Hotel Le Sauvage Besançon Hôtel

Un magnifique lieu pour notre soirée de mariage en amoureux. Un repas délicieux pour le menu à 55e. Un personnel très compétent. La chambre est très bien. Nous avons bien dormi c'est confortable... Nous recommandons ce lieu très charmant avec un parc agréable.

Un lieu atypique et cosy très bien situé La literie est parfaite et la propreté est irréprochable Le site est très préservé et la rénovation très réussie Malheureusement certains éléments manquent au standard d'un établissement de cette catégorie (et à ce prix dans la région): Insonrisation dans la chambre(on entend beaucoup les parties communes) Wc dans la salle de bains Pas de miroir dédié pour se maquiller Pas de paroi de douche dans la baignoire Pas de rangement suffisant dans la chambre (quelques cintres mais pas d'étagères) Peu de nécessaire de toilette Piètre performance du sèche cheveux Parking payant obligatoire et onéreux Mauvaise Information sur le coût du spa payant pour les clients de l'hôtel. En revanche l'odeur du spa est bien présente dans l'ascenseur. Au final, le prix est disproportionné par rapport à l'agrément du séjour passé.

Hôtel atypique dans un ancien monastère, situé à proximité de la citadelle et du centre-ville, par contre il est dommage que le restaurant ne soit pas ouvert le dimanche et le lundi.

Quel magnifique moment passé dans votre hôtel, nous avons apprécié le lieu , sa localisation et surtout votre équipe : professionnalisme et gentillesse garantis. Sans oublier le restaurant qui est topissime : Cuisine actuelle gastro ! Merci à vous tous

Un havre de paix et de confort à Besançon. Décoration soignée et élégante. Service minimal et prix du petit-déjeuner quelque peu dissuasif.

Je note 5 etoiles pour Hotel Le Sauvage à Besançon : - Le service sympathique et respectueux. - L'emplacement romantique et calme. - (Chambres : non visitées pour l'instant).

Bon hôtel pour une virée shopping et visiter la citadelle sur un week end

Nous avons testé le spa de cet hôtel plus que magnifique ! Un lieu propice à la détente avec une superbe vue sur la ville. Petit coin tisanerie bien apprécié, 2 salons détente, un dans une véranda l'autre à l'intérieur côté piscinelle. Piscinelle avec remous (juste à appuyer qur des boutons dans la piscine pour les enclencher) et hammam. Des vestiaires qui ferment à clés sont mis à disposition avec peignoirs, serviettes de toilettes et claquettes de piscine. Une grande douche est mise à disposition avec gel douche shampoing, wc et sèche cheveux. Mention spéciale à Sonia pour son professionnalisme, sa gentillesse et sa discrétion. Nous reviendrons et nous en parlerons autour de nous à coup sûr !

Le restaurant est délicieux, de l'entrée au dessert !

Résidents à Besançon et connaissant la réputation de l’établissement, nous avons réservé une chambre pour une nuit afin d’offrir un petit moment reposant à des membres de la famille. Quelle ne fut pas notre déception après leurs retours: une chambre bruyante et à l’odeur peu accommodante, un personnel peu accueillant, ainsi qu’un petit-déjeuner aux allures plus que frugales et une absence de place (alors qu’on avait demandé aux hôtes de réserver un créneau la veille! Résultat: petit-dej à l’extérieur de l’hôtel). Bref .. nous n’offrirons plus de bons cadeaux là bas.

Un séjour très agréable. L'hôtel est beau et le personnel nous a très bien accueilli.

Hôtel somptueux et original, excellent petit déjeuner et spa très agréable. Nous avons passé un excellent week end au Sauvage !

Hôtel bien situé, calme. Chambre propre avec une petite terrasse. Personnel très professionnel s'est montré accueillant, avenant, chaleureux et disponible toujours attentif et prêt à rendre service.

Merci pour votre accueil chaleureux.

Il est vrai qu'après avoir séjourné dans des établissements tel que le Beau rivage palace ou L'Exelsior à Cran Montana, ou encore le Royal Mensour... En comparaison l'hôtel le sauvage de Besançon est une auberge de jeunesse trop cher ou l'on ma affirmé ce matin que le client n'est pas roi... qu'il en soi ainsi. Ceci n'est pas un hotel LUXE! Je précise...

Un hôtel splendide situé dans les hauteurs de Besançon... Un accueil très chaleureux, un décor atypique, une chambre très accueillante et que ce soit dans l'hôtel où au restaurant, le personnel est au petit soin pour nous, sourire, gentillesse et respect sont de mise. Que du bonheur de passer un séjour dans ce magnifique endroit, merci à toute l'équipe🥰

Superbe endroit dans cette ancien couvent, très agréable et une belle table avec un jeune chef, une cuisine gourmande et généreuse.reviendra dans un autre temps

Trés bel Hotel sur les hauteurs de Besançon vers la Citadelle avec parking privé. Un accueil haut de gamme et des services au top. coin SPA trés sympa. Petit dej qualitatif.

