UP | Ultimate Provence | Hôtel-Vignoble, Restaurant & Spa Hôtel

Très beau domaine au milieu des vignes et au calme. Lieu très beau et moderne. Prix un peu élevé. À recommander

Un lieu magnifique et calme !! Nous étions pour un anniversaire le 26 mai, tout était parfait !! De l’apéritif au repas c’était excellent !! Bravo au Chef !! Le personnel était au petit soin, souriant et très agréable ! Je recommande vivement cet endroit.

Ultimate Provence Un lieu exceptionnel dans un cadre fabuleux le tout géré d’une main de maître par Raphaël que je remercie tout particulièrement. Secondé par une équipe qui est aux petits soins pour ses hôtes. Commençant par le service commercial qui a réussi à organiser l’anniversaire souhaité. Accompagné par un trio de choc, Julien, aux manettes de la restauration pour ravir nos papilles, Maxime et Blandine au service, avec le sourire, une disponibilité exemplaire et une discrétion hors paire. Le tout combiné dans la salle des cuves préparée avec soin et raffinements. L’ensemble a pu faire de cette soirée un événement remarqué et remarquable, avec beaucoup de professionnalisme. Une soirée avec plus de 60 convives heureux d’avoir été reçus avec tant de bienveillance. Un 50 ème anniversaire fêté dignement grâce à une organisation maîtrisée. Donc, si vous cherchez un lieu privilégié pour faire une pause hors du temps, laissez-vous porter par la qualité et le savoir faire d’Ultimate Provence. Merci. Sabrina

J’ai découvert le domaine Ultimate Provence pour un événement familial en mai 2024. Je trouve ce site exceptionnel, le personnel était vraiment professionnel à l’écoute et au petit soins pour les clients. Les chambres sont propres et spacieuses. Le petit déjeuner et le repas étaient parfait. Merci à toute l’équipe. SB

Nous avons eu l’occasion de venir passer un week end au sein de cet hôtel qui respire le calme et la serenité. Nous avons été agréablement accueillis et servis par un personnel à l’écoute. La nourriture est très bonne (mention spéciale pour les pains au chocolat). Les chambres sont très belles mais surtout très propres. La piscine est grande avec un accès très pratique.

Très bon moment passé entre amis dans ce domaine, nous nous sommes régalés au restaurant, la joue de bœuf était fondante et les plats de mes amis à leur goûts , le personnel aux petits soins, nous avons pu partager une partie de padel tennis en improvisé, et farniente à la piscine chauffée avec un service 4 etoiles de Julien, merci à tous pour ce bel accueil Nous reviendrons 🔜👌

Endroit parfait pour venir manger entre amis, merci pour cette expérience

Très bel endroit calme et luxe très belle décoration. Très beaux équipements Un restaurant excellent

Un cadre magnifique, un personnel aux petits soins et une cuisine de grande qualité. Des produits frais cuisinés avec le souci du goût. Un vin produit sur place de très bonne facture. Nous recommandons vivement ce joli coin de provence. Toutes nos félicitations au chef.

Très belle découverte. Magnifique domaine, nous avons passé un excellent séjour. L’hôtel ce suffit à lui-même, entre le grand espace piscine, l’espace bien-être, les terrains de pétanques, les terrains de padel et l’espace restauration (très belle terrasse), tout est fait pour déconnecter le temps de votre séjour. Merci à l’ensemble du personnel pour l’accueil.

Tres bel endroit, nous avons déjeuné dans un cadre somptueux. Les plats étaient délicieux et un service au top. Toute l’équipe est souriante et très efficace et de plus aux petits soins pour les clients. Nous avons ensuite profité de la superbe piscine chauffée.

Magnifique lieu avec une équipe exceptionnelle. Merci 🙏 Je recommande sans réserve 😊

Puisqu' on ne m'a pas demandé si j'avais été satisfaite de mon séjour et que je n'ai pas pu m'exprimer , je poste un avis ! Mon séjour à Ultimate Provence a été gâché par un état d'esprit bobo chic, marquant une supériorité sur les autres, entretenu par le personnel : nous nous sommes installés en terrasse pour boire un verre, les serveurs nous ont complètement ignorés, s'occupait et échangeaient avec d'autres clients jusqu'à ce que nous nous demandions à être servis. En soirée, lors de notre dîner dans le restaurant de l'hôtel, sur une terrasse semi ouverte dans laquelle d'autres clients avaient fumé , et pour ma part j'avais demandé la permission, le serveur m'a demandé de cesser sur la demande anonyme d'un autre client, au lieu d'affirmer sa position ! Certainement que ce fameux client courageux avait plus d'importance que moi !

Le lieu est immense avec plein d’activités le restaurant très bon et les massages au top

Un endroit plein de charme alliant élégance et détente dans un vignoble en retrait des vagues touristiques de St Tropez ou Ste Maxime qui se trouvent aux alentours. Vous serez chouchoutés!

Superbe expérience. Les chambres sont top! Les soins au Spa, de qualité. Nous reviendrons.

Un lieu magnifique et une équipe aux petits soins

Magnifique séjour ! Les enfants se sont beaucoup amusés dans la piscine chauffée. L'hôtel est propre, l'équipe est très accueillante. Je vous remercie pour votre petite attention dans la chambre.

Experience au top, tant au niveau de l'esthetique, du personnel que du service

Nous y sommes allée pour visiter et c'est magnifique, je recommande vraiment :)

Un week-end parfait !!!!! Nous avons passé un super week-end entre amis dans ce magnifique havre de paix ! Il est possible de faire plein d'activités : spa, tennis padel (deux magnifiques terrains), beach volley (avec un superbe sable blanc), VTTs électriques, visite du domaine viticole, dégustation de vin, etc. Ou simplement se reposer à la piscine (elle est immense et chauffée !). Le personnel est vraiment adorable, aux petits soins, le petit déjeuner est top (copieux, varié avec d'excellents produits). Les chambres sont très belles, lumineuses, propres, bien décorées et avec une excellente literie. N'hésitez pas, vous allez adorer !!!!

Super expérience. Personnels aux petits soins (réception, restaurant..)

Visité la cave : un lieu vraiment très soigné. Dégustation agréable

Domaine magnifique, en pleine nature, vraiment au milieu des vignes. La cuisine est top !! Envers du décor moins reluisant, endroit vieillissant, quand on y regarde de plus près on se rend vite compte que pour une réouverture la priorité n'a pas été l'entretien ou l'embellissement du lieu, c'est dommage.

Excellente expérience au domaine pour le début de la saison. Nous étions les premiers clients de la saison et nous avons été chouchouté. Florian nous a régalé au restaurant, très professionnel et chaleureux ! Maxime nous a fait une excellente visite du domaine, très intéressant

Top expérience ! Nous sommes venus nous détendre avec ma compagne pour mon anniversaire dans ce décor d’exception. Éloignés de la ville, entourés de nature le combo parfait pour passer bon moment. L’assistant maître d’hôtel Florian saura également faire de ce moment un moment encore plus privilégié; il est toujours au petit soin ! N’hésitez pas à demander Maxime qui vous expliquera bien en détail toutes les particularités du vin Ultimate et de ce magnifique domaine! Nous recommandons à 2000% Clara & Alexandre

Un lieu magnifique en pleine nature … et une équipe staff très pro et sympa . Notre challenge dégustation pour les séminaires et soirées pro … fut un superbe succès

J'ai assisté à un mariage début octobre, la restauration était en dessous de tout (type cantine) plat sans présentation ni saveur, le menu servi n'avait rien à voir avec celui que les mariés avaient décidé 6 mois avant avec l'ancien chef. Plats jetés sur les tables par les 2 pauvres serveurs bien seul pour 80 personnes. Pièce montée désastreuse des simples chouquettes farcies de chantilly sans saveur avec de la nougatine dure à se casser les dents... café non servi ( un oubli des serveurs). L'impression que le chef a improvisé un menu de dernière minute avec ce qu'il avait dans la réserve. Les chambres disposent d'une bonne literie mais c'est le seul point positif, moisissures dans les joints de carrelage de la douche, porte coulissante sortie du rail, réveil au levé du jour car les rideaux sont très peu occultant.. Le seul point positif le petit déjeuner buffet copieux et produits frais et variés (facile peu de préparation en cuisine ) Établissement qui ne vaut pas du tout ses 4 étoiles, beaucoup trop de points négatifs dans l'ensemble des prestations. Dommage car l'établissement est dans un bel endroit calme au milieu des vignes.

Idéalement situé à 10 mn de l' autoroute et 45 mn de Saint-Tropez.

Magnifique domaine niché au pied du massif des Maures.

Attention à la facture ! En déplacement PRO je n'ai pas fait attention à la facturation de plusieurs services complémentaires comme un soin SPA ou un forfait PISCINE qui ne sort de nulle part. Depuis, plusieurs mail, aucune réponse et impossible de les joindre au téléphone.

Lieu très agréable belle décoration architecture moderne et très chaleureuse magnifique salle de bain , tous est très soigné . Juste le ronflement de la vmc ma gène un peu je ne m attendais pas à se bruit en pleine campagne

Très bel endroit au milieu des vignes et des forêts de pins, la chambre et les infrastructures sont très confortables. Seul bémol, le service quasi inexistant et impersonnel pour un établissement de ce standing. Lors d’un WE en Novembre le personnel très jeune ne semblait pas encadré. A titre d’exemple nous avons fait une dégustation de vins qui devait durer 30-45 min, or celle ci a duré 10min puisque la personne n’y connaissait simplement rien. Nous recommandons tout de même le lieu hormis ces petits désagréments.

J’y suis allée pour passer un week end hors saison dans l’établissement. (Prix attractif et personnellement le prix haute saison est très cher pour le rapport/ qualité prix) Les chambres sont ok, la sdb est bien. Il manque effectivement pour un 4* des petits chaussons ou peignoirs qui seraient un +. J’ai également fait un massage au spa qui était très bien. Le soir au dîner, l’attente des plats étaient un peu longue mais cela reste bon mais un peu cher si on prend pas le menu du marché. Les points négatifs que j’ai rencontré durant ce séjour sont : - note du SPA erronée (un acompte qui avait déjà été versé et nous fait payé l’intégralité) - note de l’hôtel, un petit déjeuner compté 2 fois - malheureusement il y a eu un groupe de jeunes filles qui ont mis la musique très forte à 3h30 du matin et qui sont allées ds les vignes pour finir leur bouteilles. - petit déjeuner décevant pour le prix Toutefois le cadre reste agréable, comme ds les autres avis il y a du potentiel mais malheureusement il manque certaines choses pour se démarquer.

