L'Ours Hardi Restaurant

Accueil et personnel sympathique:chien accepté même à l'intérieur. Un menu gourmand, proposé même le samedi, à un prix très correct. Je recommande. Nous reviendrons tester la raclette. A bientôt

Agréablement surpris ! Nous nous sommes arrêté par hasard ici pour manger et nous en étions très satisfait. Le personnel etait super sympa et attentionné 😃

RDV pour un anniversaire, je ne connaissais pas, très bien !!! potence de boeuf avec frites. Service sympathique et note honnête!! je reviendrais

Repas plus qu'excellent et service de grande qualité

J'adore et conseille vivement

Super soirée entre amis, nous avons précisé l'accueil des serveurs leurs disponibilités ainsi que la gentillesse du patron. Nous reviendrons nous avons plus que bien mangé

Bonne adresse en période d’hiver pour une bonne raclette qui tien bien au corps. L’ambiance est bien mais tout dépend la place qu’on a dans le restaurant car certaines place sont gênante avec pas mal de passage, je dirais aussi un peut plus de charcuterie mais sinon très bon.

Très bon restaurant. Les plats sont très bons et les prix sont corrects. L'ambiance et le service au top. Petit conseil, pensez a réserver votre table

Déco sympa, personnel accueillant, et cuisine top. Resto fait en famille à l'improviste... belle découverte

Excellent restaurant. Plats plus que copieux pour un.prix raisonnable. Nous reviendrons. Restaurant à recommander.

A réserver aux amateurs de fromage chaud. L'endroit rappelle un peu l'ambiance montagnarde. La salle de restaurant est enfumée et sent le fromage à un point que c'est vraiment derangeant. Dommage

Service génial, accueil super et cuisine très bonne, merci beaucoup à toute l'équipe.

Le service était bien et le fromage (raclette) était excellent. Il y a des assiettes et des plats halal si on le souhaite c’est très bien. Les petit bémol sont que dans l’assiette halal il y a pas suffisamment de charcuterie je trouve, et nous avons eu une machine à raclette pour 5 , c’était assez long l’attente et contraignant pour la personne qui servait. L’idéal aurait était deux machines au moins.

Réservation de dernière minute acceptée pour 4 personnes un vendredi soir, très belle déco, excellent service et très bon plats, manque juste un peu d'assaisonnement pour être pointilleux mais sinon je conseil😁

De passage dans la région de metz ,nous avons découvert ce restaurant atypique . Nous avons dégusté une tartiflette qui était très bonne . Service agréable .Je recommande

Bien mangé (raclette et schnitzel notamment), copieux et rapport qualité/prix correct, un bon concept surtout dans un contexte sympa. J'aurais mis 4 étoiles de base ce que je trouve très bien et je recommande pour un bon repas entre amis sans prise de tête, mais il faut aussi saluer l'équipe en salle qui a assuré avec nous : sympas et professionnels, alors que l'on était un grand groupe un peu turbulent - donc merci Lucas et Alicia !

Déçue... j ai mangé du tartare de saumon, il était fade sans goût avec de gros morceaux d oignons, frites bof et salade verte bon marché...

Excellente cuisine. Superbe accueil (merci Jérôme). Très bonne ambiance. Patron et serveurs hyper sympas. J'ai vraiment passé un excellent moment, de plus, avec ma fille adorée. ❤️❤️❤️. Je recommande vivement. 👌👌👌😋😋😋

Plats corrects et copieux, service sympa et ambiance atypique. Bravo, sympa pour un repas entre amis 👍 Belles brochettes, etc.

J’ai vraiment apprécié mon passage dans ce restaurant. Le cadre est agréable, le personnel sympathique et la cuisine généreuse. Trois bonnes raisons d’aller faire un tour dans cet établissement. Pour ma part, j’espère y retourner prochainement.

Bon rapport calité prix. Les serveurs sont aimables. Les plats sont bien présentés et bons.

Passage sur Metz et agréablement surpris par ce petit resto sympa. Très bon accueil et bon repas. Bon rapport qualité/prix 😁

Un resto très convivial avec une belle équipe. Les prix sont très abordables alors qu'ils pourraient se gaver pendant le marché de Noël et ils jouent le jeu des réservations alors qu'ils pourraient ne pas le faire car complet a chaque service... je recommande a 1000 %...Petit message perso au patron j'attends toujours la chanson de Céline DION😉

Très belle expérience, nous avons été très bien accueilli et nous avons très bien mangé. Le cadre est super sympa, le personnel est top, la cuisine et la présentation TOP!!! Bravo à toute l'équipe nous reviendrons avec plaisir

Restaurant chaleureux et agréable. J'ai mangé une bonne fondue avec une assiette de charcuterie. Rapport qualité prix très bien et service impeccable. Merci

Restaurant vraiment intéressant pour les amateurs de fromages et les autres

Super restaurant, l’accueil et le service par Jérôme est parfait, la nourriture et la cadre magnifique. Merci pour cette soirée, je recommande à 200%

Très bon restaurant au centre ville !!

Très bon restaurant. Restaurateurs très symaptiques.

Très bon restaurant avec des plats gourmands. La fondue était très relevé en vin blanc ce que j’ai trouvé un peu dommage. Ambiance générale sympa y compris les serveurs.

Mon paradis du fromage ! Bonne ambiance, bon accueil. Changement régulier des plats du jour. Ce resto est une bonne adresse !

Nous y sommes aller un vendredi soir sans réservation et par chance une table était restée libre.Le décor sympa ainsi que l accueil... Dommage plus de tartiflette au camembert mais le reblochon là bien remplacé,un seul bémol en accompagnement une seul pomme de terre coupée en 4 .ce qui reste un peu juste .Nous reviendrons avec plaisir...

Plat très bon et bcp de choix, service au top, à l'écoute du client. Je recommande ce restaurant.

Service très cordial, bons plats pour qui aiment les fromages dans un cadre chaleureux. Bon rapport qualité-prix

Très bon restaurant, la partie fromagère de la carte était top (surtout la raclette !) Nous avons passé une très bonne soirée et le service était parfait

Une belle découverte! Raclette de Savoie très bonne et copieuse Équipe très accueillante. Un directeur très avenant. Je reviendrai 😉

Une très bonne cuisine, un personnel très sympathique, une ambiance très chaleureuse. Et tout cela pour un très bon rapport qualité/prix. Merci

Raclette artisanale très sympa, service pro, tarifs un peu élevés mais le fromage de qualité coûte cher....un lieu à retenir

Super restaurant, nous avons prit raclette à volonté pour 4. Assiette très copieuse, la charcuterie est très bonne (charcuterie halal disponible) , idem pour le fromage à raclette. Ambiance très sympathique. Le prix 23 euros par personne, je trouve ça pas chère. Je reviendrais sûrement. Continuer comme ça vous etez au top ! 👌

Toujours bon, toujours bien accueilli et servi. Toujours un plaisir d'y aller à deux comme à dix et de repartir repu. Passage obligatoire à Metz si vous aimez le fromage.

Bonne cuisine. Service sympa... mais restaurant bruyant avec deux grandes tables intérieures avec des ''grandes gueules'' donc beaucoup de difficultés pour entendre la personne en face de soi .. A signaler le set de table pas propre et tout collant....

