Instants d'Absolu - Ecolodge & Spa Hôtel bien-être

Nous avons passé un week-end très agréable autant pour le calme et le bien-être que pour votre sympathie. Nous n' hesiterons pas à revenir vous rendre visite. Alexandre et Nathalie

J’adore l’instant d’absolu. Le lieu est magnifique sur un site grandiose en pleine nature et le couple qui gère la maison est adorable. J’en parle souvent autour de moi. Un site parfait pour l’écriture de mes livres C’est quoi le bonheur pour vous?.

L'endroit est absolument magnifique

Le lieu est absolument splendide, au cœur des hauts plateaux du Cezalier. Les chemins de randonnées foisonnent. L’écolodge s’inscrit parfaitement dans ce site. On est au bout du monde, merveilleusement bien. Tout est parfait

Venus à vélo en amoureux, nous avons passé un superbe séjour. Le lieu est magique : une âme, une énergie, de bonnes ondes ! Tout est fait pour se reconnecter à la nature et à soi. La restauration est délicieuse : du petit-déjeuner au dîner en passant par le casse-croûte. Laurence et Daniel ont su transmettre leur art de vivre, leur amour du lieu et de la région. Nous reviendrons dès que possible ! Merci.

Mauvaise expérience à fuir ! On ne me reprendra pas à mettre un orteil la bas !!!

Nous avons passé un week-end de rêve, dans un lieu formidable, un calme absolu, un paysage magnifique. L'accueil a été chaleureux, convivial, avec des hôtes très attentionnés et naturellement serviables. Toutes les personnes croisées ont été professionnelles, restauration DIVINE, service, massages INCOMPARABLES, petits déjeuners de saison, frais, copieux... je m'excuse si j'ai oublié un détail ... nous reviendrons, mais nous invitons surtout nos proches à venir découvrir L'instant d'absolue détente !!!! Merci beaucoup

Deuxiemme sejour mais aucune décéption que cela soit l'acceuil le spa les chambres ou le site tout est propice a une detente Absolue. et je ne préfaire pas qualifier la cuisine qui est d'un rafinement extreme. certe le coût n'est pas insignifiant , mais on ne fait pas cela tout les jours

Un we magique dans un cadre qui l’est tout autant. Nous avons pu échanger avec les propriétaires qui savent transmettre leur passion pour leur projet et la région. Bravo à eux et leur équipe.

Tout simplement génial....

Paysage sauvage, calme et apaisant. Un lieu unique. Repas du soir digne d'un étoilé. Décoration intérieur parfaitement soigné Les hôtes, Laurence et Daniel sont très accueillants et ont une grande expérience dans le service (qui se ressent). Le spa est sublime. Tarif forcement consequent mais le lieu est largement à la hauteur.

L'auberge, restaurée avec beaucoup de goût, est située dans un écrin de nature: lac, pâturages, forêts et monts du Cantal dans le fond. Le lieu invite au clame et à la médiation. Les propriétaires sont accueillants et d'une grande gentillesse. Le diner unique en 5 plats est une très bonne idée: Il permet de découvrir des plats originaux, fins et savoureux sans se poser trop de questions. Au programme: balades bucoliques dans les environs et spa en fin de journée Lieu magique que nous recommandons sans réserve.

Merci pour l'accueil de Daniel et Laurence dans ce petit paradis où la nature est encore reine! Apaisement, bienveillance et douceur, cela résume mon séjour en ce lieu magique. De bons petits plats raffinés sont empreints d'une tonalité poétique! Déconnection totale et repos garantis!

Tout était parfait, au point où nous envisageons de faire de ce séjour un rituel régulier! L'exceptionnelle qualité de silence du lieu; le lever de soleil sur le lac et le vol des oiseaux (penser à apporter une longue vue la prochaine fois); les longues marches dans le massif de la Pinatelle; l'instant détente dans le Rotenburo (bain à la japonaise); les longs moments passés à lire au soleil les livres de la bibliothèque idéale de Sylvain Tesson; les deux hermines qui ont traversé la terrasse en courant entre nos jambes (qu'est-ce que çà court vite, une hermine...); le champagne au coin du feu; les délicieux dîners et l'amabilité de nos hôtes, Laurence et Daniel, qui ont su faire de ce lieu d'exception ce qu'il est... Il ne reste qu'à fixer la date du prochain séjour, ce qui ne saurait tarder! Merci pour cette magie.

