Auberge de l'Espinouse | Logis, Restaurant, Boutique Hôtel

Nous avons testé uniquement le restaurant pour un déjeuner en terrasse Accueil sympathique et souriant Notre choix s'est porté sur une assiette de cochonnailles , des côtes d'agneau excellente avec une cuisson spéciale à notre demande : rosé croustillant 😁 servi par un jeune cuisinier fort sympathique 😉 et terminé le repas par une assiette de fromage de Lacaune. Que dire de plus sinon de vous recommander cette adresse dans un jolie village.

Venus en groupe. Très bon accueil. Les chambres sont grandes et propres. Le repas est correct (buffet). Bien situé dans un joli village.

Venus manger le midi, les tarifs sont extrêmement chers pour des quantités minimalistes, peu de goût et un dessert qui n'est pas fait maison. On ne reviendra pas...

Nous avons passé 3 nuits et repas du soir lors d un rassemblement moto et ce fut parfait dans tous les domaines. Nous reviendrons.

Je n'ai fait que manger au restaurant , super plat, service au top, je reviendrai avec plaisir

La restauration est tres moyenne pour le prix demandé

Très agréable et sympathique j'y retournerai avec plaisir ....

Quel magnifique séjour. Tout est au rdv dans cet hôtel. Un véritable plaisir. Accueil chaleureux, service génial et souriant. Des tarifs absolument abordables par rapport à la qualité des produits. Un grand bravo a vous tous. Ne changez rien!! Merci beaucoup a vous tous pour ce séjour, ma femme et moi sommes ravi.

Restaurant agréable Cuisine familiale avec de bons produit de la région Le service était parfait

Une superbe étape en demi pension Les chambres sont très joliment décorées et bien équipées et les menus buffet du dîner et du petit dej sont généreux et de Bonne qualité L’auberge est très bien située pour de chouettes randonnées ou baignades Et les chiens sont acceptés Merci à toute l’équipe !

Un super accueil un cuisine authentique et goûteuse Une adresse à partager 👍

Cette année pour notre 25° RALLYE 1000 (voitures anciennes de collections) direction les monts de l’Espinouse , de Lacaune, le Plateau des Lacs, Albi et nous ne le regrettons pas, de belles routes (bitumes impeccables) paysages variées de cols, forets, bocages, lacs, le tout à l’écart des grands flux touristiques, surtout en septembre . Nous avions choisi le Logis de France « l’Auberge de L’ESPINOUSE » , attirés par sa localisation d’où l’on peut rayonner sur toute la région, ses propositions de circuits , sa cuisine gourmande , la bonne renommée de l’établissement et son calme. Hôtel/restaurant très agréable dans un cadre de petit village typique du Ht Languedoc . Nous avons aimé le cadre, mais aussi l’accueil professionnel et chaleureux d’une direction et d’un personnel aimable et prévenant (La propriétaire Claire nous a accueilli à notre arrivée et a été aux petits soins avec nous, lors de ces 4 jours à FAISSE sur AGOUT). Chambres et appartements spacieux, très agréables et très propres, dans un environnement calme . Excellant petit déjeuner, copieux et un des plus complet que nous ayons connu ces dernières années de Rallyes touristiques . Très, bonne cuisine régionale, plats de qualités , avec un jambon de Lacaune à la Broche le dernier soir excellent, le tout à un prix très attractif. Je conseille cet endroit sans réserve aux groupes de voitures anciennes (grand parking privé), dans une de nos plus belle région de France.

Musique d'ambiance au top, cadre magnifique ! Très bon accueil 👍

Très bon accueil avec le sourire...avec notre labrador de l eau lui a été apporté...Très bien déjeuner et tout le personnel est agréable et serviable. Nous recommandons sans hésiter.

Nous sommes une association de motards (Monckey Pro Rider) et l’auberge nous a accueilli pour le repas de midi un dimanche, ça était un très bon moment pour nous, les plats et dessert étaient EXCELLENT !!! Un véritable amour de la gastronomies de la part du chef cuisinier qui a pris le temps de nous partager ça passion de la cuisine fait main avec des produit frai. un cadre très agréable, et un accueil souriant. Ce fut une pause des plus agréable lors de balade moto, Merci à toute l’équipe pour son accueil !!!

Très bien reçu et le repas était sensationnel ! Prix très correct et l'ambiance très agréable. Merci beaucoup et à très bientôt 🙂

Bon accueil bon rapport qualité prix. Bien mangé au restaurant. Chambre tout à fait correct

Excellent accueil et très belle hospitalité. Allez y les yeux fermés

Bien reçut personnels agréable( claire ,junior ,le chef ect) chambre confortable beau paysage Les petits déjeuners sont copieux et divers je remercie la patronne pour sa gentillesse envers nous je recommande vraiment cet endroit

Repas pris le midi avec un buffet. Aucune climatisation, donc fenêtres ouvertes ce qui laisse rentrer les mouches. Budget un peu élevé. Endroit calme dans une ville sympa.

G seulement mangé au resto c correct et service supert rien à redire tou bon

Repas décevant pour une soit disant cuisine du terroir. 3 fois plus cher qu'un resto routier et moins de choix. Je conseille pas

Superbe séjour à l'auberge où nous avons été très bien accueillies. Le personnel était très attentif à ce que nous ne manquions de rien avec grande gentillesse. Grand buffet à volonté avec de bons produits bien cuisinés. Avons particulièrement apprécié de dîner deux soirs au coin du feu de cheminée lorsque la météo était capricieuse ! Chambres confortables où nous avons bénéficié d'un grand calme. Tout ceci pour un tarif raisonnable. Nous recommandons vraiment ce petit coin de paradis et avons hâte d'y retourner !! Aline et Renée

J’ai fait confiance aux avis positifs publiés par des clients de l’hôtel et du restaurant et j’avoue ne pas avoir été déçu, bien au contraire. N’hésitez pas ! Pour le restaurant c’est un véritable cuisinier qui se charge avec bonheur de varier chaque jours son buffet de plats très variés.

Un accueil parfait et chaleureux, une équipe souriantes et plein de peps ! Un réel plaisir de s'y journée à chaque fois. Merci à toute l'équipe et à la patronne vous êtes super ! Et accepte à grand cœur nos chiennes ! Et sa on ne peut que vous dire un grand merci

Venue passer une soirée en famille, mets copieux et délicieux, personnel souriant et prévenant. Je recommande !

