L'Ermitage Mont Saint Michel Hôtel

Que dire! Si ce n'est que de vous conseiller d y aller: l accueil est très chaleureux, le service impeccable,les explications sur les menus et conseils sont tres judicieux, quant à la cuisine ,le chef et son équipe sont très biens: tout est délicieux, très fins,trop trop bon.!!!hâte d y revenir. Merci pour ce bon moment

Nous y avons mangé un soir . Le service est exceptionnel. Nous avons également très bien mangé en faisant de belles découvertes gustatives. Une adresse à retenir!

Je suis venue dîner avec mon compagnon et un couple d'amis. La réservation a été simple. Nous avions 2 box. L'accueil a été très bien. Le restaurant est propre, très accueillant, très calme. Le service a été très bien assuré. Avec une explication à chaque plat. Nous avons pris des suppléments à la box. Tout est très bons. Menu exceptionnel. Découverte de nouveaux mets. Je vous le recommande

Pour une raison quelconque, le restaurant : Table de l'ermitage n'apparaît pas sur Maps, et je suis obligé de le consulter ici. Veuillez donc noter que cet avis concerne uniquement le restaurant, nous n'avons pas séjourné à l'hôtel. La nourriture était très bonne. Dans l’ensemble, ce n’est pas spectaculaire, mais plus que utilisable. En fait, si vous souhaitez dîner au restaurant MSM, c'est ici que vous pourrez le faire. J'ai particulièrement apprécié la sélection de fromages, elle était vraiment très variée et délicieuse. Je le recommande fortement. Découvrez les plats régionaux. Ils en valent la peine. Apprécier.

Je suis allé dîner, je n'ai pas passé la nuit à l'hôtel. Expérience fabuleuse.

Excellent établissement Une équipe chaleureuse, attentionnée et professionnelle. Une table gourmande et délicate ❤ Une halte s'impose !!!

Ce restaurant et cet hôtel sont un joyau incroyable de la région. Le service est impeccable, les chambres sont très confortables, le restaurant est exquis. Après une journée bien remplie à voyager depuis Paris et à marcher autour du Mont, c'était un vrai plaisir de pouvoir se détendre ici, descendre les escaliers pour un dîner exceptionnel, puis retourner dans notre chambre spacieuse et pourtant confortable. Les suites sont vraiment merveilleuses pour les familles. Notre fils a dormi sur le canapé-lit, qui était plus confortable que la plupart des lits ordinaires. Cet hôtel et restaurant valent le détour. Félicitations à Werner Behra (directeur général) et Filippe Sylvestre (chef).

Juste parfait à conseiller

Venu dans le cadre d une smartbox c était parfait! Service impeccable, plats délicieux avec produits de qualité. Bravo

Meilleure expérience hôtelière de ma vieeeeeee ! Il y a vraiment cette impression de chambre d'hôtes dans une petite ville, mais de la manière la plus chic. Le personnel nous connaissait et était incroyablement serviable et sympathique tout le temps. C'est comme s'ils pouvaient lire dans nos pensées avec leur service, ils ont fourni tous les plats et toutes les commodités que nous pouvions souhaiter avant même de pouvoir le demander ! La nourriture est à tomber par terre (bien meilleure que les options que nous avons essayées au Mont St Michel) et nous avons été époustouflés par tout ce que nous avons essayé ici. Je reviendrais absolument. Mon seul reproche est que maintenant ils ont ruiné tous les autres hôtels pour moi parce que rien d’autre n’est comparable !

Le clou absolu du voyage. Joli petit hôtel de luxe, excellent service, très bonne cuisine, personnel sympathique et en plus très bien situé.

Super expérience dans cet hôtel. Il est tenu par des gens passionnés et cela a rendu notre séjour incroyable

Nous avons mangé dimanche midi et nous avons passé un incroyable moment. C'est une cuisine raffinée et qu'avec des produits locaux. Je vous le conseille n'hésitez pas à vous arrêter.

Nous avions réservés une table à travers un coffret wonderbox et nous avons vraiment passés une bonne soirée. Merci M. Behra pour votre service aux petits soins, vos nombreuses explications et votre humour. Et pour ce qui est de la cuisine, un délice de l'entrée au dessert avec des saveurs vraiment différentes. Merci donc au chef cuisinier qui vient également en fin de repas pour partager avec les clients. Nous conseillons de ne pas passer à côté de cette adresse pour passez un bon moment et bien manger si vous venez voir le mont.

