Hôtel - Restaurant L'évidence Hôtel

Service bar + salle impeccable, serveuse professionnelle et discrète !!!

Menu routier en self service.

Excellente cuisine raffiné

Très bon restaurant, convivial, personnel souriant,aller y et bon appétit.

Très bonne restauration et accueil très sympathique. Je recommande

Ce n'est pas la première fois que nous venions pour boire un coup, mais là quelle surprise au moment de la note... 4€20 un jus d'orange de 25cl... idem un coca de 33cl.... c'est quoi ces prix ? 😅 dommage nous ne reviendrons plus

Nous avons passé un très bon moment. Le restaurant est bien décoré, le personnel du restaurant est très agréable, les plats étaient bien présenté et délicieux. Nous reviendrons avec plaisir. Bonne continuation

Samedi midi je suis allé au restaurant avec ma mère j ai demandé que l on m envoi le contenu de la carte et éventuelle une proposition de lenu j ai tel trois fois pour l obtenir et au final rien je comprends pourquoi a mon arrivée au restaurant deux menus seulement pas de carte un menu a 45 euros et un autre a 65 sur le menu a quarante cinq il était inscrit asperge en dessous bœuf c est tout aucuns details pareil pour les asperge et le dessert j ai demandé a avoir un poisson si c etait possible pourl entrée 3 asperge et un œuf il y avait seulement trois tables a servir nos voisins de table ont pris la même chose que nous après avoir mangé les trois asperges nous avons attendu 1h35 pour la suite nos voisins de table ce sont levé et sont partis la suite arrive pour nous purée froide le stake de thon archi cuit immangeable je n ai donc pas mangé ma mère n aime pas le parmesan même pas d indication en prenant la commande et ni sur le menu le dessert on ne la même pas mangé non plus une brouillasse inmangeable j ai payé la somme de 112 euros sans rien manger c est juste inadmissible je suis restauratrice je n ai jamais vu ça c est une honte je viens de me faire insulter par mail je vais retourner dans ce restaurant et demander le patron

Très bien

Nous avons pris un verre en terrasse Établissement agréable ainsi que le personnel

Restaurant au top 👍 La cuisine est excellente 👌

Bon accueil. Très bon rapport qualité prix

Depuis la reprise des nouveaux propriétaires restaurant et hôtel au top chaleureux et hyper classe

Très bon accueil,pour ma part en 207,manque de jour sans lumière sinon très spacieuse

Nous avons mangé à la brasserie un lundi soir et on s'est régalés. Une cuisine traditionnelle faite avec de bons produits. Nous y reviendrons.

Nous nous arrêtons de temps en temps pour aller boire un verre en terrasse et sommes toujours bien reçus. Personnel agréable. Merci👍

.NOn aimable, sauf la brasserie.

L’évidence… pas d’autre mot Excellent dîner Saveur Texture Mets raffinés Innovant Service courtois et agréable

Brasserie où l'on déjeune très bien,de bons produits locaux, très bien cuisinés, quantité, qualité, et présentation au top.Service impeccable, rapide souriant... Bravo à toute l'équipe.

Simple pause pour y prendre un verre Bon accueil prix corrects un parking juste à côté

Très bon moment, très agréable, qualité service ,de plus les cuisiniers se déplacent aux tables pour décrire la composition de leurs plats. Des équipes professionnels et accueillante . Côté hôtel chambre spacieuse, avec tout les équipements , propre ... Et personnels aussi accueillant et souriant...

Repas et service excellents, digne d’un étoilé! La présentation par les chefs Timothé et Margot est un plus.

Repas sur le thème de la mer. Nous nous sommes régalés avec des produits simples, travaillés et parfaitement assaisonnés. Le plat et le dessert ont été présentés par les chefs. Nous avons passé un très bon moment. Merci!

Nous sommes allés boire un café après une séance de cinéma toujours agréable,je recommande

Personnel et service au top.

Jamais déçu, toujours délicieux et raffiné. Service attentionné. Je recommande

Toujours très très bon, le service est parfait. Je recommande

Super brasserie je conseille fortement. Ne changer rien

Super séjour dans cette hôtel, la literie est douillette ! Concernant le restaurant rien a redire. Un rapport qualité prix imbattable. Je conseille vivement cette établissement ! Le personnel est agréable

Hôtel très bien situé, près du centre et de la gare, avec un parking souterrain à 6 €. Très bon accueil, chambre bien et confortable à l'abri des bruits extérieurs. Personnel à l'écoute que cela soit à l'Hôtel ou au Restaurant ou sont prodigués de très bons conseils. Laissez-vous tenter par la cuisine imaginative, très bonne et en quantité suffisante.

Tres bon accueil. Bonne restauration.personnel trés sympathique

On y mange super bien

Nous avons mangé hier côté restaurant et le menu était divin, digne d'un grand restaurant. Le service était parfait et très sympathique. Un plaisir partagé en famille pour les yeux et les papilles ! A recommander...

Une très jolie découverte, les menus en 3 temps ou 5 temps temps sont de grandes qualités, avec des produits de nos régions, très bien mis en valeur. Des jolies assiettes, digne d'un restaurant gastronomique. Un service impeccable, un sommelier pour vous proposer un accord mets et vins, très réussi. Raffiné, cadre agréable et abordable. Nous reviendrons avec plaisir.