Un lieux vraiment magic. Repas extra et des hôtes adorable.

Un accueil chaleureux par les hôtes de cet ecolodge. Daniel et Laurence sont pleins de petites attentions qui sauront vous ravir tout au long de votre séjour. Hammam et sauna sont au rendez-vous. Enfin côté table, le chef concocte une carte courte avec passion. Équilibre et saveurs sauront vous surprendre.

Pour un week-end en amoureux ou une parenthèse verte et zen. Je recommande ce lieu qui est magnifique, un havre de paix au milieu de la nature préservée avec la vue sur le magnifique lac dû pêcher. Le bâtiment a été rénové dans les règles de l’art avec goût et délicatesse. Les chambres sont spacieuses et très agréables. Bon resto. Le plus, les massages… il faut réserver. Je recommande vivement 👍

Trop cher pour le cadre je me suis arrêté devant l entrée

L’ambiance & l’atmosphère du lieu sont toujours aussi magiques ! En revanche, lorsque nous y étions (du 12 au 14 juillet 2022), la promesse de « l’expérience gastronomique » mentionnée sur le site internet n’a absolument pas été respectée (et aucun des 2 dîners prévus n’a été préparé dans les cuisines de l’Ecolodge et n’a été servi dans la salle de restaurant - fort belle - de l’Ecolodge). C’est d’autant plus regrettable que la demi-pension est imposée (à juste titre), qu’un séjour minimum de 2 nuits est imposé (selon moi, à juste titre aussi !), que le prix du séjour est « très élevé » (niveau justifié également par « l’expérience gastronomique » promise), et surtout que les clients (hôtes payants) ne sont pas informés… ni au moment de la réservation, ni même quelques jours avant de venir… Les clients (hôtes payants) sont donc « mis au pieds du mur », quand ils sont à l’Ecolodge… où on leur apprend que les 2 dîners prévus seront en fait 2 dîners « surprises » (qui seront au final facturés comme 2 dîners « normaux » en demi-pension…). Donc, si vous aimez « les surprises »… allez-y « les yeux fermés »… et grand-ouverts pour profiter du cadre ! Si en revanche vous n’aimez pas trop « les surprises »… et si surtout vous acceptez de payer, cher, des prestations gastronomiques promises et délivrées, assurez-vous bien, au moment de réserver, que les dîners de la demi-pension imposée seront bien préparés dans la cuisine de l’Ecolodge et servis dans la salle de restaurant de l’Ecolodge prévue à cet effet. Si ce n’est pas le cas, il vaut mieux déplacer votre réservation pour une date ultérieure où il n’y aura pas ce problème, afin de profiter pleinement de votre séjour.

Havre de paix, de ressourcement, Paysages tellement beaux, balades extraordinaires. En plein coeur de la nature. Les propriétaires tellement accueillants , à l'écoute de chacun. Sans oublier une nourriture juste incroyable. Je recommande. J'ajouterai, une très très belle décoration.....

Un endroit magique, près de la nature sauvage et préservée, un instant absolu qui porte divinement son nom...un couple adorable à l ecoute des invités , un lieu de détente et des repas de qualité...nous y reviendrons...!!

Calme, spa massage . Un séjour détente merci c’était super . Un endroit magnifique

Tout simplement reposant. Si vous avez besoin de déconnecter et de vous ressourcer, dans un établissement magnifique avec un paysage époustouflant, vous ne serez pas déçu. Un lieu très chaleureux avec un personnel très accueillant, super agréable et discret.On s y sent comme à la maison. Le bain japonais est tout simplement le summum de la relaxation ( à faire absolument). C'est un vrai chef qui vous régale, avec des saveurs réfléchis, surprenantes, excellente, un très beau travail. Un grand merci à toute l'équipe d'Instants Absolu pour cet art de vivre.

