La Femme Du Barbu Restaurant

Quelle belle découverte , que du très bon et beau du début a la fin. Condamné à revenir, faites comme moi , plaisir assuré.

Une cuisine créative, surprenante et délicieuse. Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Bravo aux chef.fes !

Joli moment, succulent,accueil souriant et chaleureux , cadre magnifique,mes papilles se souviendront longtemps de ce joli anniversaire , merci !!!

Très bon Accueil ,saveurs incroyables,très belle présentation ,

Des assiettes excellentes, assaisonnées à la perfection avec un mélange subtil de saveurs. Une grande recherche pour la présentation. Un restaurant et une équipe qui ont un très bel avenir. Félicitations

Exellent moment partagé autour d'une table sympathique et sans chichis. La femme du barbu est de fort bon conseil (vin orange Okros super) et on rigole bien ! L'assiette est savamment goutue, bien travaillée par le chef bardu, avec des alliances surprenantes (laissez vous tenter par les couteaux au St Nectaire ! ). Bref super travail par ce couple qui a de l'énergie à revendre. Bravo à vous 2

Bonne ambiance, super accueil, service agréable. Cuisine raffinée et subtile. Dressage très travaillé . J'ai beaucoup apprécié la visite du chef en fin de service.

Superbe découverte que ce soit la cuisine ou le service tout est impeccable Merci pour ce bon moment de partage

D'excellents plats un bon service mais dans une salle un peu fraîche pour la saison...

Nous avons passé un agréable moment dans ce magnifique cadre Cuisine gastronomique avec son chef talentueux et très sympathique qui passe en fin de service faire le tour des tables ,sans oublier sa femme pour nous servir Je recommande et n'hésitez pas à faire un détour pour vous y rendre J'y reviendrai, c'est sûr ! À bientôt

Une superbe découverte pour nous. Nous avons passé un trés bon moment : accueil sympathique, cadre et déco agréable et surtout une cuisine recherchée et travaillée . L'accord mets et vins était aussi trés bien. Bref, nous conseillons et bien sûr , nous reviendrons .

Cuisine excellente : saveurs et présentation des plats étaient au rdv. Par contre propreté douteuse : sol, tenue vestimentaire de la patronne. On est en droit de se poser des questions sur le respect des règles d hygiène dans cet établissement

Parfait. Délicieux. Merci.

Je recommande vraiment ce restaurant!!! Entrée : délicieuse. Plat principale : délicieux. Dessert : délicieux aussi !!! Très bonne accueil, rien à changer. Nous reviendrons pour goûter les autres plats. Merci Cuisine : 5/5 | Service :

Nous avons passé un moment très convivial à la femme du barbu. Nous avons choisi le menu intégrale et tout était parfait. Nous revenons aussitôt que possible ! Merci A fabulous evening. Beautiful food and great friendly and relaxed service. We had the full tasting menu with the wine pairings which was both interesting, and beautifully executed. Highly recommended. We will be back soon to enjoy this gem of a place again!

La découverte de cet endroit nous a enchantés . Et nous y reviendrons avec plaisir car la cuisine nous a énormément plu. C'est du bon gastro à un tarif abordable.

Une super expérience culinaire, le personnel est au top. N’hésitez pas à venir découvrir cet endroit magnifique.

Une cuisine inventive et gourmande. Bravo !

Une très belle découverte. 🙂

Nous avons déjeuné dans une ambiance et un cadre très chaleureux. Le menu était plus qu'excellent, vraiment, on s'est régalé ! 😍 Le tarif est très correct. Je note également ⭐⭐⭐⭐⭐ la gentillesse de nos hôtes et leur bonne humeur. La délicate attention de la bougie d'anniversaire sur mon dessert a conclu cet agréable moment. Pour sûr, nous y retournerons. 😊

Une adresse à découvrir. Décor, accueil et régal ! Goûter le foie gras et pleurer parce qu'il n'y en a pas assez !! Je recommande vivement ?

Une superbe découverte, à tous les niveaux ! Victoria et Julien sont adorables, passionnés, passionnés par leur projet, passionnés par les produits, passionnés d'accueillir leurs clients dans les meilleures conditions de convivialité. Les plats sont au top, avec mon épouse nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert, avec de très belles découvertes comme le bœuf carotte, un bœuf carotte comme jamais je n'avais mangé, excellent, et la courge tatin en dessert, une merveille. Avec tout ça de belles attentions de Victoria et Julien, un accueil singulier, sincère et généreux qui nous fera retourner les voir pour le plaisir d'échanger avec eux et de savourer leur cuisine. Bravo à eux, nous leur souhaitons le succès et la reconnaissance qu'ils méritent.