Lieu incroyable, architecture et décoration superbes, bon confort de la literie et de la douche. Le petit-déjeuner est copieux et bon (pas d'œuf car machine en panne) Cependant chambre très mal insonorisée, en entend toutes les discutions, passages, claquements de portes, l'ascenseur. De plus le jour où nous sommes arrivés: le jacuzzi, le sauna ne marchait plus et personne ne vous prévient bien qu'un moment duo était réservé. La piscine devait être encore chauffée et venait d'être arrêtée ( après demandé par téléphone) Un peu déçue car nous sommes allés la bas pour nous détendre et reposer.

points positifs : - très beau lieu, du domaine global jusqu'à la chambre - dégustation de vin sympa sur les vins du domaine - bonne qualité de literie - prix raisonnable via staycation avec petite attention de leur part (même si ça ne vaut quand même pas son prix) -pti dej buffet moyen (pas d'oeufs brouillés, ni de bacon, jus d'orange non pressé, etc.) points négatifs : - aucune information préalable sur l'obligation de réserver le sauna et jacuzzi (les 2 en extérieur et pas très chauds, pas de peignoir sur place, à récupérer sur demande à la réception...) - piscine pas vraiment chauffée - prix des vins excessifs par rapport à la qualité (surtout marketing) - pareil sur le rapport qualité/prix du restaurant UP (nous avons indiqué ce qui n'allait pas dans nos plats mais nous n'avons pas ressenti de considération particulière, surtout le petit il en faut pour tous les goûts pour conclure la conversation avec le serveur) - chambre très mal insonorisée, réveillés à 5h du matin par de simples ouvertures/fermetures de portes et bruits de pas, pas de lait corps/mains, pas de peignoir/chausson - TV non connectée, pas de cast non plus (confirmé par la réception) En somme, je ne vous recommande pas cet hôtel qui se veut plus beau que qualitatif avec des prix excessifs, clairement pas au niveau d'un 4 étoiles.

Loin de tout, séjour mal commencé mais après avoir rencontré un manager à 4 reprises suite à différentes problématiques inadmissibles pour un4*, les choses se sont améliorées. Restaurant excellent. Petit déjeuner complet. Lumière extérieure allumé en permanence du coup ça reflète sur l'extérieur des rideaux de la chambre, par conséquent réveillé aux aurores. A revoir ce point pour des nuits plus longues et reposantes.

Tout était très bien, de l'accueil, à la dégustation de vin, au jacuzzi et sauna le soir, la piscine chauffée, le Petit déjeuner et la chambre. Le cadre est juste incroyable. La décoration intérieure, le mobilier, les livres a disposition, j'en reviens toujours pas. Tout est vraiment parfait. Un lieu exceptionnel

Un accueil chaleureux et très professionnel de la part de Julien et du reste de l’équipe toujours avec le sourire. La nourriture et le service excellent sans parler des chambres qui sont parfaites. Piscine à température idéale, tout était impeccable merci pour ce séjour je reviendrai 😁

Mais qu elle jolie superpose et belle découverte . Bravo pour l accueil du restaurant ainsi qu à Samy et à Inès . Vraiment un très belle endroit à découvrir . Mention spéciale aussi pour le dîner où nous nous sommes régalées avec ma fille . Malheureusement pour vous … je reviens très vite avec mon mari . Très bel endroit que je recommande .

Je partage mon avis concernant le restaurant et l’accueil. Repas bon et généreux mais beaucoup trop d’attente pour un plat. Le tarif est excessif pour un restaurant d’hôtel ! Le prix sont pratiqués sont les touristes afin de leur faire payer le prix fort. Terrasse extérieure agréable, mais envahis de mouches … très désagréable pour manger … Vous n’avez pas forcément de jolis vues quand vous manger … Bien dans l’ensemble, cadre enchanteur et magnifique il faut le souligner.

Le personnel est extrêmement compétant, arrangeant, serviable et sympathique, que ce soit à l’accueil ou au spa (le masseur est très professionnel et doué) ou encore au restaurant, notamment Capucine et Romeo. La cuisine est délicieuse. Les chambres sont agréables tout comme la piscine et les diverses installations. L’hôtel est très propre, chaleureux et convivial tout en restant très élégant. Nous recommandons !

Dans l'ensemble plutôt content du séjour. Le cadre est superbe, les chambres sont grandes et bien agencées. Ceci dit il y a quelques imperfections qui font que je ne peux donner 5 étoiles: - la musique depuis la piscine: non seulement ça ne correspond pas du tout aux vibes du lieu mais en plus ça s'entend depuis les chambres fenêtres fermées! Je ne sais pas qui est le génie a avoir eu une telle idée mais je ne peux que conseiller d'annuler cette hérésie et je ne suis pas le seul à penser cela. - petit problème de réactivité du personnel parfois. Nous n'avions pas d'eau chaude, ça arrive. Ca a été réglé mais nous n'avions aucune idée de ce qui se tramait. Problème de communication ici. Lorsque la gérante est venue dans la chambre et que je lui ai fait remarquer sa réaction fut d'ignorer ma remarque... - aussi les chambres présentent déjà quelques caractéristiques liées à l'usure... - nous sommes dans un domaine viticole donc les gens qui viennent là aiment le vin et pourtant la dégustation de vin est organisée par des gens sans connaissance aucune sur le vin ce qui est un comble! Mis à part ça je suis content du séjour et je pense revenir un jour. Point très positif pour le spa et Laurie pour sa gentillesse et sa disponibilité.

Je recommande le brunch ! Un choix important de produits de qualité et une équipe attentive à tous.

Nous avons testé le restaurant rattaché à l’hotel. Le cadre est superbe, mais la cuisine est à améliorer ( de beaucoup). Certains plats ne sont plus disponibles mais la carte n’a pas été mise à jour. Le risotto est trop salé. Le prix est très cher mais on paie principalement le cadre.

Ma visite à UP en Provence a été une expérience extraordinaire ! 🌿🏡 Dès mon arrivée, j'ai été chaleureusement accueilli par l'équipe, créant une ambiance conviviale. Le service était impeccable, avec une attention constante à notre confort. 👏👌 La cuisine était un véritable délice pour les sens. Chaque plat était préparé avec soin, les saveurs provençales étaient à l'honneur ! 🍽️😋 Le cadre à UP en Provence était tout simplement charmant, offrant des jardins verdoyants, une vue imprenable sur la campagne provençale et une atmosphère sereine qui a ajouté à l'expérience. Une soirée mémorable. 🌞🍷 En résumé, UP en Provence mérite pleinement ses cinq étoiles. C'est un endroit parfait pour déguster une cuisine provençale raffinée dans un cadre exceptionnel. Je recommande vivement cette escapade gourmande à tous ceux qui souhaitent découvrir le charme de la Provence. J'ai hâte de revenir ! 🌟🍷👍

Expérience géniale et services au top, je recommande ! Vincent, Fanny et Thomas au top !!

L'ambiance de la pool party est top mention spéciale à Thomas qui nous a servis de super cocktail

Merci à Vincent Fanny et Thomas des serveurs au top à là pool party on reviendra

Décevant, pas à l hauteur d’un 4*. Les employés (de l’accueil au service) sont agréables mais pas du tout qualifiés. Un tel hôtel devrait recruter du personnel ayant fait l’école hôtelière ! Lors de notre réservation personne ne nous a prévenus de la Pool Party! 😱 Nous avons mangé au restaurant de la piscine deux plats très mauvais. Heureusement le personnel du SPA a relevé le niveau de cette journée …là, des soins dignes d’un 4*. Gros potentiel pour cet hôtel au beau milieu des vignes , mais beaucoup de choses à améliorer. Suite et réponse au directeur de l’hotel … Monsieur , je n’ai hélas, pas eu besoin de demander le parcours scolaire de vos employés. Une hôtesse charmante mais avachie au comptoir qui au lieu de nous faire goûter le vin nous serre un verre plein., et rebouche la bouteille avec le bouchon en liège …..ne reflète pas l’image d’une professionnelle de la restauration. Je préférer m’abstenir de tout commentaire sur la façon de parler du serveur, qui visiblement confond client et copain . Puisque vous voulez connaître les plats que nous avons consommés ; il s’agissait de pâte à la coque (4 coques pleines de sable ) sur un lit de pâte aux oignons crus . Et des pâte dites à la truffe ….(heureusement que l’intitulé contenait le mot truffe). Le plat ne nous a as donné envie de prendre un dessert. Quand à la Pool Party , j’estime que c’est à votre établissement à nous prévenir lors de notre réservation et pas l’inverse . Je comprends que vous preniez mal mes critiques mais elles étaient pourtant constructives et justifiées. Nous sommes habitués à fréquenter des établissements quatre étoiles et je vous assure que vous devez vous remettre en question pour arriver à leur niveau. Je le répète, votre hôtel a un beau potentiel …réfléchissez bien à ce que vous voulez en faire .

Expérience très décevante Nous avons enchainé déception sur déception. Dès notre arrivée la piscine était en pool party, donc nous, clients de l'hôtel, n'avons pas pu y accéder car beaucoup trop de monde. Les pool partys sont ouvertes à l'extérieur et la clientèle cible est l'adolescent ou le très jeune adulte de la région. Nous sommes ensuite allés au spa pour notre sieste relaxante, soit un massage de 30 minutes. Là encore nous avons été déçus : un seul praticien pour un couple, le massage ne dure que 15 minutes par personne, pendant que l'autre attend avec une serviette chaude sur le dos. Il y a clairement tromperie dans le produit qui est vendu. Le spa n'a pas de vestiaire, pas de douche (sauf dans une des cabines de massage) et aucun peignoir n'est proposé. Quand aux équipements ils ne sont pas digne d'un hôtel de luxe : ce sont des équipements que l'on retrouve chez des particuliers, autant pour le jaccuzzi que pour le sauna. Le jaccuzzi est protégé du soleil par un simple parasol. Rien de luxueux ici. Le soir nous avons mangé au restaurant et là encore une immense déception. Rien à manger sur le cochon, que du gras, et pour les gambas vous vous contenterez de 4 grosses crevettes. Les prix eux ne sont pas à l'image de ce que vous avez dans l'assiette. En fin de soirée le restaurant se transforme en avant-boite, n'espérez donc pas dormir avant la fin, les chambres étant situées en face. Le domaine est beau et le potentiel est là mais la réalisation n'est clairement pas au rendez-vous. Le luxe ce n'est pas seulement en pratiquer les tarifs mais aussi en proposer les prestations qui vont avec.

Désagréable, pourtant l'endroit est magnifique, le personnel agressif, et pousse à la consommation, presque ils forcent les clients à boire plus,en dirais qu'ils sont à l'armée, franchement très déçu des plats, par apport au prix c'est exagéré pour des menus simple,qu on trouve à bas prix dans les brasserie de base!! Quel honte!! Plus jamais.

