❝ Chambres de style décontracté, restaurant renommé et terrasse dans château élégant datant des années 1920. ❞
Voici toutes les informations sur le Hôtel Logis Hôtel le Château Blanchard qui ce trouve au 36 route De St Galmier, 42140 Chazelles-sur-Lyon (42). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Un havre paix et de bien être ; magnifique escalier en cochlée de toute beauté .service client au top.
Lieu magnifique et calme
Un delice de l apéritif au dessert.. BRAVO au chef
je recommande a 200% une tuerie cest la 2eme fois dans ce resto et jamais déçu tres bonne accueil serveurs super sympa et une cuisine qui nous a fait voyager..Merci a tous pour cette agréable moment…on reviendra cest sur..
Tout était parfait du début jusqu'à la fin! Accueil, service, plats. Une mention particulière pour le Chef sommelier Frédéric ROUX qui, par sa sympathie et son enthousiasme, nous a permis de passer un bon moment avec nos amis. A recommander!
Tout est toujours parfait...un seul plat était au dessous des autres..la st jacques au Madère mais je suis sûre que tout sera rectifié car ils sont pro
Très déçue mauvais accueil et service. Dommage pour un établissement avec une étoile. Mauvais souvenir je déconseille vraiment .Je ne reviendrai certainement pas .
Une bulle de bonheur. Nous sommes venus un vendredi soir pour le dîner et la nuit. Tout était parfait. Le repas entre petits amuses bouches, mets très délicats, desserts excellents a été sublimé par les verres de vin choisis judicieusement par la sommeliėre. La literie est très confortable et le petit déjeuner au top. Cet établissement mérite vraiment son étoile, il faut absolument s'y arrêter.
Superbe soirée .on s est régalé autant par les yeux que les papilles .ses plats c est de l art . Vraiment on recommande as 200 pour cent ..en plus le personnel est d une gentillesse au top .bravo .
Repas pris sur un temps de midi, qualité excellente, belles réalisations et présentations. Personnel très agréable. Globalement le repas était très bon.
Je suis allé au château Blanchard un samedi midi avec mon mari mon oncle et ma tante. Lorsqu'on va dans un tel lieu et que l'on casse son porte-monnaie on peut être très exigeant. Malheureusement à une table voisine les convives étaient très bruyants et parlaient et riaient très fort . Je ne pouvais pas entendre ce que ma tante me disait. Mon mari a été obligé de faire une réflexion et de comparer les lieux à une cantine d'entreprise. Jamais le chef de table du château n'est intervenu et ce n'était pas à mon mari de le faire. C'est bien dommage et cela a partiellement gâché notre plaisir d'une table raffinée que l'on ne peut pas s'offrir tous les jours.
Réservation au restaurant en couple en cette fin du mois de novembre. Absolument parfait du début à la fin. Service irréprochable. Cuisine exquise, un régal. Excellent moment passé.
Parfait du début à la fin super
Le restaurant est merveilleux
Très belle experience Adaptation au sans gluten très bien réussi. J'ai eu une entrée sur mesure. Merci pour ce beau moment
Superbe lieu superbe accueil côté restauration au top des saveurs et des plats excellents, accueil et service très accueillant merci Beaucoup. Belle découverte on reviendra sûrement mais en famille
Très bon moment avec un service accueillant et des plats très bien travaillés
Personnel agréable discret et efficace. Le repas (à la carte) était excellent et bien présenté. Seul bémol : le pigeon à la carte (plat) était délicieux, bien que pas assez cuit à mon goût et surtout la quantité était ridicule : un morceau de 5/6 cm de diamètre et une cuisse (le pilon en fait). Je sais bien que dans les restaurants étoilés ou gastronomiques les quantités sont réduites au profit de la qualité et de l'esthétique, mais là c'était vraiment exagéré ! J'ai vu passer d'autres plats, comme du poisson ou du suprême de volaille dont les quantités étaient raisonnables, pour un prix inférieur...
La compétence culinaire aliée à la gentillesse de l'accueil nous ont fait de ces moments une parenthèse enchantée
Élégance et raffinement dans les murs et les plats ! Le service est parfait, discret et humain! Une expérience tout en délicatesse et créativité, qui restera gravé en moi pour longtemps... Merci 🙏
Très bon dîner On a passer un très bon moment
Rien à dire. Repas parfait et service parfait le tout dans un très beau cadre.
Très beau lieu et très bonne cuisine
On a été enchanté par la qualité de la nourriture, la présentation, le service,le personnel, le cadre.Merite une 2eme étoile
Un moment de pur plaisir. Le repas Carte Blanche était merveilleux. L'accueil et le service sont vraiment très sympathiques.
