Logis Hôtel Rest. Gilles Moreau Hôtel

Accueil souriant et chaleureux, chambre spacieuse et bien agencée, literie confortable. Petit déjeuner copieux. Le restaurant est un raffinement pour les papilles ! Produits locaux et frais, une carte de vin exceptionnelle. Un service discret et efficace avec le sourire. Un séjour excellent en tout point

Nous avons passé un très agréable moment à l'hôtel. Il faut souligner la gentillesse et l'amabilité de toutes les personnes qui y travaille. On s'y sent bien, c'est assurément une très bonne adresse. Le restaurant est également très bien. Les plats sont soignés et savoureux et toujours préparés avec les bons produits du terroir.

Etape superbe en Aubrac nous reviendrons pour pouvoir profiter de la piscine.Le temps n'était pas au rendez-vous.Personnel adorable situation privilégiée

Très belle chambre, restauration intérieure de qualité, mais la chambre donnant sur la rue , avec un bar actif en face, une grande terrasse festive pour leurs clients, difficile de dormir avant deux heures du matin...

Hôtel et restaurant très agréable, personnel charmant au petit soin pour vous. Le restaurant est gastronomique pour un coût tout à fait convenable pour les prestations. Et si il n'y a pas de parking, il y a des places sur la rue ou un grand parking avec de nombreuses places un peu plus loin, toutes gratuites. Bref si vous passez par Laguiole, arrêtez vous dans cet établissement vous y serez super bien reçu

On est venu le 4 mai en réservant vers 17h un peu en détresse. Le top de l accueil , une très belle chambre très confortable,un p’tit dej trop bien, un service impeccable, des employés très sympa qui savent mettre en valeur l esprit et la beauté de leur région!! On a pu discuter avec les patrons le dimanche matin, on confirme, de très belles personnes !! Une belle équipe qui a le sens de l accueil !! On conseille vivement !!!!👍👍

Nous avons passé une nuit formidable très propre et un petit déjeuner extraordinaire.personnel à l’écoute très gentil et serviable.je recommande 👍

Une superbe halte hôtelière un vaste garage pour la moto Et un dîner au top dans un cadre original Je reviendrai

très bel hotel personnel très prévenant

Belle chambre avec bonne literie. Excellente restauration.

Bonjour, bien qu'arrivant sans réservation, nous avons été très bien accueillis. La chambre était spacieuse, l'hôtel très calme. Juste ce que nous cherchions. Je recommande

L’endroit idéal pour profiter en toute tranquillité d’un petit week-end en amoureux.

tres bel hotel en centre ville bon rapport qualite prix chambre tres agrable des sourires et de la gentillesse MERCI......

Très bon séjour dans cet hôtel, une chambre spacieuse et très confortable. Le repas au restaurant était succulent ainsi que le petit déjeuner très copieux et délicieux.

Séjour au top, personnel très agréable, chambre confortable, propre et que dire du restaurant où nous nous sommes régalés. À refaire sans hésiter.

Merci pour tout Seul le dessert pour pique nique n’était pas adapté avec les températures mais l’intention était sympa !! Un fruit tout simplement aurait mieux convenu On reviendra avec plaisir

Hôtel très très agréable Petit déjeuner et restauration au top Le personnel est à l'écoute et souriant Nous reviendrons et nous recommandons à 1000%

Nuit très agréable, petit déjeuner excellent, personnel très agréable et naturel

Chambre et salle de bains très grandes Très bon petit déjeuner Personnel accueillant Bien situé en plein centre ville de Laguiole Parking en sous sol fermé pour stationner sa moto en sécurité Seul petit bémol, l'insonorisation de ma chambre, j'entendais malheureusement chaque déplacement de la personne du dessus (qui, je pense, ne faisait rien pour limiter le bruit ...)

Chambre plus que correcte, piscine agréable mais surtout une restauration au top, l'aligot est a tomber ! Le chef ainsi que le personnel sont super accueillant. A noter, possibilité de garer sa moto dans un garage 👍🏻

Nous avons passé un très bon séjour dans cet établissement où la cuisine est excellente.l'accueil ainsi que l'ensemble du personnel sont également excellents. Je recommande sans aucune réserve

Très bon accueil. Personnel à la hauteur. Merci au Chef pour ses prestations culinaires

Très bon accueil, personnel très sympathique et très bon repas

Beau séjour avec une chambre spacieuse, bonne literie et une propreté irréprochable. Petit déjeuner copieux et de qualité, merci à l’équipe.

Très bonne adresse à Laguiole, personnel chaleureux, et disponible. On a apprécié la chambre avec une bonne literie et un double vitrage (alors que la fête foraine battait son plein). Le restaurant est certainement à découvrir, ce sera pour une prochaine fois.

Sejour agréable et confortable. Cuisine de haut niveau.

Établissement très bien situé au centre de Laguiole. Excellent petit-déjeuner et restauration haut de gamme.

Lors de notre tour de l'Aveyron à vélo, nous avons fait étape a Laguiole. Très bon accueil Hôtel confortable petit déjeuner et repas excellents !!! Nous reviendrons Lyse et André

Une belle et jolie chambres. Très calme et agréable. Petits déjeuners très bon et copieux. Des employés polie, gentils et très agréables

NOUS RECOMMANDONS VIVEMENT CET ETABLISSEMENT ET SURTOUT LE RESTAURANT AVEC UNE DECO SOIGNEE ET UNE CUISINE REMARQUABLE EN PLUS D UNE BELLE SELECTION DE VINS;BRAVO ET MERCI A TOUTE L EQUIPE

Un très bon accueil, une chambre calme et propre, un petit déjeuner au top... très bonne surprise !

C'est avec un grand bonheur que nous avons séjourné une seconde fois chez la famille Moreau. Comme la première, il y a deux ans, nous fûmes ravis de l'accueil et du soin mis au confort des chambres. De plus, la salle de restaurant ayant été rénovée avec goût, c'est encore avec davantage de plaisir, que nous avons savouré les délicieux plats des chefs. Il est certain que nous reviendrons dans cet établissement situé au cœur du bourg vivant de Laguiole et idéalement proche du plateau fleuri de l'Aubrac. Merci à toute l'équipe !

