Logis Hôtel la Flambée Hôtel

Ambiance et service chaleureux dans un joli cadre 👍

Les chambres à l'étage ne sont pas rénovées (encore), donc les années 80 sont fantastiques, les chambres du rez-de-chaussée sont mises à jour et très bien. Excellents lits, bonne douche à effet pluie thermostatique. Cependant, notre climatisation dans la chambre ne fonctionnait pas.

Nous avons passé un super séjour en famille (10 personnes)et le personnel a été très attentif à tous nos désirs surtout au moment des repas. Bravo et à recommander. (Les menus sont soignés et excellents)

Une belle adresse, à conserver et à partager. L’accueil est chaleureux et les serveurs sont aux petits soins. Nous avons un agréable moment, les plats sont copieux et délicieux.

Très bon accueil. Très bon plats. J ai beaucoup aimé le lieu

Très bonne cuisine et service impeccable, dommage nous n'avons pas pu être dans la grande salle

Super hôtel attentif au client, restaurant accueillant et efficace. Repas très bon.on y retournera...

Excellent restaurant, serveurs tous très biens

Le service de Caroline et Pascal était de 1ère classe. Après quelques problèmes de voyage, ils nous ont aidés et ont rendu tout facile. Leur anglais était bon et ils s'en souciaient vraiment. Bon service à l'ancienne Les chambres étaient impeccables, le petit déjeuner délicieux. Pour un hôtel 3 étoiles, c'est charmant et je le recommande vivement. Parking également abondant, complet et facile, ce qui est nécessaire après un long voyage.

Le repas au restaurant était délicieux (pas testé l'hôtel). Service agréable, large choix de grands vins

Repas restaurant pris dans la salle de l'hôtel

Toujours aussi bien accueilli et très bon repas.

Séjour d'une nuit (invitation dans un village à proximité pour un anniversaire) Chambre calme et spacieuse Excellent petit déjeuner

Une belle adresse en déplacement pro et soirée étape. Chambre confortable et de beaux efforts pour essayer de se moderniser. Un énorme gros coup de coeur pour le resto: pas du bon mais du très très bon ! Franchement une adresse à ne pas rater !!

Juste déjeuné le midi. La partie restauration toujours aussi convivial. Carte avec produits bourguignons.

Jamais déçu des plats. C'est goûteux

Chambre je ne sais pas. Repas et service agréable. Plats bien garnis et bons Prix un peu élevé mais ça reste raisonnable.

Plats savoureux Personnel très accueillant et très qualifié Très bon rapport qualité/ prix Notre petit-fils de 18 ans était enchanté Nous reviendrons Merci pour ce moment merveilleux

Très beau lieu et très bon restaurant. Je recommande vivement ce lieu !

Superbe restaurant. Accueil très agréable et chaleureux. Plats délicieux. Je ne peux que recommander !

Bonjour j'ai dîné au restaurant et j'ai été ravi le repas était très bon merci

Excellent ! Les viandes sont cuites au feu de bois. Une des meilleures soirée étape de la région.

Non seulement les prix ont augmenté mais il y en a moins dans l assiette !! Ainsi que le champagne augmenté et moitié du verre comparé à la dernière fois que l'on est venu Très déçu Présentation de la brochettes de viande digne de chez sodexo Pour le prix que l'on paie c est abusé !

Super hôtel, décoré avec goût. Les chambres sont spacieuses et la literie super bonne (j'ai dormi d'une traite, comme un bébé). Le restaurant est un peu cher pour nous mais je pense que ce sont les prix. Les plats sont très copieux et le personnel très professionnel est aux petits soins. Mention spéciale pour les barres chocolatées maison du petit déjeuner qui est très copieux également. Bravo

C'est un endroit très convivial, excellent pour faire une réunion de famille. Le personnel est sympa et très conciliant Point de vue propreté c'est très bien Pas de problème j y retournerai

Partie restauration de bonne qualité, travail de produits frais. Chambre un peu sombre (102) mais le confort y est. Je recommande sans hésitation en soirée étape.

Tout était délicieux, service impeccable, ambiance chaleureuse

Nous avons fait halte dans cet hotel idyllique. Situé à mi-chemin entre une sortie d'autoroute et de la ville, l'hôtel est idéalement situé. Un service très agréable, chambres très propres, petite piscine et restaurant joint au site. Accueil très chaleureux.

Très bon restaurant,à recommander début des menu à 33 euros avec de la qualité, un service génial avec hôtel sur place.

Chambre spacieuse et propre mais franchement vieillote Restaurant loin de la hauteur de la réputation

Très bon rapport qualité prix avec le menu étape. Repas très bon, salle magnifique

Hôtel retirer du centre ville de Lyon très agréable et calme le restaurant propose des plats régionaux de Bourgogne Excellent

Cartes avec un large choix, de très bon plat bourguignon en plus. Une service très correct et proche de ses clients. Je recommande à tous.

Super hôtel à 10 minutes du centre de la ville. Repas merveilleux au restaurant, personnel très sympathique et serviable.

Pas de souci pour se garer. Même si au bord d'une route, la circulation ne dérange pas. Personnel hyper agréable et souriant. Seul petit bémol, certaines chambres assez vieillottes mais le reste compense...

Très agréable qualité service repas parfait

Nous avons passé un très bon moment, le cadre et la décoration sont jolis et le personnel est adorable. Notre chambre avait qqes petites marques de vieillesse mais propre, un bon lit et une salle de bain refaite récemment. Pas envie de ressortir alors nous avons mangé au restaurant de l'hôtel. Nous avons pris 2 menus différents et tout était très bons. Le petit déjeuner était tout aussi bon avec pain frais de boulanger, croissants, céréales, œufs, charcuterie, confitures maison, brioche maison, crêpes, pancakes... Je ne peux que recommander cet établissement. On reviendra certainement lors d'un prochain week-end au circuit de Prenois. Merci à toute l'équipe et à bientôt.

