Hôtel-Restaurants La Maison Chabran | Drôme (26) Hôtel

par quoi commencer .... Contexte : le 15 ou 16 mai 2024 chambre 4 Le positif : - un repas génial avec de beau et bons produits mais un service (personnel ) d'une tristesse (oups c'est déjà négatif).... - Literie de qualité Le négatif (ca va être plus long) : - Moisissure dans la salle de bain (plafond) - clim que l'on ne peut pas allumé tellement l'odeur est insupportable - pas possible d'ouvrir la fenêtre avec la N7 sous la chambre - pas de volet au fenêtre (hôtel 4 étoiles) - petit déj à partir de 9h (à mon arrivée c'était à partir de 6h30) je dois quitter l'hôtel à 7h30. - un accueil glacial - pas d'eau chaude le matin à la douche (à la réception j'ai personne avant 9h , ok mais je travaille ? ? ? ) - impossible de voir un responsable avant 8h30 H 14 ans sur les routes en tant que commercial (2 à 3 hôtels par semaine) c'est le premier avis négatif sur un hôtel, un problème ca arrive à tout le monde mais pour rappel c'est un hôtel 4* et je vous épargne la déco (c'est personnel j'en conviens ) j'ai attendu avant de vous partager mon expérience de ce matin en me disant bon la direction va te rappeler .... et bien .... non .... Mon erreur ne pas avoir lu les commentaires précédents avant de réserver .

La carte du bistrot est accessible en terme de prix. Les assiettes sont bien travaillées, avec des produits de qualité. Bémol sur le service qui manque de sourire, mais qui est quand même de très bonne qualité. Très bonne adresse que je recommande.

Endroit fabuleux! Le service impeccable, la cuisine exquise et l'ambiance luxueuse ont rendu chaque séjour inoubliable.

Dommage l'accueil était glacial Après 6h de route on demande une pression et un quart d'heure après on nous propose autre chose. Déçu de la chambre très vieille, le petit déjeuner du pain de 2 jours , donc franchement !! Zéro. La seule chose positif c'était le dîner , il était parfait.

Un super moment au restaurant, bon service et bonne cuisine. Personnel féminin souriant, côté hommes un air un peu coincé et difficile à dérider.

Chambres vieillissantes mais cadre magnifique et restauration excellente.

Un moment hors du temps à la maison Chabran. Tout était parfait : de l’accueil, à la chambre en passant par le dîner et sans oublier le petit déjeuner. Nous avons passé un super moment ✨ Merci pour les petites attentions qui font la différence !

Il ne suffit pas de mettre un tailleur pour se dire réceptionniste. Mais il faut avoir envie de recevoir un client. Pas de sourire et on vous prend de haut.

Je suis très déçu pour un chef etoile' Mobilier en terrasse très abîmé, une nappe blanche aurait été la bienvenue pour cacher la misère. Les serveurs font une tête d'enterrement, le plat principal servi tiède, le dessert très décevant. En ce qui concerne la médiocrité, sur ce plan j'ai été comblé.

Le choix du vin,l'épreuve de vérité pour un restaurant, dans celui ci manifestement il y a eu un décès, vu les têtes d'enterrement des serveurs, ils ont du oublier de prévenir l'accueil, car elle sourit. Mais revenons à notre sujet ,je choisis un château neuf du pape blanc , que l'on me fait goûter, il est servi autour des 35 degrés, il pétille et il est oxydé, le serveur prévient le sommelier qui revient et m'indique, que ce vin n'a aucun problème. Il n'y a plus rien à dire 😭

Magnifique maison avec une très jolie verranda .service soigné et cuisine extrêmement raffiné .et goûteuse .très bon rapport qualité prix nous reviendrons sans problèmes

Accueil parfait. Chambre très bien, lit top. Apéro dans un lieu de passage, pas très cocoon. Repas très bon, petit bémol pour le filet de sébaste un peu simple pour un étoilé. Vins très bien. Des petits détails un peu limites pour un hôtel 4 étoiles . Parking très bien. Par 40 degrés, manque la piscine 😜. Facile à trouver sur la mythique RN7. Bref, un bon moment…

Belle étape dans la Drôme. Hôtel accueillant chambre haut de gamme. Parking privé (recharge électrique à disposition). Dîner au 45ieme dans très beau jardin. Menu très fin. Bon service

Un service incroyable le personnel est super. Les plats sont tres travaillés nous sommes tous aux anges. Une expérience que je recommande fortement !!

Un grand merci pour ce super accueil personnel souriant et charmant repas Tapas très copieux et excellent

Un charmant petit hôtel. Personnel très arrangeant et nourriture de première classe.

Nous avons dîner au 45 dans un contexte professionnel c’était succulent! Les 5 plats étaient vraiment top, bien cuisinés, bien dosés pour aller jusqu’au dessert sans risquer l’explosion. La cuisine est fine inventive et tout le monde a vraiment pris du plaisir sans le regretter la nuit! Mention spéciale pour l’oubli de mon chargeur de téléphone qu’ils se sont chargés d’emballer pour aller le déposer dans un relais colis Mondial Relay. Un beau moment passé dans leurs murs, je recommande!!

Un démarrage dégustation dans le petit salon, avec un petit moment que nous a accordé Mr Chabran, que du bonheur ! le dîner coup de cœur était plus que parfait. Les serveurs étaient des plus grandes attentions. merci infiniment pour ce weekend inoubliable Martial, Alain, Isabel, Olivier et Josy ont reviendra !

Menu coup de cœur. Bon cadeau. Personnel qualifié accueil chaleureux cuisine fine. Nous avons passé un agréable moment en couple. Un très bon souvenir de cet établissement. Nous reviendrons certainement.

Un resto a faire absolument ! Menu à la truffe extraordinaire! Personnel très agréable,service de grande qualité

J'ai eu la chance pour mon anniversaire que mes fils m'invitent à manger chez vous (le 45) Que dire.... Un régal pour les yeux et pour les papilles. Un service au top. Le seul bémol ce soir là un groupe un peu bruyant à proximité mais la qualité du repas et des vins nous a fait oublier ce petit désagrément. Je recommande sans restriction

C’est en lisant les avis que je me dis que j’aurais du lire avant de réserver. J’ai réservé pour un repas de Saint Valentin, avec pré-choix d’une menu à la demande du restaurant. Lors de notre arrivé, nous n’avons pas été accueilli, les personnes derrières nous ont été reçu avant nous sans raison, sauf l’incompétence de la « responsable » complètement dépassé par les évènement. Arrivé à 19h15, on a du boire un verre à 20h et recevoir nos amuses bouche à 20h30 (verres vides). On a fini par passer la carte des vins à la table d’à côté qui attendait tout autant. Après plus 1h45 on a fini par manger l’entrée, un couple à lâcher l’affaire entre temps (j’ai franchement hésiter à suivre…). Globalement c’était bon, mais à près de 300€ la soirée pour deux, un minimum de rigueur dans le suivi des tables me semble juste légitime. Au final on m’a encaissé une mauvaise table… franchement si un gastro ne peut plus assurer la numérotation de la table avec le nom des convives on est mal barré. Bref c’était une première et une dernière. La salle à gauche est scandaleusement hors d’âge, les couverts mal lavé, la vaisselle kitch. Il y avait de jeunes salariés prêt à travailler et se donner, rabaissés à tord par une responsable qui n’avait clairement plus sa place en salle avec un tel rythme.