Très bon bar pour un café

L'hôtel est bien situé. Les chambres sont dans leurs jus et nécessitent un rafraîchissement. La propreté est correcte. Du point de vue de la brasserie le repas du soir était délicieux digne d'une bonne table. Le petit déjeuner est sommaire mais on y retrouve l'essentiel. L'accueil est bien dans l'ensemble. Bon rapport qualité prix.

Ce commentaire concerne uniquement la partie restauration. La pause déjeuner était très bruyante, la salle assez encombrée. Je suis déçue d'avoir appris après le repas que toutes les viandes viennent de l'étranger (Allemagne, Pologne). C'est bien dommage, ça a gâché le repas.

la chambre attribuée était vieillotte (tirette de baignoire cassee etc)glacial malgré la clim à fond pas digne d'un 3 étoiles rapport qualité prix zéro

J'y suis passé pour un café ☕ , La salle est agréable on s'y sent bien ,service parfais

Tres belle hotel, belle chambres,calme propre, bonne literie dommage que l on peu pas y manger.

Restaurent très agréable, avec de très bon plat digne d'un restaurent gastronomique. Très satisfait du repas entrée plat dessert à 45 euros.

Dans ce même établissement, il y a 2 endroits pour manger : une brasserie (menu autour de 15 euros avec plats type bistrot : poisson du jour, soupe etc) et un restaurant semi gastronomique (plat seul pour 25 euros, menu complet pour 60 euros environ). Les plats et desserts du resto semi-gastronomique sont très bien présentés, la cuisson des coquilles st jacques était très bonne mais par contre c'était vraiment très salé. Le serveur est aimable et répond aux questions mais il est seul en salle et court partout, on sent parfois qu'il est pressé. En tout cas, super resto atypique pour gouter de nouveaux plats et desserts assez impressionnants et très très beaux !

Le service mériterait d'être d'un niveau supérieur. Le personnel est sympathique, poli mais manque de compétence dans le domaine des règles de service. C'est dommage. On s'attend à mieux dans ce style d'établissement.

Une première fois dans votre restaurant. Au menu du jour suprême de pintade risotto et café gourmand Malheureusement la viande n'était pas cuite vraiment pas cuite elle repart donc en cuisine reviens 20 minutes plus tard mais toujours pas cuite nous étions une table de 12 et 7 n'ont pas mangés leur viande Nous n'avons pas eu le droit à désolé... Mais Nous avons remplis la poubelle 🤣

Restaurant rapport prix qualité moyen.Gros appétit s 'abstenir! Tres bon service. Joli cadre en rapport avec les prix pratiqués !

Une très belle surprise pour un repas en amoureux. Service, repas au top.

Repas partagé en famille à l'improviste. Très belle découverte. Excellent accueil, le repas était parfait et les enfants étaient ravis. Nous reviendrons c'est certain.

Repas de midi, personnels très agreables.

Apéritif banal . Boissons sans aucun accompagnement. Peu attractif.

Hôtel très bien placé dans le centre de Neufchateau, un peu chère pour la qualité de la chambre. Chambre vétuste avec le support de la douche qui vient avec le pommeau, des énormes rayures sur le parquet, et la décoration inexistante. Bref à 100 € la nuit je m attendais à bien mieux.

La terrasse est sympa. Les lits bien douillets quand l'occasion s'impose

Très bien accueilli Service terrasse parfait

Le service très agréable ! Les mets fins et délicieux.

Restaurant agréable, très bon accueil, excellent menu, choix Personnel très serviable

Je n étais que sur la terrasse et le café liégeois n était pas terrible !!!!

Nous avons fait appel à Éric Le Petit (le Chef) et ses équipes pour notre mariage ! 20/20, une personne de confiance, humaine et très sympathique, qui surtout est un vrai passionné ! Il élabore le menu du mariage en étroite collaboration avec nos goûts et nos envies, avec passion et créativité ! Le tout pour des invités ravis d'un si haut niveau de cuisine ! Un repas aux allures gastronomiques tant Éric soigne la présentation et les saveurs innombrables ! Appelez le, ne discutez même pas, valider vous ne serez pas déçu !! (Photo du repas test avant le mariage)

Personnel très agréable repas parfait confort et propreté parfait seul bémol le petit-déjeuner un peu onéreux à part ça nous reviendrons. Cordialement les marseillais.

Quelle honte, réservation le matin, standardiste peu agréable et ne prévient pas des modifications de la carte, cette même carte vous est donné à table et on ne vous tiens toujours pas au courant des modifs, le menu est imprimé sur une vulgaire A4 ,il me semble que c'est facile à remplacer... On prend votre commande sans vous proposer un apéro, heureusement qu'il ne nous a pas été proposé en arrivant nous sommes partis... Quand on propose un menu à 45€ il y a un minimum de respect à avoir envers le client, très déçu c'est certain nous ne ferons pas de pub, il y a pourtant un manque de restaurants autres que des pizzerias et il est dommage de ne pas prendre ce créneau, il reste les clients étrangers qui c'est sur ne reviendront pas ..

Restaurant vraiment très bon Cuisine réalisée comme il se doit

Nous nous sommes posés en terrasse un soir en rentrant du travail vers 20h30 , d’autres clients y mangeaient et une autre personne attendait d’être servi, nous avons attendu un moment avant qu’une serveuse arrive, il s’est vu refusé d’être servi pour un café car ils étaient en sous effectif!! Nous avons eu droit au même discours ! Bravo pour votre sens commercial comme si servir 3 cafés aller vous prendre beaucoup de temps!! Fermez votre terrasse à 19h vous serez quitte d’avoir des clients furieux qui ne reviendront plus!! Zéro étoile ⭐️ pour le service !