Très bon restaurant. Plats excellents. Je recommande

accueil sympathique,chambre propres et spacieuse, Parfait pour une étape.

Nous y avons passés un séjour agréable chambre propre et spacieuse personnels agréables et serviables restaurants au top pas d'attente plats fins et appétissants service remarquable bravo à vous

Une valeur sure. Menus traditionnels. Excellent. Serveurs très sympathiques A recommander

Endroit très agréable et convivial. L'accueil est sympathique.

La partie restauration est parfaite. Le service est très agréable et les plats sont très bon

Restaurant rapport qualité prix correct. Personnel agréable. Viande trop dur. Un cadre magnifique.

Super endroit pour passer un moment convivial, la salle bénéficie d'une belle cheminée ouverte avec poutres apparentes, la cuisine est très bonne avec un excellent rapport qualité prix. Très bon accueil également.

Une belle découverte de ce restaurant au détour d'un repas professionnel comme son service ainsi que les menus attrayants. A découvrir.

Je suis fan de cet endroit depuis 15 ans! Malheureusement hier, j'ai fait un crochet exprès pour y manger une souris d'agneau... et j'ai dû tomber sur un débutant en cuisine ! Trop cuit, une sauce bien trop sucrée totalement inappropriée... si j'avais su j'aurais mangé un long burger au Quick !

Charmante demeure avec un repas irréprochable Sans oublier un service très professionnel merci a toute l'équipes

Je n'ai testé que le restaurant et j'en suis ravi ! Un superbe cadre, un service excellent et des plats tellement bon ! Vivement mon prochain déplacement sur Dijon pour que j'y retourne .... et cette fois, je testerai également l'hôtel !

Cet hôtel restaurant fait parti des endroits incontournables en France où il est fort agréable de pouvoir se poser. Il est fortement conseillé de réserver plusieurs jours avant de pouvoir être sur de pouvoir y déjeuner ou d' y dormir. Un endroit très prisé par les habitués ou les commerciaux qui tout comme moi parcourent la France depuis de longues années. C'est donc avec plaisir que j' y reviendrai assurément

La chambre est spacieuse la salle d eau aussi. La literie excellente. Le restaurant sert des spécialités bourguigonnes délicieuses le menu du marché est parfait également. Le seul petit bémol le petit dejeuner où la salade de fruits frais manquait pour moi.

Très bon accueil, le personnel est très prévenant. Cuisine Bourguignonne de qualité.

On y mange très bien. Très bon rapport qualité prix. Je recommande.

Magnifique accueil et personnel vraiment sympathique. Tout est fait pour qu'on se sente bien. Très bon petit déjeuner.

Agréable séjour, accueil chaleureux, très propre, très bonne literie et la cerise sur le gâteau le restaurant était super bon. Bravo aussi au service souriant et de bon conseil pour le vin. On recommande vivement

Cet hôtel-restaurant est une pépite. Plats exceptionnel. Ambiance au top . Chambres correctes . Personnel super sympa et bienveillant.

Bel établissement avec parking, accueil très agréable, literie très confortable avec oreillers et linge de qualité. Chambre au calme. Petit déjeuner avec du choix et des pâtisseries maison, servi dans une salle très agréable avec une décoration contemporaine et soignée. Seul bémol : pas de chauffage ni de ventilation dans la chambre, donc condensation sur la fenêtre simple vitrage et dans la salle de douche.

chouette endroit, salle magnifique, cheminée où la viande est bien cuite, belle et grande terrasse. Le personnel est sympathique, réactif, souriant et serviable. Le service rapide. Les plats sont bien préparés, bons et bien présentés, les prix en rapport avec les produits. Tres bon et beau restaurant, je recommande !!

Repas fantastique dans une salle unique au monde. Mais, indigne d'un hotel de cette catégorie... la clim coupée avec 26 degrés dans la chambre la nuit, 2 heures sans dormir (et quelqu'un à l'accueil qui s'en fout visiblement en m'expliquant qu'en octobre il n'aurait pas du faire si chaud! Lol... c'est vraiment compliqué d'appuyer sur ON pendant 3 jours?!) La nuit précédente j'étais à Grenoble... et la clim réversible était fonctionnelle...

Bon restaurant les prix sont corrects les serveurs connaissent leurs travail et donnent de bon conseils les vins un peu chères mais bon ils sont bon je recommande.

Excellent accueil Carte restaurant variée Les plats sont frais et de très bonne qualité Excellent rapport qualité prix Personnel souriant et disponible

Le serveur a laissé les couverts ayant servis pour du poisson,pour le plat de viande qui vient après ! De plus sans précaution....

Excellent établissement ! L'hôtel est très agréable, confortable. L'accueil est au top. Une fois au restaurant, tout est excellent! Le jambon persillé et le bourguignon sont à essayer absolument!

Hôtel très cosy, sympathique. Les chambres sont grandes. Le petit-déjeuner est très copieux. J'ai pu avoir un petit-déjeuner sans gluten délicieux. Nous avons pu déguster des confitures maison dont notamment de la confiture à la violette, une merveille. La confiture aux frais et aux abricots maison sont également excellentes. Ils proposebt également du pain du boulanger local ainsi que des barres de céréales maison. Le personnel est vraiment très sympathique.

Beau cadre,bon repas, qualité prix correct. Personnel sympathique, à l'écoute des clients. Adresse à recommander.

