Ermitage du Moulin Labotte Hôtel

Ce restaurant en pleine forêt. Un cadre magnifique Ce qui ce retrouve dans l'assiette est excellent.

Superbe établissement,cuisine goûteuse un foie gras digne du chef,un service en salle impeccable,la table suivie au plus près,vraiment une équipe de professionnels,je recommande le ne pas hésiter...

Hier nous sommes allés au vin d honneur de nos amis.et c est également au moulin labotte que nous avons fait notre mariage. Il y a 28 ans😆😆c etait vraiment bien..florence dekens

Excellente cuisine.Le chef est sympathique et ses connaissances vont bien au delà de la cuisine. Cadre idéal pour qui aime la forêt , les balades à pied ou vélo, et les cours d'eau en tous genres.

Établissement très triste sombre Accueil zero une pancarte manuelle ouvre à 16h .... Du personnel à l intérieur mais aucune réaction......

Ce fut un hôtel à 3 étoiles, il y a des décennies. Mise à part son emplacement au milieu des bois, le reste à l'avenant, aucun service de chambre, les serviettes de bain ne sont pas remplacées, les lits ne sont pas refait. Fenêtres et portes qui ferment mal. Petit déjeuner à 12€/p loin d'être varié et repas du soir se résumant à une page... Le tout trop cher pour ce que ça vaut

Endroit très agréable ! Cuisine très soignée. À recommander !

Nous avons mangé ici pour la deuxième fois et la nourriture était excellente, nos compliments. Le rapport qualité-prix est excellent, l'endroit est magnifique et le service est sympathique et agréable. Félicitations et nous reviendrons certainement

Un endroit agréable hors du temps

Notre deuxième séjour a été aussi agréable que le précédent, il y a quelques années. Le cadre est toujours aussi beau et l'accueil très chaleureux et convivial. Le personnel et la direction sont à l 'écoute et particulièrement attentionnés. La restauration est soignée et raffinée dans une salle à manger apaisante et rappelant l'histoire d' autrefois. Nous apprécions beaucoup cet endroit où l'on se sent chez soi, destination que nous vous invitons vraiment à découvrir ainsi que la région ardennaise.

Hôtel plus ancien. Situé au calme dans une forêt. La nourriture est délicieuse!

Un très bon bon restaurant et un très bon service

Premier déjeuner !!!

Très bon restaurant dans un endroit authentique la nourriture y es excellente je recommande 200 %*

Chambre de l hôtel très sal, odeur d'humidité. Je vous déconseille cette établissement.

Clients très déçus malgré une belle journée ensoleillée. Bcp trop cher pour un repas servi le jour de la fête des mères, et non gastronomique, où étaient les produits du terroir ? En particulier le foie gras était de qualité moyenne. Je regrette d'avoir fait plus de 100 km .

Rien à dire service et qualités des produits 10 sur 10 le cadre est magnifique je ne peux que vous conseiller de pousser la porte

Très bon restaurant dans un cadre magnifique. Le chef est une personne particulièrement sympathique. Une des meilleures tables de la région. A refaire.

Dîner catastrophique il fallait bien chercher la viande au milieu des couches de graisse…

Très bonne literie et repas très bon et copieux. Sûre cet ermitage à besoin de rénovation sur quelques points et il manquerait une personne pour la maintenance mais nous y avons passé un bon moment en pleine forêt avec rivière ! Un lieu qui a un très gros potentiel !

Je suis venue avec mon mari pour passer un bon moment car le restaurant a une bonne réputation. Je suis déjà venue pour d'autres occasions. Hors, ce soir- là, je commande un poisson et mon mari une pièce de viande. Nous commandons un Sancerre pour accompagner nos entrées et mon poisson et un verre de vin rouge pour accompagner la viande de mon mari. J'ai pour habitude de goûter le vin, ma fille est œnologue. Je goûte le vin, enfin d'abord senti... vinaigre, en bouche... rien....! C'est honteux! Ma fille m'a expliqué que vous servez au verre des vins dont les bouteilles ont été ouvertes précédemment et dont vous voulez vous débarrasser! Elle m'a dit, une erreur comme celle- ci c'est un repas gratuit! Je suis profondément déçue de ce repas et de votre accueil! Nous avons malgré tout laissé un chèque de 163€ pour 2 personnes, repas offert par mon mari , sur mes conseils...Je le regrette! Il m'avoue aujourd'hui que sa pièce de bœuf sus évoquée était de médiocre qualitée. Plus jamais je ne mettrais les pieds dans votre restaurant . Avec tous mes regrets pour notre respect et amour de nos Ardennes! Une cliente plus que déçue !

