Logis Relais de la Source Hôtel

Mon avis va porter uniquement sur le restaurant . Nous sommes des grands fans de gastronomie, et pour notre plaisir, nous nous offrons de temps à autre de bons restaurants. Je vais donc comparer la prestation de repas avec d’autres restaurants de la région proposant les mêmes tarifs. ( Je vais me baser sur un menu en cinq Service, proposer par un restaurant à Gevrey chambertin, mais également un restaurant étoilé au guide michelin qui est propose pour 20 € de plus par menu) Niveau tarif, nous sommes entre ces deux restaurants, autant dire que je m’attends à une très grande prestation. Nous avons donc découvert ce restaurant par une Wonderbox. Néanmoins il est indique que nous avions droit à un menu quatre services qui propose à la carte à à peu près 70 €.. Nous avons commencé le repas par des amuse bouches Qui était très fortement moutardé. Nous avons ensuite continuer sur une première entrée Qui était plutôt bonne malheureusement elle sentait énormément le citron. Nous avons enchaîné sur un tartare de poisson, et malheureusement ce plat là sent aussi énormément le citron. Il était accompagné de petites mousses au curry, qui n’avait pas vraiment sa place dans le plat. Aucun lien entre eux . Nous avons continué sur une viande qui elle était excellente, Son accompagnement n’était pas mauvais, mais il n’avait pas de lien avec la viande. L’accompagnement aurait été meilleur tout seul en entrée. Nous avons enchaîné sur un pré dessert, il s’agissait d’un riz au lait à la noisette. Malheureusement nous Ne l’avons pas déguster, car le riz n’était pas cuit, il était croquant et c’était désagréable. Puis nous avons fini par le dessert à la fraise et à la rhubarbe. Je m’attendais à quelque chose de frais. Je m’attendais à avoir des fraises. Malheureusement. Malheureusement ce dessert était plutôt à la noisette avec un coulis de fraises et une tranche de rhubarbe sur le dessus. Il était très Coupieux en bouche, et il n’avait pas énormément de goût . En même tant que le dessert, on nous a servi des mignardises qui étaient bonnes, mais bien loin de nos attentes. Les plats sont beaux visuellement, c’est bon mais pour le prix et pour un gastronomique on s’attend à autre chose. Je n’ai pas été satisfaite de cette découverte, et je n’y retournerai malheureusement pas. Dans la région, il y a beaucoup beaucoup d’autres restaurants qui proposent des choses moins chers ou à prix équivalent pour une expérience 1000 fois meilleures

Cuisine incroyable, superbe expérience, très bon, mérite 5 étoiles. Ça vaut le détour. Menu découverte en 5 services conseillé.

Nous avons été au restaurant. Quelle déception ……… Ceci était un cadeau. Un service très très très long, 50 minutes pour attendre la mise en bouche, qui est du poisson alors que j’ai spécifié ne pas en manger. Puis en moyenne 40min d’attentes entre chaque plat. Le premier bout de pain est arrivé après plus 1h d’attente. Une carte imposée, car manque de personnel en cuisine d’après les serveurs, et une attente justifiée par un restaurant complet. (ne pas prendre autant de table si on ne peut pas assurer un service minium). Les deux premiers plats était franchement moyen. Un foie gras dénaturé en pâtée dans une pomme de sucre. Aucun goût : Loin de nos attentes pour du foie gras. En revanche le plat ainsi que les desserts était très bons. Ce qui remonte la note. Malheureusement, la fin s’est mal déroulé pour moi : une réaction allergique avec la dégustation des mignardises (malgré la précision à la prise de commande). Pour conclure un rapport qualité prix catastrophique, jamais vu pour moi dans un restaurant gastronomique.

Établissement très chic. Très jolie décor. Cuisine très raffiné. Prix en conséquence. Idéal pour ce faire plaisir.

Le positif : un dîner gastronomique excellent et original ! Bravo aux 2 chefs qui n'ont rien à envier à certains étoilés. En revanche, les prix des vins sont exorbitants et surtout complètement déplacés dans ce cadre , bien loin du relais château ! SPA plus que médiocre et payant 15€ par personne !!! En revanche , si on n'avait pas manifesté notre mécontentement, on aurait eu une chambre à 135€ , très petite , non restaurée, ce qui aurait été du vol. Heureusement la patronne nous a finalement installés dans une chambre paraît-il surclassé à 210€ mais rien fait dont le prix restait correct à 135€. Bref, établissement beaucoup trop cher rapport qualité /prix. Nous garderons cèpe un excellent souvenir du dîner

Joli cadre, belle salle avec des tables espacées. Très bon repas gastronomique. Beau dressage avec les goûts à la hauteur. Nous recommandons

Decevant, et loin d'une étoile michelin. En arrivant à 19h 2 employés passent le karcher dans l'allée, ce qui nous a donné une première mauvaise impression. A l'accueil 5 bonnes minutes d'attente avant que la personne du bar ne se decide sans bouger à nous demander si on avait reserver (son collègue de l'accueil était occupé avec des étrangers) On s'installe dans une jolie salle. On découvre les menus et surtout les prix digne d'un resto avec un bib michelin. On se laisse tenter par le menu à l'aveugle en 4 services à 77€, un perrier et un Macon Blanc. Les mignardises d'accueil étaient bonnes. La pré-entrée médaillon de truite original mais un peu fade. Les oeufs en meurette revisités une catastrophe (blanc pas cuit, et sauce à peine tiede, mousse trop lourde...) Filet de rouget un plat soigné mais qui manquait cruellement d'assaisonement et toujours désagréable de trouver 3 arrêtes dans un si petit filet. Le pré dessert était trés bon rien à dire. Le dessert au kiwi franchement pas terrible manque de saveur, celui à l'annanas encore pire... Les mignardises de sorties étaient bonnes. En résumé le prix ne correspond pas à la cuisine qui si d'apparence ressemble à de la grande cuisine reste bien loin des étoiles. Le service a été tout juste bien ce ne sont pas des professionnelles. Mauvaise expérience donc, mieux vaut faire quelques km de plus pour trouver un restaurant étoilé pour un menu sans faute à 20€ de plus.

Endroit propice à la détente Chambre rénovée campagnarde chic spacieuse, très agréable, chaleureuse et confortable Soins proposés de belle qualité et personnalisés Table d'auteur, curieusement absente des guides, y mérite sa place largement par la qualité des plats proposés, cuisine goûteuse, présentation top Service décontracté et très compétent et professionnel Choix de vin au verre judicieux Desserts de haute volée... Petits déjeuners gourmands

Nourriture fabuleuse/incroyable. Recommande fortement

Nous sommes venu pour un déjeuner tout les plats sont exceptionnel je ne regrette absolument pas d'y avoir mangé

Très inégal. Le mieux côtoie le moins bien.... - Relai un peu suranné, le lieu est magnifique mais rénovations sont faites grossièrement...literie limite. - au niveau des professionnels avis mitigé encore. Le maître d'hôtel est pro mais les jeunes femmes qui gèrent le spa ne semble absolument pas concernées et sont en diletante. - Le spa : a éviter. Sauna qui ne chauffe pas suffisamment, serviettes non changées si on ne réclame pas . On nous avait promis des douceurs à la tisanerie qu'il a fallu réclamer aussi. .. au final une petite part de cake ....on est en fin de journée... Il n'y a plus rien. Le hammam ne fonctionne pas .... 15 euros par personne c'est vraiment cher du coup. - table excellente - petit déjeuner très correct.

Personnel extrêmement gentil même hors saison.

Nous n'avons fait que le restaurant, Avec des assiettes étonnantes mais surtout parfaites, qui alient fraicheur, légèreté, qualité, un service fait avec le sourire et un personnel agréable. Je n'aurais qu'un mot EXCELLENT

Délicieux une table qui vaut le détour super

Belle découverte proche de dijon dans un joli cadre , personnel très accueillant. Une très bonne cuisine, avec une mention spéciale pour la chef Pâtissière qui a régalé nos papilles avec son dessert au litchi 🤤 [Nous sommes preneurs pour la recette 😝]

Une expérience gastronomique inoubliable ! Nous avons eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant gastronomique ce midi et chaque plat a été une véritable œuvre d'art pour les papilles autant que pour les yeux. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, et chaque présentation était digne d'une œuvre d'art culinaire. C'est sans aucun doute l'une des meilleures découvertes gastronomiques que j'ai faites aux environs de Dijon. Le service était impeccable et l'ambiance raffinée. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle.

Expérience très agréable. Nous avons déjeuné au restaurant du Relais de la Source et avons été ravi de l’apéritif au dessert ! Le service est irréprochable, le personnel est très compétent et aimable. Le cadre est ravissant. Nous y retournerons !

Absolument un restaurant étoilé Michelin à venir, EXPÉRIENCE TABLE EXCEPTIONNELLE, SERVICE, les Français trouvent la meilleure nourriture, pâtisserie, si vous êtes anglophone et que vous voulez une expérience culinaire vraiment abordable et très raffinée, c'est l'endroit. Je suis un local français mais je vis outre-mer, cet endroit est de première classe ! Tout est parfait.

Un rapport Qualité/prix imbattalbe ! Une cuisine de terroir et de qualité

Hotel vieillot mais pas chère litterie d'un autre temps (chambre 7) Cuisine incroyable des étoilé ne sont pas au niveaux Le service pas top le personnel pas très bien bien habiller la serveuse mange des pâtes deriere le comptoire Je reviendrait mais pas à l'hôtel Impossible d'aller au spa qui a priori était déborder malgré qu'il n'y a vraiment pas grand monde nous étions 9 à manger le soir

Très bonne expérience en 4 services des produits de qualités et pours certains plats assez copieux,un accueil très chaleureux, nous reviendrons

Une belle découverte, un accueil sympathique dans un cadre chaleureux. Nous avons déguster une cuisine raffinée méritant une étoile ⭐️.A découvrir absolument ! Des produits locaux de qualité. Nous avons apprécier l’espace détente avec soin du corps, spa et sauna. Bravo et merci à toute l’équipe 👍

Nous sommes venu pour une nuit, nous avons eu accès au jaccuzi et au sauna pendant 1h, propre et accessible en extérieur., nous étions seuls à en profiter. Nous avons également était surclassé pour la chambre c’est appréciable alors merci. Quant au restaurant, rien à redire à part RÉGALEZ VOUS ! 2 chefs qui savent vraiment faire plaisir à vos papilles avec de belles assiettes. Une très bon moment, nous reviendrons.