Pour mon anniversaire, mon amie m’a fait la surprise de m’amener « chez Chabran », adresse sur laquelle je lorgnais depuis des années. L’attente a été dignement récompensée : nous avons passé une excellent moment. Du service, sobre, efficace et dans un timing parfait ; aux plats, emplis de saveurs, de soins et de délicatesses ; jusqu’à la sélection de vin, toujours parfaitement accordée. Le tout sans compter sur Madame Chabran, discrète et rassurante, tantôt là pour attiser le feu de la cheminée ou bien pour nous glisser dans un sourire « qu’il vaut mieux manger chaud » car « il y aura du fromage pour tout le monde ! » quand le chariot passe près de nous. Bref, les trois heures (presque !) passées à table ont paru trop courtes. Il est bon de pouvoir compter sur ce genre d’adresse, qui n’ont d’autres prétentions que de valoriser et sublimer de bons produits en y mêlant les meilleures saveurs et la sensibilité du chef. Le terme d’institution n’est pas galvaudé pour cet établissement.

Nous avons passer un excellent séjour à la maison Chabran. L'accueil est impeccable, la suite est spacieuse et charmante, la literie de qualité. Aucun bruit malgré la N7 à proximité. Le repas, un véritable délice avec un accord mets et vins parfait. Le service et le personnel charmant. 2 petits bémols : l'accès aux chambres n'est pas adapté aux personnes à mobilité réduite, le couloir menant aux chambres est recouvert d'une moquette vieillissante et mériterait un coup de jeune.

Très déçus par cet étape.Hôtel pas du tout au niveau d’un quatre étoiles de la chaîne des collectionneurs.Chambre juste confortable,moquette du couloir tachée.Personnel non qualifié ++,peu aimable.Repas bistronomique juste convenable avec des vins mal choisis trop jeunes. Nous ne reviendrons pas..

Excellent, exceptionnel…une cuisine élaborée et recherchée , des assiettes merveilleusement présentées et délicieuses , un repas sur le thème de la truffe à se damner et en plus un service et un accueil très chaleureux, personnel aux petits soins … parfait pour un bon moment en famille et avec des amis et avec les enfants ! Je recommande ++++

Beaucoup trop cher pour ce qu’il y a dans l’assiette ! Je ne pense pas revenir

Belle table pour cette St Sylvestre 2022 avec un menu de fête de qualité proposé par l'équipe cuisine et admirablement servi par l'équipe en salle. Belle carte des vins à des prix très très honnêtes qui permet la découverte de produits que l'on ne pourrait pas s'offrir dans d'autres restaurants !

Nous avons passé un excellent réveillon du jour de l'an. Nous étions 6 amis. Tout a été parfait. L'accueil, le service et les mets. Merci à toute l'équipe. Bonne année 2023.

Très bon repas de noel. Belle expérience

Faites attention le pass time ne passe que sur le menu le plus cher, bien évidemment ce n'est pas noté et on a la surprise au moment de payer 0 remise en question

Une excellente expérience un personnel prévenant mais sans en faire trop et c'est ce que nous avons apprécié et un menu gastro à la hauteur de nos attentes Nous avons passé un très bon moment dans cet établissement

Les plat très bon mais le temps d’attente beaucoup trop long

Erreur dans la prise de commande. Nous n étions que 3. J ai regardé les 2 convives déguster, mon plat est arrivé après les 2 autres. Bien dommage car la présentation et la nourriture de bonne qualité. Même pas un geste commercial en offrant le café. Décevant

Tres bien, rapide, plats savoureux et accueil sympathique. Un bon moment

très déçu. les enfants nous avaient offert le menu tout compris pour nos 20 ans de mariage 378 euros pour attendre énormément. les mises en bouches nous n'avions tjrs pas notre cocktail . le repas commence nous avons du réclamer la bouteille d'eau commandé . Les écrevisses avec un fort gout d'ammoniaque . Un verre de vin servi en milieu du repas ( par choix de ne boire qu'un verre ) mais sans savoir ce que c'est ? Plus de 30 minutes d'attentes entre la fin du dernier plat et le pré dessert. Des coquilles de pistaches dans mon bavarois à la pistache.. Nous sommes partis personne en salle ne nous a vu partir ... grosse déception au niveau accueil quelques bon plats mais décevant sur 2

Encore un excellent séjour dans ce charmant hôtel.

Bon alors. Par quoi commencer ? Je ne suis pas fan des restaurants gastronomiques. Trop long, trop peu dans l’assiette. On m’avait dit que «  La Maison Chabran en était un et, bonne nouvelle, ce n’est pas le cas. C’est d’ailleurs là une des grandes qualités de ce lieu : alors même qu’un grand chef en est à la tête, le service est sans prétention, c’est clairement une volonté affichée, servir de la nourriture simple, pas trop chère, sans l’orgueil qui caractérise certains établissements de renom. Et ça j’adore. J’aime quand ça sent l’efficacité, la bonne bouffe, qu’on sort avec l’envie d’en parler à tout le monde. Et je n’aime pas quand le personnel guette la moindre seconde pour nous resservir 8 gouttes d’eau, quand on nous tire les chaises ou quand on dit « s’il vous plaît » lorsqu’on vous sert. Mais attention. Attention. La vérité est dans l’assiette. C’est du sérieux en cuisine.

Bonjour, nous avons, avec a femme, passé la soirée nuit hier à la maison Chabran, pour fêter notre 10ème anniversaire de mariage. Nous avons été globalement extrêmement déçus. Nous n'y retournerons pas, et nous déconseillons clairement cet établissement. L'arrivée et repas : - personnel peu agréable - sauf Helvin très souriant et affable. Aucune sympathie, aucun accueil chaleureux, aucune présentation du lieu et de la suite. - mauvaise carte donnée à madame - 1h30 après nous être installés à table, nous n'avons toujours pas été servis. Pas de pain. - il fait 30°C dans la salle ; clim en panne d'après nos infos. - nous avions pris le menu Léonie, soit le plus prestigieux de la carte. Rapport qualité prix absolument pas au rendez-vous. La nuit : - nous avions opté pour la chambre la plus prestigieuse - pas de volet aux fenêtres - l'un des rideaux n'est pas occultant : il fait jour à 6h dans la chambre - la cerise sur le gâteau : un employé vient faire de la tronçonneuse (ou tondeuse puissante) sous nos fenêtres à 7h12 !!!!!! Enfin, le site est en bordure de nationale ; la circulation est continue et bruyante. En résumé, au regard de ce que nous a coûté cette soirée / nuit, je suis outré par le rapport qualité prix. Outré.

