BISTRO PAUL / LE MERANIE Restaurant

Un régal pour les papilles , cadre charmant et accueil topissime. Merci 🙏

Lieu assez atypique et très chaleureux, le cuisine est assez recherchée et le personnel ajoute la 5ème étoile .

5 étoiles. C'est une cuisine très raffinée et surprenante. Nêms de saucisse de Morteau, ça c'est original. Cadre agréable, personnel très sympathique.

Un grand bravo a ce restaurant et à toute l'équipe qui ont sauvés notre repas de mariage ! Tout y est parfait de l'accueil au départ ! Très bonne cuisine et service au top ! Le cadre est juste superbe ! Décoration sobre qui permet de bien apprécier les délices servis avec une attention comme je n'en ai jamais vue ! Mention spéciale pour le vin rouge ! Il était sublime ! Merci pour tout car tous les invités étaient d'accord votre restaurant est tout simplement superbe et la cuisine excellente !!! Merci merci merci !

A essayer absolument, les plats sont excellents le service est au top, Entrées env 15 € Plats env 26/28 € Desserts env 13 € Vin a la bouteille ou au verre pour certain. Les prix sont largement justifiés. Les tables sont suffisamment espacées, il ya une terrasse au calme, les toilettes (2) sont propres, et le parking est très pratique juste devant le restaurant. Je recommande.

Très belle adresse repas excellent, la terrasse est magnifique en bordure de forêt

Très beau cadre. C'est bon... mais cher( pavé de bœuf qui devait faire 1cm d'épaisseur et ne dépasse pas les 140gr pour 25€... Désolé, mais c'est trop juste...

cher un peu déçu de la cuisine beau cadre et jolie terrasse

Une superbe découverte. Décoration très cosy et une carte courte mais tout donne envie. Plats colorés et très goûteux. J’ai adoré la discrétion du service. Je reviendrai. C’est sur

Bel endroit ouvert depuis moins d'un an. Une cuisine fine, goûteuse, présentée avec soin. Un cadre agréable, accessible facilement (en voiture seulement). Le service est efficace.

Parfait. Cadre sympathique, personnel accueillant et très pro. Plats délicieux et superbes présentations. Bon rapport qualité prix.

Moment plutôt agréable. Service aux petits soins. La salle est belle et moderne. Les plats dégustés étaient très goûteux, particulierement les desserts. Carte courte et inspirante.

Très bon restaurant, service cadre cuisine au top un ++ pour le nougat de volaille 👍

Accessible pour une personne handicapée.

J'ai passer un agréable moment, merci à toute l'équipe..

Nous avons déjeuné aujourd’hui pour la première fois dans ce restaurant. C’est une belle découverte L’accueil, le cadre et les plats sont à la hauteur des avis et compliments élogieux sur Google. C’est très bon, j’aurai souhaité pour ma part des portions un peu plus généreuses, mais je chipote peut-être ! Dans tous les cas n’hésitez pas à réserver une table, vous ne serez pas déçu.

Un restaurant où nous avons plaisir à aller à chaque fois. Nous aimons le cadre, la gentillesse des hôtes et c’est un pur bonheur dans l’assiette… Le rapport qualité prix est là. Nous recommandons chaudement !

Un sans faute pour ce restaurant! Très bon accueil, très bon repas ( l assiette burger est excellent, service impeccable, salle agréable et moderne. C était parfait.

Un lieu et un service digne d un restaurant gastronomique 👍 Le personnel est à l écoute et de bons conseils. L endroit est très bien décoré. A recommander. Merci et à très vite. 🙂

TRES BEL ETABLISSEMENT CUISINE RAFFINEE TRES BON ACCUEUIL

Au hasard d un déplacement, très belle découverte !

Un service de qualité avec une cuisine raffinée ! Merci pour cette belle expérience !

Accès facile, lieu tranquille, parking suffisant. Établissement récent aux nouvelles normes. Bon accueil, personnel souriant, professionnel et sympathique. Décoration et ambiance agréables avec prise en compte de l'aspect phonique, lumineux et sonore. Cuisine et vins de qualité magnifiés par de la belle vaisselle. Équilibre et finesse des saveurs. Un moment agréable. Parfait pour un dîner à deux. Mais bien entendu, aucun problème même à plus. Réservation souhaitable sous peine de ne peut être plus trouver de disponibilité car ce lieu est une bonne adresse et forcement, sera d'autant plus convoité. Merci à l' équipe. Challenge réussi 😉!

Très joli cadre, très bonne cuisine mais service trop long si vous êtes pressés...

