Domaine du Colombier, Hôtel & Restaurant 4 étoiles Hôtel

Excellent service et repas.

Repas en accord mets et vin plutôt réussi dans son ensemble, seul petite déception pour les desserts que nous n'avons pas trop apprécié, nous reviendrons avec plaisir. Le personnel et le sommelier au top .merci

Très bon séjour, accueil parfait

Super hôtel pour se ressourcer le temps d'un weekend. Restaurant de qualité et lieu très paisible !

Restaurant Au Top. Personnel Agréable souriant à l écoute. Cadre parfait 😊

Un manifique séjour en amoureux dans ce beau domaine, merci pour l'accueil chaleureux et pour tous les service proposés.

Heu... Froid Pas ok pour un gastro

Super, très bon services, et les prestations sont excellente.

Propriété très bien entretenue, personnel extraordinairement gentil, nourriture délicieuse. Vaut plus qu'une visite.

Très bel endroit, allie un bistrot et un restaurant . L'hôtel est très confortable avec de belles chambres et tout le confort moderne.

Nous sommes allés au restaurant étoilé pour le déjeuner du lundi de pâques. Tout était surprenant, la décoration des assiettes qui d'ailleurs n'étaient pas toujours des assiettes, les saveurs qui vous transportent et vous font voyager, les cuissons parfaites, le cadre très joli et enfin le chef qui vient vous saluer très humble et fort sympathique. Je vous invite à découvrir ce lieu emprunt de magie et de surprise. Merci pour ce moment !! Patricia et Frédéric

Super qualité de service et personnel très sympathique

Un très beau lieu. Une grande salle de réunion, équipée d un retroprojecteur, tableau blanc, bouteille d eau,...nous avons mangé au restaurant. Très raffiné et très bon.

Le domaine possède un jardin magnifique et la qualité du service est excellente ! Que du beau, du bon et du vrai !

Nous avons été charmé par l'endroit, l'aménagement de cette bastide provençale, l'accueil chaleureux et personnalisé et une cuisine délicieuse.

Riens a dire. Juste sublime

Magnifique endroit un vrai Havre de paix séjours avec nos 2 enfants de 6 et 10ans la chambres été nickel chrome ! La dimension également la literie tout été parfait! L'accueil du restaurant ainsi que les plat et le petit déjeuner rien à re dire ! Séjours durant le mois de septembre donc un peux frais pour une baignade mais piscine magnifique ainsi que les abors. Au plaisir de revenir vous voir.

Bel établissement, bon accueil, joli cadre, je recommande.

Je connais ce lieu depuis 30 ans Je suis contente que le restaurant ait décroché une étoile C’était la halte habituelle à chaque voyage entre Lyon et Cannes Parfois une infidélité avec une étape à Castillon du Gard

Très bel hôtel.

Créez un emplacement, une atmosphère et un personnel amical. Un endroit agréable toute l'année.

Belle propriété de caractère avec un grand parc très agréable , une piscine chauffée , deux restaurants de qualité .

Nous avons beaucoup appréciez notre séjour dans votre établissement et reviendrons avec plaisir. Un grand merci au chef qui nous régalé ***** ainsi qu'au sommelier (Anthony).

J'ai choisi cet établissement au hasard, quelle belle surprise ? Un accueil ( dès le premier contact téléphonique) et un service digne des grands palaces à un tarif tout à fait raisonnable. Bravo à l'équipe de l'Hôtel et du restaurant.

un super séjour sur le domaine du colombier, un accueil personnalisé et une équipe aux petits soin pour notre petite fille de 9 mois ainsi que pour mon épouse et moi même. Personnel à l'écoute et très professionnel, merci pour ce moment très agréable

Tres bon service et beau cadre

Superbe expérience.... Restaurant parfait et séance de massage au top... Je recommande ce lieu pour passer un merveilleux moment

C'était notre deuxième séjour au Domaine . Nous avons passé un week-end excellent et retrouvé l'atmosphère que nous avions aimée la première fois: un accueil professionnel et chaleureux, une chambre cosy et très bien agencée, un environnement soigné et une équipe souriante et aimable. Nous avons dîné les deux soirs au gastronomique, avec 2 menus différents, avec la découverte d'une cuisine sophistiquée et subtile, avec des produits sublimés par le chef Johan et son équipe. Merci!!!!

Une étape plus qu’agréable, nous reviendrons avec plaisir ! Le domaine est bien situé près de Montélimar. C’est un très bel endroit, charmant et apaisant (même début novembre !). L’accueil et le service sont top : polis, chaleureux, prévenants. Notre chambre standard était confortable. Petit plus : l’eau (plate ou pétillante) est offerte dans une bouteille en verre et non en plastique. Nous avons également passé un très bon dîner au bistrot, le service étant là aussi au rendez-vous, et la cuisine de qualité. Très bon rapport qualité prix.

Un peu loin du centre mais très bel endroit. Un personnel très sympathique.

restauration plutot décevante très cher pour ce que l'on mange (24 € l'ile flottante, chers les oeufs et le litre de lait...)

Un lieu vraiment très joli avec des bâtiments très bien mis en valeur et de très belles prestations. Un personnel jeune et attentif. Ma chambre était agréable mais on entend trop le bruit du couloir pour un hôtel de ce niveau.

J'ai apprécié le menu dégustation en 14 plats Service et presentation des mets impecaple

Je n étais pas à l hôtel. Tout ce que j ai vu m a semblé parfait. Il y a même un potager et un rucher...

Nous avons passé un remarquable moment pour notre mariage, service aux petits soins, tous nos désirs ont été réalisés et même plus encore. Le cadre est magnifique, un havre de paix. Serveurs toujours souriant, collaborateurs discrets et attentionnés. J’aurais mis 6 étoiles si cela avait été possible. Un accompagnement personnalisé et attentionné tout au long de la réalisation de cet événement ❤️ Un moment mémorable et simplement PARFAIT.

Un cadre superbe, dans une bâtisse qui l'est tout autant. Une parenthèse de douceur de fraîcheur et de saveurs quand à la cuisine du chef. Une équipe au petit soin. Bref...A consommer sans aucune modération. Merci le Domaine du Colombier.

