Hôtel Chez Carrière Hôtel

Je partage mon avis pour le restaurant de cet hôtel, accessible comme un restaurant normal : Nous sommes tombé dessus par hasard en passant devant et nous n'avons pas du tout été déçu ! Les plats de la mer qu'ils proposent et que nous avons commandé sont très bons et faciles à manger, je recommande !

L'emplacement est agréable à midi et le service est nickel, les plats sont ok ( si ce n'est un accompagnement du steack de taureau un peu chiche).Attention aux prix hors formules, tous les prix ne sont pas affichés, et 2 entrées correspondent au même prix que entrée plat au final.

Hôtel très propre et belles chambres spacieuses. Place de parking offerte. Propriétaires très sympathiques et accueillants. Merci à vous !

Venu pour déjeuner,vu de l'extérieur ça paraît sympa. Nous étions en salle, le serveur pas très serviable. Nous avons pris du poisson avec une sauce et des légumes. Le poisson était frais, plus que le serveur qui piquait un peu le nez. la présentation du plat médiocre : le poisson baigné dans une sauce qui envahissée l'assiette. Déçu nous n'avons pas pris de dessert. Les toilettes sont à l'étage dans une chambre dont une partie est isolée par un paravent, surprenant et pas très sérieux. L'ensemble plutôt vieillot sans le charme qui va avec. à éviter

Repas correct mais service très long. Les patrons très agréables et à l'écoute de leurs clients.

On a y a séjourner ce weekend avec ma compagne. Hôtel très agréable, idéalement situer dans les remparts avec des gens charmant et drôle. Le déjeuner ni trop grand ni trop petit juste ce qu il faut. Un accueil chaleureux et Mr carrière ,le responsable ainsi que son équipe sont des gens charmant et très chaleureux. Personnellement je recommande et on y retournera

Restaurant simple, j'ai déjeuné à côté d'une plante lierre en plastique bien poussiéreuse. Présentation pas top de ma dorade posée sur une sauce étrange, mais mangeable. Toilettes sur l'étage carrément dans une chambre (lit caché par un paravent.Et le truc incroyable, le patron ne sait pas rendre correctement la monnaie, vous lui dites, il vous engueule.....

Une très bonne adresse en plein cœur d’Aigues-Morte, l’endroit est simple mais tout est là pour profiter de cette magnifique ville. L’accueil du propriétaire est vraiment top et sympa. Petit déjeuner également très bien. Merci pour votre accueil

Super resto, accueil très sympathique, cuisine au top . N’hésitez pas à vous y arrêter pour dîner.

Excellent, la chambre numéro 4 est top :)

Bel accueil, positionnement parfait en plein centre du vieux centre

Je recommande ce petit restaurant ! Nous nous sommes régalés. Le personnel est fort sympathique

Nous sommes venus manger dans ce restaurant fort sympatique. En retrait de la grande place, une petite décoration simple et conviviale. Un accueil chaleureux, une carte restreinte mais qui amène à une qualité de plat super. Des plats familiaux à des prix très abordables grâce aux formules. Typique de la région permettant de gouter aux différentes saveurs. Un magret de cAnard excellent, une soupe de poisson délicieuse et des desserts succulents. Nous recommandons cette adresse les yeux fermés : gentillesse, gourmandise et un ventre bien tendu.

Nous sommes revenus pour la 2e fois au mois de mars. Très très bon accueil, jolie chambre spacieux, le patron et sa femme sont des personnes serviable, de bon petit plat fait maison. Je recommande cette hotel. Pour notre part nous y reviendrons. Nadia et Alain de haute savoie.

Nous avons passé 2 nuits dans cet hôtel. Les gérants sont très sympathiques et notre séjour a été très agréable. L hôtel est très bien situé, proche des commerces mais dans une rue plus calme.Les chambres sont propres et la literie est confortable.Le petit déjeuné était bon et copieux.

Un séjour charmant au cœur des remparts ! Cet hôtel à taille humaine géré par un couple adorable et professionnel , offre une ambiance familiale et chaleureuse. Merci à tous les 2 pour votre accueil ! Nous reviendrons très vite !!

Hôtel 2* très très bien situé, à 50m de la place centrale et animée St Louis. Tout à fait correct, propriétaires charmants et accueillants Pas super bien insonorisé mais quand il y a des gens discrets cela ne pose pas de problème Bref, bien. D'une extrême propreté, c'est très agréable.

Excellent ! Si vous passez à Aigues-Mortes, n’hésitez pas à vous arrêter dans ce restaurant à l’ambiance familiale, avec des spécialités bien cuisinées 😃…

Accueil chaleureux et très sympathique. Parfait pour la chambre. Nous avons très bien mangé. Encornets farcis top. Merciiiiii.

La cuisine est délicieuse, le service est au top ! Très attentionné, vraiment je recommande pour ceux qui aiment les bonnes choses! Vous pouvez venir les yeux fermés !

Très bon repas maison en plein cœur des remparts d’Aigues-Mortes. Très bon accueil des serveurs Le petit plus: Les lasagnes pour le Bambin!

Cuisine maison, patron et patronne très sympas, nous avons passé un très bon moment et nous sommes régalés. Je recommande

Parfait! Serveur agréable et souriant ! Nourriture maison et de qualité! Bravo! Des parisiens contents 😂

Très bon restaurant.