Nous avons fait une étape d'une nuit dans l'hôtel, nous avons apprécié la chambre familiale. Nous avons soupé à la brasserie et avons apprécié notre repas. Nous avons aussi bien aimé le fait que nous avons pu ranger nos vélos dans le garage sécurisé.

Hôtel sympa bien situé centre ville. La chambre et petite mais correct. J'ai bien aimé la brasserie car on y mange très bien. Le restaurant était fermé, dommage !!

Côté brasserie : Menu au tarif très raisonnable, vraiment succulent. Personnel à l'écoute et très sympathique. Genial Merci beaucoup.

Très bien accueillis. Visiblement débordé le personnel doit prendre les commandes, servir et apparemment mettent sur les assiettes encaisser.... Nous avons eu à faire à un emploi vacances et avons été compréhensifs. Par contre ce qui nous a choqués : Aucune carte sur le site web pour le menu seulement à notre arrivée au restaurant une carte avec menu unique à 41 Euros 3 choix à chaque fois entrée plat dessert. Donc nous avons choisi la brasserie. Sans plus et le personnel est aimable et serviable et coure malheureusement partout....

Deuxième expérience et encore une fois de très belle et surtout bonnes surprises tout y était merci à toute l'équipe à bientôt

Restaurant : excellent accueil, repas très bon avec un maximum de produits fais maison... Je recommande !

Pour notre mariage le Chef Lepetit nous a guidé et conseillé dans le choix de notre menu. Le résultat a été un vif succès. Les mets présentés étaient somptueux, raffinés et savoureux de même que la présentation elle aussi très soignée. Le personnel de salle très souriant efficace et discret Merci à toute l’équipe pour ce moment important dans notre vie

Oups,mon message est parti avant d'être finit, désolée,je tiens à rectifier, nous venons toujours avec le même plaisir,on reviendra encore,bonnes glaces bon accueil, merci pour votre gentillesse comme d'habitude 👍🤩

L'an passé, nous avons passé un excellent moment dans la partie restaurant. Confiantes, cette année, nous avons tenté la partie brasserie et ce fut un désastre. 30 minutes pour avoir la carte. Une chaise haute sale nous a été apportée... Peu de choix, et le restaurant ne fait aucun effort pour s'adapter aux végétariens et encore moins aux femmes enceintes. J'ai payé un menu complet pour ne quasi rien mangé... Nous avons demandé un plat sans agneau (mix grill), l'agneau a été servi.. nous avons demandé un poisson avec frites, l'assiette a été servie sans frites... Les plats étaient froids, limite tièdes.. Nous avons dû réclamer nos couverts et nos verres à eau. Nous entendions la serveuse se plaindre des clients. Un service lent et laborieux. La note fut plus que salée pour qu'au final mon amie fasse une indigestion. Nous ne reviendrons pas et nous ne recommandons plus ce restaurant !!!

Très bon restaurant depuis la réouverture, il y a du choix et les prix sont très abordables. La quantité dans les assiettes est largement suffisante et les serveurs sont au top et à notre écoute. Je n'ai malheureusement pas tout terminé parce que je me sentais très mal mais la serveuse à eu ma gentillesse de mettre mon plat dans un plat à emporter. Je recommande et j'y retournerai !

J'ai pris le veau, le veau était plutôt bien niveau goût et cuisson par contre cela manque d'assaisonnement et surtout la crème brûlée artichaut n'a absolument aucun goût. Le desserts fraise très bon par contre le blanc manger mérite un peu plus de sucre à mon goût ! De plus le service est très long quasiment 2h pour plats dessert.....

Hotel de qualité avec une bonne literie, repas moyen intégré dans le Tarif. Par contre le dessert macaron framboise était TOP

Dommage service long. Pourtant 8 personnes en terrasse. Mauvaise organisation.

Hôtel sympa. On y est resté une nuit. La seule chose à améliorer serait l’aération dans la salle de bain. Également, dans les toilettes ça sentait la cigarette électronique. Autrement, la chambre a été propre et le petit déjeuner très bon.

Petit arrêt a 16b pour une petite glace pdt mon voyage a vélo, logeant au camping a coté je suis revenu manger. Cuisine tres bonne, fraiche, manquerait juste une petite salade ou qq legumes avec les burgers. Personnel accueillant.

Super hôtel restaurant. La chambre n'était pas très grande mais suffisante. Un bureau une TV une salle de bain et surtout un toilette séparée. Dans l'entrée un petit dressing, bien pratique. Le personnel à l'écoute et très accueillant.

L'hôtesse des lieux ainsi que sa collaboratrice étaient charmantes, très à l'écoute de ses clients. Les plats que nous avons choisis étaient simples et excellents. Encore merci.

En déplacement dans la région est un peu pressé je demande une table pour 2, 2 plats du jour. On nous trouve immédiatement une table avec le sourire, le restaurant est jolie beaucoup de monde mais très calme pas de brouhaha, le personnel très souriant très pro il n oublie absolument rien, le pain l eau, on nous demande si on ne manque de rien à plusieurs reprises malgré le monde, la bavette d aloyau servi avec une sauce échalote salade et frites maison!!! Juste top la cuisson saignante est parfaitement respectée! Vraiment top allez y les yeux fermés 👍👍👍😉.