Excellent moment, excellente cuisine, un accueil adorable. Nous reviendrons au Méranie! Merci!

Des très bons plats mettant en avant les produits locaux

Bon restaurant avec service rapide

Superbe découverte, très joli cadre, décoration et ambiance chaleureuse, personnel aux petits soins et les plats sont excellents, je recommande les yeux fermés !

Un agréable déjeuner. Jolie salle lumineuse, plats délicieux.

Très joli restaurant, un personnel très compétent, une cuisine excellente qui éveille vos papilles. La qualité est là, je vous recommande ce restaurant.

Cadre agréable avec un beau mélange de matières, on s'y sent bien... cuisine raffinée et maitrisée. Personnel au top. A recommander !

Cuisine délicieuse service parfait cadre magnifique super resto

Tout est vraiment très bon et bien présenté, le service est rapide et chaleureux et le cadre est sympathique, avec possibilité de manger en terrasse avec une trop jolie terrasse bien aménagée.

Je me suis régalée à tous points de vue - Service agréable souriant et discret - cuisine savoureuse colorée et délicieuse.Lieu très agréable et privilégie- Je recommande -

La bonne surprise fut la qualité des mets et le cadre, la mauvaise surprise fut, sur une note de 250,00€, de devoir s'acquitter pour nos 2 enfants d'un supplément de 6€ chacun sur le menu enfant de base à 16€, soient 12€ en plus, parce que nous avions eu le malheur de quémander quelques frites en plus! Malgré mon interpellation, la patronne n'a rien voulu savoir, révélant le caractère vénal et mercantile de l'établissement!...

Magnifique découverte pour ce nouveau lieu : magnifique cadre, prise en compte des allergies et intolérances alimentaires, mets succulents, joliment présentés. Mention spéciale pour le tataki de thon, un régal !!!

Une superbe découverte, des plats d’une grande qualité, un cadre très agréable où on ne voit pas le temps passé. Équipe agréable et souriante. La soirée a été parfaite, merci à vous pour ce magnifique moment.

Entrées et desserts parfaits, petite déception concernant la friture qui n'est pas à la hauteur du reste, dommage !

Découverte du Méranie ce soir. Un sans faute. Tout y est : l'accueil, le décor, le goût, l'esthétique, la qualité. Bravo au Chef et à toute l'équipe. Nous reviendrons bien vite

Cadre à la fois sobre et élégant, plats raffinés, accueil parfait de la part de Louisa et son équipe. Bravo et Louisa et Mathieu ! A recommander !

Excellent restaurant bistro-gastronomique : plats élégants et précis, sans fioritures inutiles, équilibrés, et service chaleureux dans un cadre agréable (terrasse donnant sur un bois). Au top !

Restaurant très agréable, service parfait. Cuisine fait maison et de bonne qualité

Cadre magnifique avec les grenouilles qui coassent. Cuisine raffinée. Personnel au top. A recommander.

Excellente soirée dans un cadre de verdure très agréable. A recommander !

Le Méranie est un très bon restaurant, dans un cadre chic et naturel à la fois. On est très bien accueilli, les plats sont très bons. La terrasse est vraiment agréable pour profiter de la nature et passer un bon moment déconnecté. Il me tarde d’y retourner pour goûter d’autres plats.

Merci à toutes l'équipe pour l'accueil, la cuisine et l'ambiance. Restaurant de grande classe autant dans le service, dans l'assiette et la déco avec des produits issus de leurs jardin d'un goût exceptionnel. Je recommande vivement d'essayer et de faire votre propre avis.

Dans ce cadre moderne nous avons découvert une bonne table , de bons produits et un service impeccable

Cadre, présentation, service et dégustation de grande qualité. Nous reviendrons 😊

Tout simplement parfait du début à la fin. Je recommande sans hésitation. C'est certain je reviendrai avec plaisir

Un grand BRAVO. Une cuisine excellente, un service au top, et un lieu idyllique. Le menu dégustation était fabuleux

Très bonne ambiance. Serveuses très agréables et très professionnelles. Repas gastronomique

Bien reçu, très bonne cuisine, la qualité est là

Tout est parfait, du service à la carte! Mer ci à vous. Continuez comme ça !

Appel à 20h30 pour savoir si une table est dispo pour 2. Miracle un désistement vient d’avoir lieu ! Comme les autres fois nous avons très bien mangé et le personnel est adorable ! On attend avec impatience la nouvelle adresse !