Très bon hôtel , très bien placé au centre d’Aigues Mortes , les patrons très sympas , déjeuner très copieux , rue calme, piétonne la journée , restaurants à proximités en plus de celui de l’hôtel , la carte du parking P2 -3-4 gratuite très appréciable . J’ai retiré une étoile à la chambre car salle d’eau un peu petite ( surtout la douche ) mais avec tout le confort tout de même la chambre est spacieuse . merci à Corinne et Éric pour leur gentille et l’accueil

Accueil chaleureux - simplicité Chambre familiale avec 2 grands lits - confortables Le bâtiment situé dans la vieille ville ne permet pas de stationner devant / mais l’hôtelier vous offre une carte de parking gratuitement si vous occupez une chambre La terrasse du restaurant sur une rue vivante est ombragée ( store ) Lieu à recommandé pour sa simplicité, des tarifs de logement très raisonnables pour le cœur de cette ville historique

Disponible,accueillant, sejour très agréable.

Au sein d'un lieu enchanteur où la gastronomie danse, Un restaurant éblouissant où chaque bouchée avance. Les saveurs s'entrelacent, une symphonie divine, Un festin pour les sens, chaque plat une pépite. Les papilles s'éveillent, émerveillées et en émoi, Chaque assiette est une toile de grand maître. Les arômes enivrent, les textures caressent, Un voyage inoubliable où les plaisirs se confessent. Dans cet écrin magique, le palais est roi, Chaque mets est une promesse, une explosion de joie. Les ingrédients dansent, les goûts s embrassent, Un enchantement culinaire où le temps s'efface. Alors, plongez dans ce délice, laissez-vous emporter, Au royaume des saveurs, venez vous délecter. Ce restaurant d'exception, un trésor dans la ville, Où chaque bouchée vous chante une mélodie subtile.

Superbe adresse. Les patrons sont très sympathique, accueillant et agréable. Bon rapport humain. Bonne découverte gustatives. Et cadre tres jolie (familliale). Nous reviendron sans hésiter. Lucas et Amelia.

Un accueil extrêmement chaleureux! et des lits très très confortables!

Hôtel super bien bon accueil je recommande cet endroit

Je suis pas venue pour hôtel mes pour un repas le seul mots bon dieux QUES QUOND MANGE BIEN ! Je vous le conseil fortement

Très accueillant et succulent

Super cuisine , fait maison un delice!!!! Serveur au top ,sympathique avec le sourire. Allez y les yeux fermés!!! Prix très correct et menu enfant proposé selon les légumes cuisine.(riz ou gratin dauphinois ce jour ci avec aiguillette de poulet + glace)

Tres tres bien...service et repas Belle portion et de qulite Sympa

Très bon accueil mais ce restaurant est vraiment quelconque. On ne peut pas dire que c'est mauvais mais de là à dire que c'est bon ... pour le prix payé je n'ai pas aimé. Un menu à 30€ avec une salade aveyronnaise en entrée totalement fade (manque cruel d'assaisonnement), quatre gambas grillées mais pauvrement accompagnées et un tiramisu trop liquide. Bref, c'était une première expérience. Ce sera la dernière.

Bel accueil dans un hôtel familial et fonctionnel. Tres chouette chambre pour 4, on reviendra ! Merci encore

Très, très bonne adresse. Une gentillesse et un accueil irréprochable. Une cuisine simple mais appréciable. De bons conseils sur les menus et les produits locaux. Nous recommandons vivement.

Allez-y les yeux fermés. Excellent en tout point! Tarifs plus que raisonnable compte tenu de la qualité.👍

Personnel très agréable malgré le monde, de très bons plats. A faire sans hésiter

Accueil chaleureux par les propriétaires fort sympathiques. Les chambres sont confortables et décorées avec goût. L'emplacement est idéal dans une rue piétonne. Bref, tout est sans reproche. Toute notre famille a adoré. Chaudement recommandé!

Un accueil chaleureux et à notre entière disposition. Trop bien. Literie impeccable, très confortable. Je garde précieusement les coordonnés. Réservation sous le nom d'Eliane.

J'aurais sûrement mis 4, voire 5 étoiles tant nous avons été bien reçues dans ce sympathique petit restaurant avec une jolie terrasse, loin de la place et de la foule du centre de la ville. Cependant, on nous a carrément pris pour des blondes, (nous sommes 3 blondes !) en nous disant d'attendre un peu car il faut laisser un peu de temps afin de cuire les moules car elles sont crues ! Nous n'avons pas attendu très longtemps ..... j'ai trouvé 3 moules archi sèches dans mon assiette ! Idem pour ma voisine ? Il est évident que les moules sont cuites à l'avance mais que l'on ne nous fasse pas croire le contraire. Pourquoi ce mensonge ? Pas envie d'y retourner, dommage .....

Hôtel très agréable. Personnel avenant et sympathique

Accueil agréable et cuisine extra. Nous avons eu le plaisir de trouvé une carte courte reprenant les spécialités du Sud et ce avec une cuisine très qualitative.