Malgré une arrivée à 19h45, nous avons eu notre apéritif qu'à 21h15, et l'attente a continuée entre chaque plat alors que nous dinions au restaurant gastronomique qui ne sert que 2 menus. Pas de climatisation alors que nous avions tous très chaud. Des pickles de légumes trop vinaigrées, un pigeon saignant par manque de cuisson, aucun plat ne nous a donné envie d'y retourner. Une réelle déception, à tout point de vue.

Très bon accueil et personnel à l’écoute. Établissement qui mériterait un bon petit rafraîchissement de sa décoration. L’emplacement en bordure d’une route très fréquentée génère beaucoup de nuisances. Le petit déjeuner est bien mais les viennoiseries sont précuites et ne proviennent pas d’une boulangerie. Dommage pour un 4*

Le restaurant gastronomique est d'une très grande qualité: créatif et excellent. Et le rapport qualité /prix parfait

Je me réveille ce matin dans cet endroit avec un sourire immense, nuit excellente et hier soir un moment d'exception, l'équipe est au top , merci pour l'accueil. Spécial clin d'œil a Lorène ( je ne sais pas si l'orthographe est bonne) et a Mme Chabran .des plats plus délicieux les un que les autres! Un menu de l'amuse bouche jusq'au dessert plus ce que parfait ! Bravo au chef ! Pas une fausse note , juste un régal pour les yeux et pour nos papilles..merci !

Restaurant vraiment au top, c’est l’un des meilleures restaurant auquel j’ai mangé , les serveurs sont super et le cadre de même, Je recommande et j’y retournerais dès que possible

repas dit de tapas au 45°, 3 couverts, en terrasse au jardin, 6 services dégustation, en soirée, une cuisine de terroir bien Française (contrairement à la nouvelle cuisine ou les goûts des produits disparaissent derrière des épices !) un vrai bonheur pour les papilles (avec entre autres une poitrine de porc excellente !) Nous reviendrons avec plaisir. Merci à tout le staff et à bientôt.

Je ne peux que recommander le menu découverte (anciennement Tapas) composé de six plats. Délicatesse, finesse dans les saveurs, belle présentation. Personnel très agréable. Ce fût top! Merci

Cela fait plusieurs fois que nous dînons chez Chabran et hier soir en prenant le menu tapas nous avons été très déçu par la viande (morceau dans la poire) très dure et nerveuse. Un reproche aussi pour les desserts revisités trop sucré SVP faites nous des desserts normaux un tiramisu qui en soit un une pêche Melba normale etc....pas la peine de vous compliquer la tâche les desserts les plus simples sont souvent les meilleurs 😉

Un lieu des plus agréable, déjeuner parfait avec le menu Tapas.. le rosé est une belle découverte ce Minuty .. je n’ai pas connu l’étoilé, cependant Chabrand l’actuel est bien.. néanmoins le service est un peu juste… un petit moment que nous voulions le faire et nous avons apprécié..

Nous avons séjourné dans l’établissement ce week-end. Et bien ce qui est sûr c’est que jamais ils nous reverrons… Nous avons dînés le samedi soir au restaurant gastronomique la grande table… restaurant gastronomique ou simple brasserie ?? C’est à se poser la question. Tout d’abord un personnel en salle non issu de formation hôtelière, un service très très loin d’être à la hauteur d’un gastro. Pas de sommelier, les serveurs ne connaissent pas la carte des vins. Deux menus disponible, ils trouvent le moyen d’oublier notre choix alors que la salle est à moitié vide. Puis vient les plats… et la quelle déception… des plats trop salés, des sauces trop relevés ou trop fades. Aucun équilibre ! Aucune gourmandise ! Un dessert qui était simplement mauvais avec des fraises amer et flétries, un soit disant sorbet basilic beaucoup trop fort en basilic et un biscuit trop épais. Aucune gourmandise ! Aucune recherche ! Un scandale pour des menu a 150€/personne. C’est la première fois que nous avons de sentiment d’être volé. Concernant l’hôtel, la suite était propre, spacieuse, soignée. Mais quelle dommage que la maîtresse des lieux tente de rentrer dans la chambre alors que nous sommes à l’intérieur.. du jamais vu.. parlons du petit déjeuner facturé 25€/personne ou nous avons attendu 30min avant d’être servit d’un café, où les viennoiseries sont congelés et sortent juste du four (brûlantes) et où le serveur nous explique qu’il n’est pas possible une simple orange pressée.. Quelle désillusions, nous qui pensions passer un week-end fin et raffiné. Et le plus irrespectueux à notre sens est le fait qu’il n’ai pas possible de voir un responsable, un directeur des lieux. C’est le personnel, non formé, qui fait ce qu’il peut pour tenter de sauver un bateau déjà en train couler aux vues des autres avis similaires au nôtre, ou aux impressions identiques des clients du restaurant hier avec lesquels nous avons discutés hier. Nous soulignons vraiment l’investissement, à tord, des employés agréables, qui font tout ce qu’ils peuvent en salle. Mais forcément, n’étant pas formés, ou juste forme sur le tas, ils n’ont rien à faire dans un restaurant qui se prétend gastronomique. Ce qui est le plus décevant c’est que ces problèmes sont connus depuis longtemps selon le personnel mais qui rien est fait au dessus pour améliorer les choses, aucune remise en question… bien loin de la réputation connu du Chef Michel Chabran.. Si vous souhaitez être volés, vous êtes au bon endroit ! En espérant vraiment que cet avis fera réagir les propriétaires des lieux….

bien sûr, une nourriture de grande qualité et un joli jardin après un voyage sur l'autoroute… mais peut-être qu'ils devraient apprendre à vraiment surprendre le client. nous sommes venus déjeuner (famille de 4 personnes avec enfants de 6 et 8 ans). le déjeuner en terrasse au bistro après 5h d'autoroute était bon. pour le dîner, nous ne voulions pas aller dans la salle/section Michele Star qui se trouve à côté de la terrasse. car nous ne voulions pas emmener les enfants dans la chambre 1 étoile « raide » ou ennuyer les invités. donc dîner à nouveau en terrasse. le Michele Star Place a servi un couple et nous avons demandé si nous pouvions avoir un plat de la section Michel Star (vient de la même cuisine) (ils ne proposent que 3 plats chacun au bistro). on nous a dit que c'était la « règle » et « on ne peut pas vous servir… » nous avons répété le déjeuner en gros…. je suppose que certaines entreprises se portent assez bien et n’ont pas besoin de faire un effort supplémentaire…

Dommage que le restaurant gastronomique soit si peu accessible

restaurant de qualité, très serviable, je recommande

Une escale magique entre Paris et la côte d'Azur. A proximité de l'autoroute ce qui ne rallonge pas le trajet. Chaque personne rencontrée apporte gentillesse, sourire , attention et professionnalisme.. Le service est exceptionnel .Le cadre pour y dîner est magnifique.Le menu tapas est excellent, raffiné, succulent. Installés sous la verrière face au jardin bien joliment éclairé, la décoration du lieu est chaleureuse et délicate Les chambres elles, sont à rénover, c'est certain: par exemple les parquets craquent bien fort la nuit lorsque les voisins marchent dans la chambre à côté de la chambre 9 .Certes la partie hôtel ne reflète pas l'exceptionnelle qualité du restaurant, ce qui ne nous empêchera pas de revenir tant nous avons apprécié l'accueil et le repas savoureux . MERCI. Nous recommandons cette adresse.

