Relais & Châteaux Les Bas Rupts Hôtel

Très bel établissement. Tout y est : confort, gastronomie, professionnalisme du personnel, environnement. Je recommande sans hésiter

Superbe moment avec des plats raffinés dans un cadre agréable. Le service etait impeccable, merci au chef de rang (sommelier) qui était aux petits soins avec nous! Nous reviendrons avec plaisir!

Un délice! Raffiné, de saison, gourmand... Service évidemment parfait et discret.

Nous avions reçu en cadeau (wonderbox) un repas pour 2 Tout était parfait Nous avons été très bien accueilli. Le repas et le vin était délicieux Nous recommandons cette belle adresse

Très déçue... Appelant pour réserver au restaurant dans 10 jours pour deux personnes, réservation faite, j'informe que nous viendrons avec une Wonderbox. Oh mince, finalement il n'y a en fait plus de places ce soir-là, le monsieur au téléphone m'informe qu'il s'est trompé et qu'un groupe a réservé la moitié du restaurant. Mais bien sûr, très curieux comme coincidence... Ayez un minimum de respect pour les personnes en ne les prenant pas pour des quiches et dites la vérité, à savoir que vous n'acceptez pas les clients venant avec des box un samedi soir, ça passerait beaucoup mieux. Vous avez perdu de potentiels clients mais visiblement vous pensez ne pas en avoir besoin.

C'était pour nous un coffret cadeau. Première expérience de ce niveau de.....TOUT... pour notre couple. Rien à dire, il faut l'avoir fait.

Tout était très bien, accueil chaleureux, chambre et literie très confortable, le massage de Caroline était top et le repas également. Nous reviendrons.

Magnifique maison ; de belles attentions par l ensemble du staff ; très belle chambre ; propreté hors paire ; nous avons pris le menu dégustation et nous sommes régalés bravo Chef ! Nous reviendrons sans hésitation

C'est la deuxième fois que j'y vais et c'est toujours un régale de venir ici. Bravo à toute l'équipe 👏 👏 👏

Séjour à Pâques dans cette magnifique maison. Les chambres sont belles et douillettes, literie au top, salle de bain très originale et contemporaine, machine à café, très appréciée. Le restaurant est vraiment une découverte avec sa cuisine inventive, raffinée, de saison, des produits locaux, nous nous sommes régalés, le chef nous a même fait déguster un plat non prévu dans notre menu dégustation, des asperges sauce maltaise qui seront proposées dans sa future carte de printemps, merci! Merci à toute l'équipe qui s'est si bien occupée de nous! Nous reviendrons avec plaisir

Sentiment très mitigé après un week-end entre amis dans ce Relais & Chateau. Notre suite était très belle, récemment rénovée, bien décorée, spacieuse et bien agencée avec une belle terrasse. Parfait. Nos amis avaient réservé 2 chambres mais ont été finalemen mis dans une petite suite vieillotte, peu comfortable. La qualité des chambre est donc très variable et l’expérience va du magnifique au pas terrible. Le service est lui aussi à géométrie valriable. Certains serveur/euses ont été très aimables et certains d’une impolitesse peu vue dans ce genre d’établissement (ex. le barman qui se trompe dans les commandes, souffle de mécontentement lors des commandes trop compliquées à son goût ou la cuisinière du petit déjeuner qui n’est vraisemblablement pas du matin !). Au restaurant, le service est extrêmement long. Si bien qu’à votre arrivée on vous suggère déjà que ça va être compliqué si vous arrivez après 19:30. Niveau cuisine, l’assiette est intéressante et certains plats sont très réussis (pâté croûte, turbot, soufflé) mais le menu enfant est déplorable (plutôt cher à 35€, pas généreux, peu de choix - poulet/poisson , pâtes /frites, une exécution ratée—> résultats 5 enfants de différentes familles n’ont pas fini leur poulet frites). D’ailleurs ils ont servi un filet de sandre cru à un des enfants (“non non chérie, ce n’est pas normal que le poisson soit saignant”). La carte des vins quant à elle est incroyablement fournie en (très) belles bouteilles. Elle vaut clairement le détour. Nous étions en début de saisons et donc la piscine extérieure n’était pas ouverte (compréhensible, d’ailleurs la piscine intérieure est sympa) Le terrain de tennis était quant à lui littéralement à l’abandon. Bien que placé au bord d’une route, l’établissement est peu bruyant la nuit et permet de partir directement en randonnée ce qui est fort appréciable.

