GAYA Restaurant

Un restaurant bistronomique ou les plats proposés sont tous délicieux. Seul petit bémol, nous avons commandé une demi-bouteille de vin blanc et cette dernière nous a été servie dans une carafe. Moi qui adore l'œnologie, je n'ai pas pu lire l'étiquette et prendre les renseignements sur le domaine viticole.

Une merveille.. tous les ingrédients sont réunis pour passer un magnifique moment, aussi bien avec la cuisine, autant généreuse que délicieuse, et également grâce à un service impeccable, plein de sourires et de bienveillance… merci à tous. (De la part de la dame trop belle comme m’a appelée votre adorable serveuse hier ;)

De passage à villefranche nous avons découvert cette halte gourmande, que nous garderons en carnet. Cuisine excellente et service très agréable. Merci.

WoW et je le pense jusqu'au bout. Tout ce que j'avais était spectaculaire. Un seul problème était qu'un sac de déchets de crevettes n'était pas retiré d'une crevette. Sinon merveilleux. Si vous souhaitez vous asseoir en dehors du livre, vous pouvez envoyer un e-mail et utiliser Google Translate.

Une cuisine appliquée et travaillée, servie dans des proportions très correctes et sous des tarifs contenus. Le personnel est plutôt efficace et sait se montrer sympathique juste ce qu'il faut. Le cadre est agréable et la terrasse bien située. Je recommande vivement cet établissement.

Très bonne adresse.... Plats vraiment délicieux.... Service efficace.....a faire et refaire sans hésitation.....

Nous sommes venus à 11 amis fêter nos 70 ans et avons été enchantés ! Très bonne cuisine savoureuse , joliment décorée . Personnel au top !

Une des meilleures adresses locales. Le cadre est très agréable, une terrasse bien placée au centre de la Bastide, un accueil très souriant et surtout une cuisine délicieuse, inventive (tout en donnant le choix de prendre des plats plus classiques) et très bien présentée. Tout est bon, beau et plein de saveurs. Malgré un prix de menu du midi obligatoirement contenu, la carte du déjeuner est toujours très fournie et, preuve de son succès, il est toujours difficile de choisir quand on est un gourmand invétéré ! Les produits sont de qualité et très bien mis en valeur. La preuve du succès est la nécessité de réserver à l'avance pour ne pas prendre le risque de repartir sans manger.

Nous avons passé un excellent moment, Cuisine, service, ambiance, tout était parfait.

Dans Villefranche de Rouergue, ce 8 mai, heureusement, qu'il y a eu GAYA. La ville était déserte, les commerces fermés quand ils n'étaient pas à vendre. Nous avons mangé dans ce restaurant par hasard sans consulter les critiques et le hasard a bien fait les choses. Pas de carte en ce midi de jour férié, un seul menu mais solide, bien pensé et accessible. On a très bien mangé. Beaucoup d'esprit et d'attentions. Un accueil chaleureux. Une belle maison avec terrasse.

Nous sommes allés à 2 reprises dans ce restaurant durant notre séjour et s'était vraiment parfait ! Autant le menu du dimanche que le menu en semaine ! Service très sympathique et à l'écoute du client! A conseiller sans hésitations

Très agréable découverte, restaurant un peu caché derrière l’immense cathédrale, il en vaut le détour ! Nous avons été placés sur la terrasse, très mignonne et le personnel était aux petits soins malgré le fait que nous étions seuls dehors et la salle pleine. Merci pour votre accueil. Les plats étaient tous très bons les uns que les autres, félicitations au chef et à son équipe. Si nous sommes de passage à Villefranche-de-Rouergue ; nous reviendrons avec plaisir

Quel accueil ! Vraiment charmantes, que ce soit la patronne ou la serveuse, nous avons été très bien reçus et servis. Une vraie jovialité, une écoute du client, on sent le plaisir d'échanger avec lui. Côté assiette, de belles assiettes copieuses et colorées, que ce soit le plat ou le dessert (nous n'avons pas pris de dessert). Une salle au cachet authentique et bien décorée. Le seul bémol est l'absence de menu (le soir en tout cas) qui rend l'ardoise un peu salée....même si nous comprenons que nous sommes servis de produits de qualité. Cela ne nous empêchera pas d'y retourner!