Une magnifique expérience car tout était parfait. Venus pour une compétition sportive, nous avons pu nous ressourcer et nous reposer avant l'effort! Accueil, disponibilité et gentillesse de tout le personnel ! Cadre champêtre très reposant. Chambre agréable, meublée avec goût et très propre. Petit déjeuner gargantuesque et délicieux (tarte myrtille, gâteaux, viennoiseries, du salé et du sucré ...) Nous avons beaucoup apprécié le restaurant le soir avec de délicieuses (et très copieuses) pizzas. Nous n'avons pas testé la viande qui est une spécialité, mais elle avait l'air excellente dans les assiettes que nous avons vu passer. Merci encore pour ce séjour ! Nous reviendrons ! Caroline et Thierry

Accueil chaleureux. Personnel accueillant. Buffet à volonté. Correcte. Nous avons passé un bon moment.

Repas, en terrasse très agréable... Mention spéciale pour le serveur très très sympathique

Au top avec un personnel très positive attitude ! De bonne ondes ! Le sourire et leurs joie de vivre ,très convivial je le recommande ! Et une cuisine!!!! On reviendra !

Très bel endroit ! Des gens sympathiques et un déjeuner savoureux comprenant des spécialités locales. Nous reviendrons à Fraisse sur Agout puis nous reviendrons ici aussi.

Il faut absolument venir passer un superbe moment à l’auberge. Un accueil impeccable et des plats fabuleux. J’ai adoré. Un personnel top et aux petits soins. Je recommande vivement.

Hôtel auberge parfait... Dommage que les cloches de l'église en face ne dorment pas la nuit.

Excellent rapport qualité prix, personnels aux petits soins. Bouffe miam miam.

Nous nous sommes rendus à l'Auberge de l'Espinouse pour un repas en famille lors du week-end de l'Ascension. Un accueil et un accompagnement extraordinaire par Josete. D'excellents souvenirs! Merci encore!

Un hôtel vraiment sympa aux chambres impeccables, ne loupez pas le petit déjeuner il est excellent avec des produits locaux et faits maison, notamment les confitures et les gâteaux ! Excellent rapport qualité prix dans un magnifique village !

Nous sommes un groupe de randonneurs de Marseille nous étions venus au mois de mai 2023 pour les pour 4 jours de l’ascension à FraÏsse sur Agout pour randonnée et découvrir le massif de l’Espinouse (Hérault), et malheureusement la météo n’a pas été toujours avec nous. Mais ce ne fut pas un problème car nous étions descendus à l’Auberge de l’Espinouse très bien situé dans un village charmant. l’accueil chaleureux et la convivialité de Claire la patronne et de son équipe qui ont été aux petits soins pour nous, nous ont fait oublier cet aléa. L’Hôtel et les locaux sont très propres, les repas et petit déjeuner sont copieux et de qualité avec des produits locaux, le samedi soir un buffet exceptionnel. Les piques niques correct et de bonne qualité également. Les chambres sont équipées de téléviseurs, la literie est de bonne qualité. Ce séjour nous a laissé de très bons souvenirs. En un mot tout était parfait, nous retournerons très certainement à l’Auberge de l’Espinouse. Allez y vous ne serez pas déçus !

Super accueil auberge très agréable un service au top belles randonnées les repas sont excellents 🤩 un séjour avec notre club vélo réussi merci à toute l équipe de l auberge cordialement Pierrette et Claude Pratviel merci d avoir accepté notre petit chien 🐶 Tooby

Chambre confortable et spacieuse Repas sont très bons et maison. Cuisson de certaines viandes à la cheminée. Petit déjeuner excellent.

Dimanche 21 mai, déjeuner pour 2 personnes. A la hauteur de sa réputation ! Très bonne adresse que l'on nous a conseillé dans ce beau petit village de Fraïsse sur Agout. Personnel très accueillant et sympathique, un Merci particulier à Djoset qui fait tout pour satisfaire ses clients. J'adore le principe des buffets à volonté car on n'attend pas. Ici cochonailles du pays , fruits de mer et huîtres très fraîches, salades de crudités variés avec épices douces. Assortiment de plats chauds avec accompagnement et pour les douceurs un très grand choix de desserts fait maison pas trop sucrés pour bien finir le repas. Qualité / prix à la hauteur. Bonne ambiance avec musique douce. Le meilleur resto des environs !

Auberge très sympathique ainsi que le personnel et la gérante. Toutefois, n'est pas recommandé pour les personnes handicapées car pas d'ascenseur, et que des escaliers pour ne serait ce qu'arriver dans l'auberge.

Vraiment sympathique, acceuil vraiment vraiment incroyable et disponible. On y mange correctement.

Nous sommes venus en famille nous avons passé un excellent moment….L’accueil a été parfait par une jeune fille très agréable. Le repas était très bon à un prix raisonnable….Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci.

Super auberge les chambres sont propres et bien décorées l'accueil trés sympa on se sent comme à la maison 🙂

Très bonne adresse pour une superbe nuit. La restauration était tout autant bonne qu'à ça soit le dîner ou le petit déjeuner régional.

Accueil chaleureux par Claire et Malo qui se mettent en 4 pour vous être agréable et vous guider dans vos sorties. La chambre est agréable et possède une grande salle de bain. Le diner et le petit déjeuner sont parfaits, et les pique-niques qu'on vous prépare avant de partir en balade sont bien garnis. Le tout pour un coût tout à fait raisonnable (nous avons pris le forfait découverte). Bref, notre escapade à l'auberge de l'Espinouse restera un excellent souvenir et aura constitué une bonne coupure le temps d'un week-end.

J'ai passé un séjour de 5 jours fin octobre. L'équipe est sympathique et aux petits soins. L'établissement est agréable et bien entretenu. Les repas sous forme de buffets sont à base de produits locaux, variés et excellents. Un séjour très agréable. Merci à Claire et toute son équipe.

Venus ce jour par hasard... accueil tres chaleureux de l equipe et buffet campagnard extra... joli cadre et le temps etait de la partie... merci mille fois a toutes. Je recommande vivement

Une équipe au top et une cuisine excellente et chaleureuse avec des produits frais et locaux.Un bon bon confort des chambres

Un accueil très chaleureux. Très agréable de déjeuner face à la cheminée. Assiettes copieuses, mais menus un peu chers quand même.