Excellent séjour Harmonie, cadeau de nos enfants Tout est mis en œuvre pour que nous passions des moments inoubliables Personnel efficace, aimable et à l'écoute Et le sourire en plus Cadre idyllique, bois et linge de maison qui nous rappellent les Vosges

Très bonne expérience, repas de très grande qualité, chambre impeccable, piscine pas assez chauffée

Nous avons passé un merveilleux week-end. Le personnel est très attentionné et sympathique Le cadre est magique et reposant. Les chambres sont spacieuses et très bien équipées. Le repas au restaurant fut délicieux

Catastrophique !! Très mal reçus insultes de la part du serveur et seulement 2 menus sans aucun choix possible. « On aurait dû vous prévenir mais on n’a pas que ça à faire « Voilà les explications

Le petit déjeuner penser a dire aux personnels que les conversations nous on pas besoin d'y participer et surtout quand il y a un gros mot toutes les 2 phrases Sinon le personnel du soir et réceptionniste génial au petit soin avec nous

Nous avons été très bien accueilli dans un cadre magnifique, chaleureux et soigné. Le personnel a été d’une grande qualité et très apprécié. Bravo aux cuisiniers, deux propositions de Menu mais vraiment excellent, raffiné et soigneusement présenté , nous nous sommes régalés. Merci à toute l’équipe.

Pour un restaurant de cette catégorie il manque un plateau de la fromage sur la carte

Une déception depuis la reprise des nouveaux propriétaires La concurrence et l'immobilisme ne vont pas infléchir...

Nous sommes venus en couple pour une nuit au sein de l'Hotel des Bas Rupts (Vosges). Nous sommes grandement satisfaits. Le personnel est disponible aimable et professionnel. Nous avons particulièrement apprécié l'espace Spa ainsi que le bar très chaleureux (mention spéciale au pianiste qui a joué durant la soirée, merci beaucoup à lui). Nous recommandons vivement ce bel hôtel. A la prochaine j'espère !

Avons eu à 4 un menu de la St. Valentin très moyen(une seule coquille St. Jacques) et un service désinvolte... Nous sommes très déçus !!!!

Bel accueil, belle hospitalité, un grand merci!

La première fois que j'ai réservé une nuit et un repas au Relais&Châteaux les Bas Rupts c'était pour nos 17 ans de rencontre en été 2022. A l'arrivée un accueil et un service irréprochable. Roger le cerf qui domine le dessus du foyer ouvert était encore masqué au moment de cette triste époque mais pourtant il nous a été proposé une suite Vosgienne magnifique et un repas qui malgré le montants qui pourrait paraître excessif pour certain était largement justifié pour le service, la qualite des produits du terroir sélectionnés (eh oui le gage de qualité équivalent à la somme donné est toujours d'actualité), une piscine chauffée et un espace détente superbe. Nous y retournons ce soir après avoir renouvelé une box qu'on nous a offerte à Noël il y a plusieurs années et là... mais quelle plaisir de revenir dans ce superbe restaurant !! Un accueil chaleureux, une cuisine merveilleuse et goûteuse (pas de différences par rapport aux autres menus avec une box), des serveurs très agréables, de bons conseils, une maîtresse de maison très ouverte à la conversation, une restauration luxueux mais dans un esprit familiale. Merci énormément pour votre accueil et votre gentillesse, nous reviendrons très bientôt. Arnaud et Jessica

Repas de la saint Valentin trop cher et n ‘est pas pas à la hauteur de la notoriété d’ un établissement de la chaîne relais et châteaux. Réputation usurpée au niveau de la restauration .

Plus que parfait cert l’excellence le cadre , service

Bon établissement, chaleureux. Piscine un peu froide.

Rien à redire! Parfait même si c’est un peu cher…

Superbe endroit. Nous avons très bien dormi. Le petit-déjeuner est copieu et produit frais. Le menu du soir au restaurant était très bon. Merci à la gentillesse du personnel.

On adoré on espère y retourner bientôt

Cadre magnifique, chambres confortables, accueil agréable. Les moins: chambre tout juste chauffée et prix des repas un peu élevés pour la qualité de la cuisine.

Très bel endroit . Un beau fleuron des Vosges gastronomiques. Equipe motivée et performante. Continuez

Très bon restaurant, personnel au top et la cuisine aussi beau que bon .

Nous avons passé un agréable moment dans cet établissement. Tout y est remarquable. La décoration est de très bon goût. Le personnel est agréable et souriant. Seul bémol du weekend, la température de la piscine et du SPA du fait d'une panne sur le circuit chauffage. Hormis cela, tout était parfait. Nous reviendrons.