Un service rapide et attentionné, une carte qui donne envie de tout goûter, et une cuisine savoureuse et raffinée… à découvrir absolument ! Le petit plus : moi qui ne peux pas boire d’alcool, la carte propose de délicieuses « potions » peu sucrées et aux saveurs étonnantes. Merci de m’avoir évité le triste verre d’eau gazeuse !

Restaurant à découvrir cuisine de produits frais très bien exécuté avec un soupçon d audace très belle découverte après le marché Je recommande +++

Super bon et bien servi je recommande

Très bonne nourriture et super ambiance

Un vrai régal, à chaque fois que nous y allons nous ne sommes pas déçus. Excellent ☺️

Le meilleur restaurant de Villefranche selon mon expérience..😍 Souvant déçue par les restaurants je dois dire que Gaya est simplement excellent !! Le personnel et la patronne sont très sympathiques et accueillants. Ils prennent le temps d'expliquer les plats ,les cuissons afin de permettre de choisir des plats qui nous conviennent ( ce qui n'est pas toujours le cas dans les restaurants, merci à vous d'être si professionnels!).☺️ Nous avons été extrêmement bien accueilli et nous sommes sentis très bien, nous avons également apprécié le concert à l'occasion de l'anniversaire du restaurant ( et de la patronne, et de mon gendre ! Soirée festive, ambiance au rendez-vous !) De plus les produits sont locaux et de qualité autant que possible, nous avons même goûté un vin que nous ne connaissions pas, tout était délicieux. Nous avons été tellement tentés par la carte que nous avons fait entrée-plat-dessert ( par gourmandise je l'avoue !) Quand au personnel en cuisine, tout était parfaitement cuit, parfaitement assaisonné, parfaitement cuisiné, parfaitement assemblé..Ais-je bien dit que tout était parfait🤔 ?? Quand au tarif il n'est juste qu'en adéquation avec les bon produits, l'excellence de la cuisine, et le parfait service. Donc Bravo à tous pour votre professionnalisme et votre gentillesse. Je me fais me fais ainsi le porte parole de toute la famille pour vous remercier de cette soirée, en vous assurant que nous reviendrons avec plaisir.

A découvrir très agréable

Très bon repas le vendredi 15 mars La salle était pleine.

Nous étions invités par nos parents de cœur avec nos amis de St Étienne . Nous ne connaissions pas cette jolie pépite qui est le GAYA . Un accueil des plus chaleureux, la carte on ne peut plus succulente avec des spécialités de la Région au top . Toute l équipe au petit soin pour ces hôtes avec le même humour que nous . N hésitez pas à réserver votre table vous ne serez pas déçu. Mille merci à vous pour ces magnifiques moments en votre compagnie. A très vite 🥰

Un délice visuel et gustatif... L'accueil plus que chaleureux qui nous a été réservé nous a laissé sans voix, tout autant que les plats. Il n'y avait malheureusement plus de place (et pour cause) mais étant de passage, la gérante, adorable de surcroît a tout fait pour nous trouver une table et elle y est parvenu. Nous n'avons pas été déçus : c'était parfait en tout point et nous ne saurions que vous recommander chaleureusement ce restaurant. Tout était exquis, autant esthétiquement que gustativement. Un vrai régal des yeux et des papilles, du début à la fin. Merci encore pour votre gentillesse. Merci à toute votre équipe, y compris à vos cuisiniers qui nous ont permis de passer un fabuleux moment !

Nous avons effectué une réservation ce jour mais en arrivant le personnel nous a indiqué que la réservation n’a pas été pris en compte alors que nous avions eu un message d’une personne. L’accueil a été autain, ils n’ont pas pris la peine de trouver une solution. Ils acceptent à la tête du client clairement. Je ne vous recommande pas ce restaurant, fuyez !

Nous avons passé un agréable moment, très bonne cuisine, service rapide.

Si j'avais encore eu la place j aurai recommencé... Le gravlax est très fin, et sur l assiette tout se mange jusqu'à la décoration de l'assiette... Le duo de veau, la bavette que je ne connaissais pas était parfaite, et que dire de la cuisson du paleron qui f9ndait dans la bouche.... Et pour couronner le tout, une équipe avenante aux petits soins.... Surtout ne changez rien! Afficher moins

Nous avons passé un super moment et nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Vraiment une très belle découverte. Accueil parfait

Restaurant, très accueillant, l'intérieur tout en pierre, intimité pour chaque table. Le repas a été délicieux et gastronomique. Nous y reviendrons avec plaisir. Le personnel très sympathique. Ouverture le dimanche, ce qui est très appréciable. Parking face au restaurant.