Hôtel très propres et bon service, accueil sympathique. Le restaurant est d'un excellent rapport qualité prix avec un repas très savoureux, je recommande sans réserves.

Très satisfait de cette étape à Laguiole. Equipe jeune et très serviable. Rapport qualité prix du séjour excellent. Merci

Nous avions réservé 2 nuits et un diner. Suite à des évènements bien indépendants de notre volonté nous avons du quitter l'hôtel après la 1ere nuit. Mr Moreau n'a pas fait de problème pour annuler les 2 chambre et les 4 diners. Merci Monsieur!

Merci pour cette étape magique notamment au restaurant et petit-déjeuner et à très vite je l'espère dans une chambre rénovée ;)

Prévoir également de dîner au restaurant. Joli cadre et très bons plats. Viande d'Aubrac délicieuse. Travaille avec des fournisseurs locaux.

Hôtel très bien situé, personnels attentifs et chaleureux et très bonne table!

Repas entre amis pour un déjeuner printanier. Tout était parfait! La salle de restaurant a été rénovée récemment et c'est une réussite. Un lieu très joli, un service charmant, un accueil excellent et des mets délicieux. A recommander sans hésiter!

L’hôtel Gilles Moreau est très bien situé au centre de Laguiole, les chambres sont très grandes, la literie super, la salle de bain avec baignoire très spacieuse, un petit déjeuner exceptionnel avec des produits frais. Le personnel et le patron très bienveillants ! Je reviendrais avec plaisir !

Bien, calme. Chambres spacieuses. Ascenseur en panne. Pas de geste commercial.

Hôtel bien situé. Chambre au top. Nouvelle déco du restaurant qui renforce la qualité du lieu et des plats. Personnels disponibles. Petit-déjeuner bien fourni.

très bon séjour dans un lieu agréable. Bonne cuisine

Le cadre est vraiment agréable. L'accueil également. Nous avons été très bien reçus. Tout au long du repas, la serveuse a fait preuve d'un grand professionnalisme sans se départir de son sourire. Le repas était vraiment à la hauteur de nos espérances. En un mot parfait Merci à Gilles et à son équipe.... je recommande .

Monsieur à l'accueil très sympathique. Une jeune dame au service du petit déjeuner super sympa aussi. Petit déjeuner copieux et très bon. Le restaurant très bien. Les chambres sont spacieuses. Petit regret : l'eau du pommeau de douche coulait à mon goût et compte tenu de ma chevelure un peu trop doucement. Revoir peut-être aussi les tapisseries qui se décollent à certains endroits. Je chipote un peu ... Cet hôtel restaurant est très bien placé.

Excellent séjour à Laguiole grâce à cet hôtel merveilleux qui propose une table d'exception. Cuisine élaborée, très soigneusement travaillée, à base de bons produits.

Excellent .patron super sympa. Ainsi que les serveurs. Un Excellent repas . Hôtel avec petit déjeuner très bien. Merci

Un Hôtel Restaurant de qualité. Un service chaleureux et attentionné. Une super bonne table qui ouvre l'appétit rien qu'au regard de la présentation des plats et qui éveille tous les sens. Bravo ! 😊👍

Leur riz au lait est un peut cher à mon goût mais on sent que c'est fait maison donc la qualité n'a pas de prix l'aligot était très bon pas bourratif et parfaitement assaisonner on se rend très vite compte que les produits sont frais et de qualité

Rien de bien terrible et cher .Il y a beaucoup mieux dans le coin et plus humain qu un tiroir caisse .Piége a touriste, pas tres bon pour la population de laguiole!! Dommage

Déjeuné le 15 août 2022 dans ce restaurant. Rien à dire niveau cuisine, tarif des boissons qui frôlent les prix parisiens, 5 euros un coca et pareil pour un ice tea maison. La serveuse brune pas agréable ou de mauvaise humeur. En revanche le jeune serveur est top.

Nous avons passé une excellente soirée . Un restaurant exceptionnel dans un cadre exceptionnel !!! Merci pour votre cuisine chef

Très bon accueil. Chambre Suite au goût du jour et moderne. M. Moreau est très accueillant et se met en quatre pour ses clients. Petit déjeuner au top. Communication en amont de la réservation très bonne.

Très bon dîner, seul un des 2 desserts était moyen

Tout était parfait Petite terrasse privative, literie au top piscine pour se relaxer. Que dire du repas, succulent on en voudrait plus, c'est trop bon. Merci encore!

Ici nous avons été excellemment bien accueillis et servis. Un menu savoureux et raffiné. Merci pour votre générosité et gentillesse. Tout respire les plaisirs simples d’une bonne table sur le trottoir.

Super accueil ! Une multitude de saveur dans la bouche, des produits travaillés, des légumes sortis du jardin et un personnel très sympathique !!! Vite réservez !

nous nous sommes perdus avec bonheur à Laguiole, affamé nous avons pu nous sustanter au restaurant de Gilles Moreau. Accueil et services impeccable, cuisine parfaite, créative et savoureuse. Merci à toutes votre équipe, un bon moment en Aubrac. Nous recommandons bien sûr !

Nous etions 9 motards à faire étape à laguiole, nous avons eu un excellent accueil, nous avons pu garer les motos dans un grand garage privé, nous avons bu l'apéritif au bord de la picsine,, puis repas gastro avec 1 bon rosé bien frais et des glaçons le personnel est vraiment adorable et attentionné un grand merci à toute l'équipe

Bon Hôtel. Accueil, et service sans reproches ! Les petits petits-déjeuners sont copieux, servies de façon originale sucré et salé le tout à discrétion. Pour les chambres, les photos de présentation sont plus flatteuses que l'original, mais toutes fois, de bonne qualitée. Dans l'ensemble, un assez bon, équilibre qualité/ prix.

Merci d avoir contribué à ce beau séjour. Merci à toutes l equipe pour leurs accueil et merci pour toutes les délicatesse apporter pour que cela reste un beau cadeau pour leurs 50 ans de mariage à mes beaux-parents . Merci pour le gâteau avec la bougie c était juste magnifique pour terminer leurs séjours. Belle saison à tous vous le merite.

