Logis Hôtel le Cadusia Hôtel

Bon accueil,chambre et literie confortables avec vue sur la campagne,restauration 👍 Bref une bonne adresse..

Très bon pour la prix

Repas au restaurant de bonne qualité. Je recommande.

Bon repas.

Cadre très agréable. Personnel réactif accueillant très bonne ambiance prix corrects

Nous avons été dîner dans ce restaurant par hazard après être passé devant pendant 14 ans sans s'y arrêter et bien nous aurions dû y aller bien avant. Tout était parfait l'apéro, l'entrée, le plat, le dessert ainsi que le vin et le digestif. L'accueil et le service étaient aussi au top. Nous recommandons cet établissement.👌👌

Un personnel à l'écoute et toujours prêt à trouver une solution pour une arrivée tardive.

Tb sur la chambre, bcp moins sur le repas de la soirée étape.

Chambre spacieuse avec une très belle vue. au calme.

Génial Restaurant au top Accueil parfait et les plats sont garnis et très bon.

J’adore ce lieu, le changement de décoration des chambres, juste magnifique (bravo à vous). Et alors le restaurant, un repas qui mérite bien des étoiles . Un accueil toujours chaleureux de l’entrée à la sortie. Je vous le recommande vraiment. Anne

4 fois je me suis rendu au Cadusia lors des séjours professionnels dans le secteur du Chaourçois et cela a été un vrai plaisir d'y séjourner : les 3 premières fois dans leur appartement au sous-sol, que si bien il a un drôle d'accès (par leur garage avec toute sorte d'affaires stockés), il se révèle tranquille, spacieux et idéal pour travailler. Vraiment apaisant et reposant...ce qu'on cherche quand on a passé la journée dehors et on est fatigués. Le quatrième et dernier séjour, en chambre, a été également très agréable : chambre spacieuse et avec vue sur prairie et village de Chaource. Les petits déjeuners sont copieux, il y a de tout! Et les diners au restaurant ont été également savoureux et copieux. Le personnel rencontré, gentil et à l'écoute. Seule remarque négative (c'est pour cela que je ne mets pas 5 étoiles au niveau du service : le patron! A chaque fois que je l'ai eu à l'accueil du restaurant c'était une attitude sèche, voire méprisante. Lors du dernier séjour, à mon arrivée à l'hôtel, Monsieur était à l'accueil en discussion avec quelqu'un, je dis bonjour et il ne me répond même pas. J'attends 5 minutes devant le comptoir et il n'a même pas pris la peine de dire au moins je suis à vous dans quelques minutes, ce que j'aurai compris parfaitement et j'aurai attendu! Non, il a continué à discuter avec son interlocuteur derrière moi. Au bout de quelques minutes j'au dû rentrer dans la salle de restaurant pour voir si quelqu'un pouvait m'accueillir, à l'occurrence sa fille, laquelle, à différence de son père, a quitté un moment son interlocutrice pour m'accueillir. Merci Monsieur Enfert de votre gentillesse!

La chambre était agréable mais l'isolation était défectueuse au niveau des fenêtres.

Chambres et salle d’eau très propre avec jolie vue.

Super sympa à refaire au beau temps le top le patron

Hôtel excellent, services et chambre qualitatif. Gros + le maitre d'hôtel qui travaillait à Besançon avant est vraiment au top. Encore merci à l'année prochaine avec plaisir.

Au besoin j'y repasserai... Gérant sympa et accueillant...

Très bien et un grand merci à monsieur Frédéric. Hôtel et restaurant a recommander.

Personnel sympathique et disponible. Animaux acceptés même au restaurant. Petit déjeuner complet et restaurant très correct.

Chambres renovées , repas excellent , calme . Que demander de plus ?

Étape hôtel, très bien 👍.

Restaurant a fuir absolument. Service d'une lenteur inouïe et patron qui se moque de ses clients. Nous avons attendu plus d'une heure pour deux pauvres burguers et un steak haché frites. Du jamais vu. Nous avions commandé exprès des plats rapides car nous avions notre fils de 3 ans avec nous et encore de la route à faire. Toutes les tables plus nombreuses arrivées après nous ont été servies avant nous car ils avaient commandé des menus entrée, plat, dessert. On était coincé avec un enfant affamé et dans le seul restaurant ouvert dans le coin, sinon nous serions partis. Après plus d'une heure d'attente, le patron vient nous voir pour dire vous savez, les burgueurs c'est plus long. Ça a pris du temps mais c'est arrivé. Il fallait que l'on remercie en plus! C'était vraiment incroyable !