Très bon restaurant atypique dans la décoration et la carte. Personnel gentil, accueillant et serviable. Nous avons pris une raclette pour deux personnes, avec ce qui est rare sur Metz le choix d’une charcuterie halal et du saumon. Seule très petite proposition d’amélioration : un peu plus de choix de charcuteries sur l’assiette halal avec plus de variété. Fromage très bon et rigolo de manger comme dans les chalets montagnards avec la vraie machine à raclette. Prix correct

Très agréable. Bonne cuisine, je recommande vivement 😃.

Pour passer un bon moment, je conseille ce restaurant 👍

Accueil sympathique... moi reblochon au four avec salade et charcuterie... j ai bien mangé... mon mari steack Angus avec ratatouille rien à redire par contre les frites pas bonnes... pas de matière dedans... trop cuites ou alors surgelées ?🥴🥴 petit resto où nous reviendrons

Serveur et serveuse très sympa. La tartine au saumon délicieuse et le café gourmand également. Vous pouvez y aller.

Restaurant dans lequel nous allons souvent, le service est toujours au top et le tartare coupé au couteau est délicieux 👍

Cuisine simple mais bonne, un service rapide et sympa. Bon rapport qualité-prix, je recommande cette adresse.

C'est vraiment bon et le service impeccable

Un lieu très mignon, avec une thématique agréable et chaleureuse. Des prix raisonnables. Seul bémol, les salades... Copieuse et avec de bons produits, mais l'œuf mollet était gelé. S'il venait d'être fait, il aurait dû être chaud. Sinon le reste était bon.

Un samedi soir sans réservation en été ! Une table devrais-je dire un tonneau nous a été alloué c'était top. Décor atypique et service nickel. Nous avons bien mangé et nous reviendrons pour tester la raclette et la fondue 😉

Petit resto sympa...nous avons mangé à l'extérieur car trop chaud à l'intérieur

Très bon restaurant, cuisine très bonne et aceuille chaleureux. Je recommande.

Cuisine bonne mais sans plus, pas forcément de qualité sauf pour le fromage à raclette. D'ailleurs quand on vous dit patates à volonté (le serveur nous l'annonce au début de repas + c'est marqué sur le menu) et pourtant surprise au moment de payer c'est 2,50€ l'assiette de patates supplémentaire 🤡 Presque 130€ pour 4 personnes, ça revient très cher de manger dans un restaurant dans lequel on mangerait certainement mieux chez moi. Pas du tout convaincue. Sinon bonne ambiance et service au top.

Plus que médiocre. Refus de prendre toute la commande d'un seul coup sous prétexte qu'une grosse table venait d'être envoyer ... (en tout 5 tables à notre arrivé ; une de 5, une de 3, le reste de 2...) dont 2 tables en fin de repas … alors qu'ils étaient 2 à assurer le service ... à ça s'ajoute le service très lent ... sans compter les aller/retour inutiles car service un verre par un verre ... Aliment surgelé (notamment les frites) Tartare de Saumon absolument pas frais… Aucune élaboration sur la salade pas d'assaisonnement ... En suite stupéfaite de constater que dans la salière il y avait des poiles ainsi que des croutes… (j'ose espérer que 'était des miettes de pain) et par conséquent je suppose que le sel à dû être remis dans un sellier suite à une chute sur une surface très peu propre ! Bref ne vous y arrêtez pas !

un superbe restaurant pour passer un bon repas en famille ou avec de amis, une ambiance bon vivant et des plats généreux en plus d'une équipe fort sympathique. Si vous êtes friand de bonne cuisine et d'une ambiance atypique foncez!!

Nous avons bien mangé , tartiflette et camembert roti delicieux et copieux pris très abordable,personnel compétant qui connais sa carte sur le bout des doigts !

Excellent restaurant j'adore très très bonne ambiance

Superbe raclette a volonté ! Personnel sympathique, tarifs raisonnables. Je recommande.

Super soirée avec Raclette à volonté Raclette excellente, serveurs très sympathiques

On voulait tester depuis un moment. Voilà, c'est fait. Et il n'y aura pas de deuxième fois, malheureusement. Non pas que ce fut mauvais, mais en dehors du cadre sympa, il n'y a absolument rien qui vaille le détour... La charcuterie surtout, dont on dirait qu'elle sort d'un paquet acheté à Leclerc. Bref, rien de grave, certains s'en satisferont, mais au prix des restos actuellement, il y a mieux à faire pour dépenser son argent.

Belle surprise, même avec un temps défavorable, le boss nous a trouvé une solution rapide. La potenceexcellente ainsi que tout le reste. On a pas voulu tester la raclette ni la fondue spécialité de la maison, mais d'autres convives s'en sont donnés a cœur joie.

Une soirée réussie dans une bonne ambiance, cadre chaleureux, personnel sympathique et souriant, et une cuisine... mhum, nous reviendrons tester les autres choses appétissantes de la carte avec grans plaisir

Bien situé, à prix abordable, ce restaurant est sympa. Les plats sont bons, le service est top, on y passe un moment agréable. Je recommande

Très bon accueil, des plats délicieux, une très bonne adresse, je vous la recommande

Très bonne cuisine ! La tartiflette était généreuse et bien garnie en fromage et lardons. La serveuse toute nouvelle, au top. Juste trop chaud dans le restaurant sans clim et avec la chaleur des cuisines…dommage car on serait bien restées plus longtemps 🤗 En tout cas, allez y les yeux fermés ☺️

Bonne adresse et bonne ambiance. Fondues et raclettes sont les spécialités de l’établissement. Les portions sont adaptés.

Plats diversifiés de qualité et servies en quantité suffisante. Bonne cuisine (salade, tartine, plats style savoyard!)....de quoi satisfaire tt le monde!😉🙂

Établissement très agréable ,entre le service ,la cuisine et la bonne ambiance faites par le personnels, le patron barbu de tres bonne compagnie , je vous recommande ce resto

Bonjour, Ce restaurant est agréable Le personnel est sympathique Je recommande

Très bon établissement, je dois intervenir sur le post précédent de mme henrion p. Dommage pour vous j´étais présent et vu votre squetch et votre comportement juste inadmisible, je trouve que le restaurateur a fait le job, il a changé la brochette et même pas facturée alors que c´était qu´une antenne de gambas car vous aviez aussi commandé une brochette de gambas. Mangez chez vous ce sera mieux et evitez de pourrir le soirée aux autres clients. Vous n´avez aucune éducation et aucun respect, soit une mauvaise personne. Il suffit de voir vos avis tous négatif. 🤑🤑🤑🤑

Après avoir trouvé un poil sur la potence de dinde..le patron reprend la viande et nous rapporte la même avec le poil toujours là..on constate et lui dit que c'est toujours la même brochette de viande et il affirme : Ben oui c'est la même et il part nous laissant sans la remplacer. L'accueil est sec et beaucoup trop familier et on ne parle pas de la prise de commande...10 min après une autre potence de viande d'un autre client est reparti en cuisine... Des clients ont quittés le restaurant en précisant qu'ils avaient assisté à quelques choses qui ne leur plaisait pas (poil sur la viande et attitude inadmissible du patron) Un patron qui pour se défendre confond dinde et gambas mdr Vous n'avez rien changé du tout et je n'ai donc rien mangé..il ne manquerait plus que ça que je paye quoi que ce soit alors que je n'ai rien pu manger. Table compliquée mdr parce qu'on ne veut pas manger les poils du cuisinier.... vous en avez vu d'autres au regard de vos nombreux mauvais commentaires

Nous avons été très bien reçus dans ce petit restaurant, le serveur était vraiment adorable et très professionnel. Un bon rapport qualité prix, nous reviendrons avec plaisir :)

De passage à Metz, ce restaurant fut un agréable moment avec un très bon repas. Le service était parfait avec un serveur (barbu) d’une très grande gentillesse.