Cuisine excellente, personnel très agréable et sympathique. Nous avons passé un agréable moment.

Un sejour de rêve. Le personnel toujours a l'écoute et très agréables. L'hôtel magnifique

. Le cadre était superbe (neige).Nous avons pu profiter de la piscine et du spa mais aussi marcher dans la forêt dans la neige. Quant au restaurant, le menu proposé était vraiment très raffiné , belles saveurs gastronomiques au niveau des plats, un voyage vers des saveurs inoubliables c était parfait. Le petit déjeuner était très complet. L'équipe de l hôtel est très chaleureux et à votre écoute si moindre problème.

Un hôtel que j’ai dans le coeur, le cadre, le professionnalisme de l’hôtel et le restaurant sont vraiment super. Loin des hôtels m’as tu vu , ici la discrétion, la déconnexion est hors du temps. Un lieu atypique à apprécier pour des valeurs sûres

Notre séjour au Relais & Châteaux a malheureusement été en deçà de nos attentes pour un établissement de cette renommée. Malgré nos rappels répétés, la gestion de l'intolérance au gluten et au lactose de ma compagne a été décevante, créant une certaine frustration. Les installations de bien-être n'étaient pas à la hauteur. La piscine avait une eau trop fraîche, le sauna n'était pas allumé, et le hammam était hors service, ce qui a impacté négativement notre expérience de détente. Les horaires du petit déjeuner étaient également contraignants, fermant à 10h (le week-end), ce qui ne correspondait pas à l'expérience relaxante que nous anticipions. En résumé, bien que le Relais & Châteaux jouisse d'une réputation prestigieuse, notre séjour a été entaché par ces problèmes. Nous espérons que ces retours seront pris en compte pour améliorer l'expérience des futurs clients.

Nous y avons déjeuner ce samedi 11 novembre, en route vers Metz. Nous étions possesseurs d' un chèque cadeau ' Table de Chef' , correspondant à 2 menus avec entrée, plats et dessert et 2 verres de vin. La prestation a été conforme, et je dirais même plus, au delà de ce que à quoi nous nous attendions. Déjà, l' établissement en lui-même est magnifique vu de dehors en arrivant sur le parking. Le hall d' entrée et les différentes salles du restaurant ne sont pas en reste... Nous avons pris 2 verres de Pinot Gris en apéritif, et pour le repas une entrée différente et le plat principal différent également. C' était fin, goûteux , bien cuisiné et joliment présenté. Nous avons opté tous les deux pour le soufflé chaud au grand- marnier en dessert. Un grand moment de bonheur... un des meilleurs que je n' ai jamais mangé... Une carte des vins fantastique, avec ce qui se fait de mieux à des prix plus que raisonnables, et une petite sélection de vin au verre ou en carafe, génial. Le service, jeune et agréable , sans pesanteur et très professionnel... Ce restaurant mérite définitivement une étoile au Michelin, ne fût-ce que par la qualité de la cuisine et du service, mais également par son rapport qualité/prix

Excellente adresse familiale tenu par des gens très professionnels. Deuxième fois dans cet hôtel et juste envie d'y retourner. Mention spéciales pour les Tripes au Riesling, à la crème et moutarde, juste MAGNIFIQUE !

Nous avons passé un moment très agréable dans votre établissement !! L'accueil, le service ...tout était parfait. A recommander...

Nous avons passé un très beau moment ce dimanche midi. Mon frère a beaucoup apprécié le menu de la semaine du goût. Pour ma part, je tiens à féliciter la démarche de proposer de vrais plats végétariens, avec une belle recherche de saveurs et de textures, une belle présentation, et des quantités équivalentes aux plats carnés. Le service est agréable, et le cadre magnifique. Bonne continuation aux équipes de salle et de cuisine.

CHAMBRES À FUIR Nous sommes allés passer un week end mon compagnon et moi même pour un bon cadeau repas + nuit du 31 septembre au 1er octobre, nous nous sommes rendus compte au milieu de la nuit que le lit était infesté de punaises de lits. Je me suis faite piquer sur tout le corps et nous avons dû partir en pleine nuit.Le problème était déjà connu au château mais visiblement les mesures mises en places n’ont pas suffit à anéantir tous les nuisibles, ceux ci s’étant infiltré dans nos valises rapidement et nous avons dû laver tout à haute température. Très déçus vis à vis d’un hôtel 4 étoiles.