Une très belle découverte. Les plats sont raffinés, originaux, et très bons. L'accueil est chaleureux. Je recommande vivement cet établissement.

Cuisine toujours de grand niveau. Mais le menu du marché avec seulement entrée/plat ou plat/dessert est hélas devenu trop cher.

Testé que le restaurant, rien à dire, tout était parfait

Découverte de la restauration proposé très belle découverte

Nous avons réservé un séjour bien être (chambre, restaurant et spa) par téléphone l'année dernière. Ce séjour incluait le dîner et petit déjeuner. Nous nous sommes rendus spécialement à cet hôtel sur la recommandation de notre famille parce que le restaurant semblait très bien et que l'hôtel nous avait confirmé que le restaurant serait ouvert. Une fois arrivés, le restaurant était fermé. Nous n'aurions pas pu réserver ce séjour Bien être ce jour-là. Il s'agit d'une erreur du personnel auprès duquel nous avons fait la réservation, nous avons été évidemment très déçus. Le personnel s'est évidemment senti très coupable et pour se faire pardonner, l'hôtel nous a donné un bon pour un séjour Bien Etre, dont nous avons profité 2 mois après. Cette fois-ci, le restaurant était ouvert et quelle expérience culinaire ! Vraiment super! La chambre avec jacuzzi était magnifique. Absolument recommandé, mais n'oubliez pas que le restaurant est fermé les mardis et mercredis.

Joli cadre, cuisine délicieuse digne de chefs étoilés. En revanche accueil pas du tout professionnel à la réception par la personne qui nous a fait le check in le dimanche après-midi , éclats de rire , fous rire et aussi quand nous l'avons recroisé dans l'établissement s'est remise à nous rire au nez (cela peut être pris pour soi, moqueries?) et en dehors de ses fous rires n'était pas souriante du tout justement et aimable comme une porte de prison. Idem au bar le soir et au restaurant par l'une des serveuses qui a eu des fous rires (brune aux yeux clairs) et pas très agréable, l'autre serveuse brune qui nous a demandé si nous avions des allergies alimentaires était bien et très pro. Excellent accueil et professionnalisme et bienveillance de la part de Ambre du spa et de la dame un plus âgée qui nous a servi les petits déjeuners le matin et qui était accueuillante aux petits soins et très pro . Certains membres du personnel sont très bien d'autres c'est la cata. Sinon Le site est très beau, reposant, le coin cosy du spa fort agréable. Nous avons passé un bon moment hormis ces deux fausses notes évoquées , les deux jeunes personnes irrespectueuses et pas professionnelles (reception et bar/restau).

Soirée étape très bien. Le lieu est charmant. Le service est impeccable aussi bien côté chambres que côté restauration. Les employés sont au petit soin. Les plats sont beaux et délicieux, une excellente cuisine gastronomique. Je recommande

Nous y étions pour le nouvel an 2024. Le menu et les plats au top . Le service déplorable ...dommage ....les massages bien réalisés.

Séjour en famille au moment de Noël ou l'hôtel nous a été ouvert exclusivement pour nous. Accueil très chaleureux, le cottage que nous avons eu était incroyable, chambres spacieuses confortables, rien à redire. Le petit déjeuner style brunch à été plus que copieux et tout est fait maison! Je recommande cet établissement sans hésiter!!!!

Séjour presque parfait dans un hôtel sympathique avec un restaurant gastronomique qui propose des plats vraiment excellents. Le seul bémol est la salle de bain vieillotte avec un système de douche qui fonctionne à moitié (une simple douche à l'italienne serait parfait et aurait conduit à une note parfaite !), mais cela n'enlève rien à la qualité générale de l'établissement. On reviendra !

SUPER SOIREE DE NOUVEL AN !!! comme d'habitude, vous nous avez régalé !!!

Superbe expérience en amoureux avec un repas délicieux, un moment spa relaxant et un massage revigorant. Notre chambre était très propre et le personnel attentionné tout au long de notre séjour. Nous recommandons et reviendrons si l'occasion se présente !

J'ai réservé un accès spa + massage en duo pour 2 personnes pour un anniversaire. Arrivée à l'heure prévue, on nous informe qu'ils ont oublié notre réservation pour le massage. Impossible pour eux d'effectuer la prestation que nous avions payé à l'avance. De plus, les photos présentes sur leur site sont mensongères elles ne reflètent en aucun cas la réalité. En hiver, vous n'avez accès qu'au sauna et jaccuzi rien de plus. Résultat : nous avons payé un massage pour 2 personnes qui n'a pas été effectué. Aucun remboursement possible. En un mot du VOL. SCANDALEUX !!

Dans le cadre d'une Wonder box nous nous sommes rendu pour un dîner en 5 services dans ce bel établissement. Cuisine délicieuse avec des saveurs au rendez vous tout du long du repas. Service irréprochable L'endroit et la décoration sont charmants Hâte d'y revenir aux beaux jours

On a acheté une bûche de Noël à emporter . Franchement incroyablement excellente et belle. Mille bravo à la pâtissière pour son talent et merci pour cette expérience visuelle et gustative .

Les masseuses sont super bien je recommande et même les tables de massage ,moi qui suis grand.

Repas avec Wonderbox entrée plat et 2 desserts. Nous avons passés avec mon épouse un moment très agréable, les plats sont magnifiques avec des saveurs exceptionnelles.

Suite à un changement de travail mes collègues m'ont offert un repas 5 services avec accord mets et vins pour 2 personnes. Très bon accueil, très beau cadre. Repas excellent, très raffiné, un plaisir visuel et gustatif , le fait de ne pas savoir ce que l'on va manger met un peu d'excitation lorsque les plats arrivent ..... Vraiment parfait, bravo. Après le repas, nous sommes allées à l'espace SPA pour se faire masser. Merci à Ambre, très bon accueil, prends le temps de tout nous expliquer et de se renseigner sur nos besoins et envies. Cadre apaisant à la tisanerie. En revanche je reviendrai plutôt en été pour pouvoir profiter du sauna et jacuzzi qui se trouve à l'extérieur 😉.

Nous avons mangé au restaurant puis accès au SPA. Le service a été de qualité, et nous avons très bien mangé. Les saveurs, les présentations dans l'assiette, la qualité des produits : tout y est ! Mention spéciale pour les œufs en meurette : les meilleurs ! Les menus sont faits avec des produits de saison. Les desserts sont recherchés et raffinés. C'est une excellente adresse ! Le petit plus : pouvoir aller au sauna et jacuzzi après le repas. Le cadre est très agréable, et le personnel très accueillant.

Trés belle experience. Trés bien reçus malgré la reservation tardive (19h) pour le soir même. Les hôtes sont à notre écoute et charmants. Trés bel environnement. Chambre trés spacieuse avec une trés bonne literie. Un petit déjeuner gargantuesque avec des produits maison. A renouveler!!

Une belle découverte durant nos vacances dans un joli village. Nous avons pris le menu 5 plats. Tout était délicieux, encore bravo et merci pour votre accueil sympathique et chaleureux.

Personnel adorable, endroit merveilleux, une expérience culinaire incroyable

Très bel hôtel, tranquille , belles chambres rénovées .. le restaurant était fermé mais service en chambre avec belle carte.. Et comme la table de notre chambre était trop petit on a dîné tous seuls a table au restaurant.. superbe plats. Cuisines au top

très bonne expérience qui nous a permis de découvrir des saveurs inconnues

Aucune organisation dans les rdvs soins, obligé d annuler un soin très déçu, hôtel ringard et triste, sans prestation, bruit là nuit, chasse d eau qui fuit la nuit... Repas correct mais sans service... Très très cher pour le service rendu et attendu...

Une très belle découverte. Des plats exceptionnels tant par le goût que par la présentation. Et que dire des desserts ? Il y a match avec les plats. Bravo aux chefs. Merci à la serveuse qui avec son petit accent à fortement contribué à notre plaisir

Totalement DE PA Y SANT ! Un véritable petit havre de paix, propice à la déconnexion et la détente ! Accueil et service, au top, avec une équipe aux petits soins. Que dire du restaurant, cuisine incroyable 🤤 ! Et de l'espace spa, privatisable. Encore merci pour votre accueil et cette jolie parenthèse, le temps d'un week-end 😊

Après midi massage/spa puis restaurant. Le massage est très bien. Le spa ... ça laisse vraiment à désirer. Ça ne vend pas du rêve. Le restaurant le soir nous permettra de finir sur une très bonne note. Une cuisine raffinée avec des portions qui ne vous laisse pas sur votre faim. C'était un menu découverte en 4 services. Pour être chiant je dirais, 3 glaces/sorbet sur un prêt dessert et un dessert. Un peu répétitif bien que les goûts soient au rendez vous!! Et le cassis et très, voir peut être trop présent également. Nous avons quoi qu'il en soit passé un très bon moment. Merci aux équipes de cuisine et de salle !!

Pour les petits déjeuners à 18 €/personne: pas de beurre doux, pas de confiture aux fruits rouge, choix de thé limité ( pas de théière), viennoiserie réduite. . C'est le seul point noir de notre séjour.