Quel super resto avec une équipe sympa et très à l’écoute, présentation des assiettes magnifiques et quel délice, je recommande vivement.

Très bon restaurant avec des assiettes bien remplies. Pour le dîner, escalope Ours Hardi délicieuse avec sa salade et les pommes de terre persillées. Je reviendrai déjeuner dès que je serais en déplacement à Metz

Accueil chaleureux, le service parfait. Nous avons pris les brochettes de bœuf et gambas qui étaient très bonnes avec une cuisson parfaite. Bonne petite adresse sur Metz.

Nous avons choisi le second service pour passer une soirée agréable en famille et amis. Quel mauvais choix avons nous fait, les plats sont moyennement bons, mais un manque de produits nous a fait faire des choix différents. Absence de produits basiques tels que le fromage à fondue, de la vanille, de la chantilly…pourquoi faire un second service si la moitié des produits manque. Le serveur comprenait difficilement nos choix, et une responsable était postée derrière notre table à attendre qu’on parte, la réflexion qui nous a achevé « nous avons aussi une vie », pour info, nous sommes partis vers 23h20. Nous ne recommandons pas cette enseigne. Passez votre chemin!

Accueil chaleureux, personnel sympathique et compétent. Nous avons pris une raclette pour 4, les saveurs était au rendez-vous avec de bonnes patates servis à volonté. Cependant la charcuterie laisse à désirer, j’aurai aimé avoir des produits de qualités, nous n’en manquons pas à Metz. En dessert nous avons pris des profiteroles, des choux fait maison auraient fait toutes la différences, malheureusement c’était pas le cas. Dommage pour la qualité des produits mais nous nous sommes tout de même régalé avec ce bon fromage. Merci au serveur pour ça gentillesse et son sourire permanent !

Cadre sympa, dressage de la table avec le menu, le menu express est d un bon rapport qualité prix, parcontre la carte est un peu chère. Les couverts et les ne sont pas nets, des traces de lave vaisselle et les vitres de la devanture sont pas lavées. Pour finir accueil sans sourire de la serveuse. Heureusement que les 2 autres serveurs sont très sympas et Pro.

Petit restaurant chaleureux. On y est bien dans ce décor en bois. La raclette était excellente

Bonne expérience dans l’ensemble : accueil et service au top ! Cuisine sympa mais sans plus : Oeuf meurette : OK Potence de dinde marinée : bonne ! Viande très tendre et cuite à point. L’accompagnement qu’on m’avait confirmé être des frites fraîches n’était malheureusement pas à la hauteur car frites surgelés. Dommage. Escalope de l’ours truffé : OK. Spaetzle sympas.

Sans intérêt, fourmis dans le pain, table collante, l apéro qui arrive avec la fondue et encore si c’était ce qu’on avait commandé 😉 , charcuterie tout sauf fine, alors on s’est dit qu’il devait y avoir une bonne ambiance mais euhhh non!

Déception. La fondue sans goût et avec une texture plus que douteuse. Elle doit sûrement être composée qu'à moitié de fromage et complétée par d'autres alternatifs (fécule). S'ajoute un vin encore une fois sans goût et une charcuterie payante en supplément tout à fait banale. Nous sommes arrivés en début de soirée, la salle était gelée (sûrement pour anticiper le réchauffement de la pièce dû aux appareils à raclette et autres). Ce n'est tout de même pas agréable de manger en blouson à l'intérieur. Les deux seuls points positifs, la décoration et le service appréciable.

Accueil chaleureux par la serveuse se prenommant Marie. Large choix de plat à base de fromage qui ont toujours été savoureux à chacun de nos passages

Franchement, bien sympathique, personnel agréable cuisine plus que correct, salade aux deux saumons très bonne. Petit réflexion , attention le jour ou toute les tables prennent une raclette, je conseille.

Après 2 venues, très bonne experience globale. Viande et fromage de qualité, petit bémol sur les frites qui mériteraient d'être fraîches. Personnel agréable malgré un service un peu lent.

Découverte ce soir et je ne suis pas déçue...Endroit convivial.Parfait pour une petite soirée entre amis.Les mets sont copieux, et j'aime ce côté bonne franquette.Seul petit bémol, les frites,qui ne sont pas maison .Sinon rien à dure, bonne ambiance et personnel sympathique

Nous avons passé un très bon moment autour de notre mont raclette. Fromage, charcuterie et champignons à tomber. Une étoile en moins pour l'ambiance un peu bruyante.

Restaurant petit tous empilés les uns sur les autres services rapide normal mon camembert n'êtes pas asse cuit je me retrouve aujourd'hui couché au lit avec des crampes dans le ventre et diha......

Une étoile c’est trop , arrivé à 20h58 , refusé car je cite le restaurant fermé à 22h. ( les gens doivent arriver à 20h45 maximum). Dommage j’aurais pu être parti pour la fermeture , triste de voir des restaurateurs qui ne veulent pas travailler. Je voulais tester depuis longtemps car la carte est alléchante , je ne testerais donc jamais.

Venue avec deux copines, nourriture correcte mais cher pour ce que c’était. Le serveur avait les ongles noirs, écœurant de le voir manipuler le fromage et le saucisson à main nues. Une éternité pour qu’on débarrasse notre table, on attend encore la carafe d’eau, les desserts avaient l’air bons mais on attend encore qu’on vienne prendre notre commande.

Excellente fondue dans un cadre sympathique. Personnel accueillant et dynamique. Bonne programmation musicale.

Ce restaurant veut imiter un chalet de montagne qui sert des repas exorbitants en calories. Si vous travaillez l'exploitation forestière dans les montagnes en hiver, les repas ici sont appropriés. Sinon, assurez-vous que votre système digestif est préparé pour les aliments gras frits (parfois brûlés). Le service était cependant impeccable pour un restaurant dans cette gamme de prix.

Rien a dire. Repas excellent et bon contact avec la clientèle. Je recommande pour les fans de fromages principalement 👍👍👍

Du positif et du négatif dans cette expérience. Pour le positif : accueil chaleureux, tarifs corrects et plats généreux. Pour ceux qui aiment le fromage, c'est une très bonne adresse. Pour le négatif : plusieurs choses manquent à la carte, aussi bien des plats que des desserts ou des boissons... Le service est très long. On pense même qu'on nous a oublié. Pourtant, la salle n'est pas si grande. Enfin, une table voisine s'amuse à faire griller son fromage à raclette contre la résistance de la machine, ce qui a dégagé une fumée et une odeur assez importante et gênante. Aucun personnel n'est intervenu pour leur signaler... Et ce n'était pas à nous en tant que clients, à faire cette démarche. Je ne sais pas si j'y retournerai.