Nous faisons régulièrement halte au Domaine du Colombier, qui se trouve exactement à mi-chemin de notre domicile en Suisse et de notre maison catalane. A l'aller ou au retour, cette étape est simplement excellente, à 5' de l'autoroute, et pourtant dans un cadre magnifique et calme; chambres parfaites et restauration à la fois exquise et très abordable, tant au Bistrot qu'au restaurant gastronomique. A recommander vraiment. Anne et Philippe

Le domaine du Colombier est vraiment un très bel établissement. L'ancien monastère a été parfaitement restauré et il est décoré avec beaucoup de goût. Nous avons beaucoup apprécié le repas gastronomique

Beau domaine à la campagne, personnel sympathique, chambres propres mais pas trop grandes. Alliant le charme d'un domaine provençal traditionnel avec le confort d'un boutique-hôtel moderne. Nous avons mangé au restaurant-bistro et nous le recommandons sans hésiter. Le buffet du petit-déjeuner n'est pas très copieux mais propose de nombreuses gourmandises, comme les différents fromages locaux, les confitures, ou encore le délicieux jambon cru. Nous ne sommes restés qu'une nuit en passant. Pour un séjour plus long, je pourrais choisir quelque chose d'un peu plus cosy.

J’aurais noté 6 si c’était possible! Remarquable hôtel avec un charme fou et un service aux petits soins. Tous les collaborateurs ont le sourire et semblent heureux de travailler dans ce bijou. Notre chambre était très belle avec une magnifique vue sur le parc. Très belle piscine au calme. Le restaurant étoilé est juste remarquable et je ferai une autre revue. Merci à tous pour ce moment mémorable! On reviendra la semaine prochaine!

Nous avons passé une soirée exceptionnelle dans ce très bon restaurant. Les plats sont très originaux et ont des saveurs vraiment incroyable. Le cadre est super et le service très agréable. Rien a redire soirée parfaite!

Un séjour merveilleux on s est bien détendu restaurant gastronomique super celui de la piscine aussi Massage extra aucun défaut malheureusement

Nous sommes juste arrêté pour déjeuner, et c’était vraiment excellent.

très bel hôtel, joliment décoré avec beaucoup de gout. Accueil très professionnel je recommande cet établissement sans hésitation. Petit déjeuner correct. Nous avons apprécié de pouvoir stocker nos vélos dans un local sécurisé sans supplément. C'est une valeur sûre.

Parfait…que ce soit les chambres, le domaine, le restaurant, les massages, la piscine, l’accueil….déconnexion totale.

Experience culinaire très agréable. L'ensemble des plats offrent un feu d'artifice de saveurs en bouche. Mention spéciale sur le plat à base de girolles et l'autre à base de truffes

Calme. Discret. Personnel prévenant. Cadre magnifique. Jolie piscine. Pour une halte ou un séjour dans la Drôme, je recommande.

Très bel endroit, ancienne bastide du XIV siècle, un bel effort sur le végétation et les extérieurs a souligner

Merveilleux moment de gastronomie, le chef Thyriot nous a sublimé les papilles, contrat rempli, nous reviendrons pour d’autres découvertes. Tout est parfait du début à la fin, service irréprochable, vous avez touché du doigt la perfection. A bientôt

Nous avons passé la nuit au Domaine du Colombier. Cet hôtel était ravissant avec une superbe court intérieure pour le petit déjeuner. Le petit déjeuner était d'ailleurs avec des produits de très bonne qualité même s'il aurait pu être un peu moins minimaliste. Les chambres étaient très joliment décorées. Même si elles auraient pu être avec des matériaux un peu plus haut de gamme pour un hôtel 4 étoiles. Le restaurant était également délicieux mais là encore avec des proportions un peu petites. Le personnel du restaurant était très sympathique mais le service n'était pas complètement à la hauteur d'un 4 étoiles. Nous avons globalement passé un bon moment dans cet hôtel.

Un superbe séjour de trois jours au domaine du colombier avec mon conjoint, nous avions la chambre 12 avec une belle terrasse, une machine a café Nespresso ainsi qu'une télé avec la possibilité de caster sur YouTube avec son téléphone. Nous avons mangé au bistrot deux soirs et profitez des tapas et cocktail sur la terrasse, se furent de superbes moments! L'espace piscine était très bien. Le domaine très grand avec de nombreux espaces ombragés pour se poser. Le personnel était charmant, en particulier Anaïs à l'accueil et notre ami anglais au service. Petit point d'amélioration sur le service de chambre, la bouteille d'eau offerte ne nous a pas été emportée en chambre, nous avons demandé du café sans décaféiné mais cela n'a pas été pris en compte, les tasses n'ont pas été changées bien que sales et nous n'avions pas de sucre. Le papier toilette vide était toujours présent dans les wcs. Un matin nous avons été réveillés par une conversation devant notre porte et le bruit de l'aspirateur dans la chambre voisine, c'est dommage. -1 étoile car nous avons déjeuné au restaurant étoilé de l'hôtel et nous avons été déçus. Dans un premier temps, notre table était contre le meuble où le personnel venait chercher couverts bouteilles etc ce qui fut peu agréable. Dans un second temps, nous avons été perdus dans cette cuisine où il y avait trop de saveurs, nous ne trouvions pas la cohérence entre les différents éléments. La cuisine était finalement assez brouillon à notre goût et peu généreuse et savoureuse. Grosse déception pour notre part, malheureusement cela vient entacher la note de l'hôtel où tout était parfait.

Tout est parfait et au rendez vous: accueil, service, beauté du site, restaurant bistro, tranquillité et discrétion.. C est un très bel établissement tenu par des professionnels.

Très bon séjour dans cet hôtel restaurants. L'environnement est très calme. Chambre Deluxe Privilège très grande et bien équipée. Très bonne literie. Salle d'eau et bain mériterait un petit rideau occultant et pas seulement un voilage. Sinon, le restaurant Bistro est de qualité avec un excellent service chaleureux et réactif. Petit déjeuner un peu décevant : manque de variété dans le pain et viennoiseries hyper grasses. L'avis global est très satisfaisant.

Nous avons déjeuné au gastronomique. Cuisine originale et excellente. Service professionnel, aimable et très souriant !

Troisième séjour dans cet hotel. Calme, reposant,agréable. Restaurant de très haut niveau. Très bon accueil. J'y reviendrai...

rarement vu un domaine aussi joli, calme, reposant et où il fait bon de s'arrêter dormir pour le travail, même seule au milieu des couples et familles en pleine période estivale ! je recommande ++++

Très belle étape dans la Drôme provençale. Vaut le détour. Restaurant étoilé de très grande qualité et inventivité. Bravo au Chef.

La perfection de tous points de vue: le service est incroyable, l’accueil et l’hospitalité sont les maîtres mots de cet endroit hors du temps. Le restaurant gastronomique est phénoménal: avec une étoile Michelin, il fait aussi bien que beaucoup de 3 étoiles, sinon mieux. Mérite le déplacement, quel que soit l’endroit de départ!!!

Avis concernant la restauration, très belle découverte, très bon produits dans un joli cadre. Mon bemol concerne la facturation de l'eau plate qui est servi en pichet, bouteille non ouverte devant nous, eau du robinet ? Dommage également que la facture ne soit ni éditée ni envoyée sur notre boîte mail perso

Lieu absolument magnifique .Accueil parfait.Nous avons mangé au restaurant au bistrot 270, c'était absolument parfait .Nous reviendrons!