Deux parties : un côté restaurant, un côté brasserie. Nous avons essayé les deux et cette expérience nous a ravis. Rien a dire, service impeccable et soigné, les plats sont recherchés et magnifiquement présentés, le cadre est super et facile d’accès. Merci

Superbe restaurant où les plats sont très bons, je recommande !

Dîner partager entre amis Néocastriens, service professionnel et plats gastronomiques pour une addition très correcte, heureux de retrouver un bel établissement dans notre cité.

Nous sommes venues manger ce midi en équipe, nous avons pris le menu du jour Plutôt déçues dans l’ensemble : -poisson surcuit et beaucoup d’arêtes - tarte poire chocolat qui n’était pas de notre goût

Excellent restaurant, cuisine de qualité et variée (j'ai pu goûter une excellente omelette).

Très bon repas et service très agréable. Restaurant ouvert le dimanche soir, ce qui est plutôt rare. Je recommande ce restaurant

Très joli cadre,raffiné..serveuse agréable...plats délicieux.. je conseille..félicitations à l equipe

Un service irréprochable souriant et a l'écoute Une carte avec peut de choix mais néanmoins très très frais et élaborer avec passion. Nous nous sommes régaler, si nous passons à nouveau dans la région nous n'hésiterons pas a y revenir. Merci beaucoup

Serveurs souriant, plats exquis et très bien présenté, je recommande !

Malheureusement notre expérience dans ce restaurant est plutôt décevante. Quasiment 2 heures pour 1 plat et 1 café....c'est long. Et d'autant plus long que la qualité des plats est moyenne. Mon hôte a opté pour un saumon grillé et légumes. La portion de poisson est homéopathique et trop cuite. Ajoutez à cela un choux de Bruxelles, la moitié d'un morceau de panais et un petit flan de carottes et vous comprendrez que l'après-midi a été placée sous le signe de la faim.. Pour ma part j'ai choisi un burger au fromage de Langres qui s'est avéré moyen, accompagné de frites maison pas à la hauteur du travail qu'elles demandent.. Nous avons zappé le dessert par manque de temps et nous sommes rabattus sur la carte des cafés annoncés servis avec des mignardises.... Bon café de Papouasie servi avec un quart de macaron de nancy ( environ 5 grammes) et un petit bout d'orangette...... Pour être honnête je dois reconnaître que le restaurant était bondé mais dans ce cas il faut que l'attente vaille le coup. Et ce ne fut pas le cas..

Accueil agréable et souriant. Service impeccable. Plats proposés excellent. Vin très bon. Une bonne adresse.

Merci au serveur Jonas pour le service de qualité ! Un sans faute au niveau du repas également.

Un grand merci à cette équipe formidable qui a su être à l'écoute de nos besoins durant tout notre séjour ! Chambre très propre et chaque repas était un délice ! À très bientôt !

Excellente qualité de service , à l’image de la carte. Recommandé à 100%

Un séjour parfait, comme chaque fois. S’agissant de la chambre, elle est propre, spacieuse et la literie est impeccable alors que je suis exigeant en la matière pour régulièrement fréquenter les hôtels. Quant au restaurant, le service est à la hauteur et la cuisine aussi excellente que raffinée. Bref, un sans faute. Je recommande sans hésitation!

On se faisait une joie. Un cadre sympathique mais carte limité, service décevant ne connaissant pas les produits consommés, cheveux dans l'assiette mais pas de geste commercial, assiette tiède, poisson pas cuit, par contre une addition à la hauteur. Pas comme à l'ancienne adresse où il faisait bon de passer un bon moment

Merci à la direction pour sa réponse. Dommage de ne pas prendre en considération l'avis des clients .(positif et surtout négatif) Pour l'intitulé c'est votre personnel lui même qui nomme votre restaurant gastronomique pour le distingué à celui la brasserie lors de la réservation. Et concernant Google et les personnes malhonnêtes et medisantes comme moi selon vos dire ....pour nuire à un établissement où votre établissement plus précisément ,Vous saurez que je n'aie aucun intérêt. VOUS êtes Tellement sur de vous même..... ...que vous n'êtes même pas capable d'entendre quelques avis négatif . Bien malheureux ! La honte vous reviens ! Mon premier commentaire n'est plus visible c'est dommage . Signaler à Google comme persécutant sûrement. Bonne continuation malgres tout .

Repas décevant… Un service peu agréable… nous avions adoré dans l’ancien restaurant… Une entrée seche ou avec une portion minimum… mais 41€ voire 44€ puisque supplément pour un « « filet de bœuf » plus que décevant, demander un retour en cuisine pour une mauvaise cuisson et se voir faire servir des chutes de la journée avec une présentation jetée dans l’assiette… Cependant les desserts étaient très beaux et très bons!

Repas en famille extraordinaire De belles et bonnes assiettes des serveux au top Le lieu et joli Digne d un restaurant étoiles Je recommande vivement

Un déjeuner en famille, extraordinaire. Un plat raffiné et superbement présenté. Le dessert est un véritable régale (la poire), digne d'un restaurant étoilé tant l'équilibre des saveurs est subtile et équilibré. Un futur très grand restaurant à ne surtout pas rater.

Comme à chaque fois que nous venons nous avons été très satisfait de l’entrée au dessert. Le service était parfait et très professionnel merci également aux cuisiniers qui nous ont régaler je recommande vivement 😊

Un repas de qualité dans un cadre élégant. Que ce soit pour un événement ou un dîner en tête à tête, cela deviendra pour vous, une évidence, de visiter ce restaurant… Je recommande vivement. Merci!