Nous étions de passage et sommes tombés sur ce restaurant. La carte nous faisant rêver, nous voulions réserver pour le soir même. Le restaurant affichait complet depuis deux jours, l'hôtesse de l'établissement face à notre déception a été d'une grande amabilité, tant de bonté et de douceur et a fait en sorte de nous accueillir et quel accueil !! Nous avons été touchés et heureux de pouvoir partager ce moment à deux grâce à cette belle personne 🤗 Le mot d'ordre le long du repas : Parfait. De l'entrée au dessert en passant par les boissons originales. Nous avions compris pourquoi il fallait réserver à l'avance !! Nous avons été subjugués par la finesse de la présentation, le mariage des saveurs et la qualité (et quantité) des produits. Un bonheur gustatif et visuel 🤩. Merci pour ce moment hors du temps, merci pour votre gentillesse et merci pour cette cuisine sublime qui nous a réchauffé le cœur et ravi les papilles 😁

Une adresse authentique, un super service, des plats savamment cuisinés avec des notes asiatiques (l'accompagnement légumes thaï - je recommande fortement). N'oubliez de réserver car l'adresse est prisée par les locaux!

Accueil et service très agréable, menu bien élaboré et savoureux , nous recommandons

Très bon restaurant, un accueil et un service agréable et efficace, dans un cadre très chaleureux. Une cuisine pleine de saveur et d'une qualité irréprochable. Je recommande vivement 👍

Un restaurant de terroir absolument incontournable. Nous étions 2, nous avons chacun pris un demi magret d'oie accompagné de légumes chez l'un et de petites patates grenailles chez l'autre et Mama ! La cuisson était incontestablement parfaite, une explosion de saveur et une richesse de simplicité. Le magret et ses accompagnements fondaient sur nos palets, étaient tendre sous dents et émulsait nos palets! C'est bien simple ce restaurant est sans l'ombre d'un doute dans le top 5 des meilleurs restaurants dans lequel j'ai eu l'opportunité de manger. Ce n'est plus une recommandation, mais une invitation à venir manger au Gaya que je vous écris ! Attention aux petits estomac, on mange bien ! Pour nous, le plat principal était suffisant et le dessert nous a presque été de trop !

Un délice pour les papilles!

Une belle adresse pour de bons moments!

Tout était parfait! Je recommande +++

Toujours bien Par contre pour y aller le midi où il est acceptable d'être serré sur des petites tables et dans une ambiance bruyante je trouve que ce retrouver pareil le soir est dommage A faire évoluer rapidement l'acoustique Mais je conseille d'y aller

Recommandé par le propriétaire de notre hôtel. et c'était vrai qu'elle l'était !!! Nourriture fantastique, excellent service et ambiance! Ne manquez pas cet endroit si vous êtes ici en ville ! Nous reviendrons certainement!

Actuellement le meilleur rapport qualité/prix de Villefranche ! Et plus que ça, je vous le conseille les yeux fermés ! La cuisine est top, une carte appétissante avec toujours quelques suggestions, des serveuses adorables, une patronne sympathique et un cadre cosy. On sent que tout est fait maison et avec le coeur ! Pensez à réserver car la clientèle est fidèle et on la comprend. ;) Mme B.

Petit restaurant avec une jolie décoration. Nous avions réservé pour 2 personnes. Le personnel est sympa, le service a été rapide et les plats sont excellents (magret d'oie, chipirons à la persillade, brioche perdue et pavlova). Nous recommandons sans retenue !

Endroit très spécial pour le dîner. Menu complet

Cuisine excellente. Acceuil très agréable. Bon rapport qualité prix. En bref, n'hésitez pas.

Nous avions réservé une table avec des amis et nous nous sommes tous régalés pour un prix très raisonnable Excellents produits avec une belle présentation et quantité plus que suffisante de l’entrée au dessert. Serveuses très sympathiques Nous reviendrons prochainement pour faire découvrir cette excellente adresse à d’autres personnes

Un moment hors du temps!! Un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse! Nous reviendrons sûrement

Très bonne cuisine, copieuse et de qualité, serveuse très gentille. On reviendra.