Une très belle découverte... Un sans faute dans ce restaurant : un service impeccable, un personnel agréable, une cuisine inventive délicate et d'une finesse exceptionnelle. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Au top, je recommande vraiment++++
Une expérience fabuleuse ! Du début à la fin, nous avons été chouchouté par l'équipe. Elle est présente sans être étouffante. Nous avons fortement apprécié le côté bourgeois mais pas guindé du lieu. Concernant le repas, tout était parfait du début à la fin. Le chef a su s'adapter sans problème au régime alimentaire de l'un de nous deux pour proposer une cuisine surprenante ; raffinée ; goûteuse et d'une présentation exquise. Les accords met-vin ont été particulièrement bien conseillé, sans pousser à la consommation. Nous recommandons vivement cette adresse emblématique des Monts du Lyonnais.
La haute réputation n'est plus à faire et cela perdure
Très bon accueil dans un très beau cadre. Au niveau du repas c'est l'harmonie des saveurs, des couleurs et des textures, un vrai délice : bravo au chef et son équipe. un service parfait et attentionné. Bravo ! Vous méritez les 5*
Nous avons passé un excellent moment. Félicitations à l'ensemble de l'équipe.
Un seul mot excellent en tout. Une explosion de saveurs , une palette de couleurs et d’harmonie , un service parfait tout en gentillesse, un sommelier au top et un chef perfectionniste, et pour couronner le tout un très beau cadre. Bravo ! Vous méritez plus continuez, nous reviendrons .
Un grand merci à l ensemble des équipes. Tout a été parfait. Une table excellente avec un service tout aussi excellent. Le personnel est vraiment top! Un coup de cœur pour le sommelier à qui on a fait confiance et on n a pas été déçu. Cuisine raffinée, un plaisir pour les yeux et pour les papilles... tout est réuni pour passer un moment inoubliable.
Restaurant, très agréable, une cuisine d’exception. On vous recommande fortement ce restaurant.
Restaurant pour 4 personnes un jour férié viande pas cuite personne ne sait inquiète de notre remarque prix chère et pas justifié. A ne pas recommander
Un sans faute pour ce restaurant d’exception. Personnel sympathique, professionnel et discret. Un voyage culinaire exceptionnel. Merci encore
La meilleure table du coin ! Allez-y vous ne serez pas déçu.
Excellente table ou tout est parfait du personnel à l'assiette. On se sent très bien dans cette belle maison. Rapport qualité prix incroyable. Mériterait largement 2 étoiles. félicitations.
Un merveilleux moment au château Blanchard, toujours bien accueilli service de qualité et un sommelier tjrs au top. Merci
En tout point parfait: cadre, service, gentillesse, menu excellent et copieux... Bref je recommande !
L accueil le cadre le service ainsi que les plats tout était parfait. 2e passage dans cet établissement.A refaire avec grand plaisir.
De l'accueil au repas, tout est parfait. On a vraiment très bien mangé. Pas de doute on est bien dans un restaurant 1 étoile. Les quantités sont adaptées, suffisantes. Un large choix de carte des vins également.
Quel manque d’élégance.. Nous avions souhaité célébrer nos 10 ans de mariage avec mon épouse dans ce restaurant qui nous était encore inconnu. Tout se déroulait bien jusqu’au moment où une serveuse me propose de reprendre un peu de vin pour finir mon fromage. Je lui mentionne que c’est volontier mais que je souhaite un « fond » de verre pour terminer le reste du fromage de mon assiette car je ne souhaite pas abuser. Au moment de partir et de régler la note je m’aperçois que cette proposition qui m’avait semblé attentionnée et bienveillante était en fait une vente additionnelle. Je soulève la problématique au moment de payer et on me répond que le prix du vin à été réduit de 13€ à 9€. Pour deux gorgées.. Alors soit, rien n’est gratuit au demeurant, mais est-ce vraiment dans ce genre de restaurant (étoilé faut-il le souligner) d’appliquer ce genre de process issus de la restauration rapide pour augmenter le panier moyen..? N’est-il pas plus intéressant de réfléchir sur du long terme plutôt que de vouloir faire passer à la caisse immédiatement ? L’expérience client se travaille du début jusqu’à la fin.. Et en l’occurrence la fin fut vexante. Que le prix soit de 13, 9 ou même 1€ le principe n’a pas lieu d’être. Il me semble que c’est ce qu’on attend dans ce genre d’expérience culinaire. Une chose est sûre dans cette histoire : notre prochain anniversaire de mariage ne se fera pas au château Blanchard.
Quel beau Voyage aux pays des saveurs.Les vins conseillés sont en accord parfait avec les plats du chef.Merci pour ce bon moment.
Nourriture délicieuse et personnel très sympathique. Même les enfants/ jeunes ados ont aimé. Adresse à recommander.
