochon sont la spécialité de la maison mais j'ai trouvé aujourd'hui qu'ils atteignaient un niveau de qualité exceptionnel... Un service d'une grande courtoisie et amabilité pour accompagner les plats servis, que demander de plus ? sinon d'y revenir, bien sûr.... Une très belle enseigne !
Passage professionnel. Très bon accueil, personnel aimable. La qualité des plats est vraiment surprenante, je me suis régalé. Les chambres sont également très très bien ! Je reviendrais.
Hôtel restaurant de qualité, belles chambres rénovées, literie très confortable, personnels très accueillants et sympathiques. Restaurant :qualité et prix corrects, terrasse. Bien situé, grand parking.
Personnel à l écoute du client, poli, serviable ,de l accueil au départ. Repas brasserie de qualité. Chambre confortable.
Chambre refaite à neuf récemment, très spacieuse. Vue sur la mairie, donc le parking qui rend la situation bruyante dès que l’on ouvre la fenêtre. Pas de volets extérieurs, seulement un store à enrouleur que l’on peut baisser uniquement fenêtre fermée et surtout pas de climatisation : dommage que ça n’est pas été installé lors de la réfection.
Excellente cuisine! Repas pris sur une terrasse ombragée. Service impeccable. Personnels très sympathiques.
Nous avons passé une nuit sur place et avons également pris le dîner. Le personnel est très accueillant. Nous avons très bien mangé et les gestes barrières étaient respectés. Les chambres sont spacieuses. C'est vraiment de très bon goût. Il y a également une magnifique boutique de très bons vins, ... Nous reviendrons, c'est sûr !
c est à recommander un séjour pour cet hôtel pour le bon personnel accueillant chaleureux surtout. C est très agréable pour dormir et espace décor aussi. Repas exemplaire très copieux et très bon aussi et petit déjeuner très copieux. Je recommande cet hôtel car le prix est très correcte et surtout un niveau de respect envers des clients et cela nécessite un 4eme étoiles.
Hotel tres propre, refait à neuf récemment. Service nickel rien à redire la dessus Chambre spacieuse et irréprochable sur la propreté mais aussi insonorisée. Je recommande
1er soirée étape parfaite Endroit charmant et rénové. Chambre spacieuse et bien équipé. Je recommande surtout la Cuisine : bon produit, légume frais, bien travaillé et goûtu
Arrêt imprévu sur la route : j’ai appelé tard le soir pour savoir si l’hôtel était encore ouvert, la personne que j’ai eue au téléphone s’est déplacée de chez elle pour venir m’accueillir (encore merci !) Super accueil, personnel chaleureux, chambre propre et rénovée !
Une valeur sûre... jamais déçus Accueil, cuisine, service... tout est parfait au Cheval Rouge de Sainte menehould. Nous avons passé une très belle soirée dans cet établissement familial. Le sourire du personnel illumine toute la salle, elle est aux petits soins pour tous, a l'oeil partout et veille à tout...ils sont avenant et chaleureux et les plats préparés par le Chef Mathieu Fourreau sont tout simplement un délice ! Nous reviendrons !
Étant native de Sainte Menehould les repas au cheval rouge ont rythmés ma jeunesse. Malgré les changements de propriétaires la qualité semble être maintenue. Cette fois nous étions côté bistrot. Pour ma part, après la verrine fraîcheur apéritive de tartare de saumon, j'ai pris le velouté de potiron aux trompettes de la mort, un délice ! Puis le plat: merlu et endives braisées au miel d'argonne, très bon également. En dessert, profiteroles. Bon mais sans transcendance. L'accueil y fut bon et le service impeccable et nous n'avons pas beaucoup attendu pour être servi. Nous reviendrons donc à nouveau !