Il s’agit là de notre 2ème séjour, le premier était en septembre. Au calme et dans un village tranquille. Accueil excellent, personnel très agréable, toujours souriant et attentionné. Les chambres et salle de bains sont spacieuses, très confortables et propres. Dîners et petits déjeuners parfaits. Cette auberge est très bien située pour les amateurs de nature et de randonnées. Nous avons apprécié nos 2 séjours et nous reviendrons très prochainement. A très bientôt.

Restaurant au top, buffet exellent, accueil très chaleureux et professionnel à recommander ++++ nous reviendrons 😉

Super accueil ! Personnel bienveillant et disponible ! Chambre avec cuisine fonctionnel 👌. Parking à deux pas de l’auberge , facile d’accès . Bel endroit pour se ressourcer, randonner .. On reviendra 😉 Team SMB

Très déçu malgré notre habitude d’y manger 2 ou 3 fois chaque été pas de la grande cuisine mais prix corrects Il y a 15 jours des repas à 24,90€ avec simplement une soupe et une coupe de fromage blanc c’est devenu un piège à touristes

C'est une auberge au top avec un personnel souriant agréable plein d'attention. Très bien situé pour les amateurs de randonnée promenade ou tout simplement pour se ressourcer dans un cadre nature. Merci encore de l accueil et de leur bienveillance

Accueil moyen. Plats d'été roboratifs (tripes) et un peu chers. Bonnes salades sophistiquées et conséquentes, délicieuses charcuteries. Pas de buffet certains soirs.... Dommage ! Car on ne le sait pas à l'avance

Très bien chambre confortable, repas au restaurant très bon et un personnel sympathique et attentionné

Excellent accueil repas à volonté Excellent personnel au TOP.

Très bon accueil, personnels au top, chambre propre.. Content de notre cours séjour, à refaire..

Accueil très agréable et chaleureux. Déco du lieu sympathique. Nourriture pour les buffets locales. Service impeccable, Serveuse agréable. Endroit où aller si vous passez par là.

Établissement qui a drastiquement baissé en gamme. En effet, ce lieu servait autrefois des produits du terroir et des plats dignes de la gastronomie de la région. Aujourd’hui, nous avons eu affaire à une carte proposant uniquement (en plat) des pizzas. Aussi, un buffet nous a été proposé mais ne donnait vraiment pas envie et les prix affichés nous paraissaient peu correct. Ainsi, nous avons opté pour des pizzas qui ont été une véritable déception. Une pâte cartonneuse et une garniture sans goût. C’est bien dommage, notre déception a été grande. En revanche, l’équipe qui nous a servis était accueillante et plutôt bienveillante. Malheureusement, nous ne pouvons recommander cet endroit à moins qu’il retrouve son authenticité d’antan.

Bonjour Restaurant pas en accord avec site internet ...menu 22.5€ Et WC ,lavabo hors service .. détourné vers pièce spa pas de savon pas de serviette . Pour un soit disant 3 étoiles .!! Ensuite buffet entrée et chaud ..rien d'extraordinaire pour le prix .. en chalet sur laouzas on ne reviendra pas . Cdt marc

Excellent accueil, personnel souriant, aimable, un vrai bonheur. Dîner et petit déjeuner parfaits chambre très propre, agréable et très calme. Bref adresse à garder précieusement pour notre prochain passage dans la région

J'ai adoré ce lieu, c'est calme et paisible, accueil souriant, bonne restauration le soir, petit déjeuner à volonté (machine à café à entretenir !!!) , Chambre classique. Seul gros bémol il y a aucun traitement contre les mouches, moustiques... Moustiquaire, prise anti mouche..., Séjour agréable je conseil l'établissement.

Très bon accueil, équipe très sympathique et souriant, cadre, repas et chambre au top je le recommande fortement

Très bon accueil bonne pizzas à la truite bonne cuisine en général serveuse très pro et très agréable

Très bon weekend passé dans cette auberge où tout est fait pour la détente, entre le spa et le buffet. Chambres propres et agréables, personnel aux petits oignons, c ' était bien agréable 😁

Très bon accueil, petit déjeuner copieux, la restauration est faite maison, on apprécie beaucoup. L'établissement est situé dans un hameau tranquille et bien fleuri. Un vrai havre de paix, je vous le recommande, vous ne serez pas déçu

Très calme des gens charmant et un petit déjeuner ai petit oignons jamais vue ça dans un hôtel très copieux et variés parfait merci

L auberge est très jolie avec une déco cosy et chaleureuse. Les chambres so t spacieuses avec pas mal de rangement et bien propres. Gros bémol... le prix du menu buffet 34 euros sans boissons (vins à 30 e !! ) pour des mets plus que moyens et fades ou trop épicés. Les entrées du terroir ... Pas exceptionnelles. Le petit déjeuner peut convenir ormi le presse légumes à disposition qui ne presse que 50 % de votre orange tellement il est rudimentaire . Le personnel est en revanche très agréable et motivé. Beau village environnant cela dit à 2 180 e en demi-pension... ça ne les vaut pas . Désolée.

Nous avons passé un weekend avec ma moitié..la chambre était très confortable le midi nous avons mangé au restaurant nous avons étais impressionné du buffet ..le service était rapide ...très bon accueil ... merci a toutes l'équipe..

Auberge de charme dans un endroit isolé. Si vous comptez y manger le soir, grignotez à midi car la nourriture est délicieuse et abondante (parmi les meilleures tripes que j'ai jamais mangé !)

Très bonne adresse dans ce beau petit village, personnel très accueillant et très sympathique, grand buffet à volonté avec des cochonailles de pays ,des fruits de mer et huîtres très fraîches, assortiment de plats chauds avec accompagnement et pour les douceurs un très grand choix de gâteaux et autres pour bien finir le repas, un endroit très sympa !

Claire tu et formidable au top avec les clients établissements très propres repas à la auteurs de ton cher et tendre.. et les 2 poupées au service adorables je vous dit à bientôt. Madame la maire ... mdr bisous 😚😚😚 a tour vous tous

Entrée dessert oui plat non pas de choix si vous aimez pas les tripes ou les coustillous ou les lasagnes de thon pas la peine de plus les tripes pas très fameuse les coustillous plus bouillies que grillé et les lasagnes plus cantine Les entrée et les dessert acceptable Pour les menues enfant surtout pas les steaks hachés Désolé je n'ai pas pour habitude de faire des mauvais commentaires mais là il fallait que je le dise Essayer de mettre des plans plus décorés plus cuisinés car vous méritez vraiment de réussir le personnel est vraiment très bien au top même variez les goûts et la présentation

Établissement chaleureux et agréable! La responsable et son équipe sont adorables et très professionnelles. La restauration est toujours très bonne alimentée par des produits locaux de qualité, je recommande!