De l'entrée au désert tout était parfait. Le rapport qualité prix est imbattable. Le service est de qualité et avec le sourire. Merci beaucoup pour cette belle expérience.

Une Belle surprise, très bonne cuisine et personnels agréable. Un cadre très sympathique

Nous sommes venu aujourd'hui pour la deuxième fois , et nous sommes une nouvelle fois ravis de notre repas. Produits bien préparés , riches en saveur et en fraîcheur. Nous reviendrons c'est certain

Très bon restaurant

Restau sympa , service agrèable bonne cuisine.

Tres tres bonne restauration super accueil. Je le conseille vivement. Super serveuse et super cuisto. Patronat super sympa au top👍👍👍👌

Très bon restaurant. Même les enfants se sont régalés. On a pris un paleron de veau, la viande etait fondante avec des petits légumes croquants à la thaï. Le Black angus une viande qui se coupe comme du beurre et un steak haché frais. Les desserts étaient aussi de folie on est sortis avec quelques kilos en plus et repus pour un moment! On voit que tout est fait maison. Nous reviendrons avec plaisir. L'équipe est très agréable et le service parfait.

Quelle pépite découverte lors d une escapade joliment situé terrasse ombragée service TRÈS TRÈS accueillant et cuisine sublime saveurs fraîcheur des plats et desserts à découvrir présentation plus que soignée sophistiquée bravo à toute l équipe si sympathique et même si mes jeunes ados n ont pas commandé de plat moment familial très reposant mention +++++++👍

Délicieux, agréablement surpris... Que du bonheur. Merci.

Petit repas entre amies ..ou nous nous sommes régalée .. apéros ,plats, dessert goûteux services parfaits équipes jeunes et dynamique..on reviendra🎉👏⭐⭐⭐⭐⭐

Superbe petit restaurant à Villefranche ! Très agréable pour un déjeuner en terrasse ou à l’intérieur. Bons produits régionaux frais et bien cuisinés. Nous avons adoré le confit de canard 🦆 et le vin aveyronnais🍷 Service impeccable, deux jeunes filles très sympathiques et professionnelles 👌✨Nous reviendrons avec plaisir !

Nous avons dîné entre amis sur la terrasse. Malgré la chaleur ! Nous avons apprécié l'accueil chaleureux d'Adelina très souriante et disponible. Les plats étaient colorés, de vrais oeuvres d'art. Je recommande la meilleure salade Cesar qu'il puisse exister ! Merci à toute l'équipe. On y reviendra c'est sûr !

Agréable déjeuner entre amis, service souriant et attentionné. Les plats sont très bons ainsi que le rapport qualité prix. Je recommande

On s'est arrêté par hasard, la façade et la carte nous ont plu, on est rentré. Excellente surprise. Très bonne cuisine, inventive, parfumée, fait e maison. On s'est régalé

Ce restaurant est situé dans un cadre bucolique et très facile d'accès. Des saveurs exquises aux douces notes épicées. Des produits frais et locaux. Une alliance de couleurs et de saveurs vous feront je l'espère comme moi laisser une simple envie : y retourner. La truite, les chipirons et la langue de chat sont absolument formidables. Une très belle découverte !!! Un incontournable dans la région. Qualité prix imbattables. Merci encore pour votre accueil et votre cuisine raffinée et inventive. Jeff et Aurelie Nantes

Cuisine inventive, variée et goûteuse . Service cool et très sympa

Très bonne cuisine et abordable!

Super service cuisine très bon

Excellent repas ce midi. Cadre agréable, équipe souriante et efficace. Les produits sont très frais et le désert délicieux. Cordialement

Excellent repas et personnel agréable

A ne surtout pas rater sur Villefranche de Rouergue. Une très jolie cuisine..pleine de saveurs. Des plats bien équilibrés. Juste parfait...félicitations à la Team.

Très bonne expérience gustative. Je recommande. Pensez à réserver.

Un petit restaurant où l'on vous y propose une cuisine exotique pleinne de couleurs. Peux etre pas assez quantitative ( pour mon cas )mais la qualité y est !!! Malheureusement une petite terrasse ( réserve a l'avance de préférence ),parking a proximité pour s'y garé. Je vous recommande le détour !