Très belle découverte ! Service impeccable et personnel aux petits soins. Nous avons très bien dormis, le dîner et les petits déjeuners étaient de grande qualité avec de très bons produits. L'hôtel et son équipe méritent vraiment leurs 5 étoiles. A découvrir !

Nous avons passé un excellent moment à l'Ermitage. Le rapport qualité est excellent et le service impeccable. Bravo ! Je recommande vivement !

Très agréable, excellente cuisine. Établissement a recommander.

Bel hôtel avec un excellent accueil. Le repas De St Valentin fut un délice. Je recommande

Nous avons dîner pour un anniversaire. Cette soirée a été parfaite à l’Ermitage. Produits frais et cuisine raffinée. Le personnel est très agréable et connaît parfaitement la carte. Leur volonté a été de nous satisfaire. Ne pas passer devant sans s’arrêter !

Excellent séjour dans ce lieu et juste à côté du mont saint Michel tout est vraiment parfait

Nous venons de passer un magnifique réveillon du Nouvel An dans cet établissement digne des grands palaces parisiens et idéalement situé dans la Manche, à proximité de la Merveille. Merci au chef Silvestre pour ses mets raffinés et délicieux et au Gerrard Ferrer trio pour son ambiance gipsy qui a mis le feu jusqu'au bout de la nuit! Un grand merci également au directeur Werner Behra pour son accueil extrêmement chaleureux, sa gentillesse et son professionnalisme. Nous sommes de fidèles clients, fervents défenseurs de la gastronomie et amateurs de lieux d'exception. Notre suite Numéro 5 était très confortable, au calme et aménagée avec goût. Nous ne pouvons donc que recommander cet établissement qui mérite grandement ses 5 étoiles 🌟 !

Incroyablement belle!

Hôtel très agréable, chambres et table au top!Werner et son équipe sont très professionnels et aux petits soins du début jusqu'à la fin de votre séjour. Nous avons passé deux séjours très agréables. Situation de l' hôtel au top!!

Un véritable enchantement. Nous sommes venus un petit week end avec ma copine pour mon anniversaire. Que dire du personnel si disponible et attentionné pour ses clients. Le cadre est magnifique, bien équipé sont les chambres, la baignoire spacieuse à tel point qu’elle pourrait accueillir teddy riner sans soucis. Si l’on peut être hésitant pour réserver le petit déjeuner a l’hôtel, ne vous y trompez pas, celui-ci vaut le coup vous n’en serez pas déçu. De même pour le restaurant qui propose mets de qualités et du terroir. Une pause qui nous parue bien trop courte tant on aurait aimer rester plus longtemps, très bonne continuation à vous et merci encore pour cet agréable séjour !

Nous avons passé un très bon moment. Un directeur et son équipe professionnels et attentionnés. Des chambres confortables, une cuisine élaborée et raffinée.

Acceuil et service impeccable et repas délicieux 😸

Séjour pour visiter le Mont Saint Michel. Le restaurant est excellent avec une équipe très professionnelle et les desserts délicieux. Nous recommandons.

Nous avons trouvé l'endroit magnifique suite, personnel sympathique, très propre et calme, petit déjeuner copieux servi à table

Le meilleur hôtel où nous avons séjourné en France. Chaque détail est réfléchi et élégant. Le restaurant est tout simplement incroyable : ne laissez pas passer l'occasion de manger à l'hôtel. Nous ne mangeons généralement pas dans les restaurants d’hôtels, mais c’est exceptionnel.

Plus petit 5 étoiles d'Europe avec une qualité de service à la hauteur. Une équipe très sympathique. Merci à Gorga, Juliette, Christophe avec qui nous avons eu le plaisir de partager, un grand bravo au chef cuisinier FILIPE, les plats sont savoureux et surprenants. Que dire de ce jeune patron d'hôtel, WERNER, présent du matin au soir au petit soin pour ses clients. Nous avons passé un très bon séjour.