Séjour annuel toujours renouvelé avec plaisir ! L'accueil est toujours très sympathique, donnant l'impression de faire partie de la famille. Les prestations sont au top !

Une très bonne adresse. Chambre spacieuse et propre. Petit déjeuner excellent et copieux. Emplacement central. C'est parfait!

Bonjour, Équipe très sympathique Table à recommander, cuisine travaillée, légumes du jardin, Chambre calme et propre. Bonne découverte.

Superbe hôtel restaurant. Un service au top et pour les journées chaudes un joli jardin avec terrasse et piscine très appréciable ! Pour le restaurant, le menu est délicieux. Une belle carte des vins aussi ! Rien à redire.

Belle chambre calme avec balcon au 2ème étage. Aménagement original, salle de bain spacieuse, très bonne literie, très bon accueil.

Accueil plutôt froid. Notre table de 6 marcheurs n'a pas dû plaire puisque nous avons été presque ignorés à tel point qu'il ne nous fut pas proposé de vin et que jamais on ne s'est enquis de nos besoins. Une cuisine assez peu inventive, un raté dans la commande pour le niveau de cuisson du bœuf qui, reçu bleu au lieu de saignant, est reparti en cuisine pour revenir... très cuit ! Nous ne reviendrons pas.

De passage à Laguiole nous avons voulu prendre l apéro puis peut-être manger mais malheureusement la serveuse nous a gentiment dit que c était pour les clients de l hôtel ! ???? Il était 19h40 toutes les tables étaient pratiquement vide!

Excellente Hotel Restaurant dans Laguiole,personnel au petit soin en plain centre de Laguiole je recommande a 200% Bravo 😊😊🤗

Option, séjour romantique : chambre très agréable avec terrasse privative aménagée (transats,table et chaises)salle de bain doubles vasques,wc séparé. Repas savoureux et petit déjeuner copieux et Délicieux. Propriétaires et personnel très agréables. .

Tres bon accueil, un lieu agreable et confortable. Un petit dejeuner tres copieux et un patron tres agréable. Merci pour ce moment.

Bon accueil- Chambre correcte- Très bonne literie - Restauration de très bonne qualité

Très bel établissement décoré avec goût.Tres bon accueil, belle carte et grand choix de vin, service impeccable.

Après la découverte, par hasard, de votre restaurant en juillet 2020 où nous avions mon fils et moi déjeuné et dîné, nous nous étions régalés. Nous somme revenus en juillet 2021, et avons réservé une chambre pour 2 nuits. Un séjour inoubliable où nous avons également profité de la piscine. Monsieur Moreau, votre gentillesse et votre professionnalisme ainsi que celle de vos collaborateurs m’ont enchanté... La côte de bœuf servie par vos soins à mon fils et moi était extraordinaire... Nous attendons avec impatience de revenir vous voir en juillet prochain !

La gentillesse des hôtes, l'excellence de la cuisine, la chambre spacieuse et calme avec une bonne literie

Séjour trop court mais la maison Moreau est toujours à recommander. De l'accueil, en passant par le restaurant avec nuitée, tout est savoureux et paisible. Chaleur, gentillesse et professionalisme, telle est l'Aveyron avec son magnifique plateau de l'Aubrac. Allez-y et ressourcez-vous !!!

En weekend, nous sommes très contents de l'hôtel et du restaurant ! Bravo au chef! Des plats de bonne qualité ! Nous sommes ravis de l'échange avec le propriétaire et chef cuisinier Monsieur Gilles Moreau, de son travail impeccable ! En ce qui concerne les prix au restaurant, ils sont bien mérités. !!! Ses plats sont vraiment délicieux !

Un très bon hôtel. Les chambres sont parfaites et le petit déjeuner copieux.Un très grand parking à une centaine de mètres, donc tout va bien pour une nuit.

Bel établissement. Nous avons été bien reçu. La chambre est originale et le repas savoureux.

Très bonne adresse, repas excellent et personnel attentionné malgré notre réservation tardive. Je recommande cette enseigne sur laguiole idealement placée a côté de la place du Taureau.

Situé sur la place principale, l'hôtel GM est idéalement positionné à part pour le parking voiture. Ma chambre est très grande, confortable et bien décorée. Seule l'isolation phonique pèche par sa faiblesse.

Excellent restaurant : originalité, cuisine locale raffinée avec bq de goût digne d'1 chef etoile service au top !

Mon père et moi avons tenté d’y déjeuner le 6 août dernier mais la qualité des plats était telle que nous avons dû quitter le restaurant au beau milieu du repas, une première pour nous. Ce qu’on nous a proposé n’avait rien à voir avec les photos et avis laissés ici. En entrée la mozzarella de mon père était caoutchouteuse, de la consistance de ces petits fromages industriels entourés de cire rouge qu’on donne aux enfants. Mon melon était mal choisi, le jambon fourré dedans trop épais, le vin de noix semblait dilué. La présentation de tout cela était surprenante, comme dans un restaurant d’aire d’autoroute. Le plat qui a suivi nous a découragé d’insister : le bœuf fermier Aubrac à 29 € (pas tendre, sec) était présenté en tranches noyées sous une sauce extrêmement aigre, une réduction de Marcillac manquée. L’aligot, peu savoureux, ne filait pas, et se voyait flanqué de quelques légumes qui semblaient échappés d’une macédoine. À nouveau la présentation faisait cantine. Nous n’avons pas voulu nous forcer donc nous sommes partis au bout de deux bouchées. Le seul Bourgogne qu’on nous a proposé au verre était également sans intérêt. Nous avons vraiment eu le sentiment de payer 112 € pour qu’on nous manque de respect. Même l’amuse-bouche nous avons dû nous forcer à le terminer, une sorte de bouillon thaï où on ne sentait que la coriandre, avec deux nouilles qu’on peinait à attraper avec le couvert fourni. Une personne qui ne s’est pas présentée est venue nous voir sur le trottoir, nous lui avons poliment expliqué notre embarras et notre déception mais aucun geste n’a été proposé.