Un accueil chaleureux, une cuisine raffinée et inventive, une cave à se pâmer, le Chateau Blanchard est une étape incontournable dans cette superbe région. Nous y avons déjeuné pour la première fois hier et reviendrons avec grand plaisir. Mention spéciale pour le jeune hôte en formation : vous êtes fait pour ce métier !
Merveilleux dîner du 11 novembre avec nos enfants. Nous reviendrons.
Là , je ne sais plus quoi dire tellement ils sont accueillant , gentil , prévenant , discret et pour ne rien gâcher tous se qu'ils nous servent n'est pas bon , mais exellent et même plus , cest un vrait régal gustativement parlant et pour les yeux aussi et se qui ne gâche rien le Sommelier et le Chef partagent leurs connaissances et expériences avec passion..... Enfin une vraie expérience gustative et humaine je le recommanderai à tous ceux qui veulent vivre le même moment que j'ai vécu chez eux .......
Très bien.Raffiné , délicat,bon moment.Merci à toute l'équipe
Instants délicieux Cadre surprenant Mets savoureux
Faites vous plaisir n'hésitez pas un instant, tout est au rdv: l'accueil, le cadre exceptionnel, une très bonne cave conseillé par un sommelier modeste qui n'a rien a envié d'un 3 étoiles, sur le plan gastronomique le top..vous reviendrez, ils méritent la deuxième étoile...unique dans les monts du Lyonnais Chazellois !!!!!Continuez...
Accueil, ambiance et personnel au top. Toujours le sourire et à l’écoute. Une cuisine juste et des sauces…… la sauce c’est la vie !!! Un régal. Expérience réussi.
très belle étape, vaut le détour quand on voyage du Nord au Sud de la France, ou vice versa ! Excellente table, service précis, attentionné et sympathique, très grand choix de ( bons) vins . L'hôtel est très confortable, les petits déjeuners sont top.
Le top du délice, du goût, de la finesse et de la présentation. Dans un cadre splendide sans oublier l'accueil et un personnel très sympathique. Merci encore au chef et à son équipe.
Un bel hôtel moderne dans une maison bourgeoise des années 20. Le restaurant, qui détient un macaron Michelin, est fantastique tant au niveau des présentations, le contenu des assiettes et le personnel bien formé et a l'écoute. Un très bon rapport qualité prix.
Superbe expérience, Les produits et leur préparation sont maîtrisés. Le service est irréprochable et le cadre fort agréable. Bref, un moment parfait pour mes papilles, de l'apéritif au dessert ! Un grand BRAVO au chef et son équipe 👏👏👏
Magique Nous sommes de nouveau ravis par nôtre visite dans cet établissement. Le service est discret et professionnel. La cuisine est fantastique,il y a vraiment des artistes dans vôtre cuisine. Il y a des plats qui nous ont fait penser à des tableaux, c'était tellement joli !!!!!!!! Nous reviendrons avec grand plaisir Vôtre étoile est amplement méritée. Merci à toute l'équipe
Excellente table dans la région de Saint Galmier… de la mise bouche au dessert, en passant par le fromage et la carte des vins… des produits le plus souvent locaux, finesse et fraîcheur sont au rendez-vous dans un joli cadre.
Très bien. Personnel sympathique et bien professionnel.
Mon numéro 1. Des plats fabuleux le chef et son équipe méritent 100 fois leur étoile. Le cadre et le service parfait. Un vrai sommelier (oui un bon de chez bon et c'est rare) qui aime vraiment son métier, qui vous guide toujours en pensant au meilleur rapport qualité prix plaisir... c'est le patron et ça se voit. J'y vais au moins une fois par an.
Très bonne accueil, très très bon repas, une bonne soirée. Merci a toutes l'équipe.
Excellent séjour. Personnel très agréable et une nourriture excellente préparée avec beaucoup de soin. La carte des vins vaut vraiment le détour avec un très large choix.
Un très bon moment passé à deux. De supers plats, très bien présentés, délicieux, et servi avec beaucoup d'attention. Le personnel est très sympathique et aussi très professionnel. Nous y sommes allés suite à un bon cadeau que l'on nous avait offert et c'est vraiment une très bonne idée cadeau pour faire plaisir à quelqu'un. Merci.
Dans un cadre splendide,excellent repas servi par un personnel très professionnel avec des explications intéressantes et des décorations de mets recherchées.
Belle bâtisse, avec de l'âme, dans un cadre très agréable et reposant. Restaurant étoilé dont l'étoile est méritée : nous avons beaucoup apprécié notre repas. Le personnel, nombreux, est aux petits soins. Par contre, chambre et salle de bain pas très spacieuses. Baignoire et pas de douche, mais une très bonne literie. A savoir : 2 étages sans ascenseur et sans éclairage automatique.
