Hostellerie des Corbières - Logis de France Hôtel

Acceuil magnifique d'alexandra tout en sourire et professionnalisme, en cuisine Julien talentueux et tout en finesse. L'hôtel est très confortable nickel. Bravo

Succulent ! Nous avons déjeuner ce jour pour le repas de la fête des mères ; nous étions en famille et à l’unanimité, toutes les personnes ont adoré la cuisine 😋 De plus, nous avons été accueilli avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme par Alexandra et julien Merci beaucoup pour ce beau moment gourmand !🥰 Table à recommander ! Laurence et Franck

Nous y sommes allés par hasard, quelle bonne surprise Qualité, présentation, goût, originalité, tout parfait et un accueil agréable Le tout pour un prix très correct Y aller sans hedoter

Parfait, nous sommes allés à deux reprises manger au restaurant, un régal. La patronne est super et le service irréprochable. Quant à la cuisine, divine.

Restaurant excessivement cher pour la qualité plus que moyenne des plats, le service peu professionnel et la soi-disant vue sur les Corbières. A éviter.

Nous n’avons pas dormi à l’hôtel, mais nous nous sommes arrêtés pour manger. un repas très équilibré et très bon que nous propose le chef, de leur recette personnelles et surtout ça se sent tout fait Maison!! superbe endroit au petit soins avec les enfants ce qui nous a beaucoup touché et on se sent comme à la maison avec une vue incroyable en terrasse je recommande les yeux fermés, merci beaucoup

Nous avons apprécié le restaurant et la cuisine servie. L'accueil fut agréable et le service parfait.

La cuisine était délicieuse et le service chaleureux. Je recommande vivement !

Seulement pour déjeuner. Très bien.

Excellent restaurant,personnel très agréable, service impeccable

en quelques mots : accueil simple et chaleureux, une cuisine savoureuse qu'on dévore d'abord des yeux, et enfin une chambre très propre et une très bonne literie. Après un copieux petit déjeuner, nous avons mis fin, à regret à cette délicieuse parenthèse. Si vous aimez la simplicité, la convivialité et la bonne cuisine, alors vous aimerez l'Hostellerie des Corbières.

Excellent restaurant en tous points

Je n'y ai pas couché mais hôtel au calme par son emplacement

Emplacement très central, où j'avais une chambre agréable à l'arrière, avec un petit patio. Le restaurant peut être à l'intérieur ou à l'extérieur avec une belle vue. La nourriture était excellente, même si ce n'était qu'à la carte. Le petit-déjeuner est également très raisonnable, étant donné qu'il est inclus dans le prix de la chambre, le tout servi très rapidement par le client qui parle couramment l'anglais. Il y a aussi un petit garage pour les vélos.

Accueil chaleureux, cuisine raffinée bien installé en terrasse à l'arrière du restaurant au calme avec une belle vue. Petit déjeuner prêt et servi en chambre 🫡 car départ tôt demain matin.

Très bon accueil, un hôtel propre et coquet, les chambres très propres et très agréables , il manquait juste la clim, parce qu il faisait très chaud lors de notre séjour Et le restaurant, Wahou un régal !!!! Cet hôtel vaut vraiment le détour, les propriétaires sont vraiment très sympas

Excellent accueil de la maîtresse des lieux avec beaucoup de professionnalisme et de notes d’humour 😊Nous avons diné sur la terrasse avec une vue imprenable sur les corbières! Jamais je n’aurais pensé déguster de si bons plats dignes d’un 4 étoiles et je n’exagère pas! Une adresse incontournable à Lagrasse autant pour y dormir que pour son restaurant !! Christelle et Guy séjour du samedi 26 août 2023

Un accueil chaleureux, une cuisine raffinée, un cadre agréable, nous ne sommes jamais déçus. Le chef réussit l'exploit de marier les saveurs avec une justesse digne des plus grands étoilés 🌟 Une étape indispensable pour qui vient dans ce beau village.

Accueil chaleureux, Alexandra est aux petits soins avec ses clients et ses conseils sont très appréciables. Quant au chef, sa cuisine est digne d'un restaurant gastronomique. Innovante, et saveurs sublimes.

Nous avons reçu un excellent accueil d'Alexandra et de Julien le chef. La terrasse du restaurant située à l'arrière de la bâtisse est protégée du bruit de la route. La cuisine est délicieuse. Nous avons passé un excellent moment !