Accueil très sympathique, chambre très chaleureuse qui donne sur le côté boisé et le repas du soir au top avec un service très efficace. A recommander

Très bonne accueil repas exceptionnel Au petit soins pour les clients Je recommande fortement

Accueil aimable, hôtel tranquille, chambre et surtout salle de bains propres mais surannées, très bonne literie, bon petit déjeuner dans un joli cadre. Accès pratique pour couper la route.

Je conseille ce logis hôtel. Sa forme est atypique. Il se trouve sur un rond-point à grande circulation mais les chambres donnent sur l'arrière donc tranquilles surtout la nuit. Amabilité et gentillesse du personnel. La chambre que nous avions, mériterait un rafraîchissement surtout la salle de bain. Par contre, le matelas très bien, nous avons bien dormi. La piscine est un plus. Nous avons dîné au restaurant gastronomique tellement c'est bon. Merci à l'équipe dont la jeune femme blonde avec sa voix chantante.

Très bel endroit, salle magnifique, cheminée où la viande est cuite, belle et grande terrasse. Le personnel est sympathique, réactif, souriant et serviable. Le service rapide. Les plats sont bien préparé, bon bien présenté, les prix en rapport avec les produits. Un petit bémol pour ma part (c'est personnel) pour les desserts, la tatin d abricots était un peu acide, la mousse au chocolats très lourde ou pas aéré et la coupe avec du chocolat sur les bords extérieurs ainsi qu'un verre a eau ébréché remplacé immédiatement. Ce n'est que des détails qui n'enlève pas les compliments précédents. Tres bon et beau restaurant, je recommande !!

Très bon repas d'affaires, nombreux choix pour le dîner du menu étape, chambre confortable et impeccable ! Petit-déjeuner varié, mention spéciale aux croissants frais du boulanger d'à côté.

Beau cadre. Plats joliment présentés et très bons . Service impeccable et sympa. Rien à redire.

Très bon restaurant avec un très bon accueil. Les serveurs donnent de bons conseils. Les plats sont bien exécutés avec une cuisson maîtrisée.

Excellent repas en bonne compagnie, dans une ambiance calme et agréable en terrasse ! La cuisine était délicieuse, rien à redire. Copieux, avec une belle présentation et des quantités adaptées. Le service a été rapide et très chaleureux avec un personnel irréprochable. Un bel établissement que je recommande chaudement ! 🙂

Encore un très bon moment passé à la flambée, accueil et service impeccable, de très bons plats dégustés en terrasse

Le personnel est agréable, surtout la serveuse tatouée, par contre, le cuisinier a sûrement un soucis de goût, tout était bien trop salé, ce qui est bien dommage pour un cadre aussi beau.

Étape très agréable et idéalement placé pour visiter les environs et Dijon. Une note particulière pour le restaurant qui propose des plats et vins régionaux régionaux, mais pas que, de qualité.

Hôtel vraiment au top. Une équipe super sympa et a l'écoute du client. Silencieux et très propre.

C'est un endroit où je suis allé plusieures fois... Autant pour des séminaires où d ordre privé Ici tout est correct, il y a une grande empathie du personnel !!! C'est super... très propre, le service soigné au max ,il est sur que vous ne ressortez pas en ayant faim... La semaine dernière je suis repartie avec ma petite boîte. Pas de problème j y Retournerai

Très bon établissement. Finesse dans le choix des produits et très bien travaillé. Riz noir et autres légumes avec daurade au menu étape excellent et le reste goûtu. Je n'apprécie pas les grillades cuites à la flamme vive. Mais très bon établissement dans un très beau cadre. Personnel à comportement très professionnel.

Établissement avec beaucoup de charme. Très bon accueil Nous avons très bien mangé A y retourner avec plaisir

1ere fois que je viens dans ce restaurant Accueil chaleureux, personnel agréable et très poli. Nous avons déjeuné comme des rois. Gougères faites maison en apéritif, assaisonnées comme il faut. Le tartare de bœuf était frais et délicieux. Sans aucun doute, je recommande ce restaurant. Hâte que la terrasse rouvre pour pouvoir déjeuner au soleil et profiter du cadre.

Très belle ambiance avec cette immense cheminée qui lui confère une ambiance à la fois chaleureuse, intime et raffinée !!!La cuisine en accord avec le décor, aussi bien raffinée que traditionnelle et le personnel au petit soin pour sa clientèle.....J'y retournerai avec plaisir......

Très joli établissement pour prendre un bon déjeuner. La cuisine est très bonne, le rapport qualité-prix est très bien. Le cadre était parfait pour un déjeuner/réunion de travail à 15. Le personnel était également très sympathique.

Belle ambiance , calme et apaisante Menu bien proportionné et carte correcte Attention pour les vins . Haute côte Bourgogne plus de 6 ans perd de sa vigueur

Si vous avez envie de manger un délicieux repas et de passer un bon moment, alors allez au restaurant La flambée. Avec mon conjoint, nous y sommes allés vendredi soir, on a passé une excellente soirée. Les plats sont tops et vraiment cuisinés avec des produits frais. Les serveuses sont aux petits soins, et le gérant très sympathique. Je recommande vivement.

