Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre Hôtel

On passe commande d’une Chartreuse VEP comme digestif , on demande la bouteille et c’était une chartreuse verte standard

Quelle honte d’afficher à la carte une chartreuse VEP alors que l’on vous sert une chartreuse verte de base! Sans même une excuse quand vous le signalez! A fuir!

Une très très bonne adresse pour déguster des plats d’exceptions aux saveurs sublimées, un délice gustatif qui reste abordable ☺️

Rien à dire, c'était juste excellent !

Excellente soirée pour un anniversaire! Le service est irréprochable, aux petits soins, cuisine savoureuse et abordable (gros effort avec le menu à 49€, vouloir rendre accessible une telle qualité est tout à fait louable), le cadre est magnifique! Mini bémol: le prix des boissons… Nous reviendrons avec plaisir!

Le cadre, le personnel prévenant et souriant, le buffet salé dans l'ensemble réussi, une mention spéciale pour le carré d'agneau simple à la cuisson parfaite mais une étoile de moins pour les desserts trop sucrés ou trop gras en particulier la mousse au chocolat beaucoup trop riche

Une assiette très précise tout était délicieux petit reproche les portion sont un peu juste le chariot de dessert était famélde la portion de paris Brest as la limite du ridicule

Excellent moment à la table du chef : l'équipe est très sympa, mention spéciale à Rémy pour son professionnalisme et son humour ! Le cadre est superbe. La cuisine est simple, raffinée, tout simplement excellente (la meilleure purée qu'il nous ait été donné de manger!). Bref, un rapport qualité prix imbattable pour Paris.

Excellente adresse, nous avons passé une superbe soirée à la table du chef. Un grand merci à Rémy pour son service, sa bonne humeur et pour sa disponibilité tout au long du repas. Ambiance chaleureuse qui nous a permis de discuter avec une famille des Sables d'Olonne, adorable. La cuisine est délicieuse, un grand merci à Emma (pour sa purée... une merveille), Arthur, Antonio et leur chef. Tous très accessible. Nous garderons un super souvenir et reviendrons dès que possible ✨ Le couple d'Aixois Alison et Kévin

Le décor et la cuisine sont irréprochables par contre le service n'est pas satisfaisant : beaucoup d attente entre les plats et les plats arrivent alors qu une des assiettes de l entrée n était pas débarrassée et nous n étions que 4 personnes !

Superbe expérience, un service remarquable grâce à Matthieu qui a été très agréable et sympathique, une ambiance chic mais accessible. Les assiettes sont à la hauteur du lieu Je reviendrai en espérant voir Norbert 😉

Merci beaucoup, super accueil de Luis et de ses collègues, nous nous sommes régalé avec le menu. Félicitation au chef et sa brigade. Bravo.

Lors du dîner du samedi 4 mai nous avions choisi la tarte au maquereau en entrée et le carré de veau en plat:ces deux choix n’étaient plus disponibles. Ce premièr essai ne sera pas transformé.

Nous sommes venus le samedi 4 mai pour le déjeuner avec ma compagne et avons pris 2 menus. Le personnel était très serviable, à l’écoute et nous on fait passé un beau moment. Le menu est très réussi et un très bon rapport qualité/prix. La salle est splendide et les tables bien espacées les unes des autres. Les pâtisseries d’Hélène sont très bonnes, gros coup de coeur pour le Baba. Nous avons pu déjeuner rapidement et sans attendre les entrées ou plats. Je recommande!

À oublier. Cuisine d’hôtel pour touriste sans intérêt . Norbert Tarayre est un cuisinier de télévision , ca se voit. Il montre ici ses limites même s’il se contente de signer la carte. Prix des vins stratosphérique. . Décor agréable et service approximatif .

Un rapport qualité-prix supérieur à ce que nous nous attendions! Une exécution des mets avec un grande qualité de produits. Atmosphère cosy mis en exergue par le personnel qui est aux petits soins. Mention spéciale aux 2 hôtesses d'accueil et à Quentin pour un service au dessus de nos attentes. Un vrai moment plaisir autour d'un bon repas dans un beau cadre entouré de personnels accueillant et hyper pro! On reviendra et on fera connaître le lieu à la famille.

Expérience culinaire très agréable dans un cadre magnifique 😍 Service remarquable.Bravo à toute l'équipe 👏👏

Très bon accueil par Gibril, une personne charmante et agréable ! La salle du 19.20 est très jolie, l’ambiance parfaite. Les plats assez bien servis sauf pour le bœuf… 65 balles pour 2 petits morceaux c’est un peu abusé. Délicieuse saucisse purée. Les desserts sont ok, pas de quoi s’en extasier. Le thé à la menthe avec de la vraie menthe est appréciable. Mais ça le serait encore plus si ce n’était pas une simple infusion de feuilles de menthe (oui, il faut ajouter du thé vert !).

la réservation est très simple moyennant un pré paiement sur le site et surtt on peut tout indiquer ! Les allergènes, l'occasion pour laquelle on vient etc...et c'est vu puisque des qu'on est arrivé on nous a dit à récapituler nos allergènes. Toutefois... Et c'est vraiment dommage, ça n'a pas été pris en compte ensuite lors de la commande ... C'est pourtant le principal. Le serveur était très sympa et nous a recommandé des plats sans lactose, on lui a quand même de vérifier pour la purée car cela nous étonnait une purée sans lait, finalement les 2 plats arrivent en mm temps sans qu'on ait eu la réponse, on redemande donc et là on nous dit qu'il ya du lactose dans la purée... Obliger de renvoyer le plat et de recommander, j'ai donc dû manger seule et mon invité m'a regardé manger et à mangé seul ensuite... Ils se sont confondus en excuse et nous ont offert le dessert mais bon, c'est dommage d'être aussi précis à la résa et ne pas suivre ces précisions à la commande... Bref sinon très beau restaurant très chic et tamisé, belle décoration, ambiance très sympa, les plats sont très bons. Les serveurs sont sympas. On passe un bon moment à un tarif accessible. 👍

Bonjour on est venu manger dans ce restaurant pour notre cadeau de Noël... Nous sommes très satisfait ... c'était une première pour nous en repas bistronomique tout était très bon pour le menu à 49€, belle expérience...merci à Benoît qui s'est occupé de nous ainsi que le reste de l'équipe pour leur gentillesse. Dommage que nous n'avons pas pu voir Norbert... Nous serions très heureux de revenir passer un repas en votre compagnie... Très cordialement M.MARION

Les plats étaient superbes ! Malheureusement j'ai mis 4 étoiles, car il manquait un couvert sur la table ainsi qu'une serviette pour mon binôme. Alors bien évidemment ce n'est pas grave, mais quand nous venons dans ce type de restaurant on s'attend que ça soit parfait. Puis, la quantité était limite pour mon homme et c'est bien l'une des premières fois que je l'entends me dire qu'il n'est pas tout à fait rassasié... Pour autant nous avons pris entrée, plat, dessert. Néanmoins, le décor est superbe, les serveurs très sympathiques et les plats très bons.

Nourriture et service excellent dans un cadre reposant ce qui permet au mieux de profiter de son expérience dans les meilleurs conditions

Dès notre arrivée dans l’hôtel/restaurant , nous avons été agréablement accueilli par le personnel. Une fois à table , notre serveur (Mathieu) a été très accueillant et très professionnel ! Nous avons pris le menu à 49 euros (entrée , plat, dessert) . La cuisine du restaurant est une cuisine traditionnelle sans chichi mais cela n’enlève en rien la subtilité et le travail derrière chaque plat (mention spécial pour le saumon avec sa sauce au beurre citronnée) . Très bonne expérience et une nouvelle adresse à noter !

Tout nous a été parfait. L'accueil dès la prise du vestiaire, le service compilé à la disponibilité et l'amabilité, les conseils, les sourires, la petite visite guidée après repas, tout ce que nous avons pu déguster (un régal), l'ambiance du restaurant... Bref! Une adresse à retenir et à conseiller. Nous sommes ravis de cette première expérience 🙏

Plus de beurre que de pommes de terre, mais avec surtout avec beaucoup d'amour. Cette présentation de la purée façon Robuchon est assez annonciatrice de l'ensemble des plats qui nous ont été servis. Cuisine sans chichis mais sacrément exécutée. Les viandes sont visiblement bien choisies et cuites à perfection. Assaisonnement inutile ! Plats choisis: Filet de boeuf et Ris de veau. Personnel discret et attentionné. Seul bémol, mais qui n'entache en rien notre expérience : nous aurions aimé être accompagnés dans notre choix de vins. Nous recommandons et reviendrons avec plaisir.