Bof

Sur la longue route de notre retour, nous nous sommes arrêtés un peu par hasard dans ce restaurant. Nous avons été conquis par l'accueil et la qualité des plats. Le patron et son épouse ( le restaurant est tenu actuellement par sa fille) mangeaient à côté de nous. Ils nous ont d'abord conseillés sur les plats, puis sur les spécialités de la région et surtout sur le fromage que nous avons pu goûter. C'est la première fois que nous avons eu un accueil exceptionnellement chaleureux dans un restaurant et finalement, nous y sommes restés beaucoup plus longtemps que prévu. Monsieur et Madame Enfert ( et votre chien), merci pour cet accueil dont nous nous souviendrons longtemps. Nous ne manquerons pas de revenir si nous retournons dans votre magnifique région.

Petit séjour à l'hôtel restaurant Le Cadusia, que du bonheur. Les chambres spacieuses, refaites récemment et avec goût. Le restaurant et sa belle et grande terrasse. La cuisine généreuse et excellente. Le personnel au petit soins et les propriétaires d'une gentillesse exceptionnelle. Je vous recommande à 100% cet établissement. Je n'ai mis que le dessert en photo, pour vous mettre l'eau à la bouche et vous donner envie d'y aller.

Hôtel sympathique pas loin de Troyes. Les chambres étaient en cours de rénovation. La mienne n'était pas rénovée. Elle était très propre, avec un balcon donnant à l'arrière de l'hôtel sur une prairie. La décoration était spartiate, malgré l'espace: minuscule bureau de coin, petite télévision, murs blancs et peut d'efforts de design. La literie était très confortable et la chambre était climatisée et avec un volet électrique, donc il y faisait très noir. La salle de bain était exiguë mais avec un douche à l'italienne agréable, une radiateur/ sèche serviettes et un WC séparé. Les restaurant est de très bonne qualité, tant au dîner que pour le petit-déjeuner. Service sympathique et efficace et bonne cuisine

Nous avons passé une très belle semaine dans cet hôtel. La chambre, très bien située avec vue sur les prairies, est très calme. L'accueil est très agréable, le personnel est souriant et dévoué. Les repas sont excellents, très variés. Le petit déjeuner gagnerait à proposer des pains différents. La situation de l'établissement permet de découvrir les très belles richesses de ce département (Troyes, Ervy, Clairvaux...) et ses spécialités gastronomiques. Surtout, ne pas oublier de visiter l'extraordinaire église de Chaource ! Très beau séjour !

J'ai découvert ce restaurant par hasard à midi. Salle spacieuse avec une vue très agréable. Le service est discret et de très bonne qualité. Le menu du jour était savoureux. Je recommande

Très bon restaurant. Passé un très bon moment

Très belle terrasse Repas parfait et personnel très agréable malgré leur début dans le métier 😉

Nous avons fait confiance à la maison Enfert pour notre mariage du week-end dernier. Tout était parfait. De l'accueil initial il y a plus d'un an, au suivi. Une équipe extrêmement professionnelle et compétente. Une gestion du repas et du service au top, et une grande réactivité. Des produits de qualité, nous recommandons maison Enfert pour l'organisation d'un mariage !!! Merci d'avoir participé à cette merveilleuse journée. Prescillia et Thibaut

Pas tester l'hôtel Revoir la propreté des verres pour les photos 🤣😅😉 Nous avons passé un sublime moment avec le champ les vaches le coucher de soleil et le personnel. Niveau cuisine raffinée c'était plutôt bon on reviendra. Merci a vous 👍

Nous sommes venus manger en famille pour les 70 ans de mariage de mes beaux parents. Menu à 38 € excellent bien conseillé par le maître d'hôtel. Très bon accueil et très bon service. Je conseille.