Séjour super agréable. Très bon repas. Personnel au top. Ambiance très cocooning. Je recommande vivement.

Le buffet est excellent. Une mention spéciale pour les veloutés, les viandes grillées et les plats traditionnels. L'équipe est très dynamique et et aux petits soins.

Belle chambre mais très déçu par le repas ! Menu à 33€ mentionnant de bons produits qui ne sont en fait que des boîtes (tripes mode auberge ou seiche à la rouille, que des bouts minuscule...) Bref très cher pour la qualité. Mais comme ce n'est que des clients de passage (1 à 2 nuits/ cela ne dérange pas. Dommage. Ne mérite pas 3 étoiles

Très bon accueil dans ce petit hôtel familial. Toute l'équipe est aux petits soins.

Pour la partie Hôtel : c'est bien, mais plutôt un deux étoiles. La literie est rénovée, mais le reste de la chambre fait parfois un peu bricolage, notamment dans la salle de bains où les tuyaux naviguent un peu partout, et la douche apparait comme un peu posée au hasard, avec un revêtement en bois qui ne tient pas bien. Sinon, l'accueil est charmant, et le petit déjeuner en buffet très copieux (yc les gâteaux faits maison). Parking public en face de l'hôtel. Pour la partie Restaurant, j'ai pris un repas le soir avec une brochette de truite au thym qui était bonne. C'est donc une bonne étape, avec sans doute des améliorations encore à faire pour la partie Hôtel pour atteindre un niveau trois étoiles.

Produits du Pays et de qualité, Bon accueil. Salle bruyante si groupe accueilli en même temps.

Restauration : a propos du buffet à volonté nous n'avons pas été séduits, les plats sont diversifiés mais pas terrible. Beaucoup de produits industriels, peu de fait maison. C est dommage. Nous avons été décus. Nous n'avons pas testé a la carte. Peut être aurions nous eu plus de chance.

Le restaurant est excellent. Les portions sont généreuses et la qualité supérieure. Le personnel est très agréable et serviable. Nous recommandons cet établissement !!

Personnel aimable, belle salle et super bien mangé. Plats copieux, délicieux, prix très raisonnable. Je recommande.

L'auberge est magnifique et tous le personnel est très sympa et à l'écoute. Les plats servis dans leur restaurant sont excellents et copieux, un mélange parfait. Les chambres sont spacieuse, jolie et bien agencées, on si sent à l'aise. On remarquera d'office la propreté de la chambre, ainsi que les petites intentions ci et la, et la grande télé accrochée en auteur. Dans le reste de l'établissement on retrouve un petit peu de partout des petits textes amusants ou inspirants qui se fondent bien dans le beau décor. On retrouve aussi à l'intérieur une petite épicerie qui permet de faire quelque emplettes qui peuvent être les biens venues si l'on veut aller se promener dans les sublimes espaces autour de la ville. Le petit déjeuner est sous forme de buffet à volonté avec un choix immense (j'ai jamais vu autant de choses) et tout est excellent. Enfin, petit plus qui servira à certains, ils permettent de stocker les vélos dans l'épicerie, donc à l'intérieur et sous étroite surveillance. Ah, et bien évidemment il y a du WiFi qui fonctionne très bien. Pour résumé, très belles établissement de part sont cadre ses repas, sont personnel et sa position géographique. Que du positif à retenir après mon passage.

Un endroit très sympathique, le personnel est très agréable. Le buffet est aussi appétissant que bon.

Agréable séjour mais manque d'isolation au niveau du bruit dans le couloir mais ils vont y remédier

Très bon accueil !!! Très beau cadre !!! Nous étions dans une grande chambre avec une grande salle de bains. Petit plus : la terrasse privative avec une table et ses chaises et chaises longues en plus. Merci.

Pour un menu à 33€, bien que tout soit à volonté, rien de surprenant (tripes, travers de porc, filet de lieu). De plus, les plats chauds étaient à peine tièdes.

Un super repas tout est bon et le personnel impec et adorable . Je vous recommande cette adresse attention au bidou si vous optez pr la formule à volonté

Hotel-Restaurant avec un accueil très chaleureux, nous avons adoré notre séjour, un grand Merci à Claire ainsi qu'à Gwen. on y mange très bien.... nous recommandons sans hésitation 😍

Sympathique et accueillant. Au pied des randonnées. Cuisine simple et familiale. Un petit bémol sur la literie..

Week-end super repas parfait et très bon serveuses et patronne au top. A recommander…..Excellent pour tout.

Une équipe jeune et sympathique, des chambres propres et agréables, un petit déjeuner de qualité, nous avons vraiment passé un bon séjour. Je recommande vivement. Yannick MOURET

Nous y sommes venus il y a quelques années et avions eu un merveilleux souvenir alors nous avons fait un détour pour y revenir cette année et en profiter pour aller au restaurant. Mais quelle déception la pièce de bœuf était immangeable tellement elle était dure. .ous n'y deviendrons pas

Hôtel situé dans un beau petit hameau, personnel sympa, très calme, qualité prix un peu cher mais acceptable pour une nuit

Repas extrêmement bon avec des produits de qualité à un prix defiant toute concurrence. Accueil et service très agréable.

Le premier samedi de chaque mois c est un buffet FRUITS DE MER à volonté ! Nous en avons profité avec des amis pour célébrer nos 50 ans de mariage. Nous nous sommes régalés

Propose monts et merveilles sur son site.... triste réalité en arrivant!! Rien au menu ne correspond. Pâtisseries décongelées... sauf la salade de fruits frais aromatisée au sirop de grenadine. Le prix digne d'un grand resto est bien trop élevé !! À fuir.

Le logement est très bien. Propre. nous avions un petit appartement. Personnel très disponible. Néanmoins quelques détails négatifs comme pas d'eau chaude le soir. Ça pique après une journée de randonnée. Quand au restaurant : beaucoup trop cher pour la qualité des plats. L'hôtel est vraiment bien mais d'autres adresses valent d'avantage le détour pour se restaurer !!!!