Service très agréable, bonne cuisine. Par contre, les desserts ne valent ni le coup ni le coût. Surtout la tarte au citron, vraiment pour 10€ c'est une très mauvaise surprise. La crème brûlée est très bonne et en quantité correcte. Édit : d'après ce que je vois en photos, ça a bien changé

Délicieux ! Le seul hic est que le parking est très petit....

Restaurant bistronomique avec une ambiance très cosy. Un choix de plats restreint : cest très bon signe. Le repas était vraiment delicieux, la qualité est là c'est indéniable. Après, les quantités dans les assiettes sont petites mais nous ne repartons pas avec la faim au ventre. Le bémol a mon avis reste quand même les prix qui me semblent élevés (37 euros le plat de risotto de st jacques) même si la qualité est au rdv.

Très bon mais un peu cher par rapport à la quantité et le prix pour un plat du jour d'où l'étoile en moins

Une très bonne adresse où le goût du fait maison prime. Un service agréable et serviable. Des assiettes d'une beauté agréable et des plats plus que savoureux pour un prix raisonnable. Nous avons passé un merveilleux moment, nous reviendrons.

La qualité est là, la suggestion est un peu chère. Ça mériterait un peu plus de volume. Je suis ressorti avec la faim

Le Bistrot Paul nous réserve toujours un bel accueil, avec classe et sourire. Le service est à la fois discret et personnalisé. On se sent privilégié tout en conservant nos espaces. Les repas sont toujours excellents et nous ne sommes jamais déçus. Les vins sortent du communs et s'allient parfaitement aux propositions du chef. La terrasse l'été est quant à elle très agréable. Un lieu incontournable à ne pas manquer.

Très bon établissement aussi bien au niveau de l'accueil que de la qualité des plats tout cela pour un prix contenu. Restaurant à recommander !

Cuisine raffinée... Carte des vins simple mais réalisée avec bon goût. .. Service impeccable.... Je reviendrai...

Accueil très sympatique. Assiettes délicieuses et raffinées.

Très beau décor. Très bon repas ! Je recommande +++

Un très bon moment dans ce resto. La cuisine était excellente de l'entrée au dessert pour un prix raisonnable. Le service était impeccable.

Une vraie découverte : une excellente cuisine, raffinée et goûteuse, un service rapide et sympathique, un cadre très agréable. Une vraie perle.

Excellent. De l entrée au dessert.

Superbe endroit, cuisine excellente et raffinée , personnel au top !

Plats très soignés, excellent ! Accueil très agréable et service top

Heureux déjeuner. Belle cuisine inventive. Saint Jacques et risotto bien préparés. Le cadre est agréable. Une adresse sûre avec un très bon accueil. Carte des vins intéressante. Je vous recommande. En 2023 nouveau lieu à découvrir...

Une vraie bonne adresse, des produits frais délicieusement cuisinés, le personnel très agréable, parfait !!! Pensez à réserver car c'est souvent complet

Sympa, service simple et efficace sans être surfait. Dans l'assiette c'est travaillé, original, et surtout très bon. Bien entendu c'est un peu au dessus niveau tarif d'un restaurant lambda mais on fait le choix de manger du frais et travaillé plutot que du Métro.... Mention spéciale au dessert en trompe l'oeil ! Un bon moment dans une salle sympa et sans vacarme , parfait pour discuter entre amis. A refaire.

Le lieu est sympa, le personnel accueillant et agréable et les plats sont excellents ! J'ai testé le midi (plat du jour, cf photo) je recommande à 200% et je sais de source sûre que le service du soir est excellent également !

Toujours très content de la qualité des produits et du service. Un restaurant accueillant et un service traiteur au top. A très vite et merci encore pour votre dernière prestation.

A la hauteur de mes espérances pour mon repas d'anniversaire (50 ans). Très bon, bien dressé, service au top ! What else ?

Très bonne cuisine et belles assiettes

Je ne met pas 5 étoiles...café un peu renversé dans la sous tasse....un détail presque....pour le plat délicieux et beau, sans compter le personnel très aimable.....merci à toute l'équipe

Personnel sympa, menu qui donne envie et bon repas

Accueil toujours au top, des assiettes qui régalent les yeux et les papilles, on n’est jamais déçu par le Bistro Paul. Continuez à nous régaler, c’est du bonheur!

Très bon bistrot : service rapide et aimable : bon petit plat : seul problème le parking manquant : mais le reste est parfait

Plats délicieux, fins et raffinés. Dommage que la salle de restaurant ne soit pas très grrande, trop les uns sur les autres.