Superbe endroit avec un menu d'exception, très étonné de la qualité de la cuisine.

Très belle découverte Les plats étaient excellents 🤩 Dommage que Norbert n’était pas là pour le rencontrer !

J'adore Norbert Tarayre mais le service et les cuistos ont été médiocres et immatures, les femmes sont mal servies vu que inhumainement j'ai pas également eu le droit à l'oeuf mayo- roulé vigne offerts si on prend pas d'entrée dans ces cas là je n'aurai pas du prendre d'entrée, et en + refus du simple beurre traditionnelle, je n'y reviendrai pas, étant Très rustique à l'ancienne le pot au feu est trop minuscule 2 petites patates seulement...!la taille d'un happy meal

Quelques petits cafouillages dans le service mais un personnel gentil, attentionné et attachant malgré tout. La qualité de la cuisine est très bonne, surtout à 49€ le menu. Bonne sélection de vins pour accompagner le tout même s'ils sont un peu chers et que la carte n'est pas à rallonge. Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec plaisir!

Malgré un peu d'attente, l'équipe était très serviable et la qualité des plats au dessus de nos attentes. Merci pour ce moment. A très vite.

Manger dans un palace à la déco merveilleuse, un repas de cette qualité là et à ce prix là...vous ne trouverez pas mieux dans le quartier. Bravo Norbert, contente de vous avoir aperçu ce midi de retour des Bocuses d'or...

Merci a Richard et Mehdi en salle, et Claudio et son equipe en cuisine de nous faire oublier la tendance haussiere des formules...

Coup de maître pour Norbert qui a fait un sans faute avec ce menu à 49€ , des ingrédients simples mais très bien cuisinés, un bon moment passé dans un décor agréable, que demander de plus . Jacques

Endroit très sympa bien qu'un peu sombre, bon accueil. Carte simple et efficace, très bien réalisée. Tarifs corrects Service moyen, pas très bien organisé, avec une gestion du timing entre les plats très approximative. Chariots des desserts très (trop) imposant au regard de la place entre les tables, ennuyeux de devoir écarter les verres ou prendre garde à ce que nos pieds ne soient pas sous les roues....

Nous avons savouré un délicieux repas dans ce restaurant où la cuisine de qualité correspond parfaitement au concept bistronomique. Mathieu, notre serveur, a été charmant et attentionné, offrant un service impeccable. Nous tenons à le remercier chaleureusement pour cette expérience mémorable.

Cadre splendide, plats très bons mais avec des sauces un peu trop salées. La bouteille d'eau nous a été facturée, sans proposition. ce qui est vraiment limite. Dommage car cela laisse un goùt amer. Le service est bien mais pas assez présent..

Merci pour cette accueil chaleureux et au professionnalisme de la charmante ana toute nos demande ont été parfaitement prise en compte a très vite

Nous avions réservé la table du Chef à 21h30, et nous avons du attendre jusqu'à 22h30 pour avoir notre table. Cependant le personnel à été très aimable et nous nous sommes vu offert les apéritifs et une coupe de champagne. Une fois notre repas terminé, plus aucun serveur pour régler. Mais mise à part ces 2 points, rien à redire, le personnel est au petit soin, les plats sont de grandes qualité, le cadre est également magnifique. Nous recommandons !

Exceptionnel, Merci Mehdi, tu me régales!

Durant notre repas au 19.20 nous avons été servit par le jeune chef de rang Mehdi qui a été très agréable avec nous durant tout le repas passée au 19.20. Cependant nous avons été dessus par le dressage des plats minimaliste notamment à l’arrivée des fromages qui avait été servit dans l’assiette comme un jeune apprenti cuisinier novice aurait pu le faire. Concernant les portions je pense que cela reste très léger comparé aux prix pratiqués. Et un dessert pouvant être jugé de banal. D’après moi nous avons tousse une image en tête du Chef Norbert qui ne semble pas être en accord avec le 19.20 malgré une carte signée en son nom !

Une ambiance et un cadre incroyable, digne d'un tel établissement. Des buffets d'une très grande qualité, avec un parfait équilibre dans les choix de produits. Des plats froids exceptionnels par leur qualité et réalisation tout comme les viennoiseries et pains d'une qualité irréprochable. Les ateliers Salade César et Ravioles étaient très plaisants. Les desserts étaient tout aussi impressionnants par leur diversité et leur niveau de réalisation irréprochable, là encore une très grande qualité gustative. Les jus étaient très bons et diversifiées tout comme les boissons chaudes à la demande avec une attention particulière au chocolat chaud qui était vraiment dense et d'une qualité incomparable. Pour les plats à la carte, les oeufs florentine et les oeufs bénédicte étaient très bons. Le boeuf avec les pommes Anna et la sauce étaient vraiment excellents tout comme le cabillaud à l'épeautre d'une qualité sans nom. Un brunch incroyable dans un endroit proposant un cadre somptueux et une ambiance de palace.

Très belle adresse, la décoration est soignée, chaleureuse, tamisée. La carte est alléchante, le menu à 49€ est complet avec un tarif défiant toute concurrence. Les plats proposés dans le menu peuvent paraitre simplistes (oeufs mayo, carottes râpées..) mais ils sont excellents, revisités aux goûts du jour avec une pointe d'originalité qui fait toute la différence. Les desserts sont renversants tellement ils sont délicieux, notamment le Paris Brest et la tarte aux myrtilles. Je ne mets pas 5 étoiles car les prix des cocktails et des boissons, notamment le vin étaient excessifs.

Très bon resto bar avec un menu très sophistiqué et qualité-prix superbe. Le saumon au beurre blanc était cuit a perfection, et le poulet était délicieux. Le menu fixe a 49€ pp est une bonne idée pour essayer plusieurs plats a un bon prix. La décoration est très belle et le service était impeccable. Vraiment une très belle expérience si vous cherchez quelque chose cozy avec une ambiance raffinée pour une occasion spéciale.

Excellent service! Les plats sont délicieux, très bon rapport qualité prix. Salle avec une belle déco, les tables ont une bonne distance entre elles, on n’entend pas les voisins ( très apprécié)

Je me faisais une joie d inviter ma famille au 19.20 pour l anniversaire de mon époux 60 ans … Alors quelle déception Des l accueil on m explique que boire une bouteille de champagne au bar est compliqué Pas de bar dans cet hôtel ! Il faut attendre qu’il y est de la place dans le restaurant qui fait bar pour pouvoir boire un verre Où sinon la véranda…. Oui en fait dehors un soir d hiver quel luxe!! Bon après palabres nous arrivons à boire notre bouteille Merci merci vraiment c est trop d honneur Le repas très quelconque et le service juste inexistant Aucun professionnalisme Les serveurs devaient démarrer l école hôtelière ! Nous ne prenons pas de dessert Trop c est trop Jusqu’au vestiaire ou impossible de retrouver nos manteaux Monsieur Norbert très déçu de vous retrouver dans cet établissement très quelconque ! Surtout si vous avez un dîner éviter ce lieu !!!!

Une expérience très décevante. beaucoup d attente pour la prise de commande alors que le restaurant n est pas plein,sur la table il manque serviette verre . Les plats ne sont pas exceptionnels les portions petites et le prix très salé. les pâtisseries sont bonnes mais pas de wahou en bouche. Certes le chef qui a signé ma carte est une star de la télé et des réseaux,mais cela ne suffit pas cela manque de rigueur

Un régal!

Une expérience exceptionnelle dans un cadre somptueux ! Les plats du chef Norbert sont à la hauteur de sa réputation, tout simplement exquis. Mention spéciale pour Mehdi qui a su sublimer notre soirée avec son professionnalisme et sa sympathie. Évidemment Norbert n'est pas en reste, un exemple de générosité et de gentillesse. Bravo à toutes les équipes en cuisine et en salle.

Nous y sommes allé en famille. Fan du chef depuis ses débuts c’est une adresse qu’on souhaitait découvrir. Grand bravo à l’ensemble du personnel. La carte est au top, le repas excellent je recommande. Les alsaciens te remercient Norbert

Norbert, je ne te félicite pas ,le restaurant 19/20 et à fuire ! Découvrez le restaurant 19/20 le plus décevant de la ville de Paris , où le service exécrable est offert avec un sourire narquois. Les serveurs se moquent ouvertement des clients, les plats sont d'une médiocrité affligeante et les prix sont tout simplement scandaleux. Vous serez traité avec mépris et vos papilles gustatives seront insultées par des plats fades et insipides, qui vous laisseront un goût amer de regret et de désillusion. Ne gaspillez pas votre argent dans cet établissement prétentieux qui se rit ouvertement de ses clients.