Excellent accueil et excellent séjour dans le très beau cadre d'une ancienne abbaye très bien restaurée. Très bon repas au bistro gastronomique. Seule remarque: pas d'ascenseur vers les chambres en étage

Une expérience culinaire des plus savoureuses, le menu FEU est à découvrir. L'accueil est chaleureux, le service impeccable et professionnel. La salle à manger donne envie de s'attabler.

Restaurant gastronomique au top, bravo au chef Yohan Thyriot pour sa crétivité gastronomique, nous nous sommes régalés Merci !

Anniversaire de Mariage ❤️ superbe établissement, très accueillant et très bien reçu, chambre avec pétales de roses 🌹 Pour l’occasion !! Restaurant 1 étoile, mais par ses plats mérite la seconde étoile ⭐️ très originale et des saveurs magnifiques, coup de cœur sur le pageot à la sauce d’huître. Petite bougie fabrication maison à manger au Top. Petit bémol, il faut que je le dise sur le petit déjeuner à 23€ par personne,manque de variétés, pas de gâteaux faient maison, quelques sablés ou madeleine à part une petite tarte fraises, à 9.30h plus de croissants, pas de confiture variée. Un peu déçue. La piscine et le service magnifique.

L'emplacement est très beau, le paysage est très paisible et la nourriture est magnifique. Mais le meilleur atout de l'hôtel est le personnel, ils sont tout simplement exceptionnels. Vous ne pouvez que les aimer TOUS !!!

Nous avons passé un super moment gastronomique repas excellent et personnel au top.

Nous sommes venus déjeuner au bistrot 270, le cadre est magnifique, la cuisine délicieuse et le personnel au top. En résumé un rapport qualité prix plus que correct, nous reviendrons ! Merci

Il en faudrait peu pour que ce soit parfait. - Situation parfaite - Restauration parfaite - Service parfait. - Chambre.... Aie Aie Aie! Salle de bain avec baignoire... Très mauvais choix. Flexible de douche qui n'est pas flexible. Résultat c'était la mare aux canards à chaque douche. Prière de l'annoncer à la réservation. - Et le pire... Le Wifi il coupe toutes les 2 minutes! Pas pratique en plein travail. SVP installer des répétiteurs, ou bien trouver une solution pour un signal stable.

Je recommande cet établissement. Un site magnifique et paisible, une très bonne expérience culinaire, un petit-déjeuner de qualité, un personnel accueillant et bienveillant, la propreté des chambres est parfaite. Une très belle expérience pour un week-end en amoureux, nous reviendrons très prochainement.

Magnifique hôtel et Magnifique service. Et heureusement que vous étiez ouvert. Une nuit rapide ceci dit ça m'a donné envie de revenir pour y être au calme. Chambre vraiment au top. Salle de bain immense et notamment la douche. Tellement pressé ce jour là que je ne sais pas pour le petit déjeuner

Hotel très calme avec une excellente table. Idéal pour un stop.

LE LIEU EST IMPROBABLE MAIS L'EXPERIENCE EST A LA HAUTEUR ! J'AI BENEFICIE D'UNE PARENTHESE DE TRANQUILITE ET DE DETENTE ... ACCEUIL ET PRESTATIONS AU TOP !

Personnel accueillant, sympathique et agréable tout en y joignant les compétences professionnelles nécessaires dans ce domaine de la relation clientèle. Chambres spacieuses et très bonne table. A recommander

Un lieu magique à deux pas de Montélimar dans un calme absolu et du raffinement du décor à l'assiette

Un accueil agréable, une équipe sympathique, une très grande et très belle chambre, nous sommes arrivés au domaine…. notre bulle de bonheur et de sérénité.

Nous connaissions déjà l’établissement et nous avons cette fois goûté la cuisine du nouveau chef Johan Thyriot arrivé récemment dans l’établissement. Des menus Eau (poissons) Terre (viandes) et Air végétarien autour de la truffe. Un régal, je recommande.

Etablissement très agréable, au calme et offrant un confort apprécié. Accueil excellent et attentif. Restauration reconnue et personnel attentionné et sommelière de bon conseil.

Le repas était absolument incroyable, tout était bon et équilibré. Le chef est un génie, et le service était soigné et sympathique.

Accueil du personnel excellent, très professionnel et agréable. Personnel extrêmement gentil. Des locaux sublimes et un très bon confort. Le repas du soir et le petit déjeuner ont été de très bons moments également. Très bonne qualité au niveau des repas et du personnel de restauration (service du soir et du petit déjeuner). Tout y est : accueil, confort, locaux, gentillesse, professionnalisme, qualité des repas... Un très bon moment ! :)

Excellent hôtel et dîner très fin au Bistrot 270. Personnel très sympathique, tant à l'hôtel qu'au restaurant. Et belle découverte d'un vin du domaine : Terre des Amoureuses, cuvée sublime. Nous reviendrons !

L'accueil et le lieu sont très pratiques et de bon aloi mais certains points reste à améliorer comme: 1) le petit déjeuner: confus et pas assez complet comme par exemple le manque d'un grille pain et la variété de pain ou bien, le fromage de chèvre qui touche le fromage de comté et qui en prends le gout, 2) le SPA qui pourrait être agrémenter d'une zone de jacuzzi et Haman (voir petite piscine interne). Dans l'ensemble bel hôtel et belles prestations (exp charges électriques pour voitures et parking couvert d'un toit)

Très bon accueil, repas excellent avec une belle mise en avant des produits locaux.

nous avons été vraiment charmés par l'établissement très agréable et la chambre (14)

SUPER À NOTRE ECOUTE POUR FÊTER NOS 50 ANS DE MARIAGE J AI EU LA MUSIQUE DEMANDÉE TRES IMPORTANT POUR NOUS ENCORE GRAND MERCI ET À BIENTÔT

Nous sommes venus en famille au restaurant un dimanche midi. Un accueil parfait, un cadre très agréable et très bien décoré, des plats vraiment excellents aux saveurs subtiles, une sommelière très à l'écoute des souhaits du client... Il n'y a rien à redire, c'était une très belle expérience.

Lieu très agréable avec un personnel très accueillant et bien sûr excellent repas. Dommage pour nous un peu de pluie donc nous n'avons pas pu profiter de l'extérieur

Les deux restaurants, gastronomique et bistrot, sont excellents, dans un cadre très agréable. Le personnel est sympathique et professionnel.

Nous avons passé un agréable moment au bistrot, le restaurant gastronomique etant fermé lors de notre passage ds la region. Accueil chaleureux et souriant. La carte nous a séduits . La pose café, dehors sur la terrasse bien abritée ds un cadre provençal magnifique. Bel endroit à recommander.