Excellent, cadre magnifique, et accueil très agréable!

Nous sommes venus dans le cadre d’une smartbox un dimanche midi. Nous avons été très bien accueilli, la responsable nous a mis à l’aise de suite. Le cadre est magnifique ! L’ambiance est chaleureuse, le menu succulent, on sent que le chef met tout son amour dans la cuisine qui est très savoureuse ! Si vous faite une halte à Lagrasse n’hésitez pas à venir goûter cette très belle cuisine ! Vous ne serez pas déçu ! Merci pour ce moment !!!

agréablement surpris de l'accueil et surtout de la présentation des plats le contenu des plats un vrai délice félicitations au chef

Parking un peu loin pour personnes à mobilité réduite, pas d'ascenseur, pas de télévision dans ma chambre...j'aurais dû m'informer avant..Direction, personnel, restauration au TOP. LOUIS TALOU

Le restaurant excelle dans les produits locaux, avec une présentation moderne. Très bon ensemble. Servi par Monsieur le Chef iamo

L'Hostellerie des Corbières est située au centre du magnifique village de Lagrasse, au cœur des Corbières audoises, au Sud de la région Occitanie. L'hôtel est top : tout confort, charmant, hyper calme, tout à côté du centre d'un des plus beaux villages de France. Le restaurant est juste LA bonne adresse des Corbières qu'on partage entre amis... L'accueil d'Alexandra et de Julien est chaleureux : on se sent bien tout de suite à L'Hostellerie des Corbières! Côté cuisine, tout est délicieux, ultra frais, généreux, vraiment très qualitatif. La carte est refaite trois fois par an, au rythme des saisons. Les vins, hyper bien sélectionnés, viennent magnifier les plats et régalent les hôtes les plus exigeants. L'Hostellerie des Corbières vous attend pour un vrai moment de bonheur, que vous soyez seul, en couple, en famille ou en groupe!

bon hotel avec un restaurant proposant des plats excellents et très bien présentés

Proche des sites de la ville à visiter. Bonne literie. Petit déjeuner simple mais avec produits de qualité. Idéal pour une étape. Le restaurant devrait apparaitre au Michelin et/ou Routard : Produits de qualité, cuisine avec des produits de qualité. Recherche culinaire avec subtilité et délicatesse. Un bon moment gastronomique en total adéquation avec le prix.

Je voudrais partager que le restaurant est très bon. J'ai aimé les repas et l'excellent service. Très délicieux. Manger ici devant une vue exclusive sur les champs et les collines est parfait.

Fabuleux un très bon moment un accueil très chaleureux, le menu à 35euros fabuleux

Nous avons mangé au restaurant, l'accueil était parfait ainsi que le service très agréable Les mets étaient très bon et l'assiette était bien présenté. Très bon rapport qualité/prix sur les vins comme le repas

Nous y avons déjeuné cet après-midi. Super repas de Paques très bien préparé et absolument délicieux. Félicitations et merci à Julien et Alexandra pour leur accueil et gentillesse.....

Nous sommes venues manger un midi : un régal ! Des plats savoureux et un service agréable. Un plaisir pour les papilles, à refaire !

Nous avons été très impressionnés de la qualité à la fois de la restauration et du service. Ils ne sont que 2 pour assurer à la fois la cuisine et le service !!! Une qualité d'écoute dans le service digne d'un très grand restaurant. Après en ce qui concerne les repas servis, tout était à l'image du service. De l'entrée au dessert, absolument que du positif frisant l'excellence.

Encore un moment culinaire fabuleux, un vrai régal pour les papilles Un accueil chaleureux et professionnel Merci Je rererecommande 😉😉

Tout est parfait, accueil, personnel, service, repas, cadre

On est allée manger et tout était délicieux! L’ambiance était merveilleusement calme et le personnel très gentil et amical. 😊 Je recommande à 100%

Très belle découverte les plats sont excellents et le service au top avec des produits régionaux et des explications sur ceux-ci.merci beaucoup et nous espérons revenir pour profiter de votre terrasse.

Cuisine délicate

Service prestation repas accueil au top je recommande

Très belle acceuil de la patronne. Chambre spacieuse propre avec beaucoup de charme qui donne un côté romantique. Une nuit douce avec silence très appréciable et au rythme du clocher Nous avons tester le restaurant, on ne peut imaginer la qualité des produits. Un repas très bien cuisiné et savoureux. Un cadre idyllique.