49€ pour œuf mayo basique, poulet rôti duxelle de champignon standard et un demi Paris Brest. 29€ pour le service et le lieu parfait, 20€ pour un menu enfant dans l’assiette… ah mince je suis un adulte 😂 un étonnant grand écart entre le luxe et le basique qui ne prends décidément pas du tout… cherchez pas le chef tête de proue il est plus que rarement en cuisine… ce soir là « en voyage aux États Unis »

Très bon le menu brasserie, assis à la table du chef en face des cuisines. Ambiance sympa. Un petit coucou à Mehdy le serveur qui c’est occupé de nous tout la soirée. À faire et pour nous à refaire.

Trés belle expérience dans ce restaurant au cadre magnifique. Accueil professionnel et personnel attentionné qui veille sur le bon déroulement du repas. Nous avons pris le menu à 49€ qui a régalé nos papilles, avec des plats simples mais revisités avec Peps. Merci pour cette idée qui nous a permis de découvrir cette gastronomie à un prix abordable. Nous avons vraiment passé une agréable soirée.

Le concept de base du restaurant était un bistrot avec un menu à 49€ dans un bel hôtel parisien Oubliez le concept ! Des carottes râpées et une saucisse purée! Si vous voulez autre chose c’est 70€ le plat et pas le service ni les petits à côté qui vont avec genre du pain frais et du beurre … Désolée pour le directeur du restaurant qui fait ce qu’il peut mais on ne peut pas recommander ce restaurant ! A Paris à ce prix là on vraiment meilleur, plus copieux avec une vraie carte de vins ! Enfin passez votre chemin !

Délicieux un peu cher. Service de qualité . Belle expérience

Une véritable expérience ! Une cuisine délicieuse, raffinée et excellente, dans un cadre inouï, classe et élégant. La carte est abordable avec des plats simples mais raffinés et excellemment présentés. Et le tout servi par l’excellent Mehdi, jeune chef de rang prometteur qui a magnifié l’expérience par son attention particulière à la table doublé d’une présence discrète. Merci Mehdi pour cet excellent moment passé avec vous ! À recommander les yeux fermés !

Une bien belle soirée, bel endroit et ambiance avec des plats savoureux, des vins de qualité, le tout servi avec beaucoup d’attention. Belle présence du Chef Norbert qui prend le temps de venir discuter avec chacun.

Le personnel de l'établissement est très serviable et présent. Les plats à volonté, sucrés et salés, sont variés et bons avec une préférence pour le niveau du salé. Gros plus par rapport à d'autres brunchs, les jus et les boissons chaudes (thé, café, chocolat au lait....) sont à volonté. Les œufs florentines et benedict que nous avons pris à la carte étaient une très bonne découverte. Seul point extrêmement regrettable, les plats à la carte, aussi bien le poisson que la viande d'agneau, n'étaient pas très bons, mais vraiment pas. La viande a eu droit à une sauce beaucoup trop poivrée (immangeable) qui prenait toute la gorge et plus bas encore.

Difficile de trouver meilleure qualité/prix. Les produits sont nobles et très bien travaillés. Des plats simples mais succulents. Joli cadre, à tester sans hésiter 😍

Quelle déception ! Ne correspond absolument pas à un 5* sauf le prix. Ça commence par les miettes de pain collées sur les pages du menu que je nettoie avant de le lire (mauvais présage? )… -Amuse bouche : verrine de soupe poireaux pommes de terre… (5*??) -4 entrées chaudes, 2 arrivent froide (le velouté de potiron ainsi que la raviole dans son bouillon de bœuf). Elles repartent en cuisine, sympa pour dîner ensemble… -2 ris de veau, 1 assiette beaucoup de sauce, 1 sans ou à peine …Ce n’est pas palace tout ça ! -1 carré d’agneau + de gras que de viande -1 jarret de veau façon viande de hachis Parmentier (cela donne l’impression que l’on pris les restes autour de l’os) fond de sauce très réduite donc (trop?) forte en goût et en sel, le goût de l’orange on le cherche encore… -chariot de fromages avec les framboises moisies dessus…(5*?) -chariot de desserts qui porte très mal son nom, d’abord il ne déplace pas, il est cassé, 1 seul choix possible sur les 4 possibles (pas la conception du chariot tout ça) donc 16€ (quand même !) pour un tout petit bout de millefeuille sans fioritures ne vous inquiétez pas, pas de rajout de caramel, d’un palet de chocolat ou autre, ça pique au vu du prix dans une petite assiette même pas seyante. La cuisine ouverte très bruyante (les bacs gastros qui tombent au sol) , et les morceaux de poulet qui attendent, attendent… au dessus des fourneaux, ça n’inspire pas … (pas 5* non plus) Jusqu’au vestiaire, pas du tout, non plus 5*, les 4 manteaux qu’on vous dépose dans les mains et hop, Salut ! Pratiquement 600€, ça pique il y a dedans 2 apéritifs, 2 bouteille d’eau et 1 bouteille de vin. À ce prix je vais, par exemple au 114 Faubourg, bien au dessus, vous devriez voir leur millefeuille 😱 Bref, vous l’aurez compris, je ne recommande absolument pas ! 3 mois d’attente que je regrette beaucoup !

Restaurant cosy avec un service super agréable, sans oublier les très bons plats à déguster.

Quelle belle soiree nous avons ete bien accueillis de l’entrée du palace et pendant tout le diner au restaurant le 19.20 by norbert le chef etait là il est passé a chaque table dire bonjour il a meme servis nos entrées Le repas etait tres bon raffiné leger les cuissons etait parfaite un regal de l’entree au dessert nous avons pris en entrée les oeufs avec les poireaux puis en plat le saumon avec la volaille et en dessert la tarte aux myrtille et le gateau alsacien framboise Il y a un menu a 49€ ou a la carte au choix . Les serveurs était tres gentils notre serveurs nino mention speciale Les prix sont tres raisonnable L’ambiance est tamisé et cosy A faire entre amis ou en repas de couple tres sympa

Très bonne expérience pour un diner à 2 ! Excellent service !

Très bon restaurant Très bonne équipe en cuisine ainsi qu’en salle !

Super restaurant, avec une ambiance très agréable, un service parfait. Le menu est très bon, un régal. Nous y retournerons assurément 😁😁

Une belle expérience, Norbert Tarayre est fidèle à lui-même, accueillant, sympathique... Sa cuisine est excellente

Allez y les yeux fermés c'est super bon le cadre est super et le service au top , vraiment une belle découverte

Cuisine avec un équilibre parfait entre gourmandise et délicatesse. Service excellent et chaleureux.

Super expérience : personnel très chaleureux et sympathique, nourriture incroyable (les cocktails sont excellents) et le cadre est magnifique. Je reviendrai avec plaisir quand la carte aura changée. (Peu d’attente pour reserver via le site internet).

Une experience inoubliable, un endroit coupé du monde ou il fait bon vivre et ou l'on peut profiter pleinement des personnes qui nous accompagne dans ce voyage gustatif, une ambiance cosi, jazzy tout confort et un personnel plus qu'au petit soins qui vous amène a vous délecter d'une cuisine d'antan revisitée avec tous les codes de la grande gastronomie. Merci à toi Norbert et a tout le personel de ce magnifique endroit de nous permettre de graver ce moment pour toujours dans nos memoires.Révision de copie

Attiré par la notoriété du chef et le menu à 49 €, la réponse à notre attente n'est pas au rendez-vous car la note était de 112 €. Le problème est que les vins premiers prix ne sont pas disponibles car épuisés. Pour ce qui est des entrées : les poireaux sont ridiculement petits, les oeufs mimosa pas les meilleurs de la place, le céleri rémoulade bien mais en portion congrue. Autant aller chez Chartier c'est aussi bon mais moins cher. Pour les plats, rien a dire cuisson parfaite de l'agneau, du poisson et du suprême de poulet. De même pour les desserts, la tatin est formidable ainsi que la tarte aux myrtilles.

incroyable expérience rapport qualité prix de dingue, ca vaut le coup

Très beau lieu, nourriture au top.

Très bonne surprise très beau cadre je recommande

Nous avons beaucoup aimé,les plats ne sont pas très abondants,mais tout est très bon et travaillé. Vivement un changement de carte,qu'on y retourne !

