Auberge du Château Bleu Hôtel

Excellent diner de l’entrée au dessert

Longueur extrême du service bonne qualité des plats 12:15 : Arrivée des 5 couverts à table 12:45 : Arrivée des apéritifs 13:30 : service des entrées 14:15 : service des plats 15:00 : service des desserts Et la légende raconte que les cafés commandés ne sont toujours pas arrivés… Si vous êtes pressés, ce n’est pas le bon endroit

L’endroit est sympa, l’accueil est correct, la salle pas très intime pour les amoureux (anciens bâtiments donc plafonds hauts), le service très professionnel, terrasse en été (pas testée). Menu à moins de 60€, excellente cuisine, qualité des produits, cuisson, sauces, présentation, température, quantités, bon pain, bref on s'est régalés. Seul (gros) défaut : l'attente, les plats étant cuisinés en produits frais il faut attendre. Pour éviter : arriver dès l'ouverture pour être servis en premier... Carte des vins pas testée. Bon rapport qualité prix pour l'Ile de France.

Très bon restaurant, personnel sympa, bonne nourriture.

Excellente cuisine(entrée, plat, dessert, tout était très bon)belle carte de vins et champagne.

Belle expérience

J'y ai déjeuné 2 fois et je recommande vivement. Cadre campagnard et verdoyant. Spacieux, agréable et reposant. Pratique par sa proximité de l'aéroport de Roissy, tout en étant calme : pas dans l'alignement des pistes de décollage/atterrissage. Service à l'intérieur et à l'extérieur, avenant, efficace et professionnel sans être froid. Plats hauts de gamme et soignés. Personnel toujours accueillant et aimable.

Belle ambiance et nourriture délicieuse. L'hôtesse est incroyable ! Belle façon de se détendre après avoir visité la ville de Paris.

On mange très bien et la patronne est très sympa. Très beau cadre

Excellente cuisine et cadre agréable !

Cuisine correcte mais service extrêmement long et sympathie très relative de la gérante.... rapport qualité prix discutable. C'est dommage.

Cela fait un petit moment que nous n'y sommes pas aller mais c'est un Excellent restaurant, une carte gastronomique avec une excellente cave à vins que l'on peut admirer et déguster bien sûr, car elle est juste la salle principale. La terrasse est très bien située et se trouve à proximité de chevaux que l'on peut également admirer. Hélas nous n'avons pas testé l'hôtel, nous demeurons sur Tremblay-en-France. . Le responsable ainsi que le personnel sont sympathiques. Je recommande vivement bien sûr 😋

Bonnes saveurs mais service vraiment lent.

Cadre sympathique avec des tarifs abordables à 7 minute de roissy CDG. Très belle environnement. Je recommande

Un cadre magnifique ❤️

Cadre magnifique !! Repas excellent de l'entré au dessert je recommande vivement .

Bon repas mais beaucoup trop long pour être servi. Désolé mais la prochaine fois je passe mon tour. Dommage le cadre était bien, et il faisait beau.......

Restaurant très sympa avons Très bien déjeuner personnels très sympa nous reviendrons avec grand plaisir

Très bon restaurant nous y avons été accueillis comme des VIP pour la St Valentin. Cuisine raffinée

Repas tranquille à 2 un midi de semaine. Avons goûté aux plats de l'ardoise. Vraiment Délicieux.

Un passage suite à une formation professionnelle avec un déjeuner proposés fin et agréable. Service sérieux. A suggèrer