Scandaleux, pas d’autres mots. Un hôtel qui n’a que les prix et la façade du premium, le reste est bien plus proche du camping à faire tourner les serviettes et les merguez. Des chambres en apparence certes jolies et bien décorées mais des finitions à revoir, un manque d’entretien assez marqué (beaucoup de traces de rouilles sur les parois de douche en fer, des cuvettes de toilettes émaillées, des poignées de porte fenêtre qui vous reste dans la main…). La restauration….des plats vraiment fades qu’ils faut assaisonner soi même à coups de sels et poivres pour avoir un semblant de goût, des produits pas frais et périmés que le personnel doit changer à plusieurs reprises car tous les aliments étaient daubés (le sujet des aliments laissés en plein soleil revient souvent dans les commentaires et je confirme pour l’avoir vu à plusieurs reprises et faillit m’intoxiquer avec une burrata périmée). Mais bien sûr des prix premium et des quantités dignes de plats de dégustation. Et puis le must…les journées pool party, un fiasco notoire et qui se répète (cf. autres commentaires de nouveau) L’établissement accepte une clientèle extérieure pour un prix dérisoire (20€ alors que nous clients hôtel payons au moins 500€ la nuit en haute saison, cherchez l’erreur). Mais une clientèle extérieure vraiment très moyenne et avec une notion du savoir vivre vraiment très douteuse. Ce qui amène à des situations proches de dégénérer, avec des enfants mal élevés qui sautent dans l’eau, des personnes qui boivent et fument dans l’eau, des personnes qui se baignent habillées, etc. Cela résulte à une eau souillée, trouble que le personnel a du rattraper à la javel le soir. Ultimate Provence c’est le camping et la foire du trône combinés. C’est un hôtel qui ne respecte pas ses clients, n’a que peu de considération pour sa clientèle qui paie rubis sur ongle des prestations très moyennes au profit du profit à tout prix. Cela ne résulte que sur une image très dégradée, très loin des standards promis et surtout du label Small Luxury Hotel qu’ils ne méritent pas du tout. Cet établissement ne tient que grâce à son jeune personnel saisonnier, qui avec beaucoup de professionnalisme et sur leurs frêles épaules doit palier à une direction complaisante et très peu au fait des standards de l’hôtellerie. En tout cas de ce type d’hôtellerie qui se veut premium. Merci à eux et particulièrement ceux de la piscine. Bref, le golfe de saint Tropez regorge de charmants établissements, avec un service et des prestations en raccord avec l’ADN affichée, courez-y mais surtout fuyez Ultimate Provence !

Expérience catastrophique ! Cela faisait la troisième fois que je venais prendre le brunch au domaine et je n’y retournerai plus jamais. Le service est minable et l’attitude des serveurs inacceptable: ils parlent très mal des autres clients sans aucune retenue ainsi qu’aux cuisiniers. J’ai commandé un verre de vin puis des glaçons qui sont arrivés alors que mon verre était terminé !!!nous n’avons pu avoir de carafe d’eau . Le buffet est ridicule et les plats notamment la charcuterie sont laissés en plein soleil . Les légumes et les frites étaient froids donc immangeables ! Les desserts sont arrivés après plusieurs demandes à 14h30 et le choix était très minimaliste : quelques fruits , des gâteaux à base de crème eux aussi en plein soleil , des pancakes froids et sans accompagnement . Tarif : 50€ hors boissons . Nous sommes ensuite allés à la piscine très bruyante et dont l’eau est trouble. Pour résumer, les prestations et le service ne sont absolument pas en adéquation avec le cadre et le prestige des lieux. Tout est à revoir . Quel dommage !

Magnifique endroit, donne envie de ne plus bouger de la piscine.

Après avoir passé un week-end dans ce magnifique établissement, j'ai été conquis par le lieu tout comme la bonne humeur du personnel ! Ce domaine respire la jeunesse, la bonne ambiance, et le côté chic de son emplacement. Je recommande fortement !

L'équipe du Domaine Ultimate Provence a su me faire sentir la bienvenue dès le départ. Le personnel est chaleureux, compétent et passionné par leur métier. Un sincère merci à Charles, qui s'est montré attentif à tous nos besoins et qui a veillé avec dévouement à notre bien-être tout au long du séjour. J'ai pu participé à la pool party, ils proposent de la bonne musique et une ambiance que j'ai vraiment adoré. Je reviendrais !

Lieu ultra reposant, ou si on veut faire la fête il y a une pool party très sympa le samedi franchement c’est top! Je ne connaissais pas cet endroit et je suis ravie d’y avoir été ! Service au top !!! L’hôtesse avec les cheveux court, le chef cuisinier et la cuisinière étaient au top merci beaucoup

Service déplorable par rapport aux prix pratiqués, c’est triste car le cadre est magnifique. A ce rythme là les locaux ne viendront plus, ce qui est bien dommage…

Soirée délicieuse en compagnie d’un jeune DJ prometteur 😀 Emplacement incroyablement dépaysant !

Je suis venu avec un amie passer une journée à la piscine 25e le transat ça reste très correct le cadre est vraiment top entre les vigne et l'endroit et très chic très bon mobilier de jardin...avec un petit fond de music c'est très agréable , les consommation reste raisonnable ... je recommande...

Établissement au top! Merci pour l’accueil, je vous conseil la pool party sur les samedis 🙌🏻

Nous allons régulièrement dans cet hôtel . Nous y avons passé en 1 semaine en juillet. Premier soir premier dîner en famille la serveuse pousse à la consommation à la limite de l’abus ! A chaque plat elle force à consommer tout autre supplément. C’est très lourd . Les chambres sont confortables spacieuses : pour un 4 étoiles dommage il manque des miroirs muraux (vis apparentes) et un plafonnier est manquant. Le service à la piscine est géré par une responsable peu commode mais plutôt autoritaire. Les prix pour de la restauration type snack sont trop chers : un club simple à 19€ et un fruit givré pour 19€ c’est de l’abus. Le restaurant de l’hôtel reste bon mais les plats ne sont pas très généreux ont a faim. Le petit déjeuner est varié frais mais on s’en lasse vite au bout de 4 jours il n’y a pas de nouveauté. L’emplacement est idéalement situé au cœur des vignes isolé du bruit. Il y a un fort potentiel mais le personnel n’est pas à la hauteur mis à part une jeune employée du restaurant Pauline qui est très professionnel attentive et plus que souriante. Nous sommes très déçus de notre séjour nous en avons fait part lors de notre départ. En espérant que nous serons entendus pour le futur.

Lieu et ambiance agréable! Je recommande fortement pour une belle expérience provençale !

Toujours de très bons moments passés dans ce cadre merveilleux, avec une équipe toujours souriante et aux petits soins!

Venue avec des amies pour les fameuses pool party du samedi et surtout pour le Dj, ce fut un moment très agréable, rien à reprocher, accueil et service de qualité. Merci à vous

Nous sommes venues pour une pool party car notre ami mixait évidemment toujours très fière de lui. Pour ce qui est du restaurant, du service et de l’équipe rien à reprocher c’était top ! Bravo à vous tous !

Une pool party , c'est une blague. Juste le nom. Pas de service , musique moyenne avec un son dégueulasse , une panne de musique suite à une multiprise défectueuses. Pas d ambiance sauf 4 bouées dans la piscine,appelez ça plutôt flop party .Juste une occasion de boire du vin chaud après 40 min d'attente au bord d une piscine entrent amies. Je vous le déconseille. Et j oublie le service un petit sourire et du service surtout.

Venu pour la pool party. Bien déçu, car pas de service au transat obligé d allez au bar avec une attente interminable .Les serveurs vous ignorent peur que l'on demande quelques choses. Pour le prix belle déception on s'attend a mieux, dommage jolie cadre, belle piscine. Bonne musique malgré un son pas terrible et pas d ambiance festive. Pas de convivialité. C'est à celui qui a la plus grosse........bouteille !!! Première et dernière........

Malgré la beauté des lieux, expérience au restaurant catastrophique : attente extrêmement longue (50min), plats sans goût et mauvais, cuissons viandes crues, rosé hors de prix (assez paradoxal pour un domaine). Établissement décevant sur son service, sa qualité produits et ses tarifs abusifs. À éviter !

Venus pour la pool party du samedi nous avons été ravis ! Un staff au top, le cadre magnifique au milieu des vignes, bonne clientèle… pour 20€ vous avez l’entrée + un transat avec matelas + 1 consommation et bien évidemment l’accès à la piscine. Nous avons passé une très bonne après midi entre amis, la piscine est spacieuse, la musique est agréable et le show des danseuses est parfait ! Nous reviendrons sans hésiter !

Le service horrible et la restauration insipide viennent gâcher un joli écrin dans les vignes . Tout le personnel est à revoir

Nous avons passés un très agréable séjour dans cet établissement a l’atmosphère design, élégant et très chaleureux. Merci à Karim et Samy pour leur accueil très sympathique ainsi que Sophie pour sa gentillesse et conseils avertis. Roméo, Vincent et toutes les équipes du restaurant depuis le dîner jusqu’au petit déjeuner; un accompagnement à l’écoute de nos moindres besoins. Merci également aux musiciens « Phildelapluie » pour ce live du samedi soir: une ambiance réussie dans un cadre enchanteur. Bref, un week-end à réitérer très vite!

Après un passage au spa nous avons été ravi de l’accueil et des filles qui se sont très bien occupé de nous. Nous reviendrons sans hésiter!

Nous avons découvert cet établissement grâce à une réunion organisée sur place. Très bel endroit, agencé et décoré avec beaucoup de goût et de classe. Nous reviendrons pour découvrir l'hôtel.

Excellent séjour, accueil très agréable, chambre très belle .

Un séjour de 3 nuits. Une nuit problématique a cause d' un mariage dans une salle mitoyenne à notre chambre. Un accord a été trouvé après avoir contacté le directeur. Espace piscine très agréable, restaurant excellent , environnement très beau Les erreurs ça arrive les réparer c'est bien Cordialement

Mon avis ici n'est que pour le domaine et la boutique... ultérieurement sera noté le restaurant et l'hotel. En arrivant l'entrée en impose et c'est trés agréable. Le parking est à votre disposition pour garer votre voiture. L'entrée de la boutique est belle et accueillante. La boutique est trés propre et propose un grand choix de vin mais aussi de vêtements et divers objets... on vous accueille ici trés aimablement et avec le sourir... rien n'est bousculé mais la présence discrète du personnel nous permet d'être informé et conseillé... cela est trés agréable et notre achat justifié. Nous avons ensuite pu visiter le domaine tranquillement en toute séreinité... à chaque rencontre du personnel un petit bonjour et bienvenus nous étaient adressés... le domaine est magnifique et trés bien entretenu... le restaurant qui lui sera testé ultérieurement parait être agréable avec sa terrasse semi couverte... l'hotel (qui fera lui.aussi l'objet d'une visite ultérieur) quand à lui je ne l'ai vu que de l'extérieur mais il invite ses hôtes à une détente totale. Il y régne une certaine séreinité et paix. La piscine chauffée est un atout indéniable pour que cette endroit devienne un espace où le temps coule doucement et agréablement. Je recommande donc vivement cette adresse... pour ceux qui desireraient connaitre notre belle région et être considérés par ce chàteau comme des hôtes précieux où tout sera fait pour que leur séjour soit le plus agréable et le plus enchanteur....bienvenus..

3ème séjour dans ce lieu enchanteur qu’on adore. Hôtel contemporain décoré avec goût. Le jardin est très agréable et les roses sont superbes. L’accueil a été très sympathique

Lieu très beau et très accueillant , chic et décontracté. Le restaurant est très bon et le service (de la réception, au restaurant en passant par le Spa) est très pro et souriant. On recommande !

Merveilleux ! Le personnel est adorable , le lieu est magnifique, la piscine chauffée est très agréable ( vraiment chauffée c'est rare ) , chambre très confortable, je reviendrais pour les aperos sonores ou brunch festif pour découvrir une autre facette de ce lieu . Le +++ accepte les chiens vraiment de bon cœurs 💕 et au pti soins pour nos toutou. Merci pour tout vous êtes au top. A bientôt. Morgane

Venu pour découvrir un nouvel endroit, nous avons été agréablement surpris par la qualité du services au restaurant, le responsable du restaurant a su nous mettre a l'aise et a contribuer au très bon moment qu'on a put passé.