Nous avons passé un excellent séjour dans cet hôtel de charme. Ce petit hôtel 5 étoiles est gérer par un directeur au petits soins pour ces clients. La décoration est chaleureuse et soignée. Nous avons mangé au restaurant : tout aussi excellent ! Des plats raffinés avec des produits frais et du terroir. Une belle carte des vins et un personnel très agréable. Nous reviendrons avec un immense plaisir !

Une expérience culinaire inoubliable, figurant dans le top 3 des meilleurs dîners de ma vie. Un cadre chaleureux et un accueil le coeur sur la main. Je recommande les yeux fermés ! 🙏✨😁

La cuisine et les plats étaient sublimes et d’une finesse inouïe ! Nous nous sommes régalées, c’est l’un des meilleurs restaurants que nous avons pu faire. Merci encore mille fois pour l’accueil et pour la gentillesse des membres de l’hôtel ! Allez y les yeux fermés, c’était exquis 😍

Superbe soirée Service accueillant, bienveillant, Cuisine au top, la régalade Les enfants sont soignés comme des rois Bravo et merci !!!

Dîner et service exceptionnels.

Luxe ou

Une fabuleuse experience! La taille humaine de l’etablissement, un accueil soigneux, un etablissement bien tenu ! Une superbe nuitée! Une delicatesse de tous les instants grâce à un personnel hyper professionnel et avenant, le dîner au top, frais et local, et une chambre duplex géniale! Hâte d’y retourner !!

Nous avons reservé ce restaurant dans le cadre d’un menu découverte pour deux dans une wonderbox. Tout était très très bon. Le personnel est accueillant et attentionné. Nous recommandons.

Le meilleur dîner que j'ai jamais eu, la nourriture est incroyable ! L'endroit est impeccable ! Les gens qui y travaillent sont tellement gentils et polis ! J'ai vécu une belle expérience gourmande et un agréable moment en famille. Merci

Nous avons vécu une très belle expérience au Mont-Saint-Michel grâce a notre séjour à l’Ermitage Habitués des grands hôtels et restaurants, nous avons apprécié le confort, l’accueil chaleureux du directeur et de son équipe. Les chambres je devrais dire plutôt les suites avec de belles terrasses sont calmes, très spacieuses et dotées d’une excellente literie. Nous avons eu un petit déjeuner, servi à table où il ne manquait de rien grâce au personnel très à l’écoute qui nous proposait tout ce que nous voulions. Le restaurant est excellent avec un rapport qualité prix défiant toute concurrence dans un hôtel 5 étoiles. Nous avons apprécié encore une fois le service avec des serveuses très aimables et souriantes, les produits locaux en particulier les huîtres, le homard, également le foie gras… sans oublier les desserts délicieux et les vins exceptionnels particulièrement choisis par le directeur et qui s’accordaient parfaitement aux différentes mets. Nous avons pu visiter les magnifiques alentours et en particulier le mont St. Michel grâce a la navette de l’hôtel. Nous reviendrons et recommandons chaleureusement cet endroit pour le calme, le luxe, la volupté (nous avons même dégusté à l’apéritif un délicieux caviar avec une coupe de champagne) et la nature… Encore merci à toute l’équipe

Excellent diner avec une équipe très professionnelle et un chef très talentueux qui a également su s'adapter aux contraintes alimentaires de certains des convives. Bravo!

Restaurant : cuisine raffinée et ambiance. La nourriture, la sélection de vins et le service s'accordent parfaitement. Les prix sont un peu plus élevés, mais justifiés. Prix ​​du vin très corrects.

Très bon dîner, réservé avec box table prestigieuse, maître d’hôtel prévient si il y a du supplément à payer exemple le plateau de fromage . Très bonne expérience

Très belle table. repas excellent Un joli moment

Accueil, dîner, tout est parfait, plats gastronomiques savoureux. Un régal ! Merci 🤩

Nous sommes venus dans cet établissement juste pour la table, le repas était excellent !