Dans un cadre magnifique, on est bien installé. L’ambiance de la salle est agréable et le service impeccable. Norbert n’était pas là mais il est bien entouré et son équipe sort des plats délicieux. Le lieu jaune est exceptionnel. Je recommande vivement. Réservation conseillée. J’y retournerai avec plaisir.

Très belle découverte. Le personnel est sympa et les plats, classiques certes, mais parfaitement maitrisés.

Très bon moment , dans l’assiette et dans le service. Très bien accompagné tout au long de la soirée par Medhi, un service de qualité

équipe très serviable et efficace. lieu tout simplement magnifique, décoré avec beaucoup de goût. les plats sont bons, peut être certains un petit peu chers

Bon mais pas surprenant. Service qui manque un peu de professionnalisme.

Aucune attention pour l'anniversaire de ma compagne. Pourtant demandé au tel et par mail. Un amuse bouche du chef, offert à des voisins de table, mais pas à nous. Parallèlement les plats sont bons, mais pas suffisamment pour compenser ces erreurs, dans un tel établissement. Déçus.

Mitigé, Le repas était très bon et le décor est vraiment très beau. Par contre je ne trouve pas normal la facturation d'une bouteille d'eau sans proposition de carafe.... De plus le repas à été servi en même temps que l'apéritif et cela est bien dommage au vue du standing de l'établissement. Et pour finir, nous avions bien spécifié que nous venions pour l'anniversaire de ma fille et rien n'a été fait alors que pour la table d'à côté, le service à fait quelque chose. Je suis assez déçu car au vu du standing et du tarif je m'attendais à des services un peu plus à la hauteur...

Excellent accueil, la viande de la Rôtisserie est délicieuse, les portions sont généreuses. Un grand merci à Elyas pour ses recommandations et son sens du service !

J’ai été plus qu’agréablement surprise par le 19.20. En arrivant, accueil palace, très beau décor, feutré et moderne mais chaleureux. Service extrêmement agréable et attentif, on n’avait qu’une heure pour manger et ils ont tout fait pour que l’on soit dans les temps sans que l’on se sente non plus pressés. La carte est simple et courte, esprit bistrot mais vraiment très très bien travaillé, avec les petits plus qui font vraiment gastronomique et collent avec le cadre. J’ai adoré mes œufs mimosas et surtout la volaille des landes: cuisson parfaite, la viande était tendre et savoureuse et la peau hyper croustillante avec en plus une petite duxelle de champignon très bien exécutée. Vraiment l’un des meilleurs plats de volaille que j’ai pu goûter. Également - touche sympathique - le chariot de dessert, super gourmand et qui fait très palace. Pour 49€ le midi et le soir, courez-y, ça vaut vraiment le coup et l’endroit mérite beaucoup plus de succès! C’est à la fois top pour les gourmands mais merci à Norbert de démocratiser la gastronomie, on s’y sent vraiment bien et pas intimidé.

Très agréable moment repas gustatif personnel au top Norbert très sympa

Très bon accueil .. très beau restaurant avec des plats très très bon

Cadeau de Noël pour ma femme fan de top chef, nous sommes allés manger au restaurant de Norbert. Déjà, nous rentrons dans un palace pour la première fois de notre vie, ce qui claque bien :) Accueil au top, ambiance feutré et chaleureuse avec une table de 2 avec petite lumière, musique sympa et décor de bon goût. Pour l'apéro, le prix des cocktails étaient un peu élevé (27€), on ira vers un bon verre de vin blanc. Le potage aux poireaux / croutons qui fondent dans la bouche donnent un super départ pour le repas. Beaucoup de chose dans le menu nous donnent envie et nous partons sur les oeufs mayo en entrée, l'agneau et le lieu (sur les bons conseils de notre super serveuse) et tarte poire / baba au rhum pour le dessert. Les quantités sont très bien et évidemment le goût est au rendez-vous, avec cette petite vinaigrette sur la salade de l'entrée, le travail sur le lieu et l'agneau à tomber (avec la purée façon Robuchon). Le dessert est dans le foulée avec une tarte craquante et un baba au rhum plein de légèreté. Un moment vraiment génial avec une équipe vraiment gentille et de bon conseil.

Where is Norbert??🤷🏼‍♀️ Nous avons bien mangés, l’accueil et les serveurs très sympathiques mais très déçu de ne pas avoir vu Norbert…

Restaurant Norbert Tareyre Quel déception ! Habituer des restaurants de luxe dans les palaces, et des tea time du 19.20, nous avons vraiment été déçu. En premier lieu, le restaurant n'est autre que le bar où les tables et les chaises sont basses donc pas forcément à l'aise pour manger. Ensuite, la communication avec le serveur été très difficile, nous comprenions 1 mot sur 2. Concernant le repas nous étions 2 et nous n'avons pas mangé en même temps car mon pavé saumon été cru.. j'ai du demandé à le refaire. Le dessert que je souhaitais n'étais pas dispo au même moment que mon amie, du coup service en décalé, le repas n'était pas spécialement agréable. Le personnel en salle manque énormément de professionnalisme, surtout dans la façon de parler des serveurs et chef de salle qui se croient entre pote. On nous propose la carte des cocktails et vin, mais nous n'avons pas accès à tout les cocktails car ils ne sont dispo qu'à partir de 17h30.. dans ce cas on fait une carte différente. Nous étions venue pour tester les plats de Norbert qui en soi été plutôt bon, mais le service et les mauvaises cuissons dont le plat de mon amie aussi, nous ont laisser un goût amère.

Rien à redire sur la qualité des plats servis. Service correct mais peut être largement amélioré (pas le temps de finir l'amuse bouche que l'entrée est servi) Gros bémol sur les vins : une marge de x8/x10 ce qui rend chaque bouteille hors de prix. Et à ce prix astronomique la sélection est plus que médiocre. Des vins que l'on retrouve au supermarché et de piètre qualité. Des champagnes de vignerons qui goûtent l'effervescent espagnol à 100e... Une honte dans une institution de renom. Comment louper aussi fortement la sélection des vins ?

Norbert tu abuses. Le lieu est sympa mais la bonne surprise s'arrête là. Le menu à 49€ paraît interessant pour ce lieu prestigieux, hélas ça commence moyen. Le prix des boisson est abusé, 12€ la bouteille d'eau alors imagine le reste. Le choix d'entrée rappelle un bouillon avec oeufs mayo, carottes râpées, céleri rémoulade ou poireau vinaigrette (facturés une quinzaine d'euros à la carte 😨). Bref rien d'extra et surtout pas grand chose dans l'assiette, merci le pain. Le service n'est pas du tout au standing de l'établissement, limite familier. La table du chef sans intérêt, d'autant plus que Norbert n'est pas présent. Norbert, tu nous a pigeonné mais tu ne nous y reprendras pas...

Un plaisir d'ouvrir la porte d'un palace pour la premiere fois. Le prix du menu reste accessible, les plats sont simple et efficace.

Formule intéressante hors boissons mais cuissons imprécises et cartes des vins sans aucun intérêt ( sélection triste et coeff x4 x5 minimum) Le lieu est joli.

Tres bonne expérience, les plats sont simples mais excellents. Le personnel est très attentionné.

Dejeuner exceptionnel ce midi au 19.20. super service, et cuisine succulente, raffinée ! Merci bcp, inoubliable.

Décevant. Les plats sont fades et basiques, sans parler de la taille de la part de flan... Pour un menu à 50€ on s'attend à mieux. Sans parler des prix astronomiques des boissons chaudes et froides.... Fort heureusement le service souriant, agréable, à l'écoute et efficace permet de relever la barre !

Menu entrée, plat et dessert pour 49 euros : c’est très correct pour Paris et dans un hôtel de ce standing. Les plats sont très bons ! Service impeccable et chaleureux ! Je reviendrai !

Très bonne expérience. Menu à un prix accessible, la cuisine est exécuté à merveille ! Personnel au top , rien à redire ! Le concept table du chef j ai adoré

Je recommande! Un moment inoubliable passé pour un déjeuner en famille. un vrai voyage culinaire organisé à la perfection par une équipe professionnelle et chaleureuse. La salle est agréable et non bruyante. L'ouverture sur les cuisines est un plus.

Les plats sont bons, simples, beaux, rien à dire. L’ambiance est bonne (musique au bon niveau sonore) et le décor est agréable. Le service … serveurs sympas, mais on demande du professionnalisme donc des verres de vins servis aux bons moments, des amuses bouche servis au bon moment également et pas pendant les entrées, des serveurs disponibles et non quasi inexistants après 23h, bref j’en passe mais pas mal de points négatifs à propos du service, des basiques non maîtrisés qui gâche l’expérience. Le prix n’en vaut donc pas l’expérience.