Nous avons passé mon deux jours en amoureux au sein de ce charmant petit hôtel. Madame s'occupe de l'hôtel et fait le service en salle, monsieur offici en cuisine.Nous avons été accueillis avec le sourire et beaucoup de chaleur humaine.. La chambre avait un petit côté cocoon. Très confortable. La cuisine de Monsieur est divine avis aux gourmands et gourmets comme nous . L'amour de leur métier est là et cela se ressent à chaque instant. Une adresse incontournable à Lagrasse.

Ce fut une excellente étape dans cet établissement tenu par un couple charmant. Très bon restaurant. Chambre entièrement refaite, confortable et calme. Nous recommandons.

Magnifique repas, beaucoup de saveurs, et quel accueil, à très vite

Super accueil, petit déjeuner excellent, magnifique demeure,

Un restaurant de très grande qualité. Les plats sont tout simplement merveilleux. Nous y sommes allés ma compagne et moi pour un dîner romantique : Irréprochable ! Le service est génial, le sourire toujours présent, la vue est superbe sur la terrasse et la proximité avec les clients vous ferons passer un moment unique. Je recommande sans hésitation merci encore pour cette superbe soirée.

Un régal, le service très agréable, à vos papilles !

Tres bonne table, accueil sympathique.

Restaurant que je recommande La terrasse très ombragée à l’abri de la canicule avec vue sur les corbières Dans le magnifique village de lagrasse Nous nous sommes tous régalés et le service était très agréable Les plats sont délicieux et présentés avec bcp de soin

Des propriétaires charmants, une chambre agréable et un poulpe au risotto à tomber par terre. Bravo, nous reviendrons !

Le restaurant est exceptionnel. Le service est parfait, les plats très bons, suffisamment copieux, raffinés et savoureux. Un vrai régal pour les yeux et papilles du début à la fin. Merci

Service et cuisine de grande qualité.

Je recommande cette table à la fois pour l'excellence de ses plats et l'élégance de ses gérants. Les mets sont subtils, les cuissons sont maitrisées et le chef, en bon pédagogue, n'hésite pas à nous livrer les ses secrets. Merci...

Repas entre pris qui fût agréable dans un très beau cadre.

Venus à 4 le 28/6, ns avons bcp apprécié le repas, veau et en croûte de chorizo, poulpe grillé sur riz et corolle à l encre de seiche et clafoutis à la mûre servis avec gentillesse et professionnalisme par la gérante. Bravo à tous

Nous avons passé une très bonne soirée à l'hostellerie des Corbières. Cadre reposant, des plats raffinés et délicieux et un personnel très agréable. Nous recommandons cet endroit !

Ce restaurant mérite le détour! Des propriétaires très chaleureux. Une terrasse magnifique et des mets délicieux, très bien cuisinés avec des produits frais. Un vrai régal! Et pour terminer, une ballade au travers des rues de ce magnifique village. Allez-y les yeux fermés!

Tres bon repas super accueil a renouveler

Ils avaient une belle terrasse extérieure. Il n'y avait pas certains plats à la carte, ce qui était dommage car nous sommes venus spécialement pour ça. De plus, excellent restaurant.

Tout est parfait. La carte du restaurant un peu cher.. Dommage !!!

Très bonne table et accueil bien sympathique ! Un bravo particulier pour la déco de la salle et des assiettes 😉

Nous avons passer un moments merveilleux dans un cadre reposant et calme, le service était irréprochable. Merci à vous pour ce moment.

L'ensemble du repas était beau, bon et bien servi. Un Vrai délice ! Merci!

Pour un Logis, pas très commercial, peut mieux faire.

Hotel charmant..accueil très agréable la cuisine au top...merci pour ce bon moment de détente et de plaisir.

Lieu agréable et la cuisine est une merveille pour nos papilles

Belle expérience culinaire, je recommande vivement !

Superbe restaurant sur Lagrasse, pour ma part le meilleur car tout est réuni : la gentillesse et l'accueil parfaits, le cadre intérieur ou extérieur, parfaits, les plats différents chaque semaine, succulents, l'attente entre les plats ou l'attention portée sur la table, parfaits et on termine avec l'addition rapport qualité/prix, largement raisonnable. Pour résumer vous aurez compris que pour moi tout y est parfait ! Très bon appétit à tous

Accueil très agréable. Nous y avons très bien diner aussi.