Chambre très bruyante et vieillissante. Pas au niveau d'un 4 étoiles 🌟

E-X-C-E-L-L-E-N-T!!! Je recommande. Voyageur, arrêtez vous. Au bord de la N7, déjeuner chez CHABRAN, C'est une expérience à vivre une fois dans sa vie...

L'accueil est très agréable, et j'étais dans une chambre (la 8) au charme de l'ancien qui me convenait tout a fait . Les interrupteurs sont juste une énigme qui peuvent occuper un moment ! Et il n'y a pas de chauffage dans la salle de bain. Des petites attentions sont bienvenues ( eau et clémentine ). J'ai testé également le restau :cadre parfait, excellent pour les petites faims ,c'est une école hôtelière donc les serveurs apprennent ...j'ai dû répéter plusieurs fois ma commande d'un plat et un dessert, il vaut mieux parfois prendre des notes ?? Bonne adresse en tous cas

Nous avons célébré notre mariage en petit comité (18 personnes) ce samedi et tout a été parfait : organisation, repas , accueil....cela a été un moment magique pour nous et nos convives. Encore un grand merci à toute l'équipe. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Superbe établissement chaleureux, accueil agréable au petit soin, très bon repas, vins excellents, espace nuit tout confort, bonne situation.

Un cadre très agréable avec un super accueil ! Un bonheur de venir y manger.

Accueil et personnel très agréables. Chambre supérieure décevante au niveau rapport qualité prix. Mobilier et appareils arrivant en fin de course (interrupteurs et lampe cassés, faïences abîmées ). Grand lit composé de 2 matelas séparés pas très pratique pour un couple ( espace entre les 2 matelas). Nettoyage et service de chambre parfait.

Le cadre et restaurant sont beaux , le repas et petit déjeuner dans la véranda , top nous avons bien mangé et le personnel était souriant derrière les masques et compétants. Parking privé derrière l’établissement. mais très très gros point négatif c’est la partie hotel, c’est vieux cela demande un grand rafraîchissement. Petit escalier pour monter a l’étage , faut pas avoir une grosse valise, la moquette dans le couloir est taché ainsi que dans la chambre. , la porte de la chambre de ferme pas bien ( chambre 9 ). La salle de bain est petite, l’abattant des wc date et demande a être changé dans un “ 4 étolies “ c’est pas possible d’avoir ça… , le cache de la baignoire est abimé , manque morceau et réparé avec une vis…. La vue sur un escalier et le bruit de la route ( on était fin novembre , peu de traffic, alors en pleine saison ) , insonorisation est a revoir autant vers l'extérieur que dans le couloir, la veilleuse bleue de la télé qui reste allumée face au lit, on a du débranché la tv pour la nuit …. Bref j’arrête la ….. cela ne mérite pas d’être classé en 4 étoiles… Nous sommes déçu…. d’ou la note de 2

Grand décalage entre la partie restauration et l'hôtellerie . Chambre petite et qui est à remettre à neuf Restauration de qualité mais un peu classique

Hotel charmant avec un très bon restaurant. Je recommande

Toujours au top messieurs chabran pere et fils. Nous somme revenue pour la quatrième fois .et pas déçu. Au plaisir de vous rencontrer...

Un séjour étape parfait, une institution dans la Drôme. Un personnel discret mais efficace, et la gastronomie est là. Merci à toute l''équipe de Michel Chabran le maître. Mr Laquet

Restaurant chaleureux, bon accueil, le repas et les vins étaient très bons, nous avons passés un très bon moment.

La chambre dans l'ensemble est correcte, par contre la salle de bain est petite , l'espace entre le WC et le lavabo et la baignoire est très très étroit ? Mais le point le plus critique c'est la non insonorisation de la chambre , fenêtre fermée on entend tout le bruit de la circulation de la Nationale 7 , on se croirait dans la rue et encore on était en Septembre. Le point positif c'est l' accueil et la gentillesse du personnel de la réception et du restaurant

Le 45 : Une maison de grande qualité. Le menu tapas est sublime de saveurs et textures. Un cadre magnifique ( le jardin). Tout le personnel est charmant et trés professionnel. Pour un un très bel anniversaire de couplé. Merci

Bel établissement, personnel aux petits soins. Joli cadre.

La qualité n est pas à la hauteur du nom. Cuisine sans saveurs et manque de professionnalisme de la part du personnel. On paie le cadre et le nom.

Accueil agréable cadre magnifique cuisine excellente

Pour la fête des pères j'ai acheté un coffret cadeau pour 2 repas à 200 Euros, réservé 1 mois à l'avance, et le jour de la fête des pères, ils ont annulé la réservation pour la reporté ultérieurement, c'est absolument inadmissible. C'était une réservation pour la fête des pères et payée 1 mois à l'avance. mon père n'a pas pu bénéficier du repas que j'avais payé.. Je déconseille vivement cet endroit irrespectueux de ces engagements.

Cadre et restaurant magnifique, personnel très compétent et une cuisine juste sublime... Tout pour pouvoir passer une belle soirée !!! A découvrir de toute urgence

Nous avons déjeuner au 45e dans le jardin et nous avons passé un excellent moment. Nous avions pris le menu à 69€ et nous n'avons pas été déçus. Raffinés et recherchés les plats se succèdent et nous enchantent. Nous étions avec un enfant de 21 mois et tout était parfait pour lui aussi (chaise haute, plat et dessert personnalisé). Le service était impeccable,chaleureux, nous mettant à l'aise. Bref nous ne connaissions pas cette adresse et nous la recommandons ! Le jardin est très beau. Nous reviendrons sûrement!

Très beau cadre, excellent rapport qualité prix. Je recommande.