Très bon restaurant à Villefranche ! Le menu pour enfants était génial, mais aussi le tartare à la thaïlandaise. Ma copine a trouvé les verres à vin généreux, la salade aux crevettes était unique et savoureuse. L'entrée en terrine était correcte. J'ai été facturé 21 EUR contre 18 comme indiqué sur le menu, je suis rentré après avoir vérifié mon billet et ils ont remboursé 3 EUR. Le service était correct, a pris du temps, mais les serveuses étaient globalement gentilles.

Une très belle surprise culinaire

J'ai bien aimé, le repas était très bon

Lieu très agréable, le repas est très correct et le personnel très gentil.

Une belle surprise, ce restaurant dans le centre ville propose un menu de midi à 21€ , de très belles assiettes, de beaux produits aux saveurs originales. Nous reviendrons

Très bons plats et accueil très sympa Jolie adresse

Très bonne adresse , un dîner parfais ! Je recommande

Tout simplement délicieux ! Les plats sont succulents, assez copieux. Le personnel est aimable, chose de plus en plus rare. Je reviendrais cest certain.

Excellent de l'entrée au dessert ! Ce restaurant est vraiment une très bonne surprise.

Ambiance agréable et bon service, la nourriture était très bonne même si j'ai trouvé mon plat principal composé uniquement de bœuf aubrac et de pommes de terre rôties (sans sauce ni légumes) plutôt fade, il me fallait quelque chose de plus. Les autres plats, poissons, confits, etc, étaient très bons même si d'après les autres avec qui j'ai dîné. Sinon une excellente expérience. Je serais heureux de manger ici encore.

Cuisine raffinée dans une belle salle et service parfait. Merci pour ce bon moment

Très bonne cuisine et service super.

C’était juste PARFAIT !!! L’accueil, le service, les plats.. merci pour cette belle soirée. Cela faisait longtemps que nous avions pas aussi bien mangé. Nous reviendrons. Merci beaucoup.

Nous avons déjeuné dimanche midi à six convives. L'accueil est chaleureux, le lieu très cosi dans une ancienne batisse très bien rénovée, et les plats excellents, de l'entrée au dessert. Nous avons beaucoup apprécié les choix qui s'offraient à nous et notamment pour les accompagnements très différents. Bref, une super découverte, nous reviendrons avec plaisir ! Merci à l'ensemble de l'équipe.

Un petit restaurant très charmant où nous avons très bien mangé avec mon conjoint, je recommande vivement. Merci également au personnel très accueillant et chaleureux, nous avons passé une superbe soirée ! :)

Dégoûtant

Grâce à un voisin, nous avons connu ce restaurant. Très belle découverte et nous avons hâte d'y retourner.... après des vacances bien méritées pour eux.

Nous sommes venues entre amies et nous nous sommes régalé ! Très bon rapport qualité/prix, accueil très aimable et service rapide et efficace dans 1 cadre agréable... 21€ le menu, 18 € le plat + entrée OU dessert, 15 € le plat. Nous reviendrons très vite !

Endroit très agréable, bonne cuisine plats goûteux. Pensez à réserver

Très agréable et très bon rapport qualité prix. Des plats avec des produits de qualité et de saison.

Très bon accueil ! Cuisine excellente. Bon rapport qualité prix

Repas ce midi en amoureux. Et honnêtement c'est top. Produits frais de saison et locaux. Nous reviendrons c'est certain.

Belle découverte. Une cuisine pleine de couleur et surtout pleine de saveur. La maître d'hôtel est de très bon conseil. Je vous le recommande vivement.

De très bons plats aux prix raisonnables.

Ne vous fiez pas à la porte extérieure qui n’est pas très accueillante : une fois à l’intérieur c’est sympa comme tout, décoration et bien sûr personnel. Portions plutôt généreuses pour un menu qui mérite bien ses 26€. Pensez à réserver !

Une très belle découverte de ce 11 novembre, malgré une réservation très tardive. Les plats étaient délicieux et le service était très agréable. Merci pour votre disponibilité et votre gentillesse.

Très bon, et sympathique à faire absolument merci

Un magnifique restaurant, accueil très chaleureux. La cuisine est d’une excellente qualité. Très bonnes associations de saveurs. Nous recommandons cette belle découverte sur Villefranche.

Très agréable, bonne cuisine et personnel agréable.

Très très bon resto accueil sympathique à revenir sans hésitation 👍

Très bien...mais il y a beaucoup de bruit quand le restaurant est plein de monde....