Une belle adresse. Au calme. Loin du brouhaha touristique des restaurants de la place . Accueil, gentillesse et Service au top, une cuisine familiale d’excellente qualité et succulente 👌🏻 Une gentillesse et service inégalable en cette période de forte affluence, tellement agréable en ce week-end de l’ascension 👍🏻 On s’y sent bien . Un steak de taureau cuit à la perfection , un gratin dauphinois maison juste a tombe, idem pour tout le reste 👍🏻 Je recommande vivement . PS : et des toilettes qui rendrait jaloux les restaurants gastronomique 5*

restaurant à éviter dorénavant , rapport qualité et quantité prix tres décevant

Excellent....encornets farcis un régal....en entrée poivrons farcis. ....très bonne table, bon accueil

Nous avons passé un très bon moment, le service et les plats étaient excellents !

Très sympathique et très bon qualité prix au top

Nous nous sommes arrêtés un peu avant midi et avons été reçu avec un accueil chaleureux. Large choix de plat et un prix abordable (23 euros entrée-plat-dessert ) Rien à redire, tout était délicieux, les moules à la crème, le suprême de volailles aux champignons et le tiramisu léger , un régal ! En plus, la rue est moins passante que la place, c'était très agréable

Cadre trees agréable, accueil tres sympathique. Très bon produits locaux bien cuisinés, je recommande !

Top très bonne cuisine maison et ont accepté de nous servir après 14h00. 💯

Une adresse familiale. Nous avons été très bien accueilli et bien mangé aussi cuisine généreuse et savoureuse faites maison tellines à l'ail frais la dorade et sa sauce aux oignons et xérès le chocolat fondu ! Une adresse que je recommande !!!

Patron et patronne accueillants. Excellente cuisine. Encornets farcis super!

Lhotel est tres bien situé.Nous avons été très bien accueilli par le propriétaire. la chambre etait propre,il y avait tout ce qu'il fallait pour le petit déjeuner sucré,salé le café excellent.

Notre séjour dans cet hôtel pour finir l'année 2022 a été très agréable dans tout son ensemble. Et nous reviendrons avec grand plaisir.

Très belle découverte ! Tellines excellentes huîtres délicieuses poulpes aïoli aigues morte sublimes un délice. Dessert maison . Très bon moment et les patrons adorables très bon service.

Quand on débarque à Aigues Mortes on trouve une foule de resto plus ou moins attrape touriste mais celui-ci c'est bonne pioche : accueil très sympathique, table confortable, et menu très varié à un prix plus que correct ! Je sais où retourner déjeuner !

Voilà une cuisine Maison comme on l'aime, restaurant authentique, familial et délicieux. À l'écart de la place centrale ou l'on se fait racoler pour manger. Merci beaucoup pour ce repas qualité/prix/ juste. Bonne continuation.

Chambre spacieuse et super accueil. Merci

Hotel très agréable, idéalement situé. Hôteliers accueillants , sympathiques, disponibles. Très bonne table également où il peut se passer des moments inattendus et extraordinaires pendant la fête votive!!!! Merci encore!

Cuisine fade Peu d enthousiasme au service

Hotel très bien pour 2 étoiles. Je le recommande vivement. M et Mad Carrière sont très sympathique.

Bon accueil, endroit tres propre, dommage que la deco soit un peu vieillotte. Le repas du.soir et le petit déjeuner etaient trés bien

Délicieux restaurant très agréable je recommande

Clients fidèles depuis de longues années annees, nous recommandons sans hésitation cet établissement. Cuisine excellente sutout les tellines, les moules à la crème et ma best la charlotte aux poires. Les patrons sont supers sympas et très commerçants. Vivement notre prochaine visite. Famille Perret

Après des années toujours un délice ! Aller y les yeux fermés

Très bon accueil et surtout une très bonne cuisine

Restaurant très sympa, situé dans une rue plutôt calme. Les gérants sont sympathiques, la nourriture est fait maison et de bonne qualité

Déjeuner au restaurant ce midi : accueil et réactivité impeccables ; menu très correct et plats très bon avec rapport qualité prix excellent. A recommander.

Un excellent séjour au sein de cet établissement. Un accueil chaleureux, l’hôtel est très bien situé et confortable, le personnel adorable. Le repas au restaurant très bon, avec des spécialités locales, et des portions généreuses. Je recommande vivement. C’était même dur de retourner à Paris après cette jolie parenthèse.

Très bon restaurant accueil très sympathique

Accueil simple et sympathique. Tout est toujours très bon.

Accueil excellent . Lieu incontournable pour les cyclistes. Gentillesse et grande propreté.

Chambre très correcte, pas très spacieuse mais hôtel très bien situé, carte de parking remise par le patron qui est d'ailleurs très sympathique. Je recommande

Si vous cherchez un établissement sérieux et convivial, c'est Chez Carrière que vous devez réserver ! Un accueil chaleureux, une chambre agréable, des échanges avec des personnes authentiques qui ont à cœur de faire plaisir, et des produits de qualité : nous nous sommes sentis comme chez nous avec le service en plus. Merci

Charmant restaurant cuisine très bonne produits frais et patronne très sympa Merci pour cette soirée

Les propriétaires sont très accueillants et avec beaucoup d' humour. Je vous les recommande.

Très bien reçu par le gérant très sympathique. Belle chambre, literie extra ! (Dormi comme des loirs)Très bien situé au centre d' Aigues Mortes, l' hôtel prend en charge les frais de stationnement. Bonne cuisine familiale et petit déjeuner copieux et à volonté. Je recommande bien vivement cet hôtel à tout point de vue. Nous avons passé un super week-end dans ce beau village moyenâgeux. Si possible, faire la promenade en bateau jusqu' au mas de la Comtesse et passer une excellente soirée chez les gardians et les chants gitans (très sympa !).