De passage à Laguiole, très bien reçus, service de table au top, déjeuner au top. La cuisine est délicieuse et quand le chef prend l’avis de ces clients directement à table on ce sent dans un vrai restaurant de qualité. Merci à tous

Un accueil, du professionnalisme de la qualité et des gérants qui aiment leurs métiers vous font partager leur passion ! Le chef fait tout maison des légumes de son jardins aux nougat chocolat. Sublime et délicieux sont les maître mots. Nos enfants ont même pu visiter la cuisine ils étaient ravis ! Faite voyager vos papilles avec les produits travailler avec goût et vos cœur avec leur accueil.

Beaucoup de mérite pour Mr Mme Moreau dans le contexte actuel. Cuisine avec de bons légumes du jardin du chef et plats très qualitatifs, mérite récompense. Personnel au petit soin de ses clients. Lit exceptionnel matelas confortable et linge de lit qualitatif. La suite de 57 m2 est plus qu'équipée : musique, climatisation, douche italienne, deux tv..etc ! Piscine et jardin extérieur à améliorer mais après un circuit itinérant de 15 jours...le tout forme une belle prestation !

Une très bonne adresse où vous dégusterez des plats de qualité et une viande excellente. Petit bémol pour le service, très rapide au début et ensuite assez long, mais nous y étions en plein mois d'août. Évitez donc la période estivale et préférez une période plus calme pour profiter pleinement de cet établissement

Hotel 3 étoiles confortable, cuisine à partir de produits locaux... Ambiance sympa, plein centre de Laguiole..

Très bonne table...viande très bien travaillée et cuisson parfaite. ..dessert au chocolat enormissime ...Petit clin d œil au chef....apéritif cuvée spéciale 😉

Excellent déjeuner chez Gilles Moreau à Laguiole, une cuisine délicieuse à base d’excellents produits et légumes du jardin, les jeunes au service sont charmants et efficaces, le chef est tres sympa, une belle découverte et une adresse qui vaut le détour, nous reviendrons !

La décoration s'est modifiée, plutôt sombre a mon goût. Grande baies vitrées donnant sur la rue principale de Laguiole. Lieu agréable au milieu du village de Laguiole. Tres jolie terrasse sympathique et service agréable et souriant.

Très bonne étape gastronomique, nous avons particulièrement apprécié le tataki de bœuf. Produits de qualité (légumes de son jardin) Accueil chaleureux et personnel attentif sans oublier le chef très sympa

Chambre de bonne dimension donnant sur l'arrière, totalement au calme. Restauration d'excellent niveau. Personnel agréable et de de grande qualité. Séjour de jours reussi dans cette maison bien tenue et acceuillante. Expérience a réediter volontiers

Un peu déçu du rapport qualité-prix. Les plats sont très bien présentés mais le goût n'y est pas. Selon mon goût, l'aligot est trop aillé. La soupe de pêches à la badiane sentait très peu la pêche et surtout la badiane. Sinon, le service est très bien avec un chef qui passe de client en client.

Parfait. Personnel très agréable, chambre très propre et confortable. Nous avons passé une excellente nuit.

Paisible. Bon restaurant. Personnel sympathique. Proposition de balades. Piscine agréable

Une très bonne adresse avec une cuisine vraiment délicieuse. Un chef et une équipe aux petits soins pour leurs clients. Équipe très sympathique qui donne envie d'y revenir.

Très belles prestations bonne literie. Excellent petit déjeuner personnel sympathique et très pro. A recommander

Chambre très spécieuse et très bien équipée, moderne. Literie de très bonne qualité. Bémol : les prix du restaurant sont très élevés. On s'en sort pour 60€ avec entrée/plat/dessert, alors que certains restaurants proposent la même qualité pour 30/35 €.

Très bonne adresse autant pour dormir que pour manager, tout était parfait. L'hôtel est un peu vieillot mais ca reste très propre et fonctionnel avec des espaces agréables.

Pas de menu, pas de parking Les plats sont froid ( très agréable pour l alligot). Très cher par rapport à la concurrence en face logis de France aussi.

Très bon accueil. Hôtel familial et confortable dont les chambres spacieuses vous logent au coeur de Laguiole.

Séjour très agréable dans cet établissement Hôtel/Restaurant - Le personnel est accueillant et professionnel. Mention spéciale pour la chambre 6 qui est tout simplement superbe !!

Hôtel très agréable, personnel accueillant, petit déjeuner copieux , les repas sont excellents, généreux et sans lésiner sur les légumes (nous avons apprécié ) . La jeune fille du petit déjeuner et très agréable avec le sourire sous le masque, la femme de chambre également, le personnel au service très à l'écoute. Très bonne literie, chambre à l'arrière au calme. Très bon rapport qualité prix. Nous reviendrons, c'est sûr. A noter que les mesures barrières sont bien respectées, malheureusement certains clients ont tendance à négliger cet aspect.

Tout était parfait : l'accueil, la table, aussi mémorable qu'à notre première venue, le service impeccable et attentionné, la chambre (silencieuse, avec une excellente literie), les petits-déjeuners exquis et pantagruéliques... Nous prévoyons de revenir l'an prochain, alors à bientôt !

Accueil attentionné. Excellent restaurant. Petit-déjeuner superbe.

Bel hôtel bien situé, grande chambre originale avec balcon, mention spéciale pour le confort de la literie et la baignoire xxl ! Petit déjeuner ultra copieux ! Dîner au restaurant, un régal pour les papilles et les yeux avec un service impeccable ! Avec en bonus un accueil et une gentillesse très agréable, autant des patrons que des employées.

Equipe sympathique très bon petit déjeuner repas goûteux chambre correcte je recommande volontiers

Excellent accueil depuis la réservation par téléphone et tout au long de notre court séjour. La qualité de l'établissement est remarquable et tout le personnel s'est montré très chaleureux et attentionné. Les animaux de compagnie sont acceptés. Hôtel à recommander

Tout était parfait ,la chambre le repas le petit déjeuner ,l accueil Notre court séjour a été fabuleux,merci à toute l equipe

Hotel sympa, propre et bon service , restaurant exellent, superbement cuisiné, rapport qualité prix bien

Nous avons été reçu par le patron lui-même, accueil très sympathique, nous pouvions même voir un sourire derrière le masque. Notre chambre était parfaite, neuve, spacieuse et propre. Douche à l'italienne et lit en 160, très confortable il en est de même pour les oreillers. L'insonorisation est tout de même pas au top, mais étant le point faible de tous les hôtels il est difficile de critiquer dessus. Le restaurant que dire du rapport qualité/prix! Juste fantastique d'ailleurs la quantité est aussi au RDV. Ris de veau exceptionnel 13 euros, la pièce du boucher avec un vrai aligot pour 19 euros. Bref vraiment je recommande les yeux fermés.