PARFAIT !!! de l'entrée jusqu'au dessert, c'est bon,bien cuisiné,de bonne portion, belles assiettes bien présentées, service irréprochable,personnel efficace et sympathique. Je recommande.

Du goût, des saveurs, du fait-maison, avec un super service de surcroît... Tout simplement excellent. Merci et Bravo ! Nous reviendrons avec grand plaisir.

Excellent restaurant. Accueil et service au top dans un décors typique magnifique. A recommander sans hésiter.

Un régal je recommande

Qualité au RV

Excellents repas, personnel chaleureux et efficace, seul regret les desserts du midi : pas assez de choix (4 propositions). Pas à la hauteur du reste de la carte

La devise Chez Gaya, des produits locaux, une cuisine faîte avec amour, bien manger ! ouvrir une bonne bouteille. Je confirme... Très bonne réception. 👍

Produits très frais et bien présentés. Un régal.

Excellent endroit

Sans doute un restaurant référence de cette ville, incontournable. Incroyable, juste et équilibré ! Des influences basques, quelques touches asiatiques parfois et encore d'autres inspirations sans doute. A la lecture de la carte tous les plats font saliver. Des compositions travaillées, belles et délicieuses nous font goûter des produits de qualité sous leur meilleur jour. Longue vie et bel épanouissement au restaurant, à ses propriétaires attentionnés et authentiques, et à l'équipe au top !

Lieu charmant, cuisine delicieuse et personnel attentionné. Je recommande fortement ce restaurant

Superbe repas de l'entrée, accras ou foie gras mi-cuit, au plat, gambas ou poisson snacké, jusqu'au profiteroles en dessert. Le tout avec un service super sympa

Très bons plats, bon accueil et bon rapport qualité-prix, à faire

Accueil très sympa Merci de nous avoir reçu en plein rush et sans réservation Repas excellent Très bon rapport qualité prix

Repas très bon. Voir une petite baisse par rapport à la précédente fois. À conseillé

Un très bon moment passé dans ce restaurant. Le service était rapide et agréable alors que le restaurant était complet. Je recommande le ceviche de daurade en entrée qui m'a laissé sans voix par ses saveurs et son parfait équilibre d'épices. Merci pour ce moment je reviendrai.

Un moment posé chez vous, qui fait un bien fou 🤗 juste merci, et merci aux musiciens, j'ai des frissons en vous quittant 😊

Très bon restaurant avec une cuisine à la fois traditionnelle mais recherchée. Accueil sympathique et service rapide. Un seul petit défaut : l'absence de couverts à viande plus efficaces que ceux proposés. Nous y avons passé un bon moment et nous reviendrons.

Excellent

On reviendra !

Excellent repas avec des produits qui sortent de l ordinaire pour un prix très attractif . Je recommande !

Rapport qualité prix TOP Cadre très agréable Services et accueil sympathiques

Nous sommes arrivés au restaurant à 20h10, sans réservation, et ils nous ont proposé une table à l'intérieur alors que nous voulions en terrasse (ils nous ont dit que tout était réservé à l'extérieur). Après avoir attendu vingt minutes assis, ils nous disent qu'il y a eu une erreur et que la table où ils nous avaient assis était réservée !!! Je veux dire, ils nous ont poliment mis dehors... Incroyable !

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Le personnel est a l'écoute. La cuisine est raffinée, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Je recommande !

Franchement bon resto allez y

Venu pour manger à 21h, bien que des tables soient libres dehors comme dedans, une serveuse nous dit que c’est pas possible « car les responsables ne sont pas d’accord » sans aucune autre explication.

Absolument génial Des repas délicieux Du personnel gentil Franchement agréable et tellement bon

EXCELLENT ! aucun point négatif, de l'entrée jusqu'au dessert c'était parfait. L'accueil et le service sont irréprochable. Le personnel est très sympathique. Restaurant très chaleureux on s'y sent vraiment bien, presque comme à la maison. C'était notre 1ère fois mais sûrement pas la dernière. Cela faisait longtemps que l'on avait pas aussi bien mangé. Merci au cuistot pour ce régal !

Très bonne cuisine

Très bien reçus , très bonne cuisine Le service sympathique rapide mais pas trop ,ce qui vous laisse le temps de prendre votre temps . PS: le parlerons cuisson lent un régal Il fond en bouche et avec du goût 🤤. Sur ce bon appétit Précision L'équipe et au top 👍✌️

Très bon restaurant ! Un bon rapport qualité prix même si les desserts sont cher comme partout . Accueil sympathique . Cependant un point négatif deux heures pour un plat/dessert .. vraiment beaucoup trop d’attente ! A part ça rien à signaler .