Très intéressant.

Cuisine agréable accueil très chaleureux bref une adresse à conserver

Si vous voulez ecouter Cheri fm en mangeant de la bonne bouffe industrielle rechauffée maison, cet endroit est pour vous. Fines gueules et locavores, fuyez. ...

Très bonne table. Service un peu rapide entre l'apéro et l'entrée. Chambre correct.

Cet endroit est charmant, il dispose d'une très belle terrasse ombragée avec vue sur les collines à l'arrière de l'établissement. Le service y est impeccable, sympathique et convivial, mais surtout, la qualité de la cuisine et des plats servis est exceptionnelle. C'est bon, copieux et raffiné à un prix très abordable. Une belle découverte. Je referai le détour...

Pas mal

Très bonne adresse à ne pas manquer sur Lagrasse ! Accueil chaleureux, plats soignés. Une attention particulière est portée au dressage. Mais surtout juste succulent.

Situé dans un petit village, hôtel bien décoré, soigné et pratique. Très bon accueil.

Excellente cuisine

Belle terrasse et belle assiette.....

Un accueil très chaleureux, une terrasse agréable et un chef au top de sa forme ! Un repas à la fois gastronomique et léger avec les produit frais du terroir et une belle carte des vins. Nous avons passé un super moment en famille avec nos amis. Nous y retournerons avec un grand plaisir !

Nous avons été très bien accueilli dans cette hôtellerie. Dîner en terrasse, cuisine inventive, goûteuse , servi par la patronne très agréable et professionnelle. La chambre était simple , propre. La note était vraiment très raisonnable. On ne peut que recommander.

Excellent repas, carte originale, service aux petits soins avec petits et grands. Bravo.

Très bon dîner , bien servi ,terrasse agréable

Très belle carte. Accueil chaleureux et jolie terasse

Nous y sommes allés en couple avec notre petit garçon. Accueil très agréable et les personnes ont beaucoup d'humour. Ce restaurant familial était référencé dans une smartbox. Nous avions un menu imposé, mais le chef a régalé nos papilles ! Je crois que si nous avions eu le choix des plats, nous serions restés sur des choix habituels. Alors, nous n'avons eu aucun regret et nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert ! Nous avons passé un agréable repas sur la petite terrasse.

Tout est bien

Restaurant à l'entrée du village de Lagrasse. Le chef prépare de bon plat à la base européenne avec une pointe d'asie.

Nous avons séjourné en demi-pension du 23 juin au 29 juin 2021 dans cet hôtel. Nous ne pouvons que recommander cet hôtel tant par l'accueil convivial de ses propriétaires, de la qualité de la chambre mais surtout de l'excellente cuisine inventive, servie chaque soir. Mr et Mme Degavre.

très bonne table. plats succulents et bien présentés et le vin de l'abbaye des chanoines a bien accompagné nos plats. allez y les yeux fermés

Plats originaux, copieux et succulents

Accueil sympathique personnel à l'écoute Cuisine gourmandes et soignée0

Tout était parfait : accueil, repas et cadre. Merci pour ce très agréable moment

Nous étions 7, nous avons tous passé un excellent moment, pas pléthore de plats à la carte, seulement 5 entrées, 5 plats, 5 desserts mais que du délicieux, tous les plats qui ont été pris ont satisfait notre tablée

Un endroit vraiment charmant où, après les rigueurs du confinement, nous avons retrouvé le goût du voyage et été reçus avec beaucoup d'attentions. Chambre parfaite et repas délicieux du chef Julien. Souvenir mémorable d'une échine de porcelet basse température, mais le poisson aussi est merveilleusement cuisiné et sa cuisson est parfaite. Vous pouvez y aller en toute confiance et vous apprécierez la bonne humeur et serviabilité des patrons dès le matin, avant une visite de la très belle abbaye qui fait l'objet d'une admirable restauration.

⁶cadre agreable accueil sympathique table excellente

Vraiment un restaurant magique.. tout en finesse sans chichi.. les propriétaires sont à votre écoute.. merci aussi aux apprentis pour leur savoir faire.. Un dessert magnifique..des pommes, cannelle et aussi l'éclair revisité.. En plat chaud nous avons fondu devant l'échine de pots..un délice Le petit déjeuner aussi était à la hauteur de nos attentes.. Merci pour tout..