Accueil formidable, les plats sont excellents et les chambres confortables et calmes (côté jardin) . Très bonne adresse.

Tout était parfait, l'accueil, le confort des chambres, la qualité de la restauration.

Nous avons dîne chez Moreau. Le cadre est cosy et épuré. L'accueil est bienveillant. La carte est plutôt réduite. Nous avons tous choisi une pièce de veau aux pleurotes et pommes de terre farcie à la tomme. Vraiment fin et délicieux. Mention spéciale au veau, cuit à la perfection. La carte des desserts est rachitique puisqu'elle se limite à 2 desserts sucres. Nous avons pris un crémeux au chocolat et orange avec glace à la fève de Tonka. C'était bon mais pas waouh. En résumé bonne adresse. Nous avons payé 137 euros avec en plus 1 bouteille de vin de Savoie. C'est pas donné mais ça le mérite.

Excellent sejour : bon accueil , gentillesse ; très bon restaurant ;Un léger bémol pour la salle de bain (baignoire peu pratique pour se doucher). Au total EXCELLENT SEJOUR

Superbe restaurant semi gastro. Copieux, plat bien présenté, bien bon ! Le plus les mises en bouche entre chaque plats ! C'est un Restaurant en avec un R majuscule.

Ensemble correct, l’accueil manque un peu de chaleur et variante de dressage pour 2 assiettes sur 2 plats. Cuisine très goûteuse et parfumée de plantes sauvages comestibles. Pas de bruit à l'hôtel c'est parfait. Bon courage. Adresse à recommander.

Accueil chaleureux, restaurant sympa et plats de très bonne qualité. Petit regret pour l'isolation phonique moyenne, les toilettes un peu petites et une sortie de baignoire assez peu pratique. Au final un endroit tout de même agréable et à recommander.

Très bonne adresse avec des plats vraiment délicieux. L'espace intérieur est très sympathique !

Un petit-déjeuner personnalisé, copieux, délicieux, servi avec une amabilité et un sourire qui vous met de bonne humeur pour la journée. Un restaurant excellent, une chambre propre et spacieuse, un lit king-size, tout le personnel très professionnel et hautement compétent. Un emplacement idéal au centre de Laguiole Un prix très correct.

Séjour très agréable. Merci d'avoir apporté un fauteuil dans la chambre. Nous n'avions pas réservé de place de parking, et le garage étant complet : problème pour PMR en cette période !

Nous etions face au bar côté gauche proche des marche il y a un problème de vibrations très désagréable qui vous remonte dans tous le corps a chaque passage de personnes ,la nourriture est saine mais manque de justesse en assaisonnement et rien sur la table pour ajuster le plat a sont goût.

Quelle petit plaisir de rester et manger dans cette hotel. Le personnel très accueillant et la chambre très confortable!. 100% recommandé!.

Comment dire... Que le patron lui même accueille le client est déjà un fait assez rarissime de nos jours, et sa cuisine vaut le détour ! Petits estomacs s'abstenir... Mets de qualité avec une carte des vins très fine et surprenante, le côte de Millau fait partie de ce dernier critère. Les chambres sont agréables et propres quant au petit-déjeuner il est pantagruélique même si le prix peut paraître onéreux, ce sont les autres qui sont chers tellement il y a manger ! Si vous le pouvez passez une nuit chez lui !

Nous avons choisi au retour de Montpellier de passer par Laguiole afin de faire une étape avant d'atteindre Paris. Nous avons eu raison. Il fait beau et c'est rafraîchissant. Ils nous ont gardé une chambre pour nous jusqu'à 23h (pas trop cher, c'est correct et honnête), par chance d'un désistement. Une place toute trouvée devant, pour notre voiture, nous attendait. Nous y avons dormi je précise et pas dîner ni déj ni pti dej pour info. L'accueil et les renseignement sur la ville est au top. Piscine d'exterieur sorti de terre chauffée naturellement, ne demandait qu'à être utilisée mais faute de temps... Déco des chambres vraiment bien, elles ont été rafraichis et était très propre, l'ensemble est beaucoup plus moderne que dans certaines autres chaîne type Novotel et autre Mercure du groupe Accor un peu suranné. Please, préferez les indépendants et soutenons -les vraiment et soyons engagés afin de les préservez, il y a une vrai différence dans leur valeur ajoutée qui est tout simplement leur qualités humaines car ce sont des gens du cru. Marie Line Moreau (à ne pas confondre avec l'actrice) nous a bien renseigné sur les coutellerie dont elle met en avant le savoir faire d'un certain M. Cayron (MOF) dont elle expose certaines oeuvres en pièces toujours uniques. Son mari Gilles, nous l'avions aperçu rapidement le soir en arrivant, doit s'occuper des cuisines. Par contre, la nuit la tv qui s'allume toute seule est un vraie mystère, même la patronne n'a pas su s'en expliquer. Pas bien grave, on a éteint et aussitôt rendormi.

Restaurant excellent tant par la qualité du service que par celle des produits, le tout à un prix très accessible. Vraiment très bien !

Nous recommandons cet hôtel restaurant très bien situé dans la rue principale de Laguiole. L'accueil y est particulièrement chaleureux. Un petit plus notre petit chien a été le bienvenu. La literie très confortable et la chambre spacieuse. Le personnel du restaurant très attentif à satisfaire ses clients. Repas qualité/prix : correct. Nous habitons Albi et nous reviendrons.