Établissement en lui-même très propre. Rien à dire sur l'appartement que j'ai loué. Très propre, agréable odeur. Il y a tout ce qu'il faut comme équipement. Bien accueilli. Je recommande 👍🏻

Très satisfaite ! Règles sanitaire respectés, personnel accueillant, disponible et soucieux du confort des clients. Assiettes bien garnies, la présentation est soignée. Je recommande cette adresse.

Très bon accueil cadre agréable . Prix des repas élevé par rapport au choix ( buffet classique sans originalité) Déçu

Organisation d'un séminaire entreprise dans cette auberge en août 2020. Claire est à votre service pour vous aider lors de son organisation. Des repas très bon et avec beaucoup de choix (dur de goûter à tout...), une équipe sympathique et disponible pour nous faire passer un bon moment, des chambres bien tenues, une salle de travail mise à disposition. Et pour finir, un cadre reposant dans un petit village avec beaucoup de charme. Je recommande sans hésitation! Un grand merci à toi Claire, et une bonne continuation !

dîner au restaurant....formule buffet, tout simplement très bon avec des employés très très agréables. L'ensemble à Fraisse sur Agout, très joli village. Bravo, continuez !

Un accueil sympathique dans un cadre bucolique et calme. La chambre dite Confort est de qualité moyenne, bien isolée mais la literie est épouvantable sauf si vous appréciez les matelas à ressorts qui vous réveillent en pleine nuit avec des douleurs aiguës dans le dos. Il serait temps de changer la literie ou de rebaptiser ce type de chambre « Nuit Blanche » en hommage à celle que je viens de passer. 😳 EDIT/REPONSE : C'est plutôt mon dos qui a été à mémoire de forme et vos deux matelas de la chambre 5 sont bien à ressors, quoi que vous en disiez dans votre réponse. Vous devriez aller vérifier au lieu de mettre la parole de vos clients en doute.

Notre séjour s'est déroulé parfaitement car Claire et son équipe sont a la fois dynamiques, sympathiques , professionnelles et pleine d'attentions. Cet hôtel est parfaitement tenu. Une seule idée y revenir.

J'ai rarement aussi mal mangé dans un Logis de France, buffet fortement déconseillé (on se croirait au Campanile), petit déjeuner vraiment pas terrible pour le prix, propreté moyenne de l'hôtel et du restaurant, rapport qualité/ prix mauvais pour la situation, je déconseille.

Bon service et bon accueil, spécialités locales à consommer sans modération. Produits locaux très frais. Calme assuré. Super.

Tres bon moments ,tres Belle endroit ,très bien tenu et surtout avec de superbes produits sur la carte du resto!!!toppppp

Une équipe de très grande qualité et un service irréprochable à suggérer bien évidemment, avec des plats et buffet pour tous les goûts. Merci à Claire la patronne

Personnel accueillant, chambre superbe, village magnifique. Si vous cherchez un endroit où dormir dans la région n’hésitez pas !

Deux séjours pour raison professionnels dans cette hotel et très bonne prestation le restaurant le soir est top le personnel est à l'écoute et les chambres sont comfortable bravo !!!

J'ai passé un très bon moment dans ce restaurant. La déco est sympa, le feu de cheminée olala c'était trop génial et je me suis régalée avec tous ces plats bien préparés ! Je reviendrai avec plaisir.

Un accueil exemplaire avec de délicieux produits du terroir, je recommande vivement, une belle auberge dans un beau village, idéal pour un week-end au calme ou pour faire des randos.

Nous avons mangé 2 fois dans ce restaurant pour les vacances de la Toussaint, situé dans un village où l'on peut partir pour les randonnées vtt et pédestre. L'accueil du personnel est exemplaire... l'ambiance chaleureuse. La cuisine est très généreuse et authentique, on se régale les yeux et les papilles. La truite marinée sur lit de salade un délice... les toasts de foie gras idem. Bref à coup sûr nous reviendrons y manger...

Bonne cuisine très bien servis la chambre le lit confortable mais le chauffage fait beaucoup de bruit toute la nuit et impossible de régler la température donc beaucoup trop chaud il faudrait revoir tout ceci

Il y avait un cochon entier à la broche bien doré, qui tournait dans la cheminée. Des tripes en sauce, de la charcuterie de toutes sortes des saucissons variés etc..

Authentique et goûteuse cuisine du terroir. Très belle salle avec une grande cheminée. Buffet campagnard à volonté. Personnel au top, bravo à toute l'équipe

Un endroit idéal pour un week-end. On se fait chouchouter et on se régale. La cuisine est parfaite le service aussi. À recommander vivement

Nouveaux arrivants dans la région, nous avons fait appel au service traiteur de l'auberge de l'espinouse . Quelle bonne idée ! Tout était parfait. .. L'accueil , la confiance, et surtout une joue de porc à la bière st Victor de Nages qui a ravi toute notre assemblée sans oublier le gratin dauphinois. A très bientôt pour un dîner. Pascal et Pierre.

J'ai passé un excellent repas et une super nuit le 9 octobre très magnifique endroit je recommence fortement

Deux jours de promenade sur les sentiers du Parc National du Haut Languedoc, une ETAPE INCONTOURNABLE avec un excellent repas le soir, une chambre de qualité, un accueil agréable, un très bon petit déjeuner: l'ensemble pour un prix vraiment correct, un excellent rapport qualité prix.

Très belle auberge de montagne. Nous avons passé un excellent séjour. Très bon restaurant et l'accueil est très convivial. A recommander fortement. Philippe et Sylviane Chabert Desnots

Je vous conseille cette auberge. D entrée, une bière artisanale de Naves vraiment excellente à l aperitif( à quelques kilomètres de Fraïsse ) Repas du jour, une portion de pizza au roquefort offerte, en entrée une salade fraîcheur delicieuse et ensuite des coustellous grillés à point avec des frites maisons, super !! Et pour terminer une glace vanille rhum raisin agrémenté de chantilly ( et pas qu un peu de chantilly...) j ajouterai le pain vraiment très très bon, le tout servi avec professionnalisme et attention. Un très bon moment partagé dans un joli coin de la montagne noire. Nous y retournerons avec plaisir

Au coeur d'un petit village au cadre magnifique nous avons passé un super séjour. Un accueil des plus chaleureux, un personnel très agréable, disponible ect... en passant par une gastronomie avec d'excellents produits du terroir proposés en buffet ou à la carte de quoi vraiment ravir vos papilles!! Une chambre à l'hygiène irréprochable, un espace détente équipé d'une terrasse et d'un SPA pour un grand moment de plaisir. Nous recommandons sans hésitation cet endroit ou il nous tardes déjà de revenir!!!! Un grand merci pour ce fabuleux séjour.