Déjeuner un samedi midi chez Carrière qui fait aussi restaurant. Menu à prix abordable et très bon. Cuisine maison de l'entrée au dessert. Accueil très sympathique et chaleureux. Très bon rapport qualité/prix pour une ville très touristique avec une jolie terrasse. Toilette très propre.

Accueil très sympa, très bonne situation, qualité irréprochable , petit déjeuner de roi et les propriétaires se mettent en 4 pour stocker les vélos la nuit Nous n’avons pas pu y manger le soir dommage car la carte nous plaisait bien ! Bonne continuation et merci pour l’accueil !

Excellent, nous sommes venu en groupe 39+1 le repas était au top, accueil, service ect parfait 👍

!!! C bon et accueil charmant. Le menu enfant est trop chère car 20 moules, une salade ou pâté et 2 rondelles de rosettes.!!!! Pas de frite ou accompagnement. Le tiramisu dégueulasse, liquide. Crème est ok mais caramel pas maison. Bof. A ne pas refaire.

Sans conteste la meilleure table d'Aigues Mortes. Les spécialités provençales et camargaises sont maîtrisées et on sent le supplément d'âme. En plus les patrons Corine et Éric ont la gentillesse chevillée au corps. Une émotion assurée à chacune de nos visites.

'Patron 'très sympa petit déjeuner copieux cadre agréable chambre très correct et calme

Ce que j'ai préféré du repas le pain. Une bonne baguette moulé coupé en petit tronçon. Personnel très sympathique mais hélas la nourriture laisse a désirer.

L'accueil était nickel, le propriétaire très gentil et serviable. Le petit déjeuner est simple mais efficace (petit buffet, peu de choix). Par contre, la chambre était sans plus, mal isolée et la douche cassée.

Une belle surprise ! Pas notre choix de départ pour être franc car nous avions ciblé des établissements avec un cadre un peu plus engageant au départ. Mais le hasard a fait que... on ne regrette pas d'avoir poussé la porte de ce restaurant ! Rapport qualité, quantité, prix au top. Salades en entrée copieuses. Mon pavé de boeuf était une belle pièce tendre avec une cuisson impeccable. Mention spéciale à l'encornet de mon épouse ! Un patron très agréable en plus.

Patron très agréable. Bon rapport qualité prix et cuisine agréable et rapide

Un régal - tester a tout prix le calamar farci !

Super weekend chez Eric et sa femme. Etablissement à recommander ! P. S: Ne pas vous garer sur le parking N°1 !!!

Excellent ! Très bon accueil Ce que nous avons mangé était excellent

Parking offert, chambre confortable et hôtel bien situé dans le centre-ville d'Aigues Mortes

Propriétaires très sympathiques. Emplacement exceptionnel (à l'intérieur des remparts) Parking extérieur à 100m, pris en charge par l'hôtel. Chambre OK Petit déjeuner complet (salé ou sucré) Restaurant pas testé, mais la carte semblait abordable. Et les cuistots étaient sur le pont à 9h00. Petit bémol: camion poubelle ou nettoyage ou livraison (je sais pas!) qui passe dans la rue en début de mâtiné. Mais en même temps on est en centre ville donc .... --> Je conseille (séjour famille 2+1 - 2 nuits - vacances Toussaint)

Personnel très chaleureux. service rapide et à l'écoute. Du fait maison de bonne qualité. Loin de l'attrape touriste, un restaurant simple où on se sent comme à la maison 😊

J’ai pas encore finis mon repas mais c’est excellent note maximale acceuil et plats c’est sublime j’ai consulté les tarifs et franchement ça vaut le coup de fourchette je vous le recommande vivement

Séjour très agréable le restaurant et l hôtel excellents les patrons tres simple je le recommande vivement signé les basques

Hotel bien placé. Les chambres simples et très propres.proprietaires et personnel très agréables.

Nous avons passé un très bon week-end. Chambre agréable, dîner extra, petits petits-déjeuners extras et copieux. Nous avons été très bien accueillis. L'hôtel est très bien situé, le parking offert. Merci pour votre gentillesse et votre accueil. Nous recommandons à 100%.

Nous avons beaucoup apprécié ma maman et moi même tant l'hôtel que le restaurant. Notre chambre était très propre et nous y avons très bien mangé Vous y êtes reçu par le propriétaire de l'établissement extrêmement gentiment. Ce monsieur a cœur à ce que vous vous sentiez chez lui comme chez vous. Et puis detail non négligeable il vous offre le parking Nous y retournerons

Très bon restaurant cuisine faite maison avec des produits du terroir je recommande vivement ce restaurant.

Un scandale ce restaurant, à fuir je ne recommanderai même pas à mon pire ennemi. A en être malade en sortant du restaurant, à se demander si le chef cuisine pas à 10h et les s'en va après en laissant les plats dehors tout fait. Le pain rassis, un riz qui a été cuit on ne sait quand et laissé sécher bref je ne recommande pas.

A fuir ! Cuisine de bas niveau. Recette non respecté, cuisson de la viande mauvaise ainsi que des légumes. Et je ne parle même pas du tiramisu... ma copine a été malade après le dessert.