Première fois que je reste dans un hôtel 4 étoiles. Voici mes impressions après qq temps de réflexion. Points positifs : accueil, chambre propre, piscine intérieure et extérieure, sauna/hammam, emplacement proche de la ville, fenêtre bien isolante du bruit, boissons et fruits offerts, grande chambre spacieuse et décorée façon chalet, belle vue et grand balcon. Points négatifs : hôtel assez vétuste (eau chaude longue à venir dans les chambres), piscine intérieure un peu froide, calcaire sur les pommeaux de douche, rue bruyante quand les fenêtres sont ouvertes, matelas pas confortable du tout. Je suis un peu mitigée de ma nuit. Compte tenu du prix et du standing attendu. On s'attend à zéro défaut.

Nous avons séjourné au Bas Rupts en début de septembre, et l'expérience était mitigée. Le restaurant et le service étaient excellents, proposant des plats savoureux et des combinaisons de saveurs intéressantes. Je recommande cet endroit pour sa cuisine, bien que je note avec amusement le choix de tenue du chef de rang(queue de pie), un peu exagéré par temps chaud. En ce qui concerne la chambre, elle était spacieuse car conçue pour quatre personnes, offrant une vue sur la piscine et une vue magnifique sur le jardin. Cependant, nous avons remarqué l'absence de certains équipements de base tels que par exemple un sèche-cheveux(que nous n'avons peut être pas trouvé). Plus gênant, une très forte odeur de traitement du bois ou de cire était présente dans la chambre. Ce qui fut fort désagréable et nous a obligé à dormir fenêtre ouverte. Le principal inconvénient vient du coup de l'emplacement, car l'hôtel est situé directement le long d'une route départementale, exposant les clients au bruit incessant des voitures et des motos du matin au soir ainsi que la nuit. De plus, la piscine extérieure n'était ni chauffée(indiqué dans la brochure) ni très propre, ce qui était décevant. En revanche, le petit spa et la piscine intérieure, bien que peu chauffée également, étaient corrects. En résumé, si vous recherchez un séjour de détente en extérieur au bord de la piscine ou dans le jardin, je vous conseille de tester cet établissement plutôt en hiver, lorsque le bruit de la route et la propreté de la piscine extérieure ne poseront pas autant de problèmes.

Petite escapade pour nos 23 ans de mariage. Très belle expérience aussi bien du point de vue de la chambre mais aussi du repas gastronomique. Nous reviendrons c'est sûr.

J'ai offert une nuit et un repas à mon fils et son amie dans ce charmant établissement. S'ils ont vraiment apprécié l'endroit et le repas très fin, ainsi que l'espace détente, j'ai de mon coté beaucoup apprécie l'accueil téléphonique de l'établissement qui a grandement facilité le séjour et le règlement. Un petit plus pour la table du petit déjeuner spécialement dressée pour deux ! merci

Ambiance chaleureuse et raffinée plats délicieux belle expérience.

Au top toujours un plaisir que se soit l hôtel ou le restaurant , le personnel est très très agréable

Visite de votre restaurant le 14 Août au soir. Expérience inoubliable, une carte élaboré très bien réalisé, le tout dans un cadre somptueux. Aucune déception lors de l’addition. Petit regret, ne pas avoir essayé le Filet de Sandre, ce sera l’occasion de revenir chez vous ! Merci à toute l’équipe et plus particulièrement à Édouard pour son professionnalisme ainsi que la qualité de son service.

L'excellence hôtelière et gastronomique française. Au terme d'un séjour de 5 jours en demie pension, nous avons été charmé par la qualité des prestations, le professionnalisme des personnels et leur gentillesse ainsi que par la situation qui permet de démarrer des randonnées directement en sortant de l'hôtel ou de rejoindre Gérardmer par une petite route peu empruntée. Pas de désagrément ou de point de vigilance à mentionner

Superbe sauf la cuisine mauvaise et pas à la hauteur avec un service moyen qui dépareillé de l'ensemble avec un lieu superbe et son magnifique lac entouré de montagnes mejestueuses

Endroit superbe tout est parfait sauf le WiFi. Un merveilleux dîner dans le restaurant ! Une cuisine vraiment délicieuse. Des conseils sur le vin parfaits aussi ! Un superbe endroit.

C'est magnifique toujours parfait Un établissement qui sait entretenir moderniser le tout dans la modernité avec un grand confort et aux petits soins de tous les clients.

Week-end vosgien mémorable : Restaurant avec menu réellement végétarien. L'équipe est aux petits soins dès votre accueil. Piscine extérieure chauffée plutot famille et l'espace SPA réservé aux adultes. Le Wi-Fi est quelque peu faible, mais cela facilite la déconnexion et le temps pour soi Nous y reviendrons quand l'établissement sera sous la neige.