Très belles chambres, spacieuses très confortables ! Très bon copieux petit déjeuner sucré et salé. Brasserie très sympathique et de qualité. Restaurant à l'ambiance plus feutré, très agréable, et mets raffinés. Personnel sympathique et à l'écoute. Nous avons passé un très agréable séjour ! 😍😍😍Merci Léon 8ans et Heloise 6ans.❤️
Excellent, je me suis régalé, cuisine raffinée et service exemplaire
J'appelle une première fois pour réserve une table 4 personnes côté brasserie. Lendemain en parlant avec ma famille et pour faire une surprise à mes parents venu dans le département et pour leurs 40eme anniversaires de mariage j'appelle le lendemain en m'excusant pour demander à changer la réservation même jour même heures côté restaurant. Ras changement OK pour le restaurant. A notre arrivés au restaurant changement non effectué donc nous sommes resté côté brasserie avec la carte restaurant note de 298 euros pas d'excuse pas de geste même pas le café offert. Malgré les plats très bons nous restons sur notre fin par rapport au côté professionnel.
Des personnes gentilles et passionnées par la bonne cuisine ! Super rapport qualité-prix et le choix entre brasserie/restaurant/terrasse.
Personnel charmant et compétent. La chambre est très bien équipée et jolie. Je vous recommande cet hôtel restaurant où on y mange très bien et où on y dort comme des bébés. Merci à toute l'équipe.
Délicieuse cuisine,et sevice très professionnel ..carte variée mais non pléthorique..
Le repas en brasserie est d'un très bon rapport qualité prix. Le cadre est agréable.
Attention, car il y a 2 catégories de chambres (rénovées et pas encore rénovées). Verifiez donc bien dans laquelle vous êtes pour éviter les mauvaises surprises car on ne voit pas les photos des chambres non rénovées sur le site ou sur booking. Petit-déjeuner cher pour ce que c'est.
Le restaurant: cadre agréable, 4 personnes, menus 30 euros, très bon repas, remarques, trop attente avant le début du repas.fromage dessert, très, très bien. Entrée escargot en supplément, bons mais fade, manque d'assaisonement. Personnel agréable.
Très belle maison avec un excellent restaurant et service, grand merci au personnel très sympathique et accueillant.
Excellent, le service est impeccable, le cadre agréable et les plats sont excellents. Plusieurs formules sont proposées, peut convenir à toutes les bourses.
Nous sommes allés uniquement au restaurant. Très bonne cuisine avec un excellent rapport qualité-prix.
Chambre moderne, confortable. Personnel très sympathique et serviable. Hôtel disposant d'une brasserie et d'un restaurant, ce qui permet de bénéficier de tarifs différents
Repas très bon rapport qualité prix. Accueil chaleureux et aux petits soins pour les clients
Personnel sympa et avenant Chambre confortable Petit déjeuner royal Adresse à conserver
Excellent...Les mets,le champagne ,la présentation et l'accueil...Au top...Belle soirée....Merci a vous...A refaire!!
Bon accueil mais un peu trop d'attente à mon goût. Le pied de cochon excellent.
Très bonne étape sur la route des vacances. Lieu agréable et chaleureux. Repas excellent très bon accueil. Très bon Rapport qualité prix
Personnel sympathique mais ambiance tres bruyante pour le déjeuner. Plats goûtés corrects pour le prix mais sans grande saveur. 14€ pour le menu entrée+ plat.
Très bonne adresse. La cuisine est simple et bien exécutée et le service est sympathique. Le menu à 30 euros tient ses promesses.
Des nappes en coton un amuse bouche des plats raffinés du fromage et du dessert ... c était parfait !
Déjeuner au restaurant prix très abordable très bonne impression spécialité à la hauteur de la renommée pied de porc service et personnel très agréable et efficace je recommande penser à reserver
Tres rapport qualité prix sauf le petit-déjeuner 10€ en pas grand-chose pour un buffet
Hôtel sympathique et personnel très agréable et serviable. Très bon restaurant rapport qualité prix avec de bons produits du terroir. Petite note négative les chambres vieillottes ne correspondent pas aux photos.
La recette des pieds de porc est ancestrale. Vaut le détour. Mais allez à la brasserie, elle doit être aussi bien que le restaurant ! Une belle différence de prix !
Nous avons passé un excellent moment au restaurant. Très bon et service très sympathique.