Un établissement qui mériterait au moins 1 étoiles ! Un très bon accueil avec un personnel très agréable. Une cuisine raffinée et délicieuse ! Un dressage des assiettes recherché et harmonieux ! Je conseille fortement et est impatiente d'y retourner ! Encore merci au Chef et cuisiniers pour ce délicieux dîner !

bon restaurant de qualité, bien recu. service rapide a table cheminé feux de bois pour les grillades.bon vin menu a31€ agréable. parking. je recommande

En plus du cadre, ce qui est dans l assiette merite d etre mis en avant! Un jambon persillé absolument formidable,tout comme le bœuf bourguignon qui, par la texture de la viande si tendre, indique la grande qualité de cuisson! Les gens ont tous le sourire et une bonne ambiance , aidée sur chaque table par d excellents vins, laisse un souvenir impérissable et une forte envie d y retourner! Bravo à l équipe

Accueil agréable, chambre propre et spacieuse. (Manque une prise secteur dans la salle de bain). Literie excellente. Le restaurant est superbe, cadre très jolie, magnifique charpente apparente et feu de cheminée. Service agréable et à l'écoute. Le contenu de l'assiette est excellent, et ravi les papilles ! Dommage que je ne reste pas assez longtemps dans la région pour avoir le temps de goûter à tous les plats.

Bien situé, non loin des autoroutes sans en avoir les inconvénients. Cadre agréable et chaleureux pour toutes les parties communes. Personnels discrets, efficaces, accueillants et professionnels. Chambre spacieuse, on peut regretter la couleur verte qui assombrit beaucoup le lieu et qui donne une ambiance triste et vieillote. La salle de bain est à rénover totalement: usure des sanitaires et de la robinetterie, traces de moisissures sur le carrelage, sèche cheveux peu efficace, et mal placé. Le ménage peut être amélioré ( toile d araignée au bas de la porte...) ceci est assez décevants pour un hôtel 3 étoiles. Belle vue de la chambre sur un parc arboré. Excellent petit déjeuner...et jusqu'à 10h! Parfait sur ce point.

Très bon accueille une salle privée pour un anniversaire, un excellent repas un prix raisonnable. Je recommande cet établissement qui laisse un souvenir sympatique.

Menu à 36€ très bon, un petit bémol sur l'assiette de mignardises qui nous a déçus. Nous aurions préféré un seul dessert que plusieurs de type café gourmand (sans café) mais sans intérêt. À part cela je recommande. Excellent rapport qualité prix.

Accueil parfait Le service impeccable Les viandes rouges sont magnifiques pour les amateurs C est toujours un vrai plaisir de s y restaurer A fortement recommander

Cadre magnifique, personnel très agréable, repas excellent. Je recommande.

Je met 4 étoiles et non 5 uniquement car j'ai trouvé ma chambre en manque de rénovation pour le prix. Sinon très bien accueilli, super petit déj et un repas du soir excellent !! Je reviendrai 😉

Cadre très chaleureux. Personnel gracieux, compétent et très professionnel. Repas excellent, un délice pour nos papilles. Un très bon moment✨✨✨✨ Je recommande !!!!!

L'hôtel est très charmant, confortable. C'est un 3* où il fait bon séjourner. Le restaurant vaut le détour surtout si l'on recherche la cuisine traditionnelle de la Bourgogne. Il y a d'autres plats délicieux comme les noix de st Jacques. Je suis Bourguignon et j'adore cet endroit.

J'ai pris la formule soirée étape pour un voyage professionnel. Le repas était excellent et le service impeccable pour un prix intéressant. La chambre est jolie et pratique (lumière et branchement sur la table de nuit + possibilité de couper la ventilation). Il y a du café et thé (pour parfaire une bouteille d'eau aurait été un plus). J'ai particulièrement apprécié la litterie (avec 4 gros oreillers!), la baignoire et fenêtre côté jardin. Cet hôtel considère ses clients et mérite amplement ses 3 étoiles.

Mais qu'il est plaisant de s'arrêter dans ce logis 🤩 Les hôtes sont très accueillants et attentionnés, la demeure ne manque pas de charme et le repas divin... Au détour d'un séjour dans ce coin, n'hésitez pas à vous y arrêter.... Je recommande +++

Queue d'écrevisses et St Jacques trop cuite apporter dans un plat brûlant . Foie gras limite gelé. Dessert mini mignardises et quand je dis minis c'est vraiment minis. Très déçue pourtant on m'en avait dit que des bonnes chose.

Bel établissement, chambres bien tenues et excellent restaurant. Proche de Dijon (attention pour revenir de Dijon à l'hôtel le gps est recommandé)

Super restaurant avec un personnel accueillant. Beaucoup de choix. Très bonne qualité des produits proposés ! Je recommande !

Toujours bien reçu dans un cadre bien bourguignon et une qualité de cuisine ou il n'y a rien à redire c'est simple tout est fait maison

Accueil très sympathique tant à l'hôtel qu'au restaurant où l'équipe est dynamique et très disponible La carte est variée et les mets goûtés de très bonne qualité (cela sent vraiment le fait maison) Petit bémol : la salle de bain mériterait d'être remise à niveau, sans cela j'aurai bien mis une note plus élevée

Une cuisine excellente. Les produits sont frais et de qualité. Les viandes sont exceptionnelles, tendres, goûteuses. Les plats sont mijotés et savoureux. L'équipe est adorable, attentionnée et serviable. Ça faisait longtemps que je n'avais pas eu un coup de coeur culinaire, et la gentillesse de l'équipe fait que La Flambée devient mon restaurant préféré.

Testé ce midi, très bien servi, bonne quantité, terrasse agréable, serveurs et serveuses au top, dommage qu'il ne prenne pas la carte ticket restaurant

10 km du centre de Dijon, ce bel hôtel offre de très confortables chambres et une restauration de qualité incluant un gril. L'accueil est courtois et la proximité des autoroutes en fait un lieu au rapport qualité prix intéressant pour une halte sur les routes vers le sud, l'est ou la Suisse.

Cadre chaleureux, idéal pour un dîner en amoureux, côté gastronomie c'est une valeur sûre 👍qualité de viande, exceptionnelle 👌ce resto, c'est le top du top !!!