Pas top. Service à la ramasse malgré une tablée peu nombreuse, nous n'avons pas été servi de vin malgré une proposition qui vient au départ du serveur et deux demandes de notre part ensuite. Les quantités étaient aussi très limitées, comme nous commandions des fondues pour 2, j'avais presque l'impression de pouvoir manger seul sur la casserole que l'on nous a porté. Peut-être faut-il se rabattre sur les raclettes à volonté pour se voir rassasié, mais on passe sur un budget supérieur qui, à mon sens, n'est pas justifié au vu du standing du restaurant. Il y a aussi trop peu de places entre les tables.. C'est dommage, on m'en avait dit beaucoup de bien, je suis déçu !

Visité en Décembre 2022, j'ai été surprise par la bonne ambiance générale du restaurant, mais aussi par la proposition de raclette à volonté qui saura avoir raison de vous ! Je peux vous le garantir ^^ Je pense cependant que quelques détails peuvent être améliorés, La présence d'aération ou la possibilité d'ouvrir des fenêtres ne seraient pas de refus, les appareils provoquant pas mal de fumée et beaucoup de chaleur. En conclusion, je recommande cet établissement pour toute personne voulant un moment conviviale pour se remplir l’estomac !

Assez déçue de cette première expérience. Le cadre est sympathique et le personnel également. Les plats que nous avons mangé étaient bons. Mais malheureusement beaucoup trop de choses manquantes sur la carte, alors que rien ne nous a été indiqué et que nous sommes venus au 1er service ! Pour ma part, j'ai dû me contenter de seconds choix pour l'ensemble de mon repas : la boisson, le plat et le dessert que je voulais n'étaient pas disponibles... Je me suis finalement abstenue pour le dessert du coup, moi qui pensais terminer sur une bonne note sucrée... Avouez que ne pas avoir de glace vanille c'est assez déconcertant, surtout que les profiteroles à la carte en sont garnis... On me propose de mettre une autre glace à la place dedans... Euh... C'est vrai qu'à 9 euros le dessert, on essaye de trouver une solution pour que vous le preniez quand même...! Aussi, il faudrait prévoir un petit cours quant à l'utilisation des roues et résistances à raclette : la table d'à côté nous a enfumée toute la soirée sans que rien ne leur soit dit. Avoir une odeur nauséabonde, de la fumée, les yeux et la gorge qui grattent lorsque vous mangez n'est pas des plus plaisant... Nous avons fait ces remarques au moment de payer l'addition, mais cela n'a pas eu d'effet, même pas une petite excuse... Bref, nous étions mitigés et surtout déçus...

Petit restaurant chaleureux, nous nous sommes régalés ! (Environ 30 euro par personne pour une raclette et 15 euro pour une fondue)

Malheureusement très déçu pour une première fondue... fromage sans goût, très liquide, le goût du vin plus prononcé que celui du fromage... Pain sec, pas frais...salade sans plus pour 2.50 Service tout de même agréable

Soir de quart finale France Angleterre / 1 er service / 4 adultes -2 enfants = fondue industrielle pour 4 plus que légère pour la quantité les enfants avaient encore faim en sortant. Les serveurs décident de couper le télé pour qu on laisse la place aux personnes du 2 eme service qui eux ont eu la télé lorsque nous sommes sortis pas avant !!! Et 3 menus enfants comptés alors que nous étions accompagnés de 2 . Pas très classe pour l addition Pas très classe comme service. Je ne RECOMMANDE ABSOLUMENT PAS ce restau !!! RÉPONSE TRÈS MÉPRISANTE DE L OURS HARDI IL FAUT ASSUMER VOS ACTES car nous avons été et nous nous sommes bien comportés. Il est déplorable que des restaurateurs réagissent de la sorte surtout compter 3 menus enfants alors que 2 suffisaient. HONTE À VOUS L OURS HARDI y a que la vérité qui blesse

Très conviviale carte avec produits de saison et de très bonne qualité une raclette et une fondue au top Je recommande vivement pour un bon moment de partage

6/10 au total, cuisine sympa mais basique, pas du tout assez de truffe, spatzles en trop petite quantité, service expéditif et stressant ...

Accueil agréable, beau décor. Service correct. Pour les raclettes, il y a un petit manque concernant la charcuterie servie à l’assiette c’est peu par rapport au prix demandé

Repas copieux, accueil chaleureux avec beaucoup de professionnalisme, cadre agreable.. Malgré notre arrivée en fin de service, nous avons bien apprécié !!!!!! A conseiller vivement Famille bonnet de Noël 🎅🤶🧑‍🎄

Un petit repas avec mes collègues dans ce petit restaurant que je connaissais pas. Bilan de la soirée, convivial et amusant. Pour ce qui est du repas, disons qu'il n'était pas exceptionnel, mais pour le prix c'est correcte sans plus. Quelques faux pas dans mon plats principal : cuisson passable, manque de charme niveau présentation, manque d'acidité côté salade d'accompagnement et manque de cohérence niveau goût général. Le dessert était pas mal ce qui rehausse mon appréciation. En tout cas pour un petit restaurant il est tout a fait acceptable surtout si vous préférez les raclettes et gratinée au saveur douce.

Bonjour, mon conjoint s’est rendu dans ce fameux restaurant, il y a pris une fondue, celle ci ressemblait plutôt à de la soupe et la fondue du lidl est largement bien meilleur. De plus, mon conjoint qui a d’habitude que sont estomac bien accroché, à était malade des sont retour, et ce durant toute la nuit, crampes au ventre, et j’en passe….si vous voyez ce que je veux dire ! Enfin bref, une mauvaise expérience malheureusement, Je ne recommande absolument pas !

Chaque centimètre carré est rentabilisé, résultat on est les uns sur les autres. La charcuterie ne me semble pas de haute qualité, la portion de fromage pour une raclette 2 personnes est beaucoup trop importante et ils réutilisent le fromage restant pour faire des sauces, c'est limite niveau hygiène je trouve.

Si vous chercher un repas montagnard à base de fromage fondu c'est l endroit idéal; beaucoup de promiscuité mais ambiance sympatique. Moi j'ai pris le cassoulet qui ressemblait plus à du canard confit aux pommes de terre; pour les haricots (la base du cassoulet) ils étaient pratiquement absents du plat, dommage! On y retournera seulement pour le fromage

Honnêtement question nourriture et service on a rien à redire mais on voit bien qu’ils veulent optimiser ‘au mieux’ l’espace. Nous sommes allés manger et nous nous sommes retrouvés sur une petite table de deux personnes ou déjà sans la machine à raclette on avait peu d’espace. Avec la machine ce n’était plus faisable et très inconfortable. De plus nous étions au milieu de la salle ou il y avait beaucoup de passage, du coup la machine avec le fromage encore coulant s’est retrouvé par terre. Les serveurs on vite réagit et donné un nouveau fromage, ce que nous avons apprécié. Ce que je conseille c’est de enlever 2-3 tables et de mettre des tables plus larges afin que les clients soient à l’aise. Je comprends qu’on veuille faire du chiffre mais l’expérience client et tout aussi importante. Si cela ne s’était pas produit on aurait encore pris un dessert et un café mais nous n’étions pas du tout bien installés. Conseil à prendre ou à laisser, et pour les personnes qui souhaitent y aller, peut-être demander à l’avance une table plus large.