Ravis de redécouvrir La Femme du Barbu à Vieilespesse ! Tout était très bon, de l'entrée au dessert et même dès la mise en bouche avec les couteaux d'Estive :) On reviendra et on ajoute cette belle adresse à nos recommandations

Repas en famille juste parfait, une cuisine de qualité et de bon produits. Restaurant ouvert le lundi midi à découvrir ☺️

C'était un régal pour nos papilles. Nous avons passé un agréable moment

Une expérience culinaire incroyable, à surtout ne pas manquer. Tout est parfait, ne rien changer. Seul bémol, très additif.... Bravo à tous les deux..

Un vrai bonheur de venir manger à La Femme du Barbu. Le lieu a changé mais les plats sont toujours sont aussi bons et en plus on se sent comme à la maison ;-) Un endroit comme on les aime

Petite pépite au milieu de nulle part. Allez-y les yeux fermés!

Cuisine originale, goûteuse ,pleines de saveurs avec des produits frais de la région.

J’ai eu le plaisir de dîner au restaurant “La Femme du Barbu” à Vieillespesse récemment, et mon expérience a été tout simplement extraordinaire. La cuisine est d’une inventivité exceptionnelle, avec des plats qui marient harmonieusement les saveurs et le terroir Le service ést chaleureux et professionnel, contribuant à une ambiance conviviale. Les plats sont délicieux mais aussi magnifiquement présentés. C’est un endroit où l’on peut clairement voir la passion du chef pour la gastronomie et sa compagne pour l’accueil le service… “La Femme du Barbu” est un véritable joyau de la scène culinaire dans le Sud Cantal . Si vous recherchez une expérience gastronomique mémorable dans un cadre charmant, je ne saurais trop vous recommander de réserver une table dans ce restaurant. C’est une véritable célébration de la cuisine inventive. Une très belle découverte Bravo à bientôt

Les gérants sont agréables la cuisine est recherchée , élaborée, les saveurs surprenantes lieu agréable nous recommandons

N'hésitez surtout pas à quitter l'autoroute pour venir vous atabler et vous régaler d'une cuisine raffinée et goûteuse aux saveurs recherchées. Vous serez accueillis avec gentillesse et vous pourrez découvrir Victoria la femme du barbu et Julien le chef barbu en personne !... Et sur votre table, vous aurez, en plus des mets délicats à savourer, de très beaux couteaux artisanaux de Murat signés Valéry Besse, et gravés à l'effigie du barbu...

Superbe expérience culinaire à Vieillespesse où le restaurant vient d'ouvrir. Des saveurs originales, un large choix dans la carte et un accueil fort sympathique. Petite recommandation pour le dessert à la poire qui est une tuerie

nous avons regretté d'être installer dans l'entrée et non dans la salle de restaurant;Une impression d'être puni et nous avons eu froid car nous étions juste devant la porte d'entrée;

C est le Must des restaurants de Montagne Ambiance cosi cuisine digne d un gastro Equipe chaleureuse et professionnelle Ca vaut le coup d y aller !!!

Très bon restaurant avec une gastronomie aux petits oignons.

On est passé il y a quelques jours dans votre restau, je n'ai pas l'habitude de laisser des commentaires mais je souhaitais juste vous remercier de votre accueil et de votre travail sur vos plats. Nous avons passé un chouette moment, et cerise sur le gâteau, le menu enfant était aussi bon que celui des adultes. Merci...

Super repas et accueil.

Une table égale à sa réputation, délicieuse, originale avec de très bons produits, le service est rapide et très bienveillant, je recommande vivement

Délicieux. À refaire

Merci pour votre agréable accueil. Mes parents et moi même avons passé un très bon moment avec de belles découvertes gustatives. Nous viendrons vous voir à Viellespesse avec un grand plaisir. Merci encore.