Rapport qualité prix, prestations, corrects pour un dîner en terrasse le soir. Les plats sont fait maison, les tarifs des bouteilles de vin grimpent vite ...

Très bonne accueil, la chambre était très propre et la restauration est un vrai délice. Merci pour se week-end

Produits frais et de qualité aussi bien avec le poisson qu'avec la viande. Terrasse très sympa.

Séjour pour une nuit agréable. Restaurent vraiment délicieux. La chambre d’hôtel est un peu cher. Chambre propre malgré quelques petites imperfections.

Nous avons dîné Un très agréable moment dans un lieu toujours aussi sympathique Merci pour votre accueil pour sourire sous vos masques et surtout merci pour le repas excellent Bravo Thibaut pour votre dessert soupe de melon et granité de fraises

Super accueil. Dîner en chambre délicieux. Cuisine +++. Je recommande vivement cette adresse. Vivement la réouverture du restaurant pour goûter aux viandes au feu de bois. Merci à toute l'équipe.

Acceuil exceptionnel,literie et propreté des chambres au top. Service petit déjeuner excellent. Mon point de chute en Bourgogne

Note attribuée au restaurant, qui est une valeur sûre dans la région, concernant les spécialités bourguignonnes. L'équipe en salle est sympathique, et malgré les mesures COVID, notre expérience n'a pas été le moins du monde désagréable. La grande salle est juste magnifique, et en cette saison, le grand feu de cheminée achève le tableau : un restaurant typique, très chaleureux, limite cocooning. Au niveau culinaire, nous avions opté pour le menu gastronomique bourguignon : jambon persillé maison, puis oeuf en meurette, poulet Gaston Gérard, assiette d'Époisses Berthaud (LE fromage de Côte d'Or par excellence !) et assiette de gourmandises fort sympathique. Quantités optimales, plats excellents pour le bourguignon que je suis, vraiment pas déçu ! Si vous passez dans le coin, n'hésitez pas (mais réservez à l'avance)

Bonne cuisine , bien présentée. Lieu chaleureux. Nous sommes toujours bien reçus.

Nous avons super bien mangé, la cuisson des viandes étaient juste parfaite, le service au top, personnel aimable, réactif et rapide. Très bon chef de cuisine, félicitation à toute l'équipe.

Personnel sympas à l'hôtel comme au restaurant Très bien manger au restaurant qualité prix top L hôtel est chouette la chambre correct mais la salle de bain pas top Vu le prix de la chambre je m attendais à mieux Propre

Chambre spatieuse et soignée. Calme complet et personnel au petit soin. Et le restaurant est aussi bon que beau !

La Flambée, très bel endroit, très propre, très bonne table: mets délicieux et très belles présentations sur assiettes. Tous le personnel est au Top. Nous avons été touchés par un serveur Lionel au petit soin pour chaque personne dont il a la charge de servir, merci pour votre gentillesse. Nous recommandons cet endroit à 100%. Message de gens du Var 83.

Très bonne table. Service agréable et efficace. Je recommande. Je n'ai pas testé l'hôtel.

Très bonne alte à l'aller comme au retour, personnel sympa et efficace, excellente table mais surtout éviter les frites ,le chef ne devrait pas en mettre au menu !

Retour en Côte d'Or où j'aime bien déjeuner dans cet établissement où le cadre est agréable .Repas et service au top Ce restaurateur est le seul à maintenir une carte et des prix corrects depuis la fin de la covid. Il n´en est pas de même dans les autres établissements que je fréquente...

De très bon plat dans un beau cadre. A tester pour des réceptions et séminaires. La cuisine est gourmande et traditionnelle.

Nous avions réservé une nuit pour notre anniversaire de mariage avec 1 menu 5 plats et l hôtel nous avait réservé une chambre avec salle de bain spacieuse, au calme. Nous avons été comblés autant par le calme des lieux, la literie au top, la piscine, la propreté, l accueil de nos hôtes s improvisant guide touristique, le menu qui nous a fait découvrir les spécialités bourguignonnes dans un cadre magnifique...et... cerise sur le gâteau une attention pour notre anniversaire de mariage au dessert : crémant pour mon mari et cocktail pour moi. Tout était P A R F A I T, nous avons hâte d'y revenir en famille car beaucoup de familles étaient présentes et cela met de la vie dans cet hôtel...

Menu dégustation a la hauteur des énoncés, la viande d'une tendreté parfaite. Dommage que la covid 19 gâche un peu tous les moments de partage

Établissement beau, confortable, propre, personnel courtois et disponible. Le restaurant est de la même veine : je recommande sans aucune restriction.

Serveur au top très à l'écoute et explique très bien 👍..J adore viande parfaite juste une petit choses pas assez de garniture😞...Dessert super aussi 👍..

Qualité de l'accueil, chambre et literie de très bon niveau font que j'ai passé un très bon séjour. A cela, le restaurant est excellent. Vous en aurez pour votre argent , adresse parfaitement recommandable.

Personnelles très pro à l'écoute du client chambre très propre et belle, le cadre et la déco du resto et magnifique les menu abordable et copieux. À refaire sans retenu. 😍

Cuisine traditionnelle et goûteuse, vins abordables, accueil et service chaleureux. Deux menus à 20,90 intéressants. Bonne adresse.

Lieu charmant et l acceuil du personnel est agréable. La formule à 29 euros est un très bon compromis prix prestations. La viande est divine. A faire en réservant c est plus sur.