Chambre familiale qui donne sur la cage d'escaliers et l'on profite du passage de tout le monde mais aussi du bruit de la cuisine du restaurant au RDC quand on se couche pas trop tard. Aucune insonorisation intérieure. La chambre est très très petite alors que faite pour 4 personnes (nous n'étions que 3 et on se marchait dessus). Accueil tout à fait désagréable pour couronner le tout. Après la chambre était à peut près propre (la tête de lit que l'on doit toucher pour éteindre mériterait un peu de dépoussiérage) Le grand lit avait une bonne literie (lit double) mais les matelas du lit superposé sont de mauvaise qualité dixit ma fille qui a eu mal au dos dans le lit du bas. A noter un point positif le parking public est payé par l'hôtel avec leur carte de résident

Excellent restaurant qui paye pas de mine, patron ultra sympathique, nourriture très fine et très bien cuisinée, à recommander sans modération !

Un sans faute...tout était parfait. Les patrons très sympathiques, une cuisine excellente, tout cela en terrasse sur une rue calme et authentique...même notre fille qui ne mange jamais rien à terminé toutes les assiettes....un super moment. Allez y les yeux fermés 😍

2 nuits à cet hôtel Depuis 1995 qu'on y va pour Éric et corine si gentils et avenant

Un accueil chaleureux et convivial, le service est rapide malgré le sous effectif. Les plats sont excellent et les prix sont abordable. Je recommande vivement !!

Restaurateurs fort sympathiques et accueillants. Les plats sont excellents et les prix abordable. Je recommande vivement ce restaurant si vous êtes de passage à Aigue Morte.

Très bon restaurant avec une salle climatisé à l'intérieur, très bonne cuisine qui propose par moment des tellines et des fruits de mer (avec aussi deux plat de viandes), un menu à 28€ entrée / plat / dessert et menu enfant avec moules, un peut à l'écart des touristes, lieu à recommander 😉

Très bon restaurant et prix correct pour le midi. Cependant le plat du jour est quand même pas trop garni une petite cuillère à soupe de riz .

Super restaurant ! L'accueil est chaleureux et les plats sont exquis ! Dans un cadre super sympa !

J'ai séjourné dans la chambre Mazet pour une seule nuit. J'ai beaucoup apprécié l'accueil chaleureux du propriétaire, et la propreté et le confort des lieux. Je recommande. C'est une adresse à garder.

Nous avons déjeuné ce midi en famille. Très agréable, un couple très sympathique et une cuisine maison délicieuse ! Soupe de poisson, légumes farcis et tiramisu ! Tout fait par Corinne!!! Un vrai régal ! Merci!

Très bon restaurant, nous avons délicieusement mangé. Le poisson était très bon. Et le personnel très sympa.

Une très bonne adresse dans Aigues Mortes à deux pas de la place centrale. Éric et Corinne nous ont très bien accueilli : bonne humeur, flexibilité, rapidité, efficacité.... Tous les plats sont délicieux et excellents. Nous recommandons vivement !

Magnifique. Bonne nourriture, bon accueil, bonne ambiance. Je recommande chaudement.

Chambre agréable. Dormis au calme Nous avons pas le petit à l'hôtel, donc pas d'avis.

Mon chéri Pierre BENOIT m’a emmené en week-end pour mon anniversaire,j’ai passé un super moment….. Accueil super agréable et d’une gentillesse sans faille. Notre chambre était propre,très mimi et calme. Nous avons mangé au restaurant le soir et la cuisine était délicieuse, familiale. Le petit déjeuné était copieux et le bon pain au chocolat une tuerie car fait maison. Je recommande a 100% vous pouvez y aller sans soucis vous passerez un excellent moment. C’est une adresse que nous gardons précieusement. Merci aux patrons pour leur accueil et ça fait du bien actuellement.

Un petit hôtel au milieu d’une charmante rue piétonne, un patron ultra sympathique, le séjour s’annonçait déjà bien.. Une chambre climatisée, tv, petite sdb, et une bonne literie.. Petit déjeuner au buffet, plus que complet, salé et sucré, vraiment rien à dire ! Le parking offert hors des remparts est un vrai +.. Vraiment top, c’est une adresse que je recommanderai !!

très bien situé, en plein centre, calme, parking offert par l’hôtel, très bon restaurant, très bon accueil.

Un excellent rapport qualité prix...un accueil sympathique et très commerçant.. nous y reviendrons

Accueil agréable. Repas simple mais très efficace et goûteux. Prix très correct Nous pensons y retourner pour essayer l'hôtel.

S'est la deuxième fois que l'on y retourne et toujours aussi bon à un prix très abordable 20 ,€

Très bon séjour, patrons très accueillants et gentils ! Hôtel nickel, très bon confort et cosy ! Nous y retournerons si devons aller de nouveau à Aigues Mortes.

Restaurant. Bon rapport qualité prix. Patron très sympa.

De passage à aigues mortes nous voulions manger une bonne gardiane (mais pas que !) et nous n'avons pas été déçus ! Les plats étaient savoureux et le personnel des plus agréables ! Merci pour cet excellent repas

Chambre petite, salle de bain mini et mal agencée. La déco se résume en un poster mural, le mobilier est plus que réduit, très mauvaise insonorisation. La literie est excellente. L'ensemble ne justifie pas le prix demandé.