Un couple qui souhaite apporter du bonheur a leurs invités Je les remercie pour tout

Après Malbo , vieillespesse le cadre change mais les plats et les goûts sont toujours une expérience c'est un vrai plaisir de revenir chez vous . Et la prochaine fois nous reviendrons en moto pour déguster le 109 ( l'intégral) . Merci encore. Pour votre gentillesse, votre simplicité c'est toujours un plaisir de découvrir votre cuisine

Excellent restaurant perdu dans la montagne. Ambiance agréable et belle salle à manger. Plats goûteux. Une belle expérience

excellente cuisine pour une 1ère visite, hâte de revenir vous voir, ambiance un peu froide ou timide

Très bonne adresse . Les mets sont très raffinés, l accueil est sympathique. Très bon moment .

Repas de l entrée au dessert,très bon. La patronne très sympathique et conviviale. Je recommande.

Moment très agréable passé dans ce restaurant. Qualité et originalité dans l'assiette ; accueil ; cadre et déco moderne et cosy comme à la maison. Petit plus : un menu enfant qui éveille les papilles de nos petits en goûtant les plats des grands mais en portion réduite, ce que tous les restaurants devraient proposer. Notre enfant s'est régalé aussi. Allez y les yeux fermés et profitez d'un doux moment. Tous nos encouragements à ce couple qui tient une jolie adresse

Je trouve que tout est absolument parfait dans cette adresse. Venus pour fêter les 40 ans de mon meilleur ami, nous y avons été reçus mieux que comme des rois ...comme des amis. On y est venus tout d'abord pour la qualité de la cuisine, qui est maintenant reconnu par ton Auvergne et même dans la France entière. Et on a pas été déçus du tout. Beaucoup de saveurs dans l'assiette. Des viandes délicieuses. Une touche asiatique. Beaucoup de gourmandise, un peu bistronomique et régressive en dessert. Le couple de patron est hyper sympa dans un esprit très jeune et rock que nous avons adoré et qui change du monde traditionnel de la gastronomie. Le petit plus que j'ai vraiment beaucoup apprécié, c'est que mes enfants ils ont été traités comme des vrais clients. Ils ont mangé la même chose que nous mais dans des portions adaptées et avec certaine séparation des ingrédients afin de découvrir tous les goûts et toutes les saveurs. Très ludique et didactique pour eux. Bref, j'espère revenir très bientôt. D'autant qu'ils sont hyper dynamiques et qu'ils ont plein de projets, comme un festival cet été.

Comme à son habitude, La Femme du Barbu nous a réservé un accueil des plus chaleureux, comme à la maison. Niveau cuisine, on y retrouve toujours le goût du raffinement ultime, où la créativité du chef se définit par une sélection de produits variés et originaux, de mélanges inattendus et délicieux, ainsi qu'à des appellations plus alléchantes les unes que les autres (qui refuserait un œuf parfait? ). Enfin une cuisine gastronomique qui remplit le ventre, sans pour autant jamais écœurer l'estomac. Quelle est cette magie blanche ? Un cadre loin du monde, certes, mais qui lui donne son petit charme: La Femme du Barbu, le trésor caché qui n'en finit pas de nous étonner. Bravo et merci encore !

Très bon moment tant pour la cuisine que les échanges avec le chef Bonne continuation à l'équipe ici ou ailleurs

Je recommande. Bonne cuisine, ambiance chaleureuse

Quel bel endroit ! Quelle belle expérience ! Un petit resto atypique, qui casse les codes, planqué au fin fond du Cantal. Une cuisine inventive, gastronomique mais simple, sans prise de tête, comme son chef. Deux personnalités sans chichis très attachantes. Une table très prometteuse, qui mérite le détour ! Go to Malbo !

Mets et vins de qualité. Une cuisine joyeuse, créative et coloree dans un lieu chaleureux et singulier. Une bonne table et un accueil généreux

Un très bon moment chez la Femme du Barbu, plats excellents, travaillés avec des produits locaux et de qualité. Mention spéciale pour le bœuf qui était parfaitement saisi tout en restant fondant en bouche.... C'est une chance d'avoir une table de cette qualité nichée au cœur de nos montagnes !

Tout simplement merci, nous avons passé une agréable soirée dans votre restaurant. Vous êtes accueillant, chaleureux souriant. Que dire du repas, un régal je n'ai jamais aussi bien mangé, les saveurs, les produits, la présentation tout y est. Encore félicitations vous méritez à être connu. Bonne continuation à tous les deux.