Je prends toujours pour référence l’hôtellerie pour parler d’accueil mais désormais je sais que l’exception existe . En tout cas cela s’est pas bien passé pour moi. La réception s’est déroulée sans explication, la chambre n’était pas chauffée, il faisait froid. Quel manque de savoir être pour m’indiquer que je n’étais pas garé au bon endroit. Cela s’est fait de cette façon devant plusieurs autres clients, à voix haute «  c’est à vous la « marque de la voiture « Je réponds que oui, il poursuit en le disant et bien vous êtes mal garé… La responsable m’a rassuré en me disant que ça ne se produisait jamais avec lui . À vous de voir si vous voulez tenter votre chance.

Décevant pour le standing annoncé.

Juste exceptionnel...

Endroit magnifique avec un très beau cachet.

Génialissime, tout est super. Personnel très gentil et efficace

Pour un 4 étoiles les WC dans la salle de bain... Chambre sans minibar, sans de quoi faire une tisane ou un café... Nous n'y retournerons pas.

Points forts: -Le cadre - La localisation (idéal pour visiter Besançon) - Le petit-déjeuner. J'aurais voulu tester le dîner mais ils n'avaient plus de place - Le lit ultra confortable Points faibles: - Des problèmes d'isolation sonore entre le couloir et les chambres: on entend tout!! Y compris l'équipe du restaurant qui déboule avec un bruit ahurissant en fin de service pour aller chercher leurs affaires ou que sais-je. Si vous dormiez, vous êtes réveillé/e à coup sûr! - L'équipe: certains/nes sont très agréables, d'autres (et en particulier un des réceptionnistes) peu courtois. Ça surprend pour un 4 étoiles mais c'est pas la fin du monde. Globalement c'est un bel établissement avec un bon rapport qualité-prix, à recommander.

Une somptueuse étape lors de notre périple à vélo. Nous sommes arrivés trempés et le personnel a été aux petits soins pour nous. Nous avons ensuite pu profiter du SPA. Le dîner fut également excellent. Nous reviendrons avec plaisir.

Un lieu magique et reposant.

Très bel établissement avec de grandes chambres bien équipées. Restaurant très bon.

Cet hôtel est magnifique. La situation géographique est parfaite, proche de la citadelle. La chambre est calme et confortable. Le personnel est très accueillant. Le petit déjeuner est excellent avec des produits frais. mais...l'accès au spa est payant également pour les clients de l'hôtel.

Très bel hôtel dans un ancien monastère un beau parc et une belle vue. Très belle salle de restauration.

Je suis allé pour essayer le restaurant de l'hôtel et en arrivant j'ai pu profiter de la déco intérieure que est magnifique, mais en arrivant à table que je suis resté san souffle, en admirant la vu plongée dans une calme. Le menù présenté des plats préparé avec des produits de qualité et (très important) la quantité est généreuse. Le service je l'ai trouvé impeccable. À retourner

Bel établissement avec un joli parc et une belle bâtisse. Il y fait très chaud dans les chambres, seul un ventilateur dispose dans la chambre permet un soupçon de fraîcheur. Lorsque vous prenez votre douche , attention vous passez du chaud au froid sans explication. Chambre avec peu de rangement et aucune tablette dans la salle de bain( il y a de la place au sol). Comment le guide Michelin classe les établissements ?

Restaurant et spa formidable

On a reservé 2h d'accès au SPA. un accueil top ! les installations sont super (on adore le bain à bulles, ou l'on peut choisir ou activer les jets) Le hammam est sympa petit bémol sur la chaleur pour moi mais mes copines on appréciè la chaleur moins intense. L'hotel est très beau (la reception et la terrasse) le personnels etait gentils serviable ! je recommande sans hésiter.

Un très bel hôtel avec beaucoup de charme. Un accueil au top ! Quelques défauts dans les chambres mais cela ne gêne pas le séjour. La vue de certaines chambres est top (j'ai posté quelques photos). Le petit-déjeuner reste cher mais très bon (orange pressée, fruits frais, confitures originales...).

Accueil et personnel au top! Nous reviendrons 😊

Très bon accueil ! Les dirigeants se sont souvenus d’une promesse faite il y a 6 ans de cela. (Nous avions perdu la trace écrite de cette promesse).

Très bel hôtel : nous avons apprécié la situation géographique (proche de la citadelle), le calme et le confort de la chambre. Personnel très accueillant. Excellent petit déjeuner : varié et produits frais. Seul petit bémol : l’accès au SPA est payant même pour les personnes séjournant à l’hôtel.

Un petit week-end magnifique. Dans un cadre chargé d histoire, vous beneficiez d un accueil incroyable. Le personnel est très à l écoute et même aux petits soins.Le cadre est magnifique, calme , avec une grande sensation d intimité . Les chambres sont spacieuses , propres et très joliment agencées. Les menus du restaurants sont de grandes qualité! Le SPA très grand nous permet une belle relaxation dans le calme car pas plus de 6 personnes en même temps. Toutes mes recommandations pour découvrir ce lieu. Je ne mets pas de photos pour que vous ayez la même joie que moi de le découvrir!

Très bel hôtel proche de la citadelle. L endroit est calme. Très beau parc.personnel attentif.

Un lieu d'exception

Merci, super séjour !

Un beau séjour dans ce lieu plein de charme avec un personnel attentionné. Une belle réception de famille dans le restaurant privatisé pour l’occasion.