Très bonne cuisine ! Je recommande a toutes les personnes aimant la bonne gastronomie !

Cadre agréable. Pour le service ça se corse ! Beaucoup trop long entre chaque plat ! On a dû à plusieurs reprises rappeler les serveuses préoccupées par une grande tablée... Bref, le menu du soir n'est à l'évidence pas clair ! Majoration quant aux accompagnements : étrange comme procédé ?! La qualité des plats n'était évidemment pas digne d'un traiteur... quelle déception ! Fuyez !

Toujours bien reçu cuisine recherché bien présenté jamais déçu je recommande sans problème

De l'entrée au dessert que d'agréables saveurs, d'imagination.Respect du client de part son accueil , service et qualités des produits Merci aux acteurs de se restaurant

Superbe expérience et très bon repas. Bon vin

Nous avons pris L’evidence comme traiteur pour notre mariage et nous n’avons rien à redire, tout était parfait. Nous étions satisfaits mais nos invités ont été purement et simplement conquis!!! Tous nous ont complimenté sur la qualité de la prestation et des produits. Beaucoup nous ont dit que c’était tout simplement le mariage où ils avaient le mieux manger! Je ne peux donc que vous les conseillez. Produits frais et de qualité. Les invités ont adoré le cocktail sous forme d’ateliers et l’ont trouvé délicieux mais ils n’ont pas tari d’éloges quant à la qualité du repas. Encore merci. C’était parfait et ce n’est pas nous qui le disons mais nos 125 invités !!

Bon rapport qualité prix pour des mets soignés et goûteux . Belle découverte .

Cuisine soignée et de qualitée! Accueil impeccable. Un bon moment passé pour le déjeuner.

Bonjour un petit long en attente pour un midi, mais sinon très bon, Prix correct, je recommande fortement

Belle table à Neufchateau.Restaurant de qualité. Cuisine traditionnelle mâtinée d’originalité pour sublimer le plat proposé(canard, bœuf). Accueil professionnel. Propreté indéniable. Prix un peu élevé.

Ne vous laissez pas décourager par la façade du restaurant peu engageante il est vrai, mais réservez, entrez et dégustez. De l'entrée au dessert, la perfection pour un prix très raisonnable, produits frais, associations originales et savoureuses. Personnel aux petits soins, cadre agréable et tranquille grâce à des claustras sympathiques. Sans doute le meilleur restaurant de la région pour son rapport qualité/prix.

Chaleureusement accueilli par les serveuses, nous avons passé une agréable soirée, nos papilles étaient ravies, le repas était délicieux,je connaissais déjà et j'y retournerai encore. Pensez à réserver

Nous avons choisi l’Evidence pour notre mariage et nous en sommes très satisfait ! Force de proposition pour des plats originaux, tout était très bon ! Je recommande !

Les repas du midi sont corrects mais le soir vaut mieux éviter!! Le dessert poire belle Hélène au jet 27 n était pas bonne ! la poire était verte fluo, beaucoup trop alcoolisee et indigeste !! Dommage car les desserts sont cruciaux pour ma part !!! Et attention , le service est trop loin/ traine !! Manque d attention au niveau des tables, pour l eau, le pain, ... On attend beaucoup !!! Ma fille a été servie, de son repas alors que nous avions nous terminés le notre 😖 et nos assiettes n ont pas été amenés en même temps donc certains mangent, d autres attendent ... Dommage NoNn je ne me trompe pas de restaurant, la poire n est pas récente mais je sais encore dans quel restaurant on a mangé vu le temps que l'on a attendu

Beau cadre Personnels souriants et sympathiques Plats aussi bons que bien présentés On y a très bien mangé Seul le café gourmand nous a déçu sinon bonne gastronomie

Suculent et pas des tarifs exorbitants. On peut boire du vin au verre, pas obligé de prendre une bouteille. Bon point

Un énorme merci au restaurant l'évidence qui a pu répondre à notre demande malgré la distance depuis Paris pour organiser les 60 ans de ma belle mère. Un accueil aussi excellent que les plats. Un restaurant gastronomique chaleureux, des plats qui ont été très appréciés avec une présentation très soignée. Merci encore à vous. Au plaisir un jour de revenir goûter vos plats.

Menu de Pâques assez moyen Certes beaucoup de monde mais temps d’attente très long Carre d’Agneau (propose à 25 euros à la carte !) pas cuit , entrée sans saveur , dessert sans originalité ( quelques fraises sur une crème pâtissière ) Bref et malgré un geste commercial (8 € sur une facture de 123e pour deux ) , un établissement que nous ne recommandons pas

Trois menus... Pas d autres choix, cher et fades sur les deux choisis. Patronne surmenée et agressive sur sa serveuse qui fait mieux le travail qu'elle.