Le menu du jour est à 45 €, c'est au juste prix et c'était vraiment excellent. Service impeccable, présentation des plats au top, produits de qualité. Le cadre tout en bois est magnifique. Le personnel est aux petits soins et de bons conseils. A essayer absolument.

Nous avons séjourné à l'hôtel pour notre anniversaire. Et nous avons été très déçus. - La chambre sentait le tabac froid (très désagréable). - Chambre non climatisée et bruyante. - Volet défaillant ( nous avons dû insister auprès de la réception pour qu'il fasse quelque chose) car nous voulions profiter de la vue magnifique. Pour le service : - J'ai précisé dans un questionnaire sur le site mes allergies et intolérances alimentaires + au serveur (poissons et fruits à coque) : quelle était ma surprise quand j'ai été servis d'un entremet au poisson et d'une entrée avec pignons de pain... - Nous avons eu du vin avec notre menu, le serveur ne nous a pas présenté les bouteilles, nous ne savions pas ce qu'on buvait et nous n'avons pas choisi. Le reste du repas était bon. - Au moment du départ de l'hôtel, la réception propose de l'eau pour la route aux hôtes juste à coté de nous, et nous, nous attendons encore... Part contre nous vous conseillons vivement les massages avec Caroline très professionnelle et agréable. L'espace bien-être est également très bien ainsi que le cadre général de l'hôtel. Pour une prestation à 540euros nous nous attendions à un service plus chaleureux.

Nous avons passé une nuit dans l'établissement avec ma compagne. En demi teinte... Les infrastructures sont superbes. Piscine intérieure chauffée, extérieure non : pour tout le monde! L'hôtel est beau, c'est une belle maison et la salle de restauration est très belle. Le repas (menu dégustation) très bien malgré quelques améliorations possibles. Nous sommes tout de même sur un menu à 110€ hors boissons qui correspond à ce qu'on trouve dans les étoilés de la région. (Cuisson du risotto un peu trop ferme, trop de meringue dans le dernier dessert et du coup trop déséquilibré, sucré par exemple.). En revanche, les chambres ne sont plus à niveau. 240€ la nuit pour une chambre sans climatisation dans un hôtel 4 étoiles... Obligation de dormir fenêtre et volets ouverts avec les nuisances que cela comporte : bruit de la chambre d'à côté, voiture puisqu'en bordure de route, lumière dès le matin... L'état général de la salle de bain n'est plus très bon. Carrelage grossier et très abimé par endroit par exemple. On notera la remise de 25% sur le prix de notre chambre après avoir partagé notre expérience au moment de payer. Agréable d'être écouté. Cela dit, les personnes de l'accueil avaient l'air au courant de ce genre de plainte... Peut-être serait-il bon de rénover les chambres ou d'adapter les prix ? Le service reste quant à lui, très agréable et tout le monde est très serviable. :)

Le seul hic , la route de la Bresse , passagère donc bruyante, sinon , tout est au top, chambre au décor raffiné, piscine intérieure et extérieure hamam, restaurant des mets de qualités, des vins hummmm , et un personnel au petit soins.

Un moment tellement délicieux avec un repas à la hauteur. Le service est réellement un vrai plaisir. Merci à vous

Chambre très spacieuse et jolie décoration avec vue sur le massif de Vosges. Mon conjoint et moi avons pris le menu dégustation et tout était parfait de la mise en bouche aux desserts. Tout le personnel était aux petits soins tout au long de notre séjour et nous a fait nous sentir très à l’aise. Mention spéciale pour le champagne qui était top ! Merci encore et à bientôt ! ^_^

Un très bon restaurant dans un décor chaleureux. Le personnel est accueillant et aux petits soins. La nourriture y est raffinée et goûteuse, on s'est régalé tout simplement. Vraiment un moment plaisir qui vient ponctuer notre weekend sur Gérardmer !

Un très beau menu végétarien, avec des excellentes propositions de viande et poisson. Cadre flamboyant, ambiance montagnarde de style. Un peu moins enthousiaste sur les desserts qui restent bons mais non exceptionnels sauf le soufflé - spécialité maison - particulièrement réussi

Beau cadre Service soigné. Très bon déjeuner Plats goûteux, belle présentation Parfait!

Je conseille vivement un séjour dans cet établissement unique !! Le cadre est magnifique, le personnel est accueillant. Nous avons séjourné dans une chambre supérieure splendide et dîner au restaurant le soir. Le repas était merveilleux et le petit déjeuner également. Nous y retournerons sans hésiter!!