Délicieux rien à redire.... Plat +dessert frais et goûtu et un café servi avec des mignardises trop gourmandes... Et pourtant nous n'avons pris pas le café gourmand comme il font dans certains resto.. Le seul bemole c'est la réactivité des serveuses... 2 de tension... Nous avons attendu plus de 20 min avant qu'on prenne notre commande et heureusement on a pas pris d'apero... Mais cependant elles restaient agréables... Je le conseille tout de même

Chambre 5 : spacieuse, très bien refaite. Belle salle de bain, bien équipée avec des matériaux de qualité. À rajouter : un porte serviette supplémentaire (le sèche serviette ne suffit pas pour deux). Propreté irréprochable. Cette chambre donne sur la rue, c'est un peu bruyant le matin. Le petit-déjeuner est copieux et diversifié. Le restaurant : service rapide mais trop d'attente à la prise de commande (pas la possibilité de commander tout de suite un apéritif). Bonne cuisine avec des produits de qualité. Par contre, le choix est assez limité notamment si on reste plusieurs jours.

Un personnel bienveillant et professionnel ( de l'accueil téléphonique jusqu'au service à table) Un dîner délicieux Un petit déjeuner qui tient toutes ses promesses aussi ,avec des produits locaux et de qualité La possibilité d'un panier pique nique pour les randonneurs est un plus...et quel panier! Nous recommandons et surtout nous reviendrons

Très joli cadre, accueil au top même avec des enfants, assiste qui donne envie visuellement, et qui remplissent le ventre! Budget raisonnable

Excellente table aux plats raffinés et locaux. Je recommande la pièce du boucher très tendre à l’aligot, le fromage local avec un pain aux noix, et les fraises. Les tables de la terrasse sont ombragées ce qui est très appréciable au plus fort de l’été. Très bonne adresse.

L'hôtel est très bien situé et le personnel est très agréable. Repas excellent ainsi que le petit déjeuner. Belle étape à LAGUIOLE

Super repas!! Service très agréable. Fins et goûteux! Vaut ses trois étoiles!

La restauration traditionnelle avec un grand T... des produits excellents, un acceuil parfait, service au top, des legumes cuisinés maison, vraiment au top... une adresse incontournable. Bien sur la viande est au top ! Merciii

Bon déjeuner, mention spéciale pour les plats : viande et accompagnements étaient délicieux !

Service agréable, lieu bien tenu, plats raffinés, nous avons passé une bonne soirée en famille.

Parfait. Très agréable. Personnel aimable et professionnel. La carte du restaurant limitée

Testé par hasard au déjeuner : une agréable surprise. De belles assiettes, avec du goût ! Notamment l'assiette végétarienne était pleinede saveurs, avec des légumes travaillés de différentes façons. L'accueil et le service étaient impeccables. 2 remarques cependant : les portions pourraient être un tout petit peu plus copieuses compte tenu du prix, et le service du vin au verre se fait normalement en présentant la bouteille et en servant à table, pas en amenant les verres déjà servis. Mais ce ne sont que des détails et nous avons passé un très bon moment !

Côté hébergement : chambre supérieure très propre et grande. Un peu vieillotte . Plateau de bienvenue : il s'agit en fait de sachets de tisane et cafés + sucre ... Rien de spectaculaire , manque peut-être une petite bouteille d'eau ? Sinon cela à mon sens ne sert a rien de mettre plateau de bienvenue sur votre site. Super petit déjeuner, très copieux , un régal pour les papilles surtout le riz au lait ! Personnel très accueillant et agréable. Côté restaurant : super service , par contre les plats n'ont rien de fou .... Viande sans plus , je vous déconseille l'assiette végétarienne. Mi cuit au chocolat trop trop cuit . Trop cher pour ce que c'est .

Mon avis côté Restaurant : Très bon accueil, personnel professionnel et souriant (malgré le masque lol ) . Ma sélection au repas a été pour la pièce du Boucher (tendre et goûteuse , un délice, pourtant, je ne suis pas spécialement viande ) servie avec des petits légumes de saison et une bonne portion d'Aligot ( à bonne température et oui). Je remercie également tout les commerçants pour leur sympathique accueil. Promis, je reviendrais pour aussi profiter d'un peu de fraîcheur climatique.

Je parle uniquement du restaurant. Nous étions 4 pour la fête des mères. Les plats sont fades, manque de goût (mise en bouche, foie gras et l entrée) Ma viande était froide et il manquait les fruits sur 1 dessert. Très déçue!

Tres bon accueil Je recommande le restaurant La chambre avec les petites etoiles tres jolie

Personne très sympathique et accueillante Une chambre parfaite et un repas excellent Tout parfait. Merci

Court séjour d'une nuit mais un très bon accueil (chambre surclassée) et un petit déjeuner top. Un bel établissement a recommander

Nous avons dîné entre amis et la qualité de la cuisine est exceptionnelle, les quantités sont généreuses, de l'amuse bouche au dessert nous nous sommes régalés ! L'accueil est très sympathique, si vous êtes dans les parages allez-y les yeux fermés ! Prix extrêmement correct

Je voyageais avec ma maman et nous avons été très heureuses l'une comme l'autre de séjourner dans cet hôtel très accueillant avec une équipe attentionnée. Sa localisation en plein centre ville est pratique, de même que son jardin et sa terrasse agréables par beau temps. La piscine aussi surement (mais pas testée). Chambre confortable, lumineuse et calme au dernier étage. Bonne literie . Des choses gagneraient peut être à être refaites (moquette) , ce qui se fera certainement au fil du temps, la nouvelle acquisition des nouveaux propriétaires datant de 6 mois seulement. Nous ne sommes pas restées assez longtemps pour pouvoir avoir le plaisir de goûter la table qui semble très bonne au regard des photos.