Bonjour a tous A en croire l'avis quasi unanime des fins gouemets qui sont passés dans cet établissement, il semblerait que ce soit très certainement le meilleur restaurant de chatillion sur seine et très certainement encore de toutes Évidence le meilleur au plan national. Pour ma part je dois avouer que limiter à cinq étoiles un avis qui en mérite beaucoup plus a entraîné chez moi une réelle frustration d'autant plus que je pensais en mettre à peu près autant qu'on peut en trouver sur le drapeau européen on peut d'ailleurs regretter de ne pouvoir les emprunter au drapeau français quand il s'agit comme dans le cas présent, de cuisine française. Quel accueil de madame la patronne, à la fois chaleureux, bienveillant, le tout servit avec un réel sens de l'humour communicatif au point que nous avons pu immédiatement le partager. Autant il nous a été difficile de mettre un nom sur le vin que l'on nous a servi à l'aveugle, autant je pourrais aujourd'hui et sans hésitation reconnaître ce qui est une évidence entre toutes. Alors chers amis gastronomes, soyez prévenus, vous ne trouverez pas dans ce restaurant le meilleur rapport qualité prix car ici l'art des propriétaires ne consiste pas à établir un rapport sonnant et trébuchant mais bien plus une relation avec leurs clients qui est d'une telle qualite qu'on en vient a en oublier la question du prix lui même au demeurant pratiquer avec beaucoup de moderation par ces gens charmants. Alors oui n'hésitez pas car même si vous ne la goutez pas c'est un cuisine que vous pourriez finir par quand même regretter. Amities à tous et plus particulièrement aux responsables de l'établissement lesquels non contents de détenir autant de qualité a la fois y ajoute aussi celle de la modestie au point que j'en ignore même leur nom. Yves loiselet.

Accueil très agréable. Beaux choix sur 2 menus avec les vins au verre. Des plats exceptionnels, de par la présentation, la qualité des produits et surtout la préparation. Nous aurons grand plaisir à revenir vous voir.

Très belle décoration, accueil chaleureux, nourriture exquise et un très bon moment passé ! Je recommande à 100%

Très bon rapport qualité prix, nourriture excellente, juste le choix des menus un peu compliqué entre suggestion et menu

Une belle découverte, un repas classique mais maîtrisé avec de bons produits et du goût. Une serveuse agréable et un cadre chaleureux. Nous recommandons !

Toujours au top, vous avez fait de cet endroit un lieu convivial, le personnel est efficace. L'éden était une vrai catastrophe... Merci à vous d'avoir changé tout ça.

Délicieux repas en amoureux, tout était très bon de l'entrée au dessert. Personnel aimable et agréable, produits de qualité. Nous reviendront. :D

Très bon accueil, serveuse agréable et professionnelle. Décor chaleureux. Une ardoise simple dans les choix, suffisante et cuisine raffinée. A conseillé, c'est un restaurant à refaire lors d'une prochaine visite à Neufchâteau.

Génial. Que ce soit le service ou en cuisine tout était parfait ! En passant par le vin, le confort ou le décor, c'est top !!! Sans parler du prix très raisonnable au regard de ce que l'on mange, bien plus cher que dans d'autres restaurants !! Merci beaucoup à vous tous pour ce bon moment ❤❤

Très bonne adresse nous avons pris le menu à 34,50 et nous n'avons pas été déçu les entrées les plats et les desserts étaient délicieux délicats raffinés enfin une adresse à conseiller bravo

Les seuls choix: 2 menus. 33e ou 43e. A ce prix on espère voyager...ça n'a pas été mon cas. Je ne parle même pas du service qui n'ai pas du tout à la hauteur, c'est déplorable. Un restaurant qui veut faire du gastro (certes bon) sans mettre tout les ingrédients. . (Personnel). Bien dommage, peux beaucoup mieux faire

Restaurant excellent j'y mange chaque midi et je ne regrette pas

Des plats délicieux, bien présentés et cuisinés avec des produits frais... Une carte des vins variée et très adaptée aux plats proposés... Une équipe accueillante et très pro... Un cadre chaleureux... Que demander de plus ?

Formule du midi à 15€95 imbattable. Le service est impeccable et le vin servi était bien choisi. Je recommande vivement.

Très bon restaurant, plats servie fait maison, pas cher. personnel sympa.

Super restaurant , on y mange très bien . Éric est un excellent chef cuisinier et son équipe est top . Je recommande vivement .

Accueil très pro, sourire,service parfait. La qualité des plats est bien au dessus du prix. Nous étions de passage et ne manquerons pas d'y retourner lors d'un prochain séjour dans le coin.

Excellente cuisine ! Vraiment de qualité ! Tarifs très abordables le midi. Je le conseille vivement.

Très bon restaurant. Dans une ambiance cosy sans chichis, on y trouve une cuisine recherchée et pleine de saveurs. Les quantités sont juste, on n'en ressort jamais en ayant faim. En plus le personnel est très sympathique. Sûrement le meilleur restaurant sur Neufchâteau. PS. Les fleurs comestibles sont de première fraîcheur et de saison 😉.

Je recommande vivement ce restaurant ! Le menu du jour propose des produits goûteux et bien cuisinés. De plus le chef est capable de s'adapter à un régime sans gluten, en proposant un dessert minute incroyable... Bravo et merci 😊

Pas d'option vegan ni végétarienne à la carte mais adaptation possible, mais ne vous attendez pas à y trouver de la protéine végétale. C'était neamoins un bon repas, dans un joli restaurant, avec un personnel agréable. Merci.

Super bon et belle présentation. Excellent rapport qualité prix pour le menu du jour en semaine.

Cuisine vraiment excellente ! Super rapport qualité prix ! N’hésitez pas une seconde !

Service vraiment impeccable ! Le menu du midi est vraiment accessible. Les plats sont très bon et beaux.