Terrible!!! Un hôtel 5 étoiles sans aucun service ni personnel. Petit déjeuner ridicule. Fauteuils sales dans la chambre. Le seul point positif est la proximité du Mont Saint Michel. À éviter

Que dire ? Notre repas était exceptionnel ! Le directeur Werner est juste adorable. Un sens de l’accueil au top ! Aux petits soins avec la clientèle. Et le repas ! Des assiettes magnifiques et des saveurs au rendez-vous. Nous avons eu le droit à une délicate attention, sans aucune demande pour notre anniversaire de mariage. Les serveuses sont aussi très sympathiques. Une belle équipe, un lieu très bien décoré, nous avons adoré leur accueil naturel qui manque parfois à certains restaurants qui sont bien en dessous du niveau de la cuisine de ce restaurant. Nous y retournerons ! Merci à vous.

Très beau restaurant à l'ambiance convivial. La présentation des assiettes est magnifique et c'est délicieux (bravo au chef et son équipe en cuisine) service professionnel. Je recommande sans hésitations

Nous avons diné dans ce restaurant. Le cadre est beau et les plats sont maitrisés et raffinés. Néanmoins, le rapport qualité/prix hors menu n'est pas bon. Comptez 36 euros pour un plat avec seulement 5 coquilles Saint Jacques. A cela s'ajout une présence quasiment nul des légumes qui accompagnement les plats. Le restaurant semble beaucoup plus généreux avec le sucre, dessert gourmand et mignardise à la fin du repas mais malheureusement les plats salés et leur accompagnement ne sont pas assez fournis.

Nous avons dîné au restaurant, nourriture très bonne, chère

J'y ai déjeuner un dimanche. Repas gastronomique excellent, un délice. Le seul bémol est qu'en plein service, nous avons vu passer le chariot de ménage suivit du chariot de linge sale. Pour un 5 étoiles c'est très moyen.

Excellent du début à la fin , des mets fins , des vins de qualité, une très belle découverte, nous y reviendrons avec plaisir. Un restaurant qui mérite que l’on s’y arrête , je le recommande vivement

Séjour fantastique ! Oubliez l’omelette surfaite du mère poulard et venez ici pour les œufs au plat de Christophe ! Le petit déjeuner était incroyable avec des produits frais de la ferme à la table. Les chambres étaient grandes et très confortables et le service très personnalisé - le propriétaire de l'établissement répondait personnellement à chaque demande. Tout était parfait!

Découverte de l’établissement lors d’un week-end dans la région, le restaurant gastronomique est très appréciable. Personnels agréables et attentifs à vos besoins

Le meilleur rapport qualité-prix de la région pour un restaurant! Un repas gastronomique pour le prix d'un plat du jour et d'un café dans un bistrot parisien! L'arrivée du nouveau chef Filipe SILVESTRE a dynamisé l'équipe de l'Ermitage, sa cuisine audacieuse est tout simplement délicieuse, les vins sont divins, le service précieux sans être obséquieux. Le Mont Saint Michel a enfin l'établissement de renom qu'il méritait, et nous notre cantine locale, pour les jours de fête!

Accueil chaleureux dans ce charmant hôtel. La chambre est spacieuse, confortable, à la décoration extrêmement soignée. Le restaurant est largement à la hauteur du standing de l'hôtel. Le chef nous régale de plats raffinés, et savoureux à des prix tout à fait abordables. Nous y reviendrons et nous le recommandons vivement.

Excellent restaurant mais peut mieux faire pour un hôtel 5 étoiles

Nous avons passer un très agréable moment au restaurant. Délicieux et personnel très accueillant et aux petits soins. Très bien

Le restaurant de l'hôtel Ermitage est bon, les plats sont bien exécutés et avec des ingrédients de saison et savoureux. Le service est professionnel et gentil. Une seule chose que nous n'avons pas apprécié : le maître nous a accueilli en nous offrant 3 coupes de champagne pour commencer notre repas et elles ont fini par coûter 25€ pièce. J'aurais apprécié plus de transparence. A part ça, un séjour très agréable. J'ai beaucoup apprécié le chauffeur qui est venu nous chercher au bout du pont et nous a conduits au restaurant et retour.

Nous sommes allés dîner au restaurant sur recommandation de notre hôtesse, ils ont le camembert le plus délicieux que j'ai jamais goûté. La cuisine et le service exceptionnel. Sans aucun doute le meilleur endroit du Mont Saint Michel

Sublime etablissement 5 étoiles atypique.Grande implication du personnel et de son jeune directeur. Prestations de qualité, repas très raffinés.