Impossible d avoir une table sans réserver dommage !

Si j’habitais pas loin je crois que ce restau deviendrait mon QG tellement on s’est régalé ! Mention spéciale pour les accras au canard que l’on a partagé en entrée 🤤 En plus l’accueil a été super chaleureux ! Je conseille +++ et pensez à réserver surtout 😉

Superbe déjeuner en famille. Une cuisine de grande qualité, des assiettes très bien réalisées et un service parfait. Merci à toute l’équipe du GAYA.

Accueil excellent par tout le personnel. La cuisine est élaborée avec des produits locaux très bien travaillés par le chef cuisinier. Finir le repas par les profiteroles qui sont fabuleuse.

Arrivés sans réservation, une place en terrasse nous a été faite avec le sourire, nous avons été servis rapidement et les assiettes étaient aussi belles que bonnes. Félicitations

Accueil très agréable, Plats plein de saveurs bon rapport qualité prix car produits de qualité. A recommander

Un très bon repas ,

Excellent restaurant où l'on est très bien accueillis assiettes raffinées

Un menu alléchant qui ne trahi pas ses promesses. Un service attentif et accueillant qui vous permet de passer un moment très agréable.

On a très bien mangé, le menu est varié et le service très agreable et efficace. Une bonne adresse dans un bel endroit. Allez-y!

Super restaurant avec plats originaux ou classiques revisités parfumés et délicieux ! Personnel agréable, très arrangeants...nous étions pressés le service a été rapide mais de qualité. Desserts copieux et gourmands. Très bonne adresse 😊

Un joli restaurant à Villefranche de-Rouergue. Nous avons eu la salade, ma femme celle avec la Burrata di Buffalo, j'ai eu celle avec les crevettes au four. Délicieusement présenté et délicieux goûts. Extérieur et intérieur délicats et toilettes agréables et propres. Je gardais un œil sur Hugh Laurie et Mark Ruffalo qui sont en ville pour filmer une nouvelle série Netflix. Je suis presque sûr qu’ils passeront s’ils n’en ont pas déjà fait leur favori.

Magnifique cuisine,du goût authentique,du plaisir dans la bouche ,sans la recherche du « traditionnel à tout prix »ni du « absolument nouveau ! ».tout simplement un vrai cuisinier,une vrai salle de restaurant à des pris très abordables Merci pour le moment

Un arrêt par hasard dans cette ville ,nous avons dîné chez gaya,un régal, chipirons risotto et profiteroles maison,tout était délicieux,je recommande vivement

Nous avons passé une très belle soirée malgré l'orage qui nous a délogés de la terrasse. Les serveuses ont été très réactives et efficaces pour réinstaller tout le monde à l'intérieur avec sourire et bonne humeur. Le repas était excellent. Bref rien à redire, tout était parfait y compris le groupe de musique. Nous reviendrons sans aucun doute avec le soleil !

Trop belle expérience : cuisine riche en goût, couleurs et saveurs. Un endroit où l'on se pose pour voyager.

Très bonne cuisine produits frais sans aucun doute et cadre très agréable

Le menue est vraiment excellent

Venus un peu au hasard un dimanche midi, sans réservation donc. Il y avait beaucoup de monde mais ça n'a pas empêché le service d'être très agréable et rapide. Salades délicieuses, produits frais de qualité. Les desserts sont à tomber! Une très belle découverte

Nous avons diner dans ce restaurant merveilleux le dimanche 5 juin 2022. Le restaurant est petit mais très grand par la qualité de la cuisine proposée. Elle est généreuse et surtout très gouteuse. Le restaurant GAYA doit être impérativement sur le guide MICHELIN qui est ma bible pour les très bons restaurants. Je vous conseille ce restaurant sans aucune hésitation, vous serez ravis et en plus vous aurez droit à un service effectuée par deux personnes adorables.

Tellement bon que l'on y est retourné le lendemain midi! Les plats sont délicieux et la présentation raffinée. Le service est efficace et très agréable : bonne humeur, sourire et un petit mot gentil. Tout est frais et fait maison, les desserts sont aussi délicieux que les plats. Les meilleures profiteroles jamais mangées 😋 Nous y reviendrons lors d'une prochaine visite dans cette région 😉.