On nous avait offert ce coffret pour nous faire plaisir , cela a été au dessus de nos attente , chambre magnifique , personnel au petit soin ( encore merci de votre compréhension pour l’absence au repas de mon ami souffrant ) repas avec des plats aussi beaux que bons et un service impeccable ..0

Un excellent repas à deux sur le temps du déjeuner. Le service est impeccable, les plats sont délicieux, je recommande !

Chambre petite sauna en panne hammam brûlant Piscine sympa repas bon Dommage les échafaudages ôtent tout le charme de notre visite dans ce relai château

Très bon restaurant gastronomique. Personnel agréable. Je recommande

Venu dîner au restaurant nous avons apprécié le repas. Menu à 58 euros copieux et excellent. Rien à dire sur la qualité du repas qui était sans faute. Je recommande

Dans un cadre magnifique. Tout autant pour la region . Un personnel très accueillant et chaleureux. Nous avons passé un très très bon moment et un très très bon repas.

Si vous aimez la bonne cuisine alors n'hésitez pas je vous recommande ce restaurant vous allez vous régalés. 😋😋

J'ai passé un week-end fantastique à l'hôtel, et je recommande vivement cet établissement chaleureux et accueillant. Le personnel était très sympathique et professionnel. Le restaurant était incroyable, avec une cuisine délicieuse et des plats copieux. Excellente recommendation de vin. J'ai également apprécié le confort et la propreté de ma chambre. Dans l'ensemble, c'était une expérience formidable, et je suis impatient de retourner dans cet hôtel à l'avenir. Merci pour un excellent séjour !

Dîner magnifique, tout le monde très gentil et amical, nous avons passé un moment merveilleux en famille.

Visite du Restaurant uniquement. Dommage, voire honteux, d'être mis à part quand on se présente avec un bon smartbox, dans une salle avec uniquement des personnes qui ont un bon. Mais surtout je m'attendais à une cuisson irréprochable, or le marcassin était trop cuit et sec sur l'extérieur (2 morceaux sur 3). D'autres restaurants à peine plus abordables sont plus audacieux et sans faux pas sur la cuisson. Je ne recommande pas,

Quel dommage, pas à la hauteur de ses étoiles. Accueil bien inférieur comparé à des hôtels aux alentours. Manque de professionnalisme, je n'y retournerai jamais. Énorme déception.

Cadre très joli, décoration intérieur superbe, repas exceptionnel, services de qualités, bienveillance du personnel

À fuir de toute urgence. Un cauchemar. Nous aurions dû nous fier aux nombreux avis négatifs. Manque de classe et de principes. Aucune remise en question. Merci d'avoir encore plus gâché notre séjour romantique en couple pour les fêtes. La directrice Sylvie est très hautaine et désagréable. Même si vous avez un imprévu qui survient, elle ne vous fera pas de cadeau. Même si la chambre est une catastrophe, aucun geste commercial. Aucune compréhension, on préfère vous enfoncer au fond du trou, plus que vous ne l'êtes déjà. La satisfaction client n'est pas une priorité. Vous êtes traité comme un moins que rien, et comme un porte-monnaie sur pattes. On vous fait payer quand même le séjour non honoré, alors qu'ils ne sont pas irréprochables. Étant directeur d'un hôtel restaurant gastronomique à Paris, je n'ai jamais vu une chose pareil. De plus, je ne traite pas mes clients ainsi. Mes clients sont au cœur de mon attention. En tant que confrère, je suis vraiment très déçu et scandalisé... On préfère vous laisser sur une mauvaise expérience. Nous espérons qu'il n'arrivera pas la même chose à votre fils Henri lorsqu'il ira séjourner avec sa chérie, dans un établissement pour les fêtes. Chambre pas digne d'un 4 étoiles.Voir photos. Tout simplement du vol. Bruit de la route et on entend les conversations des autres personnes à travers les murs. 460 euros la nuit = Pas d'eau chaude, carrelage cassé, paroi de douche cassée, mitigeur sans bouton avec des trous, toilettes aussi, pas d'internet et de réseau dans la chambre.. Nous étions déjà venu plusieurs fois pour manger, et avions recommandé le restaurant. Et bien vous perdez des clients fidèles et des futurs clients. Pas étonnant d'avoir perdu votre étoile Michelin. Même un hôtel Novotel fait mieux. A vomir tout simplement. Merci d'avoir gâché notre séjour romantique et de fêtes plus qu'il ne l'était déjà.

Je suis venu en famille pour déjeuner au restaurant. Nous avons passé un agréable moment. Nous avions plusieurs choix dans le menu proposé. Tout était bon. Merci, nous reviendrons.