Séjour pour visiter le Mont Saint Michel très bon accueil très bon dîner magnifique petit déjeuner ! Merci au Directeur pour son implication personnelle dans le bon déroulement de notre séjour

Que dire de notre dîner à l'Ermitage ? Un pure moment de bonheur! Tout était parfait, accueil chaleureux service hyper professionnel et repas très qualitatif. Werner a à cœur de satisfaire pleinement sa clientèle et gère son établissement d'une main de maître..

Juste un moment de bonheur!

Mon partenaire et moi avons mangé à La Table lors de notre visite au Mont St Michel. Verner était très accueillant et attentionné, la nourriture et le vin étaient délicieux avec beaucoup de choix et l'atmosphère était très apaisante. Nous avons passé une merveilleuse soirée et j'y retournerai sans hésiter si nous revenons dans la région. Merci Verner!

excellent endroit, spacieux très propre et personnel très sympathique.

Personnel au petits soins , nous avons été très bien reçu dans ce boutique hôtel (dont les standards du 5 étoiles sont pour le moins inhabituels mais le personnel étant tellement agréable que ça passe) . Les chambres suites familiales sont spacieuses et confortables. Le petit déjeuner servi à table par le seul employé présent ( qui s’occupe du check-in , check-out, service et cuisine) est correct . Rapport qualité prix de l’hôtel est a revoir , celui du restaurant est correct.

Je ne peux pas dire que notre séjour dans cet hôtel fût agréable . A notre arrivée 15h personne pour faire le Checkin et à notre départ le lendemain à 9h non plus…le savon de la salle de bain n est pas fixé et tombe du mur, et on a eu une mésaventure avec une araignée. Sinon la chambre est plutôt charmante et l’emplacement idéale mais à ce prix on s’attend à un service différent.

Les chambres sont vieilles, finitions médiocres, la climatisation ne fonctionnait pas, Wi-Fi très médiocre, pas très propre, à mon avis cela devrait être classé dans une catégorie 2 étoiles, le seul point positif est l'emplacement. Prix ​​absolument hors de propos 650 euros la nuitée, petit déjeuner inclus.

Si vous souhaitez découvrir le plus petit hôtel patrimonial 5 étoiles de France, vous devez absolument séjourner ici ! Nous sommes arrivés ici assez tard, vers 23h30, sans réservation pendant les mois les plus chargés de l'année et le propriétaire était gentil, serviable et hospitalier. Confortablement reposé dans ce joli hôtel et je le recommanderai à 100%.

Un séjour d'exception à quelques pas du Mont-Saint-Michel. L’ermitage est à la fois un magnifique hôtel et une excellente table. Je tiens à remercier Werner et toute son équipe pour l’accueil réservé et la qualité du service. Erwan

Excellente cuisine

Très belle table que nous recommandons vivement. Nous ne regrettons pas le menu Homard très copieux, bien cuisiné et pas massacré par des sauces ou arômes qui dénaturent le produit de base. Contact facile avec le patron, une personne très conviviale.

Je recommande ! Très bonne cuisine et très bon service.

Superbe établissement à recommander chaleureusement !

Très joli boutique hôtel au Mont Saint Michel. Grands lits et belle chambre spacieuse. Le propriétaire et le personnel sont très arrangeants. Marchez jusqu'à The Abby depuis l'hôtel pendant environ 45 minutes. Le petit déjeuner était bon mais un peu cher à 25 euros. J'y retournerais sans hésiter

Nous n'avons pas séjourné dans cet hôtel, cependant, nous avons réservé notre dîner de dernière nuit avec leur restaurant lors de notre séjour au Mont St Michel. Le menu à 2 ou 3 plats est proposé avec un prix et une sélection de plats moyens. J'avais l'impression que le plat principal de pétoncles était comme une portion d'entrée. Cependant leurs desserts sont frais, savoureux et bien préparés. Le menu du homard un peu cher de notre point de vue. Leurs desserts sont au-dessus de la moyenne. Le service et la convivialité sont de qualité 5 étoiles.