Nous avons fait appel à Christelle et ses équipes pour notre mariage, et nous avons été EN-CHAN-TÉS ! Tout été parfait ! Le cocktail était absolument délicieux, original, avec des produits locaux et de saison, comme nous le souhaitions. Christelle est attentionnée pour les mariés, s’assurant que nous ne manquons de rien, mais toujours discrètement. Le dîner était encore meilleur qu’à la dégustation, et servi avec un efficacité incroyable (nous ne pensions pas possible de tenir le timing souhaité avec plus de 200 personnes à table, et pourtant tout s’est déroulé parfaitement !). Tous nos invités gardent un merveilleux souvenir, et certains (qui ont pourtant une très grande expérience des mariages et de supers traiteurs) nous ont même dit que c’était l’un des meilleurs cocktails et dîners de mariage ! Christelle est de très bon conseil, il faut juste arriver à trouver l’équilibre entre son expérience et nos envies, mais in fine elle nous suit ! Nous recommandons complètement !!

Prix intéressant. Bon repas. L'andouillette au chaource trop bonne. Un bon déjeuner.

Très bon Hôtel Excellente restauration Petit déjeuner excellent Personnel très attentionné Nous reviendrons

Mauvais souvenir de cet Hôtel restaurant. Prélèvement sur notre compte bancaire (58€)postérieur à notre visite sans avoir été informé. Après interrogation : soi-disant oublié de facturer des plats ??? Pas très professionnel, soyez vigilant !!!

excellent rapport qualité prix repas gastronomique personnel a l écoute serviable et très sympa nous y retournerons c est sûr

Nous avons testé le restaurant. Très belle salle avec une vue imprenable sur la forêt de chaource. La terrasse en été doit être très agréable. Le menu bistrot à 28€ est un bon menu. Nous avons adoré l'entrée oeuf cocotte aux champignons qui était délicieuse. Le plat était bon. L'andouillette ainsi cuite dans la feuille de brick c'est une belle idée. Elle était vraiment bonne et la sauce chaource se mariait très bien avec. Pour le dessert nous avons testé le mille-feuilles au marron et le cœur coulant au chocolat. Nous avons été un peu déçu. Le mille-feuilles manquait de crème de marron ou de brisures de marrons peut-être. Par contre la crème dedans était très aérienne et très peu sucrée. Pour le cœur coulant il était bon mais sans plus. Globalement c'est un bon menu et nous avons pris du plaisir à goûter les plats avec des spécialités locales. L'équipe du restaurant est sympathique.

Établissement calme et agréable. Personnels très sympathique et attentif Bravo.

Excellent pour un prix plus que raisonnable. Un personnel aimable et disponible.

La patronne et tous le personnel qui travaillent sur place sont très serviable et à l’écoute du client Il mériterait un 4⭐️ niveau nourriture rien à dire 👍👏

les plats sont bons, le cadre est agréable, l'hôtel est bien et confortable !

bonne soirée, de fin d'année, je reviendrai aux beaux jours pour profiter du cadre, le repas était bon et copieu, l'hôtel est agréable!

Nous avons choisit cet été le Cadusia comme Traiteur à Notre Mariage. Au départ il était difficile de comprendre leur menu, leurs options, ce qui était compris ou non dans leur formule, fichier non mis a jour, peu clair et difficile de les avoir au télephone. En revanche lors du week-end mariage, ils ont su faire preuve d'un grand professionnalisme, tres a l'écoute des mariés, aux petits soins, équipes de serveur au top et par dessus tout cuisine et patisserie de très haute qualité. Tout nos convives nous ont complimenté sur ce choix et nous recommandons ce Traiteur pour mariage ou autre evènement.

Personnel très agréable,repas excellent, tarifs corrects c est une très bonne adresse, je recommande...bravo

Ce restaurant n est plus ce qu il a été Attente très longue 4h pour un repas

Accueil très chaleureux aussi bien à la réception de l'hôtel qu'au restaurant. Chambre très propre au calme avec un petit balcon donnant sur la campagne. Je conseille vivement cette adresse pour le professionnalisme et la gentillesse du personnel.

Bel établissement, nous y avons très bien mangé.

Personnel disponible et agréable ! Le dîner était délicieux, rapport qualité prix excellent ! Nous y reviendrons 😎

Pour le prix l'hôtel est très agréable. Je n'est pas tester le restaurant. Personnel très accueillant. Avec certes de l'humour spécial pour certaine personne mais moi cela ne me dérange pas😅

Extra en tout. Belle chambre, bons repas, acceuil excellent.