Un réceptif parfait , nous étions un groupe de 10 personnes tout était parfait que ce soit au niveau restaurant et surtout par l’œnologue qui nous a proposé des vins magnifiques, j’ai rarement vu une carte des vins aussi belles !!!! Ce restaurant mérite largement 2 étoiles , merci pour ce moment que nous avons passé en votre compagnie
Excellente table, service hors du commun… Bref en une phrase établissement, à recommander sans aucune restriction ! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Très bonne table, bon service, carte des vins très large, belle gamme, à tout les prix... Le bémol est sur l'hôtellerie qui n'est pas à la hauteur de la table... Le petit déjeuner est digne d'un ibis...15€ sans du salé c'est un peu juste... Dommage...nous reviendrons certainement pour la table mais pas pour l'hôtellerie.
Réel avis le 5/5/22. Très très belle soirée étape. Repas gastro très bien cuisiné. Service hyper pro. Cadre magnifique.
Bel établissement, restaurant de haute gamme gastronomique, personnel accueillant, service efficace, menu inspiration excellent. Bravo à toute l'équipe, nous recommandons.
Restaurant agréable dans un cadre très calme. La cuisine est plus que raffinée et le service est impeccable. Le menu Carte Blanche offre une dégustation de tous les plats avec une finesse et un très bon savoir faire ! De plus les vins sont divins. Je recommande bien entendu
Repas exceptionnel pour un déjeuner avec le menu carte blanche. Accords mets et vins parfaitement équilibrés. Des saveurs très intéressantes à découvrir et des visuels magnifiques. Personnel aimable et à l'écoute. Un excellent restaurant si vous êtes dans le secteur et que vous recherchez un bon gastronomique.
Le cadre est très agréable.. le personnel sympathique.. les plats sont très travaillés et excellents..
Une belle expérience gastronomique. Les escargots Baldo furent une vraie découverte culinaire. Nous reviendrons.
Très classe, et surtout très bon. C'est la deuxième fois que je viens manger dans ce restaurant et pour cette seconde fois encore, les papilles en sortent toutes émoustillées. A faire sans modération.
Cadre magnifique. Personnel très accessible. Cuisine remarquable. Létoile est largement justifiée. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Nous y sommes allés pour un anniversaire. Personnel accueillant et discret. Côté cuisine, les plats sont visuellement très agréables. Nous regrettons toutefois que les plats chauds soient servis tièdes. Dommage pour un étoilé.
Soirée restaurant excellente, le cadre est chaleureux, belle demeure ancienne. Personnel charmant, agréable, au petit soin et discret. L'échange avec les propriétaires est facile, ils sont charmants et proches de leurs clients. Repas copieux, fin , avec des saveurs excellentes sans être farfelues. Depuis les amuses bouches jusqu'au mignardises, tout est excellent, très bien présenté et d'une qualité gustative de haut vol. Repas d'anniversaire avec une petite attention charmante. Merci beaucoup pour ce bon moment.
Super repas, mérite vraiment sa première étoile.
Repas excellent. Des saveurs très fines et recherchés. Tout est très lisible dans l'assiette du début à la fin. Le cadre est plutôt classique.
Repas excellent, un régal tant pour les yeux que pour la bouche. Service agréable qui plus est.
Lieu très joli. Nous sommes très bien reçus. Personnel très sympathique et professionnel. Spécialiste des vins très avenant. Nous y sommes allés pour un déjeuner d'anniversaire. Nous aimerions y retourner pour passer une nuit.
Restaurant gastronomique, excellent, cuisine raffinée, personnel attentif, et très sympathique. Très belle adresse, j'ai hâte d'y retourner.
Dans le cadre d'une soirée affaires c'est tout simplement fantastique. Je recommande
Restaurant joliment décoré, accueil sympathique et mets délicieux, je le recommande vivement.
Aussi bon que beau Merci pour ce bon moment passer dans ce château ( Blanchard) Nous reviendrons
Excellent restaurant ! Des plats raffinés , des employés qui connaissent leur métier ! Les goûts sont là , nous avons eu le plaisir des yeux autant que le gustatifs!
Un charme fou pour cette ancienne demeure bourgeoise ! Jolie chambre et très bonne table ! Un petit détour très sympa !
Bel hôtel dans un cadre tres sympa, grande chambre un peu cher pour l'endroit. Petit Petit-déjeuner excellent frais et produits locaux.
Une cuisine raffinée. Chaque plat est une œuvre d'art on n'ose à peine y mettre la fourchette quand on imagine le travail. Une équipe en salle très pro et un VRAI sommeil. A très bientôt pour une nouvelle expérience
Un repas exceptionnel ! Merci à toute l'équipe.