Nous sommes toujours bien accueillis dans ce restaurant, même avec un petit. Les plats sont fins, délicieux et surprenants. Je recommande

Très bon restaurant gastronomique , des plats qu'on ne fait pas chez soi, de la saveur , bien équilibré , Les restaurateurs bien sympa . Je recommande vivement pour se faire plaisir , qualité prix correct . À bientôt

Restauration atypique dans le bon sens. Une découverte gustative.

Très bon et très sympathique !

Petit restaurant au bout du monde. Cadre chaleureux et petits plats au top. Des produits de qualité, bien cuisinés, arrivent avec une belle présentation. Je conseille.

Excellent, félicitations, une table à connaître et à refaire

Excellente adresse à découvrir d'urgence. Belle expérience gastronomique et des restaurateurs investis et qui aiment faire partager leur cuisine.

Une adresse qui en vaut le détour… un sans faute de l’entrée au « double dessert » 🙈, dans une ambiance où vous vous sentez comme chez vous ! Encore merci pour votre amabilité

Acceuil convivial et chaleureux Très bonne table A recommander sans moderation Francis et Dany

Cuisine raffinée. La femme du barbu est très aimable.

Sans aucune hésitation aller à Malbo voir le restaurant laFemme du Barbu tres bon accueil et repas haut de gamme dans les prix.

Restaurant gastronomique très bon accueil et cuisine au top je le recommande. Pensez à réserver

Une très bonne adresse. Un très bon accueil. Une cuisine créative et généreuse. Je recommande !

Super moment, découverte de saveurs, à découvrir absolument !!!

Une cuisine raffinée un lieu magnifique dans un petit village j'y ai été manger à son ouverture et j'étais surpris par la créativité du chef depuis je suis ce chef et je conseille donc ce restaurant les yeux fermés paroles de chef cordialement sébastien Greco un restaurant qui deviendra grand ***

Expérience décevante Salle trop exiguë, sans intimité, ambiance peu chaleureuse, propreté laissant à désirer. Pour ce qui en est des plats, bonne qualité de produit, bien cuisiné mais qui mériterait un accompagnement supplémentaire. Le prix semble excessif au vu des assiettes servi et du cadre proposé. Pour résumer le prix demandé n’est pas en adéquation avec la prestation fourni.

Un dîner délicieux, une ambiance conviviale, un chef aux petits soins et un service irréprochable : Merci pour cette belle soirée !

Très belle découverte de ce charmant restaurant. A 1h d'Aurillac. Jeune couple adorable. Cuisine à la fois traditionnelle et innovante grâce à des saveurs d'ailleurs.. très goûteuse..le cadre est hyper sympa , décoré avec beaucoup de goût.

Enfin nous avons pu venir déjeuner. Nous nous sommes régaler. Un adresse à retenir, je voudrais bien vous la déconseiller pour éviter que trop de monde vienne ici. Mais cela ne serait pas juste. Bref on reviendra savourer de nouvelles recettes.

Après une balade dans la vallée, une superbe découverte et un voyage culinaire de rêve. Excellent et très créatif. Bravo et merci.

Merci pour ce déjeuner très agréable! Le lieu est reculé mais tout à fait charmant. Le chef a une maitrise des cuissons remarquable, et des associations de goûts qui matchent parfaitement. Un vrai régal . Juste un petit bémol :le vin blanc aurait pu être servi plus frais. Nous reviendrons certainement.

Cuisine subtile créative et délicate

Lieu et équipe très chaleureux.on se sent comme chez des amis. Et tous les plats étaient d'une finesse remarquable. C est une adresse qui vaut vraiment le détour.

Très belle adresse : agréable accueil. Quant aux plats choisis excellents, mélange harmonieux dans leur préparation, découverte de saveurs, bravo au Chef et à son épouse !!! Sans aucune réserve, nous recommandons ce restaurant. Claudine A.

Cadre agréable, patrons sympas, accueil chaleureux, saveurs recherchés et raffinées. Merci pour ce moment délicieux

Troisième fois pour nous dans ce petit coin de paradis certes au bout du monde, mais tellement dépaysant. Des plats aux associations surprenantes mais faisant mouche à chaque fois. Service sans chichis mais tellement sincère on se sent comme chez un couple d'amis.