J'ai conscience que je rédige mon avis plusieurs mois après notre visite, mais il me tenait tout de même à coeur de le publier. Nous sommes allés dîner à L'Auberge du Château Bleu pour la Saint Valentin, occasion pour laquelle un menu à 60€/personne (si mes souvenirs sont bons) était proposé. Mon conjoint avait réservé plusieurs semaines à l'avance, précisant que je suivais un régime végétarien : on lui a répondu que cela ne poserait aucun problème et que j'aurais droit à des alternatives aux plats proposés. Nous avons été bien accueillis, tout le monde se souvenait que j'étais végétarienne. Nous avons été installés confortablement et avons bu l'apéritif. La serveuse nous a apporté un amuse-bouche... Premier bémol : alors que c'était du saumon, aucune alternative végétarienne n'avait été proposée. En guise d'entrée, mon conjoint a eu un carpaccio de Saint-Jacques (peu savoureux, pas assaisonné) ; j'ai eu une salade composée, pas mauvaise, mais bon... Pour le plat, j'ai eu les accompagnements des plats proposés au menu de Saint Valentin, autrement dit des pommes de terre duchesse, des carottes, de la julienne de légumes et du riz. Mon conjoint a mangé du tournedos. La cuisson n'était pas respectée, les légumes quelconques. Enfin, nous avons mangé une feuillantine au chocolat pour le dessert. Le gâteau était-il vraiment maison ? Nous en avons douté... Ce repas a été une immense déception. D'abord, si le menu pouvait donner envie sur le papier, il n'avait rien d'extraordinaire au niveau des saveurs. Cela aurait été acceptable si le menu était à 30€, mais à 60... Enfin (et surtout), le fait de n'avoir eu AUCUNE alternative végétarienne qui me soit proposée alors que nous avions réservé très en avance, ce qui laissait largement le temps d'y réfléchir, et que j'ai payé le même prix pour un menu qui ne valait pas autant, me semble difficilement acceptable ! Je n'ai pas eu d'amuse bouche, j'ai mangé une salade et des accompagnements... La définition de végétarien semble à revoir, mais la compréhension qui en a été faite est assez révélatrice des compétences de ces restaurateurs. Nous avions fait part de notre déception au moment de régler, et on nous a dit qu'effectivement, c'était compréhensible. Ce n'est pas un problème de payer cher, mais encore faut-il que cela en vaille la peine...

Très bon restaurant je ne connais pas l'hôtel Je recommande, des produits frais cuisiné c'est excellent.

Le restaurant se trouve dans un petit hôtel entouré d'un jardin. Les pièces intérieures sont assez anonymes, tandis que l'ambiance extérieure est agréable, si la saison le permet. Même s'il n'y avait pas beaucoup de monde, le service était lent. Des plats peu raffinés et peu savoureux. Je ne recommande pas le foie gras, qui est en fait plutôt un pâté en terrine.

Bonsoir, Nous avons été enchantés de votre restaurant, de son cadre et accueil.. Très belles salles et terrasse, jolies tables, des menus bien choisis, selon la saison, des mets succulents, cuisinés avec excellence.. Nous avons beaucoup apprécié ce moment convivial et serons ravis de revenir.. Cordialement

J adore

Cadre agréable mais prix élevé, le menu est à 53...ne les vaut pas...

Endroit très cosy, très agréable et des plats très bon 😋

Très beau cadre . On y mange très bien . Petit bémol sur une serveuse , qui a oublié la définition du mots client mais si on fait impasse là dessus . OH TOP , y a du lourd en cuisine .

Repas délicieux, personnel accueillant. Nous avons pris le menu. J'ai mangé : carpaccio de coquilles saint Jacques aux agrumes, agneau rosé et ananas rôti et sabayon.

Accueil rude mais sympathique

Service impeccable Repas délicieux Je reviendrai volontier

Très bon accueil et une gastronomie de qualité. Et des desserts fabuleux !

Mon épouse et moi-même avont voulu avancer notre repas de saint-valentin et nous avons reservé dans cette auberge. C'est un très bon restaurant, les produits sont frais et très bien cuisinés. L'accueil est chaleureux et le service très attentionné. Nous reviendrons très certainement. Nous recommandons vivement cet établissement. Merci au chef pour ce grand moment culinaire.

Très bon repas avec des produits frais et de saisons Cuisine entièrement faite maison et cadre dépaysant à 20 minutes de paris. Je recommande et retournerai sans aucune hésitation.

Patrons très sympa et on y mange très bien.

Repas excellent et personnes très agréables. Je recommande !

Nous avons déjeunés avec des collaborateurs Bulgares pour leur faire découvrir la gastronomie française. Nous avons été très bien accueillis par la maîtresse des lieux, dans un très charmant endroit. Nous y avons dégustés des mets très bien préparés, délicieux et joliment présentés qui nous ont enchantés. Nous avons passé un moment convivial très agréable. Un grand merci pour ce moment. Un client ravi. ,

Gastronomie de très bonne qualité service agréable.

Déçue Pour un restaurant standing, un tournedos bleu trop cuit. Le gâteau au chocolat praliné, pas mauvais mais pas exceptionnel vu le prix Et l'attente pour le service est interminable ! 1h avant d'être servi ! Quand on doit reprendre le travail c'est juste pas possible !!!

Repas très agréable en terrasse. Cuisine excellente. Vin à la hauteur. Un vrai moment convivial de partage avec les équipes ( repas avec notre direction lyonnaise) dans un cadre tres plaisant. Adresse que je recommande.