Accueil impersonnel Chambre et salle de bain exiguës Repas correct ...sans plus Internet ...peux mieux faire ...un mot de passe par appareil...premier connecté.... premier servi
Ce restaurant mérite amplement son étoile 🌟 et plus encore ...
Tout simplement magnifique..cela vaut le détour..cadre magnifique...l accueil est très professionnel...on se sent bien....le repas nous fait voyager dans différentes saveurs...de belles alliances mets et vins....félicitations à toute l equipe...on a passé un agréable moment...
Tout simplement magnifique Tout était parfait de l accueil..au service..aux différents plats...a la chambre d hôtel..de vrais professionnels dans tous les domaines..un grand merci a toute l équipe pour ce beau moment a Château Blanchard ...
Très bonne soirée ..personnel professionnel courtois et disponible..un grand BRAVO au chef ainsi qu'à toute sa brigade..cadre magnifique
Très bon accueil. Repas excellent. Parfait.
De l'entrée au dessert tout est maîtrisés les goûts, les textures, la présentation et en prime un excellent choix de vins
J'ai mangé au restaurant pour la quatrième fois avec mon papa et de nouveau, nous avons été ravi des plats proposés. La cuisine est pleine de finesse et de saveurs originales, qui se marient bien entre elles. Un très bon moment passé. Le service est impeccable. La salle, agencée avec goût. Je recommande vivement.
Comme d'habitude, excellent. Un menu savoureux et un accueil très sympathique. Les puristes diront qu'il est dommage que le chef ne vienne pas saluer ses hôtes. Une des rares adresses du 42 qui mérite son étoile.
Super accueil,personnel au top,très belle expérience !!
Très belle table pour un menu dégustation raffiné aux mille saveurs, senteurs et couleurs. Le service, convivial et discret, est très agréable également. Une belle après midi ! 👍
Très bon accueil,tout était parfait du début à la fin .allez y les yeux grands ouverts 😉
Accueil très agréable, Très bon repas, qualité du produit dans l'assiette, ambiance chaleureuse, je recommande!
Super moment entre collègues dans ce lieu unique avec un service parfait.
On y passe toujours de merveilleux moment et Frederic est un formidable sommelier il fait des initiations d œnologies et Sylvain le chef nous régale avec des plats Extrêmement créatif hâte d’y retourner !!!
Menu sans faille. Une entrée aux asperges fabuleuse. Un service irréprochable à mon sens. Bravo au chef et à toute son équipe.
Une parenthèse exceptionnelle dans un endroits où le raffinement et la qualité sont aux rendez-vous. Pour moi c'est un cadeau de 30 ans que je n'osais que rêver. Merci pour ce cadeau. Et merci aux personnels pour sa gentillesse et son professionnalisme.
Menu à emporter à cause du contexte sanitaire mais agréable surprise tant par la présentation du contenant que par la dégustation, belle harmonisation des saveurs de l'entrée au dessert. Merci pour ce plaisir gustative
Le plaisir se poursuit hors les murs. Les travaux en cours laisse augurer de beaux espaces à découvrir à l'occasion de la prochaine réouverture que l'on attend. Dans l'instant nous avons profité à 2 reprises des beaux menus de fête à emporter. Très bien organisé pour la prise de commande, le retrait, et surtout le conditionnement et les consignes de réchauffage. Un sans faute donc. Mais surtout... Que c'est bon ! Tout est magnifique et si le foie gras a conquis tout le monde, je suis sous le charme de la marmite de ris de veau aux morilles... Bon courage, et on attend de vous retrouver vite avec l'ambiance de la salle...
malgré cette période de Covid ...le menu à emporter est succulent ! bravo pour votre initiative (provisoire..nous vous le souhaitons) . c'était délicieux et un grand merci car cela nous a permis de bien fêter 40 ans de mariage . nous ne manquerons pas de venir à votre table...bientôt . bon courage...car vous méritez votre succès
Très bon restaurant gastronomique, tout était délicieux, le personnel hyper serviable Je recommande
Très bel endroit, calme et reposant. Un très bon moment à passer à table. Les menus sont de grande qualité. Tout est dans la subtilité et l'équilibre. On découvre des mariages de saveurs incroyables. Le sommelier est un expert et vous ne serez jamais déçu. Le bâtiment est une belle bâtisse avec un parking intérieur arboré. Bref je ne peux que recommander vivement cet établissement qui mérite au la main son étoile Michelin pour son restaurant. Bravo à tout l'équipe.
Super accueil, un service exceptionnel, un grand merci pour nos papilles Bravo à toutes l'équipe
Un service impeccable un repas délicieux Un lieu magnifique rien à redire juste génial .