Nous avons peu apprécié l'appel téléphonique dans la chambre pour venir dîner lors de notre sejour étape week-end, une première dans un R&C...

Très bon restaurant situé à quelques minutes de Gérardmer. Le cadre et le décor sont chaleureux, on se croirait dans un véritable chalet de montagne. L'accueil et le service sont impeccables, le personnel est réellement aux petits soins des clients, et le restaurant est divisé en plusieurs petites salles, ce qui crée une ambiance intimiste appréciable. Le menu sélectionné ce soir-là se composait d'une mise en bouche, un apéritif, une entrée, un plat principal et un dessert, avant de finir sur un café ou thé accompagné de petits fours sucrés. Il y a deux choix pour chaque plats, les produits proposés sont frais, la cuisson et l'assaisonnement parfaitement maîtrisés. Une adresse que je recommande pour une véritable expérience culinaire. Mention spéciale aux desserts, bien travaillés, et à une carte des vins excellente.

Lieu mythique de Gérardmer qui nous a permis de fêter nos 5 ans de relation dans d'excellentes conditions. Un cadre très rétro, des plats excellente et un service impeccable. Attention ne vous jetez pas trop sur le pain entre les plats (même si il est délicieux) car le menu complet est relativement copieux 😁.

Un moment inoubliable ! Accueil sympathique, service efficace et attentionné, un cadre chaleureux et un déjeuner exceptionnel. Tout était délicieux, les saveurs délicates. Le menu composé d'une terrine d'omble chevalier, de porcelet lorrain revisité et d'un soufflé chaud nous donne envie d'y retourner très vite. Félicitations au Chef et à son Equipe !

Un accueil chaleureux. Décoration comme si vous étiez dans 1 chalet. Cadre très agréable. Un service impeccable avec un personnel à la hauteur du lieu. Une cuisine excellente et raffinée avec revisite de plats traditionnels. Juste parfait.

Pas de mot pour décrire ce magnifique endroit Tout y est excellent Accueil, chambre, piscine, dîner, les vins Fantastique

Excellent repas ! Nous sommes retournés déjeuner dans ce restaurant gastronomique plus de 10 ans après notre précédente fois (déménagement). Nous avions lu des commentaires pas très élogieux et redoutions d'être déçus. Loin s'en faut !!! La cuisine est toujours aussi succulente et recherchée. A chaque plat une saveur surprenante et excellente. Il manquait le monsieur qui faisait le tour de ses hôtes et jouait du piano (j'espère qu'il n'est pas décédé) Bref, amoureux, ou amoureux de gastronomie, je vous invite à vivre cette expérience !!!

Excellent accueil. Service discret mais stylé et attentionné. Cuisine raffinée. Décor chaleureux. Ambiance feutrée. Excellent souvenir, nous y retournerons.

Tres bon accueil, services irreprochables au petit soin pour le client, repas excellent, je recommande cet etablissement, j y retournerai !!

Superbe relais et château où gastronomie reflète avec perfection. Menu surprise a déguster avec bonheur avec vos amis . Je recommande vivement cette table. Vous serez accueillit avec professionalisme et respect d autrui. Endroit calme , pour s épanouir gustativement. Bravo pour la cuisine et la salle .Francis

Nous venons de séjourner et diner dans cet établissement et avons passé un agréable moment. Très beau cadre. Personnel accueillant et souriant . Le restaurant est de grande qualité. Les plats proposés avec notre Smartbox étaient excellents et justifiaient l'affiliation à Relais & Châteaux. Déception concernant notre chambre standard à 230 € la nuit. La décoration et revêtements muraux datent probablement des années 2000. La chambre était petite, rien pour poser la valise, pas de cafetière, cabine de douche ordinaire etc..... on s'attendait à mieux pour un Relais & Châteaux. Néanmoins on recommande cette adresse essentiellement pour le restaurant.

Excellent restaurant gastronomique offert par nos enfants ,merci à eux car très belle découverte . cadre chaleureux ,service au top ,menu excellent de l'entrée au dessert .

Superbe établissement sur Gérardmer Nous avons pu apprécier une cuisine goûteuse avec des produits très bien travaillés un dessert excellent Le service en salle impeccable Cuisine très propre pour en avoir échangé avec le chef quelques minutes Nous n'hésiterons pas à revenir passer une nuit pour goûter à l'hôtel et au spa

Ce petit style de luxe en entrant, et ce luxe a l'intérieur 🤩 très bon hôtel , le restaurant est à tomber par terre. Le choix du vin est exceptionnelle. Le service par le personnel est exemplaire. Faites vous plaisir, allez faire un tour ici ...