Très bon restaurant, service de qualité, cuisine excellente, et en prime une petite attention aux enfants! 10/10

Cuisine simple, gourmande...au final tres bon !

Nous avons passé un excellent séjour chez Corinne et Eric. Ce sont des hôtes très accueillants et chaleureux. L hotel est très bien situé au coeur des remparts. Le petit déjeuner est copieux, les repas faits maison. Nous y reviendrons avec grand plaisir. Merci

Restaurateur très sympa. Bon accueil. Plat goûtu et excellent rapport qualité prix. V

Nous y avons mangé ce midi. Les bulots étaient très très très baveux: c'était écoeurant tellement j'en avais plein la bouche, et ce soir encore je ne les ai toujours pas digéré. La gardiane de taureau très fade. Seul le dessert relève le niveau mais rien de fou non plus... Charlotte aux poires servie avec du chocolat fondu: les poires n'étaient pas mûres!

Repas correcte pour prix dommage pour la gardienne qui manquait de goût

Hotel situé dans le centre historique d'Aigues-Mortes. Chambre propre et spacieuse. Très bon accueil. Petit déjeuner et Repas de qualité. Le parking hors remparts est pris en charge par l'hôtel. Bonne adresse !

Bulot aioli délicieux. Le steack de taureau avec anchois, belle découverte. Service rapide et agréable. Je recommande ce lieu.

Nous sommes restés à Aigues Mortes 2 jours, et nous avons passé une très bonne nuit au sein de l'hôtel. L'hôte est très sympathique et l'hôtel est très bien situé, petit déjeuner nickel, nous recommandons !

Tout était parfait. Une terrasse joliment décorée, dans une rue un peu calme. Un accueil et un service irréprochable. Un patron professionnel. Des plats locaux succulents. Et Felipe nous joue un air de guitare qui nous donne la larme à l'œil... C'est sûr, on reviendra !

EXCEPTIONNEL !!! De la gentillesse et de la qualité de l’accueil, au grand sourire accroché du patron dès notre premier contact, de la gentillesse et réactivité de toute l’équipe.... Ici on est a vos soins, le conseil est de mise, la présentation des produits, les explications culinaires toujours bienvenues !!! Une véritable affaire de Famille... les recettes locales de Mme...et des aïeux....les crus locaux issus de savoirs d’un terroir totalement maîtrisé.... la nouvelle génération étant déjà impliqué dans la démâte qualitative.... De l’apéritif aux entrées, des plats au desserts vous découvrirez pas à pas une sympathique symphonie de saveurs camarguaises typiques d’Aigues-Mortes, que le monde peut lui envier !!! Nous avons à 6, vécu un moment rare et inoubliable.... Mention spéciale aux encornets farcis de Mme CARRIÈRE ... et aux poulpes à la préparation locale, et pas qu’à la Sétoise ! La viande de taureau est ICI d’un rare fondant, et le canard reprend son envol par son coulis poivré maison qui le ranime ! N’oublions pas la dorade, ou le dos de cabillaud qui grillé à souhait vous ferons chavirer de plaisir. Les desserts...les sorbets sont un ravissement pour les papilles... surtout la mandarine....c’est l’aboutissement d’un pur moment... Le patron m’avais prévenu que si je ne prenais pas d’encornets je risquerais de pleurer... il avait raisons... j’ai pleuré... mais de bonheur et de joie d’avoir pu faire vivre et d’avoir vécu ce grand et merveilleux moment-là... UNE SEULE CHOSE EST SURE : NOUS REVIENDRONS ICI !!! (Et pourtant nous sommes NANTAIS !) CHEZ CARRIÈRE C’EST INCONTESTABLEMENT UN TRÈS BEAU MOMENT D’ART CULINAIRE ET DE PARTAGE DE VALEURS HUMAINES !!! Merci encore à toute l’équipe !!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Situation remarquable et cuisine à l'avenant ! Accueil chaleureux.

Ici on aime ce que l'on fait....on aime son pays et ses traditions....on aime les clients tout autant et celà se ressent.... On aimera sans aucun doute revenir ...on habite tout près !

Hôtel restaurant au coeur des remparts accueil chaleureux et très professionnel une équipe au top et des responsables passionnés et très accueillant. Nous recommandons ce lieu à proximité des lieux à visiter. A très bientôt et encore merci pour ce bon moment.

Très bon accueil, le restaurant est très bon, le personnel est très sympathique, les chambres propres, climatisées Je recommande vivement !

Très bon ! Déjà venus il y a 3 ans et je me souviens encore du dos de cabillaud au vermouth... alors de passage dans le coin on est revenus manger. Content de voir que la bonne cuisine est toujours là, et le personnel toujours accueillant aussi !

Très bonne adresse légèrement à l’écart de la place. Très bien mangé. Cuisine LOCALE fait maison et produits frais. Service comme il faut ! Gentillesse des patrons. Rapport qualité prix plus que correct.

Très bon restaurant avec une cuisine traditionnelle du sud et surtout du fait maison avec des produits frais. Je recommande +++.

Accueil et service de qualité ! Je recommande ce lieu charmant et convivial. De bons conseils pour nos sorties et une réelle passion pour leur belle région Je reviendrais sans hésiter !