Très bon accueil personnel très aimable et sympathique, carte brasserie très bien, steak tartare sublime et le mille feuilles aux fraises de Mairy 💞 . Chambre très spacieuse et agréables. Cela vaut une petite visite lors d'un passage à St Menehould.
Au centre de la ville, bien placée cet établissement propose différentes prestations. Nous avons déjeuné dans la partie brasserie. Très correct.
Chambres très confortables.. Ambiance sympa..restaurant excellent rapport qualité prix
Le pied de porc est un must incontournable. Et les bieres locales sont tres originales.
Superbe accueil. Chambre moderne. Petit déjeuner varié et copieux
Bien, chaque fois que nous passons par Ste Menehould, nous nous arrêtons pour manger un pied de cochon. Pour ceux qui aiment ne pas rater
Très bon accueil pour les visiteurs en autocars. Bonne cuisine.
Halte agréable dans hôtel calme et refait à neuf. Excellent rapport qualité/prix
C'est un lieu merveilleux à découvrir ! Brasserie & son pied de cochon,restaurant avec de super menus,de jolies chambres, sa salle de billard, salle de conférence ....etc aux portes de la forêt d'argonne avec toutes ses activités ! Enfin un pur bonheur .....
Bon hôtel, douche Italienne, WC indépendant séparé de la salle de bains, literie de qualité, chambre calme, bon restaurant, capable de s'adapter à une exigence difficile, nous avions un horaire à respecter un jour d'affluence férié et ce fut fait,très bon choix de champagnes de producteurs, plats très bien cuisines et présentés, spécialité du pied de cochon à la Sainte Menehould, très bon, qui valut à Louis XVI de se faire arrêter à Varennes.
Serveur très sympathique. Pied de cochon excellent. Prix raisonnable.
Nous avons déjeuné du côté brasserie du restaurant et avons passé un très bon moment. J’ai choisi le menu du jour : salade et camembert frit en entrée et poisson du marché (du loup) en plat. Rien à redire sur l’entré avec un fromage parfaitement coulant. Cuisson parfaite du poisson et accompagnement sans reproche. Et le tout pour un rapport qualité prix tour à fait correct ! Un établissement tout à fait RECOMMANDÉ ! En résumé Les + Rapport qualité prix Qualité des plats proposés Les - Pas pratique la banquette pour se décharger des vestes
Le top ..accueil. .qualite ...superbe équipe. .merci à eux de faire découvrir à nos papilles des mets aussi delicieux
Accueil parfait, cadre magnifique, un très bon moment passé la bas....à refaire sans hésiter!
Franchement trop bien Si vous passer dans le coin n'hésitez pas à réserver
Plus que l'hôtel nous avons testé le restaurant du cheval rouge. Accueil sympathique. Menus de qualité, bon rapport qualité/ prix. Amateurs de pied de cochon c'est l'occasion de goûter ce met local !
Très bon hôtel bien achalander agréable musique de fond au restaurant
Brasserie très agréable et très bon repas. Je recommande le pied de cochon, spécialité de la ville, très bien cuite.
Chambre simple mais très fonctionnelle, cuisine traditionnelle de qualité : pied de cochon à la ste Menehoulde excellent
Cuisine de tradition, raffinée, des saveurs. Service aux petits soins. Salle privative face au restaurant, du sur-mesure vraiment apprécié.
allons au Cheval Rouge depuis 4 ans et avons trouvé que la cuisine qui était au top s'était dégradée ces deux dernières années - notre dernière visite le 09 Janvier nous a déçus pour des menus à 30 € - plats de restauration rapide- servis à peine chauds - température de la salle insuffisante - c'est dommage car le personnel est accueillant et le cadre sympa.
Un des meilleurs restaurant de la région, voire le meilleur. Prix abordables et petits plats excellents.
Très bon accueil. Chambre spacieuse et propre. Conseille vivement.
Beau petit hôtel. Belles chambres modernes et confortables. Beau buffet petit déjeuner. Restaurant et Brasserie agréables. Excellent rapport qualité prix.