Hôtel assez calme bonne restauration mais le service un peu long malgré un personnel sympathique et au top

Très bon accueil. Plats excellents. Cadre rural très plaisant.

Restaurant de qualité. Très beau décor. Un personnel sympathique.

J'ai adoré

Nous avons dîné au restaurant Mention spéciale au maître d’hôtel très professionnel et de surcroît très sympathique Cadre très agréable et très bon diner Laurence et Christine

Hôtel moderne dans un endroit très calme. Nourriture bof Petit déjeuner complet rien à tedire très copieux

Accueil sympathique très bon repas en terrasse sur un joli coucher de soleil !

Restaurant 🍴 très bon accueil très sympathique et convivial ! Nous avons passé un excellent moment.

Service catastrophique ,45 mn avant d avoir une entrée melon jambon Petit déjeuner, table non dressée, manque de propreté Chambre bruyante si votre voisin ouvre son volet électrique à 6h Rapport qualité prix très médiocre Manque de professionnalisme,même dans les réponses aux avis .

Accueil au top ,service plus qu'agréable , et très bonne convivialité entre serveur(se) et client. Repas de l'entrée au dessert excellent . Sans oublier la vue panoramique de toute beauté

Bel hôtel avec vue sur des prairies. Personnel très accueillant et souriant, même le matin lors du check out. C'est la même personne qui fait ce travail et s'occupe des petits déjeuners... hard pour elle, je trouve. Au resto, nous avons pris 1 menu, très bon. Beaucoup de choix pour le petit déjeuner. Nos amis les toutous sont bien accueillis. Seule modification à faire : manque d'intimité entre chaque terrasse : parois

Restaurant très bien..il y à un chef aux fourneaux Bon rapport qualité /prix Je conseille!

Accueil très agréable, bon repas mais service long , petit déjeuner trop cher pour ce que c'est : arrivés assez tôt, toutes les tables étaient encombrées de vaisselle des personnes avant nous, donc plus de place, 2 mini petits pains au chocolat, des fruits trop mûrs ou carrément moisis.. pour 12euros, je m'attendais à beaucoup mieux en qualité et en quantité...décevant

Diner très bon, hamburger délicieux et salade végétarienne excellente. Personnel très sympathique.

Lieu , patrons et personnel agréables. Les chambres viennent d'être complètement rénovées! Le plus: les chiens sont admis. Endroit calme avec restaurant et menus très soignés.

Connaissant l'établissement depuis plusieurs années, je suis déçu du service, serveur inexistant et non professionnel surtout lorsque que l'on nous pause une assiette de fromages pour deux personnes au milieu de la table sans mettre d'autres assiette pour pouvoir manger ( a la commande on a demandé 2 assiette de fromages) heureusement la cuisine est toujours de bonne qualité.

Nous avons mangé à midi dans le restaurant et nous très déçu. Le service est composé de jeunes femmes amateurs, mais avons pas trop mal mangé mais la déception est arrivée au moment du fromage. Nous avons pris une assiette de fromage chacun et tous les fromages sont arrivés sur une seule assiette posée au milieu de la table. Obligé de réclamer une assiette vide. Ensuite la serveuse nous demande si nous voulons des cafés, ben non, on veut nos desserts avant que nous avions commandé à la commande. Service à revoir sérieusement.

Hotel propre et calme. Restauration un peu cher pour la qualité dans l'assiette. Petit déjeuner avec du choix tant salé que sucré. Personnel aimable.

L endroit qui inspiré la quiétude avec une superbe chambre sur la prairie. Personnel sympathique et accueillant. Par contre, la restauration est à fuir. Beaucoup trop cher pour la qualité présentée dans l assiette, une brasserie de petite zone, bien malheureux d offrir un tel service dans un établissement si bien situé. Nous n y retournerons plus pour dîner.

Hôtel parfaitement tenu.. Calme ... Resto de très bon niveau . A conseiller sans reserves

Invités à un mariage, nous n'avons pas pu goûter les mets du restaurant, hélas ... L'hôtel quant à lui est d'un excellent rapport qualité-prix, les materiaux utilisés (mon domaine) sont très bien choisis et mis en oeuvre, les chambres très bien pensées dans le moindre détail ! l'accueil est très sympathique et toute l'équipe très serviable, mille merci ! (Le fromage local au petit déjeuner est une vraie gourmandise ;-))

Super comme d'habitude. Serveur sympathique et souriant .