Repas bon, serveurs souriants, mais résultat final qui laisse à désirer ! Nous avons le passe time, nous avons appelé pour réserver et nous avons demandé si ça marcher sur tous les menus, la standardiste nous certifie que oui, nous précisons que nous aurons le passe à notre venue. Le jour J, nous mangeons très bien sauf la pâte style raviolis pas assez cuite , serveurs agréables malgré tout , au moment de payer, nous montrons le passe time, on nous dit que ça ne marche sûrement pas car c'est le menu coup de cœur à 69 qui marche et non celui de 35 ( celui que nous avons pris), la réceptionniste appelle suite à ça un monsieur, qui je penses est le responsable, il nous dit que ça ne marche pas et qu'il ne fera pas de réduction, ni un geste commercial ! nous avons donc payé le prix normal sans faire d'histoire mais une chose est sûr chabran si vous lisez ces lignes, nous reviendrons pas et nous ne dirons sûrement pas du bien de vous ça c'est sur ! Continuez comme ça c'est bien pour des restaurateurs qui ont étés en galère pendant des mois suite au confinement, vous aurez peut être du rester fermé...

Très bon restaurant gastronomique. Une adresse renommée sur la route Nationale 7...

Sympa les commentaires de la Chef de rang sur les réseaux sociaux . Laura Henry : Une chose pertinente à dire c’est qu’il faut d’abord vacciner les jeunes car c’est eux qui vont faire le monde et qui commencent leur vie, vacciner les vieux de 70 ans c’est comme si on prenait les vaccins et qu’on les jeter aux toilettes car aussi bien ils vont mourir dans 2 ans . Après on veux parler d’économie la France fait tout à l’envers. . Voilà . Les clients de +70 ans vous remercient Madame de votre empathie !

Très bel hôtel d'après les photos et la nourriture semble très bonne. J'aimerais beaucoup y aller 😊😊

Très bel endroit pour passer une nuit reposante. Très belle cuisine.

Service fantastique et la nourriture est délicieuse. Le dessert était absolument remarquable. Ils ont quelques plats au menu mais tous bons et nous avons essayé le poisson avec des tagliatelles de légumes.

Arrivé 12h00 le plas n est toujours pas arrivé il est 14h03 merci l eau a pris l temps de chauffer et le vin bein c est vous qui voyez

Fidèles de l établissement depuis des années, nous avons reçu un accueil charmant et toujours attentif de la direction et de tout le personnel ( mention particulière pour la gentillesse de Mme Chabran ) le repas était excellent et servi dans un cadre beau et zen .... tout était parfait

L hôtel était complet nous n avons donc pas pu y séjourner . Notre dîner dans le jardin était magique , le personnel très sympathique , la visite de père et fils ,les chefs est tout simplement très agréable . Leur cuisine est excellente , le service était parfait et l accueil aussi . Un vrai moment privilégié que nous avons simplement adoré .

Cet endroit m'a beaucoup plu.. Charme, discrétion, douceur de vivre dans un cadre superbe ! Bien accueillie, le jardin est magnifique, reposant, dans un coin de celui ci, se trouve le potager du chef et vers le parking, il y a un boulodrome pour les amateurs de pétanque, he oui nous sommes dans le sud ! La table est créative, goûteuse, savoureuse. Une alchimie de goûts et de textures.. Oui un bel endroit pour se régaler de mets délicieux et se délecter de très bons vins. Je vous recommande le Croze Hermitage de chez Delas.. Divin ! Les chambres sont spacieuses et confortables même si les salles de bains sont à rafraîchir, à mettre au goût du jour ! Peignoirs et mules, vous apportent un plus, pour vous glisser dans un moment de détente et de bien-être ! Une clientèle discrète, prompte à se laisser charmer par l'endroit et le charme du lieu.. Une belle découverte que la maison Michel Chabran à Pont de l'Isère, Louis le fils a pris les commandes de la cuisine et c'est une bonne initiative, la relève est pleinement assurée et ça fait plaisir 🌞 ! À découvrir sans hésiter ! Un ensemble, une alchimie des lieux, tant cadre, table, cave et l'accueil de la famille Chabran, qui n'hésite pas à venir nous rencontrer et partager un moment avec ses convives... 😊

Halte déjeuner dans un jardin sur la route ses vacances. Accueil charmant, cuisine divine. Simplicité, grande qualité des produits. must.

Le lieu est très agréable. Malheureusement il ne vaut mieux pas se présenter avec le passtime, nous avons eu un très mauvais service. Un service avec la plupart des serveurs froids et qui ne présentent pas les plats, les seuls à ne pas pouvoir profiter du jardin pour prendre l’apéro et également les seuls à ne pas avoir eu la visite de la gérante pour savoir comment s’était passé notre repas. Côté cuisine, tout était très bon et maîtrisé mais nous avons trouvé le menus plutôt « simple » (peut être sommes nous mal tombé car il s’agissait du menu fête des mères). Nous avons été très déçu, notamment suite aux nombreuses recommandations que nous avions eu au sujet de cet établissement.

Merci pour cette chante soirée passé en vos murs. Le cadre est idyllique, l'accueil, le service, le repas tout est un sans faute pour moi. Absolument conquise et j'ai hâte de pouvoir venir à nouveau.

Très beau bâtiment, accueil agréable mais la chambre était d un autre temps, petite, peinture ecaillée, poussière, et une eau à peine chaude au bout de 5min. Je préfère ne pas avoir de peignoir à disposition mais une chambre propre et en bon état. Côté restaurant bistro, entrée savoureuse et recherchée. Mais la brandade un peu fade et le dessert au chocolat trop sucré, on ne sentait pas .. le chocolat. Un peu déçue globalement.

Pas d'ascenseur, chambre vieillotte, couette pour grand froid alors que la température atteignait 20 degrés en journée, chasse d'eau qui coulait et se remplissait par intermittence, un spot dans la salle de bains non opérationnel. Apres notre séjour, j'ai lu les appréciations semblables à la mienne : il semble que cela n'est pas pris en compte ! Nous n'avons pas pu tester la cuisine car les restaurants étaient fermés dimanche soir et lundi. Nous ne reviendrons pas.

Un super moment ! Personnels très sympathique.

Une bonne table avec un bon rapport qualité prix. La carte des vins est tres accessible

Menu Dégustation façon Tapas Excellent pour découvrir la cuisine du chef

Installée dans la région cela fait 8 ans que je souhaite aller manger chez Chabran sans en avoir eu l'occasion. Et cette première visite était parfaite. Que ce soit l'accueil, le service, la présentation des plats, les saveurs, l'ambiance du lieu... Merci à l'équipe du restaurant, nous reviendrons !

Nous avons passé un agréable déjeuner ! Très bonne table, mise à part le dessert qui manquait de saveur. Cadre agréable et service très bien.