Super visite du domaine avec Aude, très agréable et très détaillé, souriante et intéressante Nous avons était accueilli par Sami qui était très gentil et accueillant. Très bon week-end, calme agréable et reposant, nous reviendrons

Le lieu est incroyable dans un écrin de verdure vous dormez dans des chambres ( décorées avec beaucoup de goût. ( nous fermons les yeux sur les détails ) Cependant pôle conciergerie : l’attente est trop longue, il y a très souvent personne au desk. On ne vous prévient pas qu’il y a un brunch le dimanche on vous répond que c’est écrit partout. Ayant déjà pris le petit déjeuner nous n’avons donc pas pu déjeuner à midi. Cote restauration: le petit déjeuner est trop pauvre : pas de grille pain, pas d’œuf en plat, seulement des œufs à la coque mais sans minuteur ( difficile d’avoir une bonne cuisson) pas de céréales …. Et surtout pas de personnel. Nous avons dû prendre couverts et serviette sur un table intérieur pour en dresser une à l’extérieur . Cote chambre : pas de peignoir on vous dit après coup que c’est sur demande. Étonnant pour un lieu qui propose spa et massage Nous nous sommes rendus au jacuzzi et aucun endroit pour se changer, il aurait fallut que nous remontions dans nos chambre ( sans peignoir compliqué ).

Un moment hors du temps. Le personnel est adorable Le resto et bar de la piscine pas encore opérationnel dommage En revanche l achat du vin est moins cher sur leur site qu à la Boutique. Incompréhensible …

Une expérience avec le kids club, ma fille a été conquise, pendant que nous avons pu nous détendre au restaurant. Je recommande pour l'environnement de cet hôtel dans un écrin de verdure Une équipe aux petits soins. Merci à toutes l'équipe.

Venu pour manger au restaurant uniquement , vu sur le coucher de soleil magnifique. Le service à table est excellent, le personnel est au petit soin, souriant, aimable et la douceur de la jeune serveuse brune avec les cheveux longs, vraiment adorable🥰 La cuisine quant a elle, les cocktails et les plats maison sont tres bons. Nous avons bien mangé. Nous avons eu droit à un orchestre Gypsy, ça m'a rappelé des bons souvenirs, vraiment l'ambiance était superbe, romantique et à la fois conviviale. J'ai adoré. Je recommande vivement cet endroit. Merci à l'équipe

Le petit déjeuner très médiocre aucun service les tables ne sont pas débarrassées et la qualité des produits médiocre jus de fruits confiture qualité pain et viennoiseries

Accueil sympathique, personnel dévoué, menu du restaurant satisfaisant (ambiance gibsy le Vendredi soir) adapté au lieu, pas eu le temps de profiter de la piscine chauffée à cause du vent violent, bref super endroit pour décompresser autour d’un bon cru.

Cadre et hôtel très design Chambre piscine brunch service parfait Je vous le recommande si vous êtes dans le secteur

Nous avons passé 5 nuits dans ce somptueux domaine avec ma femme et mes deux enfants en bas âge , le premier point fort de cet établissement est son personnel , en effet , l’équipe est plutôt jeune et dynamique , mais surtout aux petits soins avec nous et nous sommes rentré chez nous et grâce à eux la tête remplie de souvenirs , nous reviendrons sans hésitation. Mention spéciale pour l’organisation du brunch dominical et ses activités pour les enfants qui nous ont permis de profiter pleinement de cette journée. Les chambres et installations sont de tres bonne facture, tout est flambant neuf mais conserve l’authenticité du lieu. Un grand merci pour ce séjour ! On se reverra

Affligeant pour le restaurant ! Un apéritif oublié sur 4 ! Les 3 autres servis avec les plats principaux ! Ils n ont pas les produits pour faire le cocktail commandé ! Soit nous en commandant un autre mais ce n est pas le commande qui fut servi ! ! ! Vin commandé : UP rosé , mais jamais servi ! ..... Lors de l addition je fais remarquer au responsable les manquements ...c est pas de ma faute , le serveur débute et il y a eu le covid ! ! ! Tarif : la c est plein pot et même pas de cafés offerts . Arrêtez la restauration , faites des sandwichs sncf .

Nous avons été dinés dans ce restaurant, leur carte avait l’air sympa sur leur site. Sauf qu’a notre arrivée on nous impose 2 menus l’un à 39€ et l’autre à 59€ avec une entrée et 3 plats avec un supplément exorbitant (35€ en plus), et desserts imposés. Du coup, cela nous a fait par personne 138€ !!! Si encore c’était du fait maison… mais notre table étant placé devant les cuisines, nous avons eu la chance de voir nos desserts entre autres décongelés durant notre diner qui a duré de 3h, du fait de manque de personnel ! Jus de viande renversé sur la veste de mon ami, et aucun geste commercial, musique soi-disant des années 80, des compétents ! Quel dommage, un lieu splendide qui a du potentiel mais nous ne remettrons pas les pieds de sitôt !

Le lieu et le personnel très agréable La chambre assez spacieuse et un vue très agréable

Une seule nuit passée sur ce domaine (hors saison, il est vrai), le constat est sans appel : nous avons très envie d'y revenir ! Décoration contemporaine et matériaux / mobiliers plutôt bien choisis, architecture des lieux qui ne dénature pas le paysage, on s'y sent vite comme chez soi, grâce à l'accueil extrêmement sympathique de tout le personnel - ce qui reste assez rare dans des hôtels de ce niveau. Cocktails agréables sur la terrasse tranquillement installés sur les canapés, puis diner dans l'espace restaurant - pas trop grand ce qui accentue l'effet cocon. Vue directe sur la cuisine, décoration soignée et menu certes réduit mais plutôt de qualité - 35 euros entrée / plat / dessert cela reste très raisonnable. Au niveau des chambres, la notre était superbe, une jolie vue de la chambre sur les vignes et de la salle d'eau, literie soignée. Rien à redire si ce n'est peut être un niveau d'insonorisation léger pour les petits dormeurs. Le petit déjeuner n'est effectivement pas gargantuesque, nous n'avions pas le temps d'opter pour le brunch probablement plus copieux. Mais personnellement il ne m'a rien manqué.

Nous nous réjouissions d’aller dîner hier avec des amis à Ultimate Provence, dans le cadre élégant de cet établissement, que nous connaissions déjà pour y avoir dîner en été. La soirée promettait d’être particulièrement réussie avec la présence d’un DJ sur le thème des années 80 / 90 et un menu annoncé à 39€. Hélas, il n’en fut rien !! Le menu ne comportait qu’une entrée et 3 plats dont 2 avec un supplément exorbitant, contrairement à ce qui nous avait été annoncé par téléphone au moment de la réservation (par exemple le maintien de la carte habituelle, qui avait disparu au profit d’un 2e menu à 59€, au choix tout aussi restreint et aux suppléments tout aussi nombreux et prohibitifs). Les suppléments que je mentionne s’élevaient par exemple à 35€ pour un plat du menu à 39€, soit quasiment un doublement du prix facial. Nous sommes donc loin des pratiques habituelles. Par ailleurs il nous a été annoncé d’emblée que les plats des deux menus n’était pas interchangeables (alors que nous étions prêts à payer 59€ avec des éléments du menu le moins cher) Bref… Ces pratiques nous sont apparues irrespectueuses du client pour ne pas dire plus, et nous avons quitté les lieux et fini la soirée dans un autre établissement où nous avons très bien dîné.

Séjour agréable petit bémol car j'avais réservé un studio et j'ai été en chambre qui été un peu plus petite et du coup sans frigo Des petits soucis de coupure d'électricité un matin surement dû à un vent assez violent) Petite note spéciale pour Aude à la réception qui à été au top de A à Z personne très agréable et à l'écoute.

Très bel hôtel dont le point fort est la qualité et la gentillesse de son personnel. A l'écoute, souriant, attentionné et agréable! La chambre était très bien. Le restaurant délicieux. Merci pour ce beau week-end...

Endroit parfait pour un week-end. l’espace piscine et l’ambiance mise par le DJ sont parfait

En raison des grèves en France, nous n'avons pas pu nous rendre sur place comme prévu, les vols pour Nice ayant été annulés. Nous avons rapidement annulé notre réservation d'hôtel mais malheureusement, l'hôtel n'a fait aucun remboursement, même partiel. Nous sommes déçus de constater que l'hôtel n'a fait preuve d'aucune compréhension envers notre situation.

Seul positif: la chambre et le cadre. Je vous déconseille de prendre le petit déjeuner: vous allez payer chère pour une tranche de jambon. Et n’achetez surtout pas le vin UP, trop belle bouteille par rapport à son contenu. C’est définitivement un endroit qui peut attirer un touriste étranger qui peut être attiré par le charme locale. Pour finir, selon nous, il manque un centre spa au vue du prix. Réponse à l'hôtel: Vous avez effectivement listé votre petit-déjeuner, bien qu'il y ait tout ce que vous avez listé, la variété étaient faibles : par exemple, il n'y avait que deux types de charcuterie et seulement deux types de fromages. Ce qui aurait été acceptable si ce n'était du fait qu'ils constituaient tout l'inventaire salé. En fait, à mon avis, il avait une manque relative aux plats chauds comme des œufs ou du bacon. En plus, je conseillerai de utiliser la machine à cafe que vous avez dans le bar, car Chocotino comme vous avez appelé le cappuccino de la machine self service est un un café allongé mélangé au chocolat chaud. C'est juste de petite choses qui font la différence.

Ne vaut pas les 4 étoiles Propreté de la salle de bain à revoir Sèche serviettes ne fonctionnait pas Nous avons bu un verre au bar de l’hôtel, table basse remplie de cendres avec un cendrier débordant. Petit déjeuner plus que moyen Bien contents d’avoir annulé le brunch

Un petit coin de Paradis sur terre . Le personnel est très agréable et disponible. Mention spéciale pour les deux personnes de l’espace Spa et Bien être vraiment à l’écoute de leurs clients, un vrai moment de bonheur et cerise sur le gâteau: Un verre de Rosé dans le Jacuzzi avec vue sur les Vignes.

Un hôtel magnifique et décoré avec beaucoup de goût. Notre chambre était parfaite. Spacieuse, confortable avec une décoration raffinée. Seul bémol les coussins gros et durs et dommage de ne pas avoir mis un lit de 180 vu la taille de la chambre et la tête de lit et son standing. Le petit déjeuner est très bon et varié. Magnifique salle avec une déco au top. Le restaurant donc la table du chef est au milieu des cuves, une super idée. Tarifs un peu élevé mais super bonne cuisine. Encore un bémol, pas de visite du chef pour un petit coucou. Personnellement cela ne nous dérange pas mais vu le nom de cette table et le prix je pense que certains clients en seraient ravis. Le service est souriant (pas pour tous principalementle matin) mais manque de formation pour certain. Alors cela ne m a pas gêné mais pour un 4 étoiles peut être que des clients pourront y voir la différence. Alors le SPA par contre, catastrophique. Manque de discrétion, massage détente un peu rude, familiarité parfois vulgaire d une des demoiselle et carrément venant de l autre nous laissant son téléphone pour des massages à domicile. Plus que moyen quand même !!!! MAIS hormis le spa qui nous a déçu, ce fut une expérience superbe. L endroit est magnifique, calme, énorme piscine chauffée. Un accueil de la part de Julien le soir très très professionnel et rencontre avec d autres équipes tout aussi agréable. J y reviendrais mais avec grand plaisir. BRAVO à toute l équipe pour ce week end où nous nous sommes régalé !!!!