Excellent restaurant Nous n'avons pas utilisé l'hôtel

Bel établissement. Bon accueil.

Très bel hôtel ! Le service est très bien, le personnel est à l'écoute de nos besoins. Le cadre est magnifique, tout près de la citadelle avec un parc charmant dans lequel il est possible de manger l'été, c'est très reposant. Nous avons fait un tous au hammam, qui était sympa. Et le restaurant de l'hôtel est très bon ! Nous en sommes à notre 2eme séjour dans cet hôtel, et c'est toujours aussi bien.

Une belle découverte! Habitués de cette ville, nous y sommes venus par curiosité et ne sommes pas déçus! Tout y était parfait le personnel, la chambre, l'hygiène, le cadre, le petit dejeuner.. le SPA... et le restaurant, une tuerie! Que du bonheur pour des amoureux notamment! Nous comptons désormais en faire notre point de chute, si bien sûr, il y a de la place ..

Très bel établissement avec un personnel très accueillant et sympathique. Beau petit SPA pouvant accueillir 6 personnes j'ai beaucoup aimé le décor. Hôtel bien situé 😁👍 top à refaire.

Déjà 3 séjours bientôt un 4ème. Je me m'en lasse pas. Tout est parfait

Deuxième séjour à l'hôtel Le Sauvage et toujours le même avis : cet hôtel est parfait , , nous avons eu une chambre surclassée au calme avec une superbe vue sur le jardin et les toits du vieux Besançon : l'accueil charmant, la décoration soignée , le petit déjeuner excellent avec une VRAIE orange pressée , je recommande vivement !

Pour une fois, ou presque, le prix est justifié par une cuisine sans superflus, assez copieuse, technique et tellement savoureuse !! Un grand moment pour les papilles, et quel cadre !!

Excellent restaurant qui sert des plats de qualité ! Personnel chaleureux

Deuxième dîner au restaurant de cet établissement, toujours aussi exquis pour les papilles. Cadre et personnel très agréables. A refaire...

Je recommande à 100% Cuisine extra, service extra, lieu extra

Excellent. Parfait. Des prestations hôtelières que nous aimerions rencontrer souvent. Personnel serviable, intelligent, respectueux Magnifique hôtel Hâte de vous retrouver.

Certainement le meilleur hôtel de Besançon. Nous avons passé un super moment, la chambre était super avec une belle vue sur toute la ville, le personnel au petit soins, le petit déjeuner sur la terrasse est incroyable et nous avons eu l’honneur d’échanger avec le chef Hugo Mathieu. Je recommande à 100%

Avis concernant l’hotel. Cet hotel est très beau, la décoration est de type ancien très stylée sans être ostentatoire. C’est très chic. Le (petit) parc est aussi très bien décoré, avec des massifs et des passages révélant des petites terrasses. Il y a des places pour se garer mais c’est assez exiguë par endroits. Nous avons séjourné dans une chambre de type confort (3eme niveau de prix dans l’ordre croissant), située au second étage. C’est là que la belle image que nous avions a commencé à un peu se dégrader. Tout d’abord, le ménage sous le lit n’avait pas été fait, poussière et kleenex usagés non enlevés. Ensuite, à cet étage, le plafond de la chambre est positionné à environ 2m de haut, ce qui, compte tenu de la période de canicule, accentuait la sensation de chaleur d’autant que les chambres ne sont pas équipées de climatisation… tout juste un ventilateur dont la tête pendait sur le côté. Pas de minibar (réservé aux suites), mais bouteille d’eau offerte. Petit déjeuner avec choix ok. Le wifi n’est pas très puissant, nous avons utilisé notre connexion 4g pour regarder des films. Un peu de bruit venant de la terrasse d’en dessous et quelques odeurs de cuisine par moment mais rien de rédhibitoire. L’accueil est sympathique. Au final, bel hôtel avec encore des points d’amélioration, qui devraient aboutir à une expérience au niveau du prix demandé.

Ce dîner d anniversaire a été un régal du debut à la fin bravo au chef et son équipe et nos 2 hôtesses très pro et agréable

Lieux très accueillant, dommage que les chambres ne disposent pas d'air conditionnée; avec les températures actuelles c'est assez difficile de supporter la chaleur.

Nous avons déjeuner dans un cadre agréable et les mets étaient tous délicieux. Nous avons passé un très bon moment.

Nous y avons séjourné en famille une nuit. Super hôtel bien situé dans un cadre magnifique sur les hauteurs de Besançon. Le personnel est sympathique le buffet du petit déjeuner est correct. Nous nous sommes réveillés sans eau chaude mais le problème a été vite résolu on a dû se laver à l'eau froide malheureusement. Nous reviendrons tester le restaurant qui a l'air pas mal. Nous vous recommandons vivement cet hôtel.

Hotel et accueil très sympa... Un peu chaud sans la climatisation.....

Un lieu d’exception dans le vieux Besançon ! En revanche, je suis un peu circonspect face à la carte . Le menu est à 48€, mais les plats principaux sont tous à +3€! Au final : on passe de 48 à 54€. Cher pour ce qui est servi : Le risotto est bon mais peu goûteux . Un très bon point pour le dessert , bien conçu et très frais .

j'ai séjourné deux fois dans cet hôtel, le standing y est élevé, très bon accueil, propreté sans faille et le lieu atypique vaut le détour ! En revanche, à contrario du petit-déjeuner très copieux, le room service du soir avait été très light malgré le tarif et le tout nouvel espace détente est agréable mais ne justifie pas les 35€ supplémentaire par personne pour 1h. En sommes, un service très correct mais un mauvais rapport qualité-prix selon moi.