Excellent dejeuner ce midi. Les produits sont frais et très bien travaillés. Le cadre est magnifique et apaisant. Le personnel est vraiment souriant et agréable. Je recommande à 100%.

Très joli, service impeccable, nous avons très bien mangé

Nous avons passé un très bon moment, dans un cadre agréable. Tout était parfait , du service au repas..... Nous recommandons cette établissement.

Au top !!!

Cuisine traditionnelle avec une attention du personnel. Repas gastronomique et fin. Attente raisonnable entre les plats puisque faits maison. Pas déçus du tout, bien au contraire. Continuez comme ça et merci beaucoup !!

Personnels bien sympathique et bonne cuisine

Très beau resto et très bonne cuisine, beaucoup de choix de produits frais et bien cuisinés, et belle association avec les différents vins.

Séjour du 29 septembre 2020. Repas bien mais un peu cher. Beaucoup d'attente entre les plats. Petit déjeuner cher (15€) pour quelques croissants, confiture et fruits...). Ce qu'ils appelle petit déjeuner continental ? Je me suis basé sur le guide Logis de France dont l'enseigne apparait encore à l'entrée de l'hôtel, mais qui en réalité n'en fait plus parti ?.... Je n'y reviendrai pas

Nous avons dîné à L’auberge du Château Bleu en terrasse pour notre anniversaire de mariage et nous avons savouré nos plats. Des produits frais et un service impeccable. Nous recommandons cet établissement sans hésiter!!

Terrase agréable, et plats excellents

Bonsoir très bon je recommande fortement j'ai vraiment aimer

Accueil téléphonique super-désagréable. Apprenez à parler au téléphone aux gens . Si vous êtes débordé ça ne sert à rien de prendre l'appel .

RAS le service laisse à désirer

Service très long

Service déplorable ! Plus d'1h d'attente entre l'entrée et le plat... A éviter.

Trop lent😟

Nous avons passé beaucoup de temps à attendre . Arrivé à 20h10 nous avons passé commande seulement vers 21h15 et l’ entrée est arrivée vers ... 21h45. Quand à l apéro , il a fallut une attente de 30 minutes Est ce que cela provenait de l organisation ou d un problème ponctuel. Impossible de le savoir. La nourriture semble bonne. Nous étions Cinq, trois des convives ont eu très mal au ventre au cours de la nuit. Est ce dû à la nourriture ou au vin ? A la fin : une note de 400 euros...Et aucun geste commercial symbolique comme offrir les deux cafés par exemple pour nous remercier d avoir attendu patiemment et de ne pas avoir dit franchement les choses à notre arrivée .

Cadre très agréable, seul hic les moustiques à cause du plan d'eau à proximité.

Notre 3ieme visite dans ce lieu magique. Foie gras en entrée, tournedos juteux, cuit saignant, poisson extra, et dessert succulent. Le tout arrosé d'un pinot noir d'Alsace : divin. Nous avons passé avec nos amis une soirée fort agréable. Une excellente adresse dans le 93 à connaître et à faire connaître. Bravo!

Personnel et cadre accueillants. La terrasse est bien ensoleillée. Service un peu long et prix un peu chers.

Tres pro magnifiquement bien

Excellent raffiné et très bon accueil. Je conseille vivement

On mange très bien

End toit sympathique repas très bien à refaire en terrasse l été

Bon repas

Bonne table, rapport qualité prix correct.

Très bon établissement avec ambiance familiale car 5 chambres seulement. Bonne table et confort des chambres sans bruits aussi proche de CDG.

Superbe

Super bon, tres qualitative, cuisine classique et des bonne vins chateaus

Déçue par la prestation faite au du prix payé(location et traiteur)

Excellente table, menu varié et de qualité. Le service n'est ni trop lent ni trop rapide, manque peut-être un peu de style.

Très agréable. Nous avons utilisé une des salles pour une fête d'anniversaire. Tout équipé pour une réception, la salle est grande et agréable.

Râpez le testutant !

Nouriture excellente service efficace je recommande

Cet hôtel offre des prestations de services irrégulières pour y être venus plusieurs fois durant cette année. Tantôt c'est passable et tantôt c'est carrément épouvantable . La restauration et le personnel aussi sont sur cette même lancée et c'est incompréhensible. Lensemble mériterait une prise en main sérieuse car le cadre est joli pour un court séjour. Soignez vos clients et soyez aimables avec eux !