Très bon restaurant gastronomique. Rapport qualité prix imbattable. Cadre magnifique. Très abordable

Tout simplement exceptionnel, ayant eu l occasion plusieurs fois de passer un moment unique à la grande table ou à l espace gourmand , je me décide à rattraper mon oubli car ayant changé de région actuellement en PACA, j ai pu comparé avec ce qu on appelle gastronomique dans le sud et j ai ainsi que mes proches le regret de nous être éloigné de la maison chabran, le service avec son personnel attentif et professionnel, les mets toujours excellents ,un cadre agréable, des moments qui nous laissent un souvenir plein d émotion

Une établissement qui aurait pu être bien, mais vieillissant, autant par les chambres, même la suite 11 que je déconseille. Les toilettes ouvertes dans la chambre, bruit du frigidaire, la veilleuse de la télé qui reste allumée face à vous, etc... j invite le propriétaire à vivre les nuits dans ses chambres pour constater les détails qui sont déplorables. L établissement est à refaire complètement avec inspection à la clé. Petit escalier pour monter à l étage, pas conseillé pour les personnes âgées, handicapées, et avec enfants. Seul le petit déjeuner était parfait. Le personnel gentil, mais....manque d expérience Ne mérite pas ses étoiles

Tres bonne adresse,cadre agreable, acceuil sympathique avec le sourire, menu maîtrisé , avec de bons produits prix correct...très bonne soirée passée ds cet établissement...je le recommande

Déçue on voulait le faire c'est fait on le refera pas obligé de prendre tous le même menu de minuscules quantités on a pas fait waouhhh on a mangé bien mieux que ça dans des resto dans étoiles

Juste magnifiques, une expérience culinaire vraiment exceptionnelle. Je pense que c'est le meilleur restaurant que j'ai fait de toute ma vie sans parler du rapport qualité prix juste hallucinant. Bravo et merci pour ce bon moment

Un hâvre de paix au bord de la route. Les tables côté jardin sont magiques. Une décoration authentique et très classe pour parfaire le lieu. Les assiettes sont merveilleusement travaillées et le service est au top : prévenant sans être obséquieux. Mention spéciale pour le personnel : le professionnalisme du maitre d'hôtel, la gentillesse de la 'dame de l'accueil' (la patronne ?) et le petit mot à table du Chef.

Endroit agréable, personnel sympa et chambres confortables

joli petit hôtel plein de charme et reposant un superbe petit jardin le personnel est très accueillant

Nous avons eu un déjeuner parfait. Très bonne nourriture.

Lieu magique! Un immanquable! Je recommande vivement!!!

Bel accueil, belle et bonne restauration. Des plats très fins. Très très bien.

Espace gourmand de chez Chabran. Un dimanche midi ... avec véranda et cour très agréable. Mets bons. Manque un peu de cuisson sur le cabillaud. Bon service. Cadre sympa. Photo avec le chef en prime :) rapport qualité/prix : rien à redire

Cadre agréable... Plats bien préparés, rapport qualité prix très bon, un chef disponible ! Que demander de plus ? Si vous êtes de passage dans la Drôme... Arrêtez vous absolument 😉 Les beaux jours arrivent alors allez profiter de la belle terasse !je recommande 😁

Le restaurant est phénoménal. Cadre magnifique avec une cuisine de classe mondiale.

C'est la quatrième fois que je vais arrêt ce restaurant les 3 premières fois était parfaite mais là je trouve que la qualité a vraiment baissé niveau gustatif et surtout au niveau service. Les serveurs parle tout juste le français donc on ne comprend pas tout et c'est pénible de faire répéter. Je peux vous garantir que si j'avais été le guide Michelin il perdait son étoile de suite. Mauvais plat servi à table c'était celui du voisin bouteille éclatée sur la table...... je pense que l'on a voulu économiser sur le service mais cela ça ressemble vraiment. Dommage car c'est un endroit que j'apprécie et vraiment et là je suis vraiment très déçu

Un cadre apaisant et intime, une cuisine d'une grande finesse, je recommande à tous les amateurs de gastronomie !!!

Tjrs aussi excellent et.reposant avec un service professionnel et charmant. Juste.un regret mineur : je n aime pas toutes les syrahs dont m. Chabran se fait le herault. Mais ne boudons pas.notre plaisir l escalope de foie gras etait parfaite le pigeon aussi ainsi que la brandade revisitee. Belle maison bel endroit belle equipe !! Merci Monsieur.

Repas sublime et service très attentionné. Chambres (et lits) un peu petites, salle de bain bijou.

Nous avons attendu 60 minutes pour nos entrées et avons abandonné.

Très bon mais on ressort en ayant faim dommage parce que le cadre est plaisant

Excellent accueil, excellent service, excellent menu pour un prix tout à fait correcte

Cuisine top hôtel et chambre grand besoin de rénovation

Tres bonne table. Le coin bistro est accessible niveau tarif.

Michelin 2018 : une étoile ⭐ Cuisine Google : 3 étoiles Cadre élégant avec véranda côté jardin Cuisine de qualité plats et mets intéressants : grenouilles , pigeon.Dessert : soufflé. Prix 2 menus 69/159 €.Service pro + gentillesse du personnel de salle ! À noter 2 enseignes à la même adresse gastro et annexe ! Commentaires adressés au guide Michelin pour 2019 !

Je ne sais par où je dois commencer par le décor vieillot ou une bonne couche de peinture serait à refaire au vu des prix pratiques je pense qu ils peuvent ensuite la cuisine une arnaque pure et simple la viande était pas du jour les plats aucune saveur fade au possible de l entrée au dessert je suis une habituée des gastro c est de très loin le plus mauvais il ne vaut même pas une brasserie je ne sais pas où il a volé ses étoiles mais si j étais critique culinaire j aurai enlevé ou donné aucune étoile aucun accueil à moins que vous fassiez partie de ses relations mais je pense qu en prenant une table avec une note de 200e à 2 il y a un minimum si non on change de métier j ai voulu voir le chef pour dire ce que j en pensait ils n ont pas voulu donc je me libére sur le net mais j aurais mieux le dire en face j ai d ailleurs laisse mes impressions à l accueil bref un restaurant que je déconseille fortement il n en reste que le nom

Demanderait sans doute une légère restauration.... Mais tellement parfait 👌

Vraiment on se régale à chaque fois Très sympa Cadre idyllique

Si on veut goûter à la classe d'un restaurant gastronomique sans se ruiner il y a un petit menu même le soir qui est très correct.

Un cadre très élégant et moderne. Un extérieur extrêmement agréable pour prendre l'apéritif. Une équipe très aimable et sympathique. Quant aux plats un délice de l'entrée au dessert. Lieu exceptionnel où nous retourneront au vue de la qualité de l'ensemble du service et des plats.

Sublissime....merci pour la délicate attention😉

Super dîner pour mon anniversaire avec le privilège de parler à monsieur et madame Chabran ♥

Très bien reçus. Un repas exquis.