Cadre magnifique, déco superbe personnel très sympa et disponible mais... la partie restauration est un peu juste. Petit déjeuner très, très, très léger pour le niveau de prestation et de prix

séjournant au château de berne nous avons voulu découvrir le reste du groupe et sommes aller déjeuner au UP, accueil lamentable nous sommes dans un 4 étoiles , nous décidons quand meme de déjeuner sur place et nous n'aurions pas du quand on ne le sens pas il faut partir. bref un jeune serveur viens s'occuper de nous, il ne connais ni la carte ni le plat du jour ni le menu enfin il ne connait rien, tout ce que nous voulions commander il n'y pas la carte n'est pas top du tout il n'y a vraiment pas grand chose , mon mari décide de prendre une cote de boeuf qui lui ai proposé, mais le serveur reviens et lui dis vous ne devriez pas la prendre seul vous ne pourrez pas la finir, j'annule donc mon plat (un carpaccio de boeuf) pour prendre le plat a 2. et la on nous sers une pièce de boeuf loin d'être dingue comme on nous l'avais suggéré servie avec une salade en sachet avec une vinaigrette toute prête de supermarché et un tout petit plat de frites nous attendons toujours la moutarde et la fleur de sel!!!! la deception a été immense ! sans vous parlez de la note car le prix du plat n'était affiche nul part et nous a jamais été communiqué 120€ pour ce qui nous a été servie c'est du vol!!!!!! j'allais oublie le pain aussi est surgelé vous nous reverrez jamais vous ne méritez pas votre 4 étoiles

Nous revenons enchantés de notre séjour. Les personnes qui travaillent dans cet hotel sont aux petits soins et souriantes. L'hotel est magnifique et tres bien organisé, c'etait parfait!! Une mention speciale pour Natacha et Wendy les deux professionnelles du spa. Ce sont de véritables professionnelles du corps qui nous ont envoutes par leurs massages et leur gentillesse. Nous avons hate de revenir...merci pour tout!! Catherine et François

Nous sommes restés une nuit à Ultimate Provence. Hôtel trouvé par hasard sur notre itinéraire. Hors saison, le prix était plus que correct. Le lieu est super, piscine chauffée à 29°C, des activités (vélo, dégustation de vins, spa...) des chambres spacieuses, confortable et très bien décorées, beaucoup d'espaces communs, très sympa pour lire un livre ou travailler. Il y a néanmoins certains points importants à améliorer à mon goût : - le service est sympathique mais manque de professionnalisme. - le restaurant est bien trop cher pour la qualité des plats (une entrée burrata à 24€, des pâtes parmesan truffes à presque 30€...) - le petit déjeuner à 20€, avec très peu de choix (viennoiseries et pain principalement). Il faudrait au moins proposer un choix d'oeux à la carte pour ce prix. - le SPA fermé le lundi (et aussi le mardi quand nous y sommes allés) Je vois que les autres commentaires vont dans ce sens, j'espère vraiment qu'il y aura de l'amélioration sur ce sujet car le domaine à beaucoup de potentiel. Si nous avions payé le prix fort en saison, les points précédents n'auraient pas été acceptables.

Un excellent moment du début à la fin. Un cadre superbe. Le SPA, la décoration, les plats et surtout les attentions du personnel nous ont fait passer un magnifique week-end. Magique

Lieu découvert lors d'un séminaire Ovelia Résidences Séniors, magnifique hôtel, personnel disponible, souriant et compétent, chambre très confortable (17), piscine chauffée, très beau domaine !

C'est un endroit magnifique, avec un très bon accueil, les chambres sont très belles et très propres , côté restauration c'est un vrai régal ! Petit bémol sur les desserts à revoir sûrement la carte !

Beau cadre mais.... Personnel de restauration et d encadrement peu aimable et Qualité de restauration aléatoire. Vin blanc excellent au demeurant. Concernant le SPA, un espace bien être serait le minimum et pas seulement 2 cabines et un mini canapé devant la caisse pr se détendre après les soins, compte tenu des tarifs pratiqués. La gentillesse et le professionnalisme des masseuses ont un peu rattrapé l expérience passée chez vous, sans gommer la sensation qu à tarifs quasi identiques , d autres complexes hôteliers locaux proposent des services largement supérieurs.

Très bel endroit avec un très bel accueil !!! Nous remercions également Natacha et Wendy du SPA pour leur professionnalisme et leur accueil!!! Nous avons passé un agréable moment

Un moment magique, un lieu magnifique. Merci à tout le personnel UP de la réception en passant par la restauration et pour finir entre les mains de Wendy au spa, nous avons passé une très belle journée d'anniversaire.

Hotel magnifique avec un cadre dépaysant et lieu reposant. Nous avons appréciés notre massage en duo au SPA avec Wendy et Rita qui sont très sympathique et très douce Avec le plat du jour + verre de vin et transat autour de la piscine.

Grandiose !!! L'endroit idéal pour une dégustation de vin mais pas que... A la fois moderne et traditionnel, ce domaine saura ravir les yeux et les papilles 😊

Nous avons fait un modelage duo avec mon mari. Si pour lui, c’était vraiment relaxant, pour moi, c’était une séance de torture. J’aime pourtant les massages tonics. Elle m’a fait mal des pieds à la tête. J’avais beau montrer qu’elle me faisait mal, elle a continué . Pour un moment de détente, passez votre chemin

L'endroit est superbe. Nous avons vraiment apprécié la cadre. Cependant j'ai été très déçu, puisqu'il est annoncé que les chambres sont disponibles à 16h00. Nous avons eu la chambre avec 15 min de retard ce qui en soit n'est pas très grave. Mais j'avais commandé l'accueil romantique dans la chambre. Les fleurs étaient présentes sur le lits mais il manquait l'assiette de fruits et la bouteille de mousseux... Après réclamation, nous les avons reçus 40 min après notre arrivée. Malheureusement, nous avions réservé un massage à 17h00, nous n'avons donc pas pu se poser dans la chambre 1h et boire un coup comme je l'avais prévu. Concernant le restaurant, j'ai commandé une bouteille de rouge UP, mais malheureusement celle-ci est arrivée chaude. Ce qui est très décevant et ce qui ne m'a pas permis de l'apprécier. J'ai été obligé de mettre des glaçons pour le faire revenir à une température correcte. Sinon, nous avons apprécié l'ambiance, le cadre, l'espace piscine et les compétences de la masseuse qui sont exceptionnelles. Malheureusement nous ne retenterons pas l'expérience puisque le rapport qualité prix est très élevé. Pour une facture de ce montant il aurait fallu que tout soit parfait... je pense que les 2 points négatifs sont quand même pas négligeable et auraient pu et dû être éviter facilement.

Je pars rarement en vacances et je suis du genre exigent, mais là je ne peux qu’être dithyrambique à propos de mon séjour à l’Ultimate Provence. Nous venons d’y passer un merveilleux week-end, en particulier grâce au professionnalisme et à l’enthousiasme de Roméo qui a été aux petits soins avec nous ! L’emplacement de l’Ultimate Provence est aussi sublime que dépaysant, comme émergé du havre de paix encore sauvage de la Provence, à des lieues de toute indice de villes, de foules, et de pollution. Voilà un endroit qui mérite qu’on le cherche et que l’on fasse le chemin pour le trouver, et qui profite d’être encore méconnu d’un large public pour conserver son authenticité et son caractère confidentiel. La sérénité y a sa place partout : dans l’intégration naturelle des bâtiments dans les vignes environnantes, dans l’amabilité du personnel, dans l’ameublement sobre mais non sans élégance des chambres. Nous étions logés dans la chambre (mais est-ce encore une simple “chambre“ avec cette terrasse privative et tout cet espace ?) nommée « Écho » que je recommande vivement. Nous y avons très bien dormi, et en avons apprécié les grandes fenêtres donnant sur la belle luminosité de ce samedi soir. Une fois les valises déposées nous nous sommes rendus à la piscine pour profiter de ses spacieux (et confortables!) matelas. L’eau était bonne et les vignes autour très apaisantes, rien à redire ! Le bar près de la piscine est un vrai plus pour lézarder toute la journée dans le silence absolu des alentours ! Nous avons dîné et brunch le lendemain au restaurant de l’hôtel, un régal ! Au diner nous avons partagé une pizza à la truffe, une côte de boeuf et un cookie géant ! Les plats sont copieux et savoureux, les cocktails parfaitement maitrisés (je suis un fan de l’amaretto sour) ; nous n’avons manqué de rien durant le diner et nous avons même eu la chance de profiter d’un concert live, très lounge et doux, pour accompagner nos plats. Et le lendemain au brunch c’était DJ et service en mode buffet, il y en avait pour tous les goûts mais avec notre gourmandise d’hier soir nous sommes restés assez sages ! Les prix sont très corrects par rapport à la qualité des plats. Bref, merci encore à toute l’équipe de l’hôtel s’il lise ce message, nous avons été très satisfaits par notre séjour et reviendrons avec plaisir !

Super moment passé en terrasse, le personnel super sympa. Cuisine simple et un peu chère mais vous payez le cadre !

Nous avons été servis par Shirley qui est une serveuse au top, souriante, à l’écoute et très gentille. Les plats sont copieux et délicieux. Je recommande vraiment ce restaurant.

Nous avons passé un excellent séjour malgre quelques ajudtements a faire. Merci à Aude poir sa disponibilité sans faille, son professionnalisme et son sourire. De plus merci pour les très bons conseils concernant le vin. A bientôt avec plaisir.

Un Lieu magnifique à découvrir dans un cadre idyllique. Je vous le recommande vivement. Une Piscine,un Spa, un Restaurant plus cerise sur le gâteau un Chef exceptionnel et un Service Gastronomique. Vous ne regretterez pas votre séjour.

Nous séjournons dans cet établissement depuis ce lundi, et notre impatience à exprimer notre gratitude nous amène à faire ce commentaire alors que nous ne sommes même pas encore partis ☺️ Un lieu exceptionnel qui en ferait rêver plus d’un, nous projetions de visiter les alentours et au final, nous n’avons pas bouger de la semaine . Tout s’y prête !!! Chaque installation, service ou animation est bien pensé… Profiter du calme de la nature, se relaxer au spa, se détendre sous les tipis avec un fond sonore amenant à l’évasion …. Friands d’escapade à deux, nous recommandons cet endroit +++++ Remerciements particuliers: * Merci à tout le personnel d’entretien qui se veut irréprochable, merci pour leur gentillesse et leur discrétion ☺️ * Merci aux serveurs qui tous, sans exception, ont su enjoliver nos belles soirées au restaurant par leur sourire, leur écoute et leur professionnalisme ☺️ (Gaël en particulier, qui s’est occupé quasiment de nous toute la semaine ☺️) * Merci a Wendy, massotherapeute qui a des doigts de fée, ses conseils nous ont été précieux, elle transmet une énergie incroyable et nous la remercions beaucoup pour ces instants de relaxation magique * Un grand merci à Julien Dura (et oui nous avons fait notre enquête 🤣) pour son professionnalisme, sa présence et l’énergie qu’il véhicule . Un responsable qui n’a pas peur de se retrousser les manches et qui sait motiver ses équipes. (Et encore merci pour le cookie ☺️) Une chose est sure nous reviendrons avec grand plaisir ♥️♥️♥️ A très vite Laëtitia et Fabrice

Nous venons chaque année quand nous sommes en vacances dans la région. L'endroit est superbe, l'accueil très sympathique. L'équipe est jeune, souriante et serviable. Mention spéciale pour Shirley qui s'est occupée de notre table avec beaucoup de gentillesse. Ambiance musicale très sympa avec les Gypsy. Les cocktails sont fabuleux.