On s'est arrêté à l'auberge de l'Espinousse pour prendre un café. Le service était excellent. J'ai renversé mon café, ils m'ont offert un autre gratuitement. On reviendra pour découvrir le buffet du déjeuner.

L'accueil est chaleureux et personnalisé, la cuisine authentique et les chambres sont rénovées. Tout cela au juste prix.

Nous avons fait que le restaurant, et nous le recommandons. Les pizzas sont bonnes et le buffet entrée + dessert très bon. Si vous êtes gourmand, prenez le café gourmand, vous ne serez pas déçu. L'accueil est parfait, le service impeccable et attentionné. On y reviendra c'est sur 😊

Super restaurant!!! La cuisine du terroir est excelente, le service trés souriant. Et prix raisonnable.

Tres bonne restauration dans un site agreable, avec un accueil sympathique et du personnel courtois...a recommander et ne pas louper en passant à Fraïsse..

De passage à Fraïsse sur agout nous avons mangé à l'auberge accueil chaleureux et personnel à l'écoute Bon buffet varié Experience à renouveler

Auberge très sympa avec le restaurant sous l auberge, qualité irréprochable et service à table parfait ! Je conseille vivement cette adresse pour passer un moment très sympathique !

très décevant par rapport a l'année dernière pièce de boeuf demandée saignante arrivée bien cuite!!!!! service laisse a désiré obligé de demandé sel poivre pain ........ne reviendrons pas.......

Très déçu la restauration c est une cantine mais prix restaurant vous avez le choix entre un buffet entrée plat désert à 28 euros c'est très cher les mouches ont goûter au buffet avant nous les plats principaux sont dans des récipient pour maintenir la chaleur donc un peu desséché pas de sauce il en ai de même pour les légumes d accompagnement la charcuterie est bonne c est la seule chose de bon ci non c'est la carte et très cher n y retournerai pas

Le service est agréable et les explications mentionées sont claires. Le buffet est bien garni et les pizzas sont copieuses. Déco rustique, repas fait maison et ambiance agréable. Comme quoi... Les truites dansent dans l'eau vive 😉

Très bien accueilli par une jeune femme souriante. Très bien mangé ,copieux. À recommander!!!

De passage pour recharger en eau lors d'une sortie vélo en pleine période de canicule, j'ai été très agréablement reçu par la personne derrière le bar qui m'a rempli les bidons avec le sourire et un petit mot gentil ce qui fait toujours plaisir

Tres belle endroit il y avait le choir pour tous le monde .molecular qui ne mange pas de viande. Il y avait d'autre choix. En plus Dan Un village magnifique j'adore cette endroit

Accueil adorable. restaurant excellent avec un roquefort digne de ce nom. Très bon lit. La patronne nous a fait livrer du roquefort avant notre départ. Top !

Retour à l auberge de fraisse sur agout avec notre club salut les 60 pour notre assemblée. Excellente réception accueil très chaleureux. Notre petite serveuse nous a suivi dans nos délires. Nous avons réservé tout l hôtel.

Un grand merci à l'équipe de l'auberge pour leur grande disponibilité et efficacité pour répondre aux multiples changements d'un groupe de cyclistes. Endroit calme et reposant, avec une très bonne table et des petits déjeuners copieux

J’ai adoré!!! Tout simplement L’accueil, la déco, les plats délicieux et d’une générosité qui n’a d’égal que celui de la patronne. Toute l’équipe est attentive à vos demandes. J’avais envie de nature de balades et de calme je l’ai trouvé ouf!! Mon séjour est tombé pendant « les toqués du goût » une réunion des restaurateurs et producteurs du village, soupe d’orties😋 saucisse et salaison, fromage, une ambiance familiale. Pour finir spa et massage😃 Un Grand merci à Claire, Yann😂, Malorie, pour votre accueil et votre humour. Je reviendrais 🙏

Le gérant de l'établissement s'est montré agacé ( il fallait prévenir avant on ne peut pas deviner) lorsque j'ai demandé si les lits étaient séparés dans les chambres, puis sarcastique (on fait aussi des manucures) lorsque j'ai demandé des draps supplémentaires. Il y a par ailleurs des fourmis dans les chalets.

Très bon ils sont a l'écoute des clients le rose est parfait et la cuisine est la la hauteur de la cuisinière .

Nous avons passer un agréable séjour dans ce bel et grand établissement, le personnel et l’accueil sont au petits soins et à votre écoute. La formule buffet est au top avec des produits locaux et savoureux. Merci aux cuisiniers et à toute l’équipe très dynamique. La chambre était superbe, confortable, et propre. Nous reviendrons avec plaisir! Merci encore à cet établissement.

Nous mangeons au restaurant depuis des années avec toujours un personnel sympathique, des repas copieux et goûteux. Et nous revenons toujours avec grand plaisir.

Auberge agréable avec du personnel au soin, le restaurant sert de bonne proportion avec des produits de qualités. Seul bémol, les portes des chambres mal isolé, dès qu'un voisin sort on l'entend donc difficile de se reposer le matin

Dîner à l'auberge hyper copieux, prévoyez de la place dans votre estomac. Accueil très sympathique, service du même acabit. Une belle et grande salle. Produits régionaux servi avec l'accent de la région 😁👍

C es un super endroit.. La patronne et super. On ce regale a revenir en famille ou en repas d amoureux..

Auberge a l'accueil TRES sympathique avec un buffet à volonté remarquable de choux et de qualité. Les chambres sont spacieuses et refaites depuis peu à neuf .N'hésitez pas à y faire une halte.

Le personnel.est agréable, les chambres sont correctes, le restaurant est super ! Bonne qualité de produits, bien travaillés par le cuistot, en quantité plus que suffisante ! Mallory la serveuse est très professionnelle et agréable, on a passé un.bon séjour ! Je recommande cet établissement

Petit week-end a fraïsse, l'auberge est très agréable, la chambre était propre,spacieuse et confortable. Nous y avons dîner, repas pris près delà cheminée, le repas était excellent rien a redire. Petite mention spéciale a junior qui nous a fait des mojitos a tomber par terre 👍

Repas trop cher par rapport à la qualité des plats présentés. Déçu en général. Je ne conseil pas cet endroit

Lieu très chaleureux avec un personnel très à l'écoute, aimable et disponible . Cette auberge est moderne , dispose d'un spa très propre tout comme la chambre et la salle de bain privée ! Nous vous recommandons vivement ce lieu.