Repas au relais de la source vraiment excellent. Le lieu est très agréable Lit par contre trop petit 140*190 ce n’est pas un queen size

Très belle expérience gastronomique. Service impeccable. C'est la deuxième fois que nous déjeunons ici et nous avons la même expérience positive. Nous reviendrons.

tres beau , tres classe profitez de visiter cette belle ville de Beaune .

Nous avons profité d'une Wonderbox offerte pour découvrir cet établissement. Nous avons dégusté (et franchement le terme s'y prête très bien ! ) la formule 4 plats. Gastronomiquement, ça a été une super expérience ! Dégustation à l'aveugle, quel bonheur et qu'elle idée originale. Le cadre est beau et apaisant, et les serveuses étaient très avenantes et Très professionnelles. On recommande.

Beau bâtiment à l'extérieur avec du charme. Par contre dans les étages hôteliers c'est vieux, sombre et tout à fait défraîchi. Salle de bain d'un autre âge, wc broyeur, moquette déchirée devant la porte de la chambre, vieillotte, vue sur un bâtiment en quasi ruine en lieu et place de vue sur la piscine comme annoncé en réservation. Erreur de facturation de la chambre en notre défaveur, personnel du restaurant peu sympathique. Petit déjeuné complètement désorganisé. Seule la jeune femme de la réception à fait le maximum et preuves de bonne volonté. Piscine glaciale, annoncée à 28C, sauna non disponible car réservé contrairement à ce que l'on me dit avant d'y aller. En bref à 200€ la nuit, pas à la hauteur du tout. Une grande déception pour les 2 couples!

Commentaire uniquement sur le restaurant, n'ayant jamais fréquenté l'hôtel. Nous sommes des habitués de la région, ayant une maison de famille à proximité. Très belle découverte en août 2022 autant du côté de la cuisine que du service. Expérience renouvelée en février 2023 : belle cuisine (sans que l'approche se renouvelle : un plat = 1 produit mis en valeur à travers 3 cuissons), attention au niveau du service (installation dans le salon car fête d'anniversaire sans avoir rien demandé de spécial à la réservation par téléphone). Expérience en revanche désastreuse au niveau du service fin août : réservation faite par téléphone pour 9 personnes (le mardi pour le samedi midi), qui ne pose alors aucun problème. Appel du restaurant la veille pour demander à ce que chaque convive choisisse dans la carte dans la journée : ok, c'était déjà le cas en août 2022. Dans la foulée surprise de recevoir un mail nous demandant tout autre chose : choisir entre 2 menus imposés avec 1 entrée / 1 plat / 1 dessert... Nous tentons de contacter par téléphone la chef de salle : étant absente, la personne au téléphone nous fait comprendre qu'il ne la revoit pas de la journée et qu'il ne peut rien faire pour nous. La suite des échanges se fera par mail... aucune volonté de revenir à la demande initiale, la cuisine ne pouvant servir des plats différents en même temps... s'il y avait eu une table de 5 et une table de 4 comment feriez-vous? En conclusion, une fête de famille qui tourne à la catastrophe... heureusement que des confrères à vous dans la région sont plus commerçants, avec un rapport qualité / prix / service sans commune mesure.

Cuisine au top ! Du grand art on a adoré Petit bémol pour la propreté des lieux feuilles entretien des espaces extérieurs

Bel endroit paisible et agréable!! J'ai passé un bon moment avec mes filles.

Dîner au restaurant : le cadre est top, la cuisine et le service méritent encore un peu d'amélioration mais ça peut devenir très très bien!

Nous avons essayé que le restaurant, nous avons pris le « menu découverte » (je ne spoilerai donc pas 😁). Tout était raffiné, excellent. Le chef à joué brillamment sur des « trompe l’oeil ». Petit bémol cependant, les chaises extérieures pas assez confortables pour des personnes agées.

Rapport qualité/prix très décevant. Nous avons tout testé et avons été déçus par tout, sauf la qualité du dîner et du petit déj. Payer un massage d'1h pour qu'il dure à peine 50 min, ce n'est pas tout à fait normal. Et le personnel, bien que sympathique, ne fait pas preuve de professionnalisme. En conclusion : trop cher pour les prestations apportées.

Une expérience culinaire à tenter lorsque l'on est un épicurien. De l'apéritif aux mignardises, tout vous invite à un voyage gustatif hors norme.

Séjour agréable pour rayonner entre Dijon et Châteauneuf. Le petit déjeuner était très bon. Nous n'avons pas testé le restaurant malgré les relances abusives de la part du logis toute la semaine avant notre arrivée (Pas de prise en compte de notre réponse). Nous avons séjourné dan la mini suite n°15. Elle était très propre et le lit très confortable. Mais il y a beaucoup de problème de finitions pour un établissement de cette catégorie. 1 trou de la taille d'un doigt au milieu du rideau. Trous de l'ancienne tringle à rideau non rebouchés. Idem pour les fixations de la télévision. 1 trou (brûlure de cigarette ?) dans le chambranle de la porte de la salle de bain. Aucun points lumineux dans le petit dressing.

En un mot je dirais exceptionnel...du service à la cuisine raffinée tout est exceptionnel. Mention spéciale au serveur qui vous fait voyager au pays de la gastronomie avec une bienveillance incroyable. Merci

Pour commencer, comment avoir de tels éloges dans la presse et une fois sur place une succession de déception. Chambres rénovées , pas la 2 à priori ou nous n’avons pas la même conception de la rénovation .Un nouveau joint de silicone autour du lavabo , une nouvelle colonne de douche sur la baignoire , un sèche cheveux neuf et 2 ampoules led à télécommande au dessus du lit ne font pas tout. La personne chargée de cet embellissement devait avoir des problèmes de cécité parce qu’une jolie ‘ moquette de 30 ans d’âge au minimum, un wc tachė de calcaire ou autres , baignoire un peu dans le même état, un matelas affaissé et j’en passe , ça ne passe pas inaperçu. Ensuite, vient l’heure du dîner pour lequel j’avais réservé. Et bien, pas de réservation à mon nom et restaurant complet.2 autres couples dans le même cas. Pagaille dans tous les sens et surtout insultes de la pseudo responsable envers le personnel. Je vais manger ailleurs. Le lendemain, 9 h 30 ,petit déjeuner. On a encore flirté avec du grand n’importe quoi. Pas de verre, pas de tasse , moitié des produits sur le buffet ( au vue des assiettes ou plats vides) ,il faut commander son café et ses œufs brouillés mais le serveur oublie donc on attend et à force d’attendre et pour ne pas être désagréable je prends autre chose. Et viens le moment de partir. En passant devant l’accueil, nous saluons nos hôtes de nous avoir si bien reçu ( remarques restées en suspens puisque aucuns responsables présents)et nous dirigeons vers le parking . Et là, on nous réclame 75 € d’impayés alors qu’à notre arrivée ,avant même d’avoir pût poser nos bagages ,nous avons été obligé de payer notre séjour . Heureusement , après 30 secondes de recherche , il s’est avéré que c’était une erreur . Pour finir, faites attention à la piscine très acide, le jacuzzi très chloré et le sauna qui a des courants d’air. Petit mot pour le ,la ou les responsables : n’hésitez pas à me contacter, je serais très content d’avoir vos explications de vive voix. Par contre, on ne s’improvise pas hôtelier . Dans l’attente de vous lire

Accueil inexistant à l arrivée. C est à peine si on vous dit bonjour. Aucune info transmise (horaires petit déjeuner, salle de restaurant,..). Nous voulions nous faire plaisir le soir au restaurant. Rien n’a été du début à la fin au niveau du service. Des l apéritif, mon conjoint s est retrouvé avec une bière pas fraîche pleine de mousse à 8€. On s installe à table et là on a attendu 20 minutes sans rien dire qu on vienne prendre notre commande mais rien. En revanche les tables arrivées après nous ont commandé avant nous. J ai donc dû aller a l accueil du restaurant pour signaler notre mécontentement et que nous n avions même pas une carafe d eau… tout le service fut chaotique. Je signale au départ que je n aimais pas le fromage sauf les pâtes pressées cuites. Et me voilà avec un pré dessert et un dessert avec du fromage… décidés à nous faire plaisir avec une formule accord mets et vins, nous devions donc avoir 2 verres au cours du dîner. La jeune fille qui nous a servi n a pas exprimé un mot sur le vin même pas son nom! Nous avons dû nous contorsionner pour voir le nom sur la bouteille. 70€ en plus pour 4 verres de vin à deux cela mérite quand même quelques explications il me semble. Bref un dîner à plus de 260€ à deux avec un service aussi catastrophique c est inadmissible. Et nous n étions pas les seuls mécontents. En tout cas nous n avons vu aucun responsable durant notre séjour et c est bien dommage. La seule chose de positive c est la cuisine du chef qui est clairement d un niveau gastronomique mais avec un service pareil c est rédhibitoire et cela ne vaut pas ce tarif. Grosse déception au final. Une bonne partie du personnel manque de professionnalisme et certains semblent même être là par erreur vu leur nonchalance pour ne pas dire impolitesse.

Chambre de style vintage mais bien équipée en rapport avec le charme du bâtiment ancien . Superbe menu au restaurant. Mérite le détour. Petit déjeuner sur mesure fait et servi par Sébastien avec dégustation des produits maison. La aussi de la gastronomie.

L’endroit n’est pas du tout à la hauteur de ses attentes, j’en ai peur. Le restaurant est fermé le mercredi et il n'y a absolument nulle part ailleurs où prendre un repas décent à part Dijon qui se trouve à 30 minutes en voiture. Le village est déprimant et même pour l'accès à la piscine on vous facture un supplément.

Hôtel magnifique, restaurant phénoménal, personnel exceptionnellement arrangeant !