Restaurant a eviter. Sommes venus dîner entre amis mais n'avons pu communiquer du fait du niveau sonore très élevé de l'orchestre, ce qui est fort regrettable car n'avons pas été prévenus. Impossible de faire baisser un minimum le son . A quand la danse des canards ?? Monsieur Suite à votre réponse je suis au regret de vous dire que nous avons conservé la table initiale, que notre serveuse était désagréable nous informant que c'était comme ça et que nous ne passons pas en revue les réseaux sociaux avant de réserver un restaurant (reponse facile). En tout état de cause cela devrait être signalé lors de la réservation téléphonique....question de correction. Nous n'avons rien contre les soirées festives à condition que le niveau sonore soit acceptable, ce qui n'était absolument pas le cas, et que contrairement aux affirmations de la serveuse un réglage de l'intensité des baffles acoustiques était tout à fait possible. Nous ne renouvellerons certainement pas l'expérience.

Après avoir été déçu l’année passée nous avons voulu revenir voir la nouvelle direction et leur nouvelle carte et la surprise! Nouvelle carte excellente et personnel agréable. Bravo pour cette évolution on reviendra…

Je reviens d'un séjour magnifique !!!! passé dans un cadre sublime ! restaurant , piscine , tout y est pour passer un super moment . J'ai été reçue par Aude une petite blonde , qui m'as régalé avec sa joie de vivre et le professionnalisme qu'elle a dans son travail ! Je recommande fortement cette adresse !!!!

Ce soir, nous sommes allés dîner chez UP, près de chez nous, puisque nous habitons La Garde Freinet. Nous avons passé une excellente soirée avec des serveurs aux petits soins et très à l'écoute. Malheureusement, lorsque nous partions, l'hôtesse d'accueil nous affuble d'un vulgaire on vous a encaissé? en guise d'au revoir et surtout merci de votre visite ( car on vient quand même de laisser 200€!).Ça me reste au travers de la gorge! On allait peut-être partir sans payer selon cette demoiselle???Il faudrait aussi former les hôtesses d'accueil à plus de politesse et de savoir vivre auprès des clients!! Quelle déception à la fin d'une si belle soirée !!

Juste une endroit sublime, hors du temps. La piscine est très agréable, avec une mention spéciale pour les cocktails de Datan, au top. Live DJ les après midi, très appréciable !

Conseils de très bonne qualité, Nous avons été accueillis avec de larges sourires et une écoute attentive par Aude Nous reviendrons avec grand plaisir

Julie c'est la serveuse qui c'est occupé de nous attablé, elle est super agréable super sympathique très professionnel. Elle nous a mis à l'aise, elle a un sourire magnifique,très pétillante ça donne envie de consommer. Pour parler du lieu celui est très chaleureux et l'équipe au complet au final et super professionnel et super pétillante agréable avec la clientèle,merci 🙂 je suis déjà venu ,et je reviendrai.

Séjour incroyable Hôtel magnifique Chambre très confort Repas au restaurant ainsi que petit déjeuner de qualité bon rapport qualité/prix Seules points négatifs sur le manque d’expérience du personnels, très jeunes, mal informés sur ce que propose les cartes ou sur des questions pratiques, ingrédients des cocktails, idem au restaurant beaucoup d’attentes et difficultés à nous renseigner sur les menus que nous devions avoir initialement merci à Aude pour son accueil ! De plus, piscine complètement trouble lors de notre deuxième ce qui ne donne vraiment pas envie d’y mettre les pieds

Nous avons passé deux jours géniaux avec mon copain pour mon anniversaire ! Une chambre magnifique avec un lit très confortable, un diner à la hauteur de nos attentes. Nous avons rarement aussi bien mangé avec notamment le suprême de volaille à la truffe et le risotto ! Un cadre merveilleux, dépaysant et du personnel très à l'écoute surtout lors de notre dîner au restaurant.

Très bel établissement avec un personnel jeune et sympathique. Les chambres sont très confortables avec une très belle décoration. Le spa est superbe et Wendy y est très professionnelle. Foncez! Côté ambiance, s’il est toujours agréable d’avoir un fond sonore, celui-ci est un peu fort par moment. Un léger désagrément mais qui a été corrigé dès le lendemain matin: évitez la musique forte le matin ce qui vient gâcher l’aspect apaisant des lieux Avec les belles vues sur le massif des maures. Le petit déjeuner est délicieux et notamment l’omelette.

Quel gâchis. Une carte de restaurant avec des prix quasi d'un restaurant gastronomique 192 euro pour deux personnes. Aucune saveur un plats de pates a l arrabiata avec une pauvre sauce tomate peut être en boite? je pèse mes mots .bref je vous déconseille fortement il ya d'autres domaines dans le secteur.

Domaine magnifique niché au milieu des vignes, c'est le côté intimiste que nous recherchions. Le personnel est au petit soin et la cuisine du restaurant est excellente avec des produits frais. Animation musicale très agréable. Je recommande vivement cet endroit

Un lieu incroyable au milieu des vignes, un rosé excellent, des installations sublimes : à priori, tout pour passer un excellent moment dans un hôtel considéré comme 4 étoiles. Mais un énorme problème : le personnel. Des temps d’attente hallucinants, un personnel incompétent.. Plus d’une demie heure pour être installés au bon endroit, notre réservation n’avait pas été notée, pas de verre disponible car le service commence à 12h30 (il était midi) même pas un verre d’eau sous 30 degrés. Dégustation des vins impossible car pas de réservation en ligne (nous étions 3 personnes dans le shop).Que dire du repas… 28€ le burger entièrement froid mais justifié par le serveur « c’est une carte chill » bonjour le 4 étoiles.. Mais à qui la faute ? Un jeune personnel qui essaye de faire du mieux mais qu’on sent complètement perdu sans direction ni management. Le personnel mérite d’être mieux formé, dirigé et correspondre au soit disant standing du lieu. Un grand merci à la jeune fille du bar qui essayait de maintenir l’ordre dans le restaurant. Dommage, l’endroit a tout pour réussir pourtant…

Hôtel sublime. Emplacement magique. Superbe piscine. Dommage que le service au restaurant et au bar de la piscine ne soit pas à la hauteur de l’endroit. Mille merci à Aude à la réception pour son professionnalisme, son écoute attentive, et sa bienveillance.

Du personnels non qualifiés et Incompétents. Du Serveur au Supérieur. Le Repas n'est pas à la hauteur du lieu dit. Des desserts surgelés. Un Directeur Autain et Pretentieux. De la Vaiselle cassé et pas propre voir photos. Je vous deconseille cette endroit impersonnel. Fuyer en courant.

Domaine dans un bel emplacement même si le château Saint Roux du même propriétaire est beaucoup plus jolie. Néanmoins, ils devraient beaucoup plus se soucier de leurs employés, surtout ceux du ménage

Nous avons mangé au restaurant samedi soir il n’y avait pas trop de monde une ambiance jazzi très agréable et un serveur sympathique cadre agréable Par contre le repas pas à la hauteur du tarif nous avons pris la pièce de boeuf a 115€ nous avions demandé une cuisson entre saignante et à point et hélas elle était vraiment trop cuite l’accompagnement pommes de terre mitrailles n’étaient autre que des grosses pomme de terres coupées en tranches passées à la poêle et servies dans une assiette creuse pour le prix on s’attend à vraiment mieux, nous avons eu un geste on nous a offert une bouteille de rosé. Vraiment très déçue du repas.

Un séjour particulier pour moi car pour célébrer les 30 ans de mariage avec mon épouse. L’endroit était magnifique et le personnel a su tenir compte de mes demandes autant que m’en suggérer d’autres afin que tout soit parfait. Je tiens à signaler l’efficacité d’Aude et de Jules à la réception autant que le personnel de restauration pour le dîner. Merci à toute l’équipe d’Ultimate Provence, un lieu somptueux pour des souvenirs inoubliables.

En fait nous n’avions pas prévu de finir notre journée dans une ambiance camping dans un small luxury hotel. A la piscine, musique trop forte et ringarde , c était sans compter sur ce qui nous attendait au restaurant… Trois musiciens qui ont revisité une play liste des années 80 90 pas toujours juste mais bon enfant comme au camping avec un bon son trop fort qui empêche de s'entendre parler en famille et de se détendre …adeptes du camping foncez, les autres peut-être réfléchissez, surtout si vous avez des enfants la musique est si forte qu'ils ne pourront pas dormir comme leurs parents…

Une adresse montante au milieu des vignes qui mérite le détour autant pour sa tranquillité que pour l'effervescence d'un nouveau concept : Week-end Aperosonore (environ 300 personnes tout âge autour de la piscine et deux autres sites d'ambiance. La table du chef Franceschi une réelle découverte, de belles saveur, beau vin rosé primé du vignoble. La chambre peu à redire mais nous étions en suite. Merci à Erika et son équipe parmi laquelle Julie

Très beau domaine à la fois moderne mais avec le cachet provincial. Séjour très relaxant, chambres bien aménagées package escapade cocooning inclut spa ptit dej et déjeuner. Service professionel. Seulement la piscine pourrait être un peu plus propre. A recommander !

Bon moment passé entre amis, bel endroit, on y retournera se relaxer😎. Le sens du service est bien présent 👍

Le cadre parfait pour régénérer ses 5 sens: le toucher au spa, le vin au palais, les vignobles à perte de vue, le grillon au réveil -les fontaines d'eau au coucher, les parfums de la Provence. Aude, Vicky, Erica, Mathis et Mathieu: une équipe exceptionnelle !

Bonjour le cadre est magnifique mais le service nul désolé car par rapport au prix nous sommes très déçu. Le cadre est un 4 étoiles mais le reste est 1 étoile. De plus nous sommes partis hier et on nous a pas signale que nous avions un massage a faire et un repas piscine a midi donc j ai paye des services pas fait super pour l information. J espères un geste de votre part ou un dédommagement car le lieu nous a plu . Très cordialement.

Accueil à l'arrivée très sympa très belle environnement au niveau des vignes par contre au niveau de la chambre et du personnel à disposition tu un désastre nous avons dû partir car l'accueil téléphonique n'était pas convenable et pas approprié et de plus nous avons reçu une facture d'un spa qu'on a pas effectuer cela est inadmissible et dommage le vin est pas bon malgré le domaine invivable je recommande pas votre établissement et en aucun cas on payera des frais de spa qu'on a pas effectué

Très bel hôtel, lieu reposant au milieu des vignes. Un Havre de paix. Chambre moderne et confortable. Gros gros bémol pour la restauration. Équipe de débutants incompétents...une catastrophe ! Mais à qui la faute ? Inévitablement aux cadres dirigeants qui ni ne forment ni ne dirigent ces jeunes gens. Bref très très déçu car le site est magnifique. Cet hôtel mérite d etre tenue par de vrais professionnels au niveau de la restauration. Nous sommes encore sur place pour une nuit. Dommage, nous attendrons de meilleurs avis avant de revenir . M.peyretti

Service déplorable, on y est mal reçu, pas de sourires. Pas de couverts dans les plats du Brunch, toujours en train de réclamer des assiettes. Les plats ont du mal à être renouvelés. Et le pire du pire, TOUT le monde se plaint du son trop fort du DJ, mais paraît… qu’il ne peut pas baisser… en bref, un brunch gâché à cause de tous ces désagréments. Le personnel est trop jeunes et pas expérimenté. Dommage… je ne recommande pas du tout ce lieu où on ne s’occupe pas du bien être des clients.