Tres bon accueil, qualité du service et excellent menu dans un contexte particulier de crise COVID.
Lit confortable, silencieux bon, petit déjeuner, mais pas d'ascenseur (et les étages sont hauts), éclairage quasi inexistant au dessus du lavabo (dur dur pour se raser). Heureusement que nous sommes arrivés un soir de pluie, car sans clim, sous les toits il faisait 26°C quand nous sommes arrivés.
Un excellent moment dans cet établissement gastronomique. Accueil sympathique, délicieux repas, bons conseils sur le choix des vins, le tout dans une ambiance feutrée
Repas famillial à l occasion de l'anniversaire de mon époux : Cuisine gastronomique et raffinée haute en couleurs ,impressionnee de la mise en bouche au dessert excellent à recommander fortement !
Restaurant une étoile au guide Michelin. Étoile largement justifiée. Laissez carte blanche au chef et régalez-vous !
Accueil un peu triste avec les masques. Cuisine a un haut niveau, mais une absence de fantaisie, qui par ces temps de post confinement auraient égayé la table. Les goûts et les saveurs étaient au rendez vous comme on peut l attendre d un restaurant étoilé. Vivement la prochaine visite sans masque pour le personnel pour pouvoir apercevoir leur sourire.
Excellente cuisine avec un personnel de salle très gentil..
Les plats sont très fins, nous avons fait confiance au sommelier quant aux choix des vins, nous avons été ravis. De plus le cadre est magnifique
2eme passage dans ce superbe 2eme passage dans ce superbe lieu que nous voulions faire découvrir à nos amis habitués des bonnes adresses. Je n’aurais pas grand chose de plus à dire que c’était parfait. Nous avons pris le menu découverte avec les vins goûtés à l’aveugle. Un pur moment de bonheur... servi avec un professionnalisme très sincère ou l’humain et la décontraction reste toutefois très appréciable. Merci au chef , merci au sommelier et à toute votre équipe, nous reviendrons c’est évident
Lieux chaleureux et service au top, plat d une grande qualité.
Premiere expérience de restaurant étoilée pour ma part. Festival des yeux et des papilles, personnel aux petits soins. Côté hôtellerie le cadre de notre chambre nous a plongé dans les années fastes de la chancellerie. Chazelloise d'origine cette ville et son histoire seront toujours dans mon coeur donc petit regret de ne pas trouver un livre dans la chambre qui pourrait expliquer l'histoire de cette belle demeure devenue un lieu d'exception.
Une très belle expérience Le repas et les vins EXCELLENT, le personnel Adorable Merci nous reviendrons rapidement
Excellente adresse. La cuisine est tout simplement génial. Le cadre est très apaisant et le personnel disponible et à l’écoute.
Restaurant qui mérite amplement son étoile. Le cadre est magnifique, le personnel charmant et à l'écoute. Le Chef nous régale comme à chaque fois. Vraiment ce restaurant vaut le détour!
Première expérience en terme haute gastronomie. Tout d'abord le cadre est magnifique de l'extérieur mais aussi de l'intérieur. Le service était excellent avec des personnes prenant le temps de nous renseigner lorsque l'on avait différentes questions. La cuisine était toute aussi excellente avec un mélange de saveur très appréciable. Pour les amateurs de fromage, le château propose un large choix de fromage sec. En bref, c'était parfait de À à Z.
Cuisine très fine, repas très copieux, à la hauteur de l'étoile. L'hôtel est en attente de modernisation. Une terrasse et un bar lounge sont en cours de construction. Un très bel accueil, en couple nous recommandons.
Un bel endroit une cuisine raffinée excellente, un service impeccable et discret une adresse à retenir et a recommander
Qui aurait dit qu'une table étoilée n'était pas à la porté de tous? Cette maison vous prouvera le contraire. Hôtel génial, carte géniale et que dire de la carte des vins, on vous apporte un grimoire pour choisir parmi plus de 500 références de vins de la plus simple à la plus prestigieuse qui soit, une Vinothèque Gargantuesque, service à la Française, même étant simple technicien dans la vie de tout les jours, je me suis senti comme un chef d'état le temps de mon séjour. Je recommande à 2000%
Je suis allé qu'au Restaurant. Cadre stylé. Personnel agréable et professionnel. Cuisine raffinée et excellente. Un endroit ou on sent que la recherche de la perfection est un crédo. J'ai adoré mon expérience là bas.
Restaurant de superbe qualité, des goûts hors du commun, une bonne quantité qui ne vous laissera pas sur votre faim ça vaut son prix!