Que dire mise à part c’est très bon ? Très bien présenté , rien à dire sur le service . La déco est sympa. Les tables sont un peu rapprochées mais le succès fait que il y a du monde qui vient . Merci ☺️

Mon resto préféré ! Cuisine, présentation, sens du détail et saveurs au top ! Personnel très agréable. Un endroit où l'on se sent bien.

Joli restaurant. Terrasse. Carte un peu courte. De vrais plats végétariens. Agréable présentation des assiettes. Bons vins, notamment le pinot noir de Charcennes. Dommage que les frites ne soient pas maison.

La qualité des repas est vraiment au rendez vous, les plats sont fins, bien sûr tout est fait maison, le service est par ailleurs parfait. Et désormais la terrasse qui donne sur le bois avec un petit bassin est top. Je recommande donc chaudement ce restaurant.

De passage en route vers la Belgique, nous avons fait halte pour manger là par pur hasard, mais aucun regret. Bien au contraire. La carte simple est efficace. Service tres rapide, cuisson au top pour le poisson, les frites et les legumes. Acceuil charmant, on se sent vraiment les bienvenu. Et pourtant on a debarqué au dernier moment avec 2 enfants en bas age. Ca vaut le coup, faites comme nous et appreciez a votre tour.

Enfin un restaurant qui me satisfait pleinement. Une vraie cuisine maison et raffinée qui s'allie à l' esthétisme. Variété des plats, des goûts au gré des saisons. Un accueil, service , sourire...parfait sans etre guindé. Gros coup de coeur pour le croquant chocolat...Bref, j adore.

Cuisine raffinée avec d excellents produits. Le personnel est très agréable. Très bon rapport qualité prix. Je recommande ce restaurant +++

Je suis acruellement dans ce resto ....c'est raffiné excellent Le couple au service !!! ils sont très agréable souriant Franchement je vous recommande ce resto Il est complet et pourtant on entends pas nos voisins c'est discret et pas bruyant du tout ..... bien insonorisé Allez y vous serez pas déçu

Accueil chaleureux, repas super bon. Rapport qualité prix au top ! Je recommande 👍🏼

Super adresse, je crois la meilleure sur Besançon. Des plats raffinés, généreux, faits maison avec des produits de saison extra frais. Le service super sympa, cadre chic mais sans chichi, carte des vins top, que demander de plus ?

Super accueil, les plats sont gourmands et délicieux. Je vous invite à aller découvrir ce restaurant !

ce n'est pas faute d'avoir cherché, nous n'avons pas trouvé mieux. De loin notre restaurant préféré. Parfait à tous les niveaux. Mention spéciale pour les desserts, juste une tuerie !!!! MERCI

Produis frais , une cuisine raffinée et maîtrisée. Foie gras délicieux. Les saint Jacques du jour exceptionnelles . Un cadre sympa un service au top Une adresse à ne pas manquer !

Salle bruyante, aucune intimité, service gentil mais en sous-effectif, temps d'attente très long, plat cher, de qualité moyenne et produit hors saison. A fuir un samedi soir.

Soirée très agréable, personnel très professionnel et sympathique. très bons produits, très belle assiette, le seul bémol, au niveau de la quantité. Pour le prix, ça mériterait un peu plus dans les assiettes.

Superbe expérience hier soir. La cuisine est toujours au top. Mais hier soir, il y avait une petite touche en plus. On est passé du top à l excellence...

Très bon restaurant, plat équilibré, subtile, délicieux. Je recommande.

Excellent et service au TOP ! Qualité et beauté des plats ! Et les desserts sont renversants !

Excellente première expérience dans ce restaurant. Service parfait et repas de grande qualité. Merci à la patronne d'avoir supporté l'accent marseillais de mon pote 😉👍

Excellente table ! Tout est aussi beau que bon ! Personnel très agréable, aux petits soins des clients. N'hésitez pas !

Un plat végétarien à emporter délicieux et aux couleurs appétissantes. Des produits de saison travaillés et un rapport qualité-prix alléchant. Foncez goûter la cuisine !! Merci Chef et bravo à tous

Service rapide, personnel aimable et aux petits soins. Le menu est très très bon. J'ai beaucoup aimé, je recommande +++

Restauration correct , plat du jour de bonne qualité copieux, dommage une carte des vins ,et surtout choix des vins servis au verre très réduit et peu qualitatif !

Si vous voulez passer un bon moment gastro, alors c'est l'endroit choisi. Assiettes dressées aussi belles que bonnes. Merci à l'équipe très professionnelle et le chef encore bravo.... Les papilles et les yeux se sont régalés.