Habituées du brunch, nous trouvons que désormais le rapport qualité / choix / prix n'est plus satisfaisant. Certes, la nourriture proposée était bonne et le service souriant mais pour 130 euros par personne : - notre fiche client (et tout historique de venue) a été perdue, dommage pour la fidélisation... - le buffet salé a un choix extrêmement restreint, - le buffet de dessert a également été revisité à la baisse en terme de choix - il faut choisir entre le plat ou l'oeuf Globalement, on sent une volonté d'augmentation de la marge (hausse du tarif, baisse du choix proposé...) au détriment des clients. On nous promet une nouvelle formule depuis janvier, mais personne n'est en capacité de dire si ça sera vraiment le cas et si elle arrivera vraiment.

J’adorais cet endroit, malheureusement le service téléphonique est catastrophique j’appelle pour un renseignement on me raccroche au nez.. je n’ai jamais vu ca pour un palace 👎

Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant. Un serveur exceptionnel (Agus) et un repas de qualité ! Une note particulière pour l'attention portée aux anniversaires que l'on fêtait. Merci pour cette belle expérience !

Une promesse tenue, celle d'illuminer nos papilles, un cadre chaleureux et raffiné, une équipe en salle au petit soin +++ (merci encore à Mehdi) Excellent moment... à refaire !

Un énorme merci à Elyas et Talibe pour le dîner exceptionnel qu’ils m’ont fait vivre ! Croyez-moi écoutez les quand ils vous donnent des conseils sur les choix à prendre pour avoir à coup sûr un dîner parfait ! ils savent conseiller ! Foncez sans hésiter ! La nourriture est excellente 😁 Et je vous assure qu’il n’y a pas de goût amer lors de l’addition ! Rapport qualité prix expérience parfaite 😌

Un cadre tamisé dans une ambiance de bar des années 20, très confortable où on a l’impression, mon mari et moi d’avoir le restaurant rien qu’à nous. Un service exceptionnel se souciant sincèrement de notre confort, des blagues et des sourires authentiques. Les plats, de l’entrée au dessert, faisaient penser à ces recettes de grand-mère dans leur simplicité mais il y avait toujours, ce goût, cet assaisonnement, cette petite étincelle venant rendre le plat nouveau et savoureux. Merci au serveur Gibril pour sa serviabilité et d’avoir pris le temps de discuter avec nous sur chaque plat après dégustation. Merci au chef Norbert Tarayre pour cette fabuleuse carte hivernale et cette formule accessible à toutes et à tous. Amicalement. Kaoutar & Skander.

Une très belle expérience, s’il faut retenir une seule chose du menu c’est le « juste milieu ». Tout est parfait et bien marié, tout en étant authentique. On sent le goût du céleri rémoulade sans que ça soit acide, le tournedos de saumon était sublime, fondant et bien accompagné, on sent bien la force du fromage dans le risotto sans trop en abuser. Et la mousse au chocolat cacao… sincèrement c’est la meilleure mousse que j’ai mangé, on sent le cacao sans y goûter l’amertume. Et l’équipe qui nous a accompagné dans cette soirée, vous êtes parfait. Je recommande les yeux fermés.

Excellent restaurant Service impeccable avec la qualité d'un hôtel haut de gamme Gigot d'agneau parfum et croustillant Cadre cosy et agréable pour discuter Carte avec des prix corrects, les bons et boissons sont un peu chers

Que dire tout était parfait...restaurant haut de gamme avec des plats aux milles saveurs. Les mets sont de très grande qualité et cuisinés à la perfection. Les pâtisseries sont excellentes. Bravo à toute l'équipe salle et cuisine pour ce beau voyage gastronomique

Le restaurant est superbe. La déco très cosy et la musique d'ambiance très agréable. Nous avons été très bien reçu autant par les hôtesses d'accueil que par les serveurs. Le personnel est très agréable, le service impeccable (merci Helias pour votre service). Et pour finir la cuisine extraordinaire. Le menu à 49€ est parfait. Un vrai régal pour les papilles. Une très belle découverte, je recommande vivement. Nous reviendrons très prochainement. A bientôt

Carottes râpées Raifort Orange super. Tournedos de saumon mousseline de brocolis parfait. Flanc super. Tarte à la myrtille comme au pays basque ! Bûche divine.

Cadre incroyable. Plats délicieux avec un tarif très correct. Service impeccable, Mehdi a été adorable avec nous. Merci pour cette expérience culinaire.

Une magnifique carte signé Norbert et un excellent endroit. Un grand merci à Talibé pour son service exemplaire et sa gentillesse.

Superbe expérience, qualité des plats top, notre serveur était particulièrement efficace et sympathique. Bravo Mehdi !

Très bon repas et très bon service de la part de Mehdi

Un agréable moment passé au prince de galles service et les plats sont magnifiques.

Parfait du début à la fin Un relationnel hors normes Le luxe accessible à tous Norbert et Rémi (chef de rang) sont 2 amours ils ont pris le temps de venir nous voir, nous parler etc on avait l’impression de les connaître, les serveurs au top, le repas au top. Et un prix très accessible. Bref un concept qu’il faut garder. Je n’ai pas de mots pour exprimer ma satisfaction mais ce qui est sure c’est que nous reviendrons et nous ferons venir du monde. Parfait parfait parfait

Salle de restaurent chic. L ensemble du personnel de l accueil au service du restaurent d une extrême gentillesse et d un grand professionnalisme. La carte est simple avec de bons produits de qualité. Tout était parfait. Je ne peux que recommander.

Ma visite récente au 19.20 a été une véritable escapade gustative. L'expérience globale était extraordinaire, avec un rapport qualité/prix excellent. Le cadre du restaurant est agréable et l'ambiance contribue à une atmosphère agréable. Le service était impeccable, le personnel était attentif et courtois, ce qui a vraiment ajouté à l'ensemble de l'expérience. Les plats étaient délicieux, offrant une diversité de saveurs qui ont véritablement ravi mes papilles. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle. Bravo à l'équipe pour leur dévouement à offrir une expérience mémorable

Nous avons passé un très agréable moment Au début grande déception de savoir que le chef Norbert était absent alors que l'on nous avait confirmé sa présence. La déception s'est estompée grâce à la qualité de service de Luis qui a été aux petits soins pour nous Un grand merci également à Richard pour le Facetime spécial Dans l'attente du retour de notre livre confié à la signature du chef Arnold et Karine

Menu succulent et travaillé à un prix attractif, je comprends que les marges doivent être faites sur les « à côté » mais laissez moi vous donner quelques tarifs : 11€ le café, 12€ la bouteille d’Evian, 7€ la carafe d’eau filtrée, 12€ le Coca-Cola. Le service est excellent, au petit soin et personnalisé, en revanche l’écart entre le menu et les boissons est trop important et donne une impression de « se faire avoir ». Est-ce que deux cafés, un coca, et une bouteille d’eau valent ce menu copieux et de qualité?

Merci Norbert pour ce délicieux moments. A très bientôt. Belle continuation 😘

J'aurais beaucoup aimé donner un avis sur la qualité des mets proposés par cet établissement, mais nous sommes début décembre et pour une réservation pour 8 personnes début février il m'est demandé par email (i) de choisir 2 entrées et 2 plats parmi lesquels nous devrons limiter notre choix final puis (ii) d'indiquer précisément ce que chaque invité veut dès maintenant. Autrement dit, il faut que chacun choisisse son entrée et son plat 2 mois avant d'aller au restaurant (surtout que je souhaitais réserver pour l'anniversaire de ma mère, en surprise, donc lui demander ce qu'elle veut manger...) : du jamais vu, même dans les plus grands établissements dans lesquels j'ai eu la chance d'aller. Je me serais fait une joie de retourner au Prince de Galles, établissement jadis dirigé par mon grand-père, mais là c'est non. Des pages se tournent et des livres se ferment.

Superbe accueil, repas simple mais très bon. Prix plus que correct pour l'établissement

Excellent service ! La carte était délicieuse. Seul bémol - le prix des boissons....

Très bon moment passé à la table du chef, à discuter avec les autres convives, et surtout avec le chef. Il est très abordable et explique tous les plats et la façon dont ils sont cuisinés. Toute l'équipe est très professionnelle, de l'accueil jusqu'à notre sortie. Les plats étaient délicieux. Très bonne expérience !