Entrée très bonne , plat principal pas assez chaud , chaource pas assez affiné , desserts très bon

Parfait ! Nous avions prévenu lors de la réservation par téléphone que nous sommes végétariens A notre arrivée, le chef nous a avait préparé un repas sur mesure Ce fut un régal de l'entrée au dessert. L'accueil et le service était également top

Très accessible, maître d'hôtel super sympa, endroit conseiller pour tout le monde, qui vient à chaource dans l'aube

Très bon accueil Mets et vins délicieux Je conseille

Personnels très accueillant et au petit soin de ces clients

Toujours un plaisir de partager un repas préparé par la famille Enfert

Très bien accueillis La famille Enfert est toujours au top de la cuisine et du service

Très très bon accueil au restaurant, repas excellent, et adaptable à nos envies. La qualité du repas est excellente. On peut y aller les yeux fermés

Très bon repas, personnel très agréable et pro. En revanche, le patron ne devrait pas servir en blouson..

Restaurant excellent ! Viande et poisson irréprochable. Et propose de très bon vin comme de l'épineuil.

Superbe service professionnel et restaurant semi gastro avec des produits locaux travaillés par un chef cuistot innovant !

Dejeuner excellent. Lieu agréable calme et reposant. Tres bien

Un lieu bien sympathique. Un accueil chaleureux. Un repas excellent.

Agréable et personnel sympathique. Repas délicieux.

Très beau lieu,personnels disponibles et sympathiques. Mais le repas ne correspond pas au prix demandé contenues de l assiettes leger une salade de tomate et un pavé de bœuf et deux cuillère de pures et une boule de glace en desert un vin en carafe tiède le tout pour 39 euros .

Super séjour, restaurant très bon et Christelle s’est montrée très serviable et s’est coupée en quatre pour nous aider durant notre séjour! Merci encore.

Personnel au petit soin , chambre spacieuse et climatisée !

Excellent hôtel Chambre très agréable Accueil au top Nourriture très bonne Je recommande

Très bon accueil, chambre confortable avec une belle vue sur la prairie. Le burger est vraiment très bon et fait maison. Nuit calme et paisible. Service restauration en chambre pour cause covid

Accueil chaleureux, personnes très agréables, propreté de la chambre top, chambres très jolie. Au plaisir de revenir dans votre bel hôtel

Deuxième hôtel des maisons. Bien reçu on retrouve du personnel des maisons Bonne cuisine malgré le covid. Vivement de retrouver des vrais tables.

Très bon accueil, le repas est bien malgré la Covid. Dommage que la clim réversible soit si bruyante.

La vente à emporter est un délice. A conseiller vivement

Très bien au niveau qualité mais sa reste cher

Accueil agréable. Carte sympathique à prix raisonnable

Tout était parfait 😃 et le jeune serveur très sympa et très professionnel

Un bon hôtel, bien situé et au calme et un restaurant très agréable.

Un peu déçu par rapport au précédente visite

Excellente cuisine. Recherchée et qui fait honneur à des produits de terroir.

Très bien

C'est t'un endroit charmant chaleureux a venir entre amis ou en famille

Une expérience du 1 er de l an mitigée Une 2e ce matin au restaurant Idem Les tarifs sont plutôt chers pour une prestation moyenne Un service moyen et un jeune serveur qui devrait revoir sa tenue d une propreté plus que douteuse Il y a beaucoup mieux dans la région

Hotel très propre , gens sympas et agréable, repas très bon et petit-déjeuner à ne plus savoir ou donner de la tête. A recommande sans problème

Nourriture de qualité. Service impeccable. Au calme.

Au top super accueil le resto est bon les chambres convenables

Cadre agréable. Terrasse ombragée. Repas fin et gourmand. A faire.

Accueil sympathique, établissement familial situé au calme, bon rapport qualité prix, restaurant très bien avec sa grande terrasse extérieure

Vendredi 10 juillet soir, nouvelle carte très sympathique, j'ai beaucoup aimé le carpaccio de boeuf et son parmesan, une assiette aux saveurs de l'Italie. Jusqu'au dessert rien à redire.