Très bon, très bien cuisiné, joli cadre et personnel sympa. Des vins de qualité, des desserts copieux

Superbe endroit. Accueil chaleureux. Cuisine régionale ou traditionnelle, excellente et raffinée. Plats copieux. A découvrir absolument

Accueil agréable et chaleureux. Les mets proposés sont du terroir en restant créatifs et très goûteux. Cet établissement est à explorer tant pour son restaurant que son hôtel.

Beau cadre. Très bon acceuil. Bonne découverte. Rapport qualité prix rien à dire. Mérite un détour

Retour dans ce restaurant apres 34 ans (1986). Le charme interieur de l'endroit est toujours present et intimiste. Compte-rendu de cette soirée en couple, aperitif, entrée, plat et dessert à la carte, avec 1 verre de vin et 1/2 eau gazeuse. A notre droite, un couple d'anglais a qui on emmène la mauvaise bouteille de vin, a notre gauche une table familiale a qui on emmène une assiette ne correspondant pas à la commande (ils l'accepteront par politesse), nous concernant, les verres et les plats sont servis du mauvais côté avec peu de gaîté et de conviction. Côté plat, la cuisine est correcte ( sans plus), la viande est de qualité et tres bien cuite, mais la louche de legumes variés, tombés dans l'assiette ne met pas en valeur le plat, dommage. Pour un restaurant dit 3 etoiles à ce niveau de tarif (note à 117,60 euros) , le compte n'y est pas. Certes plus loin de Dijon, mais Le Bourguignon ou Le Renardeau à Beze, Les Marronniers à Pontailler/Saône ou le Corbeau à Auxonne proposent des plats goutus et raffinés, avec un service plus appreciable et des tarifs meilleurs marché. Dommage car ce restaurant pourrait être bien, je pense qu'il manque (à ce niveau) un chef de sallle pour encadrer le service et les plats qui sortent de cuisine. Ayant a coeur de rester objectif et constructif, respectant le travail fourni, je reste à disposition du propriétaire pour de plus amples renseignements. Nous restons dubitatif avec mon épouse sur le fait de revenir dans ce restaurant pour lui donner une deuxieme chance.

Nous sommes allés dans ce lieu pour un repas avec menu réservé. Dans l'ensemble c'était correct mais deux points devraient être corrigés. La spécialité bourguignonne le jambon persillé n'est pas à la hauteur de nos attentes. Ensuite servir un seul fromage dans cette région c'est quasiment un crime de lès majesté.

Pour une trentaine d'euros par personne, vous aurez un excellent repas traditionnel bourguignon avec apero et café, le tout avec des ingrédients frais et parfaitement préparé. Un rapport qualité prix imbattable

Nous sommes allé y manger un soir, on a pris le menu de saison, tout était très bon. Nous avons passé un très bon moment

Je trouve que cela a diminué en qualité. Le repas n etait pas top, cheveux dans le perrier , trace de rouge à lèvres sur une tasse, table trop petite. Quel dommage !

Nous y avons fêté les 90 ans de maman. Outre une cuisine irréprochable,un rapport qualité prix bien équilibré, le service et l'accueil et étaient parfaits. Nous étions dans un petit salon. A recommander vivement.

Le restaurant est tout simplement le meilleur. J'y suis allé deux fois en conduisant de la Suisse au nord de la France et j'ai séjourné ici les deux fois. Les chambres sont belles mais le restaurant est exceptionnel. Les plats sont de fantastiques exemples de la cuisine française. Pensez à réserver une table après avoir réservé votre chambre !

Accueil chaleureux, ambiance sympathique, cadre très agréable. Repas très bon seul bémol quantité vraiment insuffisante par rapport au prix du vin au verre (Meursault) a vu d'oeil moins de 8 cl. ..

La salle de restaurant est magnifique avec sa cheminée et ses poutres de bois. C'est un endroit très calme et confortable où l'on peut apprécier une cuisine traditionnelle de qualité.

Deco chaleureuse, malheureusement le reste ne suit pas, la propreté laisse à désirer (tâches sur le lit par utilisation pas maladresse, joints de salle de bain crasseux et murs entartrés, 2 ampoules grillées reste peu de lumière, et le petit-déjeuner à 12 € ! trop peu de choix à ce prix-là (pas de pain chocolat que croissant, mini gaufre, cake fruits confits et pain blanc ; ni salade de fruits, ni fromage blanc, du lait en poudre pour le café, c'est bien décevant) et en plus quand on demande une facture, on nous donne un reçu à la main sans date ni tva, ça sent la magouille.

Très bien, jolie deco, beau restau, bon repas, par contre 4 desserts à choisir seulement et annoncés oralement montre un total désintérêt à la fin du repas qui m'a déçue. Le pdj à 12 € très cher pour ce qui est proposé. Lorsqu'on telephone pour reserver on nous annonce une chb double à 90 € alors qu'elle est à 70 sur le site logis. Ce comportement ne favorise pas les réservations en direct. La propreté est relative, tâche sur la couette, salle de bain pas nette, couverts mal essuyés, un verre sale au pdj.

Je suis venue diner dans ce restaurant à plusieurs reprises avec de la famille, et nous avons tous été ravi de la qualité des plats et du service. La salle intérieur est magnifique, je suis toujours en admiration devant cette charpente ; le personnel est souriant, et les plats sont délicieux et copieux. Nous reviendrons prochainement.

Grande chambre et salle de bain confortables. Bien présenté et propre. Les chambres donnant sur l'arrière n'ont aucun bruit de circulation. Les boissons au bar sont chères. La nourriture du restaurant est incroyable. Stationnement facile. Réceptionniste souriant. Merci Victoria.

Le lieu est top, le patron ainsi que les employés vraiment super..... Dommage pour la cuisine qui elle ne suit pas...alors, en ce qui concerne mon plat...sinon, l'entrée et la viande de boeuf, un regal..