Quel plaisir systèmatique que de revenir à l'auberge du château bleu ! Le cadre, le personnel, l'accueil, le menu et enfin son exécution, tout est juste. Pas de courbettes, pas de fausse sobriété, il s'agit d'un lieu ouvert qui mérite d'être connu. J'apprécie m'y rendre et partager des moments conviviaux avec mes proches.

Wow, ambiance et nourriture super et personnel super

Très joli hôtel. L'accueil est particulièrement soigné. Très bonne cuisine traditionnelle et service impeccable et d'une grande gentillesse .La chambre d'hôtel est charmante et très propre à tous les points de vues. Une soirée étape pleinement réussi , je recommande vivement cet établissement et remercie le monsieur de l'hôtel pour son accueil .

Arrivé a 12h30 reparti a 14h20 pour 2 entrées et 3 plats. Il n y avait que 4 tables a servir ... De plus l amabilité de la serveuse est a revoir.

Superbe adresse, la cuisine est de qualité, la carte des vins de bon goût et le personnel d'un accueil des plus sympathique. Courrez y !

Restaurant de bonne qualité, service impeccable, parking privé, cadre agréable.

Restaurant divin. Superbe repas de st valentin. Rapport qualité prix excellent.nous y allons depuis 3 ans. N hésitez pas ...

Repas correct mais il est dommage de trouver tous les vins à la même temperature.

Dîner d'affaires et restaurant entier pour nous seuls. Nourriture fantastique, j'aurais aimé avoir le canard pour l'entrée.

Bon mais cher

Super

De passage à Batimat j'ai déjeuner avec des clients. Très bon produit frais, excellent magret de canard. Personnel très accueillant et bon service. Par contre, la facture un peu salée.

Déçu par le repas du jour. Assaisonnements pas équilibrés. Mauvaise cuisson des St Jacques et crème brûlée quelconque. Je ne reviendrai pas vu le prix prohibitif pratiqué.

Nous avons eu l'occasion de dîner sur la jolie terrasse calme et au vert de ce restaurant. Malheureusement, j'ai été fortement déçue par le Menu à 49 euros, du moins par les plats que j'ai choisis. En entrée, le Clin d'oeil aux végétariens, mikado de légumes, copeaux de parmesan et vinaigrette est un joli nom pour désigner une simple salade, avec feuilles, quelques tomates cerises, des micro cubes d'artichauts et poivrons, 2-3 tagliatelles de carottes et courgettes, le parmesan et la vinaigrette. Elle n'était pas mauvaise mais très simple côté visuel, sans ingrédient noble et avec une vinaigrette sans surprise. Elle ne mérite pas pour moi son prix unitaire (19 eur hors menu). En plat, j'ai pris des filets de soles, l'assiette ne m'a pas émerveillée au point de changer mon avis global, mais elle était bonne. En dessert, j'ai pris un moelleux au chocolat avec un coulant à la menthe fraîche (=une pastille encore partiellement congelée d'un sirop de menthe, sûrement fait maison). Pas vraiment mauvais, mais je m'attendais à mieux pour un restaurant se disant gastronomique. En conclusion, le Menu tel que je l'ai composé ne vaut pas le prix payé 49eur. A ce prix, nous avons d'autres adresses dans le coin, dans un périmètre plus ou moins proche, où tous les plats proposés ont une valeur ajoutée, même les salades et moelleux au chocolat. C'est dommage, car le cadre est sympa, intérieur et extérieur et nous avons été bien reçus aussi, avec même une lotion anti moustique, gentille attention. Et hormis le mauvais rapport qualité prix sur mon menu, nous avons passé une bonne soirée, c'est pourquoi je mets une note supérieure à la moyenne.

De très bon plat servit dans un cadre grandiose avec une grande terrasse pour profiter du soleil

Le resto le plus correct des environs de Roissy

Je suis venue plusieurs fois dans ce restaurant et je n'ai jamais été déçue ! A chaque fois un réel plaisir de venir !

Cuisine impeccable seul bémol bruit des avions aéroport de roissy

Cadre magnifique proche de l'aéroport, très dépaysant. Très bons produits frais mais un peu cher, ainsi que les alcools.

Endroit agréable, jardin, parc, Hara. Maj 05/2018 : Détails de la réservation non pris en compte, serveurs débraillés, ramasse un nem tombé de l'assiette pour l'y remettre avec ses doigts, déclenchement de l'alarme incendie à supporter durant 5 minutes... Bref je ne recommande pas.

excellent dessert ! belle atmosphère calme et de qualité. service agréable. a recommander !

Il faut y aller pour comprendre pourquoi c'est bien super endroit