Nous avons passé quelques jours dans la baie du Mont Saint Michel. Nous avons repéré cette adresse pour nous restaurer, qui nous à tout de suite attiré par son élégance. C'est un très bel établissement son directeur et toute son équipe sont vraiment très agréable et aux petits soins pour leurs clients, le service quand à lui est irréprochable. Nous avons pu déguster des mets de grande qualité et très raffinés à partir de produits locaux. Une soirée mémorable et un véritable coup de ❤️ gastronomique. C'est une adresse que je recommande à tous les véritables épicuriens, vous ne seraient pas déçus !

Nous sommes venu mangé le mercredi 13 avril 2022. Réservation par mail très facile. Accueil sympathique et personnalisé. Salle de restauration très vaste et lumineuse, ambiance sympathique. Choix des menus et boissons très rapide. Enchaînement des plats parfaits, et chaque plats est un délice. Produits de saison et du coin. Franchement très satisfait et à refaire.

Très bon repas dans un très joli cadre, avec un personnel compétent et sympathique.

Aimer

Une excellente table dans un magnifique hôtel. Le chef est très doué et propose des produits régionaux et du terroir. Des produits de qualité, cuisiner avec goût et talent. On sent l'amour des produits dans les assiettes et dans chaque bouchée. Le personnel est aux petits soins et attentionné. Le décor est raffiné, les tables sont belles et les chaises très confortables. On pourrait passer des heures à table ! De l'entrée au dessert tout était parfait Un immense merci au chef qui m'a proposé un repas végétarien (c'était très bon et copieux) et merci à toute l'équipe pour la merveilleuse intention pour l'anniversaire de maman. ❤️❤️❤️

Nous avons souhaité découvrir la Table de l’Ermitage pour ajouter à la beauté de ce vendredi 18 Mars 22 très ensoleillé. Le service a été sans fin : de 20h00 à 22h30 loin d’être satisfaisant. 26couverts (dont 9 enfants) et uniquement 2 personnes en salle pour servir tous ces clients mais aussi, réceptionner la clientèle de l’hôtel allant en chambre (d’où notre attente) et qui n’avait pas d’autre choix que de passer dans le restaurant (si si !!!!) en tirant et portant eux même leurs bagages (surprenant pour un Hotel 5 étoiles). Au menu : des huîtres (12x2personnes) et pas une sur 24 qui ne craque pas sous la dent ; plats chauds (très peu goûteux) servis tardivement après l’entrée (clients de l’hôtel à recevoir) et sans que nous ayons les couverts (qu’il a fallu réclamer), sans le vin commandé non plus (décidément) ; assiette de 3 fromages pour suivre dont un était l’entame (très surprenant et pas bon !). Les enfants s’endormaient aux tables voisines (désolant) et pleuraient (service trop long pour des bouts de chou - pour nous aussi 🙈) ! En bref, beaucoup de points négatifs qui nous ont sincèrement navrés ! A améliorer très vite ! C’est urgent pour être à hauteur du standing prétendu.

Très bon accueil de la part du directeur de l'hôtel et du personnel. La Suite est bien aménagée et très propre (nous avons été surclassés). Repas au restaurant le soir très bien avec des produits locaux d'excellente qualité. Nous recommandons sans problème cet établissement.

Certainement le meilleur Hôtel autour du Mont Saint Michel mais sûrement le plus sympathique directeur qui se pli en quatre pour vous faire passer un bon séjour. La literie est remarquable. L’hôtel très propre et le restaurant à la hauteur de l’endroit. Un sans faute !

Nous sommes venu passer une nuit dimanche dans cet hôtel pour le week-end de Saint Valentin et nous ne pouvons que le recommander ! L’équipe est adorable, de bons conseils et toujours disponible, cela fait plaisir de rencontrer des professionnels qui aiment leurs métiers et qui savent le faire ressentir. La chambre que nous avons eu était spacieuse, propre, joliment décorée avec une petite terrasse qui doit être très agréable en été. Contrairement à d’autre commentaire que nous avons pu lire, nous avons très bien mangé avec le menu de saint Valentin ! Le chef avait cuisiné de tres bons plats avec de bons produits du début jusqu’à la fin et dans de bonnes quantités ! Mention spéciale pour le dessert à l’orange qui était absolument délicieux ! La soirée a été très agréable, une ambiance chaleureuse et musicale avec une duo de musiciennes très talentueuses. Un bon petit déjeuner également, avec des produits frais et locaux, nous avons choisi dans une liste ce que nous voulions manger la veille (choix illimité) et tout était prêt sur notre table quand nous sommes arrivés pour manger le matin. Nous avons donc passé un très bon week-end dans cet hôtel pour venir découvrir le Mont-Saint-Michel et nous ne manquerons pas de le recommander ! Nous souhaitons le meilleur et une belle réussite à Werner qui a repris l’établissement il y a quelques mois