Super resto!!! Réception chaleureuse ! Je recommande !

Sympathique, belle chambre , excellent repas et très calme. Si je passe dans le secteur je fait le détour.

Restaurant au top. Accueil super agréable.

Accueil au top, hôtel très propre. Le petit-déjeuner bon, mais il pourrait être un peu plus varié. Bon dîner sur la magnifique terrasse ! Nous recommandons cet hôtel.

Charmant hôtel avec une bonne table servi dans un beau cadre

Cuisine gouteuse personnel avenant Je recommande

Très bon accueil, de très bon services .Bon petit déjeuner. Ne changer rien, c est pire ailleurs.

Lieu agréable,propre,portion dans l'assiette un peu juste,et,quand c'est la fête des grands mères 1 seul menu imposé,ou,la carte,pas cool.

Cadre agréable. Menu bien .tarif correct.

Repas de bonne qualité et excellent service à table

Très bien et agréable, calme, animaux bienvenus, merci

Etape très agréable. Logement propre et confortable. Repas délicieux ( un magret inégalable !)et service de bon conseil.

Excellente cuisine, chambres moderne et agréable avec un accueil chaleureux.

Nourriture correcte. Attente trèèès looooongue. Ne vaut pas 3 étoiles, vous pouvez trouver mieux à Chaource.

Service très long! Les autres tables arrivées avant nous sont parties avant nous! Selon le serveur nous avions le temps sinon nous lui aurions fait part. Nous voulions découvrir le restaurant à grâce à “l’economus”, le serveur a donc pris le fascicule à notre arrivée sans rien nous expliquer. Surprise à la fin du repas : la moitié de notre commande ne rentre pas dans cette offre.

En faisant une réservation à cet établissement ces porte sont restés fermer et rien indique que ces fermer

Très bon accueil, très propre et très bon restaurant

Restaurant au top ! Le service est génial avec des serveurs très aimables. Je recommande vivement !

un seul mot pour résumer notre expériences dans cet établissement ... UNE ESCROQUERIE !!! Nous souhaitions simplement diner dans le seul restaurant disponible lors de notre passage dans le coin en ce 31 décembre, lors de notre appelle pour savoir si il était possible de diner le réceptionniste ne nous a absolument pas avertie qu'il s'agissait d'une affreuse soirée dansante ambiance DJ cheap, néon a gogo et enceinte au max nous empêchant d'apprécier une simple conversation... si seulement cette affreuse écxperience se résumer a ca ! plus de 25 minutes entres chacun des plats du menu imposer, rythmé par la voix criarde de l'animateur de soirée, accordéon et musique de guinguette au max ! alors que nous prenons la fuite de cette monstrueuse ambiance... la douche froide ! évidemment le prix de cette mascarade n'étais indiqué absolument nuls part, que ce soit sur le menu, a l'entrée, ou nul part ailleurs comment pouvions nous penser une seconde qu'un petit restaurant de motel dans un village nous chargerais une note de 200 EUROS ! 100 euros par personnes pour cette atroce soirée, sans compter le verre de vin blanc a 6 EUROS ! biensur la non plus le prix n'étant indiqué nuls part. établissement a fuir !

Super sympa très bien mangé accueil chaleureux nous y retournerons avec plaisir merci

Très bel encadrement personnel très très agréable et serviable un grand merci à eux

Changement de cuisinier depuis peu. Encore mieux qu avant.

Très bon rapport qualité prix , je suis passé pour une demie pension sur place. Bon accueil chambre sur plaine agréable, propre fonctionnelle , et repas du soir bien original et très bien servi. Personnel agréable et courtois. Endroit à découvrir

Repas trop long pour 1 plat et dessert. Bel établissement.

Personnel tres sympa, chambres agreables, bon restaurant

Déjeuner au restaurant un dimanche. Accueil très sympathique pour 3 motard affamés et arrivés tard. Très bonne table.