Digne d un étoilé côté table. Soins et massages de qualité par une professionnelle expérimentée et de bon conseil dans un cadre magnifique et confortable : ancien relais de poste entièrement réhabilité. Spa extérieur abrité avec jacuzzi et sauna. Belle piscine ombragée et chauffée. Accueil agréable et aux petits soins. Terrasse extérieure où déjeuner et prendre un verre. Et sans parler de la cuisine haut de gamme originale avec le service en plus Un seul mot bravo et un jeune chef dont on reparlera.

Bonjour, j'ai souhaité faire une réservation pour la nuit du 23 au 24 juillet avec comme moyen de paiement une Wonderbox. L'hôtel m'a répondu par mail qu'il n'acceptait pas les Wonderbox comme moyen de paiement en juillet/Août, et souhaitez savoir si je souhaitais réservé quand même une chambre (avec un moyen de paiement classique j'imagine) ! Sur le Site Wonderbox et sur le site de l'hôtel, aucune information concernant ses restrictions ne sont formulées. C'est donc très décevant d'être considérer comme un mauvais client, car on paye avec une box ! Je ne recommande donc pas cette hôtel !

Concernant le restaurant, c'était parfait, très bonne cuisine très élaborée, personnel aux petits soins. Par contre, pour l'hôtel, l'accueil est.... Comment dire, pas très commerçant et n'insiste pas à revenir. Même, sachant que nous devions payer notre séjour à l'arrivée, on ne pensait pas qu'il fallait payer avant de poser nos valises dans le hall. Et c'est très insistant. De plus on nous a annoncé d'emblée que le restaurant serait à régler AVANT de rejoindre notre chambre !! La confiance règne, nous serions des SDF que l'on ne nous traiterait pas mieux. Nous en avons visité des hôtels, jamais nous avions été traités de la sorte ! Enfin une belle chambre mais très mal insonorisée. Nous pouvions suivre les conversations des clients parlant dans la cours. Et que dire du réveil, les deux matins, à 6 h 00 par la chambre du dessus qui n'arrêtait pas de déplacer le mobilier et de marcher comme dans une parade militaire ! En conclusion, restaurant à découvrir mais séjour ailleurs pour être tranquille. Dommage le coin est très bien... Li

Ce charmant hôtel-spa est idéal pour une visite aux sources de la Seine, situées juste au-dessus du plateau de Langres. Restaurant gastronomique cinq étoiles avec un chef innovant qui utilise des produits locaux, de Côte d'Or, en saison. Spa propre, jacuzzi extérieur dans le jardin.

Endroit idéal pour fêter un anniversaire de mariage (24 ans). Nous avons profité du SPA très agréable, d’une chambre spacieuse et calme et d’un dîner remarquable avec de belles découvertes. Un service réalisé par Sébastien, nous recommandons 😊 Merci à toute l’équipe qui est au top 👌

Un personnel aux petits soins. Un cadre magnifique. Le spa est agréable. Impossible de ne pas tester la cuisine du chef et de la cheffe pâtissière qui se complètent à merveille. Une explosion de saveurs, de textures et un régal pour les yeux.

mérite amplement ses 3 étoiles, excellent et service impeccable

Courrez-y avant qu’ils ne prennent 1 étoile au Michelin et que les prix ne doublent ! Et même après, ne serait-ce que pour les œufs en meurette (les meilleurs que j’ai mangé de ma vie) et le service fort agréable !

Avec un ami, nous avons fait étape au Relais de la Source au retour d'une escapade alpine et nous avons été bien inspirés ! Cette halte nous a comblés. L'hôtel a été aménagé avec soin et créativité, le personnel est charmant sans parler des délices du restaurant. Une pause inoubliable dans une vie active.

Le logis est situé dans un village calme avec son charme. La soirée étape est agréable et le petit déjeuner également. Les chambres sont vraiment agréables.

Très bonne adresse, mets délicieux, raffinés et copieux. Nous y retournerons.

Un très agréable cadre , dommage que le rapport qualité prix son pas la .. Mais le service n est pas à la hauteur de leur prétention, à notre arrivée la personne qui nous a croisé dans la cours ne dit pas bonjour..! Apéritif maison au crèment avec presque plus de bulles , le prix du vins au verres a des tarifs très élevés. Sinon les plats étais bon . Bien cordialement

Chambre agréable mais décoration un peu rustique. Le point fort de l'établissement étant la qualité de son offre de restauration. Excellente table, cuisine raffinée. Personnel au petits soins.

Tea time de Pâques absolument fabuleux ! Découverte agréable de cet établissement.

Le fait de sillonner une partie de la France et de fréquenter régulièrement les hôtels me rend sans doute plus exigeant, mais là, c'est un peu exagéré. Si le lieu est charmant et que étant arrivé relativement tard (18h30) je n'ai pas eu le temps de beaucoup en profiter, l'accueil sympathique et les chambres propres et normalement équipée (à part le chauffage à fond et une chaleur digne d'un mois de juillet = étonnant à l'heure de la sobriété énergétique), le reste m'a laissé une drôle d'impression. Un restaurant dont je ne doute pas un seul instant de la très haute qualité est fermé les mardi et mercredi soir = pas très pratique pour les soirées étapes. L'hôtel propose donc une formule snacking 2 plats ... livré en chambre avec un petit morceau de pain et un carafe d'eau. Non seulement ça m'a rappelé ces belles années COVID où nous étions enfermés dans nos chambres avec interdiction de sortie, mais la qualité des plats servis très industriels et absolument pas bons (une assiette de salade très saucée avec quelques morceaux de saumon ce qui était appelé tartare et un cheesecake plus industriel c'est pas possible et sans aucun gout), pas même un verre de vin pour faire passer tout ça. Petit-déjeuner idem, quelconque, ou il faut débarrasser les couverts des clients précédents pour se faire une place, le tout facturer 18€ par personne, c'est plus qu'exagérer. J'ai payé à mon arrivée et n'est croisé personne à mon départ. Ayant séjourné la veille au Chateau de la Dame Blanche à GENEUILLE (25) pour le même tarif à 3€ près, il y a un monde entre les deux à tous points de vue. Je dirais même deux mondes : l'excellence et la médiocrité Les temps sont certes difficiles pour tout le monde, mais exploiter le client en tirant sur tout n'est pas la bonne solution à long terme.

Les mets proposés par le chef et la pâtissière sont aussi bons que beaux. On sent que les plats sont fait avec passion et professionnalisme jusqu'au moment où ceux-ci sont transmis au serveurs qui gâchent ce travail par la manière d'apporter les plats (assiette mis à lenvers), leur comportement ( hoquet tout en parlant, quelques différents entre eux se font entendre) et la présentation orale ; présentation brieve des plats sans mettre en avant les produits, saveurs qu'on peut y retrouver ; absence totale de passion, d'envie, de professionnalisme et de fierté des plats proposés. Les employés de cuisine peuvent quant à eux être très fiers de ce qu'ils réalisent c'est d'ailleurs leur travail qui donne envie d'y retourner. En effet, nous nous permettons cette critique après s'être rendu 3 fois dans cet établissement avec la même réflexion en quittant le lieu ;  les plats sont topissimes, le service quant à lui n'est pas à la hauteur et à revoir dans la globalité.

Très bonne adresse à St Seine l'Abbaye. Le personnel est très accueillant, la cuisine du chef sublime, les prestations de qualité ( massage, sauna, hammam , très bonne literie). La déco est très cocooning et donne envie de revenir. Nous partagerons bien sûr cette adresse.

Rien n'est à la hauteur du prix demandé... à part la qualité de la cuisine (le chef doit être le seul vrai professionnel de l'hotel) qui reste néanmoins tres pauvre en quantité. Faire payer l'accès à un jacuzzi 15 euros par personne pour 2 h je n'avais encore jamais vu ça dans un hôtel de cette trempe surtout quand on voit le prix des chambres du soins et des 3 repas pris sur place (dîner petit déjeuner et dejeuner)! De plus c'est réservé mais pas privatisé donc d'autres peuvent venir, la privatisation est payante à hauteur de 40 euros supplémentaires !!! On ne tient pas à plus de 3 dedans ! C'est honteux vraiment !.... la rénovation des chambres est digne d'un hôtel moyenne gamme sans compter le manque d'insonorisation ... le seul geste commercial à été de nous offrir 1 petit déjeuner sur les 3 pour avoir passé une nuit blanche dans une chambre qui puait les égouts. Le personnel est très gentil mais aucun professionnalisme . Toutes les prestations ne sont absolument pas à la hauteur des prétentions de cet etablissement. Je n'ai jamais vu ça et je ne cache pas une tres grande déception pour un week-end qui se voulait detendu et agréable en famille. L'impression de se faire voler a vraiment tout gâché...

Très bon moment mère fille. Le personnel est top, ils sont tous très aimables et très professionnels c’était très agréable. L’hôtel est atypique et a un charme particulier. La zone spa est très bien nous avons beaucoup apprécié. Le dîner le soir était excellent, c’était les meilleurs plats que j’ai jamais dégustés. Il y a un côté humain et familial très appréciable, nous avons pu échanger avec la directrice de l’établissement, ainsi qu’avec le chef, qui était très gentil. La literie est très confortable, la chambre est impeccable niveau propreté. Seul petit point a améliorer : le petit dej. Après en avoir eu plein les yeux et les papilles nous nous attendons à un petit déjeuner dans la même lignée. Nous avons été déçues : le thé était juste tiède, les œufs pareils. On nous a dit que les pains au chocolats étaient incroyables la veille durant le dîner mais il n’y avait que quelques mini croissants… il y avait de la compote et du fromage blanc à disposition mais il n’y avait pas de bols. C’était un petit déjeuner correct mais pas à la hauteur du reste. Très belle expérience dans la globalité en tout cas !

Nous avons pu tester le restaurant du Relais de la Source : un régal! Nous avons opté pour le Menu de la Source : les plats sont excellents, la présentation magnifique. Nous avons passé un délicieux moment : accueil sympathique, cadre et décoration raffiné. Nous reviendrons aux beaux jours pour tester la terrasse mais aussi hâte de découvrir le spa, la piscine, le Tea Time... Une très belle adresse, à peine à 20 min de Dijon.

