Hotel - Restaurant du Saumon Hôtel

Super restaurant. Le menu du jour était très savoureux. Bonne atmosphère. Bon service par un jeune couple. Dommage qu'il soit situé dans une rue très fréquentée. Cependant, à l’intérieur, cela ne vous pose pas vraiment de problème.

Nous avons déjà séjourné dans ce charmant hôtel et nous avons tenu à y revenir pour un autre séjour lorsque nous avons visité à nouveau la région. L'hôtel est pittoresque et démodé mais dispose de commodités modernes, par exemple la salle de bain. . Le couple qui possède/gère l'hôtel et le restaurant est charmant et très accueillant. Je recommande fortement de dîner au restaurant. Ils servent des produits frais de leur ferme qui sont tout simplement délicieux. Le miel de leurs propres ruches est à ne pas manquer.

Arrivés à 13h35 au restaurant, nous ne sommes pas acceptés et de manière peu aimable car il est trop tard! Aujourd'hui j'ai besoin de deux chambres d'hôtel, c'est donc avec plaisir que je précise que j'irai ailleurs qu'au Saumon.

Un accueil chaleureux dans un petit hôtel charmant de village. La délicatesse du service et le charme d’un hôtel avec une histoire. A recommander !

Hôtel rustique en bas mais moi perso j adore Les chambres sont refaites tres agreables avec de grands lits Accueil très sympathique et on y mange très bien

Les propriétaires sont très sympathiques et s'efforcent d'offrir à leurs clients un séjour agréable.

Merci beaucoup d’aller me chercher quand il était trop tard pour continuer en vélo. Hôtel super sympa, ils m’ont sauvée!

Nourriture très savoureuse et service super sympathique 👍👍👍

nourriture délicieuse, service très sympathique et un beau restaurant atmosphérique. Nous reviendrons certainement !!

Très bon accueil, les propriétaires sont très serviable et arrangeant. La cuisine est très bonne avec des produits de qualité et les prix sont très correct. Je recommande vivement.

Excellent restaurant (et peut-être aussi un hôtel haut de gamme, mais je ne l'ai pas encore essayé). Nous avons de la viande bio fournie par les agriculteurs et vous pouvez la déguster (bien sûr, encore faut-il savoir la préparer correctement). Service très sympathique et cordial par un jeune couple. Je recommande absolument cet endroit. Nous y retournerons certainement nous-mêmes.

Chambre et service très agréable. Pour une nuit de passage avant la frontière belge j’ai adorer pouvoir être au calme dans un très bel hôtel très FRANÇAIS ⭐️🇫🇷⭐️

Un hotel très discret, un cadre calme et agréable, un super resto... Si vous passez dans le coin, c'est un endroit à ne pas manquer !! Je recommande et re-recommande! N'hésitez pas !

Délicieuses frites et ragoût, le goût était parfait.

Un joli restaurant. Très bon accueil. À ne pas manquer si l'on passe dans la région.

Damien et Julie sont très accueillants. Cuisine raffinée, produits raffinés, assiettes joliment présentées le tout dans un beau cadre

Hôtel dans un beau petit village sur la place. Repas familial et convivial, superbe deco rétro. Bravo.

Très très bon le repas un délice

Atypique et dans son jus. Petite carte donc rassurante. Service efficace. Très bonne adresse

Un restaurant comme je les aime: un bel endroit, un bel accueil de la réservation a la fin du repas, des plats simples et très bons...bref que demander de mieux pour une soirée de vacances. Félicitations aux propriétaires !!!

Hébergement et repas décents pour un prix très acceptable. Accueil très sympathique.

Super hôtel, celui-ci est positionné dans un village calme. Propriétaire très sympathique et convivial. Repas très fin et abordable.

Nourriture simple. Bien préparé. Le goût tel qu'il est

Très bon accueil, chambre impeccable, petit-déjeuner bien garni.

Deuxième fois que je mange le midi dans ce restaurant. Je ne juge donc que la partie restaurant pour ma part. Le lieux est rempli de charme, typique et traditionnel des Ardennes que nous aimons tant. Une cuisine simple et efficace ! Un menu le midi en semaine pour un prix plus que correct et la qualité est au rendez-vous. La viande, les légumes et les féculents sont dans de bonnes proportions. La cerise sur le gâteau c'est que le gérant utilise des produits frais et de la ferme du village. De sa propre production si je ne me trompe pas. Allez y les yeux fermés ! À bientôt. J'ai déjà hâte

De passage dans la région en famille, nous sommes venus déjeuner là par hasard. Le hasard faisant bien les choses, nous avons teès bien mangé ! Bonnes bières artisanales locales. Présentation agréable des plats. Du traditionnel avec une touche d’élégance. Service moyen : ça manque un peu de chaleur de la part de la dame. Chien bienvenu. Je recommande vivement !