Hôtel et brasserie très biens. Propres et modernes permettent de passer un agréable week-end. Le personnel est très disponible et professionnel. Vivement recommandé.
Excellent rapport qualité prix. Bon accueil. Salle digne d'un lieu de restauration haut de gamme. Tres bonne gastronomie. Juste un petit bémol sur le dressage des assiettes.
Chambres modernes et spacieuses dans l'hôtel il y a un restaurant et un bar. C'est trop BIEN.
Accueil de grande qualité. Personnel très compétent et de grande politesse. Hôtel parfaitement équipé et propre. Le restaurant est un must à découvrir avec une cave et une ambiance à la hauteur. Plusieurs séjours déjà et il est impossible d'être déçu !
Accueil sympathique,Repas très bon avec une présentation soignée pour le côté brasserie. Parfait pour un séjour ou une étape dans la région.
Belle demeure au cadre agréable pour touristes sans contrainte horaire. Pour ceux qui sont sous contrainte professionnelle vous aurez le regret de vérifier que cet hôtel restaurant n'est pas en mesure de vous proposer une collation si vous arrivez à 22h00 pour prendre votre chambre. On nous a poliment orienté vers les autres restaurants de la place, sans succès, avant de devoir chercher un sandwich sur l'air d'autoroute la plus proche. Je n'y retournerai pas !
Nous venons déjeuner régulièrement dans la partie brasserie de cet hôtel restaurant. C'est une pure merveille pour des prix plus que raisonnables. Les poissons sont divins. Rien n'est laissé au hasard pour nos papilles. C'est une explosion de saveurs parfois oubliées. Le personnel est très professionnel.Mention speciasp au chef qui exerce dans cet établissement. Mais il faut réserver pour avoir une table.
très bon rapport qualité prix. acceuil très sympathique. Les pieds de porcs sont excellents.
Hôtel très bien tenu. Mention spéciale à la douche qui est spacieuse et très agréable. Le seul reproche serait le petit déjeuné un peu classique à 10 euros mais compensé par le faible prix de la chambre pour ce standing (70 euros). Le personnel est aimable et aux petits soins. Je recommande.
Vraiment dommage qu'il n'y pas la clim dans le nouveau bâtiment. Il y fait trop chaud pour dormir. Donc on doit ouvrir la fenêtre ,alors on a tout le bruit de la rue. C'est vraiment compliqué. Pour le reste tout est parfait, resto,personnels au top.
Bonne table mais la carte des vins ne propose pas de vin à prix raisonnable
Menus excellents. Pour ma part je revenais d'une visite de Verdun, et je me suis arrété dans ce restaurant avec mes parents. Sainte Ménéhould est vraiment pitoresque et semble ne pas avoir bougée depuis 1730, vraiment à visiter. Le restaurant fait des plats traditionnels comme le pied de porc roti, et des menus vraiment complets pour 30€ !
Très bonne brasserie avec une carte qui évolue. Bon accueil
J' aime cet hôtel où je suis venu plusieurs fois.
Resto au top ! Personnel pro ! Chambre propre et moderne ! Par contre chambre donnant sur rue principale bruyante...
Le pied de cochon est toujours à tomber par terre. Par contre, il est temps de revoir les chambres coté restaurant car elles sont propres mais d'un autre temps! Le personnel est super, c'est toujours un plaisir d'y venir!
Très bon resto Brasserie sympa mais bruyante... Belle carte des vins et champagnes
Hôtel sympa (la partie neuve) et bonne cuisine pour un prix correct
Restaurant dont la réputation me paraît un peu surfaite.....mais pas de concurrence sérieuse à proximité. Prix peu compétitifs.
on y mange très bien et a prix très raisonnable produits frais et de la region je recommande pour une pause
Partie restaurant essayée et adoptée, superbes plats délicieux et service charmant et avenant. Je reviendrai
Une enseigne de référence à Sainte Ménehould. Un logis de France cossu, chaleureux avec de très bonnes prestations. Je recommande vivement cet endroit !