Très agréablement surpris par la qualité du dîner servi, une cuisine raffinée et chaleureuse : mention particulière sur le service et Sébastien qui nous a chouchouté toute la soirée Merci beaucoup à toute l’équipe ! Nous recommandons à 100% !

Tout simplement parfait... cuisine delicieuse , accueil et service au top ... ambiance familiale ... à refaire les yeux fermés et cette fois ci pour tout un WE ... un grand merci à toute l équipe pour ce merveilleux moment .... Gabriel et Trevor 😉

Séjour parfait en couple. Le dîner gastronomique était incroyable. Beaucoup de choix au buffet du petit-déjeuner. L'équipe de Sébastien est adorable et le coin spa/détente privatisé très très agréable. Merci pour tout ! Bastien et Laura

Repas digne d’un restaurant étoilé. La qualité et la quantité sont au rendez-vous ainsi que le voyage gustatif. Encore merci à Sebastien pour son service, son accueil, sa gentillesse et sa bienveillance. A très vite dans votre bel établissement. Virgile et Mélanie.

Le personnel d’une grande gentillesse. Le restaurant gastronomique incroyable. Mention spéciale à Sébastien qui donne corps au restaurant!

Originalité, finesse, goûts, présentations, poésie, le menu dégustation est un voyage dans le monde merveilleux des saveurs. Grande classe pour le cuisinier et la pâtissière. Vaut le détour par Saint Seine l’Abbaye.

Une expérience culinaire digne d’un étoilé, un grand bravo pour le chef.Cependant le service n’est pas à la hauteur de la prestation, certaines explications de plat qui ne correspondent pas complètement au met. Avons du réclamer pour avoir la boisson. Dommage !

Agréable séjour, on avait envie de passer du temps sur place. - Chambre spacieuse et confortable - Le restaurant : créatif, délicieux, service aux petits oignons - Profiter tout seul du jacuzzi et du sauna 😍

Cuisine excellente, inventive et raffinée ! jeune chef et pâtissière talentueux! Malheureusement le service n'est pas à la hauteur.... et puis quand vous avez une table de 12 personnes bruyantes ne serait-ce pas plus judicieux de les servir dans un salon à part afin que les autres clients puissent apprécier tranquillement les délicieux plats servis?

Très bonne adresse ! Nous avons mangé un Dimanche soir, accueil et service au top. Le repas était excellent et très bien présenté. Merci pour ce dîner !

Tea Time du dimanche après-midi, dans des fauteuils et canapé. Boisson chaude ou Champagne en sus. Des pâtisseries excellentes. Au top.

Nous avons passé 1 nuit dans ce magnifique relais de charme, un moment idyllique. Moment de détente au spa, agréable car nous étions seuls, dîner gastronomique absolument divin, avec les conseils avisés des serveurs de qualités, le chef propose un assemblage de saveurs locales. Les chambres sont spacieuses, la literie vous plonge dans un petit nuage. Merci pour tout l’équipe du relais de la source. Nous reviendrons en période estivale lors d’un déjeuner.

Ce relais permet de s’évader dans un espace zen ( bain remou et sauna ), le restaurant gastro était divin ( produit et valeur local ) et la chambre agréable

Nous avons passé 3 jours au relais. Très bel accueil, sympathique et serviable. Le spa (sauna et jacuzzi ) propre et classe. Soin du visage super. Et les repas succulents le chef a de bonnes idées et de belles présentations et les dessert de la cheffe nous ont régalé. Pour finir le repas du réveillon méritait ⭐ au Michelin. Nous conseillons vivement.

Nous avons passé une nuit pour la Saint Sylvestre. Repas excellentissime et en prime divinement présenté, de réelles œuvres d art. Bravo au Chef !! Le personnel attentionné, à l écoute et très sympathique. Petit déjeuner sous forme de buffet. Très bon également. Rien à redire si ce n est que nous reviendrons.

Sublime...le repas du réveillon a été un régal pour nos papilles comme pour nos yeux. Personnels agréable, cadre reposant. Nous reviendrons pour une autre occasion.

Nous avons beaucoup apprécié les moments passés au restaurant du Relais de la Source. L'accueil y était chaleureux et le service attentionné, les mets raffinés et gourmands. Nous ne manquerons pas de renouveler cette expérience gustative.

Nous avons passé une fin de journée parfaite au relai de la source, du SPA avec massage en passant par le restaurant et le service rien à redire. Un personnel chaleureux et très professionnel. Nous reviendrons et conseillons vivement ce lieux !

Venus déjeuner ce midi , nous avons été très satisfaits des plats raffinés du chef , ainsi que des très bons desserts de la cheffe patissière Canelle ... Sans parler du service , où les plats sont presentés avec une pointe d'humour et bonne humeur ... Nous reviendrons surement , et recommandons ce très bon restaurant ...

Dommage que la salle soit si froide (pas de chauffage si ce n'est un tout petit d'appoint) et le plat principal n'était pas plus chaud alors que nous n'étions que 4 à déjeuner! Nous avons été déçus même si les autres plats (froids donc) étaient succulents!

Une très belle découverte. Le restaurant est très chaleureux et les plats délicieux. Tout est soigneusement réfléchis.

Nous avons passé un très bon moment Les mets sont excellents servi par un maître d hôtel très professionnel Accueil très chaleureux Petit déjeuner buffet très complet

Le restaurant est vraiment top. Cuisine exceptionnelle. Le service impeccable et plein d'humour. Tout le monde est passionné. La chambre a un côté vieillot, mais confortable et très calme. A refaire

Nous avons passé une soirée délicieuse avec un repas excellent et un service parfait. L'équipe est au petit soin. Parfait pour fêter nos 20 ans de rencontres avec mon mari. Adresse incontournable !

Bj, ns sommes allés diner samedi dernier. Le repas est excellent, bcp de recherche, on peut dire gastro, mais on a rencontré deux gros probleme, le timing : arrivés a 20h15, sortit a 23h. Presque 3 h pour un repas, c'est bcp trop. Quasi 1h d'attente entre chaque plat.... et 2eme probleme, c'est les quantités un peu limite, il ne fo pas etre gros mangeur !! Sinon, je recommande

Cadre très mignon et chaleureux parfait pour une escapade dans la Côte-d'Or. Le diner a été parfait avec des plats recherchés qui mettent les produits en valeur (je recommande la saint-jacques). Mais surtout cette expérience a été en grande partie marquée par la gentillesse et la bonne humeur de l'ensemble du personnel, avec une mention spéciale à Benoît pour ses recommandations de desserts et de digestifs. Un grand merci à toute l'équipe ! Matthieu

Petit week-end Staycation avec mon mec. Un bel accueil, un cadre agréable et des chambres confortables. Le MUST de cet hôtel est le restaurant son chef et son maître d'hôtel. Une équipe très accueillante et aux petits soins, un repas délicieux. Je recommande pour un week-end en Bourgogne

Tout d’abord merci à Sébastien pour sa sympathie et son professionnalisme . Merci aussi à l’équipe invisible derrière les fourneaux . Une vraie découverte culinaire, savoureuse, gourmande et généreuse dans un endroit ravissant et calme. 👍👍👍

Rien à redire. Tout est au top. Que ce soit le personnel, le service, la qualité du repas. Le restaurant est à la hauteur de sa réputation!

Hôtel restaurant dans la campagne dans un petit village chargé d'histoire, très appréciable pour se reposer et profiter de la nature : près des sources de la Seine, des randonnées à proximité et non loin des sites à visiter en Bourgogne Semur-en-Auxois, Alésia, Dijon etc... Hôtel agréablement décoré avec caractère et charme. Chambre spacieuse, bien équipée. Le personnel est très sympathique, à notre écoute. Le restaurant gastronomique nous ouvre à des saveurs et des mélanges gustatifs exceptionnels dans une belle salle à manger spacieuse avec son coin canapé. Bon menu et belles assiettes !!! Prix correct pour la qualité et la quantité de la cuisine gastronomique. Bon conseil pour les vins lors de la dégustation des plats. Le SPA privatif : je recommande le massage du dos par Sarah un pur bonheur sans oublier l'originalité du sauna dans un tonneau et le Jacuzzi en extérieur abrité par un auvent en bois. Le Relais de la Source chouchoute ses hôtes, vous pouvez ouvrir la porte de ce relais les yeux fermés vous vous sentirez bien dans ses murs pour une escapade en Bourgogne.

Magnifique expérience. L'ensemble du personnel et des prestations sont pensés et réalisés dans un seul but palpable, le confort et le plaisir du client. Que c'est agréable de se sentir choyé, de la bonne manière avec une véritable intention. Quant à la cuisine, c'est une aventure extraordinaire où le mariage entre saveurs, visuels et textures est parfaitement réussi. Expérience à découvrir et à renouveler les yeux fermés,

Déjeuner très raffiné dans un cadre agréable et feutré. A recommander

Nous sommes venues hier à 6, nous avons passé une excellente soirée. Le service, les plats, absolument tous était parfait. On a eu l’honneur d’essayer les saint Jacques qui sont absolument succulentes. Je recommande pour une restauration ou pour une nuitée car le cadre est vraiment somptueux

Accueil excellent et repas qui pourrait faire pâlir d'envie un restaurant étoilé.... C'est la seconde fois que nous allons dans ce restaurant et toujours aussi émerveillés. Continuez comme cela. A très bientôt pour découvrir les Saint-Jacques .....

Un moment très agréable passé dans ce lieu charmant. La cuisine y est raffinée, goûteuse et très joliment présentée, le service à été très sympathique également. Rien à redire sur ce restaurant si ce n'est que je le conseille vivement.