Le cadre est chaleureux, le service est superbe et c'est peut être la meilleur raclette que j'ai manger

Excellent moment. Accueil très sympathique. Dernière table sans réservation, une chance! La meule de fromage était de très bonne qualité. Niveau qualité prix, c’est imbattable. Le concept est génial, à faire pour passer une bonne soirée! Encore merci

Je n'ai jamais vu un service aussi dégoûtant ! Nous avons réservé une table à l'avance, personne ne nous a prévenu que nous devions manger deux heures avant. La serveuse a dit que nous étions arrivés trop tard et que d'autres personnes attendaient que nous débarrassions la table, même si les plaques chauffantes n'avaient pas encore été débarrassées. Elle a apporté le dessert sans couverts, continuant à dire qu'il était temps pour nous de partir, laissant apparemment entendre que nous aurions dû le manger avec nos mains. Je ne retournerai jamais dans ce restaurant et je ne le recommande pas à d'autres !

Un peu déçus, les pdt pas assez cuites , pas de salade proposée avec la raclette ou la fondue et les assiettes de charcuterie sont en sus !

Cadre et ambiance sympathique. Le fromage est bon ! Et la raclette est à volonté ! Les appareils à raclette demi meules à table c'est original. Le personnel est accueillant. C'est une bonne adresse si on recherche un restaurant de fromage.

superbe découverte , toujours un plaisir de manger des spécialités savoyardes fait avec amour et générosité ! Un gros bip up aux personnels et à Marie , Sam , Yohan !!! 😊

Nourriture bonne sans réel plus, certains de mes amis n'ont pas reçu l'intégralité de la composition de leur plat pourtant bien indiquée sur la carte (champignons manquants sur des oursonnes, pas de romarin ni de miel sur les camemberts au four...) Mention spéciale pour mon Fuze Tea qui s'est transformé en Thé Maison sans que je sois prévenu, ça aurait pu être une belle surprise si ce n'était pas un sirop à l'eau d'une valeur de 3 euros ! J'en ai parlé à la serveuse qui m'a assuré que c'était bien un thé maison, un Teisseire maison plutôt non ? Servi sans présentation avec une cuillère pour mélanger l'eau & le sirop c'est du jamais vu...

Super accueil, des serveurs et un cuisto très sympathique. Les prix sont très raisonnable et on y mange très bien ! Je recommande fortement !!

Je n'ai jamais testé les spécialités au fromage qui avaient l'air très goutues. Toutefois, les plats secondaires ne sont pas mauvais. Ne pas s'attendre néanmoins à de la grande gastronomie !

Connaissant tres bien metz et ses restaurants, nous descendions la rue pour aller manger plus loin, mais cette nouvelle devanture nous a interpellé, alors nous avons décidé de testé ce nouvel établissement qui avait l'air bien tenu avec un accueil sympathique. Nous étions 4 adultes et 3 enfants, bien installé a l'intérieur car plus de place en terrasse, pas plus mal au final! C'est la que ca se complique.... pas de spritz alors qu'il est a la carte, erreur sur une boisson a l'apéritif( ca passe, ca arrive), prise de commande uniquement des entrées et pas des plats..., 2 entrées tres bonnes, les 2 autres il manquait des ingrédients: émincé, tomates, pommes de terre rôtis..... les plats enfants notemment l'onglet tres bon. L'attente avait deja été longue pour la prise de commande ,on avait fini depuis un moment mais personne nous a débarrassé, j'ai du demander a ce que ca soit fait... on attend on attend, les enfants s'impatientent.. au final on decouvre qu'on nous a totalement oublié, pourtant on nous a debarasser les entrées mais personne s'est posé plus de questions. En cuisine pareil personne au courant. On a décidé de partir, car la cuisine avait visiblement tt nettoyé et nous voulions pas attendre encore 1h pour des plats qui n'avaient meme pas été commencés. Le patron nous a fait -20%, mais cependant a part les enfants personnes n'a mangé donc je trouve ca très peu comme remise, certains seraient parti sans payer c'est sur. J'ai été serveuse pendant 7 ans, et ca n'est jamais arrivé ni a moi ni a un ou une de mes collègues d'être si négligeant envers des clients. Très déçu de ce restaurant qui paraissait en tt point fort sympathique! Car j'ai bien vu que vos produits sont de qualités mais le reste doit suivre. Bonne continuation.

Très très déçu, première et dernière fois. Personnel plus que restreint.... dans l'ordre: Service très long. J'ai réclamé l'assiette à partager à la fin de l'apéritif. J'ai commandé un repas mais j'ai pas eu le bon. Un saumon initialement avec une sauce mais elle est arrivée dans un ramequin 10 minutes après l'avoir réclamée.. et froide. Nous avons pris l'initiative de débarrasser la table car personne ne venait... mon fils est parti commander un café et je suis allé demander les glaces du menu enfants... Le bouquet final, personne n'est venu nous demander si nous voulions un dessert ou un café. Et sur l'addition, une erreur de 20€ car 2 menus enfants supplémentaires. Heureusement, on a vérifié avant de régler. En bref, gros flop.

Une amie m'avais conseillé ce restaurant, mais j'ai attendue une demi heure avec mes enfants en terrasse sans que le serveur prend notre commande donc j'ai du payé les deux coca et je suis partie sans rien avoir manger . Je suis déçu.

Bonne découverte, j’ai pu déguster le camembert au four qui m’a plu, ainsi que le tartare de saumon qui était bien assaisonné, donc nourriture top! De plus nous avons été des clients un peu pénible car nous avons demandé à changer de table et embêter le servir avec le vin, et malgré cela le service est resté souriant et agréable, donc service top aussi. J’y retournerai à coup sûr !

Bon petit restaurant. Nous avons tenté Fondue, raclette et toute la table a très bien mangé. La fondue manquait un peu de caractère à mon goût.

Super restaurant ! Personnel souriant, agréable et accueillant ! Toujours un plaisir de manger une bonne raclette (ou autre) à l'Ours Hardi ! Deja hate de revenir 😋

bon repas, nous avons bien mangé.juste les frites pas asser croustillantes mais pas grave. Cocktail bon. Je recommande !

Restaurants très sympa. J'ai pris une brochette de boeuf excellente avec une salade de pommes de terre aussi. Serveuse très sympa et souriante. J'y retournerai avec plaisir. Je recommande les brochettes. Par contre c un peu cher surtout le café 2 € 60. C abusé.

Superbe service et assiettes conforme au photo on s'est regarlé, et quand tu a trois ados qui te disent on a adoré on est blindé niveau rapport qualité prix tu a tout gagné, je recommande 100 fois

Accueil souriant malgré la fin de service toute proche. Plat simple et efficace, gourmand et généreux. Service rapide. Spécialisée dans le fromage, on peut également y trouver un large choix de plats du terroir

Incroyable moment à l’ours ! C’est déjà la 4 eme fois que je m’y rend !! Jamais déçu de la carte ! Celle d’hiver ou d’été c’est toujours trop bon !!! Et un gros merci à la serveuse Margaux agréable et qui est toujours aux petits oignons!!!

Serveuse sympathique , compréhensive . Déçu de la qualité du fromage .. je trouve simple .. la fondue il y a peu de fromage , nous avons pris aussi tartiflette nous sommes déçu de la qualité nous préférons notre repas à la maison .. a revoir la qualité du fromage , je me sens pas dans la montagne .