Restaurant : adresse à retenir absolument. Juste parfait. Cadre, plats, desserts, service... Après 2 passages, je valide mes 5 étoiles.

Super dîner dans ce restaurant, la terrasse est extraordinaire avec le parc juste en dessous. Un îlot de calme au milieu de la ville. Les plats étaient excellent et originaux. Une super soirée.

Un des meilleurs restaurants de Besançon. La cuisson de la viande, l'accompagnement, le goût, le jus, tout y était !! Je recommande fortement le lieu. D'ailleurs le cadre est magnifique. Je reviendrai sans hésiter.

Très belle demeure,un accueil très chaleureux, malheureusement pas de climatisation ni de volets au fenêtres et pas de rideaux occultant, dommage.

Un lieu magnifique et reposant. Les chambres et les services sont irréprochables. Nous avons passé un très agréable moment.

une découverte au niveau du restaurant je n est pas séjourner à l hôtel, mes j ai pris un repas au restaurant et c'était vraiment parfait le cadre et hyper beau et vraiment chaleureux , les serveur sont vraiment pro et très agréable pour les 4 , de l apero au dessert en passant par le fromage les quantités était suffisante, le prix reste très correct, et un petit plus que nous avant vraiment apprécier après notre départ nous avait discuter avec le chef de cuisine qui et vraiment très agréable et nous allons revenir pour la terrasse encornmerci et bravo à tous surtout en cuisine tout était était vraiment très bon et gourmand

Notre entrée ( fois gras ) était très bonne , il manquait en revanche d'assaisonnement. Concernant notre plat ... Le risotto était réussi mais il manquait en quantité. Quant à l'agneau, les mêmes reproches, il manquait réellement de quantité. Nous arrivons au dessert. Un Paris Brest très bien exécuté en revanche la tarte au citron ...une catastrophe ! La pâte était aussi épaisse que la crème au citron. Très désagréable en bouche. Quant à la crème au citron, ce n'était vraiment pas ça ! Elle manquait cruellement de goût. Conclusion, pas mal mais beaucoup trop cher pour la prestation et les quantités. Déçu au niveau du service... Les remarques ne sont pas remontées en cuisine, aucun geste commercial.

Certainement l’une des meilleurs tables de Besançon

Très bel hôtel dans un petit coin de verdure où le personnel est très agréable. La proximité du centre ville ainsi que le parking sont un réel plus. Cependant déçu que l’accès au SPA soit en supplément pour les clients de l’hôtel. Le paragraphe de votre site internet n’est pas clair du tout, il laisse penser qu’il est en supplément pour les personnes extérieures qui souhaitent en bénéficier mais qu’il est inclus pour les clients. Chambre très propre et agréable avec une petite terrasse mais cependant très bruyante le soir entre 21h et 23h, peut être étions nous en dessous du restaurant ? (Chambre 2).

Diner au restaurant entre copines, c etait excellent, avec un rapport qualité prix parfait!tres apprécié l echange avec le chef a la fin du repas!

Une carte excellente avec des plats imaginatifs. Des employés qui manquent un peu d'expérience mais je ne doute pas de leur professionnalisme. Le seul bémol une carte des vins qui n'est pas à la hauteur.

Hôtel spa parfait Belle déco

Très bel établissement avec beaucoup de cachet. L'accueil est très professionnel et le parking gratuit un très gros atout. Je recommande.

Une Expérience SPA/Hammam en couple inoubliable, Équipe très sympathique au petit soin, Service au delà de nos attentes 😍 Je recommande X1000!!!

Jamais dormi à l'hôtel mais j'ai déjà mangé quatre fois au restaurant qui n'existe pas depuis très longtemps. Je recommande fortement. Carte succincte, cuisine assez classique mais très bien faite avec des produits de qualité. Prix plutôt raisonnables.

Au coeur de la vieille ville beaucoup de cachet pour cet hôtel caché dans un écrin de verdure... chambres chics et spa cocon... ah et j'oubliais ne passez pas à côté de la table.. un régal pour les papilles merci chef 😉

Très belle expérience dans ce lieu atypique. Cuisine excellente, très bon rapport qualité prix. Hâte de venir découvrir la carte de printemps

Très satisfait de l'accueil et de la restauration

Un lieu unique que cet ancien cloître décoré avec beaucoup de charme. Ce lieu inspire calme et détente. Le parc est magnifique. Idéalement situé à 2 pas du centre ville et aux pieds de la citadelle et pourtant loin du tumulte. Le personnel est sympathique, avenant et toujours aux petits soins. Je recommande la table : les cuisines sont dirigées par un maître restaurateur. C'est goûteux, fin et copieux. Une belle parenthèse....

Restaurant à la hauteur du lieu. Le cadre, l assiette les vins et le service sont autant d atouts qui permettent à ce jeune restaurateur de se distinguer et d avoir les ingrédients du succès... Je ne peux que recommander et à toute saison car la salle est aussi agréable que la terrasse aux beaux jours!