Hôtel restaurant à l'entrée de Chaource en venant de Troyes par la D444. Grand parking. Emplacements PMR (G.I.C). Accès pour personnes handicapées à mobilité réduite. Restaurant excellent. Cuisine traditionnelle à base de produits du terroir locaux, dont le célèbre fromage de Chaource ou encore la fondue de champignon au Chaource. Très bon accueil. Grande salle. Salle en terrasse en été avec vue sur le bocage, la commune et Saint Jean-Baptiste. Je recommande pour un court séjour ou des vacances prolongées. Hôtel au top.

les + : restaurant excellent plats gouteux et copieux desserts délicieux service impeccable le personnel est très dévoué et aux petits soins. notre chambre donnait sur les champs : c'était très calme les - : le petit déjeuner n'était pas terrible du tout (certes il y a beaucoup de produits proposés mais la qualité n'est pas là) et la propreté des joints de douche était limite

Excellente carte, excellent repas, très bien reçu je recommande

Un restaurant avec une carte qui émoustille les papilles. Le menu à 28 euros est juste délicieux et très raffiné. Si vous passez par Chaource, faites une halte gourmande au Cadusia, vous ne serez pas déçu. La carte des vins est aussi de bonne facture, et les tarifs abordables. Olivier

Nous aurions bien aimé gouté à la cuisine mais n’avons pas pu, nous avons pris connaissance de la carte pendant 5 bonnes minutes sans jamais voir personne, puis attendu à l’accueil, attendu et encore attendu. Le serveur qui était dans la salle à côté n’a jamais dénier venir nous voir. Nous sommes parti en croisant un autre employé ou la patronne, qui nous a tout autant ignoré. Si vous aimez le contact humain à fuir!!!

Hôtel étape très agréable et très calme avec du personnel disponible et très sympathique. Chambre standard, propreté pas optimale. Je vous conseille vraiment le restaurant qui est plus qu'excellent avec sa superbe terrasse à l'arrière du bâtiment.

Un restaurant excellent avec une magnifique terrasse, sans parler de la carte... tout est succulent

De même pour ce resto hôtel on si sens très bien

Très accueillant. Vue superbe. Bon rapport qualité prix.

Nous venons de passer avec mon épouse un superbe moment, nous avons dines au restaurant, c'était excellent et succulent Merci

Très bien. Rien à dire. J'y reviendrai.

Très bon repas et très bon choix de musique. Belle terrasse.

Très bonne cuisine, stagiaire très sympathique,à l écoute du client Très bonne acceui J'espère que nous reviendrons.

Très bon génial mais le service et légèrement long mais passable 😊

top niveau restauration mais literie douche et chambre en général ne vaux pas plus de 2 étoiles. Ma femme et moi avons très mal dormis .

Restaurant spacieux et ouvert sur la campagne des Chaource. Cuisine excellente avec plats régionaux revisités et bons vins bourguignons

Trés bon accueil, un service impeccable, un bon repas. Je vous conseille le filet de boeuf en photos. Un régal.

Très bonne table, on y mange très bien et super bon

Comme toujours un déjeuner merveilleux, un professionnalisme au top ! Je recommande vivement

Très bien, belle surprise pour cet hôtel de qualite. Privilégier la soirée étape lors de votre réservation à l hotel

Hôtel tout confort et très bon rapport qualité/prix. Mets du restaurant savoureux

Personnel tres accueillant, sympa. Hotel tres propre. A recommander vivement

Super bon !! Un accueil super !!!

Bon accueil bien mangé

Nous n'y étions que pour le repas mais il était excellent ! Viande de Charolais, chaource,... des produits de la région, de la qualité et de la gastronomie. Très bonne cuisine et personnel très agréable !

Suis allé pour dîner un jour de flemme... Service et restaurant très satisfaisants

Hôtel super calme, moderne et propre. Restaurant : cher et pas terrible du tout ...

Repas excellent mais petit déjeuner trop cher pour ce qui est proposé. Chambre confortable et moderne mais lits twin un peu étroits. Parking parfait. Prix excessif pour le chien

bon resto mais le personnel est pas aimable ce qui est dommage !

Restaurant propre personnel agréable l entrée est servi trop tardivement (1h30) après nôtre arrivée et les enfants servi trop tôt

Restauration parfaite et serveur très agréable

Repas simple mais service avec quelques petites erreurs.

Bon accueil. Chambre confortable bon repas Vue tranquille et apaisante depuis la chambre et la terrasse du restaurant

Je connaissais ce lieu , à changer de chef, niveau nourriture c est beaucoup mieux qu avant, un peu de progrès à faire pour le service... Commande d eau qui n'est pas venue.. mais on sent une meilleure énergie qu avant, ce restaurant mérite votre venue.