Délicieux et excellent service malgré notre arrivée tardive (14h30) nous avons été très bien reçu ! Merci beaucoup

Très bons restaurant avec plats locaux .. du fait maison... acceuil convivial et ambiance chaleureuse... nous reviendrons volontiers les yeux fermés 😁😁😁

Lieu très agréable, avec une équipe très professionnelle. Un service de qualité, des plats copieux et abordable et surtout du fait maison. Je recommande

Le restaurant très bon très bon accueil le patron très sympa nous reviendrons

C'est beau les patrons le personnel sont sympas souriants accueillants la cuisine maison est delicieuse des pros à consommer sans moderation

Très bon accueil, super sympathique et très très bon je recommande fortement produit frais.

Cuisine locale, plats fait maison, personnel très sympathique, service rapide et bon rapport qualité prix. Nous nous sommes régalé je recommande !!

Très bon repas et bonne qualité prix accueil super à recommander vous en aurez plein les papilles!!

Nous avons mangé au restaurant. Excellent ! Très bon rapport qualité prix. Très bon accueil et lieu bien sympathique. Nous vous le recommandons !

Nous y avons mangé ce midi on était 6 et on s est vraiment tous régalé L accueil est chaleureux la serveuse est vraiment à l écoute le repas était excellent Les tables d à côté ont tous fini leur assiettes et nous aussi N hésitez pas à y aller vous ne serez pas decus

Très bon accueil, chambre correct, très bien situé dans le centre ville, prix correct.

Un accueil très chaleureux, un patron formidable qui aime son métier et le contact avec la clientèle! Des plats a base de produits locaux qui sont très bien cuisiné. Nous recommandons très fortement.

Hôtes très accueillants et disponibles. Le repas était simple et très bon, parfait pour des vacances. Rue calme ce qui rend le repas encore plus sympathique.

Très bon accueil, très confort, j'ai connu des hôtels plus étoilés bien moins confortables et propres ! Très agréable pour les familles, pour une fois nous n'avons pas du tout eu l'impression de déranger avec les enfants (chaise hautes dispo, lit parapluie, chambre familiale), nous reviendrons et recommander on les yeux fermés !

Accueil très agreable, table gourmande, chambre très agréable également, c'est un plaisir !

Excellent rapport qualité prix. Les plats sont très bons et de qualité. Ils font la meilleure crème caramel que nous ayons eu l'occasion de goûter, à tester absolument !

Très bon hôtel, rue calme. La nourriture est délicieuse! Le restaurateur est de bon conseils😊 je vous recommande.

Très delicieux, très bon service. A recommander! Highlight: Le sorbet citron!

Les patrons sont sympathiques la cuisine rapport qualité prix parfaite. Rue tranquille loint de la foule pressante de la cité d Aigue Morte. A conseiller à tout le monde.

Bonne table. Cuisine et service assurés par les maîtres des lieux qui sont fort sympathique. La rue et calme, bref nous avons passé un agréable moment dans cet établissement.

Très sympathique, nous sommes venus pour l'hôtel, mais complet. La patronne a téléphoné à plusieurs personnes pour nous trouver une chambre chez ses collègues ! Nous sommes restés manger, nous avons passé une bonne soirée, bonne cuisine, le patron également très serviable. Je recommande +++.

Service au top ! Les patrons sont super gentils. Il y a tout pour les bébés ! Et on y mange très bien. Dans une petite ruelle à l'écart de la foule.

Accueil sympathique et bonne cuisine locale. Une note particulière pour la propreté des lieux.

Bonne table. cuisine maison. Bon service. rue tranquille

Si vous passez a aigues mortes. Arrêtez vous a l hotel chez Carriere.. un acceuil chaleureux.et les chambres super sympa. Merci pour se merveilleux sejour.

Accueil chaleureux et carte excellente .... et un gros coup de cœur pour la seiche et les encornets farcis de Corinne une tuerie

Chambre sympa toute refaite dernièrement. Petite mais pratique et cosy avec des produits de salle de bain toujours appréciables. Le patron sympa avec son accent. La patronne reine de la cuisine nous à régalés avec son poivron farci en entrée et son encornet farci à tomber parterre!! Recette familiale top secret. Un couple gentil et discret à l écoute et au service des clients. Permettent de ne pas payer le parking de la forteresse. Petit déjeuner copieux bien.. tout est nickel. Seul point négatif: je n ai pu me connecter à la wifi?? Allez y vous serez bien reçus.

Très déçu du repas. Mal assaisonné, et plats pas assez garnis. En revanche, il y a une bonne convivialité

Très bon accueil mais les chambres sont exiguës

Salade végétarienne fade. Gratin tiède, cuisse de canettes aux olives bonne. Tiramisu bon mais rien d exceptionnel Déçu mais pas cher

Très bien accueillie, très bonne cuisine,..nous reviendrons enfin un restaurant avec des gens qui aiment la cuisine Maison.. À bientôt

Établissement très bien situé. Chambre avec suite parfaite, hygiène irréprochable. Accueil très chaleureux. Nous nous sommes sentis chez nous ! Nous recommandons vivement !

Très Bon Hôtel Restaurant. Menu de spécialités Locales. Petit déjeuner copieux. Chambre confortable et personnel agréable et compétent.