Très bonne qualite et très bonne expérience. Service et personnel impeccable ! Merci de me réconcilier avec la restauration !

Repas super, les plats étaient délicieux. Le service très convivial et chaleureux. Je le recommande pour une occasion ou non.

Cela faisait longtemps que je n’avais pas passer un aussi bon moment au restaurant. Accueil chaleureux et très agréable, service au top avec toujours un petit mot gentil, plat au top et cadre très agréable. 1ère fois pour moi mais pas la dernière 😉

Excellent ! Endroit très sympathique accueil chaleureux et plats très raffiné à recommander !!

1 accueil super sympathique je recommande . J'ai très bien manger je suis très satisfaite vraiment . Au plaisir

Cuisine inventive et raffinée, vins délicieux, et surtout un personnel présent, serviable, mais sans être étouffant....je recommande pour passer un moment privilégié !!?

Très bonne adresse. Serveuse agréable et souriante. Les plats étaient très bons et raffinés. Je recommande.

Tout simplement excellent , de l'accueil, au cadre , jusque dans l'assiette, les condiments aussi bon à manger seul que mélangé avec a sauce. Une pure merveille

Un accueil toujours très chaleureux et sympathique. Et dans l'assiette un festival de couleurs et de saveurs. Merci pour vos sourires et ces bons moments.

Très bon accueil, bon repas, un peu bruyant.

Excellent, L'accueil est très sympa, et la cuisine encore plus. les quantités sont très bien gérée. la salle est petite et conviviale sans être bruyante. et la déco est très sympa. Seul bémol le prix, mais ce n'est pas trop exagéré non plus.

Accueil très chaleureux avec le sourire et une gentillesse c'est vraiment très agréable. Concernant le repas un pur régal tout est bon . Je compte bien y retourner.

Franchement, très très bon restaurant!!! Des plats de qualité avec des produits frais de qualité. Les prix sont en adéquation avec les plats proposés. Une très bonne équipe au petit soin des clients. Bravo et merci pour ce bon moment.

Accueil chaleureux, cuisine savoureuse, bons conseils en vin. C'est toujours un plaisir de manger au Bistro Paul. Je recommande vivement.

Plat frais et excellent, personnel agréable et souriant. La cuisine et la décoration des plats sont parfaits.👍

Pas de menu. Tout à la carte. Prix excessifs( pichet de rose( vin de table) 50cl à 18 euros!!!). Qualité de produits : rien d'extraordinaire. Quantité minimale. Malgré un personnel sympathique. Rapport qualité prix insuffisant.Je ne conseille pas.

Très bonne adresse ! Personnel souriant, cuisine savoureuse.

Je n'ai jamais été déçu, parfait pour toutes les occasions. J'y retourne régulièrement pour affaires ou entre amis/collègues/famille. Les tarif sont correctes et la prestation est excellente. Une très bonne adresse à proximité de Besançon et très facile d'accès.

Accueil chaleureux et cuisine de qualité ! Je reviendrai et recommande cet établissement.

Très bonne accueil Exelent service et repas de qualité 👍 je recommande 😉

Délicieux ! C'est un très bon restaurant, je ne manque pas de venir y prendre un repas lorsque je passe dans le coin.

Absolument parfait, une mention spéciale pour les nems de morteau Le personnel est charmant et attentionné, la carte suffisante pour avoir du choix mais pas trop large pour ne pas s y perdre ! Nous reviendrons

Filet de sandre roti somptueux et le dessert mousse de fromage blanc aux abricots confits était original et surprenant. Ma partenaire a été enchantée par le dos de cabillaud au risotto à l'encre et sauce langoustine.nous recommandons vivement.

Très bon restaurant du service ainsi que les plats proposés sont très bons

Très bon accueil personnel agréable et disponible. Nous avons choisi le plat du jour proposé qui est délicieux et de très bonne qualité. Nous reviendrons.

Désireux de venir pour le deconfinement dans un resto réputé, j'ai eu la surprise de voir que le samedi soir a 21h c'était fermé !!! Comme le resto d'en face d'ailleurs. C'est sans doute pour profiter des aides jusqu'au bout mais à en voir toutes les terrasses pleines je penses que vous auriez rempli sans problèmes. Je ne reviendrai pas !

Je met rarement voir quasiment jamais d'avis. Mais là, ce restaurant le mérite. J'ai passé un très bon moment. Service au top !!! Et le repas... juste magnifique !! Merci

Un service impeccable et à l'écoute, des plats gourmands et raffinés. Une excellente adresse, je recommande !