Restaurant convivial et familial. La décoration y est chaleureuse, on s y sent bien. L'équipe est dynamique et souriante. Les plats sont copieux et diversifiés, salades, viandes mais surtout les plats a base de fromage. La petite planche paysanne est bien garni. Ils proposent des cocktails et des suggestions du moment ce qui rajoute un petit +. Les dessert sont faits maison et mention spéciale a la mousse au chocolat. Bref on adore et on reviendra avec plaisir

J'y suis allée deux fois : la première fois, en février, avec deux amies, nous avons passé un excellent moment. Les repas de la carte hivers étaient excellents, le service était parfait, rien à redire. Cependant, ma deuxième visite ce vendredi m'a très déçue. Le service était toujours aussi bien, rien à redire, la terrine en entrée était très bonne et parfaite pour deux personnes. Cependant, nos deux plats étaient immondes : les cuisses de grenouilles baignaient dans l'huile, l'impression de manger de l'huile pure était présente, aucun goût, c'était très decevant. Quant au plat de mon amie, il était immangeable tellement il était salé, même en enlevant le jambon cru de dessus. Nous avons été terriblement déçues, sans parler du café qui avait à peine un goût d'eau aromatisée.

Carte sympa, les plats sont bons. Le service est top et accodomodant.

On a passé une super pause, Très bon repas, Très copieux, accueil super et idem pour le vin !🍷

BONNE ACCUEIL. Bon plat. J'ai pris raclette à volonté. Très bon fromage. Service un peu long. Étant vegetariene on m'a proposé 1 assiette de légumes au lieu de la viande. Cest appréciable 😍 ! Je reviendrais.

Très bonne soirée entre amis, ambiance sympa et chaleureuse, le personnel est avenant et les plats tout simplement délicieux. À très bientôt

Je suis venue chez l’Ours plusieurs fois et je n’ai jamais été déçue, l’ambiance est chaleureuse et les plats sont généreux ! Dernièrement j’ai goûté la fondue savoyarde à la tomate (nouveauté sur la carte) et c’était original !

Avis aux amateurs de fromages. Petit restaurant convivial et chaleureux. Les plats proposés sont parfaitement exécutés. L'équipe est très sympathique. Les charcuteries à la truffes sont juste à tomber!!!!! Une très belle découverte en plein centre de la ville de Metz!

Quelle belle découverte. De l’accueil au dessert tout était parfait. Ambiance, service, cuisine.. (Bavette de veau et pommes de terres sautées extra!)

Pour les amateurs de fromage c’est le bon endroit, pour ceux qu’il le sont un peu moins il y a toujours des salades, des tatares, des brochettes et j’en passe ! Manger autour d’un tonneau , un bon moment de convivialité !! À y aller sans hésiter !! Merci à ce restaurant pour leur accueil !!!

Extrêmement déçue pour un restaurant à base de spécialités de fromages... J'ai commandé un camembert de Normandie cuit au four comme indiqué sur la carte avec frittes fraîches. Quelle déception au moment du service: mon camembert de Normandie au four était donc en réalité un banal CAMEMBERT PRÉSIDENT (encore dans sa boîte d'origine) avec des frittes surgelées. La charcuterie est également de mauvaise qualité.

La raclette bien la tartiflette moyen le pain mauvais la charcuterie moyen et je ne recommande pas la mousse au chocolat et on s est fait reconduire a' la porte car il y a 2 services. sans plus !!!

Accueil avec le sourire, cadre soigné type bistrot, bonne cuisine et surtout bonnes quantités. La potence de bœuf très bien, la raclette, très bien, le tartare de boeuf, très bien...

Pensant me rendre dans un restaurant Savoyard spécialité cuisine au fromage j’ai été très déçue de la qualité des produits. Fondue très bas de gamme, très pauvre gustativement. J’ai goûté la raclette de ma voisine, trop salée. Le charcuterie est bas de gamme également. La palme revient aux desserts surgelés... Les profiteroles y compris le chou nous ont été servies complètement congelées. Bref, ce n’est pas de la restauration digne de ce nom. Les serveurs ont été très sympa, mais ça ne fait pas tout. Je n’y retournerai jamais.

Restaurant situé au centre ville de Metz. Le personnel est sympathique. Ils proposent plusieurs plats pour les végétariens. Nous avons pris une fondue que nous avons appréciée. Nous avons passé un agréable moment. Le restaurant est convivial.

Personnel qui manque de professionnalisme quand ils sont en rush, à revoir. Envoient bouler des personnes qui souhaitent une table en ne disant ni bonjour, ni au revoir. Sinon les plats à base de fromage sont top mais la viande et autres ne sont pas fous.

Une bonne surprise pour un dîner imprévu dans ce petit restaurant. Peut-être limite en place à l'intérieur, un peu plus d'intimité serait appréciable entre les tables et nos sets de table avec le menu gras... Personnel sympathique. Plats étaient bons avec une belle présentation. Amateur de fromage fondu, c'est l'endroit idéal pour vous 👌😋 Je conseille ce restaurant, c'est une belle surprise dans notre belle ville de Metz 😊

Très bon restaurant qui a fait son apparition assez récent dans Metz. Beaucoup de choix à la carte et les portions sont très copieuses. Le resto est très bien décoré et on s’y sent bien. On a passé un très bon moment convivial. Seul petit bémol, le service est assez long, donc ayez du temps devant vous. Cela dépend sûrement du jour de la semaine où l’on s’y rend. Dans tous les cas c’est un quasi sans faute et nous reviendrons très certainement !

Équipe très sympa, cadre cool et on y mange bien 👌

On a l'impression de déranger. Surfer sur la forte fréquentation des débuts d'un nouveau restaurant ne suffit pas pour durer danq le temps. Prendre SOIN et RESPECTER son client c'est la base quand on fait ce métier

Agréable découverte hier soir. Ça faisait longtemps que nous voulions y manger et nous n'avons pas été déçus. La fondue et ses assiettes de charcuterie et saumon étaient très bonnes. A cela, il faut ajouter des serveurs/serveuses au top.

Parfait, super ambiance et accueil chaleureux. Œuf d’autruche au top!!!! Le patron est génial et on a même eu le droit au karaoke

Restaurant très convivial avec une superbe déco typique. On s'est régalés avec une raclette au Morbier et une délicieuse assiette de charcuteries. Serveur très sympathique !

Accueil et service sympathique. Des portions généreuses et des plats qu'on apprécie vraiment. Très bon rapport qualité prix.

Accueil à revoir : une serveuse aimable qui a su nous recevoir à 3 pour une réservation initiale à 2 (malgré nos nombreux appels restés sans réponse pour prévenir ) , un serveur sympathique mais visiblement trop débordé qui nous communique son stress pour nous servir notre repas ! Deuxième service , nous pensions donc avoir le temps de manger ! Pas le temps d’enjamber les rallonges pour accéder à notre table et nous installer que nous sommes directement interpellés pour savoir si nous avions choisi ! Plats sans plus : frites industrielles ( ce qui nous a été précisé avec honnêteté par le serveur) ,et pas cuites , viande passable mais loin d’être bonne, tout semble très salé et nager dans le gras afin de « donner du gout » ! Épicuriens s’abstenir ! Les assiettes à peine débarrassées, on nous apporte l’addition. L’ensemble de la salle est gentiment invitée à quitter les lieux ( il est 23h ) , l’ensemble du personnel s’agite à refaire la salle pour le lendemain, nous nous sentons «  en trop » et décidons de quitter les lieux à notre tour. Quant au respect des règles sanitaires ( nous sommes début février 2022 ) , un homme ( serveur ? patron ?) qui se trimballe dans l’établissement le masque sous le menton, qui se gratte le nez avant de couper le pain…… tout est dit ! Si vous avez faim, que tout est complet ailleurs : allez y, ça nourrit ! mais c’est tout !