Une équipe adorable, une belle salle et une belle ambiance, cependant, au niveau du prix je suis déçu, pour rester poli. En effet, payer un menu Saint Valentin 220€ pour deux (entrée, plat, fromage, dessert) pour 3h et demie passé en salle (bien que l'animation musicale fut vraiment top, deux femmes de talent au piano et au violon). Un prix qui est au dela de certains restaurant gastronomiques qui proposent plus de plat dans leurs menus, avec une recherche d'originalité et d'innovation. Nous restons sur notre faim. PS : ce n'est pas un commentaire visant à discréditer l'établissement, juste un commentaire pour aider à avancer dans le bon sens. Et bon courage au jeune patron qui s'efforce de bien faire son travail.

Séjour superbe Service superbe Suite superbe Repas superbe Très très très bon sejour On va y retourner

Excellente expérience pour l’anniversaire de ma maman! On a passé un superbe séjour! Nous ne pouvons que recommender : hotel et restaurant au top! Un grand MERCI

Service sincère et authentique du cœur, en particulier de la part du propriétaire Werner. Cet endroit est un petit bijou au Mont Saint Michel !

Séjour très agréable, excellent accueil, un raffinement accessible et une bonne table. Situation idéale à proximité du mont Saint Michel, nous reviendrons avec grand plaisir avec nos enfants.

Très bel hôtel chaleureux et raffiné où on se sent bien. Le chef concocte des mets délicieux. Merci à Werner et toute son équipe pour l’accueil qui nous a été réservé et la qualité du service.

Nous avons réservé un samedi soir pour mon anniversaire. Nous passions le week-end à l'hôtel sur le Mont St Michel, nous avons bien fait de dîner en dehors du Mont : c'était succulent! Mention spéciale pour le homard bleu et le framboisier. La carte des vins vaut vraiment le détour. Le service est impeccable et l'ambiance très agréable. Amoureux des bonnes tables : n'hésitez pas !

Beau cadre très belle découverte accueil des plus agréable homard grillé mention spéciale ambiance cozy

Incontournable ! À Beauvoir. Excellent en tous points: lieu, accueil, mets, service, ambiance. Plus que recommandable, à vivre et y aller déguster !

Nous avons séjourné ici lors d'une visite depuis les États-Unis. J'ai rencontré le nouveau propriétaire, qui a une expérience dans l'hôtellerie, et il a vraiment pris soin de nous. C'est de loin le plus bel hôtel de la région. Chambres impeccables et bien aménagées, et oui, la climatisation fonctionne parfaitement. Rare à trouver dans ce secteur. Le restaurant sur place est excellent. Nous y avons dîné et petit-déjeuner et nous n'avons pas été déçus. Cela vaut le coup de rester ici, vous serez heureux de l'avoir fait.

Nous avons passé un excellent séjour, la chambre était très agréable et le personnel au top! Je vous conseille le menu homard qui est excellent.

Cet hôtel est fantastique. Tout était au top. Depuis notre arrivée jusqu'à notre départ, nous ressentons la chaleureuse et bonne attention du personnel. La climatisation fonctionnait bien, la nourriture au dîner était délicieuse, la chambre est immense, assez propre et bien décorée. Je reviendrai à coup sûr.

L'Ermitage MSM était un endroit merveilleux où séjourner ! Les suites sont très grandes et spacieuses, nous avions un patio privé attenant au nôtre et la climatisation était très confortable. Ils vous conduiront également à l'endroit où se trouve la navette gratuite pour vous rendre à l'abbaye MSM elle-même et venir vous chercher (~ 5 minutes en voiture, donc très proche), donc c'était très pratique et fluide. Nous avons dîné au restaurant de l'hôtel le premier soir et c'était délicieux. Recommande fortement! Le propriétaire est également extrêmement arrangeant et sympathique, et tout le monde parlait bien anglais, je le recommande donc vivement si vous venez d'un pays anglophone. En plus d'être proche de l'abbaye elle-même, l'emplacement est également parfait car il y a des boutiques d'épicerie fine proposant des souvenirs et des restaurants à quelques pas de l'hôtel. Nous avons passé un très agréable séjour ! Je ne peux pas en recommander assez.