Le repas était bon certes, pas ouf non plus, et après ce que j avais entendu sur cet établissement j'ai été déçu ! De plus les habitués se plaignent de la carte qui ne change pas assez souvent. Correct sans plus

Restaurant qui ne mérite pas sa place au guide Michelin. Après avoir choisi le plat du jour annoncé avec un accompagnement de frite fait maison celle ci était au final congelé le faux filet quand à lui était loin d'être exceptionnel. Une commande pour le vin qui n'a jamais été prise par le serveur. Pas de dessert proposé ou quoi que que se soit d'autre. Résultat, décevant d'autres restaurants mériterait leurs places au guide Michelin.

Située en plein milieu d'une zone commerciale à la sortie de la ville, ce petit resto très humble et accueillant peut se prévaloir d'une cuisine digne des meilleurs restaurants du centre-ville. Accueil irréprochable et menu à 32€ digne d'un gastro, le public ne s'y trompe pas, c'était complet à notre service. Un seul bémol pour l'apéritif servi sans rien à grignoter.

Un vrai délice ! Un accueil très agréable, un repas succulent, et une très jolie terrasse. Un restaurant à faire et à refaire sans modération.

Très bon tout simplement ...

Très bon accueil !! Convivial!! Et un délice!!!! Je recommande a 300%🤗🤗🤗🤗🤗

Service rapide et efficace, burger maison très bon, terrasse agréable... Pas grand chose à reprocher, si ce n'est l'absence de plats végétariens (il n'y en a vraiment aucun à la carte).

Très bon restaurant avec une carte légère mais surprenante ! Produits frais et serveurs professionnels. Bonne découverte 😉

Très bon accueil et c'est le meilleur restaurant dans les alentours de Besançon qui plus est. Niveau gustative. Des plats délicieux qui m'ont fait voyager ❤️

Restaurant de bonnes qualités. Menu avec entrée plat et dessert a 30 euros. Service très agréable et à l'écoute.... Seul petit bémol le cadre extérieur vite oublié par la qualité intérieur du restaurant.

Restaurant vraiment excellent..les assiettes..un vrai regale..de plus le service au top .et la dame remarquable de gentillesse ..meme si le prix est assez élevé. Je recommande..

Toujours aussi agréable de passer un bon moment .jamais déçus . Service et cuisine toujours au top.je recommande sans soucis. Surtout ne changer rien et a très vite

Honteux! J'avais réservé Jeudi pour samedi soir, la responsable au téléphone me dit qu'il n'y a pas de souci: ok pour 19h samedi. Vendredi, la responsable me rappelle pour me dire que ce ne sera plus possible car elle a fait un doublon de réservation et que si je veux venir je dois partir à 20h30 car d'autres personnes arrivent après (à la même table)! Je n'ai bien évidement pas accepté mais AUCUN geste ni solution n'a été trouvé !!! La faute ne venait pas de moi et on m'a jeté comme une m**** sans trouver de solution ! ZÉRO PROFESSIONNALISME

Comme d'habitude, produits de qualité, présentation très soigné. Le personnel et la patronne au top!!!! Vous pouvez y aller les yeux fermés....en réservant, bien sûr, car victime de son succès, c'est souvent complet. Bravo !!!👍

Accueil chaleureux et professionnel, le personnel est à nos soins, cadre sympa, repas succullent est bien au dessus de la moyenne. Je recommande vivement ce petit restaurant.

très bon petit resto du midi...tarifs abordables et plats maison très bons! il faut par contre penser à réserver, c'est forcément complet...

Une vraie surprise dans la zone commerciale Valentin : l'accueil est chaleureux, les plats recherchés mais abordables. J'apprécie particulièrement les recettes qui intègrent le terroir franc-comtois à d'autres grands classiques. On sent une grande attention pour le client, dans l'accueil comme dans le cuisine, je recommande sans hésiter !

Un excellent restaurant. Accueil, ambiance, service. Cuisine de grande qualité

:Très bon accueil de la gérante. Excellent repas. Prix correct. A recommander. Aussi, Une suggestion cependant à proposer : la carte doit être davantage modifiée ou offrir plus de choix ou plats aux convives.

Une très bonne table, cuisine de qualité, originale, variée, produits frais. Accueil top, sourire et convivialité. Une des meilleures adresses de Besancon.

Assiette magnifique et délicieuse! Cela fait 2 fois que j y vais et j adore cette cuisine ..tout est succulent ...les plats sont très chaud et le service impeccable..pas de chichi pour un cuisine pourtant très chic! Merci à toute l équipe et à bientôt !!