C’est exceptionnel, une;équipe fabuleuse, des plats très goûteux, un environnement magique et un chef, plutôt un aubergiste Norbert au top ; prévenant, professionnel, empathique avec son équipe, attentionné avec tous les clients bref surtout tenez bon, éclatez vous, et continuez à faire plaisir aux gens

Accueil parfait. Personnel aux petits soins. Le qualité et la quantité des plats est à la hauteur! Le chef norbert est venu nous saluer à la fin du repas ce qui rajoute de la chaleur et de la convivialité à ce lieux qui paraît plus accessible à tous. Rapport qualité prix au rdv. Merci aux serveurs qui sont souriants, accesibles et aux petits soins pour le moindre details. Mention spéciale à Luis qui a été adorable du début à la fin! Belle découverte !

Bonne expérience, plat raffinés service un peu lent, j'avais mentionné un anniversaire lors de ma réservation...rien ne s'est passé comme prévu. Mais bon je recommande

Mention spéciale pour Luis et son super accueil. Petit séjour à Paris avec ma compagne pour mes 30 ans et franchement ça vaut le détour ! On recommande

J'ai récemment eu une expérience désastreuse lors du brunch à l'hôtel Prince de Galles à Paris, qui prétend être un palace. Dès notre arrivée, on nous a donné une table dans un autre restaurant que celui que nous avions réservé. Après avoir demandé à changer, nous avons attendu dix longues minutes avant d'être finalement déplacés. Une fois assis, nous avons attendu quinze minutes sans que personne ne vienne prendre notre commande. Pour couronner le tout, nous avons remarqué qu'une des serviettes sur notre table était sale et déjà utilisée. Lorsque nous avons finalement réussi à attirer l'attention d'un serveur, celui-ci nous a renvoyé un autre collègue. Excédés, nous avons alors interpellé le manager qui s'est excusé et nous a promis d'envoyer immédiatement un serveur. Mais il a fallu attendre encore dix minutes avant qu'un serveur ne se présente à notre table, sans même connaître le fonctionnement du brunch. Il nous a dit que nous pouvions trouver des gaufres à gauche et que si nous voulions des gins tonics, nous devions lui demander... Nous avons cru à une blague, mais il nous a finalement avoué que c'était son premier jour et que personne ne lui avait expliqué quoi que ce soit. À bout de patience, nous avons décidé de partir. Nous avons demandé à récupérer nos affaires au vestiaire, où le manager s'est excusé en affirmant qu'ils n'étaient pas préparés à cause d'événements supplémentaires et qu'il n'y avait pas de responsables présents. Malgré cela, il a insisté pour prendre notre numéro en nous promettant qu'une personne nous rappellerait pour trouver une solution. Nous attendons toujours cet appel qui n'a jamais eu lieu. Cela a été la pire expérience de brunch dans un palace que j'ai jamais vécue. Payer 139 euros pour un tel service est tout simplement scandaleux. Cette situation est inacceptable et ne devrait pas être tolérée.

Merci à toute l'équipe, du barman pour ses excellents cocktails, au responsable de salle pour l'animation de la table du Chef et un service alliant gentillesse et humour, et à la brigade en cuisine qui nous ont servi des plats au top. Un merci particulier pour Norbert qui est venu nous rendre visite et échanger quelques mots fort sympathiques. Une soirée inoubliable. Pas de photos des plats car je vous laisse découvrir les assiettes. C'est aussi ça la magie d'une grande cuisine. Bravo à tous

Nous voulions tester cet établissement qui paraissait prometteur. Malheureusement l’endroit n’était pas à la hauteur. Passée la surprise du décor assez original et branché, il y eut beaucoup de déceptions au niveau du déjeuner : pot au feu plus ou moins « revisité «  sans aucun intérêt (pommes de terre pas cuites!) et bien trop cher (35 euros!), salade de céleri rémoulade « modernisée «  ennuyeuse et en portion minimaliste, tournedos de saumon...pas cuit, dessert déroutant (« millefeuille « ) et peu goûteux en réalité... L’addition s’avère au final injustifiée eu égard aux prestations. Quant au chef Norbert il ne semble pas souvent présent en ces lieux , et c’est-là aussi-fort dommage. Ce fut une expérience que nous ne renouvellerons pas...

Un menu de bistrot français entrée-plat-dessert pour 59€ dans un cadre palace : ça fait envie. Le résultat : c'est propre, bien fait. Sans chichis et sans fioritures. Ça reste très traditionnel. Je reviendrai essayer la nouvelle carte avec plaisir.

Etablissement bistronomique dont je repars déçu du service et d'avoir eu si froid malgré un accueil et des mets agréables,

Beau restaurant avec un bon service et une bonne ambiance

Brunch excellent malheureusement nous n’étions pas venu pour cela à la base mais pour manger en mode bistronomie. Malheureusement à la réservation aucune alerte sur le fait que le brunch coûte 130€ et non comme menu à 47€. À l’avenir une meilleur communication sur le site internet lors dés réservation éviteraient ce genre d’imprévu.

L'accueil et le service sont parfaits . Les plats sont simples tout en étant très bien réalisés. Cette cuisine a du gout et Norbert Tarayre est trés attentionné avec les clients . Une expérience culinaire à renouveler.

Excellente expérience ! Très bons plats à des prix raisonnables pour ce standing. Mention spéciale pour le service 5/5

Et d'autres petits restaurateurs qui luttent contre la malbouffe... L'appât du gain !

Ce midi à la table du chef servi par Luis qui a été parfait dans ses explications et hyper attentionné. Norbert fidèle à lui même. Nous reviendrons avec plaisir ! Tout était excellent.

Si j’avais dû uniquement noter la cuisine j’aurais mis les 5 étoiles. Les assiettes sont copieuses le rapport qualité prix est excellent et les saveurs sont là ! En revanche, l’organisation laisse à désirer, devoir patienter 45minutes pour avoir sa table alors qu’on a fait une réservation 2 mois à l’avance me parait inacceptable. Même si nous a expliqué à quel point les clients sont bien installés il s’agirait de s’organiser pour faire en sorte de ne pas faire patienter le 2nd service ou si ce n’est pas le cas de s’abstenir du 2nd service.

L'accueil fut catastrophique. Puis dans la salle, on a voulu m'installer en face d'un inconnu. Ensuite, on m'a dit de m'installer à une table réservée, puis ensuite on m'a dit que ce n'était pas possible. A mon amie, alors que j'étais là, on lui a répondu que je n'étais pas arrivée,,... serveur excité, agité !!!

Après 30 minutes d’attente, que l’on fait remarquer, et sans excuse en retour. Nous voilà installés. Le repas commence. La bouteille de vin n’arrive qu’après remarque. Les plats sont copieux et bon. Cependant ils sont tièdes. Un sentiment d’approximation règne. Dommage.

Expérience sympathique : Personnel très agréable, nourriture excellente, décoration plaisante. Je recommande l’adresse pour profiter d’un menu de chef à prix abordable. La table partagée, permet de visualiser les cuisiniers entrain de réaliser leur art, quel spectacle ! Attention tout de même aux prix onéreux des boissons et parfois pas indiqués (café en fin de service).

Magnifique moment culinaire et humain passé dans ce splendide palace ! Sublime entrée de homard parfaitement accompagné de différentes saveurs et textures. Savoureux plat de cochon, assiette de fromage et excellent vin ! Merci à toute l’équipe accueillante et chaleureuse ainsi que l’agréable présence du pétillant chef Norbert !

Le repas excellent, un serveur comme on en voudrait partout, en bref, un moment exquis. Un lieu qui est à la fois magique et accueillant, une bulle dans cette ville en perpétuel mouvement.

Excellente expérience culinaire dans un superbe lieu. Menu à des prix abordables. Je recommande fortement !

Un endroit magnifique ! Une cuisine excellente de l’entrée au désert Le service est au petit soin Et un chef très agréable

Merci pour cet accueil chaleureux familial. Merci pour cette expérience unique de voir un chef cuisiné auprès de son équipe. Encore merci pour toutes les personnes qui nous ont servi et expliqué les plats. Tout était délicieux et parfaitement exécuté. Un dernier merci au chef Norbert pour les moments de partage en fin de soirée. Nous recommandons le 19.20. Mélanie & Cyril

Très bonne découverte! Le chef est présent en salle et n’hésite pas à venir discuter avec les clients et nous expliquer l’origine des ingrédients. Les plats sont copieux et très bons. Un très bon rapport qualité/prix. L’ambiance est très chaleureuse et intimiste. Petite mention pour Pierre, notre serveur pour la soirée pour son humour et son service.

