Hôtel Du Commerce-Restaurant Au Couteau Hôtel

Super et très sympa

Plat délicieux, dessert gourmand. Très bon rapport qualité/ prix Personnel très accueillant. Un très bon moment de passé je recommande.

Je suis tellement conquise par ce magnifique lieux vraiment très coquet le personnel vraiment très souriant accueillant et la cuisine vraiment un autre monde le vrais goût de l'aliment je reviendrais très vite car je suis vraiment ravie de ce lieux 🥰🥰

Hôtel neuf, chambres propres et agréables. Nous n'avions pas réservé le restaurant, nous avons donc dû manger dans un autre village. Malheureusement. Personnel professionnel mais pas vraiment sympathique. Le buffet du petit déjeuner à 14 euros par personne est cher pour ce que c'est, un vrai petit déjeuner à la française. Le stationnement est possible (payant) sur la place devant l'hôtel.

Nous avons séjourné ici sur le chemin du retour et c'était vraiment un bon rapport qualité/prix. L'emplacement est à 15 minutes de l'autoroute, dans un petit village au sommet d'une colline. Hôtel situé sur la place centrale avec un parking gratuit et facile juste à l'extérieur. Nous avions la suite acceptant les animaux pour 4 personnes, chien et chat. Le bâtiment récemment rénové est moderne et propre, sans fioritures. La salle de bain était immense. Nous avons dîné au restaurant de l’hôtel. La nourriture était très bonne et le service fonctionnait bien. Nous avons également pris un petit-déjeuner de style français standard. Peut-être un peu cher pour ce qui est proposé, mais c'est normal en France. Je peux le recommander !

J'aurai bien voulu tester ce restaurant qui m'avais l'air fort sympathique.mais le 8 mai 2024 a environ 20h30/20h40 on me dit que le restaurant est complet et me demande si j'avais réservé.je me tourne vers la salle qui était a 1/4 plein ...???si il fonctionne uniquement sur réservation ce n'est indiqué nul part.

Hôtel très bien restauré La cuisine du restaurant est de qualité avec des produits frais et très bien préparés Jolie carte des vins aussi Je recommande sans hésitation

Déçus du repas Les entrées, escargots et oeufs pochés étaient bons, par contre les plats, filet de daurade, la peau n'était pas grillée, la sauce froide et pas de gout acidulé, les légumes bons mais les frites très molles, le pavé de rumsteak très très dur, nous l'avons signalé à la serveuse très gentille qui nous a dit faire passer en cuisine notre remarque. Le sablé breton était mou, l'irish coffee manquait de café, nous l'avons aussi signalé. De plus lorsque l'on nous a ramené les cartes pour le dessert, celles ci étaient grasses et sales... Nous pensions avoir la visite du chef du fait de notre mécontentement, ce qui ne fût pas le cas donc nous avons réiterer notre plainte à la gérante avant de partir qui nous a répondu qu'il n'était pas dans la bête !!! Remarque limite pour des professionnels. Je ne recommande pas et nous n'y retournerons plus.

Personnel sympathique, nourriture délicieuse et belles chambres luxueuses. Tout semble et semble neuf. Nous étions de passage et avons passé une nuit ici. Les lits sont merveilleux et les chambres sont spacieuses. Le dîner était super au restaurant. En guise de conseil, ils pourraient peut-être créer un peu plus d'ambiance dans le restaurant. En bref : j'y retournerais sans hésiter.

Belle expérience culinaire ne pas hésité...à bientôt

Super hôtel , service au top . Les chambres sont spacieuses et bien équipées. La restauration est excellente de l’entrée au dessert . Le personnel est très agréable et l’emplacement vraiment parfait . Je recommande .

Excellent moment passé, la cuisson des viandes était parfaite et les desserts sont très bon !! Je recommande sans modération

Meilleur restaurant d’haute Marne

Parfait, neuf, bonne table, packing en ville. Personnel accueillant.

Excellent moment passé, une cuisine gourmande et fraiche, produit de qualité, j’ai passé un moment incroyable ! (Une carte des vins très bien fournis !) Je recommande les yeux fermés Concernant la chambre, propre, avec le nécessaire à disposition, lit et drap de très bonne qualité, rien à redire. Une excellente expérience, je recommande les yeux fermé et je reviendrai chez vous !

Plats très corrects mais petite portion. Seulement 2 desserts au choix sur les 4 proposés dans le menu !!! Finalement aucun regret ceux qui restaient étaient du surgelé 😡

Très bon restaurant, cadre agréable,

Chambre trop trop bien Resto trop trop bon

Il ne manquait qu’un restaurant comme celui ci dans cette jolie ville. Ouvert récemment, le service est effectué avec professionnalisme. Les plats, frais et maisons, sont de qualité. L’espace a été bien pensé et aménagé. On souhaite beaucoup de succès à ces jeunes restaurateurs

Très bon restaurant ! Et très bon rapport Qualité prix.

Je suis allé déjà 4 fois manger dans ce restaurant. A renouveler sans modération. Établissement convivial, cuisine raffinée, excellent rapport qualité-prix, service parfait, personnel au top, chaleureux qui vous accueille toujours avec le sourire et est aux petits soins pour les clients, gérants très accueillants et surtout très professionnels. Je recommande vivement cet établissement.

Nous avons mangé au restaurant ce samedi soir, le cadre est très simple , mais le plus important est la nourriture et le service et à ce niveau c'était parfait agrémenté d'une facture raisonable Nous reviendrons certainement

Super lieux, les gérants sont respectueux et professionnels, le lieu est magnifique, le service et la nourriture sont vraiment top, je le recommande, il y a pleins de choses à découvrir ! Je recommande 😉

Au top, très bon moment passé, à refaire sans hésiter. La cuisine est raffinée et pleine de saveurs. Personnels en salle, agréable, souriant.

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