Produit de qualité. Bonne ambiance. Personnel semi pro ( pas assez de sourire). Mais je conseil tout de même pour passer un bon moment gustatif.

Accueil sympathique, table délicate et délicieuse. La chambre était très agréable et la literie super. Nous reviendrons avec plaisir. Merci Maud pour vos conseils en matière de vin

Cadre magnifique, service d'excellence , cuisine exceptionnelle. Accueil très agréable.

Nous avons mangé ma compagne et moi au restaurant gastronomique dans un cadre très agréable, un service sérieux, les plats étaient bons mais sans surprise culinaire, c'est pourtant ce que l'on attend dans ce type d'établissement. Pour ce qui est du sommelier je dirais qu'il n'était vraiment pas bon, un accord mets/vins avec un prix pourtant assez élevé, 2 vins sur les 4 proposés qui étaient quasiment imbuvables, que je n'ai pas bu d'ailleurs ,(un vin blanc/orange grec de 2018 complètement insipide et un rosé fitou de 2014 qui piquait) et l'on ne m'a rien proposé en remplacement. C'est vraiment dommage car c'est un établissement dont on m'avait dit du bien mais je n'y retournerai pas.

Jamis eu l'occasion de fréquenter l'hôtel mais client du restaurant déjà bien avant d'être étoilé. Un cadre sublime et à chaque fois un grand moment de plaisir : mets et vins !

Le déjeuner au bistrot es t dans un cadre agréable, avec du personnel plaisant mais qui mériterait d'être mieux formé au service. Par contre la carte est trompeuse. Le caviar d'aubergine n'en a ni le goût ni l'aspect. L'aïoli une espèce de mousse blanche insipide et le risotto mal cuit. L'esthétique d'une assiette ne fait pas le tout. Dommage. Rapport qualité prix, il y a mieux. du personnel

Bel hotel situé dans la campagne au calme dans un parc verdoyant. Etablissement très bien tenu. Table exquise et petit déjeuner servi a table avec un choix extraordinaire. Merci pour ce moment passé. Nous reviendrons.

Nous avons eu l’occasion de passer une soirée au Bistrot 270. Excellent accueil. Merci à Hugo pour sa gentillesse et ses conseils. C’est une adresse que je recommande. Nous reviendrons

Hôtel aux charmes et architecture provençale qui vous procure une sensation de bien être Le personnel hôtelier ainsi que celui du restaurant et bistrot est totalement à l’écoute de la clientèle, jeune et volontaire d’une grande gentillesse et sympathie en un mot très professionnel Que ce soit au restaurant étoilé ou au bistrot de l’hôtel, les plats et boissons sont raffinés.

Séjour exceptionnel. Repas gastronomique digne des étoiles affichées. Par contre note tres tres salée, prévoir le budget !

Bonjours je suis venu manger au bistrot 270 , nous avons très bien mangé ! Nous avons été servis par une très jolie jeune fille de couleurs de peaux noirs ! Elle a su faire preuves de professionnalisme . Je la félicite

Aux portes de la Provence, sous les mêmes cieux, les mêmes champs de lavande, le même climat heureux mais sans les foules, le Domaine du Colombier est une étape ou un but de séjour vraiment agréable! Tranquilité, farniente et lecture à la piscine ou sous les hauts platanes du parc, jogging et balades sans oublier l'histoire présente à l'hôtel comme à Grignan (oui oui le même château où Mme de Sévigné rejoignait sa fille aussi souvent que possible) tout est là pour profiter de la vie. La cuisine, savoureuse, et la gentillesse de son personnel feront le reste. Pas d'hésitation!

Assiette excellente, assaisonnement et cuissons parfaites. Malheureusement le cadre de la terrasse n'est pas à la hauteur de l'assiette et le service trop rapide

Un petit coin de paradis à quelques minutes de Montélimar... Chambre et salle de bain spacieuses... Le restaurant étoilé tient toutes ses promesses ! Très bon accueil de tout le personnel.

Havre de paix...très belle demeure dans un cadre de verdure des plus reposants. Très bien accueillie.

Très beau cadre même si le temps ne nous a pas permis d'en profiter. Dîner côté Bistrot. Le repas était bon

Un lieu enchanteur et un personnel d’une extrême courtoisie et gentillesse. Les chambres sont très confortables. Le restaurant le bistrot offre une cuisine raffinée et de qualité.

Divine cuisine et excellent accueil . Le personnel est bienveillant et très pro! Sauf la sommelière qui a semblé mal apprécier le fait que nous ayons signalé que le vin blanc était à peine assez frais et l’avons trouvée très brusque dans ces gestes à notre égard . Cela était surprenant mais n’a pas gâché notre soirée ! A refaire car nous nous sommes régalés

Pour nos 23 ans de mariage nous avons passé un très bon séjour à l hôtel au milieu de son parc arboré. Et nous avons dîner au restaurant gastronomique, qui mérite plus qu une étoile. On a été surpris à chaque bouchée, mélange du terroir et du Japon a été sublime ! L'accord mets et vins était parfait. Merci pour votre accueil et votre sourire.

Nous voulions y séjourner et dîner depuis un moment dans ce beau domaine , disposant d’ une belle piscine en saison . Accueil chaleureux et agréable . Chambre spacieuse , calme pour une bonne nuit , chambre assez grande minimum 24 m2 avec bonne literie et Sdb agréable. Nous voulions surtout découvrir la cuisine de ce chef étoilé qui la mérite ( pour notre part nous le jugeons proche de la 2ieme étoile ) et nous n’avons pas été déçu . Au contraire , nous avons opté et apprécié un menu en 5 services à 118 E plus accords mets et vins avec des propositions très originales , toujours juste grâce à une jeune femme sommelière de talent , au diapason d’un service de qualité . Cuissons parfaites et saveurs délicieuses pour passer un excellent moment . Le pdj est de grande qualité mais à 29 E sucré et salé, le rapport qualité prix n’est pas bon , certaines portions de produits sont comment dire , peu digne d’un établissement de ce niveau ( ex une salade de dés de fruits frais servi dans l’équivalent d’une tasse à café ! ou d’autres produits en toute petite quantité. Le pdj est le seul petit bémol de ce séjour merveilleux

Superbe hôtel. On s'éloigne vite de la zone industrielle de Malataverne pour rentrer dans le très beau domaine du Colombier. Le restaurant est absolument magnifique et mérite plus qu'une étoile Michelin. Accords mets - vins très originaux, incluant une très belle sélection de saké japonais !