Un accueil par la responsable misérable pas de bonjour ni de sourire, aucune information sur le buffet ! Nous avions réservé sur internet pour la fête des mères aucune réservation n’a été faite de leur côté ! Très déçu !

Un court séjour 2jours 1 nuit en chambre classique juste parfait. Un accueil chaleureux et agréable, nous avons été reçu par Lou une jeune fille extrêmement douce et souriante.☺️ Par la suite nous avons eu un cours privé avec le chef de cuisine gentil, à l'écoute, avec lequel nous avons partager un excellent moment. Les chambres sont joliement aménagées et décorées, une literie vraiment confortable. Au moment de notre départ nous avons discuté avec Aude une femme souriante et sympathique ☺️ Je recommande vivement ce lieu, la partie hôtel rien à redire, la partie restaurant également les plats sont copieux et délicieux niveau rapport qualité prix vraiment parfait ⭐⭐⭐⭐⭐

Encore un moment d'exception passé au UP !! Rien à dire un rapport qualité prix exceptionnel accompagnée par un super groupe de chanteur. Mention très très spéciale à notre nouveau maître d'hôtel. Roméo merci pour votre gentillesse et votre bonne humeur cette soirée était déjà agréable mais encore plus en votre compagnie ne changer rien !!! Mr le directeur il va vraiment falloir le garder 👏👏👏

Superbe endroit, la table est parfaite, l'accueil aussi. Domage que la chambre ne dispose que d'un velux alors qu'on pourrait avoir de superbes vues sur la forêt des Maures, le domaine et la montage...

On a passé une très bonne soirée en famille avec nos enfants le personnel était au top Et les menus étaient au rendez-vous À refaire à bientôt

Super week-end à Ultimate Provence. Lieu magnifique, personnel très attentionné, dîner vraiment super (service au top!) avec ambiance Gypsies le soir vraiment sympa et le petit dej incroyable. Havre de paix au cœur de la Provence dans un lieu contemporain avec beaucoup de charme. Nous reviendront :)

Le décor fait rêver un beau hameau au milieu des vignes et le coucher de soleil depuis la terrasse le soir. La restauration est simple mais correcte, rapport qualité prix élevé 8€ le verre de rosé- Bien pour les brunchs et les soirées - à découvrir

Ma femme et moi sommes venus déjeuner vendredi, cadre dépaysant sous le signe de la relaxation. Nous nous sommes par la suite arrêtés dans la boutique de votre établissement où nous avons rencontré Aude, nous aimerions la remercier pour la qualité de son accueil et son professionnalisme. Nous nous sommes sentis chez nous. Vos vins sont de qualité. Encore merci pour ses bons conseils.

Superbe hôtel au milieu des vignes, le cadre est paisible, la vue magnifique. Piscine et petit déjeuner au top, déjeuner un ton en dessous. Les équipes d'accueil et du restaurant sont sympathiques et à l'écoute. Merci pour ce court séjour

Très bon séjour au sein du domaine Ultimate Provence avec un cadre idyllique. Un grand remerciement à Aude pour son accueil, sa gentillesse et ses conseils en matière de vin qui ont fait que confirmer notre envie de revenir. 😊

Nous sommes venus à 4 pour la soirée d'ouverture du 16 avril au soir. C'était la première fois pour nous dans cet établissement. A notre arrivée nous n'avons pas été accueilli et avons du attendre 15 minutes avant d'être installée à notre table. Nous avons ensuite attendu 30 minutes (sans avoir eu les les cartes) et dû interpeller la maitre d'hôtel pour au moins commander l'apéritif. Durant le repas nous avons du redemander plusieurs fois les mêmes choses (pain, eau, bouteille de vin) car nous avons été oubliés. Nous sommes restés avec le plat de garniture vide sur la table jusqu'au dessert. Maître d'hôtel inexistante. Service très mal organisé. Très dommage car la cuisine est EXCELLENTE. Nous avons appréciés du début à la fin les entrées, plats et desserts. Votre vin rosé est également excellent et le cadre est très joli.

Super boutique, nous avons eu la chance de déguster votre rouge sur le millésime 2019, excellent ! Merci Aude pour les conseils et le super acceuil, nous avons également prit un carton de rosé que nous partagé entre amis. Nous reviendrons vous voir avec beaucoup de plaisir a nos prochaines vacances.

Je découvrais aujourd'hui le brunch festif de paques au domaine Ultimate Provence, le cadre est exceptionnel, l'équipe a été aux petits soins, le buffet était délicieux et le tout accompagné par un excellent dj qui nous a ambiancé tout au long du repas...à refaire c'est sur

De passage au domaine pour une visite, le cadre est idyllique ! Nous sommes tombés sur Aude à la boutique et merci pour cet accueil, nous sommes ravis de nos achats, ses conseils étaient à la hauteur des promesses de vos vins et des antipastis. Nous reviendrons, merci !

Le domaine et très beau , l hôtel sympa mais le resto est a fuir , nous sommes arrivé à 20:00 il est 22:19 on viens d être servi malgré nos multiples demande a la cheffe de salle qui est inexistante. C est vraiment dommage un service si déplorable , sauf notre serveuse qui a tout fait pour nous .

Lieux sublime , oasis de verdure . Chaque espace est dédié à un thème : rooftop dj live , piscine et lounge bar , centre De bien être et cuisine vegan .. yoga sous les arbres .. etc

Sur la route de la Garde Freinet en direction de Saint Tropez , nous avons décidés d'un Arrêt au Up, que de la route rien n'indique clairement . La découverte de ce lieu atypique à la fois chic et décontracté, niché au milieu des vignes dans la plaine des Maures, mérite le détour. L'acceuil dès notre arrivée fut chaleureux et professionnel , nous avons eu le droit, outre la dégustation d'un vin équilibré qui nous a séduit à la visite de ce Ressort Viticole plein de charme et caractère qui méritent largement ces 5 étoiles :-)

Je mets 5 étoiles ! Bien méritées et j’explique ! Tout d’abord j’ai une grande pensée pour ce moment difficile que le UP doit traverser en raison des incendies qui ravagent les Maures en ce moment… J’ai été vraiment ravie d’’apprendre que le domaine était toujours bien là aujourd’hui (eh oui j’ai téléphoné) ! J’espère sincèrement que le domaine sera épargné…parce qu’il faut bien l’avouer le UP est une des 2 pépites que nous avons dans cette plaine ! (Avec son cousin Saint-Roux !) Alors oui les années passent et ne se ressemblent pas…surtout pour nous fidèles clients du Cannet des Maures ! Et ça râle parfois… C’est vrai on est certainement nostalgique des années terrasse-canapé-apéro-lounge-tapas et concert dans ce cadre de rêve… Mais soyons honnêtes…la Covid n’est certainement pas étrangère à tous ces changements ! Et elle doit réellement être un challenge de taille pour ce genre d’établissement dont les enjeux sont énormes ! Nous avons malgré cela TOUJOURS été TRÈS BIEN reçus quelque soit la direction !.. (Et au passage je remercie Anne qui nous a gentiment trouvé une table alors que le restaurant affichait complet la dernière fois et que nous n’avions pas pensé à réserver). Un grand merci à son accueil ! Je voudrais aussi féliciter Romain le chef du restaurant qui nous régale avec ses saveurs et sa cuisine corse à la fois très moderne et très méridionale (pardon si je m’exprime mal)…en tous cas c’est excellent !!! Et enfin merci au personnel de service toujours très agréable et très souriant ! Alors oui tout n’est peut-être pas parfait. Mais c’est un endroit exceptionnel, magnifique, et où l’on mange Très Bien… Peut-être que l’après-covid nous ramènera de nouvelles années terrasse-canapé-apéro-lounge-tapas et concert… En attendant on est là et on vous soutiendra Portez vous bien Laure et Vincent

Très mauvaise expérience aujourd’hui. Nous sommes arrivé dans la boutique qui était vide. Deux femmes qui faisait parti du personnel derrière leur comptoirs étaient en train de discuter entre elles ne nous ont même pas dit bonjour! Nous avons fait le tour de la boutique en espérant qu’au moins une d’entre elle aller quitter son comptoir pour nous renseigner mais non au bout de 10min à attendre nous demandons à être renseigné sur le vin et peut être même le déguster car nous ne connaissions pas ce domaine. Et la on nous répond qu’ils sont en manque d’effectif et que la dégustation ne pourra se faire que dans 1h! Quel manque de professionnalisme pour un si bel endroit! Revoyez la formation de votre personnel et peux être que vous allez avoir plus de vente car là l’accueil le conseil le professionnalisme ne sont pas au rdv.

Rarement vu un endroit aussi pété. Juste pour la prise de commande j'ai eu le temps de fêter 2 fois Noël entre temps. Et alors le personnel apparament atteint de sévère problème de vue

Lieu sympatique, belle présentation pour les plats mais pas à la hauteur gustativement. Nous avons été dessus par le service très long. ( plus de 2 heures pour entrée plat dessert). Toutefois le rosé qu ils vendent est très intéressant. Facile pour trouver et se garer. Accueil très chaleureux.

CATASTROPHIQUE une succession de problèmes!! J'avais réservé pour l'anniversaire de ma femme 10 jours auparavant car habitant le secteur, nous étions déjà venu à plusieurs reprises avec famille ou amis également et enchanté par le cadre et ambiance UP. J'appelle le jour J pour confirmer l'horaire et la personne ne trouve pas ma réservation... Pas grave, nous y allons quand même après rappel de l accueil. Lors du service des verres champagne rosé que j'avais réservé pour notre arrivé, le jeune serveur a renversé le verre sur ma femme ne maîtrisant pas ses deux verres sur son plateau. Le serveur était confus. Empatiques, face à son inexpérience, nous avons fait le choix de prendre sur nous et continuer la soirée d'anniversaire... Pendant notre étude de la carte, la serveuse vient prendre notre commande et ironise la situation en rigolant sur l'incident. Cette attitude nous a parue irrespectueuse et inapproprié,donc deuxième déception. Nous choisissons nos plats malgré tout et nous sommes déçus de la qualité du repas servi et du prix pourtant demandé. Nous nous sommes demandé si même le chef avait changé. De plus, la vue sur la terrasse était triste et manquait d'entretien. Tout cela, rien de comparable à ce que nous avions gardé de l'image de UP. Et pourtant nous avions hâte d'y retourner. Grande déception, pour un service et une dégustation culinaire pour ce prix là. En effet, le client paye un certain standing et il faut que la qualité et le service soit au rendez vous. Cela n'est plus le cas et nous ne reviendrons pas même si les verres nous on était offert car ce n'est pas acceptable et cela ne fait plus rêver. Il vaut mieux aujourd'hui aller au Saint Roux , BERNE ou encore même au VIGNA pour un prix identique au plat et un service nettement supérieur. En conclusion, soirée d'anniversaire gâchée et image UP dégradé et c'est bien dommage .🙁

On a lu du bon et du mauvais en termes de commentaires. On a voulu juger par nous même en commençant par un apéro / planches charcuterie-fromage au lounge. Quelle déception... L'arrivée pourtant prometteuse, cadre et accueil en boutique très biens. Ensuite, très différent au niveau du bar/lounge. Indifférence à l'accueil cadre médiocre alors que le potentiel du site est énorme. Le lounge est sans vue (hormis parking et quai de livraison). Ambiance soi-disant DJ le mardi est un vrai flop. Pas grand monde, pas d'ambiance. Et malgré nos remarques sur un chat envahissant et resquilleur, il fini la soirée sur les tables à récurer les assiettes qui ne sont pas débarrassées. Merci l'hygiène sur les planches en bois ! On est des habitués de Berne (même propriétaire) ; on adore, mais on ne reviendra pas chez UP.