Restaurant merveilleux Très bon rapport qualité prix Cadre agréable Accueil chaleureux du patron Quant au menu génial De la vraie cuisine recherchée Il faut y aller mais... il faut réserver
Ce château vaut le créneau de si arrêter et mérite amplement son étoile fin au palet chaleureux apaisant les saveurs se mélangent et s'entrechoquent et vous laissent ....... à vous d écrire la suite pour exciter les papilles
Le repas excellent le service très sympa et le cadre agréable
Un accueil chaleureux et des hôtes toujours très prévenants. Un plaisir aussi pour les papilles !
Excellent restaurant accueille présentation des assiettes vraiment au top
Le menu des gourmets excellent , assiettes bien décorées, service efficace prix correct.Très belle soirée. Le seul reproche serait la tenue du personnel triste et trop masculine.
Bel endroit chargé d'histoire familiale. Un bon moment sans fausses notes. Le sommelier est de très bon conseil. Tout était très fin. Bravo
Comment dire j'ai passé un moment extraordinaire je me suis régalé Le sommelier nous à récité ces vins comme des poésies on à bien fait de lui faire confiance Et le chef nous a tout simplement mis les fesses par terre en plus ce sont des personnes formidable je recommande fortement .
Accueil agréable, personnels aussi, tarif du petit déjeuner un peu excessif..
Très classe repas gastronomique mérite leur nouvelle étoile et plus que correct au point de vue prix j y reviendrai
Le Château Blanchard est très agréable ! Le personnel est très souriant et acceuillant dès notre arrivée. Les chambres sont spacieuses et propres. Le dîner était excellent et mérite les nombreux avis positifs qu'il détient. Les serveurs, titulaires ou en formation, sont très professionnels !
Le repas était tout simplement divin de l'entrée jusqu'au dessert!!! Service génial et le personnel très sympathique et chaleureux. Très belle salle et le château est magnifique!!! Nous reviendrons avec un très grand plaisir.
Bon accueil. Très bonne table ! Le repas du chef nous a conquis. Seul bémol. ...le chef n'est pas venu en salle
Cadeau offert pour anniversaire de mariage d'une valeur de 200 € pour 2 personnes. Faire payer une bouteille d'eau et un café, soit 10€, est inacceptable pour un restaurant de ce standing. Dommage car ça casse le charme.
Très beau restaurant, accueil chaleureux, c'est toujours agréable de très bien manger et le personnel est aux petits soins pour nous La carte des vins est vraiment bien fourni À recommander
Un très bon restaurant qui mérite son étoile.
Excellent restaurant gastronomique. Cuisine raffinée, savoureuse et inventive. Service de qualité. A recommander.
Superbe établissement , cuisine haut de gamme prestation de service impeccable . Hâte d'y retourner .
Menus excellents, cadre très agréable. Personnel parfait. Je recommande.
Très bonne table. Une cuisine raffinée et une présentation digne d'un impressionniste. Un sommelier très compétent dont la cave recelle d'excellents vins pas forcément très connus mais qui méritent d'être découverts.
Belle découverte du lieu et de ses saveurs! Merci pour l'accueil et le régal des yeux comme du palais.
Bel établissement très bien accueillis les assiettes sont de vrais tableaux un régal pour les papilles le personnel est de qualité nous avons passé une belle soirée
Le restaurant est une table extraordinaire qui mériterait une étoile en plus .L'hôtel correct
Excellent repas. Un vrai moment de bonheur gustatif. Merci au chef. Service impeccable.
Accueil parfait dans un cadre raffiné. Assiette esthétique et délicieuse. Et ceci , de l 'entrée au dessert.
Très bon excellent je vous conseille ce resto
Très belle découverte. Menu délicieux servi dans un salon privé. Très bon accueil et conseils pertinents. A découvrir sans tarder.
Super moment gourmand avec une qualité de produits ,un accueil au top ,je le recommande à tous les gourmets.
Très bon il font juste ronflé le prix des apéros ( le kir et l'apéro maison)
Beaucoup de créativité, finesse et surtout délicieux... Merci pour ses belles découvertes.
Super hôtel . Confortable, prix abordable, petit déjeuner efficace. Le personnel est bien. Le point négatif est que le restaurant n'est pas ouvert le lundi soir et en ville rien est ouvert non plus sauf un kébab et un vendeur de pizza.
Service complet, de grande rigueur, courtois mais simple et avenant, présentation soignée, de grande classe, personnel(e)s de très grande qualité, je conseille , pour la première fois, je reviendrai avec enthousiasme
Modernisation de la chambre nécessaire petit déjeuner plus copieux. Restauration au top
Excellent rapport qualité prix les assiette sont plus que copieuse rien a dire vraiment on as pris beaucoup de plaisir gustatif
Une belle table de belles assiettes un service irréprochable l'endroit est accueillant Une étoile au Michelin En tête-à-tête ou en famille tout est fait pour que vous passiez un très bon moment Je recommande
Superbe accueil, repas excellent, bon vin, wiski,.Nous étions une bande d amis, un peu extra -terrestre pour les voisins de table.. juste le temps qui nous à lâché..(pluie).....à refaire !! 🏰
Une excellente soirée, des plats fins et raffinés. Un sommelier parfait et de bon conseil, service impeccable. Merci! :-)
Excellent moment de découverte , de saveur et de goût. Je recommande le menu Gourmet accompagné d un Blanc d'Anjou puis d'un rouge de caractère sur les conseils de la sommeliere
Magnifique personnel au top un repas et service super..