Du goût, des saveurs ds l assiette. Visuel impeccable. La serveuse divine. Et le cadre magnifique, au coeur des corbières. Bravo au Chef Julien. 😋🥰

Restaurant très bon... je recommande. L'accueil est super agréable... Tout est parfait.

Très bon accueil très bon à un prix raisonnable Belle vue sur la terrasse

J'ai dîné avec ma famille et mes amis l'été dernier dans ce restaurant, ils ont une petite terrasse à l'arrière de l'hôtel, la vue est magnifique et nous avons tout apprécié du dîner.

Très bonne adresse, très bon accueil. Je recommande.

Excellent restaurant et belle auberge,

Dans ce petit village bien sympathique, nous avons réservé dans ce petit hôtel sympa. Accueil chaleureux de la part de la maîtresse des lieux, la literie est de bonne qualité et le restaurant est à découvrir absolument. Très belle découverte.

Une patronne a l'écoute de ses clients avec beaucoup de gentillesse et un chef au top niveau, une belle soirée...merci

Menu a 18€50 : excellent. Service sympathique et efficace. Joli cadre

Très belle expérience. De très bons goûts et accueil sympathique

Une jolie halte le temps de quelques jours !..Situé sans le sublime village de lagrasse, ce petit hôtel est une très bonne adresse!.. Les chambres sont impeccables, très propres, phonétiquement nous entendions les bruits de la salle de restaurant par le bas de la porte (un petit jour est visible)..mais une fois la nuit venue, le calme plat..! Très agréable.. Quand au restaurant..le chef nous a régalé..une cuisine fine et aux saveurs originales, sublimées par un service plus que parfait!

Excellente cuisine et dirigeants super agréables

5 étoiles pour tout, l'accueil, la table, le lieu, la chambre, le repas sur la terrasse. Bon c'est vrai que j'aime bien les logis de France et que grand voyageur depuis de nombreuses années pour raisons professionnelles j'ai quelques cibles privilégiés en hôtel dont font partis les Logis de France, mais celui ci est dans le haut du panier de mes meilleurs déplacement tout était parfait pour que j'arrive frais et dispos a mon premier rendez vous. N'hésitez pas si vous êtes dans la région de vous y arrêter pour un repas ou une nuit de bon sommeil.

Un délice !

Cadre très agréable, une terrasse intimiste. De très bons produits et un service professionnel et très agréable. Nous avons passé un très bon moment. Merci nous reviendrons avec plaisir.

Les chambres sont très lumineuses, spacieuses et confortables, avec une atmosphère chaleureuse et chaleureuse dans tout l'hôtel. Le restaurant est excellent, j'ai eu le Menu du Moment qui est d'un très bon rapport qualité/prix pour la qualité des plats. Les services étaient très professionnels et surtout amicaux et détendus. Hautement recommandé

Très bien. Personnel adorable... Cuisine excellente.

Très bonne table ! Joli cadre, au calme, bon accueil et repas excellent. Merci on reviendra.

Terrasse agréable, menu excellent et très bon vin.

Bel établissement , bien tenu. Accueil et service parfait ainsi qu’une cuisine fine et goûteuse.a faire sans hésiter !

Excellent accueil, comme d'habitude. Cuisine légère et raffinée. Cadre agréable. Ce n'était pas notre 1er séjour et ce ne sera pas le dernier...! Jamais déçus

Cuisine divine

Un vrai régal pour les papilles, excellent repas. Acceuil parfait, rien à dire. Cadre tout simplement magnifique. Je recommande ce restaurant. Merci au Chef.

Très bien très bon

J'ai souscrit au dîner a emporter les mardis et vendredi pendant le confinement... et je me régale... je peux savourer chez moi, la cuisine de cet excellent restaurant. Hummm.. les arômes de la fève tonka..

Parfait

Très bonne cuisine, accueil chaleureux. Une très bonne adresse que je recommande.

Très beau cadre et cuisine soignée et onctueuse. Un bel endroit pour passer un bon moment devant une assiette.

Excellente table ! Sous l'apparence d'une carte un peu trop classique se cachent en réalité des trésors d'une vraie cuisine : tout est fait sur place, à base de produits frais, avec une touche d'originalité qui sublime les saveurs. Un régal ! Et l'accueil est a la hauteur de la table : excellent aussi !

Pas mal mais très conventionnel.

Chambres très propres et correctes. Un personnel très amical et serviable. Petit déjeuner correct. Dîner, si vous prenez la demi-pension, le menu ne change pas. De plus, la nourriture est très délicieuse. Ça vaut la peine. Recommandé.