Super moules frites hier, je me suis régalée et difficile de choisir parmi tous les desserts faits maison Très bon accueil et très bon rapport qualité prix

On s'est régalé avec un menu d'un excellent rapport qualité prix.

Super hôtel convivial

Très bon repas dommage que le service était très long

Bien accueilli par le patron. Entrée très bonne. Entrecôte bonne. Truite moyenne. Dessert industriel

Très bon repas. Bien entretenu.. mais faites des réservations pour plusieurs personnes

parfait je recommande

C'est l'endroit le plus formidable où séjourner. Un bâtiment du XVIIe siècle magnifiquement restauré avec de superbes chambres et une cuisine délicieuse. Les hôtes mari et femme (et bébé) vous accueillent très chaleureusement et l'atmosphère locale et l'ambiance française en font une escale parfaite. Je ne peux pas le recommander assez fortement. Restez ici si vous êtes près de Buzancy. Vous ne serez pas déçu.

Cuisine simple et savoureuse à un prix avantageux, il suffit d'appeler à l'avance pour réserver.

Toujours une expérience spéciale. Cuisine magnifiquement authentique et délicieuse et propriétaires très sympathiques. Nous revenons sans cesse.

Excellent moment entre amis dans ce charmant cadre ancien ! Belle qualité des produits et mets servis !

Nourriture délicieuse pour un bon prix.

Hôtel rétro/ vintage avec des propriétaires accueillants et charmants. Chambre sans clim ni ventilateur mais avec volets ce qui permet de laisser la fenêtre ouverte, la rue étant calme. Wifi et tv la complète, ainsi qu’une salle d’eau privée. Restaurant non testé mais nougat maison ainsi que glace à la vanille excellents.

Chambre nickel, repas au top 👌 Gérants très sympa et aux petits soins. Prix plus qu'abordable pour la qualité. Produits locaux 👊

Accueil très chaleureux par un jeune couple et très accommodant. Chambre spacieuse, literie très confortable. Repas du soir fait maison, très savoureux. À recommander !!

Petit hôtel très agréable, accueil chaleureux, carte/menu limité mais excellent choix et bien cuisiné. Calme et propreté. Bravo, continuez, et à bientôt!

Personnel gentil. Accueil chaleureux. Cuisine simple et très réussie. A recommander lors d'une escapade dans les Ardennes

Bon rapport qualité prix produits de la ferme cuisinés ou à la vente

Qualité des produits, accueil sympathique et prix.

Lieu tres charmant, chambres jolies avec lits très confortables. Terrasse avec belle vue sur la place du village. La cuisine est vraiment excellente, avec des produits locaux (souvent même de la ferme du propriétaire !). Bieres pression, acceuil chaleureux, je recommande vivement !

Tres bonne cuisine avec des produits locaux. Accueil génial!!!

Très bien nourriture fraîche le patron serviable sans se prendre la tête super cool . Un maximum de produit en circuit court excellent. Je valide.

Charmant petit hôtel tenu par un jeune couple sympa et bosseur. Bonne literie, attention à quelques points de propreté (tableaux, mouchoir usagé sous le lit, toiles d'araignées). Buffet du petit déjeuner limité. Tarifs raisonnables.

Petit restaurant gastronomique en pleine campagne. Excellent rapport qualité prix

Excellent rapport qualité prix avec un super service. En plus de l amabilité nous avons le droit à une cuisine savoureuse. Je vous conseille de vous arrêter vous ne serez pas déçu.

J'ai mangé ici hier. Vraiment savoureux pour un très bon rapport qualité-prix. Ingrédients locaux. Le restaurant est géré par les propriétaires/couples. Il parle aussi néerlandais. Je reviendrais certainement ici.

Nous avons mangé au restaurant. Il a un style années 30, vraiment génial. La nourriture était vraiment excellente, joliment présentée et plus que suffisante. Le prix était également très attractif. Joli jeune couple qui dirige ce restaurant/hôtel.

Acceuil parfait 😍

Hôtel à recommander pour la qualité de l'accueil, des chambres et des repas. Je conseille de discuter avec le jeune couple qui le tient, vous obtiendrez pleins d'infos sur la vie et les producteurs locaux.