Restaurant de qualité dans un.mieu atypique à faire

Réservation au restaurant pour un anniversaire avec 20 personnes, le chef Hugo Mathieu et sa femme Estelle nous ont reçu de façon merveilleuse. Tout ce qu’on pouvait espérer de mieux avec en plus cette simplicité qui fait toute la différence. Cuisine excellente tout comme le service! Nous recommandons vivement ! Merci

Restaurant excellent dessert du chef au top!

Très bon accueil. Décoration ancienne en rapport avec l'histoire du bâtiment. Restaurant agréable. Carte originale. Très bon dessert praliné.

Très bon séjour familial dans cet hôtel chaleureux. Chambres confortables ,petit déjeuner au top Essayez aussi le spa ,il est très récent et fonctionnel A noter la gentillesse et la disponibilité du personnel Restauration sur place à la hauteur nous reviendrons avec plaisir nou

Bon mais très cher. Cadre sympa

Lamentable...normalement je ne m'amuse pas à faire des commentaires, mais là: Nous avons poiroté cinq minutes devant la porte d'entrée avant qu'on nous ouvre... pas d'aide pour les bagages pour un trois étoiles, mais presque 200 euros la chambre suite de 20 m2 correct mais style Logis France à 70e, ensuite du coup bien sûr à ce prix là pas de place au restaurant sur place... mais promesses de bonnes tables sur Besançon qu'on attends toujours... Le lendemain, finalement nous n'avons pas pris de petits déj. ça suffisait ! Lors du paiement j'ai du m’exciter sur la sonnette pour que la standardiste daigne bien venir (là ça commence à faire beaucoup, non?), j'ai l'honnêteté de lui dire en face ma déconvenue...incroyable ! aucune remarque de compensation ou autre. Bref.... UNE VRAI DÉCEPTION

Un site très agréable, un menu très intéressant et un service de très bonne qualité

Établissement magnifique et hors du temps . Chambres très spacieuses et fonctionnelles. La salle de restaurant est très belle et le repas exceptionnel . Du gastronomique . Service impeccable. Emplacement idéal pour faire la ville à pied . Bravo

Très bon accueil et excellent repas !

Repas délicieux, cadre exceptionnel

emplacement au calme pas loin de la veille ville Très bon acceuil Hotel bien entretenu avec une bonne literie Manque un set de boisson chaudes Étonné par l absence de limatisation jus un ventilateur et le set de toilette très limité juste shampoing et gel de douche Je recommande tout de meme

Hôtel restaurant incontournable au cœur de la boucle du Doubs. Intimiste dans un grand parc. Très belle décoration chinée. Service avec beaucoup de courtoisie et de discrétion Petit déjeuner buffet qualitatif avec un service à la française pour bien démarrer la journée à l assaut de la citadelle

Beaucoup de cachet dans cet hotel priche du centre de Besançon.

un très bon restaurant que j'ai pu tester cet été ! les plats sont succulents! un grand bravo pour les deux serveuses qui malgré une salle remplit ont réussit à satisfaire tout le monde, toujours avec le sourire et la bonne humeur ! je conseille vivement cet établissement !

Personnel qui ne parle même pas l'anglais, en voyage d'affaires avec des personnes qui parle que l'anglais, vraiment déçue et on a pas mangé ce qu'on croyais service à déplorer, nous sommes bien rentrés chez nous aux États-Unis plus jamais .

Hotel situé dans un beau cadre proche de la Citadelle chambre pas très lumineuse et petit déjeuner trop cher rien d exceptionnel

Excellent! Le meilleur rapport qualité prix de Besançon! Des plats raffiné, un service de qualité! Merci

très belle découverte, une cuisine excellente et un service attentionné !! merci pour tout !

Lieu magnifique agencé avec talent et goût. La cuisine y est délicieuse, l'accueil et le service sont parfaits, le personnel souriant et attentif,à refaire rapidement.🍽🍽🍷🍷

Hôtel magnifique où nous sommes venus plusieurs fois, toujours avec plaisir. Dans un cadre somptueux tant pour la décoration que pour la nature environnante. Pour la première fois nous avons mangé au restaurant, de belles idées dans les plats. De beaux produits. En revanche les serveuses du restaurant dénotent pour le lieu, pas au niveau du standing du restaurant, de nombreuses fautes de services, manque de discrétion (et le masque pas mis en salle, vu le contexte c’est désagréable) convenable pour servir des pizzas mais pas dans un tel lieu avec une si jolie cuisine, cela gâche un peu le moment. Mais nous sommes certains que cela sera corrigé, alors nous reviendrons avec plaisir.

Excellent. Produits frais. Un très bon gastronomique. Belle vue de Besançon avec le bruit de la rivière.

Personnel très sympathique, cuisine raffinée. Lieu très plaisant alliant avec élégance pierres anciennes du monastère et décoration. Nous y venons depuis de nombreuses années. Seul bémol, depuis l’ouverture du restaurant, éviter les chambres qui donnent sur la terrasse car après 23h le service de rangement se prolonge bruyamment.

Beau restaurant et des plats très travaillés pour un prix très raisonnable.