Très bon accueil et nous avons très bien mangé.

Des sourires pour vous accueillir. De belles et bonnes assiettes pour nos papilles.merci

Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel, cet avis ne concerne que le restaurant. Celui-ci est moyen et pas à la hauteur des commentaires que nous avons pu lire ici. Plutôt onéreux pour le contenu de l'assiette. Le feuilleté en entrée est assez joli mais pas simple à découper. La sauce était commune au confit de canard et à la côte de cochon. La présentation n'était pas exceptionnelle. La terrasse était jolie mais je ne qualifierais la vue d'exceptionnelle comme j'ai pu le lire. Nos desserts nous ont plu. Le service également.

Tres bonne table, accueil par la patronne avec un très grand sourire et une amabilité exemplaire. Le repas était tout à fait excellent et la terrasse une vue fort sympathique. UN TRES GRAND MERCI DE LA PART DE NOS PAPILLES

Très sympathique, le pâté et le poulpe étaient spectaculaires, le meilleur menu enfant que j'ai jamais vu, même si ma fille de 3 ans n'a pas trouvé ça bon, les 2 autres enfants ont bien mangé. Très sympathique avec les enfants.

En tant qu'ancien Lagrassien, j'aime amener dans ce restaurant, de temps à autre, des amis toujours émerveillés par le charme du lieu et de sa terrasse , par la delicatesse de la cuisine raffinée et originale, et par la qualité des vins du terroir qui y sont proposés. Une halte gastronomique très agréable dans cette maison qui a l'avantage de posséder un vrai cuisinier.

Endroit très accueillant et menu correct Très bonne cuisine

Accueil très sympathique, plats raffinés et belle présentation, déco très agréable à faire si vous passez à lagrasse n'hésitez pas à pousser la porte

Très bon accueil cuisine excellente plat raffiné présentation soigné cadre magnifique et très bon rapport qualité prix je le recommande

Accueil très chaleureux cadre magnifique et repas sur terrasse avec vue sur les corbières inoubliables. Le chef fait de la cuisine un art ,magnifique à regarder et un bonheur à manger. Excellent rapport qualité prix .

Bonnes présentations, cuisine agréable et recherchée, service de qualité dans un bon cadre

Super standing, super accueil, cadre et personnel agréable, bon rapport qualité prix, le tout dans un village magnifique. À voir !!!

Accueillant, service rapide et mets très fin.

Nous avons testé uniquement le restaurant, super 👌, excellent, personnel très sympathique et agréable. Je conseille vivement. C'est le meilleur restaurant de Lagrasse Envoyé depuis mon Sony Xperia

Personnel chaleureux repas vraiment délicieux je vous le conseille fortement

Très bon accueil Très beau cadre à Lagrasse avec belle vue de la terrasse ombragée et aérée Cuisine parfaite. Excellent produit Service irréprochable Une étape à ne pas manquer

Cadre très sympa, super accueil !

Avons eu 1 chambre avec le minimum de confort. Petite, lit en 140, pas de t. V, pas d'armoire ou penderie pr suspendre affaires juste 3ou 4 cintres ext... plancher qui craque +++ entendons parler les voisins ++ aucune vue sur ext (mur !). S. D. Bain. Récente apparemment mais très petite. Faut laisser porte ouverte pr pouvoir tourner !! Dommage ! Hôtel sans ascenseur... Escalier étroit et raide... Attention personnes semis. Valides ou âgées !!! Pas de parking pr voiture à l'hôtel même... Faut aller au parking municipal, plus loin, et se transporter affaires ou valise ... On ne peut, même pas stationner devant hotel juste pr laisser ses affaires... Pr nourriture, utilise beaucoup trop de produits congelés..... Trop de crème ou sauce ! Par contre Les entrées sont bonnes en général. Petit dej disons correcte ! Mais là aussi produits de moyenne qualité (Ex :miel provenance: U. E et non union européenne !) fromage ( fine tranche sous papier vide !!) ne donne pas produits naturels ou locaux) dommage car ne participe pas à l'évolution du village ! Doit faire attention car rude concurrence à proximité......ou On peut manger en terrasse des produits frais, goûteux, et bien cuisinés !!! En plus avec ambiance sympa !manque 1 marche pr aller à la terrasse ext. Accès difficile pr personnes âgées.... ds l'ensemble Doit faire de gros efforts ! Conclusion : Hôtel juste de passage mais pas pr y séjourner..