Nous avons passé un excellent moment dans un cadre raffiné et chaleureux. De très belles découvertes : croquette de grenouille, omble chevalier, dessert autour de la figue et la revisite des profiteroles, à tomber parterre. Nous reviendrons avec plaisir mais la prochaine fois en ajoutant un instant détente au spa.

Excellent déjeuner au restaurant. Décor sympa, plats étonnants et délicieux, superbes présentations, service efficace et sympa. Bref, un très très bon moment !

Cuisine excellente,serveurs compétent.Manque de communication marketing. Encore du travail pour 1 étoile(défroissage de nappe par exemple)

Endroit charmant et authentique. Le restaurant et l'hôtel sont charmants. Nourriture sublime visant une étoile. Personnel très sympathique. Nous avons eu des demandes difficiles concernant le moment de notre dîner car nous avons un petit enfant, qui ont été satisfaites sans aucun problème. Excellent service, certainement recommandé !

Hier soir première fois depuis que ça a changé de propriétaire l'accueil génial mes amis ont dormi là la cuisine une belle découverte merci encore Chef c'était parfait 👍👍

quand 2 jeunes chefs passionnés de cuisine et patisserie on ne peut être déçu.Repas en 6 services juste exceptionnel , saveurs gustatives, textures, visuel, tout y était dans les moindres détails aussi bien qu'un restaurant étoilé.Le service est impeccable et sans chichi , le personnel de salle très sympathique et connait parfaitement les plats.Merci pour ce moment merveilleux et continuez ainsi l'étoile Michelin n 'est pas loin et sera bien méritée, chapeau bas a tout le personnel.

Pour résumer bien... Mais pas à la hauteur des leurs prétentions. Nous avons dîner en terrasse, arborée, calme, cadre très agréable (attention à la fraîcheur du soir mais des plaid sont proposés). Les assiettes sont belles et on sent que les produits sont de qualité. Un mention particulière pour la qualité des desserts ! Malgré tout, pour un restaurant qui se veut gastronomique et au vue des prix, il y a eu une accumulation de petit détails qui ont noircis le tableau. Tout d'abord, notre serveur n'avait pas fini de s'habiller... Les manches de chemise non boutonnées trompaient dans les assiettes au moment du service, chemise non rentrée dans le pantalon, cordon de serrage du pantalon sortis... Pas très classe. Les portions sont très légères... Oui, c'est de la cuisine dite gastronomique mais au vue des prix à la carte, certains plat sont vraiment trop pauvre (le poisson en entrée, le bœuf en plat avec 10 mini gnocchis...). Avis personnel mais qui a son importance, entrée et plat n'ont pas eu le petit plus niveau gustatif. Les produits sont de qualité mais il manque le petit je ne sais quoi qui rend le plat extra... Sauf pour les desserts ! Des erreurs de service ont agrémentées le repas... La carte est peu garnie malgré tout, lorsque l'on a demandé des détails sur nos plats, impossible de nous répondre sans aller demander en cuisine. Verre de vin (19€!!!) non servie au moment du plat, obligé de le demander mais arrivé presque à la fin de l'assiette... Le pain, servi tranché dans une corbeille n'est vraiment pas terrible, n'est pas a disposition sur la table. On aurait préféré un petit pain serviette. La terrasse est agréable mais manque cruellement de lumière !!! Passer une certaine heure, malgré de belles assiettes, nous ne voyons plus ce que nous avons dans notre assiette (l'unique bougie chauffe plat posée sur la table ne suffit clairement pas). Et comme dans tout restaurant gastronomique, le prix des boissons est exorbitant !!! Il n'y a pas de travail comme en cuisine sur ce genre de produit, proposé des verre de vin entre 15 et 20€ est vraiment abusif !

Nous nous sommes arrêtés ici au milieu d'un long voyage. Tout le personnel était très gentil et accueillant. La nourriture était absolument délicieuse. La cour est un endroit charmant pour s'asseoir pour prendre un verre avant le dîner. Le service au restaurant est bon mais soyez prêt à être patient - chaque plat a mis du temps à arriver, mais il était parfait une fois arrivé. (Il y avait deux gros groupes ce qui a peut-être un peu ralenti les choses). D'accord avec d'autres posts, quelques bougies pour améliorer l'éclairage du restaurant et des oreillers en plumes auraient donné à mon avis 5 étoiles. Et peut-être que pour nous, les buveurs de thé, du thé noir dans les chambres serait bien. Je le recommande vivement si vous êtes dans la région et que vous reviendrez avec plaisir. Merci à tout le personnel de nous avoir accueillis chaleureusement.

SUPER ENDROIT MAIS PAS CALME Village calme mais nuisances sonores au Relais soir et matin : soir => bruits en provenance de la cour /terrasse (discussions bruyantes) matin => bruits en provenance de l'atelier effectuant des travaux sur place et bruits en provenance d'un aspirateur à feuilles. Mention particulière pour l'accueil qui est excellent, la chambre avec terrasse est très sympa. J'aurai aimé avoir un drap car la couette en temps de canicule, c'est juste impossible, je recommande le petit déjeuner. je ne recommande pas cet hôtel à qui cherche le calme le soir au dîner et au coucher et le matin avant l'horaire de départ Beaucoup d'attente au dîner. Je pense néanmoins qu'il y a un véritable effort de fait pour satisfaire le client.

Nous sommes assez déçus des prestations de l’hôtel : dans la chambre une prise ne fonctionnait pas, la literie est d'un confort moyen et surtout, le bruit des livraisons juste sous nos fenêtres à 2 heures et 6 heures du matin nous a exaspérés… De plus, la rue est très passante. A cela s'est ajoutée une erreur dans l'addition du dîner. En revanche, le personnel est aimable bien que stressé et les pâtisseries délicieuses.

Expérience gastronomique très agréable dans un cadre sobre. Service impeccable., excellentes pâtisseries. Prix des menus justifié.

Accueil très sympathique dans un cadre entouré de verdure. Un lieu où l'on se sent bien à la minute où l'on arrive. Le déjeuner servi dans la salle à manger à l'ambiance feutrée nous a régalé. Difficile de choisir dans la carte des menus. Le Chef propose des plats pleins de saveurs très élégamment présentés. Et pour finir: le dessert.....sublime...Bravo à la Chef pâtissière.

Nous avons tester le restaurant excellent les mets le vins le service bravo à tous je recommande vivement dans un lieu rempli d'histoire et charmant

Nous avons déjeuné au relais ce dimanche et ça a été une expérience culinaire extraordinaire!!! Nous nous sommes régalés des amuses bouches aux mignardises!!! Je recommande cet établissement sans aucune réserve!!

L'hôtel-restaurant offre un cadre très agréable, avec de belles terrasses ombragées au calme et, à l'intérieur, un décor rétro chic avec des tables assez espacées. Les menus proposés sont de saison, à partir de produits frais et locaux et à tarif raisonnable, surtout pour cette qualité digne d'un étoilé. Nous nous sommes régalés des amuse-bouches aux mignardises, tant pour la finesse des accords, que pour l'originalité des plats et les présentations remarquables. Mention spéciale pour les desserts (pavlova et forêt noire revisités) qui sont d'une maîtrise assez exceptionnelle, pleins de surprises et de saveurs. Le service était soigné. Merci pour cette très belle soirée. Nous reviendrons avec plaisir.

Un super séjour surprise pour ma femme et moi ainsi que le fête du lendemain midi avec nos amis que tous le personnel a su garder secrète.

Beau cadre, dîner succulent, personnel de table qui fait de son mieux mais organisation médiocre (3h pour un menu 4 services, aucune adaptabilité en cas d'intolérance alimentaire, buffet petit déjeuner qui tarde à se regarnir (15min pour obtenir une crêpe, on attend toujours la petite cuillère,...) grosse erreur dans la note, patronne peu sympathique quand elle est visible. Des détails mais qui empêche de retenir l'adresse; dommage. Suite au droit de reponse: non nous avons toujours indiqué être trois et le problème n'est pas ma chambre!

Tout est fait pour rendre cet instant inoubliable. L accueil est au top Félicitations au chef

Excellente nourriture mais le personnel était désagréable et arrogant. Je n'ai jamais eu cette expérience dans un restaurant français auparavant. Il n’y avait aucune raison de nous traiter aussi mal.

Nous avons passé un très agréable moment au restaurant de la Source à l’ombre des arbres de la terrasse . Le lieu est calme et reposant ! Quant au menu de la source il est digne d’un restaurant étoilé : plats très originaux extrêmement bien présentés de même que les desserts, ce n’est plus de la cuisine mais de l’art ! Le personnel est aux petits soins , bref tout est parfait .

Avis sur le restaurant : Nourriture d'un bon rapport qualité prix. Le service était sans précédent. Je n'ai jamais eu de pire service dans un restaurant.

La nourriture était bonne à très bonne. Mais le service était vraiment mauvais, nous ne pouvions pas avoir de pain pendant que nous attendions même si nous le demandions 5 fois. L'arrogance française classique

Lieu parfait pour une étape sur la route du retour des vacances. Repas au restaurant gastronomique, c'était tout simplement excellent. Une cuisine raffinée et traditionnelle. Revisitée mais sans casser les codes et pleine de saveurs. Le service était très pro et chaleureux. La chambre était très propre et bien agencée. petit bémol nous sommes passés durant la canicule, il manquait un ventilateur car pas de clim. Dommage nous avons mal dormi à cause de la chaleur bien que le lit soit très très confortable. L'hotel est entrain de construire un jaccuzzi (en plus de la piscine existante et du sauna), ce qui vous promet un moment de détente absolu. Nous reviendrons !

C’est un lieu plein de charme, calme et dans lequel on se sent bien. L’équipe a été au petit soin et d’une grande gentillesse ! Le restaurant est succulent, digne d’un étoilé, les desserts sont incroyables et le petit déjeuner très complet et de qualité. Nous y avons passé un très agréable moment. Nous recommandons cet endroit sans hésitation.