Restaurant dans lequel on se sent bien tout de suite. L'accueil est prévenant et le client est bien conseillé et renseigner. Bien à tout niveau. A conseiller.

Magnifique cadre. Personnel à l'écoute des clients Repas excellent menu du marché à 29.90€ avec entré plat dessert 3 possibilités de choix pour chaques plats.

Prix qualité et cuisine bof prix cher pour un menu .Service limite exemple dessert demande sans Chantilly au lieu de changer il prend la cuillère et met la Chantilly dans la coupe d une autre ..lol..de plus coupe cassee au bord ..lol .. on demande composition du cocktail réponse je viens de le dire ...désolée si on n a pas entendu...bref déçu cuisine sans plus pas de pets

Il s'agissait pour moi d'une simple étape. Lieu très tranquille avec un accueil gentil.Chambres très correctes.Une délicieuse vue sur le jardin.Bonne table.Seul petit bémol, mais il faisait très chaud, une clim un peu faible. Je conseille cet établissement

tres bon restaurant. Le menu à 39 € est excellent, dans Les 2 Options. c'est copieux et c'est bon. Le personnel est très sympathique et c'est assez rapide .

Tres bon accueil. Ambiance chaleureuse. Repas vraiment très bon. Personnel très conciliant et très arrangeant pour certains composants des plats pas trop à notre goût. Je recommande !👍

Je n'ai essayé que la partie restauration et franchement, je ne suis pas déçu. L'extérieur est sympa mais sans plus, en revanche a l'intérieur, c'est vraiment bien, et chaleureux. Le style ancien bois, avec la cheminée pour faire cuire la viande !!! Tip top ... Les plats étaient vraiment bons, la viande fondante , les légumes juste ce qu'il faut !! Je me suis régalé !! L'équipe est également au top, sympathique, souriante, accueillante !!! Ne changez rien surtout. Le prix quant a lui est raisonnable au vu de la prestation ! Si vous cherchez une bonne adresse allez y 😉

Hôtel vraiment pas mal avec vu agréable ! Chambre propre, pas mal de services sont proposé ^^ que dire de plus... il y a un resto, qui est lui memz comme de la haute gastronomie a mon avis, mais après chacun vois les choses comme le veux ! Le petit dej reste à désiré, il y a pas grand choix et premier arrives premier servie !!!

Je suis venue seulement manger a La Flambée et pourtant. Au rendez-vous une ambiance très chaleureuse des plats bien servi que se soit par le service que par la quantité ou la qualité. On n'est pas sur un rendez-vous gastronomique, mais plutôt sur une restauration très traditionnelle représentant sa région.Venez partager en famille ou entre amis des menus et plats entre 12€ et 39€. Et apprécier le service et l'humour de ces serveurs (surtout le chauve 🤓) Je recommande et VOUS recommanderez. Bon appétit.

Un charmant endroit pour se restaurer et se reposer. Une décoration traditionnelle et belles chambres insonorisées. Les prix sont corrects et un beau grill visible depuis la grande salle de restaurant. Je recommande pour se faire plaisir aux papilles.

Nous avons été satisfait de cet établissement, nous voyageons hors saison. L'hôtel dispose d'un restaurant attenant qui a lui seul vaut le détour, proposant une cuisine régionale et d'excellents vins. Les chambres sont de bonnes dimensions, la literie est correcte, l'établissement mérite toutefois de faire quelques travaux de rafraichissement. Le personnel est aux petits soins une jolie petite terrasse extérieure si situe devant l'entrée, le parking non surveillé devant l'hôtel dispose de place pour PMR.

Accueil chaleureux, cadre très agréable et la cuisine est excellente, je reviendrai dans cet établissement avec grand plaisir ! 😊

Je suis issue de la restauration et j'ai eu un immense plaisir de goûter ces mets délicieux ainsi que le vin. Un sans faute même pour le service où cette personne féminine était charmante ainsi que les garçons.. Bravo... Ça devient tellement rare surtout pour des prix abordables. Merci aussi au cuisinier et de la provenance de ces ingrédients.

Première visite : très joli cadre mais déçue par la cuisine! L'apéritif est servi dans des verres en plastique, l'entrée manquait sérieusement de raffinement, tout comme l'accompagnement du plat principal (assortiment de choux fleur et romanesco et gratin dauphinois servis dans un bol)! Pour un montant qui dépassait les 100 euros (2 adultes et 1 enfant) on doit s'attendre à beaucoup mieux! Je ne suis pas sûre d'y retourner

Je note que le resto et son environnement...Institution familiale, je crois bien y avoir toujours mangé, je perpétue la tradition, cadre rustique, belle terrasse ...jamais déçu, la tourte bourguignonne est elle Tjs au menu?

Bon endroit Bon service Bonne cuisine Dommage que le jeune serveur ait du mal à dire bonjour et au revoir.... Sinon rien à redire, personnels à l'écoute et sympathiques Nous avons passé un bon moment, nous reviendrons...

C'est un mieux chaleureux, où le personne prend bien soin de soin de nous et est attentif à nos attentes. Ce cadre champêtre avec poutres apparentes en séduira plus d'un. Merci à toute l'équipe et au gérant Jean David. C'était parfait et on reviendra très vite 👌👌

Pour un première, et seconde pour MME, je trouve que les plats étaient biens finis, copieux, bons. Nous avons été très bien accueilli du début jusqu'à la fin le service super, les tarifs en fonction de la quantité très bon rapport.

Excellent restaurant, le cadre est magnifique, l'accès et le stationnement faciles et adaptés aux personnes à mobilité réduite, produits frais et savoureux au menu... J'y retournerai !