Très bon et fait maison avec des produits de qualité. La différence entre les prix du midi et du soir me laissent penser qu'il vaut mieux venir le midi si on est économe.... La qualité est là....

Restaurant très sympa et nourriture élaborée par un chef au top Déjeuner sur table haute hyper convivial Je recommande 👍👍👍👍

Un repas succulent du début à la fin. Un service proche du client. Expérience à refaire et surtout à partager. Allez-y sans hésiter.

Le service est efficace et très agréable. Le menu à 15,95 € est très bien. Les assiettes sont très bien présentées. C'est un restaurant que je conseille.

Un repas très savoureux ! Pleins de goûts délicieux et un régal pour les yeux aussi ! Manque plus que la clim pour ajouter la 5ème étoile 😉 Une très bonne adresse à découvrir ! Et des serveuses très sympathiques 😀

Tres bon qualité prix bravo je recommande à 1000 pour 100 dommage qu'on l'ai vu à la fin de notre séjour on aurait bien aimé goûter le menu dégustation à 43 euro

Découverte de ce restaurant du bouche à oreille. Endroit chaleureux, convivial. Personnel sympathique, souriant. Plats raffinés et excellents.

Restaurant de qualité, c'est maintenant ma cantine journalière, menu du jour , entrée, plat, dessert pour seulement 15.95 euros. Cuisine d'excellente qualité. Je vous recommande fortement ce restaurant.

Très belle adresse à Neufchateau. Super accueil. Un delicieux diner entre amis. De l'entrée au dessert en passant par un large choix de fromage et les bons conseils du chef, Une belle carte devins à des prix très raisonnables, nous avons tous apprécié la gentillesse et le professionnalisme du personnel. MERCI

Dans le menu disponible uniquement le soir et le week-end, très déçue de l'entrée : le cappuccino de foie gras gâche toute sa vraie saveur ... Le service était très moyen.

Excellent, menu varié simple, original et travaillé. Penser à réserver pour avoir une place...car la seule déception dans cet établissement est de ne pas pouvoir se restaurer quand l'envie nous prends !

Très bien. Un menu en semaine à midi pour 14,95 euros. Une bonne cuisine et un bon service. 2 entrées, 2 plats, 2 desserts au choix. Je recommande.

Il ne faut prendre que le menu du jour . Si vous commandez à la carte vous attendez une bonne heure avant d être servi. Bonne cuisine

Bonne qualité et très belle présentation d'assiette, par contre les prix sont élevés par rapport à ce qu'il y a dans l'assiette.

Une belle découverte! Une cuisine de saveurs, recherchée, délicate, inattendue. Bravo et merci! Accueil très agréable, discret et souriant. Très bien conseillée pour les vins, aussi. Je reviendrai, et vous serai fidèle, lors de mes prochains séjours dans cette belle Lorraine, région natale de ma Maman, et qui m'est chère.

Déjeuner à 2, menu du jour , pas de carte mais des compléments, nous avons trouvé les propositions suggérées suffisantes, un seul dessert ! J'avoue ne pas avoir demandé si il était possible de faire un autre choix. Bien servi, belles assiettes, plats élaborés, bons, pour ne rien gâcher, carte des vins équilibré et avec du choix. Et service rapide...à essayer, nous y retournerons.

Restaurant incontournable ! Le repas est merveilleux et fait voyer vos papilles. Merci au chef et à son personnel de haute qualité.

Cuisine de grande qualité presque gastronomique. Portions copieuses sans excès. Raffinement gustatif recherché par le Chef. Service de qualité, poli et courtois.

Tres bonne qualité de produits. Personnel agréable disponible et souriant . Peu de choix niveau menus tout de même Mais sinon rien à redire . Presque parfait .

Très bien mangé, bon accueil et prix raisonnable... Je recommande vivement ce restaurant

J'ai adoré la cuisine à la fois simple mais élaborée avec des produits frais et de saison. Bravo!

Bon restaurant. Service impeccable, mon seul bémol est que sur leur site internet il est spécifié que tous leurs vins sont servis au verre, ce qui n'est pas le cas du tout, ce qui m'as un peu déçu. Si on boit du bordeaux, on doit prendre une bouteille encore faut il ne pas conduire après!! Ceci dit la cuisine est vraiment très bonne et le service au top.

Très belles présentations. Très bien cuisiné. Nous étions 6 avec tous des menus différents et tout le monde était satisfait.

Personnel sympathique. Cuisine raffiné et généreuse. Produits frais de qualité. Rapport qualité prix correct. A conseiller.

Très bon restaurant. Produits de qualité et menus inventifs. Le personnel est très sympa. Ça demande tout de même un budget. Toute fois, le midi, menu a 14,90€. C'est juste parfait

Excellent menu bon rapport qualité prix, un bonheur pour les papilles 👍

Très bon accueil. Excellent repas de l'entrée au déssert. Je recommande.

Très bon accueil ! Plats préparés avec soin ! Déclinaison végétarienne à la demande !

Carte courte qui permet de manger des produits frais de saisons subtilement préparés Très bon restaurant Les plats sont beaux et bons, les prix corrects

La gastronomie française dans sa splendeur , assiettes décorés touche d arôme et de saveur délicate rien à redire sauf le service qui et hélas trop long qui et du à un manque de personnel en salle entré a 20h00 sortie à 22h30.A part cette parenthèse nous conseillons vivement pour un voyage culinaire extra

Peu dans l assiette. Heureusement les produits sont plutôt bons. Mais le verre de vin à 6€ d'une bouteille vendue 4€50 dans le commerce c'est abusif. Du coup on sort de là après avoir dépensé 24.50€ pour entrée/plat ou plat/dessert, en ayant encore faim. Dommage.