Qualité accueil et gentillesse les produits sont top niveau un régal pour les papilles

Superbe, le menus change régulièrement et le restaurant est très classe

Sans être à proprement parler un habitué, J’ai eu l’occasion de tester les deux formules à plusieurs reprises. Soyons honnêtes, l’établissement se donne les moyens de ses ambitions et globalement il n’y a pas de critique récurrente à formuler. Tout au plus, pourrait-on parfois reprocher au personnel un certain manque d’attention pour le client un peu livré à lui-même. En fait je dirais qu’il faut tomber sur un bon jour, En espérant que les jours « sans » soient moins nombreux que les jours « avec ». Ceci dit, Les plats sont toujours bien présentés et la qualité est au rendez-vous. Bien sûr, mais ce n’est pas propre à ce seul restaurant, on pourra toujours porter des critiques sur la quantité des rations que les gros mangeurs traiteront de « Portions congrues » À noter un cadre très agréable. Quant à la cave, elle a du répondant, le petit bémol étant que l’ami Michel pousse parfois un peu trop sur les tarifs. Bon ! On lui pardonnera puisque c’est toujours servi avec le sourire. Attention cependant de ne pas trop déraper !

Avis concernant l’espace gourmand : cadre très agréable sous la véranda avec vue sur le jardin calme et bien décoré. Au niveau cuisine excellent rapport qualité prix pour le menu à 32€ et mention spéciale au menu enfant qui pour une fois est un vrai mini menu avec un dessert délicieux et de quoi éduquer le palais des futurs gourmand. Petit passage du chef en fin de repas toujours apprécié par des enfants de cuisinier.

Très bel endroit, hôtel magnifique et un restaurant excellent !

Prestations de très bon niveau. Excellent repas.

Un déjeuner dans un cadre idyllique, le chef nous a régalé du début à la fin avec son menu tapas ... excellent et abordable. De plus il est agréable de voir le chef sortir de ses cuisines a la fin du service pour passer aux tables auprès des clients.

Accueil sur le parking par Michel chabran fort sympathique qui nous a guidé vers l entrée du restaurant très beau et chaleureux avec un jolie jardin où j aurais bien aimé déjeuner malheureusement le soleil n était pas au rendez-vous. Personnels professionnels, souriants et à l écoute Pas de chichi et très discret. Repas avec plusieurs tapas surprenants et excellents j ai beaucoup aimé cette formule et le plat principal de noix de droit Jacques extra sans parler du dessert un régal pour les papilles une tuerie, Michel chabran, prends le temps de passer à chaque table c est un plus et nous avons apprécié et merci pour le petit mot laissé à mon intention sur le menu. En un mot je reviendrai, bravo à tous.

Une adresse à transmettre ! Un établissement à découvrir sans hésiter avec un personnel des plus accueillants, une cuisine raffinée, des goûts à la hauteur de l'établissement, un chef qui prend le temps de passer aux tables... Ça fait plaisir! Sans oublier un extérieur magnifique où il fait bon se détendre Super séjour merci à toute l'équipe Michel Chabran

Oh mon Dieu, quel petit bijou nous avons trouvé par hasard. Je voyageais avec ma famille et nous étions devenus éprouvés si nous étions dans la voiture, alors j'ai rapidement cherché un endroit où rester avec une atmosphère agréable et de la bonne nourriture. Eh bien, je vais être honnête, je n'ai pas lu plus de deux critiques disant que la nourriture était bonne et la chambre confortable. Le nombre d’étoiles était également élevé, ce qui m’a vendu, et j’en suis très heureux. Une si petite trouvaille ! Un parking privé fermé vous mène à leur joli jardin surplombé par certains restaurants, dans une très grande véranda avec un énorme poêle à bois. Place ensuite aux chambres, ni petites ni grandes mais très confortables avec une jolie salle de bain. Excellent petit-déjeuner continental, tout frais, pas comme les produits surgelés que vous obtenez habituellement, certaines des meilleures confitures et marmelades que j'ai jamais eues - ce qui est étrange à dire mais c'était superbe ! Passons maintenant au dîner, c'était autant que la chambre (qui était assez bon marché pour être honnête, nous avons été surpris compte tenu du niveau de qualité), un choix de deux niveaux de restauration. Cuisine super fine ou plutôt bistro. Nous avons été époustouflés, tout était si délicieux, le vin était excellent, le personnel était attentionné mais pas ennuyeux, juste divin. À tel point que mon mari m’a dit merci pour la surprise, comme si je l’avais prévu ! Je reviendrai certainement, exprès cette fois.

Resto de haute gamme Très bon et très cher

Bon accueil hôtel un peu old fashion

La chambre est petite mais jolie et fonctionnelle. Pour le restaurant le cadre est vraiment sympathique surtout près de la cheminée. Ce menu de saint Valentin 2018 était bien gourmand.

MICHEL CHabran est un personnage truculent et sa cuisine est elle succulente

Sur le retour des vacances, petite halte dans ce restaurant que nous connaissions déjà, accueil parfait, aux petits soins....et un vrai plaisir dans l’assiette Les photos sont parlantes On y retournera avec plaisir

L'accueil, le cadre et les repas n'étaient pas du niveau d'un restaurant étoilé : pas de mot agréable ni à l'arrivée ni au départ, nous avons suivi toute la soirée une vente aux enchères qui se déroulait dans une autre salle, il y avait des plombs de chasse dans le perdreau (normal d'après le chef et la serveuse) mais très douloureux dans la bouche. Est-ce normal d'après vous ? Pour moi un restaurant étoilé devrait être en mesure de procurer un repas agréable à tous ses clients, même s'il y a une soirée privée à côté ou alors refuser la réservation...(soirée du 11.12.17) .

Resto haut de gamme, réputation méritée

Bonne accueil et très. Bonne gastronomie

Une très belle expérience et un bon moment de convivialité

Restauration fine et de qualité...service parfois un peu amateur mais accueil chaleureux. Un restaurant étoilé à ne pas rater dans la région

Très bonne adresse, cuisine créative et accueil très chaleureux. On s'y sent bien. Ça vaut vraiment la peine de prendre la N7,

Cuisine irréprochable. Personnel peu avenant ni aimable voir froid.

Un havre de paix et de gastronomie. Accueil classe mais pas guindé (tant mieux !). La cuisine vise l'harmonie des saveurs et le plaisir de la dégustation est là. Je recommande.

de la mise ne bouche service avec l'apéritif jusqu'au dessert nous avons passé un excellent moment..MERCI à Monsieur CHABRAN et à toute son équipe c'est bon, c'est chaleureux, c'est chaud et nous avons apprécié le service, le vin même au verre, les multiples saveurs et le tout à un excellent rapport qualité prix (79 €) le menu........c'est soigné et mérite d'être visité à très bientôt

Une très belle soirée où nos papilles en ont pris plein les yeux. Une prestation de qualité, un personnel aux petits soins et même quelques mots échangés avec Michel CHABRAN. Vivement la prochaine soirée.