Un cadre magnifique Le repas d une grande finesse servi par un personnel super sympa Une magnifique soirée inoubliable....

Nous avons fait une réunion de famille idéalement placé dans la forêt au bord d'un ruisseau. La salle du petit-déjeuner est grande, il y a aussi, dans son prolongement, un espace détente avec une dizaine de fauteuils près d'une cheminée. La salle à manger a une décoration vieillotte avec le gros mécanisme du moulin. Le repas était excellent. La réceptionniste n'est pas très polie, ni aimable. Elle mâche du chewing-gum en permanence. Quant aux chambres, à première vue, elles sont jolies et propres mais quand on y regarde de plus près ce n'est pas le cas. Les sanitaires sont remplis de calcaire marron, il y a des cheveux ou des poils dans le lavabo et la douche, on trouve des toiles de poussière sur les murs, des cochonneries au sol et en suspension sous le lavabo. Bref, les sols n'ont pas été aspirés avant mon arrivée et encore moins lavés. Le lit est fait de façon à, lorsque vous enlevez la couette, le drap (qui n'est pas un drap housse) se carapate avec la couette. Pas de traversin mais 2 gros oreillers, deux autres sont à disposition. Une bouilloire, une bouteille d'eau, deux tasses, une penderie contenant 3 cintres une petite coiffeuse, un fauteuil ainsi que deux tables de nuit dont les ampoules vacillent. En résumé, côté restaurant, c'est excellent, côté hôtellerie, c'est non ! J'oubliais, je n'avais aucun réseau.

Restaurant dans un cadre verdoyant ou il fait bon malgré la chaleur. Un service et du personnel agréable plus un menu excellent . À recommander pour manger en famille réception et autres...

Très bon accueil, le patron cuistot est à l'écoute de ses clients. Repas de très qualité je recommande +++++++++ digne d'un très grand chef, cadre magnifique au milieu de la forêt. Pour les amoureux de la cuisine gastronomique et de nature allez y....

Merci pour notre soirée, le menu était délicieux ! Personnel très aimable, je conseille vivement !

Merci au chef Pierangeli pour ce plaisir gustatif. Le chef est un grand passionné de cuisine et cela se ressent dans l'assiette. Dommage que l'on ne puisse pas manger dehors car le cadre est sublime au milieu de la forêt. Pour nous c'est le meilleur restaurant à proximité. A bientôt

Super bon très copieux franchement super délicieux

Excellente cuisine ,dans un restaurant rustique et rempli de charme, calmé et reposant, tout simplement magnifique

Lorsqu'on m'a demandé si je pouvais laisser mon vélo dans la chambre, j'ai reçu la réponse suivante, très peu amicale : BONJOUR NON NON ET NON! LE MIEUX EST DE CHANGER D ETABLISSEMENT. SALUTATIONS.

Ensemble hôtelier calme en forêt et proche du centre ville de Haybes, le restaurant de l'Ermitage du Moulin Labotte contraste vraiment avec le côté hébergement du lieu. En effet la salle du restaurant dégage un certain charme et une ambiance cosy avec ses boiseries et plafond bas, sa cheminée et la décoration sobre des tables agrémentées d'une bougie. La carte proposée est de bonne facture et le plaisir gustatif est au rendez-vous. À contrario, la partie hôtel est indéniablement à revoir. La chambre est spacieuse mais surranée et la propreté perfectible ( araignées, poussière et cheveux au sol, mauvaise évacuation de l'eau du bac de douche, très légère odeur ambiante, détails de fixation dans la salle de bain...) Soulignons tout de même la literie confortable et un ensemble bouilloire, café et thé disponible en chambre. Le petit déjeuner est très bon et complet mais comme précédemment la salle n'est pas très avenante ainsi que quelques points de ménage, c'est dommage. Le Personnel est très disponible mais peu souriant dans l'ensemble.

Très beau cadre.