Bon restaurant ou l'accueil et la qualité sont au rendez vous. Tout était parfait. Si je devrais juste faire deux remarques ça serait le manque d'intimité avec les tables et le manque de plats sans viande et poisson. Mais tout était parfait

Très bon restaurant, l'accueil est parfait , table bien décoré, bonne ambiance agréable. C'est un restaurant de gamme plutôt moyenne haute et non du quotidien . Cela dit les menus sont simples et très travaillés pour certains et d'autres vont jusqu'à être bien huppé pour un repas gastronomique . Dans l'ensemble plats principaux et desserts sont de la cuisine bien travaillée et goûteuse. La conséquence c'est que ce n'est pas une cuisine donnée, mais ce n'est pas non plus un restaurant de luxe et les prix sont raisonnables pour la qualité.

Un service d'excellence et de mets délicats renouvellés avec des produits frais. C'est plus qu'un bistro, c'est une adresse de qualité, on n'est jamais déçu et le client est véritablement le roi. Un restaurant comme il s'en fait rare. Une belle continuation

Comme à chaque fois, un grand plaisir pour les papilles et pour les yeux, on adore !!

Bien reçu. Service pro. Qualité ok. Toujours un bémol sur la quantité. A peine plus dans les assiettes pour le budget et ça serait bien. L'addition commence à grimper

Tout était parfait. Excellent plat du jour. Service impeccable. Belle découverte.

Excellent accueil, prestation de service précise et efficace, très bons conseils donnés pour les vins, service de grande qualité, équipe très sympathique. En un mot parfait.

Un excellent repas et un service remarquable. Une attention particulière concernant mon allergie, très appréciable. Je recommande.

Un sans faute ! Une belle surprise que la découverte de ce resto hier soir : accueil sympathique, service classe, vin excellent, cuisine délicieuse et présentation au top... Nous reviendrons !!!

Que du bonheur ce restaurant devrait etre remboursé par la secu . Tout est parfait le resto très propre et le cadre très joli . L accueil est vraiment très agréable le personnel est vraiment au petit soin tout au long du repas, c est de plus en plus rare mais là en plus c est sincère ça se sent ... et le repas y à pas de mot tellement c est beau et c est bon .beaucoup d originalité c est un travaille d artiste ... nous avons adoré tout dans cette soirée. Ne changé surtout rien ce bistro paul est parfait .

Le meilleur restaurant sur Besançon. Sans aucun doute ce qui ce fait de mieux sur Besançon et ses environs : tout est délicieux. Les plats sont présentés avec style. Les cuissons sont maîtrisées a la perfection et les portions consistantes, même pour une restauration de type gastronomique. C’est madame qui vous accueille (pendant que monsieur cuisine) avec une équipe souriante et efficace. Mérite largement une Étoile !

Très bonne qualité des produits joliment présentés . 😋 Personnel sympathique et à l'écoute 😊 Soirée délicieuse !

Après avoir fait le tour des restaurants du grand Besançon... pour moi le meilleur. Un service au top très professionnel et tres chaleureux. La cuisine un délice, j ai goûté tous les plats et les saveurs sont au rdv ! Je recommande +++ les nems a la cancoillote !!

Accueil très chaleureux. D'excellents conseils et un repas succulent. Que des compliments pour cette adresse qui vaut le détour. On a hâte d'y retourner car la carte fait vraiment envie de tout déguster. Donc...à très vite pour une soirée bistrominique.

Très joli restaurant avec une superbe qualité de produits cuisinés frais. Accueil super à recommander absolument

Excellent repas Mets composés de produits frais cuisinés avec talent. Présentation esthétique et gourmande. 9/10.

Il y a des gens à Besançon qui savent ce qu'est la restauration! Cuisine magnifique, service impeccable

Très bon service accueillant et professionnel... cuisine excellente rapport qualité prix! Rien à redire...

Nous nous y sommes arrêté lors d’un massage à Besançon. Resto plutôt sympa. Les plats sont beaux et très bons. L’émulsion à la truffe est excellent et l’Estraboise (mélange d’estragon et de framboise) est fabuleuse

Bonne nourriture mais prix un peu chers Et surtout lieu très petit et très bruyant. Les serveurs auront tendance à se tenir comme dans un restaurant gastronomique, ce qui me fait un peu de la peine... ce n'est qu'un bistrot... redescendez sur Terre les gars...