Rapport qualité prix imbattable ! Cuisine raffinée, Service et ambiance très agréables N’Hésitez pas à vous y arrêter vous ne serez pas déçus….

Client régulier de Gaya...et jamais déçus nous y revenons pour la St Valentin Toujours très séduits par le chef et sa cuisine à qui nous disons merci. mais relativement déçus par l'ambiance. Pour une St Valentin nous espérions une ambiance tamisée et des pseudo tête à tête Ce qui était loin d être le cas avec des tables très proches les unes des autres....aucune discussion possible sans entendre les voisins. ....une lumière vive....etc....Vraiment très dommage Gaya nous avait habitué à mieux.

Bonne découverte, plats savoureux, joliment presenté. Équipe efficace et sympa

Excellent restaurant, Plats savoureux et joliment présenté, équipe sympathique . Un adresse a retenir et a retourner souvent.!!!

Nous nous sommes régalés. Nous n'avions pas réservé mais avons profité du désistement d'autres personnes. Les 2 dames en salles sont super sympa.es plats respectent le patrimoine local mais en étant revisités. Nous reviendrons avec grand plaisir si l'occasion se présente !

Une table qui nous a permis de passer un bon moment entre amis .

Excellent restaurant dans le centre de Villefranche. Superbes saveurs et très belles assiettes. Personnel accueillant et sympathique. Nous y retournerons avec plaisir!

Excellent !

Excellent...succulent...personnel très sympa un resto complet intérieur..et terrasse...cuisine raffinée sans chichi..service au top...bref comme on aime

excellent restaurant, très raffiné à avec un bon accueil et une jolie salle

Restau à recommander: la cuisine est un régal, l equipe est sympa...Un excellent moment. A bientot

Un endroit très bien tenu, un personnel très agréable et prévenant, ça fait plaisir !! Cela devient rare dans la restauration.. Même les WC sont très propres 😁 Et pour finir, surtout, des produits frais, bien cuisinés à un prix tout à fait correct. Nous avons été très satisfaits et avons passé un super moment Merci

Un petit restaurant à la cuisine délicate et savoureuse, tout en quantité et qualité, et à l'accueil chaleureux ! Mention spéciale pour leur écoute et leur gentillesse auprès des végétariens ☺️

Excellent joli petit restaurant: menu simple, plein de boeuf, canard et poisson préparé avec de l'art et du gout. Service très accueillant et sympathique.

Un très bon moment passé dans ce restaurant ! Une cuisine de qualité, des produits bien travaillés, un service et un accueil chaleureux et attentionné. De passage dans la région, nous essaierons de revenir avec plaisir ! Mention spéciale pour le baba au rhum !

Excellent restaurant accueil chaleureux service impeccable. Très bonne cuisine.

un accueil sympathique , une très bonne table, nous recommanderons ce lieu, merci , à très bientôt .

Excellent rapport qualité prix pour ce repas de midi Plats copieux et très bien cuisinés Nous recommandons ce lieu

Un très bon repas, seul petit bémol l’accessibilité qui reste à améliorer mais possibilité de manger en terrasse. Un accueil très sympathique et convivial ! Un lieu à connaître (pensez à réserver complet ce dimanche)

Super restaurant. Très bien accueilli, assiette superbe, goût et saveurs subtile. Nous avons adoré. Nous reviendrons.

Restaurant très agréable , produits frais de qualité , du goût, de l'originalité et un accueil très chaleureux je recommande grandement

Excellent restaurant, produits frais merveilleusement bien cuisinés. Petite option pour le dessert brownie noix amandes, un régal. De plus, l'accueil y est vraiment sympathique et avenant. Je recommande grandement cet endroit.

Accueil sympathique. Bons produits bien cuisinés. Nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant un dimanche midi. Nous allons tester les menus de la semaine pour confirmer notre ressenti. Nous conseillerons cet établissement.

Accueil chaleureux chef au top Viande onctueuse Pain perdu revisité sublime Qualité / prix 👍 Je recommande +++++

Restaurant récent sur Villefranche, accueil chaleureux, le menu était très bon ! Nous vous le conseillons !

Accueil au top, équipe extra ,un vrais moments de bonheur, je recommande vivement . Merci pour votre accueil , a très bientôt .