Cadre luxueux, déjeuner a la table du chef, qui donne directement sur la cuisine. Une brigade sympathique, avec une bonne ambaince malgré le coup de feu. Le Chef est comme a la télé, aussi abordable, sympathique. Nous avons pu échanger avec lui, c'est un passionné ! Le service est attentionné, amical. Merci de ce bon repas, avec un rapport qualité prix plus que correct, nous reviendrons certainement !

Très bonne expérience. Menus à un prix accessible je trouve, la cuisine est bonne et simple, retour à des basiques. L'agneau était très tendre et l'équilibre des saveurs très maîtrisé. Nous avons rencontré Norbert qui explique très bien l'origine et le choix de ses produits et qui fait fondre la barrière entre le chef cuisinier et la clientèle. Petite mention à Pierre ✌️

Chef bienveillant, présent sur les tables , carte plus que raisonnable pour les prix et surtout très bon ! quelques ajustements à faire, mais pour le premier mois d’ouverture franchement bravo !

Super restaurant dans un cadre magnifique. Serveur cool et drôle, la cuisine était délicieuse. BRAVO au chef et à toute son équipe

Une super expérience! Nous avons passé une excellente soirée. Le menu est copieux, le homard en entrée était délicieux et l’agneau exceptionnel (sans parler des desserts). Une grand merci également à notre serveur, Pierrot, qui a rendu cette soirée d’anniversaire encore plus exceptionnelle. Nous reviendrons sans hésiter.

Une belle expérience culinaire avec le chef Norbert présent en cuisine et très abordable, avec qui on peut échanger. Un très bon rapport qualité - prix. L’ambiance feutrée et le service sont agréables. À réserver sans hésiter.

Déjeuner imprévu et quelle surprise !! Excellent rapport qualité prix (49€ entrée plat dessert) Super accueil du personnel et du Chef. Très bonne expérience n’hésitez pas !

Mes enfants et moi-même avons été enchantés de ce dîner. Le lieu est magnifique et le repas divin ! Bravo à Norbert pour ce magnifique restaurant.

Le personnel est vraiment très aimable et accueillant. Le repas était très bon et le Chef Norbert était présent pour donner une touche supplémentaire à notre dégustation.

Un dîner exceptionnel dans un lieu superbe ! Quel bon moment avec des mets succulents. Je recommande à 100% Le petit plus le chef Norbert qui est fidèle à lui même avec son sourire et très agréable.

Belle expérience, on s'est régalé pour un prix très abordable. Produits simples mais très bien executés! L'équipe est très sympa, le lieu très joli et confortable, un peu trop tamisé mais c'est très cosy.

Excellent : service extrêmement attentif, plats de qualité, déco et musique agréable. Menu entrée plat dessert : excellent rapport qualité prix. Bravo !

Top ! Super restaurant dans un lieu mythique de Paris. Un menu abordable et copieux, préparé devant vous si vous réservez la table du chef (pour le même prix). Nous y retournerons sans hésitez et prochainement 😀

Service complètement à côté de la plaque, serveur avec aucune expérience. Cote de bœuf cuisson raté et cotonneuse Immangeable ! Carte et sélection de vin inexistante 1 seul vin rouge disponible et pas de vin blanc. Une honte pour un tel hôtel et pour Paris qui est la capitale de la gastronomie ! Norbert il faudrais faire venir Philippe pour un cauchemar en cuisine ! Une déception…

Superbe expérience! Tout était très bon, le lieu est superbe! Le chef nous sert lui même les plats! Nous reviendrons!!

Belle découverte, le chef les serveurs sont très proches des clients, tout le monde s'active dans une ambiance décontractée. La qualité des plats est au rendez-vous et la déco au top. Bonne continuation à Norbert et toute son équipe.

Coup de cœur ! Prix abordables, assiettes recherchées et généreuses ! Un service impeccable et TRÈS chaleureux ! À refaire !

Lieu et repas au top . Mon mari avait peur d’avoir faim en sortant mais non ! Amuse bouche soupe de potirons succulent . Menu à 49€ supp plateau fromage pour mr qui c régaler avec le brie à la truffe . Les desserts attention au service de 21h30 il y a moins de choix à la fin mais le personnel ce plie en quatre et arrive tj a nous contenter. Petite madeleine à la faim légère et parfumée whouaaa. Norbert tj là pour faire une photo à la fin . (Photo agneau) le vin au verre et entre 17/20€

Nous avons passé un super moment à la table du chef. On s’est sentis comme à la maison. Nous avons été très bien conseillés et le menu était délicieux! Mention spéciale pour le baba au rhum. Merci pour cette expérience!

Le lieu est sublime, on peut s'en rendre compte dès l'entrée de l'hôtel. Les plats sont raffinés et le chef a réussi son pari. Le service était correct (le serveur à renversé mon verre d'eau en voulant servir du pain). Il nous a dit qu'il nous ferait un petit geste lors du dessert. Après le dessert, on nous a offert deux boîtes contenant des petits marbrés en guise de geste. On a aperçu que d'autres clients y avaient aussi droit... Cela a balayé complètement cette impression d'avoir été dédommagé.

Après un début un peu laborieux , un service encore en rodage, le reste du repas s’est très bien passé. Les plats sont ´simples ´ mais raffinés. Le homard bleu est tout simplement exquis. Pas d’hésitation à avoir pour ce menu à 49 euros. Une très bonne table.

Nous avons passé un moment sublime au Bar 19.20 avec ma fille et ma filleule, pour fêter leur anniversaire. Le lieu est magnifique. L'accueil et le service ont été au top. Norbert était très présent dans la salle. Les deux personnes qui s'occupaient de nous, Luis et Rémi, ont été aux petits soins tout au long de notre dîner. Mille mercis à eux ! Last but not least, nous nous sommes régalés ! Mention spéciale pour la recette du homard, la sauce était divine ! Bref cette expérience nous a vraiment donné envie de revenir et de recommander ce nouveau lieu. Vraiment un grand bravo à l'équipe qui fait vivre à ses clients une très jolie expérience !

C’était excellent, coup de coeur pour le saint honoré ! Bonne ambiance, j’ai passé un super moment pour l’anniversaire de ma copine.

Très belle découverte ! Le menu est à 49€ (entrée, plat et dessert) ce qui est franchement un excellent rapport qualité prix pour les produits proposés. Des plats simples mais maîtrisés et surtout délicieux. C’était un sans faute. Nous avons même eu l’occasion de discuter avec le chef Norbert pendant un petit moment, il est accessible, simple, et très sympathique ! Nous avons réservé la table du chef et j’ai adoré l’expérience d’être en face des cuisiniers et de les voir opérer leur magie. Mention spéciale pour le service au top ! Un accueil chaleureux et convivial. Nous y retournerons bientôt !

Déjeuner formule à 49€ abordable dans un cadre luxueux. En prime, nous avons eu la chance d'avoir le service et les explications des cuissons de Norbert qui est très sympathique et qui montre que tout est fait avec cœur. Le jeune serveur de 18 ans était lui aussi très bien, même s'il n'était pas encore au niveau d'un serveur avec beaucoup d'expérience, il faisait son métier de son mieux et pour moi cela compte tout autant. Parfait pour un déjeuner, qui au final (sans les vins) ne coute que le double d'une brasserie moyenne. Je recommande le homard avec un petit extra en plus du prix menu.

Une très belle adresse prometteuse. Une cuisine simple mais goûtu et gourmande. Un excellent rapport qualité/prix pour une formule à 49€. Manque plus que le service se rode. Merci au chef pour son accessibilité/authenticité pendant et à la fin du service.

Une belle parenthèse pour un dimanche. Nous avions réservé en dernière minute mais nous avons eu la chance d’être installé dans le magnifique patio, où l’on a pu resté plusieurs heures à bruncher, discuter, prendre des photos de l’endroit, avec du personnel très serviable tant au service à table, qu’en cuisine, qu’à la réception. Brunch copieux avec des produits de qualité, du debut jusqu’à la fin.