Bon accueil. Belle chambres propre. On y mange très bien....

Délicieux et enbiance très passible le repas était succulent. De l'entrée au dessert en passant par le plat j'ai tout aimé j'ai pris en entrée une tranche de fois gras, en plat un filet de bœuf et sauce fois gras, et dessert brioche perdue et rubharbe. Le patron est très sympa et la serveuse très serviable.

Cadre charmant dans les Ardennes tout près de la Belgique, cuisine raffinée et servie généreusement personnel agréable et à l l'écoute. Je recommande

Ben le chef il est fantastique comme sa cuisine, voilà!! Allez-y

Très bonne cuisine, le chef innove en permanence, la carte change tous les mois, avec des mets autour de la truffe, du foie gras et divers poissons de qualités. Je recommande vivement cet table.

Très bel endroit dans un paysage magnifique et un très bon accueil à ne pas rater!

Endroit agréable

Cadre bucolique en pleine campagne. Repas et service excellents

Cadre agréable au milieu des bois, ambiance à l'ancienne et musique classique. Le personnel est très professionnel et agréable. La carte est limitée mais propose des plats copieux et bien présentés. Les aliments sont frais et bien préparés et ce pour un prix plus que raisonnable. Je vous le recommande.

Établissement agréable . Repas de qualité et très bon accueil On a passé une très bonne soirée , le cadre est toujours aussi joli . Je conseille vivement !!!!

Bien recus et toujours très bon dans un si joli cadre...

Très bonne cuisine française on y va pour se faire plaisir

J'ai été très bien reçu. Mon hôte m'a gentiment réservé une table pour le repas du soir. J'y retournerai avec un petit rayon de soleil pour profiter de l'extérieur. Cadre tres calme ds les bois. Chambre nickel

Carte peu fournie mais qui garantie la fraîcheur des produits. Copieux, généreux, nous ne sommes pas déçus

Pour un restaurant de ce niveau je m attendais à autre chose que de vulgaires cacahuètes jetées sur la table...

Très bien mangé mais serveuse très désagréable

Cadre idyllique en plein cœur de la forêt, endroit très calme et ressourçant, chambre très spacieuse et literie parfaite Très bon accueil, on y retournera très bon séjour, nous recommandons cet hôtel 😊

Gastronomie avec produits frais uniquement. Une carte de vins exquis pour tous les budgets. Un hôtel qui a une âme. Excellente literie pour des nuits au calme en pleine Forêt. À recommander sans hésitations.

Quel Calme. En plein milieu des bois. Mais avec plein de commodités! même un parking couvert pour motos et produits d'entretien !

Rapport qualité prix très bien

endroit calme et sympathique restauration gastronomique de qualité

Personnel très sympa, Je m'étais trompé de date de réservation et ils ont quand même accepté une arrivée spontanée. Le moulin est dans son jus, le bruit du ruisseau est relaxant, les chambres sont grandes et spacieuses, au calme, la prochaine fois je réserverai un peu plus de temps afin de découvrir la région. Quand aux petit déjeuner, il y a du choix et copieux Je recommande cet hôtel ainsi que ces hôtes.

Nourriture très, très savoureuse

cadre superbe et cuisine délicieuse

Bien situé. Petit déjeuner simple mais repas du soir savoureux. Les chambres pourraient être mieux chauffées.

Accueil parfait tout comme les repas Lieu charmant

Environment magnifique en pleine nature dépaysement assuré, superbe hôtel avec des nuits au calme, une cuisine pour ceux qui aiment les bons plats et une carte de vin très appréciable, je conseille vivement cet endroit..

Un cadre reposant au coeur de la forêt domaniale de Haybes. Très bon accueil du personnel. Restaurant parfait.

Chambre une imposition

Belle maison du calme et une literie de qualité

J'adore le fait qu'il y a un sentier de randonnée juste devant la porte d'entrée. Personnel très sympathique

Très agréable cuisine excellente et très bonne accueil

Très bel endroit. Le déjeuner de pâques en famille était succulent et la situation de l.etablissement (en pleine nature) exceptionnelle. Cadre reposant. Cela donne envie d.y retourner pour y passer un w.end. Bonne bouffée d.oxygène.