Endroit magnifique au bord du lac du Pécher.

Superbe endroit !!

Excellent moment culinaire dans un cadre magnifique.

Juste magnifique, magique, dépaysant, courez faire la petite randonnée autour du lac, multitude de fleurs, de paysages, les monts du cantal, les papillons, l'observatoire, à voir. Trop bien la montagne

Merci beaucoup pour cette très belle Soirée ! Le dîner était excellent en même temps qu’un accueil très chaleureux de votre part ! Nous n’avions pu réserver pour une nuit et vous nous avez proposé de dîner chez vous au bord du lac du pêcher , merci pour cet instant d’absolu au milieu de notre périple exotique le long de la Diagonale du vide!la lecture de votre livre Au sujet de bulles de savons ...nous accompagne aussi ! Nous reviendrons je l’espère pour y séjourner cette fois ci !

Tout d’abord whouaou… Un lieu dépaysant et magnifiquement restauré. Une bulle de détente et de bien être au cœur du Cantal. Malgré un contexte sanitaire difficile, on n’a pu qu’apprécier l’organisation, l’accueil et la bienveillance des hôtes. La cuisine est gourmande, raffinée. Le côté spa est très agréable et intimiste. On pourrait en dire beaucoup sur la qualité de cette établissement et des personnes passionnées qui y travaillent mais le mieux reste de le découvrir. Alors allez y !!

Super, super, calme et très jolie.

Endroit hors du temps. Vue magnifique, chambres très confortables. Malgré le contexte les repas en chambre, servis à table, sont vraiment excellents et dignes d'un restaurant gastronomique. Mention spéciale pour le spa qui fait un bien fou après une journée de randonnée. Merci encore, nous reviendrons sans hésiter !

Un véritable havre de paix. Pour les amoureux des grands espaces, de la nature et des endroits raffinés. Laurence, Daniel et leur équipe sauront vous chouchouter lors de votre séjour. Venir ici c'est entrer dans un autre monde et se laisser séduire par cette ambiance de plénitude. À mettre sur votre liste si vous cherchez à fuir votre quotidien et faire un break. Et puis ne manquez pas la cuisine du chef Miguel, tout simplement divin, cuisson à basse température, innovation à chaque repas, jamais déçue !

Une parenthèse enchantée ...l'accueil en douceur de Laurence,la jovialité de Daniel le lieu,le décor,la subtilité des détails, le raffinement dans l'assiette tout y était ! Le temps c'est suspendu pour mieux éveiller mes sens...merci à vous

Avant, on pouvait venir prendre un café devant le lac, prendre un verre.... Depuis qu’il y a cet « écolodge », on n’a plus le droit de s’approcher si l’on n’est pas client de l’hôtel repère pour bobos. Bon, c’est dommage. Je vis à vingt minutes, ce lac est l’un de mes préférés, j’aime venir m’y promener. Tant pis.

Mon coup de cœur :-) Laurence et Daniel adorables, ainsi que l'ensemble du personnel. Les repas délicieux, les chambres vraiment pleines de charme et reposantes. Des petits détails partout qui font une vraie différence. Le spa avec le bassin en inox face au lac juste génial. C'est toujours plus facile en fait de critiquer négativement que positivement :-) car quand tout est parfait il n'y a pas grand-chose à dire. L'endroit idéal pour se reposer. Je reviendrai cela est certain :-) Ah si je viens de trouver un gros défaut : on est tristes de partir de là ;-) A très vite, Laurence. Prenez soin de vous tous là-haut, au bord de ce si beau lac.

Cadre exceptionnel pour un séjour au calme. Notre chambre était simple, jolie, propre et agréable. Le restaurant est de grande qualité. Prestation hôtelière un peu chère neanmoins mais nous ne regrettons pas.

Très beau cadre. Apaisant et tranquille. Mais le prix des prestations est un peu élevé. Possiblement variable selon les chambres.