Ce resto porte bien son nom. Une carte très peu fournie mais ô combien excellente! Signe de produits frais. L'accord met vin fonctionne très bien. L'accueil est discret mais chaleureux. Un resto à faire absolument si vous allez à Neufchâteau

Très bonne soirée. Plats soignés et agréables à regarder et à déguster. Ambiance calme. Je recommande ce restaurant.

Très bon restaurant, de belles présentations de plats et un personnelles très agréable.

Très agréable surprise - Les plats sont fins, délicats, dans une présentation qui stimulent les papilles. Des plats végétariens appétissants pour ceux qui le désirent. un personnel attentionné . Merci pour cette très belle soirée

Lieu très propre accueil agréable Mets très succulents un petit regret personnel les assiettes sont noires mais c'est tout à fait personnel je recommande ce lieu

Cuisine de qualité avec d'excellent produits frais. Personnel très accueillant, un restaurant au top ! Je recommande à 100%!!

Restauration de bon niveau, qualité prix. Par contre le service du premier plat ne vous laisse pas le temps d'apprécier votre apéritif. Les vins au verre son très bien.

Pour une deuxième visite, un repas sans gluten digne d'un grand chef... Un accueil toujours aussi agréable et professionnel Je recommande vivement et reviendrai bientôt

Excellent ! Cuisine avec des produits frais. Rapport qualité prix top ! Félicitations

Bon Accueil à l'arrivée, cadre chaleureux, les tables sont disposées de façon à garder notre intimité et pas les uns sur les autres !!! Le service est top, les sourires, les attentions du personnel, un peu d'attente entre chaque plat, une verrine servie à l'apéritif vous font passer un bon moment. Les assiettes sont délicieuses à regarder, les couleurs, les senteurs, et une explosion de saveur à chaque plat. Les produits sont frais, très bien cuits, les jus parfaits... Je recommande vivement !!! Bravo !!!

Très bon repas, service un peu lent. À réussi à me faire manger des gésiers 😁

Lieu agréable, service souriant et attentionné. Cuisine réalisée avec des produits frais. Lieu à recommande pour une soirée agréable.

Repas excellent. Le rapport qualité/prix est tres bon. Ambiance agreable. Je recommande vivement à tous ceux qui passe sur neufchâteau .

Je recommande, sans hésiter. Les plats sont un délices autant pour nos yeux que pour nos papilles ; dans une ambiance plus que sympathique. C’est toujours avec plaisir que nous nous y rendons en famille ou entre amis. Chapeau bas pour cette cuisine raffinée.

Repas d'anniversaire de mariage en bonne compagnie réussi. Encore un excellent repas avec ses saveurs surprises ! Retour en enfance car tout n'est que friandises! Petit bémol à cause du pain décongelé mais vite oublié car excuses et méa culpa du chef. À très bientôt !

Très bien, bonne assiette. Cinq étoiles avec un service aidé, une seule personne le samedi midi c'est insuffisant. Merci chef. Je recommande.

Excellent restaurant ! Cuisine moderne et assemblages originaux avec des jus excellents ! La carte est courte mais elle change toutes les semaines. Des produits frais à la carte.

C'est bien mais pas transcendant, on sens l'envie de bien faire, c'est pourquoi je mets 4 et pas 3 etoiles. Le plus: le service, la présentation, le chariot de fromage, l'assiette végétarienne. Le moins: les cuissons (le sandre un peu trop cuit et le magret ( mouais). Le choix restreint surtout les dessert. Je sais que c'est une preuve de fraîcheur mais il faut quand même trouvé son bonheur. Surtout un gourmand comme moi.

Produit fait maison c t très bon ,dommage que le café gourmand n était pas terrible Suggestion pour le chef . L ananas est de saison il y a de quoi faire

Je suis de Paris a chaque passage dans les Vosges je m'arrête à ce restaurant les saveurs sont super les légumes les poissons les viandes sont vraiment terrible je recommande vivement. .. l'accueil est super aussi merci pour toutes ces saveur

Chaque passage est rempli de surprises pour les yeux,le nez et les papilles. Du chef aux service ,sourires, gentillesses et attentions! Continuez à nous étonner !

Decue par le choix tres limite et par l'ecart de prix entre le midi 14€80 et le soir 24€ le moins cher. On a pris 1filet de boeuf rossini uniquement pour 29€. Si bien que l'on s'est arrete la car dessert + vin,on en aurait pour 50€ facile. Mais,je tenterai de venir le midi.

Enfin un vrai restaurant à Neufchâteau ! Des ingrédients frais et des plats fait maison, il n'y a pas mieux en ville lorsque l'on veut bien manger.

Accueille sympa ,bon repas avec des ingrédients de qualité, belle présentation. Déco lumineuse et légère . Seul bémol, le tiramisu trop liquide.

Une table agréable. Une explosion de saveurs en bouche. Les ingrédients extra frais. Un excellent rapport gastro / prix. Je conseille les yeux fermés. Merci

La cuisine est bonne, le cadre est sympa avec une grande salle a l étage pour les repas de famille. C est propre, les WC aussi. Le service est bien fait, mais manque de chaleur. Quelques verrines trop salées.