Bon niveau, les chambres sont grandes et très propres, personnel vraiment agréable
La brasserie est une très bonne adresse pour decouvrir des plats locaux ou plus classique. Dans tous les cas, ce sont des mets de qualité.
Très bonne prestation excellent rapport qualité prix sur menu terroir
Sympa. On y mange bien pour pas trop chère. À recommander
Très bon restaurant avec un personnel aimable et souriant et hôtel très calme et très propre
En soirée étape chambre et salle d eau vétustes mais qualité du repas vraiment bien.
Bon accueil dans un cadre traditionnel. Un peu déçu par l'entrée (oeuf dur et non mollet). Bons plats. Café gourmand très gourmand ;)
Excellentissime rapport qualité-prix pour l'hôtel. Au restaurant : Mets savoureux, service parfait.
Franchement top le restaurant Le repas excellent mais le service un manque de sourire et un service zéro surtout les serveuses nous a complètement oublié.... Dommage
Très mauvais accueil et très bruyant, surtout ne pas se plaindre de gens parlant fort, car on vous dis, si vous n'êtes pas contents. ... Je n'y retournerais jamais.
Hotel simple. Les parties communes un peu défraîchie. Le petit déjeuner est servi dans un coin plus sympa, avec de bonnes propositions.
Menu dégustation juste énorme !!!! Très bien mangé trés bon vins super service . Merci beaucoup à toute l'équipe du cheval rouge 😉
Nous y avons déjeuné en brasserie. Produits de qualité, savoureux mais qui peinent un peu sur la quantité pour le prix tout de même ☝️ Menu brasserie affiché à l'entrée de l'établissement... mais la serveuse nous affirme qu'il n'y a pas de menu en brasserie 🙄 allez comprendre ... + Nuitée et petit déjeuner pour plus de 70 € ce qui est cher ! Arrivée dans une chambre qui sentait extrêmement fort le tabac : irrespirable🤢😷 Mais les hôtes ont fait preuve de beaucoup de professionnalisme en nous reclassant en suite. On regrettera le manque d'homogénéité dans la qualité des chambres...
Il y a un très beau cadre, pour 65€ c'est juste parfait. Le lit est confortable et la chambre est très propre et belle.
Haut lieu de la gastronomie ménéhildienne, tout est fait maison et succulent dans un cadre agréable, la saison froide est agrémentée d'un feu à l'âtre
Très cosy et superbe établissement. On a adoré notre séjour.
Tres bon restaurant gastronomique. On y deguste les fabuleux pieds de cochon...
Séjour en Famille, la chambre que nous avions était impeccable, belle salle-de-bain et excellente literie. Nous avons aussi diner, un régal à des prix doux. Nous conseillons vivement cette hôtel. Et encore merci pour votre charmant accueil.
Rénové en Juin 2016. Super propre. Très bon rapport qualité prix ! Mise à jour juin 2017: Toujour aussi agréable et propre! Les chambres sont bien équipé et bien entretenues. Le personnel est accueillant. À recommander.
Bon restaurant dans son ensemble ou le prix reste raisonnable .J'ai essayé le pied de cochon et c'est bon.
Très bon hôtel conviviale et authentique. Le restaurant est excellent le petit déjeuner copieux avec des confitures maison ... très propre. Le service est de qualité pour un prix tres cirect. Je recommande
Excellent hôtel. Très moderne, confortable et propre avec un bon signal wifi. Petit déjeuner ok et même copieux Restaurant non testé
Nous y sommes allé juste pour déjeuner. Les plats sont très bons, mais le service catastrophique. Plus d'une heure d'attente pour être servis sans excuses ni explications de la part de la serveuse. Inadmissible pour un label logis hôtel.
Hotel agréable , très bonne table et Pdj super Vous avons passé 4 bonne journée . Merci à vous
très bonne table menu du soir à 24 € : très bien les pieds de cochon délicieux... très jolie salle , restaurant très agréable
Très propre, service de qualité, mets savoureux. Déco un peu ordinaire. Rapport qualité/prix convenable : 40 €/personne.