Cadre magnifique, chambres confortables et cuisine délicieuse. Un peu cher néanmoins sur ce qui n est pas compris dans la demi pension (tisane à 6 euros par exemple, 16 euros par personne pour un panier picnic très simple..). Le lieu est très paisible et magnifique mais le concept un petit peu prétentieux.

Pour la randonnée idéale

Très beau à voir aussi !

Très bel endroit Observation oiseaux

Le paradis sur terre ,éveil de tous les sens,se reconnecter avec l'essentiel loin du tumulte quotidien Se ressourcer durant quelques jours face au lac et ses oiseaux majestueux Merci à Laurence et Daniel ainsi qu'à l'ensemble du personnel qui oeuvrent en toute discrétion pour satisfaire leurs hôtes. Quant aux papilles elles sont comblées car la cuisine proposée est délicieusement divine avec en bouche une explosion des saveurs Merci pour ce séjour qui nous a totalement comblé et conquis

Site magnifique

Un endroit où le mot magique prend tout son sens. Tout y est, l'extrême gentillesse de Laurence et Daniel sans oublier celle de toutes les personnes qui oeuvrent à leurs côtés. La qualité (art) culinaire, à base de produits frais, renforce le sentiment d'extrême bien-être, tout comme les chambres si intimistes. Quand vous mettez le tout au milieu de contrées auvergnates qui, décidément, sont les plus belles du monde, vous n'avez qu'une envie... revenir vivre un autre instant d'absolu.

Magnifique endroit calme Écologe réservé

Ayant par le passé séjourné dans ce lieu, j'ai voulu offrir cette expérience à mes parents sous forme de bon cadeau. Je l'ai obtenu facilement, jusque là tout va bien ... Mais ça ne dure pas! Un problème médical étant survenu le matin du séjour chez un membre très proche de ma famille mes parents n'ont pas pu se présenter à l'ecolodge mais ils les ont prévenus dès que possible au vu de la situation... La réponse à leur demande de report de voyage: un non net et précis à la limite de l'impolitesse... Et lorsque, pour ma part, j'en fais la demande par mail, on me dit de venir à la place de mes parents ! Le comble! Je ne m'attendais pas à un remboursement mais au moins à un report de leur séjour moyennent un surplus pour le dérangement...quand on sait que la nuit coûte plus de 350€ et que le bon cadeau était valable jusqu'en février on s'attend à un tout autre service !

Fabuleux. Un site reposant idéal pour les enfants. Un restaurant avec une cuisine raffinée très bon accueil.

Magnifique

Magnifique

Chic et convivial , cadre exceptionnel. Les assiettes sont belles et la cuisine très bonnes ! C’était Un agréable moment. Merci

Le patron ne cherche pas à travailler avec les locaux même désagréable

Joli cadre, mais très déçu de voir que les menus n'ont rien à voir avec la région.

trop cher...

Très bel endroit mais pas encore eu le plaisir de tester la carte...A faire asap.

Extraordinaire

Endroit paradisiaque!!!!!

Du calme à la campagne

Restaurant excellent de l'amuse bouche aux mignardises (marrons grillés au feu de bois). Tout a du sens et du goût . Les produits locaux et de saison sont vraiment mis en valeur!!! Accueil très chaleureux. Lieux exceptionnel.

Endroit magique ! Un bel accueil, repas de qualité et délicieux merci pour cette belle parenthèse !

Diner au restaurant: le repas et le service sont a la hauteur du cadre tres agreable. Tout est fait maison et nous nous sommes regales de mets delicieux. Nous avons ete tres bien servis.

Beau point de vue, rando ludique pour les enfants de 1h30 facile

L'endroit est coupé du monde ou presque... Près du lac du pêcher, la maison en pierres est très agréable à vivre : les chambres confortables, spacieuses et modernes. Le spa est un atout ! La vue sur la nature est magnifique et très agréable en été avec toutes les fleurs. Au pied de randonnées pour les amateurs. Le restaurant semi-gastronomique est délicieux. Dommage qu'il n'y ait qu'un menu et qu'on ne puisse pas prendre un seul plat à la carte. Je recommande pour se reposer : un vrai havre de paix.