Très bon rapport qualité prix. Accueil sympathique personnalisé . Etant de fins gourmets, très belle surprise. Bel établissement avec une belle histoire familiale. Avons fait seulement connaissance du restaurant . À recommander. Petit prix mais très belle surprise. Cela vaut un menu terroir. Merci Deuxième diner chez Carrière : soupe de poissons et son aïoli = extra. Encornet farci de Corinne = s il existait un championnat du monde de cette recette, ce restaurant aurait la médaille d'or. J oubliais une chose: les toilettes. Impeccables, spacieuses sans oublier la table à langer. Patrons très accueillants et sympathiques. On sent qu ils aiment leur métier.

Un très bon accueil! Des repas très bons (on s'est regalés!), des chambres agréables et tranquilles, des patrons sympa... Je le conseille!

Tres bonne cuisine, personnel souriant, produits frais, loin du tumulte de la place. Bonne soirée passée au calme. Tres bon rapport qualité/prix.

Très bon accueil chambre très bien avec climatisation. Personnel super agréable à recommander ++++

Très bien mangé, des produits frais et très bien cuisinés (je recommande particulièrement la soupe de poissons et sa rouille), menu abordable et accueil chaleureux. Vivement les prochaines vacances !

Accueil super sympa, un repas délicieux avec mention+++ pour la soupe de poisson et sa rouille.... Un vrai régal. Des patrons soucieux du bien être de leur clientèle et une serveuse souriante. Adresse à retenir pour un prochain séjour dans la région.

Dommage car la qualité a beaucoup baissé. On y est allé chez eux toutes les années depuis 4 ans et on y été toujours contents, mais la dernier fois les tellines ont été froids et très molles (pourries ?), et avec une quantité d'ail exagéré. Ma sole meuniere crue à l'intérieure et la chois de boule de glace limité à deux parfums.

Menu varié sans excès, le cabillaud est, je cite, super bon. Les salades sont excellentes, il y a de quoi manger. La Niçoise est vraiment top🖒

Au TOP, accueil téléphonique chaleureux, chambre propre, restaurant excellent, nous avons pris une salade au chèvre chaud, propriétaires très agréables, nous vous le conseillons. Parking extérieur gratuit si vous logez à cet hôtel.

Propriétaires charmants. S'est inquiétée de notre venue. Ont avancé leur du petit déjeuner d'une demie heure pour nous arranger. Hotel récemment rénové. Chambres modernes et confortables. En plein centre d'Aigues mortes. Très bien.

Un accueil chaleureux, des chambres tout juste rénovées qui sont au top ! De plus, on mange très bien au restaurant pour un prix très abordable, je recommande vivement cet endroit

Petit déjeuner correct,prix des chambres également. Bien situé dans aigues morte.

Ç est un peu vielliot mais bien placé, les proprios sont super sympas, ç est bruyant et en plein été avec la chaleur...

Agréable lieu très bon repas je le conseille

Jeudi soir 21 sept 2017. Sommes 4 clients, nous 2 en terrasse les autres à l'intérieur. Commandons 1 menu à 18 € et 1 plat + 1 dessert, 1 verre de ?blanc des sables chacun à l'apéro et 1 bout 75 cl de côtière de Nîmes. Mon entrée salade tomates roquefort noix est copieuse mais fade. La gardiane de mon conjoint est servie avant que j'ai fini mon entrée... gardiane réchauffée au micro-ondes avec des rondelles de carottes ressemblant étrangement à celles que j'achète surgelées mais que dément la patronne. Le riz en accompagnement est soi disant de Camargue mais réchauffé au micro-ondes , insipide...Quant à mon plat , rouille de poulpes, que de l'ail moi qui pourtant adore ça, c'était trop aille trop salé bref inmangeable... Pour terminer le dessert, fondant au chocolat pour nous 2. Mon conjoint à la carte a droit à 2 petites touches de chantilly en bombe industrielle en plus , moi au menu rien, ça fait mesquin !!! Dessert évidemment surgelé et trop sucré. Bref une addition à 66€ qui passe mal quand en plus on vous chipote sur les chèques vacances! Il faut encore digérer après l'ail . À bon entendeur...

Ben voilà, on a trouvé notre cantine à Aigues-Mortes, une bonne cuisine familiale, généreuse à base de produit frais, mettant un point d'honneur à mettre en valeur la cuisine authentique de terroir, une belle histoire de famille, une gentillesse incroyable, un rapport qualité prix tip top (menu à 17,50€, 25€ et 30 €), nous y venons 3 ou 4 fois par an, jamais déçus! De retour à Saint Rémy de Provence nous n'avons qu'une hâte, revenir vous faire un coucou. A très bientôt!

Au service ... Éric, adorable et chaleureux ! Établissement familial et convivial ... La cuisine maison ....Bien sûr ! .... Un régal !!! ..... Avec des plats typiques locaux et des recettes de famille .... Cela fait 3 ou 4 fois que je mange Chez Carrière du pur bonheur pour les papilles !! !! A un prix plus que raisonnable ! Je le conseille même à mes clients d'Ardèche ou je tiens un gîte Encore bravo et

Nous avons passé 2 nuits à cet établissement et nous avons adoré. Éric s'est montré très accueillant et nous a fait part de conseils judicieux. La cuisine et le service impeccable. Si nous revenons à Aigues-Mortes c'est sur que nous reviendrons ici.

Adresse decevante. Cuisine trop rigide on ne peut pas commander un plat sans ail et la gardiane de taureau est a eviter car trop alourdie a la farine