Tout commence dès l’arrivée dans le hall de l’hôtel. Un lieu majestueux et un accueil très chaleureux de tout le personnel. Le bar est digne de celui d’un Palace. Le personnel est charmant et attentionné. Toute l’équipe du bar veille en toute discrétion au fait que nous soyons détendus. Les cocktails élaborés par Stéphane G. et son équipe sont de loin les meilleurs que j’ai pu déguster. Je remercie vivement Fréderic B. pour toutes les attentions portées envers nous lors de nos visites et nous ne manquerons pas de revenir régulièrement. Nous repartons à chaque émerveillés par la splendeur des lieux. Juste un mot : MERCI 🤩

Très belle expérience, le brunch est varié et délicieux et surtout le personnel est d’une gentillesse incroyable il reste encore des lieux où le client est respecté et chouchouté

Déjeuner dans un cadre professionnel. Nous avons eu la chance de déjeuner dans le patio. Nous avons été très bien accueillies et servies notamment par Luis qui a été de bons conseils pour les plats et les desserts.

Un lieu hors du temps , très belle parenthèse le temps d'un tea time de qualité, les cocktails sont à tombés , nous reviendrons !

Une seule étoile suite à mon expérience en février 2023. Je ne comprends pas la tarification à savoir 59e par personne pour un tea time que l on partage qui se compose de 3 mini Bouchées salés( par personne) et 5 pâtisseries à partager! On se retrouve avec des mini bouts de pâtisserie... c'est grotesque. Une boisson chaude et froide est compris. Pas de scone, pas de brioche. Habituée à faire des tea time dans des palaces, je suis sortie de cette expérience vraiment vraiment tres déçue. Le rapport quantite/prix est totalement déséquilibré. Les saveurs n étaient pas nn plus au rdv. Je ne recommande pas, vous trouverez bien mieux ailleurs pour le même tarif ou presque. Il est évident que je n y retournerai jamais !

Malgré un service vraiment aux petits soins, le tea time est absolument scandaleux. Pour commencer on m’appelle le jour j pour m’informer que le tarif passe de 44€ à 59€ par personne soit 177€ pour 3 personnes. Pour ce prix nous avons eu un chocolat chaud excellent, 3 mini finger sandwich sans grand intérêt et 8 petites pâtisseries À PARTAGER EN 3. L’expérience était donc totalement gâchée par l’absence de pâtisseries individuelles : devoir couper des pâtisseries déjà minuscules en plusieurs morceaux comme si nous étions entrain de jouer à la dînette est une honte ! Aucune carte de thés nous a été proposé, étrange pour un tea time. Et surtout : pas de scones, pas de brioche, de confitures ... Uniquement ces petits morceaux de pâtisseries. Je mets 2 étoiles pour le service, notamment pour la gentillesse du maître d’hôtel Luis. Habituée des tea time je peux vous assurer qu’à ce prix, vous trouverez de bien meilleures expériences ailleurs.

Contacté la veille de ma réservation d'un afternoon tea pour m'informer d'une augmentation de 20% du prix!!! Alors que celui ci avait ete confirmé 1 mois avant lors de ma reservation, il s'agissait d'un cadeau. Franchement des méthodes indignes d'un palace!

Très beau palace, l’accueil est très chaleureux. Meganne nous a proposé notre tea time. Quel plaisir d’avoir un si bon service, d’autant plus que c’était à l’occasion d’un anniversaire nous avons eu le droit à une assiette de fruit personnalisé avec une bougie. Merci pour cette délicate attention. Le chocolat était merveilleux. Le salé était assez répétitif avec les sandwichs certes garnis différemment. Le sucré c’était bon. Mais pas incroyable.

Nous sommes venus prendre un dernier verre et un dessert au 19.20 et nous avons été comblé. Le dessert au chocolat est d’une originalité et d’une grande finesse bravo à la nouvelle cheffe ! Et un grand merci à Ophélia qui sest occupée de nous avec professionnalisme, gentillesse, discrétion, et sourire…. cela devient tellement rare ! Et mention spéciale aussi à la barmaid qui est très pro ! Nous reviendrons bientôt

Une expérience incroyable. L’accueil est professionnel et le personnel est très agréable et souriant. Les cocktails sont absolument délicieux et réalisés avec un grand soin. L’ambiance est chaleureuse et festive à l’intérieur du bar, calme et cosy dans la cour intérieure. Parfait pour un date comme pour une sortie entre amis.

Excellent brunch. Mon mari et moi nous sommes régalés. Le buffet salé a clairement été à la hauteur de nos attentes, de même que le buffet sucré. Tout était délicieux. Mention spéciale pour le riz au lait exceptionnel. A noter également un personnel très attentionné. Merci particulièrement à Luis qui s'est très bien occupé de nous. Nous reviendrons pour un Tea Tome la prochaine fois !

Moment agréable et luxueux pour un cocktail au gin français très novateur et un repas tout en douceur. La note finale est justifiée par le cadre et le service très attentionné.

Expérience magnifique a refaire un accueil chaleureux des serveurs très aimables Des goûts et un fraîcheur impeccable de l’entrée aux desserts (La bouteille d’Evian a 12€ je trouve ça largement exagéré)

L'endroit est propre et sent bon, c'est luxueux, j'y suis pour une raison familiale, j'ai l'impression d'être en vacances. Je me sens en paix, la musique est relaxante.

Cadre qui correspond tout à fait à l'élégance recherché dans un grand hôtel comme celui ci, y compris le service parfait et aux petits soins. Nous y étions pour le service du tea time, l'ensemble était bon. Côté salé, dommage que les 4 amuse-bouches se differenciaient juste avec le topping et non pas en intégralité. Côté sucré, le tout très joliment présenté mais on aurait peut-être voulu voir un peu plus de recherche et de prise de risque à ce niveau là.

Brunch pas top J'ai été ce dimanche pour un brunch. Malheureusement très déçue. Le buffet sucré est plutot bien (viennoiseries, tartelettes, brioches...) par contre le buffet salé est d'une tristesse et d'une banalité affreuse. Des sushis et quelques sashimi trop fades, des salades sans interet... et le pire c'est le plat (espadon avec riz ) ça baignait dans l'huile, poisson qui n'avait pas l'air très frais. Je n'ai pas pu aller au dela de 2 bouchées. Je voulais juste qu'on reprenne le plat car l'odeur du poisson et de l'huile n'etait clairement pas appétissante. J'ai du me reservir au buffet sucré du coup. (Pas top pour la glycémie) Bref j'y retournerai pas. A 118euros je prefere opter pour une formule déjeuner dans un vrai restaurant.

Le restaurant a rouvert pour des brunches depuis quelques semaines seulement. Pour le dimanche de Pâques, il y avait un brunch spécial dont un article dans la presse vantait les qualités. Ensemble assez décevant. La partie salée n'a rien d'extraordinaire, les plats sont peu fournis, les plats sucrés sont en revanche réussis et savoureux. Mais le service est long (bien que le serveur ait été très aimable), lent, on nous laisse des assiettes utilisées pendant plusieurs minutes, et l'ensemble n'est pas très attentionné (ce dont se sont plaint les clients deux tables plus loin) sachant que le brunch en question est tout de même facturé 138€/personne. Ce prix n'est absolument pas justifié. Je ne reviendrai pas.

Très belle expérience, un accueil chaleureux et service juste au top 👌 Un coup de coeur pour le cocktail Fruité et le saumon cuit en croûte. Dîner de qualité.

Je découvre le nouveau 19.20, une légère déception, je préfère le décor et l'ambiance de l'ancien bar qui était plus beau, plus élégant et plus grand à mon goût. Le personnel est toujours aussi accueillant, disponible et professionnel. Le service reste de qualité. Bravo à vous

Excellente expérience !!! Dîner de qualité avec le faux filet Angus avec sa purée de pomme de terre aux truffes incroyable. Très très bon cocktail et un accueil chaleureux.

Cadre très agréable du Patio, service impeccable. Néanmoins, nous avons été déçu par la formule Tea time. La partie sucrée très goûteuse et conséquente, les boissons agréables avec une mention spéciale pour le chocolat chaud, néanmoins, la partie salée inexistante et décevante (3 petites mise en bouche minuscule et inintéressante). Nous avions pourtant opté pour cette formule pour cette partie salée, dont les photos étaient prometteuses...

Le cadre est assez joli, le service est au top 👍🏻 On avons pris une formule teatime 88€ pour deux : - Des mets salés : terre, mer et végétal - Le chocolat chaud et les thés sont bons - Les pâtisseries : le Saint-honoré était léger et bien feuilleté, le feuilleté poire marron est légèrement trop sucré avec le marron qui prend le dessus, le cake banane chocolat était assez chocolaté, où la banane était un peu effacée Pour les pâtisseries, nous avons bien aimé mais il manquait un coup de cœur.