Une bouffée d'air frais en plein cœur de Besançon ! Une merveilleuse découverte. Le repas était excellent, la vue depuis la terrasse imprenable et l'équipe extra et accueillante 🤗

Merci à toute l’équipe pour votre chaleureux accueil et a mme MIDOT pour cette somptueuse réalisation . Un endroit incroyable et incontournable.

Restaurant excellent. Très bon moment passé ici.

Un repas extraordinaire. Une équipe formidable, serveuses bien présentes. Une équipe agréable. Une cuisine juste au top. Nous reviendrons avec grand plaisir. Un bel établissement.

Très bon accueil, jolie bâtisse et belle terrasse ! Le personnel était aux petits soins pour me permettre de recharger mon VAE

Une cuisine intéressante et gourmande. Très beau site avec un service impeccable.

Très beau. Lieu féerique. Excellent accueil

C'était pour la 4è fois, propre, sympa, beau, acceuillant et ce qui ne gâche rien c'est le nouveau restaurant lequel sera à mon avis bientôt très bien noté par un guide dont la couverture est rouge.

Clim assez bruyante dans la salle de réunion. Repas excellent , bâtiment et intérieur magnique

Magnifique établissement situé au pied de la citadelle. Le personnel est très agréable. Plus que conseillé !!!

Agréable séjour, personnel accueillant, hôtel avec beaucoup de caractère. Hygiène impeccable. Merci à tous le personnel.

Très belle endroit, personnelles agréable Repas très bon... Seul bémol attention quand il fait très chaud les chambres ne sont pas climatisées le ventilateur ne suffit pas Très dommage...

Rien à redire sur ce lieu qui est très bien situé. L'hôtel est vraiment très beau, les chambres très propre et la literie de très bonne qualité Nous reviendrons 🙂🙂

Hôtel très bien situé, très agréable et personnel professionnel et on bienveillant. A recommander

Magnifique ,,,trop bien,,,on frise la perfection ...le personnel et me MATHIEU sont des anges Il faut y aller 20 sur 20

Restaurant incroyable, je recommande. Cadre très sympa, plats très bon, un peu d’attente entre les plats mais service agréable. Restaurant cher mais bon rapport qualité prix

Super livraison..... Avec un responsable impeccable 💪💪💪. Good restaurant

Habitué aux hôtels plutôt hauts de gamme, je ne peux faire moins que distribuer une sixième étoile à cet hôtel ! Situé sur les hauteurs de la vieille ville, le cadre est absolument magnifique. Il y a un parking paysagé extrêmement bien entretenu et sécurisé. L’hôtel est une ancienne bâtisse qui a conservé le charme d’antan avec les équipement technologiques les plus récents. La chambre ressemble à un petit appartement douillet particulièrement bien décoré et bien insonorisé. Le petit-déjeuner est pantagruélique et malgré les restrictions sanitaires, les repas servis en chambre sont en harmonie avec tout le reste. La salle de bains avec fenêtre est grande et la baignoire gigantesque ! Les wc sont séparés. Enfin et c’est l’essentiel, le personnel est aussi discret que disponible et toujours présent. Le service est digne de celui des meilleurs palaces parisiens. Je cherche un point négatif mais franchement, je ne trouve pas. Idéal pour un séjour professionnel mais aussi pour un séjour amoureux. Je recommande cet hôtel les yeux fermés !

J'ai eu le plaisir d'être présent le jour de l'ouverture du restaurant. Un régal ! Une belle équipe de jeunes au profit d'une cuisine élégante et raffinée sur un socle traditionnel solide. Bravo ! Et, au plaisir.

Extraordinaire, la cuisine est subjuguante

Hotel très propre. Bon emplacement. Un bel accueil chaleureux. Chambre confort très bien et spacieuse. Salle de bain bien aménagée. Room service nickel.

Cet hôtel est magnifiquement situé, au pied de la citadelle. Hôtel exceptionnel,très jolie bâtisse rénovée avec goût. À l'intérieur comme à l'extérieur tout est impeccable. Le personnel est aux petits soins de jour comme de nuit. Le prix peut paraître élevé mais très sincèrement, ça le vaut. Un grand bravo à tout l'équipe, vous êtes de très grands professionnels.

Superbe hôtel mais service pas à la hauteur du prix. Restaurant du soir très bon par contre le petit déjeuner très bof, à ce prix (17 euros)on attend un vrai petit déjeuner de qualité.

Nous avons été très bien accueillis dans cet hôtel sur les hauteurs de Besançon. Le petit-déjeuner était complet avec beaucoup de choix, la chambre était très belle et dans un état irréprochable et l'hôtel en lui même était joli et bien décoré. Il est d'ailleurs juste à côté de la citadelle si vous souhaitez y faire un tour. Enfin il propose un parking ce qui est toujours agréable et pratique, je recommande.

Personnel au petits soins, petit déjeuner délicieux. Dommage que le parking soit payant...

Très bel hôtel et accueil très agréable. Parfait pour visiter la Citadelle ou le centre ville.