Endroit très agréable, hors du temps... Un beau lieu au calme, idéal pour se relaxer, bien manger et profiter du spa...

L’eau en face, la terre qui ressource, l’air qui régénère: un espace sublime. La magie ici est avant tout créée par Laurence et Didier, qui ont un vrai don pour recevoir, sublimer chaque instant, et partager, partager et partager encore !!! Un feu intime, un feu genereux, un feu de joie anime cette maison isolée, en pleine nature sauvage et vous êtes touchés par les rayons de bonheur que vos hôtes dégagent: Laurence pleine de grâce, et Didier tout en pétillance. Je suis venu pour découvrir l endroit, je reviendrai pour des instants d’absolu avec eux deux.

Lieu d exception très calme et magnifique . Accueil très agréable et cuisine excellente .Merci

Un lieu magique, on ne se lasse pas d'admirer les couleurs changeantes de ce paysage qui apaise et renforce les énergies Accueil chaleureux, cuisine raffinée

Dépaysement total, un paysage hivernal digne du Canada.... et un silence total lors de notre séjour au mois de février 2018. Nous avons alterné balades en forêt (rencontre avec 2 biches !!), massages, sauna....et nous décernons une mention spéciale au cuisinier : les mets sont exceptionnels, fins et goûteux ! Merci pour cet accueil chaleureux, merci pour cette ambiance relaxante.

Séjour relaxant, les propriétaires et le personnel étaient tous fantastiques. La nourriture était excellente, tous les produits locaux. Les chambres étaient très spacieuses, propres et confortables. Spa disponible et très nécessaire après une journée de marche. De nombreuses balades locales allant d'une heure et demie à une journée complète.

Lieu très beau en pleine nature

Nous y avons fêté notre mariage en famille, nous y venions très souvent, nous y revenons toujours. Le site est juste magnifique, la cuisine une merveille, les siestes au bord du lac sublimes ;)

Super bel endroit paisible, très bon dîner et le petit déjeuner était bon aussi. Notre chambre était trop petite (<10 m2) pour le prix que nous avons payé. Le cadre du jacuzzi est agréable, dommage qu'il ne fonctionnait pas à 100 %. Dernière chose, Internet est trop lent si vous avez besoin de rechercher des options de voyage, mais dans l'ensemble, l'endroit et les environs sont très agréables !

Un site rare et magique loin de tout qui nous invite à la détente absolue. Les proprietaires vous reservent un accueil très chaleureux dans leur établissement où les prestations sont de haute qualité. Notre séjour a été merveilleux en tout point.

Instants hors du temps. Excellent hôtel magnifiquement situé au bord du lac du Pêcher, vue extraordinaire, excellent accueil, excellente cuisine. Superbe endroit.

Merveilleux endroit où paix, sérénité règnent, un cadre dépaysant d'une douce et agréable beauté. Chaque instant est magique, du lever au coucher. Un accueil très chaleureux avec un personnel exceptionnel. Le rêve devient réalité.

Moments formidables, lieu magique et exigeant à partir duquel nous avons pu entrer en lien avec la nature et les gens de cette région qui ne se livre pas facilement. Merci à Laurence et Daniel pour tout cela.

Un bel endroit à l’abri du tumulte et où la sérénité est reine. L'accueil y est chaleureux et le chef vous fait partager avec délice sa créativité culinaire. Un de ces sites dont la région Auvergne peut être fière à l'image de la diversité de ses paysages.

Très bon moment de nature et de simplicité avec une equipe aux petits soins

Nous venons de passer trois jours inoubliables, dans cet espace grandeur nature, lieu magique où le silence est roi, et les prestations royales ! Merci infiniment à nos hôtes pour ces Instants d'Absolu bonheur...

Sejour en 2012 ,je suis devenu fan, du calme, du calme, super prestation, de la simplicité, les prestation sont plus que de haut niveau.

Merveilleux !