Une très belle journée en grande partie grâce à ce savoureux repas , un régal de délices pour notre anniversaire de mariage. Nous avons été comblés de petites attentions qui nous ont fait très plaisir. Au frais et au calme sous les arbres, nos papilles ont été ravies par le goût des plats minutieusement décorés. Une merveilleuse récompense au bout d’un chemin tortueux! Le repas vaux vraiment le détour au fin fond du Cantal! L’accueil est chaleureux et le repas délicieux. Merci!

Très bon moment avec une cuisine raffinée et surprenante

Hyper bon 😊😊😊😊

Excellent repas , tout était délicieux, patrons super sympas. Surprenant dans un si petit village. Je vous recommande. A découvrir absolument.

Absolument parfait!

Le paradis sur terre. Une cusisine exceptionnelle, un formidable accueil, un environnement fabuleux....

Un délice Cadre agréable Très accueillant Un super moment

Si vous cherchez un restaurant avec 35 plats au menu, passez votre chemin. La carte change chaque semaine, avec des produits locaux cuisinés de façon moderne et très fine. Peu de plats à la carte, il faut avoir envie de découvrir de nouveaux produits. Pour la qualité des produits et la finesse de la cuisine, les prix sont raisonnables. Par ailleurs le village, entouré de montagnes est ravissant. Nous avons passé un très bon moment.

La femme du barbu en sweet rose tâchė sur le ventre, Jean et baskets dans un gastro ça surprend. Des oeufs mimosas avec 5 lamelles de thon fumé c'est du gastro ? Par contre le prix est bien g'astronomique. Perso on a pas trouvé ce resto á la hauteur de ce qui en est dit.

Très bonne expérience de découvrir dans ce petit village du Cantal un restaurant aussi talentueux ! L’accueil est extrêmement chaleureux. La cuisine est originale et succulente : mention spéciale au foie gras poëlé aux agrumes ! Belle surprise au dessert avec un riz au lait revisité ! Je recommande +++

Excellent restaurant. Nourriture top. Les patrons super sympathiques . Bravo 🙏

Excellent. Accueillant et sympathique. Cuisine de qualité et raffinée.

J'ai adoré. Gérants très tres sympathiques à l'écoute des clients. Repas excellent . Je recommande vivement. À refaire sans hésitation.

Très bon produit, très beau cadre, cuisine atypique et copieuse ! Je recommande 😁

Un cadre exceptionnel, nous avons passé un excellent moment, très bon, des saveurs, de la couleur, créativité sont au rdv. Cuisine fine et raffiné. Endroit accueillant et chaleureux. 👍👍

Superbe vue de la terrasse

Plats créatifs, gourmands et excellents. Nous avons découvert ce restaurant l'année dernière et nous sommes tombés sous le charme de la cuisine, de l'endroit et des propriétaires. Bref, nous adorons!

Resto sympa dans un endroit peu connu à découvrir dans le Cantal

Très bonne expérience ! Les saveurs et la décoration des plats étaient au rendez-vous ! À refaire !

super! les plats ont de multiples saveurs dans un subtile équilibre , accueil extrêmement chaleureux et sympathique. merci pour ce moment très agréable. à bientôt

lieu d exeption. cuisine au top.

Je recommande ce restaurant les plats sont excellents et le cadre est chaleureux, le service, l'accueil au top et le petit plus l'humour du chef. Rien à rajouter juste à revenir. Merci pour cet excellent moment.

Un restaurant où l on se sent comme à la maison ! Un accueil très chaleureux avec de vrais professionnels. Un cadre très agréable ! Quant à la cuisine, un vrai délice avec des produits locaux ! Nous y reviendrons sans hésiter ! Les Trionacois.

Quelle belle découverte pour nos regards ! Quel bonheur pour nos papilles gustatives !!! Le tout baignant dans un accueil naturel et chaleureux. Merci à vous deux ainsi qu'à votre équipe. Nous reviendrons c'est sûr :)

Très bien situé, l intérieur comme l extérieur classe 👍 3 menus à thème à la semaine.Il vaut mieux demander en réservant. Cuisine très raffinée,excellente 👋👋👋Le chef ça vaut 5.Je mets 4

Resto atypique, simple et délicieux, accueil sympathique, service parfait, déco originale, plats de qualités, bien revisités. Bravo à vous, vous pouvez être fiers de ce que vous proposez.

Très bon moment passé dans ce restaurant. Très bonne cuisine, excellente, raffinée. Les patrons et le personnel sont très gentils, professionnels. L'accueil très bien. Bravo et continuez ainsi, c'est génial !!!! Après être venue en groupe, je reviendrai avec ma famille.