Décor sympa, service impeccable. On en prend plein les papilles avec des petits et des saveurs qui restent en bouche. Un seul mot Excellent. Ça mérite le détour.

Alors j ai juste découvert l institut de beauté..sincèrement à découvrir. Accueil très agréable et les soins le top vraiment satisfaite à faire

Un endroit magique pour un mariage, une table généreuse et délicieuse avec un service parfait. Une super expérience , merci

Nous avons loué la salle de réception du Relais de la source pour notre mariage du 28 mai. Le lieu est magnifique, la salle sublime et le cadre très reposant. Cependant, il y a eu de nombreux soucis qui, à notre gout, ne sont pas au niveau du tarif de la prestation... Du matériel absent en cuisine alors que bien mentionné dans le contrat de location (pas de chariot de service, pas de micro ondes ???), nous avons récupéré la salle peu propre et avons du re nettoyer avant d'installer notre décoration et le dimanche on nous a d'abord dit qu'il fallait faire le ménage, puis une autre employée nous a dit qu'il ne fallait rien faire, puis ensuite on nous a dit qu'il fallait faire le ménage à fond car nous n'avions pas pris le forfait ménage dans le contrat... Nous avons pris une chambre d'hôtel (pas de tarif pour la chambre des mariés... et pas de tarif non plus sous forme de pack pour nos invités alors que ça se fait souvent sur les lieux de mariage avec couchage possible). Les lits sont très confortables mais pour le reste c'est assez vieillot et certains invités nous ont dit que leur salle de bain avait besoin d'être refaite... Ils étaient heureux de passer ce week-end avec nous mais ont jugé le prix de la chambre excessif pour la prestation. De plus, un couple n'a pas pu accéder à sa chambre car personne ne leur a expliqué l'accès par l'escalier de secours pour rentrer la nuit quand ils ont eu les clefs et c'était les derniers à aller se coucher. Ils ont du attendre 7h que la réceptionniste arrive et qui a ensuite insinué qu'ils étaient menteurs et qu'elle leur avait expliqué... (la chambre aura ensuite été remboursée !). Nous avons une fille d'un an et demi et avions demandé une sortie tardive de notre chambre pour qu'elle puisse faire sa sieste le dimanche après-midi. Pendant qu'elle dormait, une femme de ménage est entrée dans sa chambre... Elle n'y est pour rien mais il y a un sérieux manque de communication et d'organisation entre le personnel. En résumé, le cadre est magnifique, des solutions sont parfois apportées (une table roulante pour remplacer le chariot, la chambre remboursée...) mais ça ne comble pas ce manque de communication et d'organisation entre les différents employés de ce lieu. Pour le prix payé nous trouvons que la prestation n'est pas à la hauteur. Nous avons heureusement pu passer un très beau mariage et passer au dessus de ces aléas mais cela reste dommage !

Lieu choisi pour un mariage avec privatisation de l'hôtel le samedi soir: Expérience extraordinaire avec un accueil professionnel et à la fois chaleureux, grâce à une responsable marketing de haut niveau. Le personnel est agréable et à l'écoute. Le site est tellement beau, avec une terrasse au décor très végétal très bien entretenu, une salle de réception avec du caractère et des chambres au style bourguignon traditionnel mais avec une touche de modernité bien marquée. On s'y sent à l'aise à chaque instant. N'hésitez pas une seconde...

Très bon accueil cuisine très raffinée chambre très spacieuse accessible aux personnes à mobilité reduite

une découverte de cet endroit que l'on ne peut qualifier que par des adjectifs positifs ...... un hotel dont le potentiel est manifeste et laisse présager une évolution à venir . Un accueil et un personnel qui n'est que convivialité , attentions , pofessionalisme et gentillesse . une table dont le chef a su mettre en valeur de beaux produits sans tomber dans l'excès de complexité et dont le résultat est d'une finesse et qualité qui ne devrait pas tarder à etre récompensé par les guides ....En résumé , une adresse, qu'il faut découvrir et faire connaitre et ou nous ne tarderons pas à y retourner ......Bravo à tous et merci

Un endroit charmant. Cadre calme et paisible, bon service, merveilleux restaurant. Hautement recommandé.

La subtilité, l'amour du terroir exprimé dans des mets d'un pur délice où des surprises gustatives viennent vous transporter et vous faire voyager tout en délicatesse.

Gros coup de coeur ! l'endroit est charmant, ambiance maison de famille ...on se sent bien, l'accueil est chaleureux. Côté cuisine c'est un régal autant visuel que gustatif. Les assiettes sont soignées c'est remarquable,chaque bouchée réjouit nos papilles. Bravo au chef et à tout l'équipe , je recommande cette adresse qui offre l'occasion de faire une belle balade dans la vallée du Suzon

Ce n'est pas un secret, l'étoile est un objectif de cette adresse dans quelques années. Ils en ont le potentiel avec le chef et la pâtissière. On ressent le travail et le goût pourles choses bien faites. Quelques pistes d'amélioration pour l'objectif : le service, sympathique et bienveillant mais une personne supplémentaire avec une formation hôtelière apporterait un plus. La carte des vins a étoffer. Et surtout la salle : réduire quelque peu le nombre de couverts, mettre une ou deux table d'appui pour le service, napper les tables des convives et revoir l'éclairage, les appliques et lustres en particulier. Un beau projet à soutenir. Nous reviendrons.

Nous avons déjeuné entre amies et avons apprécié toutes deux le cadre et le menu. L'accueil est des plus chaleureux, les serveuses souriantes et très agréables. Nous nous sommes régalées du début à la fin du repas. Rien à redire, si ce n'est que nous allons vivement recommander à nos proches et amis, votre établissement .

Le repas est digne d’un restaurant étoilé, vraiment excellent et une présentation étonnante et pleine de surprises. Par contre, le service (serveuses) n’est pas du tout à la hauteur du niveau du repas. Beaucoup d’attente, perte de temps pour la distribution de petites tranches de pain pendant tout le repas, pourquoi ne pas mettre une petite corbeille à disposition ?? Ou un petit pain ? Manque d’efficacité et de coordination entre les serveuses. Pas de nappe sur les tables, à l’opposé de ce que l’ont attend d’un restaurant gastronomique. Décoration globale vieillotte et insipide. Prix exorbitants à la carte, en particulier pour les boissons. En bref, nous sommes partagés entre l’excellence des plats et le service bien en dessous.

Nous sommes allés au restaurant pour l’anniversaire de mon compagnon. Une équipe bienveillante attentionnée et très compétente un menu sans faute et des plats aussi bons que beaux. Vous avez contribué à rendre ce moment encore meilleur. Merci à toute l’équipe

Tout est succulent... de la version salée à sucrée, les vins, festival de saveurs et bel esthétisme de présentation! Un accueil et un service irréprochables. Ravis ravis !

Bonjour, je suis la créatrice et Gérante de la société Stef Location 21 ( location tables, chaises, candy bar, tonelles....) ,j ai rencontrèe une de mes clientes cet apres midi au relais de la source pour la location de leur salle pour leur mariage, très belle rencontre avec Charlene qui s occupe des réservations, tres professionnelle, endroit magnifique, un joli coin exterieur avec piscine.....juste magnifique pour vos mariage ou prestations, je recommande cet endroit à 200 %

Arrivé à l'improviste, très bien accueilli, on nous a fait un room-service car pas de restaurant le jour où nous sommes arrivés ( plat délicieux mais en très petite quantités, après une journée dehors ça fait un peu légé...) Le personnel à tout fait pour que nous nous sentions à notre aise. Nous avons très bien dormi dans un lit confortable avec une grosse couette très agréable.

Nous avons réservé 2 couverts pour lundi 14 février 2022 pt la Saint Valentin. Menu unique à 96 € sans les vins.. Du meilleur au pire. Le meileur étant le foie gras aux fruits de la passion de la passion..le pire étant le croustillant d'agneau (viande hachée dans une feuille de brick) INSIPIDE; ; Mon voisin de table a résumé 'on ne peut pas dire que ce soit mauvais, mais c'est pas bon !) Le fin du fin a été le fromage SERVI AVEC LES DOIGTS. Le morceau de fromage pendant au bout des doigts de la serveuse..LAMENTABLE !!Mais cerise sur le gateau cette personne se passait la main dans les cheveux après chaque morceau. Difficulté à trouver du personnel.. soit. Mais dans ce cas on adapte les prix au service. Bon appétit !!!

Au top super bon les papilles émoustillés un régal. L'hôtel parfait un super week-end en amoureux 😻 je le conseille

Un endroit jolie et calme, un super accueil, chambre confortable très propre, un bar, un petit salon, un restaurant à tombé autant pour le service que la cuisine. Des produits de qualité cuisiné parfaitement de l'amuse bouche au dessert nous nous sommes régalés. Le petit déjeuner plein de bonnes choses très variées toujours de qualité avec produits locaux. Bravo a tous, nous reviendrons avec plaisir.

Nous avons été très bien accueilli personnel très professionnel repas excellent chambre très propre et décoré avec goût

Séjour très agréable, le restaurant est excellent, ainsi que le petit déjeuner, et la déco de bon goût. A bientôt !