C'était très agréable de voir l'intérieur de cet hôtel/restaurant français et de savourer les délicieux plats que le chef/propriétaire a réussi à concocter sur la table !

Restaurant très lumineux et très bon rapport qualité /prix. Le patron est charmant !

Super petit hôtel et restaurant

Super hôtel familial

C'est un hôtel ancien, mais il regorge de charme. Les chambres sont propres et joliment aménagées. Les salles de bains sont modernes et lumineuses. Leur petit-déjeuner est frais avec des produits produits localement. Les propriétaires sont particulièrement consciencieux et serviables. Nous avons vraiment apprécié notre séjour!

Bonne accueil 👍

J'attends avec impatience des déplacements professionnels dans la région pour pouvoir m'arrêter ici ^^ Chambre impeccable et calme, restaurant où l'on a du mal à choisir parce que tout est bon et propriétaires sympathiques et disponibles ! Que demander de plus ? A la prochaine =)

Carton plein pour cet hôtel restaurant. Les chambres sont très bien, le restaurant également, avec une carte toute maison (y compris terrine, rillettes, les desserts, etc) ! Le tout à des prix plus que raisonnables. Et pour couronner le tout, l’accueil et le service sont très agréables, félicitations Julie et Damien.

Excellent Je ferais tout mon possible pour ce restaurant Les propriétaires sont sympathiques et accueillants, la nourriture exceptionnelle et l'ambiance authentique

Très bonne adresse à tout point de vue !

Cuisine familiale pour un tarif très raisonnable

Petit restaurant. Une petite salle à style authentique. Joliment. Tout était très bon. La crème brûlée... son goût extraordinaire et ravissant! Ce restaurant - une agréable ouverture inattendue! Je viendrai ici absolument encore...

Petit hôtel très propre, les chambres sont bien équipées. L'accueil est très chaleureux, comme à la maison. Cuisine traditionnelle soignée, service au top dans un décor bistro rétro. A conseiller vivement. SONIA ET MICHEL

Restaurant agréable et confortable, la nourriture et le service étaient excellents. Seul le confort d'assise était moindre ; il faisait chaud et les bancs en bois avaient probablement été cirés ou huilés, ce qui nous obligeait à y rester.

Bonne nourriture et un hôte très sympathique

Lieu insolite et accueil génial

Lieu super agréable, les propriétaires sont aux petits soins. Lieu simple mais tellement agréable. Je ne peux que vous recommandez et mes collègues aussi

Excellent rapport qualité prix avec un super service. Tout est authentique et savoureux. A conseiller vivement

Nous y avons été pour une seule nuit, sans manger sur place. Nous avons regretté car la carte était alléchante. Nous avons pris la chambre familiale car nous avions nos 3 enfants. Accueil très agréable, patron très gentil et petit lit bébé installé. La chambre était vraiment très jolie et nous y avons très bien dormi.

Bien pour son prix

Nous avons eu l'occasion de manger dans cet établissement : environnement simple et très accueillant. Le repas fut très agréable, à refaire

Vraiment une très bonne halte, l'accueil est souriant et sympa, le couple qui tient l'établissement est vraiment agréable, la cuisine est très bonne, poisson ou viande, rien à redire, les prix sont vraiment raisonnables, j'ai tout aimé . La chambre est grande, agréable et propre, je garde cette très bonne adresse pour ma prochaine venu.

Totalement pittoresque, si vous aimez les bâtiments plus anciens, vous ne manquerez pas ici ! :-)

Accueil au top et cuisine savoureuse !!!

Super bon comme à chaque fois que j y mange je recommande

Cuisine simple délicieuse avec de bons produits du terroir . Service prévenant et attentionné.

Bonne accueil et restauration

Accueil chaleureux agréable très bonne table pour le restaurant et chambres de toute propreté et calme paisible recommandé vivement coup de coeur

Pas assez de plat!! Pas assez copieux!!

Très bien et bon rapport qualité prix

Charmant,

Accueil très sympathique, repas délicieux, à voir.

Super restaurant, pas très chic mais pas très sobre non plus. Tout simplement bien soigné et délicieux. Joliment décoré, fortement recommandé !

Ou des hauts

Il sont jeunes Et rempli d amour Très très belle accueil Vraiment merci

Très bon accueil des propriétaires. Bon rapport qualité prix.

Un excellent restaurant avec des plats super bon 😋

Très bon rapport qualité prix. Gérant super sympa et souriant

Excellente nourriture. Personnel sympa. Recommandé.