Superbe. Tout était parfait.

Je m'y suis rendu avec toute ma famille, nous étions 20 (on avait réservé, évidemment). Nous avons été extrêmement bien accueillis et le repas était succulent ; mention spéciale à la surprenante glace à la moutarde, qui s'alliait parfaitement à un gaspacho de betteraves, et au steak fumé au foin, là aussi une nouvelle saveur pour mes papilles. De surcroît, on a la satisfaction de manger des produits locaux. Je recommande vivement.

exceptionnel trop bon ....

Super restaurant très bonne qualité bonne accueil a refaire

Expérience étonnante et enrichie par cette rencontre humaine.

Super adresse : produits locaux et très bien cuisinés, belle carte des vins (beaucoup de « biodynamie »), très jolie terrasse. Julien et Victoria sont très accueillants !

Incroyable. Une expérience complète. De l'assiette au verre, une équipe chaleureuse qui sait partager son savoir faire et ses secrets. Le lieu est beau, unique et la carte change toute les semaines, on peut donc y venir 2 fois par semaine. Je recommande chaudement.

Accueil agréable, endroit charmant. Les produits utilisés sont de qualité, mais apéritifs dans un dè à coudre, les entrées banales et chères. Composer un menu complet devient disproportionné, quand au dessert, un brin de présentation serait apprécié.

Cuisine inventive, saveurs florales, moments privilégiés de partage. Accueil chaleureux et grands sourires malgré les masques! A très vite.

Excellente soirée passée à une dizaine amis. Tout était parfait de l’apéro au dessert. La cuisine est raffinée, un vrai boulot dans les assiettes. Bref à ne pas manquer. On reviendra….

Repas au top merci a vous !!

Un peu déçus. Nous arrivions avec les plats signature présentés sur le site en tête. Et les 3 plats proposés ce jour ne vendaient pas du rêve. Deux plats de boeuf et un turbot. Le turbot était de qualité, bon et bien cuit, les légumes sympas mais la sauce tomate en boîte... Et rien de bien époustouflant. L'entremet matcha, yuzu, mangue était bon mais peu original. Ce qui nous a surtout gêné, ce sont les araignées, insectes dans les coins, les megots au sol pret du comptoir et la nappe pas nickel. Au vu du prix 90 € à 2 avec le vin, on s'attend à un cadre un peu plus clean. Néanmoins, le village revit et c'est positif.

Accueil et service déplorable par contre la cuisine est bonne mais le choix est limité j'ai 30ans de métier en plein milieu des ministères à Paris je vous souhaite beaucoup de courage

Une super soirée, accueil chaleureux Qualité des produits, nous nous sommes régalés C'est sur que nous reviendrons Bravo au barbu et a sa femme

Tres bon accueil cuisine surprenante mais excellente cadre magnifique merci encore au chef ns reviendrons très prochainement

Voilà un restaurant qui sort de l ordinaire ! ! Un lieux hors du temps. Un accueil parfait et une cuisine fine et généreuse. Incontestablement... une adresse à partager!

Un restaurant dans cadre magnifique, les gérants sont top. J'ai été agréablement surprise de retrouver des saveurs asiatiques et antillaise ici 😅😁. Un bouillons qui le rappeler les saveurs de la Thaïlande et de ma grand mère... Et un blanc mangé coco plus léger que celui de maman 😂 10/10 c'était parfait et j'espère revenir très bientôt

Excellent restaurant dans un cadre sympathique et détendu. Pour le prix la présentation et la qualité des plats étaient au top . Merci pour le bar dont la cuisson était parfaite.

Le chef et sa compagne sont très sympathiques et la cuisine est très bonne je recommande cet endroit.

Très bon très bien présenté une très bonne soirée offert par nos enfants et nous félicitons les cuisinier et la pâtissière Merci

Repas très bon et on est très bien reçu dans une ambiance chaleureuse

En vacances dans le coin, nous avons découvert ce joli restaurant grâce à notre hôte Airbnb. C'était délicieux le salé comme le sucré et le tout joliment présenté. Nous avons reçu un bel accueil et passé un très bon moment chez La femme du Barbu.