Perle de la Baie, L'Ermitage est situé dans la Baie du Mont Saint Michel à quatre kilomètres de la 'merveille de l'occident' classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. L'hôtel vous propose un service personnalisé et raffiné entièrement dédié à vous faire passer un séjour d'exception. Didier Gadois, le chef de la Table de l'Ermitage, vous propose tous les soirs une cuisine de terroir, familiale à base de produits frais, locaux et de saison.

On est très loin du 5 étoiles. Climatisation non fonctionnelle dans la chambre en plein mois d'août avec 29 degrés. Évacuation de la douche bouchée. Un nécessaire de toilette pour une famille de 4 personnes, petit déjeuner médiocre, mini-bar vide, service assuré par le propriétaire en personne qui est très gentil et motivé mais débordé.

Le personnel est formidable et ils ont vraiment une voiture et ils ont une suite climatisée qui vaut le prix pendant une vague de chaleur. Fromage frais local pour le petit-déjeuner.

Magnifique excellent que dire de plus des chambres superbe des propriétaires plus que sympathique

Tout était parfait. La chambre était très grande, avec une terrasse privée à l'extérieur. Le lit était très confortable et le design très luxueux.

Excellent

Reste un site génial

Willy et Aurélie nous ont très bien reçus. Très agréables, prévenants et discrets. L'hôtel est très beau. Décoré avec goût. Les chambres sont très propres et les lits très confortables. L'hôtel est idéalement situé. Proche du Mont Saint Michel mais fort heureusement éloigné de la zone touristique affreuse. Seul petit bémol, le petit-déjeuner : il manquait un buffet chaud (œufs brouillés par exemple) Nous sommes venus en famille et le séjour fût très agréable et chaleureux, petite dédicace à London, la mascotte de l'établissement ;) Nous recommandons cet hôtel !

Soyez-a-atiful. Cependant, n'y allez pas en haute saison : impossible de se promener correctement alors, trop de touristes

Accueil au top Patron très sympa Lieu superbe et très chic

A proximité du mont, l'acceuil est bon et les chambres superbes

Chambre impeccable, accueil parfait, un moment très agréable

Merveilleux hôtel, nous étions ici il y a 3 ans. Lits confortables, chambres confortables, personnel formidable. L'hôtel est géré par une famille.

Au top!!

C'était très bien, le relationnel des gérants est top !

Vraiment génial.

Willy Rodhmann fait de ce lieu une expérience dans égal à deux pas du Mont saint michel

Bon bin là c'est byzance....la classe d'un 5 étoile, l'impression d'être hébergé chez des amis ! J'adore !

Cocooning garantie. Étoiles méritées. Les Propriétaires nous reçoivent avec beaucoup de gentillesse. Recommandable. RR

Excellent

Les propriétaires sont accueillants, le dîner est bon (huitres chaudes) mais le petit dejeuner est inexistant et le tout n'est pas à la hauteur d'un 5*!!!! Prix trop élevé.

Parfait: Gérants très sympathiques, aux petits soins. Chambre impeccable. Décoration soignée. Et la table est excellente.

Super bien grand confort les patrons très sympa

La propriété est comme neuve. Willie et Lily sont de parfaits propriétaires. Très chaleureux et convivial. Seulement 8 chambres, le lit est confortable, bon petit déjeuner, climatisation froide. Vraiment une expérience 5 étoiles !

Stupéfiant!!

Incroyable nous avons adoré rien à redire .

Super petit hôtel de charme, ça vaut vraiment le coup

Excellent hôtel, très bon restaurant, excellent service. Tout est impeccable.

Répond au téléphone quand bon il leur semble ...

Cet hôtel est magique. Un accueil très sympathique et professionnel. La décoration aussi bien des communs et de la chambre sont splendides. Le plus bel hôtel de tout le Mont Saint Michel sans aucun doute. Félicitations à l'équipe.

Un endroit très civilisé. Le meilleur hôtel à des kilomètres à la ronde.