Cadre magnifique, chambres très agréables MAIS le protocole sanitaire n'est absolument pas respecté quel que soit le service, ménage ou restaurant. C'est décevant et vraiment pas à la hauteur. Que fait le management ? Le principe des tentes sur le parvis ne nous a pas séduits. Question restauration, UP se cherche encore ...

Un personnel très accueillant, agréable et très professionnel. Un cadre magnifique au milieu des vignes au pied de ka chaîne des Maures.

Nous avons fêté l'anniversaire d'un de nos proches le 7 juillet, nous étions une vingtaine, c'était une soirée vraiment top! Service impeccable, bonne musique, cadre magnifique, le UP lounge est top pour ce genre de soirée...Merci pour votre accueil, votre gentillesse et votre professionnalisme 😀

Je vous invite à aller découvrir le restaurant de l hôtel, outre le cadre bucolique , le Chef Romain Franceschi nous a régalé avec un menu décliné sur la truffe d été... de l entrée au dessert, vos yeux seront aussi ravis que vos papilles ! Un vrai coup de cœur pour le dessert creation du Chef, une crème chocolat à la truffe ,fève tonka et fleur de sel fumée, on est proche de l umami, un vrai régal. Et l équipe en salle est très accueillante et souriante.

Nous avons découvert cette adresse l'année dernière et nous avions tellement adoré que nous y sommes retournés 3 fois en été 2020. Mon mari m'avait fait la surprise de m'emmener là-bas pour mon anniversaire. Malheureusement le personnel l'a oublié malgré les précisions de mon mari lors de la réservation et au serveur également. Mais passons... Nous y sommes retournés cette année et là grosse grosse déception! Terminé les jolies banquettes sur la terrasse où on pouvait boire un cocktail en admirant le coucher du soleil. La terasse est triste...plus de musique. Apparemment c'est sous le grand tipi que ça se passe mais pas de chance, ce soir là il y avait une soirée privée. La serveuse qui vient nous servir nous prévient que le concept a changé. Effectivement oui le concept a changé mais en moins bien, la nourriture est plus que moyenne par rapport à l'an dernier , le chef a t-il changé? Bref nous qui voulions faire plaisir à notre famille, nous avons juste l'impression d'être pris pour des pige..... Tellement dommage!!!!

Expérience qui vaut le détour! Personnel aux petits soins, cadre idyllique, restaurant succulent, décoration soignée. Foncez, vous allez adorer!

Nous avons diné la bas. Beau cadre, mais le service est catastrophique. Tout d’abord, nous commandons du guacamole. Il arrive, mais ce n’est pas du guacamole, et le serveur nous dit qu’ils navaient plus de guacamole en stock et donc qu’ils ont remplace par autre chose (sans nous consulter avant ?) Plats servis comme a la cantine, on commande des frites avec la viande mais ils apportent encore une fois autre chose ( de la patate douce il me semble) et nous redisent qu’ils navaient plus de frites mais que ils ne se font pas passer les messages entre eux. La nourriture etait vraiment bas de gamme, meme ce quon avait commande et qu’on a bien eu. Le manager est odieux et refuse de reconnaitre qu’il aurait du venir nous consulter avant de faire des changements 2 fois d’affilee dans nos plats et entree. J’etais aussi client de l’hotel, mais je n’y reviendai plus apres ce diner desastreux.

Super séjour au cœur des vignes, lieu parfait pour déconnecter. Le restaurant est top et le personnel est aimable et serviable, je recommande à 100%.

Nous y allions l'été dernier avec plaisir. Depuis le deconfinement, à chaque fois, il y a un truc qui va pas niveau restaurant. Arrivés trop tôt (12h30) pour avoir droit aux grillades, puis une attente interminable une autre fois alors qu'il était 12h15 et pas d'autres clients, et enfin hier... Pas du tout la carte proposée sur le site, une ardoise avec peu de choix, et les Street food. Pas du tout ce que nous voulions manger, alors que la serveuse me garantie que c'est écrit sur le site que le midi c'est comme ça. Pourtant la fois dernière, le serveur m'avait dit que les grillades et autres plats de la carte serait remis en place les jours suivants... J'ai mangé quelque chose que jai choisi par dépit, accompagné d'un cocktail à 10e pour 2 ou 3 gorgées... Je pense que l'expérience UP s'arrête ici pour nous, alors que l'été dernier nous y allions 1 fois par semaine, et le recommandions a tout le monde. Déçus.

Nous nous sommes rendus au UP avec 9 amis pour un anniversaire. Lieu : le lieu est absolument superbe ! Nourriture : médiocre. Le poisson, qui nous a été recommandé par le serveur, était très sec. Nous avons tous dû ajouter de l’huile pour qu’il soit mangeable. Les entrées (des tapas) et les burgers étaient sans intérêt. Service : médiocre. Nous avions commandé un gâteau d’anniversaire - un mois en avance et avions rappelé une semaine avant pour reconfirmer. En arrivant, le serveur nous a dit qu’aucun gâteau n’était prévu pour nous. Nous nous sommes donc contentés des desserts sur la carte. Le serveur s’est engagé à nous les amener à table avec une bougie à minuit. Il est arrivés (car nous sommes allés le chercher) à minuit quinze (alors que le restaurant était vide). TRÈS DÉCEVANT de la part d’un restaurant appartenant aux mêmes propriétaires que le château de Berne. La qualité de la nourriture et du service dans ces deux établissements sont incomparables. Vu le service et la nourriture médiocre, les prix sont excessivement chers. Allez-y pour boire un verre et profiter du lieu, mais fuyez le restaurant !

Nous y avons séjourné le 10 juin, très bon accueil. Chambre agréable. Nous être visiblement uniquement 2 chambres à cette date et nous étions placés à côté avec un balcon communicant dommage... Table plaisante et service agréable le soir mais très déçu pour le petit déjeuner car choix restreint mais tarit similaire et très peu d'attention

Un lieu d'exception dans lequel tout a été pensé pour un confort absolu. Le cadre est superbe et il y règne un calme propice à profiter de l'immense piscine chauffée de laquelle il est impossible de ressortir !

Beau domaine rénové décoration tendance au goût du jour la terrasse industrielle superbe nous sommes arrivés pour un brunch à 13h30 accueil moyen nous avons attendu avant de nous proposer la place .puis à nouveau longue attente avant de venir nous proposer les 2 plats chauds. Aucune chaleur dans le relationnel avec le client Dommage les serveurs avaient l air d'être dépassés alors qu'il n'y avait pas trop de monde!!!!

Une catastrophe, pour l'instant je cherche les mots, je ne pense pas revenir. Merci uniquement au ptt serveur,au resto 🍴 burger 🍔. Pour le reste ZERO ZERO..... Clientèle du VOYAGE, dans l'absolu pas très grave mais la trop pas un ou deux ou dix ! 50!!!!!,donc piscine blindée ect.... comme le vendredi et le samedi..... 👀 DOMMAGE CAR CADRE MAGNIFIQUE. ADIEU MONSIEUR LE DIRECTEUR.

Magnifique Domaine, très bien rénové en effet comme les 4 domaines du groupe Château de Berne. La cuisine est très bonne aussi, ainsi que les cocktails. L’avantage du prix intéressant du vin du château qui est bon! 2 petits bémols : dommage de ne pas avoir de formule ou menu. Le prix à la carte est un peu élevé si on prend entrée plat dessert et vin. Comparé au Château Saint Roux (même groupe), qui pourtant a un cadre presque plus joli. Et enfin le manque de serveur, on avait de la peine pour les deux serveurs hier qui avait une centaine de couverts a s’occuper!! Je pense qu’il en aurait fallu bien 5! Mais on reviendra très vite !

Ultimate Provence est un endroit classe décoration actuelle et raffinée personnel très accueillant et professionnel un remerciement spécial pour Nazhia alias Nadia qui a été à nos petits soins tout au long de la soirée , elle est avenante, souriante et à l écoute du client ( le genre de personne qui vous donne envie de revenir , des qualités qui se font rares de nos jours dans ce genre d établissement) Très bonne ambiance . Thomas F

Merci aux personnels très professionnels, restaurant très bon dans un cadre magnifique. Hâte de tester les chambres. Bonne continuation.

Excellente surprise au milieu des vignes dans ce domaine qui vient d’ouvrir avec un concept hotel restaurant bar cave et espace detente. L’endroit est à la fois moderne, bien integré dans la nature environnante, gourmand et convivial... bref on s’y s’en très bien et on déconnecte ! Une adresse qui vaut le détour à découvrir sans hésitation !

Nous avons passé un séjour merveilleux en couple à l'UP. La vue sur les vignes est somptueuse, surtout au moment du coucher de soleil. Le personnel est top et la cuisine vraiment délicieuse !

Séjour de rêve dans ce domaine qui vient tout juste d’être rénové. Personnel adorable, tout le monde est à vos petits soins. Cuisine délicieuse et créative. Le gros plus, déguster le rosé du domaine sur la terrasse du restaurant face aux vignes au moment du coucher du soleil. Nous reviendrons, c’est sur !

Un coup de cœur pour cette splendide bastide rénovée de façon contemporaine, véritable cocon de luxe niché au milieu d'un vignoble. Idéalement situé, l'Ultimate Provence est assez près de Saint Tropez et de Ramatuelle (environ 20 km) pour y aller facilement tout en étant suffisamment à l'ecart pour pouvoir s'extraire de l’effervescence quand on le souhaite. Dans l’hôtel, règne un esprit chic et décontracté. Le diner sur la terrasse est un moment délectable, la cuisine est exquise et l'equipe combine professionnalisme et convivialité pour rendre l'expérience aussi agréable que possible.En un mot, L'hôtel est à l'image du vin qui est produit dans le domaine : épicurien. Il vient d'ouvrir après d’importants travaux, nous étions les premiers clients et nous y reviendrons avec grand plaisir.

Concenant le nouveau restaurant de UP : mauvais service, la table était trop petite. Les plats corrects. Plus bistrot que restaurant. Dommage pour un si beau cadre.

Le restaurant la belle époque à Hesdin (62) adore le chateau Des Launes. Venez donc le déguster...... Mieux vaut réserver au 06.09.96.97.12. À très bientôt !!! Christophe et son équipe.