Quelle surprise de découvrir une belle terrasse avec une vue étonnante. Le déjeuner était simple mais très savoureux, malheureusement le plat principal n'était accompagné que de pommes de terre et d'aucun autre légume.

Très bon restaurant service impeccable accueil très agréable

Super bon on reviendra je conseille vivement

Très bon restaurant, les plats sont beaux et bon. Je recommande vivement

Cuisine raffinée avec un vrai chef aux commandes, des plats très élaborés et un service irréprochable. Bravo à Alexandra et Julien, c'est de loin le meilleur restaurant de Lagrasse.

Accueil très chaleureux . Propreté exceptionnelle . Un petit bémol ...Pas de téléviseur dans la chambre ..Mais grand écran cependant dans le salon .. Petit déjeuner très agréable . Et repas à déguster avec plaisir

Restauration : Quel plaisir d'être tombé sur ce restaurant! Beaucoup étant fermés dans la région, c'est par hasard que nous sommes tombés sur l'Hostellerie. Mais alors, cela ne pouvait pas mieux tomber. Dès l'accueil, on se sent bien accueillis, sourire de la part du personnel, joli cadre etc... Et niveau culinaire, un pur régal. Dès l'entrée, et son thon façon tataki, plus le poulpe en plat du jour, ce repas était vraiment de très bonne qualité, gastronomique. Félicitation au chef pour ce mélange de saveurs cherchés aux 4 coins du monde :) De plus, le rapport qualité est totalement justifié, 36€ pour une entrée plat dessert, j'ai hâte d'être de retour dans la région pour revenir tester les autres plats de la carte ! Continuez comme ça.

Très bon restaurant..

Très bonne table on a passé une agréable soirée

Un régal !!

Restaurant privatisé....que du bon pour les papilles... à conseiller sans modération...

Excellenz,a repeter

Propriétaires très sympa et restaurant de l'hôtel excellent.

Un très bon accueil une cuisine originale avec des saveurs mémorables lieu qui gagne à être connu

Repas excellent, accueil très agréable : un super rapport qualité prix

Repas excellent rien à dire .

Très bon acceuil endroit et personnes très chaleureux

Clients fidèles.

A découvrir. Repas succulent et copieux. Accueil sympathique.

Restauration de grande qualité et très bien présentée. La responsable de la salle, qui assurait le service, était très agréable et avait toujours le bon mot et le bon conseil. Un bon moment de détente après les inondations qui nous ont touchées. Nous reviendrons. Nous ne connaissons pas l'hôtel mais le restaurant est top et à des prix très abordables pour les mets proposés.

Super accueil d alexandra et Julien Bonne table. Au plaisir de vous voir en anjou.

Très agréable moment dans cet établissement charmant. Accueil très chaleureux et très professionnel avec une cuisine exquise, de l'entrée au dessert, tous les plats ont été élaborés subtilement. Nous recommandons très fortement

Toujours aussi fin et délicieux

Parfait pour un rapport qualité prix excellent ! L'accueil est chaleureux, la chambre est spacieuse et bien équipée et la literie de bonne qualité avec un vrai matelas. Côté restaurant là encore c'est excellent avec un soin et une élégance apporté à chaque plat. La cuisine est raffinée et les mets délicieux pour un prix somme toute très abordable au regard de la qualité. La carte est petite, gage de fraîcheur. Si vous êtes de passage à Lagrasse, l'hostellerie ou le restaurant sont une valeur sûre.

Très bien sous tous rapport. Nous y reviendrons avec joie et grands plaisirs. A connaître immanquablement. Merci de ce petit trésors caché dans un coin a connaître

Excellent rapport qualité prix 😉

Chambre correcte, dommage qu'il n'y ait pas de vue sur les Corbières. Avec la canicule, nous aurions fortement apprécié une climatisation dans la chambre... La qualité du service est dans le détail, attention aux serviettes de bain non rangées, à la balayette de toilette, au gel douche non renouvelé ! Personnel très sympathique et bon petit déjeuner, avec vue sur les Corbières ! 😉

Accueil super ! Personnel très pro et sympa. Restaurant agréable et cuisine parfaite. Rapport qualité/prix très bon. Nous reviendrons !