Nous avons avons été reçu à la Flambée pour le repas de mariage de nos amis et vraiment parfait. La cuisine est succulente et le personnel adorable, dans un cadre impeccable. Merci.

Chambre à rénover et soirée étape assez cher à 109euros . Par contre le repas est très bon dans un restaurant avec viande cuite au feu de bois et belle cheminée dans la salle de restaurant mériterait à mon sens trois cocotte Logis de France

Excellent. Belle chambre, avec grande salle de bains. Cuisine excellent. Pour le service rien a dire. Je conseille le Logis hôtel la flambée.

Plats variés et de bonne qualité, bien cuisinés. Certains serveurs sont très agréables et cordiaux, d'autres vous croisent sans vous saluer. De plus nous avons dû patienter à notre arrivée, assez longtemps avant d'être installés. Nous pensions être invisibles !!! Par contre, le service à table fut irréprochable.

Table excellente et un bon rapport qualité-prix . Accueil agréable , service très correct, personnel à l'écoute. je suis déjà venu, et je reviendrai.

Literie correcte ,il y a des choses a faire tout du moins pour la chambre que g eu, moustiquaire cassée,WC grand besoin de rafraîchissement,faïence de salle de bain ayant tendance a ce décoller du a l humidité ,en revanche l acceuil est agréable ainsi que le cadre

Soirée en terrasse avec un ami qui y logeait pour la nuit, on connaît déjà la carte qui est très bien, mais cette fois-ci il s'agissait simplement de prendre l'apéro ... Malheureusement le personnel était légèrement débordé. Un bon moment malgré tout.

Très bonne table. Personnel compétent et tres sympa. Prix corrects. Nous sommes très satisfaits et nous continuerons d'y aller sans soucis.

Très bon restaurant bien situé bon rapport qualité prix personnel agréable et souriant

Hôtel à l'ambiance familiale et un personnel toujours sympathique. Les lits ont de très bons matelas qui permettent de bien se reposer et un super bon restaurant.

Très bon accueil, les serveurs sont très sympathique et professionnel. Les plats sont très bon. Nous allons à la flambée environ 2 à 3 fois pas an, jamais déçu. Rapport qualité prix imbattable.

Un excellent repas, dans une salle majestueuse. Jolie carte, bons produits, prix dans une bonne moyenne compte tenu de la qualité. Salade super copieuse

Accueil toujours chaleureux service et gérance très pro des menus de bonne qualité et des prix tout à fait raisonnables nous passons toujours un bon moment dans ce restaurant

Excellent accueil Chambre spacieuse, grande salle de bain avec douche à l'italienne Très bon repas, nous avons choisi le menu dégustation de saison Seul bémol le petit déjeuner est un peu cher, 12E par personne Très bien situé, chambre calme

Très bien. Très bon restaurant. On a bien mangé pas cher pour la qualité et personnel attentif et très agréables. On reviendra c'est sur.

Bel hôtel de 3*. Accueil chaleureux, personnel souriant et à l’écoute, notre chambre était propre et bien rangée.. Côté restaurant, on peut dire qu’on a été gâté lors de notre passage. Un service de qualité avec des tarifs abordables.

La salle avec cheminée comme la terrasse apportent un supplément de chaleur dans des assiettes bonnes et copieuses, grande convivialite de tous. Merci

Le cadre est agréable et sympa. Il y fait bon, été comme hiver. Beaucoup de choix. Dans l'assiette on a la qualité et la quantité. À faire.

Rapport qualité prix plus que correct. Cadre agréable, service courtois. Bonne cuisine bourguignonne.

Très jolie bâtisse !!! Entourée d'un parc arboré. Restaurant délicieux et plein de charme. Pensez à réserver votre table.

Personnel agréable, service rapide. Très bonne cuisine ! Bel endroit pour un dîner en amoureux. Accepte les chiens.

Je n'ai testé que le restaurant. Attente longue malgré le peu de clients présents. Malgré ce défaut tout est très bien, service agréable, plats excellents

Accueil et service sympa. Le menu dégustation Bourguignon excellent. Très bon rapport qualité-prix.

Très bel établissement, service soigné, belles et bonnes assiettes. Testé à plusieurs reprises, jamais déçue, toujours enchantée... bref, incontournable. À faire pour profiter de bons mets et vins, accompagnés du professionnalisme de la maison. Je recommande !!!

Belle atmosphère et excellent restaurant. Plats de qualité. Si on aime la cuisine bourguignonne c'est encore mieux mais il y a aussi des plats pour ceux qui ne sont pas adeptes du jambon persillé et des escargots. Menus à partir de 30 €.

Points positifs: nous avons extrêmement bien mangé,le fait maison est d'excélence.l'accueil est très également très bonne.la chambre est spacieuse et le lit parfait.nous avons entendu aucun bruit extérieur,rare pour un hôtel. Le gros point négatif: l'hôtel doit investir dans un rafraichissement des salles de bains qui sont vieux et sale,également dans la salle de petit déjeuner où les rideaux sont sale et dépasser.dommage pour ce point negatif qui ne devrait pas être pour un hôtel 3 étoiles. Je vous recommande malgré cela cette hôtel

Personnel très accueillant, y compris avec les enfants petits ne tenant pas en place longtemps à table Menu très abordable et délicieux

Très bonne table, personnel agréable et souriant,menu parfait. Accueil de l hôtel parfait. au niveau de la chambre tache au plafond, interrupteur gauche du lit inefficace. pour un 3 étoiles , ça fait négliger.

Très beau cadre, bonne cuisine et service agréable. Et la viande grillée devant nous dans la grande cheminée, ça en jette ! Je recommande