Le restaurant du domaine du colombier a très bien évolué.... Curieux de goûter la cuisine étoilée du chef Jean-Michel Bardet, nous n'avons vraiment pas été déçu... Tout était parfait, magnifique du début à la fin... Une cuisine pleine de surprise et de goûts... Franchement bravo ! Cinq étoiles également pour l'accueil et le service... Un bel avenir se dessine pour le sympathique apprenti sommelier qui nous a servi... Un jeune homme passionné et très pro dans son attitude et son travail... Toute l'équipe était aux petits soins pour nous... Mille merci... Il est évident que je souhaite le meilleur à cet établissement haut de gamme et à toute son équipe...

Hôtel très confortable sans un bel environnement, joli parc bien arboré. Nous avons passé une excellente nuit. Petit bémol: problèmes de plomberie dans la chambre, chasse d'eau compliqué et baignoire difficile à utiliser. Le petit déjeuner est bon, dommage cependant de du menu imposé ( pas de buffet)

Un lieu à découvrir avec une cuisine superbe (et des accords mets-vins originaux) ! Leurs récompenses sont largement méritées et la partie hôtellerie est également séduisante

Accueil et service excellent en salle, plus modéré à notre départ, un léger sourire et un peu d’attention de la part de la réceptionniste aurait été agréable !!! Pour le repas merci et bravo !!! Menu à 7 plats d’une originalité tant gustative que visuelle.Tout était très bon, bien détaillé par les serveuses et serveurs, la sommelière très professionnelle. Acrefire absolument. Rapport qualité/prix route à fait conforme. Bravo à l’équipe !!!!

Soirée au bistrot du Colombier, accueil très sympathique et cuisine très raffinée. Tout était parfait merci à l'équipe de service.

Un lieu exceptionnel où l'on se sent bien dès les premières secondes. Le personnel est adorable. Je recommande vivement

Nous avons été accueillis parfaitement et le service est digne de l'établissement. Vraiment une très belle et agréable adresse. A solliciter sans hésitations !

Très belle expérience dans cet établissement où je n’étais pas revenu depuis longtemps. La cuisine est très inventive et originale. Les goûts sont délicats sans ostentation. Nous avons choisi l’accord mets et vins, BRAVO BRAVO BRAVO!!!! Merci à la sommelière qui nous a servi des vins très originaux (encore👍🏻) et vraiment excellents. Chaque vin était commenté de façon très pertinente. Special thanks pour nous avoir servi un château La Lagune 1998 suite à une discussion que nous avions eue en début de repas. 🙏🏻🙏🏻 Merci aussi à l’ensemble de l’équipe en salle dont il faut reconnaître le service à la fois convivial et professionnel. Voilà un macaron tout à fait mérité, le second est vraiment accessible. N’hésitez pas à réserver, vous serez enchantés!!!!!!!

Magnifique lieu ! Très bien accueillie. Petit déjeuner succulent. Attention, le réseau passe mal, cela est gênant pour travailler.

Pour notre réveillon du 24. Cadre extérieur magique même si c est l hiver. Repas au top pour bourse très raisonnable. Service à la fois discret, agréable et efficace. Je recommande.

Expérience merveilleuse , équipe service et cuisine au top , lieu atypique et très jolie digne des plus grand je recommande et pour moi il s'agit largement d'un des meilleurs gastro de la région. S'y rendre les yeux fermés !

Excellent nous avons passé une belle soirée le personnel est très gentil avenant et souriant je recommande

Merci pour ce moment de gastronomie exceptionnelle ! La deuxième étoile va très vite arriver parce tout est là ! Bonne continuation sur votre belle route !

Avis plus que mitigé. D’abord, j’ai été très bien accueillie à mon arrivée. Concernant le bistrot, la cuisine et le service y sont excellents, un grand bravo, c’est délicieux. Je suis arrivée dans ma chambre vers 18h . J’ai commencé à trouver une, deux, trois punaises (pas d’amalgame, des punaises !! non pas des punaises de lit attention ) Je n’ai rien dit, c’est la saison et puis après tout c’est inoffensif. De trois, on est passé à 10, de 10 à 20 et en fait il y en avait partout tout le temps. Bien sûr pas visible du premier coup je les remarquais quand elle faisait du bruit. À 1h du matin, pensant avoir évacué toutes ces punaises (toujours pas de plainte de ma part à l’hôtel ) Une punaise me tombe dessus dans le lit et me réveille en sursaut. Ç’en est trop j’appelle la réception. Réponse : c’est la saison je ne peux rien pour vous. Je signalerai. Ma nuit a été abominable, impossible a me rendormir et j’avais peur que cela recommence. Alors ok ça ne mord pas ça ne tue pas, mais c’est désagréable et pas du tout à la hauteur du standing ( et du prix même si j’étais en soirée étape entreprise ) de cet hôtel !!!!!!!!!! Aussi, même si je ne suis pas une professionnelle de l’hôtellerie, je vous invite à aspirer vos chambres correctement, revoir l’isolation de vos fenêtres de chambres et ne pas proposer cette chambre pleine de punaises si le problème se pérennise. Bien entendu, au petit matin, pas de geste commercial, pas d’excuses et on fait comme si de rien était ….. je n’ai même pas pu profiter du petit dej compris car j’étais épuisée de la nuit atroce passée. Je suis commerciale, et tourne dans plusieurs hôtel dans un périmètre de six départements. J’ai l’habitude des hôtels et essaye de choisir des endroits sympas. Je ne reviendrai pas dans celui ci.

Pour un petit séjour qui nous a été offert comprenant une nuit avec repas du soir au restaurant gastronomique et petit déjeuner Super pour le repas Par contre éviter la chambre 11 qui est située sur un côté très bruyant Pensions y retourner pour passer des petits séjours, dommage cela ne se fera pas. Par

De passage sur l'Ardèche, j'ai eu le bonheur de découvrir ce bel endroit. Tout y est parfait. La déco luxueuse et minimaliste, l'accueil, le personnel très professionnel, présent sans être oppressant, mais surtout la merveilleuse cuisine inventive de ce jeune chef! La présentation des plats est extraordinaire, les saveurs explosives.... Magnifique. De plus, le chef fait le tour des tables en fin de repas pour saluer ses clients. Ça, c'est rare !! J'y reviendrai et recommande vivement ce restaurant gastronomique.

Merveilleuse découverte. Le lieu est reposant, la déco minimaliste. Le personnel présent sans être envahissant, agréable et très competant. Tout est parfait. Une cuisine extrêmement raffinée, une présentation soignée ET un Chef qui vient saluer ses clients en fin de repas !!.... Je reviendrai et communiquerai cette adresse autour de moi, avec grand plaisir.