Déjeuner à 19 euros entrée, plat, dessert, excellent rapport qualité prix, et service très agréable

Plats préparés avec attention et créativité. Délicieux du début à la fin. Service attentionné.

Bon, rapide et efficace dans une belle salle

Nous venons de passer un petit week-end prolongé dans l'Aude et nous avons été merveilleusement bien accueillis par les propriétaires de cet hôtel restaurant. Une charmante petite famille, un hôtel tout confort, une chambre spacieuse (2 adultes et 2 enfants), un service de qualité et une cuisine originale et savoureuse. Seul bémol:nous n'avons pas eu le temps de visiter le village de Lagrasse qui a l'air magnifique! Il faudra revenir!

Accueil très bien repas bon

Un vrai plaisir des yeux et du palais 😍

Très bon restaurant gastronomique dans ce très beau village de lagrasse très bon accueil les patrons sont très gentils je vous le recommande

Superbe accueil, très bel endroit bonne déco, convivial mais avec du style. Pour la cuisine c'est parfait, prix dans les 20 ou 30 euros pour une cuisine de qualité, originale et recherchée. La carte des vins est très bien également ! Endroit sympas, équipe sympas, chambres sympas, cuisine sympas, bref cela serait dommage de ne pas pousser leur porte quand vous passez à Lagrasse !

Très bon accueil et cuisine délicieuse, nous reviendrons

Repas gourmand, inventif et du terroir ! Un excellent restaurant, un accueil chaleureux. En un mot, divin !

Divin

Cet hotel nous a refusé un café un matin à l'heure du petit déjeuner. Totalement inacceptable

Hotel agréable et chaleureux. Vous y serez accueillis par une charmante petite famille. Merci à eux pour leur accueil et leur disponibilité.

Endroit sympa et calme, serveuse sympa, seul problème, pas de climatisation dans les chambres, difficile de dormir par forte chaleur.

Endroit frais et fort sympathique avec cuisine créative. Superbe village dont malheureusement le potentiel est très mal exploité.

Très bon restaurant, le menu du marché est savoureux

Bon repas avec une cuisine raffinée , excellent accueil, menu enfant copieux, cependant une petite mise en bouche serait bienvenue dans le menu à 36 euros et peut etre revoir les verres pour le plaisir ....

Super établissement les patrons charmants et la cuisine trés bonne. A conseiller les yeux fermés.

Excellent séjour, accueil parfait, chambre décorée avec gout, cuisine digne d'un grand chef. Adresse à recommandée.

Délicieux et accueil vraiment sympa

Vraiment très bien patronne sympa plats beau bon Petit bémol le personnel une qui ne donne pas explication mais très sympa un qui nous balance les cuillères sur la table c'est limite Ça nous empêchera de revenir heureusement lol

Endroit calme et reposant

Bonne table, accueil chaleureux et calme

très bon restaurant gastronomique, accueil très agréable , il faut aimer la découverte en cuisine, mais le chef sait sublimer les goûts et les saveurs.A noter que la direction du restaurant n'était pas la même il y a six ans , vu la lecture des propos

Accueil chaleureux. Superbe salle. Menu très bon quoi que un peu onéreux. Mais de très bonne qualité. A recommander.

Steak mauvais

Hotel: Personnel sympathique et chaleureux . L'hôtel est parfaitment situé dans le centre-ville. Attention: les matelas sont un peu vieux - méfiez-vous si vous avez des douleurs dans le dos! Restaurant: C'est une catastrophe! -Menu enfants 13 EUR : entièrement surgelés (excessivement cher pour ce que c'est!) Ce sont surtout les enfants qui devraient bien manger - il n'est pas trop difficile à hacher de la viande ou préparer un cordon bleu -Menus classiques, dans une structure rigide, et sans aucun intérêt à 25-29-34-39 EUR. Sur trois plats differents: oglet, confit de canard, pave dé veau nous avons eu la même sauce!!! Pas un seul chef qui mérite le nom servira des plats comme ceci...bref cuisine amateur, probablement quelqu'un qui n'aime pas manger Pains (repas et petit déjeuner) surgelés et terminés dans le four. Ingrédients (viandes) sous vid, cert tendres, mais sans gout.. toute l'expérience pour ~ 25-34 EURO est une arnaque pur. Petit déjeuner minimaliste :On y retrouve le pain surgelé avec des croissants / chocolatines (surgelés bien sur..), confiture industrielle, jus d'orange, beurre et c'est tou