Nous avons adoré cet hôtel. Belle chambre avec une très grande et jolie salle de bain. La dame de ménage est très attentionnée. Le jeune homme à la réception est très sympathique et le restaurant vaut le détour. Le petit-déjeuner est un chef-d'œuvre : magnifique présentation étonnante dans un cadre cosy. Nous avons prolongé notre séjour, tellement nous étions bien. Merci pour cette atmosphère de sérénité. Un vrai bonheur

Super établissement où le chef présente des plats vraiment originaux, les saveurs sont présentes, la qualité également et le tout pour un prix très abordable (apéritif entrée plats dessert café même pas 50€)en plus les amuses bouche et mignardises café offert. Je voudrais signaler également le service agréable et très professionnel félicitations à tous

Très bel établissement. Des desserts sublimes. Grande chambre et très belles prestations

très bon restaurant, le chef travaille avec talent des produits locaux et de saison, le service est attentionné et souriant. Bien sûr, la note grimpe assez vite (à la carte exclusivement) mais c'est le prix de la qualité et du fait maison...on est loin de la malbouffe, et de la mondialisation dans cet établissement.Il y a aussi à cette adresse un hôtel confortable, récemment rénové, et bien tenu à prix compétitif. Une bonne adresse si vous faites étape à Laguiole!

Hôtel bien situé, très agréable, calme. Le personnel est accueillant et sympathique. Chambre spacieuse et agréable, salle de bain assez grande, toilette séparée. Petit balcon avec chaises et petite table. Le petit déjeuner servi est copieux, très appétissant! Dîner au restaurant de l’hôtel top, cuisine fine, avec produits locaux, et belle présentation. Tables espacées dans une salle très agréable...Ravis!

Nous n'avons passé qu'une nuit dans votre établissement. Ce fut suffisant pour apprécier la chaleur de l'accueil, le confort de l'hôtel et la qualité de la restauration. L'établissement est idéalement situé, au cœur du village, à proximité d'une place où nous avons pu sans problème garer notre véhicule, malgré l'affluence d'une veille de 15 août. Notre chambre offrait un très bon rapport qualité-prix. Quant au dîner, ce fut un moment particulièrement apprécié. La cuisine du chef nous a permis de goûter aux produits du terroir travaillés de façon originale. A l'exemple de cette goûteuse salade au bœuf séché ou de cette succulente terrine de bœuf au chutney orange et cornichons. Viandes à la cuisson impeccable … à convertir un végétarien! . Délicieuse prestation, des entrées aux desserts, agrémentée par un service impeccable. Même bonheur au petit déjeuner: généreux et varié. Vous l'aurez compris, nous recommanderons chaudement cette belle maison !

Une étape gourmande , chaleureuse et conviviale .le personnel est très accueillant, la chambre est très confortable et de bonne tenue ,la restauration de grande qualité avec des produits du terroir . Les petits plus le petit déjeuner servi à table sur un grand plateau design ,les serviettes pour la piscine et la possibilité d avoir un panier pique nique si on le souhaite . Nous reviendrons avec plaisir dans cet hôtel .

La qualité du dîner était une très agréable surprise dans un village si reculé On s'est régalé les papilles et le service était parfait plein d attention

Accueil formidable et attentionné , superbe chambre au calme.Délicieux repas ..nous reviendrons

Hôtel très convenable, silencieux, calme et relaxant peu être trop mais au moins on y dort bien au calme

Nous avons apprécié la qualité de l'accueil , la grandeur de la chambre rénovée et le service à table du copieux petit déjeuner ..

Hôtel bien situé. Très bon dîner du réveillon et bons petits-déjeuners. Chambre assez standard

Chambre familiale ou suite avec des finitions impeccables ! Rien à redire ! Etablissement à recommander. Bravo !

La chambre que l'on nous a proposée a besoin d'un vrai rafraîchissement et la moquette au sol était tâchée. C'est, selon la réception, l'unique chambre de l'hôtel dans cet état (la 36). Dommage car le hall d'entrée et le site internet laissaient présager d'un hotel plutôt agréable. Une réelle déception, nous avons dû passer notre chemin.

Excellent accueil. Belle chambre et bonne table dans un très belle région. Que demander de plus ?

Tout était parfait , très bon accueil , la chambre bien ainsi que la restauration. Le seul reproche vous devriez faire 2 petits déjeuners différents car le prix est de 13 euros et on n'a pas tout mangé. Ce serait bien que vous proposiez un petit déjeuner moins copieux et donc à un prix inférieur. Je recommanderai cet hôtel à mon entourage

Hôtel idéalement placé (centre ville et parking gratuit), accueil chaleureux, chambre moderne et décorée avec goût et ce qui ne gâche rien une restauration digne d'un restaurant gastronomique.

Bon établissement , particulièrement en ce qui concerne la restauration (bon petit déjeuner). Le personnel est tout à fait avenant, les proprétaires sont sympathiques et dévoués

Ce restaurant ne mérite rien du tout.....très déçu ....en plus de manger froid ĺes enfants n'ont pas eu droit à leurs desserts pourtant compris dans le menu enfant. ...Je déconseille vivement cet établissement ....

Une chambre d'une décoration exceptionnelle, une literie au top, un calme très agréable, le personnel très sympathique et un petit déjeuner au top. Un immense conseil, allez-y les yeux fermés !!!!

Plats typiques et très bon. Produits frais très bien travaillés et mis en valeur. Bonne adresse.

Très bon rapport qualité prix. On s'est régalés. Une spéciale mention pour le dessert qui était très bon, léger, simple et qui changeait.

Hôtel très agréable, table d'une excellente qualité, hôtes très attentionnés. Petit déjeuner formidable

Je m'arrête une fois par an à Laguiole et j'ai pris l'habitude de séjourner chez Gilles Moreau. Accueil, service , parfait.

très agréable séjour gràce à des hôtes charmants ,à l'image de la sérénité de l'Aubrac, une cuisine du terroir excellente ,un personnel de service jeune au top de la disponibilité et de l'amabilité.A déguster absolument l'apéritif maison et lestripes à ma façon.Compliments.

Rien à dire sur la chambre, moderne et confortable. Bruyante le matin pour ceux qui dorment la fenêtre ouverte mais c'est normal vu l'emplacement de l'hôtel sue la place du bourg. Dîner parfait et service sympa. Le meilleur Petit dejeuner de notre séjour dans l'Aubrac avec la possibilité de manger du salé et du bon fromage des le matin. Le rapport qualité-prix est imbattable et nous y reviendrons avec plaisir

Accueil très convivial. Maryline et Gilles ont été à notre écoute ceci est rare dans d'autres établissements et de moindre renommée. Restauration absolument sublime. Belle présentation et très gouteux. La chambre était parfaite, propre, et en prime un joli cadeau de bienvenue. Weekend fabuleux qui restera gravé en mémoire. Nous conseillons cet hôtel restaurant très vivement à tout le monde.