Nous sommes allés manger au restaurant gastronomique. Cela a été une expérience exceptionnelle. Que ce soit dans les grignotages ou dans les plats tout est sublimé. C'est un enchantement pour les yeux comme pour les papilles. Chaque saveur est retrouvée sans domination. Toutes les textures sont au rendez-vous : le croquant, le moelleux , le crémeux. L'accueil et le service sont très bien aussi, discrétion, disponibilité, tout est parfait. Nous renouvellerons notre expérience et ne manquerons pas de la partager avec nos amis

Excellent restaurant méritant largement un macaron l’accueil est chaleureux comme le cadre rénové À ne pas manquer ds la région de montelimar on s’est régalé !

Un repas excellent et le personnel est attentif ! Un merci particulier à Maud pour ses conseils en vins et qui ne pousse pas à la consommation ! Bref un super moment merci à tous.

Super très bien reçue un vrai régal tout es super ça vos le coût de manger y a rien a dire tout est impeccable 2 fois que j y vais et on est pas déçu le chef cuisinier et les cuisinier assure à font le service et les serveurs et serveuse aussi

Restaurant gastronomique incroyable ! Le chef étoilé Bardet se surpasse en cuisine inventive et raffinée révélant sous des formes et goûts surprenants toutes les saveurs des produits locaux en circuit court. Il fait une poitrine de cochon incroyable : le meilleur plat que j'ai mangé de ma vie. Un délice pour les yeux et les papilles. Un must de la région en terme gastronomique. Un personnel Maud et Stéphane attentifs courtois et toujours prêt à distiller leurs conseils de dégustation et de mariage avec les crus locaux..ou non. Bref nous reviendrons Annabelle & Jack de La Veranda

Un vrai plaisir à chaque visite

Très bel endroit calme et reposant. Belle chambre joliment décorée Prestations avec un certain standing en lien avec les prix affichés. Un beau parc attenant.

J’espère que l’établissement sera en mesure de me proposer de quoi me faire changer d’avis Un geste commercial pour les désagréments rencontrés lors du séjour On ne peut pas décemment proposer de telles prestations à ce prix sans reconnaître ses erreurs Sinon je ne comprends pas ceux qui ont sejournés dans la 41 et la 36 sans rien dire

Soirée magique au Bistrot . Très tres bon une découverte de saveurs des mets tres fins dans un lieu très beau le service impeccable mais pas guindé

Accueil excellent malgré quelques petits râtés . Le repas était divin et le vin sublime. Par contre la chambre en duplex très bien la porte des WC pas très propre . l'escalier qui mène au lit très raide et selon l'âge pas très sécurisant en cas de réveil nocturne. Je recommande cet hôtel très calme.

Nous avons passé un très bon séjour au Domaine du Colombier. En demi-pension nous avons eu la chance de découvrir à 2 reprises le restaurant gastronomique. L équipe du restaurant gastronomique est attentionnée et prévenante, bravo à eux. Un petit bémol concernant l équipe du bistronomique, le service est parfois rapidement expédié et maladroit. La chambre était confortable et nous avons apprécié la petite terrasse attenante.

le grastro... Un endroit moderne,sans trop de cachet, pas de vieilles pierres ou de moulins a olives mais.... une très belle table, je confirme disciple de Escoffier, c'est un feu d'arfice en bouche les papilles gustatives qui s'expriment rarement sont en fêtes ,et tout cela avec nosgoût français...subtile combinaison! Chapeau chef et merci a votre équipe PS a faire avant la 2iem étoile!;)

Merveilleux vieil hôtel niché dans de magnifiques jardins. Le jardin crée un cadre étonnant pour cet endroit isolé. La nourriture au Bistro était excellente même si les prix des boissons étaient élevés. Pas grand chose à faire un jour de forte pluie cependant…

2e séjour sur la route des vacances dans ce superbe hôtel. Personnel charmant. Nous avons dîné au bistrot au bord de la piscine, repas excellent de l’entrée au dessert. Notre fils a adoré la noisette!

Un dîner superbe. Qualité des produits, des plats plein de saveurs, des épices dosées juste comme il faut et le service très bien aussi. Ce n'était pas la première fois et on reviendra encore !

Très bon accueil. Cadre idéal, belles chambres confortables. Restaurant gastronomique (1 étoile Michelin) d'excellent niveau.

Une parenthèse de bonheur gustative, visuelle et sensorielle. Un personnel très agréable, dévoué et professionnel supervisé par un grand chef qui met à l'honneur un terroir et des producteurs locaux. A consommer sans modération !

Restaurant gastronomique incroyable ! Le chef étoilé Bardet fait une poitrine de cochon incroyable : le meilleur plat que j'ai mangé de ma vie. Nous sommes des clients réguliers et le resterons !

Le menu Saint Valentin une révélation. Des tapas sublimes. Tout a été parfait. Des saveurs subtiles, des mets de qualité. Un vrai régal. Je recommande vivement. Merci de nous avoir fait vivre un repas gourmand et raffiné.

magnifique hôtel dans un cadre verdoyant , très bien entretenu , chambre très propre , dîner excellent et petit déjeuner copieux et délicieux avec produits frais et locaux

Hotel situé en pleine campagne donc calme et apaisant. Table de qualité. Tres bonne prestation.

J'ai passé deux jours en séminaire. Cadre, chambre et resto au TOP. Personnel aux petits soins. J'ajoute un ++ pour le service au buffet 270 avec sourire (malgré le masque) et bonne humeur.

Joli domaine, très bien entretenu. Personnel pro et accueillant. Restaurant gastro plutôt bon. Le cadre est très beau et la piscine est sympatique. Je recommande pour une nuit en couple ou pour une halte sur un trajet.

Après une belle rénovation du domaine et de la salle a manger plus zen et lumineuse, le chef de surpasse en cuisine inventive et raffinée révélant sous des formes et goûts surprenants toutes les saveurs des produits locaux en circuit court. Un délice pour les yeux et les papilles. Un must de la région en terme gastronomique. Un personnel attentif courtois et toujours prêt à distiller ses conseils de dégustation et de mariage avec les crus locaux..ou non.

Déjeuner au bistrot 270. Joli cadre, personnel aux petits soins et mets fins, desserts savoureux et originaux. Une bonne table. Nous reviendrons.

Nous venons de passer presque une semaine dans ce magnifique lieu. Le personnel est charmant et très disponible. Le bistrot et le gastro sont top, rien à redire plats de qualité. Le gastro est juste waouh, la sommelière est de bons conseils, la cuisine divine et le service de qualité. Les produits servis pour le petit déjeuner sont bio, locaux... Bravo. Le seul bémol le savoir vivre de certaines personnes, non respect du port du masques, et certaines jeunes se permettent de fumer au abords de la piscine... Le respect des règles et des gens certains n'en n'ont rien à faire. Merci aux personnels pour ce séjour qui fait du bien...