Excellent repas de la mise en bouche au dessert. Service irréprochable et personnel chaleureux. Un moment très agréable Nous y retourneraons avec un réel plaisir.
Excellente cuisine, raffinée. Service impeccable. Très belle bâtisse
Tout était très bon et bien présenté, le personnel est très sympathique, je vous le recommande vivement. J'ai passé une très bonne soirée.
Excellente soirée, accueil et service parfait et chaleureux, des plats savoureux et très bien présentés. Jolie décoration et bon rapport qualité prix. Nous reviendrons...
Très bel environnement, personnel professionnel et sympathique, repas de grande qualité, avec aussi un sommelier remarquable et passionné. Bref, c'est un sans-faute avec des prestations au top, le tout pour des prix très raisonnables. A recommander !
Accueil très sympa Plats fin et originaux Je conseille au armateurs. ..
Comme à chacune de nos visites, le menu du marché était excellent: des produits remarquablement bien travaillés et un service irréprochable.
Nous sommes venus dans votre établissement début Mai .... Nous pensions faire un bon repas , il s'est avéré décevant , hélas ! Nous attendions autre chose , vu les commentaires qui étaient fait, Vraiment déçus, nous avions pris le repas du jour , mais quelle déception , la déco est parfaite, mais pas ce que nous avons trouvé dessous !..... Je ne pense pas revenir une autre fois pour comparer, nous sommes sortis avec la faim , dommage que le cuisinier ne soigne que les menus supérieurs , nous serions peut- être revenus pour comparer ..... Ce n'est pas de bonne presse de ne pas soigner le petit menu du jour ....
Accueil très agréable, La carte est variée Le menu dégustation servie pour toute la table nous a conquis, l'accord mets & vins était parfait. Le cadre est très beau. A recommander sans hésitation
Super endroit. Personnel qualifié et une cuisine extraordinaire
Stylé Plaisir des goûts des couleurs et belle présentation Gentillesse Un peu cher pour autant
Un très beau lieu avec une décoration classe. Des plats plus qu'excellent et des assiettes très bien présentées. L'impression d'avoir des tableaux à manger. Les produits sont d'une grande qualité. Tout est bon. Les associations de saveurs sont justes. Le personnel est sympathique et efficace. Les prix sont raisonnables au vu de la qualité des mets. Je recommande vivement ce restaurant.
Cadre élégant et agréable .Cuisine inventive et soignée. Accueil parfait .
Excellent déjeuner dans un cadre raffiné et un super rapport qualité-prix
Excellent ! A sur tous les domaines. Accueil, service, nourriture, vin. C'était parfait
Très bien : beau cadre, bon accueil. Excellente table avec de bons produits. Rien à reprocher.
Très bien accueilli. Les Personnes sont à l'attention de vos besoins, tous très gentils.
un moment formidable, des explosions de saveur en bouche et un service à la hauteur. Merci pour ce très bon moment.
Accueil et personnel très sympathique repas rien à dire avec beaucoup de petites surprise très agréable comme autour de la pommeet la fin du repas avec d'autres gourmandises pas marqué dans le menu merci au chef pour notre personnalisation du dessert pour notre anniversaire de mariages .MERCI
Hotel correct grand chambre literie confortable et belle sdb. Restaurant gastro bon mais portion minimun dommage ....
Un établissement de très haute qualité, accueil et service parfaits avec une cuisine superbe qui nous laissent pas sortir avec la faim. Une adresse à recommander. Bravo, une Etoile méritée. Un avis Vendéen.
Superbe restaurant cuisine très fine et personnel très agréable !
Excellente découverte de ce restaurant. Menus de choix, très belles assiettes, très bon sommelier et accueil parfait. Que demander de plus...
Je viens d’apprendre que votre restaurant vient d’obtenir une étoile au Guide Michelin. Je trouve cela grandement mérité tant votre cuisine et l’accueil est tout simplement parfaite. Très bonne continuation et félicitation.
Tout est formidable de l'accueill en passant par la cuisine de l'entrée au dessert, le personnel et toutes les explications concernant le chateau et les plats
Tres bonne cuisine accueil chaleureux vins de qualite