Chambres somptueuses, service impeccable

Lieu magnifique, super décoration, lieu classe avec très bonne literie. Toutefois, selon moi les avis lus sur booking indiquant un lieu exceptionnel sont un peu sur dimensionnés. Très bien mais pas non plus l'exception pour un prix assez élevé. Petit déjeuner avec de bons produits mais sans rien d exceptionnel (rien de fait maison par exemple). Nous sejournions pendant une grosse chaleur et un ventilateur dans la chambre aurait permis de dormir.

Très bel établissement. Les chambres sont propres et le personnel est très accueillant. Seul point négatif, le petit-déjeuner à 16 € par personne, trop peu de choix pour ce prix!

Le plus bel hotel de Besancon, le plus agreable aussi. Ya rien à dire de plus

Très bel endroit, accueil chaleureux, possibilité de garer son véhicule, tarif compétitif. Je reviendrai

Tres bel endroit aux couleurs apaisantes. Les chambres sont agréables, grandes, on y trouve presque tout (j'aurais eu besoin de coton démaquillant) et je regrette aussi l'absence de boisson chaude disponible dans la chambre Le petit déjeuner est copieux, le pain et la confiture étaient délicieux

Chambre standard chère par rapport au service. Pas de tables de nuit, pas d’endroit pour poser dans la salle de bain, pas de plateau de courtoisie. Service minimum pour un prix élevé sur Besançon. Bien placé. Personnes de l’accueil charmantes hormis la responsable condescendante. Pas à la hauteur du service « haut de gamme » que veut se donner l’hôtel. Parking payant obligatoire.

Magnifique hôtel sur les hauteurs de la vieille ville de Besançon, énormément de charme et beaucoup de goût pour la décoration des parties communes, ainsi que la chambre occupée.Au calme , avec une très jolie vue sur les toits, avec de très beaux extérieurs. Très bon accueil.

On a passé un magnifique séjour. Que ce soit le service ou la chambre, tout était parfait. Seul bémol, le parking est juste horrible lors de la sortie :)

Hôtel élégant avec un service très agréable. Situation idéale au cœur de la boucle. Cadre magnifique !

Weekend en amoureux. Tres jolie chambre dans un ancien monastère. À 10' de la Citadelle et à 5' de l'horloge astronomique. Déjeuner sur la terrasse. Personnels très agréables et de bon conseil pour les restaurants.

Très bon hôtel, idéalement situé pour les marchés de Noël et la balade vers la citadelle. Notre labrador était également le bienvenu. Nous y reviendrons sans aucun doute. Petit déjeuner avec des produits frais et locaux. Le personnel est vraiment sympa et professionnel. Chambre confortable et calme.

Tres bien. Il ne faut pas hésiter. Le personnel est vraiment agréable et souriant. Lhotel est bien situé au calme et proche de la citadelle. Les chiens sont acceptés.

notre hôtel préféré à besançon 💕

Très classe ,aussi très chère.

Un lieu intemporel de luxe et de calme

Un hôtel magnifique sur les hauteurs de Besançon pour un week end au calme. Accueil royal, écoute attentive, on se sent tout de suite bien. Les chambres sont jolies et j'ai particulièrement aimé la terrasse pour le petit déjeuner avec la belle vue ! (Les saucisses de Montbéliard au petit dej il fallait oser mais en tant franc comtoise j'ai adoré l'idee) (et je me suis régalée !) Cherry on the cake l'ouverture prochaine du spa qui promet de beaux moments de détente !

Hôtel haut de gamme , nous y somme allez en formation le cadre est exceptionnel

A ne pas manquer. Top service!

Merveilleux endroit pour visiter Besançon, au pied de la citadelle! Tous les avantages de la ville (proximité immédiate du centre ville) sans les inconvénients (hôtel très calme). Service irréprochable et très accueillant! Petit déjeuner de qualité, copieux et dans un cadre bucolique, sur la terrasse. A recommander fortement!!

Un des meilleurs hôtels à Besançon. Très calme. Ambiance pittoresque

Très très bien accueilli avec beaucoup de gentillesse et professionnelle

Très bon séjour dans cet hôtel situé au cœur historique de Besançon, on peut apprécier la proximité avec la Citadelle et certains restaurant agréable comme le Manège. La chambre était propre et agréable, la baignoire également. Nous avions déjà essayé une suite et avions passé des moments magiques la bas. Le petit-déjeuner est varié même si la qualité du fromage surtout du morbier et du comté était décevante vu la proximité du haut Doubs.

Bel accueil, magnifique endroit

Accueil chaleureux très belle hôtel et vue imprenable 👍 je recommande

Super service accueillant Bonne literie Belle vue

Cadre idyllique pour notre nuit de noce. Personnel charmant et accueillant avec de belles attentions.

Hotel magnifique et acceuil toujours aussi chaleureux. Nous y sommes déjà allé 4 fois

Superbe hôtel. Personnel tres accueillant .

Lieux de recueillement extraordinaire. Hôtel splendide. Accueil de haut niveau. Jardin très accueillant. Parfait pour visiter Besançon. À quelques minutes à pied du centre ville. Très bon petit déjeuner varié et excellent. Y aller au plus vite.

Superbe hôtel, accueil très sympathique, propre++++, très bonne litterie, plein centre site historique, produits frais et locaux au petit déjeuner, compote maison...

Exceptionnel ! Hôtel magnifique et la vue est très belle sur Besançon. On y mange très bien également.