J'ai été vraiment comblée par le service que proposait cet hôtel. C'est un bel endroit où se ressourcer, assez isolé (Je ne comprends pas certains avis concernant le bruit) et avec une propreté irréprochable. J'ai particulièrement aimer le lit et la salle de bain. Pour ce qui est de la randonnée à coté je me suis régalée, je recommande fortement. Rapport qualité prix c'est très très correct avec le restaurant. Merci à l'équipe qui nous a accueilli et que j'ai trouvé à l'écoute du client et dynamique (tout ce que j'aime), nous reviendrons l'année prochaine avec mon mari ! Cordialement

Pour un premier passage au restaurant on s'est régalé. La petite verrine en amuse-bouche betterave/truite fumée juste une tuerie ! On aura pris chacun une pizza et elles étaient énormes et délicieuses. L'accueil est chaleureux et tres sympathique. Si on repasse par là sûr qu'on reviendra manger.

Bon accueil , un buffet complet à volonté. Une carte simple avec des produits régionaux frais.

Site internet très bien fait et alléchant mais malheureusement les chambres ne sont pas à la hauteur des trois étoiles annoncées avec même en kit des étagères à moitié finies qui se démontent si vous posez vos affaires... Quand au restaurant, buffet de plats réchauffés styleclub ou plutôt cantine.... avec viande origine Brésil alors que nous sommes à un jet de pierre de l'Aubrac et de l'Aveyron... Et les pizzas bof bof nous sommes loin de l'Italie.... Succès juste dû au manque de concurrence locale. Dommage, la région est belle !

Pour y avoir mangé à plusieurs reprises je peux affirmer que la qualité des plats n'est pas constante. Le buffet présentait des huîtres qui manquaient de fraîcheur et les crevettes étaient collantes... J'ai même eu droit à des pizzas carbonisée un soir....

agréable séjour a l auberge dommage que le spa était complet pas pu profité du service. cuisine au top serveur au petit soin chambre nickel excepté une pomme de douche un peu fatigué claire est très sympathique je recommande cet endroit

Buffet varié, c'était très bon, on s'est régalé. Mention spéciale pour la flammekueche et les desserts mais également pour l'extrême gentillesse du serveur.

Nous y avons seulement manger buffet très copieux,pour tout les goûts à volonté, tout est fait maison , on y est comme.a la maison, les serveurs sont très gentils , allez y les yeux fermés.

Une superbe auberge dans un village magnifique, accueil très agréable et attention au pizza le soir .. 1 seule vous fait 4 personnes !! Litterie très correcte.

Plats copieux et bons, cadre très agréable surtout en terrasse sous les saules pleureurs, serveur sympathique et attentionné. C'est un endroit très reposant. Je recommande.

Accueil bienveillant, sympathique et chaleureux. Un service attentionné. Des les premiers instants, on se sent bien comme à la maison. Merci à toute l équipe pour tout

Bon restaurant, cadre agréable, produits locaux, service très rapide et possibilité d'un buffet à volonté

Le buffet est copieux et généreux et représente une cuisine de qualité des aliments de la région le petit déjeuner est correct vis a vis du prix . La chambre 15 est spacieuse et confortable . L'endroit est paisible . L'équipe est dynamique chaleureuse et à l'écoute, l'auberge est idéalement située et je recommande vivement l'endroit ... Merci à vous Claire .

De passage il y'a quelques jours pour un déjeuner tardif, nous avons été accueillis comme des princes!! Assiettes copieuses, de très bonne qualité, un cadre magnifique, décoration avec goût, et personnel plus qu'à l'écoute. Je vous conseille de vous y arrêter

Pour commencer l'accueil est exceptionnel, serveurs et chef parfaits! Endroit très chaleureux plats délicieux copieux, produits nobles bien cuisinés......!!!! À refaire et au plus vite. Merci à toute l'équipe !!!!

Coté restauration, rien à redire, du choix, de la qualité, de l'originalité: un très bon rapport qualité/prix. Le vin est un peu cher. Côté hôtel, nous avions la chambre 2 c'est à cette chambre que s'adresse la critique. La chambre était envahie d'un nombre incalculable de mouches, je connais la région et je sais qu'il y a pas mal d'élevages dans la région mais une moustiquaire n'est pas hors de prix et éliminerait le problème. Restons du côté des insectes! J'avais remarqué deux boites anti cafards sous la fenêtre ... Leur raison d'être m'a été expliqué par la présence d'un cafard bien vivant dans la salle de bain. Côté salle de bain je déconseille l'utilisation de la baignoire en douche sans mettre la tapis antiglisse ! Pour terminer , le lit de cette chambre a une tendance affirmée à grincer sans faire de gymnastique particulière, je le précise. En conclusion, la restauration est super, la chambre deux l'est beaucoup moins! Peut-être les autres chambres sont-elles plus en rapport avec le prix qui est de 73€ ?

Bon rapport qualité / prix. Personnel souriant et serviable. Séjour sportif en demie-pension,

Pas terrible Beaucoup de mouches qui se promenaient sur les buffets Le service n'est pas zélé pour les gens de passage, pas pour les habitués Nous ne reviendront pas.

Très bonne halte dans cette auberge. Calme, confort correcte et très bonne restauration. Accueil sympathique et possibilité de garer notre moto dans la cour privée.

Nous sommes venus pour 3 jours de repos Ce ne fut pas le cas à cause du bruit au dessous de notre fenêtre jusqu'à minuit Ainsi que la présence importante de mouches dans la chambre Les points positifs sont l'accueil,la propreté,le petit déjeuner. Juste une remarque sur les mets Les plats sont copieux mais trop à mon goût..... Nous nous attendions à mieux franchement Bonne continuation

Nous avons passé un super week end dans ce charmant petit village. L'auberge se situe dans une endroit idéal pour les randonneurs, vtt ou tout simplement pour se détendre. Son point fort est le professionnalisme, l ' amabilité et l'accueil chaleureux de tout le personnel ainsi que de la propriétaire qui mettent tout en oeuvre pour vous faire passer un séjour magique. Un ++++ pour le serveur (bar) qui est d'une gentillesse rare et qui est au petit soin pour ses clients. La chambre est impeccable et calme. Les repas sous forme de buffet sont d'une grande qualité et quantité. Un régal pour les papilles ! Je recommande cette auberge où règne convivialité, tranquillité, et gentillesse. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Bien manger ,serveurs très sympa, la patronne aussi.Il vaut mieux réserver pour 12h-12h30 ,car à partir de 13h moins de choix.Mais c'était bon.