Chambre spacieuse et confortable, bonne table, petit déjeuner complet... et accueil souriant de toute l'équipe ! bref, continuez comme ça...

Effectuant plusieurs fois par an un séjour de 4/5 nuitées je résumerai de la façon suivante notre appréciation : à prestation égale dans un établissement similaire c'est ce que nous avons trouvé de mieux . C'est à refaire

Une vrai chance pour nous d’avoir réservé une semaine dans cet établissement pour réaliser notre semaine de découverte de l’Aubrac ! J’ai découvert une salade de queue de bœuf à l’orange un délice, le plaisir de discuter cuisine et montagneavec le patron les premiers mousserons et girolles et les vins de la région Avec la patronne Nous recommandons ! Jean pierre et Martine

L'accueil est chaleureux. Le restaurant propose des produits frais, locaux, bio pour certains, idem pour les vins. La chambre est très spacieuse, avec une séparation entre l'espace nuit et la salle de bains. Bel hôtel !

Table inventive... produits goûteux et du marché... priorité aux produits locaux. Très bonne adresse avec un bon rapport qualité prix.

Accueil courtois, très jolie chambre, petit déjeuner complet. Un seul regret, n'avoir pas pu profité du restaurant, fermé à cette époque de l'année. Nous reviendrons donc au printemps...

Séjour très agréable, et encore bravo pour la rénovation exceptionnelle des chambres et pour vos petits-déjeuners de qualité ! A très vite (et avec le restaurant ouvert cette fois-ci !).

la formule plaisir en aubrac nous a permis de decouvrir le talent du cuisinier . Merci pour la reactivité sur le dessert, la chambre était tres bien . une mention particulières pour les croissants du petit déjeuner il y a longtemps que nous n'en avions mangé d'aussi bons

Nous connaissons cet hôtel depuis de nombreuses années et y revenons toujours avec plaisir chaque fois que nous faisons une halte à Laguiole. Les nouveaux propriétaires sont très agréables et sympathiques.

Week end sans faute. Nous avons passé 2 jours dans cet établissement en formule 1/2 pension et avons été très satisfaits : accueil, restauration, petit déjeuner. Des produits frais et régionaux. Personnel aux petits soins. Nous recommandons cet établissement. Merci.

Très bon hotel. Nous avons apprécié le calme et la taille de la chambre. Seule petite note négative, la qualité du lit qui n'est pas au niveau.

Très bon accueil, chambre spacieuse et bien équipé. Restauration gastronomique. Vigilence au matin pour le petit déjeuner, j'ai attendu 10 min pour me voir proposer la boisson. Ayant réservé pour un séjour professionnel, je n'avais pas tout mon temps ce matin.

Très bonne surprise, nous y sommes allé par hasard et contraints par le temps. Formule très correcte du midi, avec des ingrédients nobles et une présentation raffinée. Le service est absoluement impeccable, les personnes sont avenantes. L'ambiance générale rappelle celle des établissements à l'ancienne : vieillot, mais avec de grandes valeurs. Je vous le recommande sans hésitation, vous allez être conquis !

Manger seul, ce peut être bien triste. Et là, je me suis régalé, discrètement accompagné par le (jeune) personnel charmant. En n'oubliant pas le délicieux dessert fait maison et le pousse-café agréablement assorti de mignardises. Top!

Hôtel confortable et bien situé pour parcourir l Aubrac. La restauration est centrée sur les goûts et la qualité des produits notamment du terroir. Rapport qualité- prix très compétitif. Equipe très professionnelle.

Séjour agréable à Laguiolle, chambre très correcte mais bruyante. Une fois prochaine nous demanderons une chambre sur le jardin. Petit déjeuner non en rapport avec le prix. Cordialement André Petit

Un accueil très agréable et un service très professionnel. Installés à dans un petit salon agréable nous avons dégusté un bon repas à avec un à prix correct. Nous avons pris une viande au tac parfaitement cuite . Le fromage de Mr était bon. Pour ma part j'ai moins apprécié le dessert. J'ai trouvé qu'il avait trop de mélange de saveurs à la fois mais ça n'est qu'une question de goût. Neanmoins, le petit cake avec du miel était délicieux en dessous du sorbet rhubarbe !! En tout cas les plats étaient présentés avec beaucoup de délicatesse. Un très bon rapport qualité prix. Merci à vous.

nous avons passe une excellente semaine en demi pension dans cet etablissement restauration et logement parfait acceuil egalement

Super accueil...Très bon service. Les plats sont bien présentés des produits frais rapport qualité prix imbattable ! Nous avons l'habitude de fréquenter des restaurants partout en France... Des établissements comme celui-ci c'est 1 sur 100. On reviendra avec plaisir.

La chambre était superbe rapport/qualité prix extraordinaire et le repas était délicieux servi par du personnel attentif ,sympathique et très gentil,bref nous sommes entièrement satisfaits de notre passage dans votre établissement!

très bon accueil, un petit reproche les matelas sont à changer, problème de ressorts. Sincères salutations. Jeanine Salvador

Séjour agréable d'une nuit.. Accès facile grâce au GPS. Service impeccable et sans faille. La restauration ne concerne pour nous que les petits-déjeuner qui étaient complets et agréable en terrasse. La chambre était sympathique , moderne et propre. La piscine, très agréable, mais de taille un peu juste si tout les pensionnaires y étaient en même temps. Dans l'ensemble, très satisfait de notre choix. Surement nous reviendrons pour plus de temps.... Merci à vous pour cet agréable moment.

nous séjournons toujours avec plaisir dans votre hôtel. très bien placé, accueil sympathique et chambre propre.

Hôtel très agréable avec un accueil sympathique. Surprise par la salle de bain : spacieuse.

Hôtel juste comme on les aime tout est bon Les propriétaires et le personnel sont très agréables Vraiment très très bien Paisible très bien avec les chiens Merci