Nous avons adoré et avons passé un très bon moment convivial dans ce joli coin du Cantal! L'accueil chaleureux de ce jeune couple. Une très bonne table, tout fait maison, menus originaux, de saison, diversifiés et savoureux tant pour les Yeux que pour les Papilles! Sans hésiter, je recommande cette Adresse!

Un accueil plein de bienveillance et de sympathie, on se sent comme à la maison mais en mieux!😉 Un repas délicieux de l'entrée au dessert En résumé , un plaisir de À à Z

Pas top, un dimanche soir en famille. Ça sentait les restes du frigo... Très peu de choix pour une addition à 40 euros par personne. Mes couverts étaient sales, des produits basiques, la cuisson du poisson n'est pas maîtrisée. On nous en avait pourtant dit du bien de ce petit resto, patrons tout juste aimables, bref pour un resto qui se dit semi gastro, à revoir, nous n'y retournerons pas.

Bon restaurant mais pas de quoi dire bistronomique et encore moins gastronomique Les plats sont très bons mais pas assez recherché, la quantité laisse a désirer. La présentation et la décoration des assiettes est très bien réalisée. Le goût du plat est un peu en reste. Les légumes très secs (pas de sauce ! avec ce plat), voire brûlés Les prix sont un peu élevés pour ce que c'est. La salle et le service Ils ne sont pas très arrangeant sur les réservations. La gérante manque d'un côté commerçant. Elle fait son travail mais elle n'est pas avenante. La table gagnerait à être nettoyé (en fait c'est même un minimum de ne pas trouver une table avec des miettes et des cheveux). Les tables à côté étaient dans le même état. Les chaises et le sol n'étaient pas propres. L'hygiène en salle et en cuisine est un problème. Un bon restaurant de campagne mais qui derrière une belle décoration pratique des prix élevés. PS : originalité dans l'orthographe et les mathématiques

Un petit resto qui deviendra grand. Un accueil très sympa, la patronne est aux petits soins pour ses clients ainsi que le chef. Quand aux assiettes un vrai régal et une magnifique présentation. Frenchement bravo👏👏👏. Je recommande a 800%

Retour de 14 kilomètres de rando dans cette belle vallée de Malbo arriver à l’auberge affichée ouverte afin de boire un coup et se faire refouler même pas poliment car ils ont eu un groupe (comprendre le chiffre du jour est fait) Nous sommes en pleine saison touristique 13/08 franchement la classe à Dallas !!! Retournez vous plutôt sur le Bouchon pierrefortais à Pierrefort atypique le lieu comme le patron mais accueillant 😊

Absolument à faire !! Cadre agréable. Menu enfants avec sirop, planche de charcuterie très généreuse ( que nous nous sommes partagés entre adultes) saucisse avec frites et glaces à la vanille avec coulis de fruits rouge. Pour les adultes escalopes milanaise très belles, ou dos de cabillaud cuit à froid façon gravlax . Dessert croustillant chocolat parfait. PS leur whisky est excellent !!

A ne pas manquer le restaurant La femme du Barbu . Alors il y a une femme et un Barbu et c'est une vraie découverte, un jeune chef et son épouse vous accueillent dans ce petit village pour vous faire découvrir une cuisine inventive, mélangeant tradition et modernité. Nous avons passé un agréable moment. La cuisine est même ouverte aux regards des gourmands. Il y a un parking pour la clientèle. Un grand merci pour leur accueil, leur gentillesse et pour leur cuisine. La pâtisserie maison est délicieuse. Tout est fait maison. Bon appétit !

Nourriture fantastique, emplacement charmant et personnel excellent

Une adresse à faire absolument. La cuisine est subtile et raffinée pour un prix plus que raisonnable. L'accueil est chaleureux et la déco sort de l'ordinaire. A réserver (en avance) sans hésiter!

Super !!! Très bon accueil et très bonne cuisine !!! Allez y les yeux fermés ! 👍👍😍😍😍😍

une très belle découverte qui vaut largement le détour ; cuisine raffinée tout en saveur pour un prix plus que raisonnable et réalisée par un jeune (mais expérimenté) chef passionné. Accueil chaleureux. Un très bon moment qui donne envie de recommencer au plus vite!

Excellente cuisine Nous avons été très bien accueillis Très bel endroit

Un accueil chaleureux à l'image des propriétaires. Une décoration sympathique et une excellente qualité de nourriture. Gourmandes et gourmands, les desserts sont top ! Bienvenue à Malbo.