Très très bonne expérience, découverte avec le site groupon

Tres bon rapport qualité prix Jy suis retournée il y a 2 jours Tjrs aussi delicieux. Ambiance sympa autour du poele ds la verrière

Bon travail, bien exécuté, c'était très bon, très fin. Ça vaut toujours autant le détour...

Je ne recommande pas . Rien n est bien

Très bien bon accueil et qualités des mets et services

Resto gastronomique à faire absolument un peu cher mais super

Rapport qualité prix au Top ! Les menus à 32 et 39€ valent très clairement la peine... si vous êtes dans le coin, je ne peux que vous recommandé l'adresse !

un peu déçu, on est resté sur notre faim. Le cadre est super, le service très correct, les plats sont bons, mais pas explosifs en bouche. La quantité, même pour un gastro, est faiblarde. Heureusement pain à volonté, surtout pour mon mari.

Cadre magnifique cuisine raffinée et le chef passe à toutes les tables saluer ses hôtes. On y retournera..

Besoin d un réel coup de balai décor et cuisine

Excellent Cadre agréable dans le jardin Menu avec super saveur. Service parfait Un grand moment

Une restauration fine et un accueil très agréable. J'ai aimée la visite du chef. Que mon repas soit adapté à mon intolérance. Je recommande vivement

Vraiment bonne cuisine et service soigné. Merci

Aceuillant. Bel Hôtel- Restaurant. Nous nous sommes régalés. Juste un bémol sur la quantité qui est un peu restreinte. L'entrée copieuse nous a permis de ne pas repartir affamés.

Cadre super. Repas tres bon. Que du positif.

Le temple de la truffe. Idéal pour un week-end gastronomique

Bonne table agréablement servie, coût en rapport avec les prestations.

C'est un endroit bien agréable au calme avec la fraîcheur du magnifique jardin et la cuisine est très fine, un régal pour le palet.

Un chef de renommée mondiale , officie sur les pianos et sa brigade depuis longtemps une maison où l'accueil ,le service,les mets sont en parfaites harmonies.

Magnifique endroit, divine bon....personnel très sympa, excellent moment.👍

cadre très agréable, cuisine raffinée, donc incontournable si vous passez dans le coin

Super restaurant gastronomique Super hotel Magnifique

Cadre très agréable et repas délicieux sur la terrasse !

Déjeuné en terrasse. Accueil cuisine,tout etait parfait.

Un feu d'artifice de saveurs subtiles et raffinées ! Merci Mr Chabran pour ce joli moment de partage

Un de mes meilleurs souvenirs gastronomiques, un soir de semaine en janvier, à côté de la cheminée, un menu truffes à tomber... Mais c'est aussi extraordinaire quelle que soit la période de l'année !

Très long et n'ont pas voulu prendre le passtime pourtant signaler à l'entrée.

Heureusement il y a le cadre La cuisine est sans saveur et les parts lilliputiennes. Ce ne sont pas des plats mais des miniardises. Le pain et Le fromage permettent de ne pas partir avec la faim.... Je n'y retournerai pas

Séjour très agréable en janvier avec des amies , à souligner tout particulièrement l'amabilité et le professionnalisme de toute l'équipe. La table est excellente, de magnifiques propositions du Chef.

Cuisine raffinée, personnel attentif. Je recommande vivement.

Le repas etait tres bon, par contre le service n a pas été a la hauteur de ce genre d etablissement...je n y retournerai pas !

Menu tapas , tout simplement exceptionnel

Ce n'est pas que ce soit mauvais. C'est même plutôt bon, il faut être honnête. Toutefois j'ai déjà mangé meilleur pour beaucoup moins cher.

Que dire pour un repas aussi bon ? Merci et au plaisir de venir à nouveau manger ici.

Un super repas en famille! Merci pour toute l'attention que vous portez à vos plats!

Habitués des lieux (4/5 visites par an) nous nous sommes vus offrir par des amis un repas pour 2 via groupons. Le repas était très bien mais nous avons eu la très désagréable surprise de nous voir facturer notre bouteille de vin le double du tarif habituel soit 50 euros au lieu de 25!!! Une grosse surprise qui nous a bien refroidis, nous sommes assez déçus et pas sûr de revenir.

De la décoration au lieu en passant par l'approche créative de la cuisine et du service, tout dans ce lieu vous fait oublier le temps !

J y suis passé il y a de nombreuses années. J'ai découvert et dégusté un Hermitage de chez Chave. Tout était parfait. J y retourne dans quelques semaines 😜

Véritablement un restaurant gastronomique!!! Le chef Chabran est extrêmement chaleureux avec tous les clients, le cadre est merveilleux et les plats sont excellent de l'apéritif maison jusqu'aux déserts

Restaurant gastronomique de grande qualité. Des plats très fins, du grand art.

Très bon repas, et varié. Service nickel et environnement très sympa. Prix abordable pour u gastro.

Nous aussi nous sommes venus avec Groupon, mais nous n'avons pas eu l'impression d'un traitement différent. Les plats tous plus delicats et raffinés les uns que les autres se sont enchainés, et on est triste quand ce défilé finit par s'arreter. Avec un St Peray et un St Joseph tous deux excellents! Un tres bon moment, bonne chere dans un decor tres agreable.

Nous avons passé un moment exceptionnel au restaurant Michel Chabran. A découvrir absolument le menu Coup de Coeur de l'Espace Gourmand.

Pompeux dans l'esprit et pompeux pour le porte-feuille sans que l'assiette ne le justifie.

repas digne d'une cafétéria,menu l'écailler et chasseur valeur 319 euros,mais ou était le chef ce soir car un chef étoilé n'aurai jamais autorisé les plats qui nous ont été servi à sortir de sa cuisine ou peut-être le fait d avoir prit un deal sur groupon pour la modique sommes de 199 euros ne justifiait pas son attention,seul points positifs le personnel qui est adorable ,le conseil pour le vin,la proposition de nous apporter un autre plat , alors comment leur dire que l ont à juste envie de partir vite car ont ne veux plus rien qui sort de leur cuisine

Nous nous sommes rendu chez Michel Chabran pour tous au restaurant , super Menu un acceuil toujours aussi agreable de Madame et son personnel, Monsieur qui passe dire un mot a toute les tables tres agréable .Jamais deçu.Encore Merci pour cette journée.

Nous avons séjourné moi et mon mari dans cet établissement le 30 Novembre et 1er Décembre 2013 Le repas du soir excellent et raffiné, la chambre impeccable, le petit déjeuner extra. Un accueil très très agréable aussi bien de la part de M. et Mme CHABRAN que le personnel qui à toujours un mot gentil à votre égard. MERCI encore et nous reviendrons avec grand plaisir.