Nous avons été ravis de ces 3 jours passés à l'auberge. Très bon accueil de l'ensemble du personnel. Ainsi que les repas d'une grande qualité et quantité. Chambres très correctes. Nous y retournerons.

Belle endroit. Service chaleureux et cuisine de qualité. Au top comme d'habitude. 👍

Un accueil très agréable envers les clients , la chambre d'hôtels est très propre et le lit agréable. La caliter du service est tres correcte, très souriant et au service des clients . Les plats sont excellents et copieux .

Notre groupe de randonneurs a particulièrement apprécié l’accueil très sympathique et la gentillesse de la direction et du personnel, la qualité des repas tant emportés le midi que le soir autour de la table. Menus gastronomiques ici n'est pas usurpé ! Au point de départ de nombreuses randonnées, l'établissement est idéalement situé et les infos randos qu'il nous ont communiquées étaient de très bon niveau. Bref, un très bon séjour et une auberge que nous recommandons sans aucune hésitation.

Accueil sympathique, établissement agréable, mais café à 2.20€ c'est scandaleux, le Wifi est gratuit mais marche très mal.

Un hôtel magnifique avec une literie au top un lieu calme et discret avec une restauration de qualité des plats fin et copieux . Un personnel à l'écoute et très attentionné . N'hésitez pas à y aller vous serez satisfait.

Une explosion de saveur pour un menu du jour délicieux et copieux avec un rapport qualité / prix défiant toute concurrence . Un accueil chaleureux et privilégié qui donne la sensation d'être particulier. Un cadre agréable et cosy d'autant plus quand le soleil est de la partie. Bref c'est une tuerie! À conseiller au plus grand nombre !

Lieu refait. Atmosphère salle de gauche sympa. Bémol la télévision lors du repas avec des et enfants jouant pas top. Restauration moyenne. Tarifs en dehors de la carte élevés par rapport au lieu et standing.

Que du bonheur,l'accueil a été au top, la cuisine très très copieuse, avec un cuisinier parfait et très gentil, le serveur sait vous mettre à l'aise et fait tout son possible pour vous faire plaisir. Claire a fait tout son possible pour nous trouver des activités malgré la pluie. Merci à vous on reviendra avec beaucoup de plaisir. PS: Voir le bruit dans les canalisations dans la chambre N°4

Cadre parfait Restaurant très bien tenu avec une décoration auberge équilibrée à la hauteur des repas qui y sont servis Plats très bien présentés et très goûteux avec des ingrédients locaux d'une qualité rare. Rapport qualité prix très convenable Cuisinier expert en sauce viandes et poissons Ces derniers étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelle Nous reviendrons avec plaisir La route qui y mène nous permet de découvrir un col à 1000 mètres exceptionnel de par le paysage et le dénivelé impressionnant qui représente un spectacle à lui tout seul

Un lieu extrêmement bien situé. Office de tourisme juste en face et superbes promenades démarrant au pied de l auberge. Un accueil des plus chaleureux et une direction aux petits soins. Logements simples mais propres. Rapport qualité prix très correct. Spa très efficace (jets toniques qui délassent vraiment) et je ne peux que vous conseiller très vivement d y prendre un massage. Il est rare de trouver une si bonne masseuse. Un vrai massage profond, réconfortant, efficace.

Restaurant très sympathique,buffet a volonté au top une équipe très charmante un lieu vraiment très agréable. Nous y avons manger trois fois sur nos vacances et vivement l année prochaine

Auberge très sympathique. Accueil chaleureux malgré notre arrivée tardive (13h30). Choix de plats dans la formule buffet.

Déçue. Ne vaut pas ses 3 étoiles. Par contre l'environnement est super pour faire de la rando, du vélo ou des activités sur l'eau, lac à quelques kms.

Je suis assez étonné par les notes des clients précédents. Il se peut que je sois tombé au mauvais moment et dans la mauvaise chambre. Pour ma part les trois étoiles de l'hôtel sont à revoir, j'ai connu des hôtels mieux équipés et mieux finis : le placard se ferme avec un rideau, le miroir est monté sur gond comme une porte (impossible de le mettre contre le mur), la salle de bain est en longueur sur 90cm de large, la fenêtre donnant sur le balcon ne s'ouvre pas complètement (la partie gauche est bloqué : s'ouvre sur la Tv), les chaînes pixellisent : niveau trop bas de la réception, reste de plâtre sur le balcon et dans la chambre... Le restaurant n'est pas à la hauteur des trois étoiles mais la propriétaire nous à fait cadeau du dîner sans que nous ayons réclamés. Pour ma part, les plats étaient sans saveur : viandes grillées sans aromates, ni sauce, un peu de pommes de terre un peu trop cuites... Je remercie néanmoins le geste commercial de la patronne en lui souhaitant une bonne continuation.

Super resto toujours au top large choix de l'entrée, du plat et dessert à volonté Accueil convivial

Bon accueil très sympa le buffet du soir et celui du petit déjeuner sont copieux la chambre était correct

Très bon accueil, très bonne cuisine et tarifs très correctes, surtout l'idée du buffet à volonté est bien pensé

Accueil et service impeccable. Les chambres sont très propres et très bien décorées. La demi pension gourmande proposée par l'auberge est parfaite. Le petit plus avec le spa qui est au top. Auberge située dans un petit village très joli. Excellent rapport qualité prix. A conseiller vivement.

J'adore !!! Très très bien accueilli chaque année... superbes chambres et bons plats du terroir 👍🏻

Super rapport qualité prix Accueil formidable et table excellente, recherchée et copieuse, bon petit déjeuner à volonté et même un accès Internet pour bosser. Au porte du parc naturel, il faut aimer le zeff ! 😁

Hotel dans un jolie petit village. Calme, chambre bien et propre. Bon service. Repas simple mais bon. Idéal pour explorer le parc du haut languedoc.