Deuxième visite avec des amis dans l’établissement, toujours aussi bon et accueillant ! L’équipe est gentille, à l’écoute et blague avec le client dans la bonne humeur, on y revient à coup sûr ! (Le serveur aux cheveux courts châtains est vraiment mignon aussi)

Une belle expérience à l'Ours Hardi entre amis hier ! Le concept de la raclette via une demi meule de fromage que l'on gratte soi-même est ultra convivial. Accompagné d'une assiette de charcuterie et des pommes de terres à volonté. Il y a d'autres plats au menu pour les plus petits estomacs (salades etc) Le service était top et efficace, le personnel très sympa, dans la joie et la bonne humeur surtout Risildo ! Le tout dans une ambiance chalet. Je recommande !

Accueil sympathique et rapport qualité prix abordable. Choix dans la carte et les vins proposés sont également variés. Très bonne impression pour ma part.

Service très sympa et disponible. Lieu sympathique et accueillant. Cuisine ouverte sur la salle. Bon rapport qualité-prix. A fréquenter...

1ère fois à L'Ours Hardi et c'était parfait. Accueillis avec le sourire, servis assez rapidement, plats délicieux, ambiance chaleureuse avec une décoration sympa, et des tarifs raisonnables.

Restaurant savoyard où il fait bon vivre merci à Risaldo pour les conseils d’accord entre mets et vins, et pour la qualité du service, irréprochable. T’es un champion. Produits de qualité et en quantité, à venir tester de toute urgence .

Service plutôt rapide et souriant. Il y a beaucoup de place à l’intérieur pour qui veut manger à plusieurs. Malheureusement la qualité n’est pas vraiment au rendez vous. Beaucoup de surgelé notamment les profiteroles ou les frites « fraîches » à ne pas confondre avec des frites maison.

Très bon moment .produits de qualité. Il n'y a que dans les Alpes ou j'ai mangé une si bonne raclette .bravo à vous .et merci pour votre service. Bonne continuation

Très bonne soirée passée dans ce nouveau restaurant ! Ambiance familiale au top qui rappelle les soirées chaleureuses d’hiver avec le concept de la raclette directement à table. Serveur Risildo très sympathique et amicale, je recommande à 100 %.

Déjeuner sympa entre filles. Service rapide et souriant, plats copieux. A recommander pour le midi comme pour le soir. Carte variée.

Arrivés à 18h56, on nous a demandé de revenir à 19h00. (apparemment impossible de nous installer pour 4 minutes, impossible de fermer la porte OU de changer le panneau sur la porte). Vaisselle pas propre, pas de papier pour s'essuyer les mains aux toilettes (impossible là aussi de mettre un sèche main pour palier ce problème) La raclette était très bonne, peu de charcuterie.

Nous sommes venus manger un samedi en deuxième service, tout de suite frappé par la convivialité et la proximité du personnel, ça change vraiment! Niveau repas, qualité et et surtout quantité garantie, pour vraiment pas cher! Big up à Risildo et toute l'équipe!

Restaurant avec un cadre sympathique. Nous avons pris une raclette avec ma compagne, c’était délicieux ! Personnel accueillant et réactif ! Nous avons apprécié le service du jeune serveur qui débuté.

Cadre sympa, personnel accueillant et sympathique. On y mange très bien, ils proposent une carte intéressante avec spécialités. A recommander sans hésitation !

Bon petit resto de fromage, le cordon rouge était très bon. Les frites moins, et désolé je suis réfractaire à l'ambiance blues Parker Lewis ne perd jamais. Sinon bien.

Pour un deuxième passage , étant les derniers clients ,j’aurais préféré que le serveur me demande de partir car ils allaient fermer , plutôt que de couper la musique et disant bien fort à sa collègue que ça marche à chaque fois !

Plats excellents, serveur accueillant, le seul conseil que j'aurais à donner/problème retenu c'est que les câbles des nombreux appareils à raclette et à fondue traîne par terre, il faut donc faire attention à ne pas faire tomber ceux-ci (ce qui a failli arriver plusieurs fois)

Ambiance chaleureuse dans ce restaurant qui sent bon la Savoie... Les plats sont généreux - tout comme Greg et son équipe de serveuses et serveurs qui vous conseillent sur les accords vins fromages (de qualité) avec passion... Un bien bel établissement, le paradis des amateurs de fondues et raclettes !

Les tables sont très petites. Difficile d'y loger l'appareil à raclette avec une demie-meule de fromage. Celui situé près de l'appareil risque la surchauffe. Fromages de qualité

Bonjour :avec des amis nous avons mangé dans ce restaurant aux spécialités culinaires de Haute Savoie . Belle salle , personnel très aimable et de bon métier . Nous n'avons pratiquement jamais réussi à vider totalement nos assiettes tant les quantités copieuses et produits de qualité nous ont été servis . Amateur e bons fromage charcuterie etc je vous conseille de vous y restaurer mais avec réservation compte tenu du monde qui le fréquente . Je vous le conseil vivement très conviviale l'ambiance qui s'y déroule . Bon appétit à tous .

Visité un mercredi soir. Testé la raclette et l'abondance à volonté (très copieux). Cette formule s'adresse plutôt à ceux qui veulent manger du bon fromage en quantité et permet de manger chaud à son rythme. En plus, il est possible de compléter avec diverses assiettes de garniture plutôt légères mais cela fait monter l'addition. Dans ce cas, une petite entrée suivie d'un caquelon est une formule intéressante pour varier. Pas testé la fondue donc à faire une prochaine fois. Le restaurant fermait vers 22h30 donc il fallait commander le dessert à 22h. A voir s'il est possible de rester un peu plus tard les autres soirs, à discuter lors d'une prochaine réservation. Concernant les profiteroles, on s'attend à des choux croustillants faits maison, avec de la glace vanille, ce qui se fait habituellement, surtout en tant que dessert le plus onéreux. Malheureusement, ce sont des petites boules surgelées dures, ce qui est très rare, donc le tarif est trop élevé. Peut-être tester les autres desserts à la place, pour se faire une idée de la qualité générale des desserts, en posant la question sur la provenance.

Un repas bien réconfortant ! Un accueil au top, le serveur Grégory était aux petits soins durant tout le service ! Un très bon rapport qualité prix et des assiettes bien garnis ! Une très bonne expérience dans un lieu chaleureux ! Je recommande vivement

Personne a l’accueil très antipathique et très sèche pour commencer le repas c’est très mal parti. La serveuse s’est trompée dans les boissons, elle prenait du temps à venir nous prendre la commande du coup on a même pas pu prendre de dessert. On nous a dis de partir à 21h20 pour faire un deuxième service vraiment pas sympa, on a même pas eu le temps de finir alors qu’on a pris entrée plat dessert boisson qu’ils nous fixaient déjà méchamment. Le dessert était infect encore congelé …. Première et dernière habituée des restaurants de Metz je ne manquerais pas d’en parler autour de moi et dans mon cercle professionnel. Et j’attends la création de ce restaurant sur TripAdvisor afin de le copier coller dessus !