Très calme. Réception au top. Personel au petits soins

Je viens régulièrement pour des journées de séminaire ou formation. Excellent accueil dans un cadre unique : un ancien couvent rénové avec beaucoup de soin. Places de parking privées dans l’enceinte de l’hôtel. L’hôtel ne dispose pas de restaurant mais travaille en partenariat avec un restaurant, tout est très bon à chaque fois !

Joli cadre. Très bon accueil.

Un hôtel très élégant, situé sur le haut de la ville mais à 5 minutes à pied du centre. Idéal pour le repos, calme, jolie vue. Le personnel est aux petits soins. Merci pour le parking gratuit. Pas de restaurant mais un room service de petits snacks et de bons conseils pour trouver un restaurant en ville. Le rapport qualité prix est excellent.

Hotel agréable tout confort et très bien situé car hôtel le plus proche de la citadelle dont la vue de la chambre est appréciable. Et surtout un parking privé et sécurisé pour la voiture et de pouvoir faire la visite de Besançon tout à pied.

Excellent accueil, personnel dévoué, belle bâtisse renovée avec goût, près de l hyper centre, parking, Excellent petit déjeuner, Tres rare de trouver une prestation d ensemble de ce niveau. ON REVIENDRA !

Accueil très sympathique et Hotel de charme très calme, tout proche de la Citadelle

Inestimable un parc aussi grand et joli au cœur de la ville. Chambres bien conçues et offrant une vue où une tranquillité inégalables. Personnel très accueillant et attentif

Parfait pour nous: un luxe non ostentatoire et une décoration de bon goût dans un lieu et un jardin d'exception un service efficace et aimable sans être obséquieux petit déjeuner excellent dîner excellent sans oublier les marques d'attention. Puisque la perfection n'est pas de ce monde, mon épouse aurait apprécié dans la chambre un miroir rétro éclairé pour se maquiller.

Très beau cadre, décoré avec goût. Environnement calme, service très aimable... mais pas de clim dans les chambres. Peu de rangements, pas de tablette dans la salle de douche. Joli parc arboré, parking discret.

Très belle chambre. Magnifique terrasse pour déjeuner

Service de qualité, hôtel propre et calme,chambre douillette, facile d accès, animaux très bien reçus, il mériterait un 4 étoiles, restez comme vous êtes.

Lieu très agréable et très calme à deux pas du centre ville

Excellente situation dans les hauteurs de la vieille ville. On rejoint le centre en 3 minutes à pied. Chambres spacieuses aménagées avec goût. Eau coup de charme. Parking privé. Jardin petit déjeuner délicieux. Cerise sur le gâteau le personnel est impeccable charmant et efficace

Superbe endroit ! Excellent accueil ! Je recommande vivement !

J'ai passé un très bon moment dans cet hôtel. Bon accueil, bien situé et très joli. J'y retourne dès que possible.

Petit dèj excellent et raffiné. Ameublement décoration moyen

Hôtel très classe calme et avec un accueil chaleureux.

Hôtel très agréable et calme. Ratio qualité/ prix correct. Bon petit dejeuner

Très bel hôtel, chambres calmes et confortables et personnel aux petits soins.

Très beau lieu sur les hauteurs de la ville, accueil chaleureux et chambres décorées avec goût.

Église (?) restaurée en hôtel très agréable avec jardin et très belle terrasse panoramique Accueil pro , chambre spacieuse et bien décorée Salle restaurant superbe, rien ne manque à votre petit déjeuner ! Tout est de très bon goût

Très bel établissement, proche de la Citadelle et du centre ville.

Superbe vue depuis la terrasse

Bel établissement sur les hauteurs de Besançon, pas loin de la citadelle en voiture 5 minutes... ancien couvent superbe refait à neuf, en 2011 , chambre au 2 ème étage 99 euros plus taxe séjour , simple ,pas très spacieuse sans climatisation et pas très insonorisées ...Attention par ces grosses chaleurs .... dispose de beaux espaces verts..parking prive dans le parc....petite terrasse sympa sur les jardins...

Personnel très au soin et attentif, bien situé et propre.

Magnifique et dépaysant dans le centre historique de Besançon. Chambre spacieuse. Privilégiez le dernier étage avec une vue plus dégagée. Seul bémol : le petit déjeuner buffet très basique pour un hôtel de cette catégorie ! Mais depuis notre dernier passage il y a 5 mois, la buffet du petit déjeuner s'est considérablement amélioré !

Magnifique hôtel propreté impeccable je recommande vivement

Un charme enchanteur, dans un ancien couvent au calme, et pourtant tout près de la citadelle et du centre. Personnel très pro et charmant. Bref, un vrai ravissement dans un hâvre de paix .

Superbe endroit très belle décoration. Les chambres sont très agréables l'accueil superbe et chaleureux très bel endroit et beaucoup de caractère l'un des plus beau endroit de Besançon

Meilleur expérience hôtelière a mon goût

Magnifique hôtel 🏩 et très bel accueil

Hôtel très agréable avec beaucoup de charme au calme accueil chaleureux prix abordable à recommander fortement

Demeure splendide. Accueil très chaleureux. Calme total. Pour les amateurs d'une certaine élégance...