Accueil sympathique et discret. Propreté des lieux. La literie est très confortable et les lieux silencieux (sauf la piscine quand certains oublient qu'ils ne sont pas seuls...) . Et enfin les 2 tables sont absolument délicieuses. Le petit bémol vient du comportement des gens qui ne respectent pas les règles mais il est difficile certainement de faire la police... Bel endroit toutefois.

Voila un restaurant qui fût bien voir avec une excellence... cela fait des années que nous deplacons de Bandol vers ce lieu.. Les prix sont prohibitifs... 2 plats du jour.. 1 pastis.. 2 fois 2 boules de glace..1 verre de rose ,(il n a pas été possible d obtenir un second verre) 2 café = 100 euros. Le plat principal sauce sans saveur.. peau du poisson intérieur non grattée.. le clou : Pas de porte ni sans entre la cuisine et la salle du restaurant, toute conversation est accompagnée des bruits de fritures et autres..

Superbe domaine très accueillant. Le personnel est très agréable et la cuisine du chef est très méditerranéenne d'une finesse et d'un régal visuel ainsi que gustatif .Vous vous régalés avec des produits locaux extraordinaires. Un plaisir tout simplement.

Très bien mangé et très bien servi. On reviendra. La cuisine il n'y a rien a redire. Les vins étaient bons mais on peut faire mieux.

Cadre enchanteur, mais j'ai connu le restaurant gastronomique du colombier il y a environ 6 ans bien mieux qu'aujourd'hui. Même si la cuisine reste bonne et raffiné, je trouve les portions extrêmement légère. De plus certains accompagnements de plats ,étaient vraiment bas de gamme, sans invention,.exemple le veau avec des poids chiche posé en vrac dans l'assiette servi à la cuillère .. Pas de fil conducteur... Quand au service, efficace mais avec quelques manque qui ne devrait pas avoir lieu dans un domaine comme celui ci

Cadre parfait - Accueil chaleureux et un service irréprochable Cuisine gastronomique à la hauteur de nos attentes - De belles découvertes gustatives - Accord de vins parfaitement assortis grâce aux conseils du sommelier .

Nous avons passé un séjour très agréable, l'accueil est très sympathique, repas parfait et excellent ! Nous reviendrons avec plaisir !

Table gastronomique avec des produits locaux et de grande qualité Très belle présentation,personnel attentif et cadre raffiné Excellent de l’apéritif au café

Les points positifs sont le restaurant vraiment gastronomique, la piscine, la tranquillité du site et la prévenance du personnel. En revanche la chambre (de bonne) nous laissait un passage de 30 cm entre le lit et le mur. Le 4ème jour nous avons dû nous restaurer au Bistrot, cuisine bonne mais sans imagination et les tables à l'extérieur pas toujours ni bien exposées au vent ni à la lumière, il faut donc deviner ce que vous avez dans l'assiette.

L'excellence en tous points au cours de notre séjour dans ce superbe Domaine , notre chambre a été surclassée en raison des travaux en cours. L'excellence des repas et petits dejeuners dans ce restaurant raffiné, le personnel est très attentionné. L' Adresse du Domaine : INCONTOURNABLE !

Très agréable soirée lors d'un dîner dans cet établissement où nous avons été invités avec de la famille. Service très sympathique, cadre magnifique et repas délicieux..à y retourner avec grand plaisir!!

Accueil trés sympathique,même tard en soirée. Gentillesse du personnel et cadre splendide aussi bien en terrasse qu' à l'intérieur.

Ce commentaire concerne le bistrot : excellente cuisine, vraiment rien à redire sur ce plan...en revanche la baie vitrée mériterait un bon nettoyage ! Et le service, bien que sympathique et souriant, à comporté beaucoup trop d'approximations (incapable de nous donner les ingrédients d'une sauce, le plat de la côte de bœuf pour 2 posé devant moi et pas d'assiettes pour les 2 convives concernés). Dommage!

Comment tout gâcher. L'hôtel est toujours aussi agréable malgré le changement de formule pour le pdj, un buffet triste avec un personnel sans expériences comme au restaurant gastronomique par ailleurs, accueil en salle froid et manque une nouvelle fois de professionnalisme. Dommage car la cuisine est extraordinaire. C'est décidé, après plus de 20 ans, nous continuerons de venir pour l'hôtel mais cela sera tout.

Bonjours, Une expérience culinaire à découvrir de toute urgence! Une excellence du début à la fin du repas, un service irréprochable. Je mis suis rendu lors de l'anniversaire de mon beau-père, vraiment personnes n'est repartir insatisfait de ce lieux plus que surprenants ! A refaire !

Bonne table gastronomique avec un menu de saison très agréable mêlant tradition et touches personnelles du chef Emmanuel Bachelier. Conviés à passer 3, 4 ou 5 plats (appelés voyages) de 59 à 80 euros vous pouvez choisir vos plats parmi les entrées les plats ou les desserts. Rien nempeche de déguster 3 desserts si cela vous chante... amusant. La cuisine et les cuissons sont précises et bien présentées. Les quantites sont inégales selon les plats. Le tout est à la hauteur d'une bonne table gastronomique sans plus. La carte des vins est belle et complète. Bizarre toutefois de s'entêter à y faire figurer du Guigal dommage on n'a pas besoin de ce négociant aux tarifs aussi élevés que ses vins sont décevants. Merci pour faire figurer du Chateau Rayas à prix abordable. Un petit bémol sur le service qui n'est pas à la hauteur d'un prétendant au macaron michelin. Service hésitant, sommelier absent et personne pour vous servir du vin, de l'eau ou du pain. Le cadre est vraiment charmant et les tables sont lovées dans des recoins de la salle du restaurant ou dans des salles indépendantes. Bref un bon moment entre amis. Je vous recommande cette adresse vivement sans en attendre non plus des miracles.

Parfait. Cadre parfait, service irréprochable et cuisine au niveau attendu. Un diner inoubliable avec ma douce et tendre. Reussi à la convaincre d'une restauration gastronomique. Bref un très beau souvenir à garder dans une vie.

Excellent restaurant et excellent bistrot. Restaurant très agréable dans la courre intérieure. Côté bistrot vue sur la pelouse derrière une baie vitrée. Service de grande qualité. Nourriture excellente.

Personnel professionnel, agréable, et discret. Le repas était très fin et suffisant et nos pailles sont parties à la découverte de belles sensations. Merci à vous tous.

Établissement remarquable Personnel professionnel et attentif . cuisine digne d'être étoilée cadre verdoyant et paisible

La magie des lieux… Un service impeccable… L'excellence de ses tables (gastronomique et bistrot) ... Ont permis à nos convives de passer un séjour inoubliable à l'occasion de notre mariage. Ne pas oublier les prestataires extérieurs recommandés par l'accueil du Domaine (magie en close up et maquilleuse) qui sont au top. Un grand merci !