Un service impeccable. Des mets de qualités (cabillaud frais excellent). Rapport qualité prix très bien. Juste un bémol avec l'apéritif (2 coupes de crémant) il n'y avait rien à grignoter.

Endroit chaleureux !! L'accueil et le service sont très agréables et les plats sont vraiment délicieux ! Je recommande sans modération 😉

Excellent restaurant. Produits frais et de qualité. Une carte régulièrement changée. Possibilité de manger en terrasse.

Chaque visite est un régal pour les papilles avec qu'une seule envie découvrir le reste de la carte ! Toujours très bon et très bien présenté.. Rien a rajouter sinon foncer !!( mais sur réservation).

Service très attentif mais un peu crispé. Une réelle recherche culinaire attentive à la qualité. Un souci de satisfaire la clientèle qui est tout à leur honneur. Selon les jours c est excellent ou moyen. Mais un peu cher pour de petites portions. Dommage qu'en plat du jour il n y ait pas de propositions végétarienne ou alors à la carte très chère . Ça ne correspond pas à l air du temps. Déco pas très intimiste.

Très bonne table. Personnel souriant et très pro. Service rapide. Bon rapport qualité prix. Je recommande. Petit bémol, salle petite, donc évitez les déjeuners d’affaires, manque de discrétion.

Ambiance chaleureuse. Cuisine raffinée et belle présentation des plats. Patron et patronne tres pro et très sympathique. Serveuses souriantes et connaissant leur boulot. Je conseille +++

arrivé a midi,complet. revenu à 13h on nous avait gardé une table pour deux.service souriant,repas de bonne qualité et très bel présentation, assurément de nouveau à cette adresse lors d`un prochain passage dans la région.

Cadre très agréables, présentation soignée et repas savoureux ! Le personnel à l'écoute et souriant. L'attente était raisonnable.

Restaurant que je conseille énormément. Cadre calme et agréable. Cuisine exquise 100% faite maison à des tarifs très abordable. Bravo 👏

Restaurant agréable, peu bruyant même quand toutes les tables sont occupées. On y mange très bien et le service est tip top.

Cadre très accueillant. Des plats tout aussi bon que beau. Service agréable petit bémols quant à la proximité avec les autres tables.

Deuxième repas dans ce restaurant. Une fois le soir en mode repas romantique. Une fois le midi en mode plat du jour. Toujours un rapport qualité prix correct. Service et produits au top.

C'est excellent !!!! rien à dire de plus

Restaurant vraiment sympa avec un personnel attentif et carte épurée Les plats sont très bons et il n'y a pas beaucoup d'attente Par contre c'est un peu cher : nous avons pris 2 suggestions avec 1 boisson sans alcool chacun et un dessert et nous avons payé 80 € Mais nous ne regrettons pas, c'était vraiment délicieux A recommander

Digne d'un gastronomique avec des tarifs sans comparaison. Des produits frais et goûteux. Un réel plaisir des papilles. Joli cadre, service irréprochable. Je recommande vivement

Cadre charmant, service irréprochable, serveuse souriante, repas succulent. Nous étions 4 pour ce déjeuner et nous avons tous beaucoup apprécié. À recommander.

Très bel établissement, ambiance intimiste et un peu chic. Cuisine bistronomique de qualité, carte des vins pertinente et très bon accueil. Prix en rapport avec les prestations proposées.

Accueil parfait Service de qualité Personnel souriant et agréable Ce que j'ai remarquer des autres restaurants cest qu'il y'a une prise en compte très bonne du client sur les besoins (pain, ect) Je recommande vivement pour un repas de qualité dans un endroit assez cosy Merci à vous

Des bons plats, originaux et toujours bien réalisés. Un personnel sympa et souriant, une attente très très raisonnable. Le cadre est agréable, on s'y sent bien.

Belle découverte, bons produits, accueil chaleureux. Un peu cher quand on prend à la carte. Le menu a 29€ est plus raisonnable

Plats délicieux et fins, service irréprochable, ambiance calme et romantique... Tout est réuni pour passer un moment agréable. Une excellente adresse !

Très bonne cuisine. Toujours un plaisir d'y aller. Salle agréable.

Tout est parfait de la cuisine au service .

Une très belle journée avec toute ma famille (nous étions 24 personnes et 4 enfants. les plats étaient très bien présentés, raffinés, de bons produits frais. Accueil chaleureux et convivial, service très bien organisé. Le chef cuisinier et Louisa sont à l'écoute du client afin de satisfaire au mieux la demande de chacun. Tout était parfait !