Séjour en couple d'une nuit pour se ressourcer dans cet hôtel plein de charme. L'accueil est chaleureux, on ressent tout de suite une atmosphère conviviale, ce qui invite directement à la détente. Bonne surprise, nous sommes surclassés en suite ! Tout le confort est dans la chambre : TV, seiche cheveux, bouilloir, café, douceurs faites maison, etc ... et surtout un lit au confort incomparable ! Nous dînons au restaurant gastronomique pour découvrir la cuisine de cet établissement. Et là c'est un festival pour les papilles, le chef Yann Zwysig et la cheffe pâtissière Canelle Lefebvre sont de concert pour proposer du début à la fin une cuisine raffinée, gourmande, copieuse, avec un jeu de texture bluffant ! Pour comparaison la qualité de ce repas est équivalent à un restaurant 1 étoile ! D'ailleurs je pense fortement qu'il aura bientôt sa place dans le célèbre guide rouge ! La salle est agréable, chaleureux, tout comme le personnel qui est bienveillant, aux petits soins ! Des produits locaux et de qualité sont proposés au petit déjeuner. On se régale avec la charcuterie, les fromages locaux, et les viennoiseries confectionnées maison ! Un régal ! Nous sommes propriétaires d'un chien, il a été très bien reçu également ! De façon générale, je recommande cet établissement pour une halte gastronomique et pour se ressourcer. Merci à toute l'équipe du Relais de la Source !

C'est seulement la deuxième fois que l'on y va. La première expérience gastronomique était surprenante, la deuxième l'était tout autant. De plus, l'accueil et le lieu sont très agréables, je crois que cela va devenir une institution !

Super restaurant. La viande est excellente et le prix est correct. Je trouve qu'il mérite un étoiles Michelin

Une pure merveille culinaire, un voyage gastronomique inoubliable Légèreté, innovation, esthétisme, subtilité, tourbillon de saveurs exquises, le repas est un ravissement pour les 5 sens. Un service irréprochable, une atmosphère cosy dans un écrire verdure et de calme. Le tout pour un excellent rapport qualité - prix. A ne manquer sousaucun prétexte

Nous avons pris cette année notre menu de réveillon de Noël auprès de cette maison. Quel régal ! On a fait entrer le chef chez nous et nous ne regrettons absolument rien tout était divinement bon ! Aucun faux pas. Le père noël a laissé au pied du sapin un bon pour un repas pour deux personnes en 6 services on a maintenant hâte de venir chez vous. Merci le relais de la source

J’ai dîné avec ma compagne dans ce restaurant repris depuis peu. L’ accueil est excellent et on nous a invité à prendre l’apéritif dans un coin salon avant de passer à table. La décoration est moderne comme la cuisine. Nous avons passé un agréable moment gastronomique et nous recommandons vraiment cet établissement. Il n’y a eu aucun faux pas, tout était excellent. Nous sommes dijonnais et nous ne manquerons pas de revenir dans cette belle maison. Félicitations à toute l’équipe et à la dirigeante pour avoir enchanté ce lieu.

Un lieu magnifique Accueil parfait Une cuisine extraordinaire avec beaucoup de surprises et très surpris des prix qui sont très raisonnable par rapport à la qualité des plats et du travail effectué. Très belle découverte On reviendra rapidement

Un accueil chaleureux, un environnement convivial où l'on se sent bien, grâce à une equipe très sympa. Le restaurant propose des plats très raffinés, dans une ambiance cosy. Hotel très calme, chambres confortables. Nous recommandons Le Relais de la source.

Un accueil chaleureux et très sympathique ! Un menu de gourmet avec une mention spéciale piur le predessert beau et excellent pour les papilles !

Délicieux, divin... bravo au Chef, bravo à la Chef pâtissière ! Merci à tous les deux pour cette magnifique expérience !

Belle découverte gastronomique. Bon accueil. Des plats originaux et délicieux dans un lieu chaleureux. Félicitations à toute l'équipe.

La chambre numéro 1 salle d'eau manque de confort..prix n'est pas justifié.....la terrasse est fort belle

Chambre bien. Restaurant fermé donc nous n avons pas pu juger Petit-déjeuner cher peut être la basse saison pas tout sur le buffet.

Des plats originaux, des saveurs surprenantes, c'est raffiné mais pas guindé. La déco à la fois sobre et lumineuse. Un service de qualité, de bons conseils sans arrière-pensée. J'ai beau chercher, je ne vois pas de défauts à signaler.

Une très belle adresse, nous y étions samedi 2 septembre pour fêter l'anniversaire de mon amie. Je dirige le Domaine Pont Roche et une très grande partie de ma clientèle fréquente ce très bel établissement, les retours sont toujours très élogieux !. Dès notre arrivée, nous avons reçu un très bon accueil, le service était très bien et la jeune fille qui s'est occupée de nous, parfaite dans ses explications. Que dire de la cuisine, exquise et divine ! Des entrées très raffinées, un risotto juste parfait (félicitations au chef de cuisine) et alors les desserts, nous n'avons pas de mots, la cheffe pâtissière Cannelle Lefebvre a un talent incroyable ! Nous avons la chance d'habiter à côté, et depuis l'ouverture, jamais nous avons été déçus.

À chaque fois de l émotion du beau et du bon Je recommande vivement le détour dans ce petit Havre de paix où le temps s arête le temps d un repas Bravo à tous et à toutes !

Un repas très agréable aux saveurs élaborées ! J'ai été séduit par chacun des plats... Mention spéciale pour le dessert intensément chocolat !

Gentil accueil Joli décor Repas raffiné....bonne Pioche Une adresse à retenir. Merci pour ce bon moment

Nous avons dîné entre amis en terrasse au Relais de la source. Quelle belle découverte que cet endroit ! La cours est ravissante et très reposante. Le dîner était vraiment à la hauteur, accord des saveurs surprenant. Mention spéciale pour le dessert à la rhubarbe d'une justesse d'acidité et de gourmandise incroyable. Accueil souriant et chaleureux, on s'y sent bien, et tout ça à peine à 20min de Dijon !

Bonne adresse Peu de choix mais plats sophistiqués, beaux et très bons. bon rapport qualité prix. Accueil et service sympathique. Qq longueur entre plats mais 'classique' je suis peut être trop impatient. Belle décoration de table. Moins fan de la déco salle. Extérieur superbe. Parking. Il semblait y avoir beaucoup de résidents de l'hôtel attaché

Nous avions lu les avis de plusieurs sites et nous avons décidés d'aller faire notre repas du 15 Août dans ce restaurant après avoir réservé. Arrivés à 12h20, on nous a installé à l'extérieur, seulement 3 tables de 2 personnes étaient occupées, on est venu nous demandé ce que nous désirions 3/4 heure après et parce que nous avons réclamés alors que d'autres personnes étaient arrivées après nous et avaient déjà été servie au moins pour l'apéritif accompagnés d'amuse-bouche. On nous a servi l'apéritif mais sans amuse-bouche ! c'était 13h, puis il y a eu un orage et tout le monde a du rentrer se mettre à l'abri. Là une vrai panique du serveur qui est venu demander nos noms de réservation. Le dimanche un seul menu au choix 2 entrées, 2 plats , le fromage et 2 desserts, donc tout doit allez très vite et bien non, nous avons eu notre entrée à 14h15 et il s'est passé au moins 3/4 heur entre chaque plat. Si ces plats sont bien présentés, les portions sont vraiment très petites. Dans la salle nous étions 30 personnes pour 2 serveurs, cela aurait pu aller très vite Qu'est-ce qui ne marche pas dans ce restaurant le service ou le chef en cuisine, ou les deux.

Cadre raffiné avec du cachet, dans un bel écrin de verdure, aux portes de Dijon. L'équipe est chaleureuse, jeune et professionnelle. La direction proche et à l'écoute de ses clients. Une terrasse intérieure agréable, à proximité d'une jolie fontaine, à l'image d'une  petite placette de village... Une piscine complète ce cadre accueillant et paisible. La carte propose une cuisine gastronomique, gustativement et visuellement raffinée ! Choix peut-être limité, mais sincèrement, saveurs et qualité des produits sont plus qu'au rendez-vous. Chambre et literie confortable. Vraiment à découvrir !!

Belle surprise que ce Relais de la Source !!! A 30 minutes de Dijon par une jolie route et dans une belle campagne, une terrasse à l’ombre de vieux petits arbres bien taillés, au son d’une petite source, entourés de glycines et de pétunias blancs, nous sommes bien accueillis par un service jeune, professionnels comme on peut s’attendre dans une étape gastronomique, mais avec une juste de décontraction adaptée à l’endroit. La carte propose un choix limité mais suffisant pour une découverte gastronomique. Et la découverte est réelle. Saveurs multiples et originales, dressage étonnant, expériences inédites. Le rapport qualité prix est très correct, rien à dire. Il serait même excellent en ville ! Mais évidemment là il faut aller à Saint Seine l’Abbaye. Et nous y retrouverons avec joie dès que nous en aurons l’occasion !!! En tout cas, Dijonnais qui cherchez une occasion de déjeuner à la campagne, n’hésitez pas ! Nous avons aperçu des lanternes posées sur un rebord de fenêtre, donc je suppose que dîner au Relais de la Source doit aussi être très agréable.

Une merveilleuse surprise ! Un menu très original, un tarif très correct, un service très agréable !!! Une pure merveille !!! Merci

Restaurant gastronomique avec les prix à l'avenant (les propriétaires ne se cachent ainsi pas de viser une clientèle étrangère plutôt aisée, vous voilà prévenus...). La cuisine est certes raffinée et bonne, mais les portions sont vraiment congrues. N'ayez surtout pas trop faim et dites vous que vous privilégiez la qualité à la quantité quand vous verrez l'addition :D. Prix des boissons carrément excessifs (7 euro une tisane !). L'Hôtel reste à rénover surtout pour l'insonorisation.

Le service était parfait chaleureux et discret, les plats Très beaux et succulents nous avons passé un très agréable moment ,nous recommandons vivement et salivons d’avance à l’idée d’y retourner..

Très bon ! Service, visuels et saveurs dans l'assiette sont top! Bravo au chef!

Cadre magnifique pour un mariage : salle en pierre avec un certain cachet, mobilier adapté avec sono et vidéoprojecteur à disposition, extérieur sublime, piscine, etc. Les nouveaux propriétaires ainsi que le personnel sont aux petits soins et nous ont permis de passer la plus belle journée de notre vie en toute sérénité dans un cadre splendide.