Très satisfait des plats du service de la rapidité. Je ne mets pas 5 étoiles car le seul problème est qu'il y'a peu très peu d'espace entre les tables quand les gens passent il faut souvent se bouger ou ils renversent des choses en bougeant la table, je peux comprendre par les temps qui courent de faire une rentabilité de l'espace de restauration. Mais je retiens un service de qualité, et de bon plats..je recommande fortement à mon entourage d'essayer

Petit resto très agréable, bonne convivialité, personnels sympa. Les produits sont très bons et fins (charcuterie à la truffe un délice). Salade copieuse et dessert extra. Nous reviendrons c'est sûr.

Un endroit chaleureux et convivial. Le patron tout comme son équipe sont attentionnés et très à l'écoute. La cuisine ainsi que le décor nous tansportent aux pieds des pistes. Une adresse à garder et à conseiller.

Une super adresse pour manger une fondue aux morilles de dingue. Service au top, cadre hyper sympa et direction aux petits soins pour ses clients. A conseiller vivement pour passer un moment chaleureux et convivial entre amis ou en famille

Un accueil chaleureux,fondue savoyarde aux morilles excellentes ,chardonnay et côte rôtie que du bonheur mais surtout un bon moment entre famille ; amis et la complicité avec le personnel génial 🥳rapport qualité prix top

Excellente adresse ! Je recommande chaudement. Prix raisonnables, assiettes très (trop) bien remplies, personnel très sympathique malgré le monde vraiment top !!!

Super concept, on y trouve tous les repas avec du fromage : raclette, fondue, camembert frit, tartiflette, etc. Déçu par le dessert pas fait maison.

Le décor est chaleureux et les serveurs sympathiques. Mais j'ai été très déçue par les assiettes. J'ai pris une tartiflette qui m'a été servie tiède, limite froide et peu copieuse. En dessert, j' ai opté pour une tarte aux myrtilles. On m'a servi une part minuscule, molle et sûrement réchauffée au micro-ondes. Je déconseille ce restaurant et n'y reviendrais plus pour ma part. Très mauvais rapport qualité-prix.

Service très lent, pas assez réactif à la demande du client à table, cher pour ce que c’est. Une raclette soit disant à volonté accompagnée d’une petite assiette de charcuterie et puis fini Pas un gramme de plus sauf en supplément pas logique du tout. On voit que le gérant est radin niveau garniture, ce qui n’est pas dans un concept d’un volonté. De plus accompagné d’un petit bol de pomme de 6 pommes terre grenaille pour plusieurs personnes à tables. Je dirais que le gérant compte faire beaucoup d’économie . À revoir le concept à volonté. Dommage . « Prenez exemple les restaurants à Strasbourg voir le restaurant la pricaz à Annecy » qui savent fidéliser leurs clients.

Grosse déception, la carte me donnait vraiment envie mais la dégustation fût décevante. Plats sans intérêt, la quantité des accompagnements et vraiment légère... Mais le pire est le service vous êtes à peine assis qu'il faudrait déjà avoir quitté la table.

Table très petite ce qui nous a poussé à changé notre menu car l appareil à raclette aurait pris toute la place sur la table Les tables collées les une aux autres et peu de place pour s asseoir. Le serveur vient plusieurs fois pour nous enlever l assiette alors que nous n avons pas fini et se permet d enlever les verres à vin sans nous demander si nous comptons en prendre. Les quantités sont minimalistes, et la tarte aux myrtilles ressemble plus à un clafoutis sans sucre. Mauvaise expérience dans cet établissement.

Raclette morbier excellente ! Fromage et charcuterie de qualité 🤤 Seul petit bémol, la proximité avec les autres tables, sinon parfait ! Serveurs très sympathiques et très peu d'attente avant d'être servis.

Je comprends pas les avis négatifs sur le restaurant 1 : réservation possible ( vers midi ) 2 : contrôle des pass sanitaires ok 3: accueil chaleureux et des serveurs au top 4 : la raclette est à volonté sauf la charcuterie et la crème brûlé envoi du lourd . L'ours hardi vaut le détour.

Bon après un dur labeur pour réussir à réserver, apparemment il faut appeler entre 9h et 11h, nous réussissons à dîner. Ambiance chaleureuse, salle bondée et raclette très bonne, à volonté. Une bonne découverte également, le vin d'Alsace black papillon. Le blanc de Savoie est pas mal, très classique. Nous y retournerons quand nous arrêterons de transpirer la raclette !

Nul sur toute la ligne 1 Etoile car impossible de mettre 0 Aucun geste barrière. La Covid n'est pas le problème de l'ours! Les tables les unes contre les autres. Les clients rentrent sans masque. Le personnel est antipathique et le patron ne doit pas être du secteur de la restauration...... La charcuterie de mauvaise qualité.. Allez un point positif la façade extérieure Un conseil passé votre chemin.

Si je sors pour manger dans un restaurant, ce n'est pas que pour manger, c'est pour passer un moment agréable... Je voulais réserver, on m'a dir que le concept du restaurant ne permettait pas les réservations. J'arrive, on me demande... si j'ai réservé!!! Une table est disponible, je demande un camembert au four, il est servi à même une boite de camembert Président... Le dessert, des profiterolles sorties du congélateur....Bref, on n'y mange pas, on n'y bouffe. Je pense que l'emplacement est maudit, le restaurant précédent était tout aussi décevant. Arrêtez les concepts, cusinez pour de vrai...

Nous avons voulu y aller hier soir apres avoir reservé 3 jours avant. La personne m'avait assuré une place et de me telephoner des qu'une table se libere. On se rend au resto une premiere fois. Idem on nous dit pas de soucis revenez vers 21h 21h30 et ça sera bon. Apres avoir marché sous la pluie et dans le froid on y retourne et la aucune table de reservé et des personnes sont installés devant nous. Je ne recommande pas du tout.

Le service est rapide et agréable. Le cadre est très chaleureux, nous avions pris une raclette pour 2 et ma cousine un confit de canard aux cèpes, tout était délicieux ! Bon rapport qualité/prix

Un restaurant à thème original avec une déco et design modernes qui donnent envie. Une équipe super sympa avec le sourire et très aimable, très professionnelle. C’est agréable de voir des gens aimer ce qu’ils font et cela se ressent aussi sur la nourriture qu’ils proposent, on y mange merveilleusement bien, j’ai rarement aussi bien mangé au restaurant, c’est vraiment super bon. je n’ai pas l’habitude de laisser des avis mais là c’est mérité. Longue vie à l’ours hardi et félicitations pour ce moment très agréable que vous nous avez fait passer

Repas impeccable toutefois les frites fraîches (!)mais pas maison trop cuites , service rapide, petit problème Pas de papier dans les toilettes pour s'essuyer les mains femmes et toilettes hommes Salle de restaurant très petite donc très bruyante Mais la qualité du repas sauve les petits désagréments, donc je reste sur 5 étoiles pour le moment (ouverture depuis 4 jours) Avoir dans quelques semaines ! 😀