Très bon, un accueil agréable

Très bonne accueil personnel sympathique mais vaisselle ébréchée service très long table Pas très propre de même que le mur à côté tartare servi pas haché mais en morceaux frite qui baigne dans l'huile salade césar avec carrément l'escalope dedans

Super! A recommander! Que dire d'autre Bravo! Il y a encore de vrais professionnels, et c'est de les encourager

Lieu agréable belle carte gastronomique et personnel attentionné

Les chambres sont spacieuses et bien aménagées. Rien a dire sur la propreté et le confort de la literie. Les sanitaires sont parfaits (wc séparés de la salle de bains). Pour le restaurant, la carte est un peu juste si on reste plusieurs jours, mais des plats bien cuisinés avec des produits locaux. Quant au petit déjeuner c'est parfait ! : varié, copieux, frais, pour tous les besoins et les goûts. Nous avions une réunion de famille à proximité de Chaource. Donc cet hôtel a répondu parfaitement à nos besoins.

Jolie vue, repas de qualités. Un savoir fair familiale

Très bien et agréable, allez y sans crainte

Qualité impeccable au prix abordable. J'ai passé un bon dimanche midi autour d'un super repas entre famille

Calme,personnel très accueillant,restaurant àvec produits du coin,très bon produits.petit déjeuner très bien pourvu avec encore des produits de l Aube.chambre claire ,propre et avec tout le nécessaire,un hôtel que je recommande pour tout déplacement!!!!

Très bon rapport qualité prix. Accueil et hôtel très agréable

Le patron champenois a un autre hôtel plus raffiné à Maisons les Chaource.

Hôtel logis de France. Chambre très bien, dîner aussi.

Très bon accueil et très professionnel. Merci pour tout. Petit déjeuner au top .

Chambre confortable personnel attentionné pdj un peu cher

Tres bon restaurant plus hôtel et salle petits déjeuners

Bonne table pour le menu du jour. Service avec classe terrasse avec vue sur la nature. Très bien.

Vraiment bon et bien , personnel sympa. Belle salle, lumineuse et agréable pour un repas de groupe, parfait

Très très bon restaurant. Accueil chaleureux. Cuisine et service remarquables. Je recommande nettement ce restaurant.

Endroit facile d'accès Chambre fonctionnelle Bonne cuisine bons produits Pour soirée étape parfait

Vraiment je recommande ! Nous avons trouvé le lieu charmant ! Et c'est vraiment délicieux !

Bon accueil, très bon repas, service agréable, tarif correct. Très bonne adresse à refaire et à conseillée.☺

Bonne soiree au restaurant La Cadusia avec des amis. Cadre assez banal. Service jeune et un peu inexpérimenté, mais très sympathique. Menus et cartes simples et sans prétention, qui cachent des assiettes biens fournies et bien présentées. Un très bon rapport qualité prix pour un repas très sympathique en somme. A visiter si vous êtes de passage dans le coin.

1h50 pour manger non non et non et nous compte 3 menus alors que l'on n'ai 2 plus jamais a cette adresse

Parking facile d'accès. Très bon accueil. Hôtel moderne avec wifi. Restaurant et plats parfaits. Chambre calme et moderne. Je recommande

Une ambiance familiale et en même temps une animation musicale chantée de qualité, une adresse à retenir. Service et plats de qualité

Au vu du comportement de celui qui se prend pour un roi mais qui n'est qu'un voyeur pervers et de sa fille qui se croit supérieur aux autres mais qui ne possède aucune once d'intelligence et de savoir vivre je n'irais jamais dans cet hôtel. Merci à l'émission de TF1 d'avoir montré le vrai visage de ses personnes immondes.

Désolé mais quand je vois le côté prétentieux voyeur imbu du père et sa pauvre fille bête je n'irais jamais dans cet hôtel. C'est vraiment désolant et en plus Chaource ce n'est pas Paris c'est un bled paumé plus connu par son fromage et son cidre que par l'hotellerie.

Je ne connais pas personnellement cet hôtel , mais j'ai vu le comportement puant ( mauvaise foi permanente ) des propriétaires lors d'une émission télévisée...... ça me suffit pour affirmer que je ne viendrai jamais chez eux !!! Et je ne leur ferai pas de pub !