Superbe endroit ! Cuisine excellente et super accueil. A recommander ++++++

Bon accueil. Mais chambre un peu vieillotte pour le prix... couvercle toilette cassé, porte salle de bain qui ne ferme pas correctement, insecte dans la chambre. Certes c'est une vieille demeure et non pas un ibis comme on m'a dit mais pour le prix de la chambre... le gérant m'a tout de meme accordé une reduction de 10€.

Très chaleureux. ..resto de ouf. ....à bientôt. ....

A découvrir par tous ceux qui passeront du coté d'Haybes. La cuisine est vraiment très bonne et les prix sont abordables, le tout dans un cadre authentique.

Cadre magnifique. Repas excellent. Mais zakouskis à l'apero presque inexistants et chauffage nettement insuffisant. Serveuse sourdinge mais fait parfois son possible malgré tout. Rapport qualité-prix convenable. On y retourne malgré tout demain pour le cadre romantique qui est exceptionnel dans cette région française assez défavorisée au niveau restauration

Génial super cuisine prix abordable

Bâtiment entre le pittoresque et le moderne. Accueil chaleureux.

Lieu idyllique en pleine nature.

Personnel peu accueillant, repas delicieux, mais steak haché des enfants archi cuit.

Hôtel sympa mais un peu vieillot, magnifiquement situé en forêt.

Très bon accueil, superbe endroit, carte excellente

Très beau très bon très copieux très sympa nous y retournerons

Parfait comme d'habitude. Excellent nous recommandons.

Cadre champêtre idyllique

Merci pour cette très bonne soirée dans votre etablissement, tres bon menu dégusté avec mes amis et ma petite femme, a refaire prochainement.

Un très vieil hôtel a besoin d'un dîner de rénovation URGENT de 10

Super accueil. Excellente cuisine du terroir et assiettes copieuses !!! À recommander...

Bon accueil petit dejeuner copieux chambre moyenne

Lieu magnifique Nourriture excellente Patron génial

Un délice pour les yeux et le palais, dépaysement calme et nature....

Hotel tranquille dans un ancien moulin

Pas antipathique, peu ou pas de communication à l'arrivée, le même petit déjeuner tous les matins (bien que joliment servi, mais toujours du fromage, donc pas de buffet). Beaucoup de bruit de contact dans la pièce. L'hôtel est situé au calme dans les bois.

Un bon accueil et une très bonne literie dans un cadre très calme et bucolique. Quelques petits défauts dans les équipements sans conséquence. Un petit-déjeuner à la Française suffisant et équilibré. Je recommande cet hôtel.

Calme classe bon

Cadre magnifique et la cuisine est excellente. A recommander

Personnel sympathique. Emplacement fantastique. Bonne nourriture. Chambre un peu bruyante.

Bon séjour. Des lits merveilleux. Super emplacement. Bonne nourriture!! Personnel sympathique. Cela vaut la peine de le répéter.

5 * pour un petit hôtel de charme 3* perdu dans la forêt ! Ambiance cosy corner , chambre simple, sdb un peu petite. Accueil très sympathique et restaurant gastronomique de qualité ! Endroit très calme et retiré ! Wifi très peu disponible et heureusement !

L'accueil et le restaurant sont très bien mais les chambres sont vétustes et il règne une forte odeur de tabac aussi bien dans la chambre qu'à la réception.

Très beau lieu, calme plein de charme. Accueil chaleureux, et restaurant exceptionnel!

cuisine excellente bien servi prix correct chambre sympathique propre et bonne literie je vous le conseil

J'y ai séjourné un grand nombre de fois, le cadre est super reposant, la nourriture est géniale!!! Un des deux meilleurs repas de ma vie a été la !!!! Frédéric, je t'aime

Chambres un peu vieillottes et bricolées pour répondre aux normes, normal vu l'ancienneté du bâtiment. L'ambiance est géniale. Les restaurant très bon et le personnel agréable. Très bien situé pour effectuer des ballades au milieu des bois.

Un week-end réussi : cadre merveilleux, accueil au top et bonne cuisine. Bon confort et équipement des chambres. C'est un endroit parfait pour déconnecter du quotidien et passer un très bon moment dans une région magnifique. Un grand bravo à toute l'équipe pour l'accueil du groupe (14 motards bruyants et gourmands).