Restaurant bistrot très sympa mais attention à l'arnaque : les prix sur la carte sont tous HT pour vous induire en erreur et mauvaise surprise à l'addition où on vous rajoute la TVA !!! On n'est pas aux USA !

Toujours un bon accueil dans un lieu chaleureux et unique ! Par contre le choix sur la carte a bien diminué et le prix a augmenté... La qualité est toujours au top, mais le rapport avec le prix est un peu surfait...

Parfait. Très bon repas et copieux. In très bon moment passé en famille. L'accueil et chaleureux et le chef est passé à la fin du repas. Très bon conseil au niveau du vin. A refaire.

Nous avons dîné à 4 au Domaine du Colombier et y avons passé un très bon moment. Le cadre est soigné tout en restant sobre. L’accueil et le service étaient parfait (malgré un bug dans notre réservation, l’établissement a appliqué l’offre promotionnelle que nous avions souscrite). Le repas est délicieux (attention c’est copieux!donc ne vous jetez pas trop sur le pain et l’huile d’olive !) Une belle adresse étoilée à visiter.

Restaurant une étoile Michelin avec une cuisine raffinée. Pigeon et les desserts étaient délicieux. Endroit calme et très bon service.

Extraordinaire, un cadre superbe, une belle découverte gustative et copieuse, un service agréable. Une expérience à réitérer, et un petit mot d appréciation laissé dans le livre d'or.

Excellente soirée. Le repas était très très bon. Nous avons été très bien accueilli, malgré le fait que notre repas avait été gagné au loto nous avons été traités comme des rois ..

Un hôtel de qualité situé dans un lieu des plus calmes propice à la détente. Personnel très serviable à l'écoute. Je recommande vivement cet établissement

Un lieu magnifique pour un week-end en amoureux. Cadre magnifique, le repas l'était tout autant, le personnel au petit soins pour vous. Je recommande vraiment cette établissements, nous en sommes partie détendu.

Très bon accueil avec un service irréprochable. Plats et découverte de vins parfaitement assortis grâce aux conseils du sommelier. Merci pour cet agréable dîner en amoureux. Vous nous y reverrez 😋

Bon restaurant gastronomique, bon accueil, cadre apaisant, tables bien espacées entre elles, plats bien dosés et savoureux, bonne suggestion de vins et beaucoup d'attention portée à la satisfaction du client. Ambiance juste peut être un peu trop cérémoniale. Adresse à retenir

Je recommande fortement un endroit fort agréable avec un maître d'hôtel et des serveurs à votre écoute. Et un repas très délicieux pour les personnes qui aiment la gastronomie et le bon vin.

On vient, on revient, on ne s'en lasse pas. Merci pour tout ! Personnel compétent et souriant. Accueil très chaleureux cadre agréable. Je recommande cet établissement sans problème 👍

Hôtel restaurant gastronomique de très bonne qualité. Cadre magnifique Service et accueil excellent Cartes conçues pour le plaisir des yeux et des papilles

On a vraiment passé un très bon moment. Le repas était très très bien. Les serveurs bien présent. Mais aussi très discret. On a beaucoup apprécié.

Vieille ferme Dromoise restaurée avec beaucoup de charme et de goût. Piscine et entourage charmants. Cuisine de haute volée, étoilée Michelin. Ambiance hautement civilisée Chambres de charme. Petit déjeuner chiche pour le tarif. Tout cela a un prix qui entame à peine le plaisir de ce séjour romantique...

Menu du réveillon de noël délicieux avec le nouveau chef qui mise beaucoup sur les saveurs. L'accueil et le personnel sont au TOP. Petit bémol pour le petit déjeuner qui maintenant est servi sous forme de buffet ce qui n'était pas le cas auparavant et c'est vraiment dommage surtout pour un Domaine 4 étoiles tel que le Colombier.

Un paradis tout simplement. Luxueux et beau. Diner dehors et nous sommes transportés dans une autre époque. Fabuleux. Personnel charmant, souriant. A conseiller vivement

Cuisine recherchée et simple à la fois. Cuisson des poissons extra, service impeccable mais pas pesant... enfin cadre superbe.

Excellent établissement. Les chambres sont climatisée et silencieuse, l ensemble de la chambre et de l'hôtel est harmonieux. Les petits déjeuner et dîner sont très bien. La. Piscine agréable également. Proche de Montelimar tout est accessible rapidement tout en étant au calme.

J adore. De la simplicité des chambres à la cuisine du chef en passant par l environnement ici tu risques pas de croiser des blaireaux en mal de m as tu vu ou de musique bling bling. Ici c est la campagne c zst calme on mange bien on se repose

Le menu dégustation est un régal. Le service , des jeunes qui aiment leur métier. Un cadre qui vous met de bonne humeur

Très bonne table Bon rapport qualité/prix Le repas était délicieux, avec un très bon accord mets/vin Nous avons été légèrement déçu par les desserts mais c'est uniquement une question de goût Très bon personnel Macaron dignement mérité

Très bonne cuisine. On y mange bien en terme de quantité et les plats sont savoureux. Ils ne mettent pas 250 arômes différents dans les plats ce qui permet de savourer ces derniers. Le personnel est compétent et sympathique. C'est un bon endroit pour manger une cuisine raffinée et passer une bonne soirée. Prix des menus : environ de 70 à 120€

Voilà une table merveilleuse ou sont cuisinés des produits nobles, bar de ligne, homard, avec beaucoup de délicatesse . Les arômes, les goûts sont mis en valeurs. Le chef est à l'écoute, aussi simple qu' il est doué. Le personnel est professionnel et gentil.Magnifique soirée et avec tout ça le rapport qualité prix est excellent.

Une superbe adresse que je vous conseille , l'hôtel est magnifique , le jardin est très bien entretenu avec une variété d'arbres sublime , la chambre 27 que nous avons eu était moderne et très chaleureuse avec une superbe vue sur le parc , et surtout le restaurant gastronomique est excellent grâce à son chef Cyril Fressac , un chef talentueux et très agréable . L'endroit est donc magnifique pour passer quelques nuits au calme dans un endroit de Reve à quelques kms de Montelimar et surtout la piscine permet de passer un moment de détente avec petit plus , un pool house avec bar pour prendre une salade excellente a l'ombre sous un mûrier platane . Une adresse où je reviendrais l'année prochaine . A very Nice Hotel nearest Montelimar with a wonderful Cyril Fressac 's chef of the gastronomic restaurant , the Rooms are perfect and the garden and swimming pool are the best to spent a good Time .

Je vous conseille cette table et son menu à 65€. Les divers plats sont raffinés avec une mention particulière pour le pigeon. L'accueil et le service sont très agréables. Merci