Àcceuil de qualité ,salle de restaurant superbe très bonne qualité des mets et du service .,,, chambre décevante Vue sur la route très passsante impossibilité d’utiliser là terrasse .,, et pas d’aménagements extérieurs prévus pour boire un verre lire un livre profiter de la nature tout ce que l’on peut attendre dans un relai château si cœur de la forêt vosgienne !

Nous sommes très déçu par cet établissement dans lequel nous avons séjourné du samedi 20 au lundi 22 août 2022 : l'hôtel est très vieillissant, style années 70, sombre et inhospitalier. Quelques faits sont à prendre en compte avant de réserver. Une route extrêmement bruyante (voitures, camions, motocyclettes furieuses) passent sous toutes les chambres. La climatisation n'existe pas dans cet établissement. Le réseau téléphonique et le wifi sont inconnus dans l'hôtel. Le spa est obsolète, très petit, symbolique et nécessite une rénovation, ne pas se fier aux photos qui embellissent les lieux), la piscine extérieure, petite, froide et sale. Pas la peine d'évoquer ces points à la réception, vous vous faites jeter très rapidement. Le restaurant est cependant fabuleux et gastronomique. Les repas et le service sont excellents et sans reproche. Pour conclure, nous avons l'impression d'avoir payé un prix scandaleusement exorbitant ( 1062 euros pour deux nuits avec petits déjeuners et le dîner du samedi soir) pour un relais château qui n'est que du vent. Pour résumer, fuyez, vous trouverez facilement mieux ailleurs et pour moins cher. Julie

Mon avis concerne le restaurant J'ai réservé pour un mardi soir il y a deja quelques semaines. On nous a offert une smartbox à valloir dans plusieurs restaurants donc celui là. On s'installe, nous sommes super bien reçus, je précise donc que nous venons grâce à ce joli cadeau (d'une valeur assez conséquente tout de même) et là c'est le drame!! Le serveur nous explique que nous aurions dû preciser au téléphone que nous venions avec une smartbox, qu'il est en droit de nous la refuser. Et donc, si je lui avais dis, ça aurait changé quoi puisque qu'au final il nous a apporté la carte spéciale smartbox ?? On aurait été foutu dans une salle à part, moins classe ?? Heureusement nous avons très bien mangé mais cet accueil nous à extrement refroidi. Vous pouvez annuler votre partenariat avec smartbox si vous ne voulez plus recevoir les clients qui en possèdent une.

Très bonne table, bon accueil de la part de tout le personnel. Cpdt une petite touche de modernité serait bienvenue dans les lieux, et un peu plus de decouvertes culinaires dans la carte auraient été appréciées.

Superbe hotel, avec un excellent restaurant et une carte de vins exceptionnelle! Nombreuses options de promenades plus ou moins sportives au départ de l'hôtel.

Restaurant où nous avons partagé un bon moment de convivialité. La restauration utilise de bons produits les assiettes correctement dressées il n'y a pas de faute mais en restant classique. Je tiens à y mettre une petite parenthèse attention à ne pas sombrer dans la restauration vacancière c'est dommage pour un établissement de cette qualité 🍴. Chef vous invite temple de la gastronomie mettez un peu de gaieté et de technique dans vos assiettes 🙂 et là ça serait grandiose. Le service en général je l'ai trouvé un peu crispé. Une très très belle carte des vins de tout budget pour tout niveau débutant au grand amateur de grand vin.

On nous a offert un bon cadeau repas pour 2 Excellent repas, personnel très sympa C’était 👍

Endroit vraiment chaleureux. Seul bémol la route juste en face bruyante dans la journée . Pas du niveau d'un relais château. Pour le reste impeccable...

Excellent endroit pour fêter un moment exceptionnel. Mon anniversaire de mariage s'est passé au restaurant. Je remercie toute l'équipe très professionnel et très à l'écoute.GRAND merci au chef. Le repas est merveilleux et j'en garde un souvenir immortel. Repas élégant très bonne présentation et SURTOUT très bon. Tout est bon dans ce magnifique endroit Les Bas Rupt. Le 3 juillet pour moi est très important . Merci merci encore. Je recommande vivement. J'y retourne d'ailleurs.

Tout est parfait, personnel très accueillant, il s'agissait d Un dîner dans le cadre d'une box et il n'est fait aucune différence avec les autres clients

Accueil excellent et très sympathique. Très beau cadre, calme et reposant. Cuisine excellente. Je recommande vivement.

Prestations magnifique pour notre menu gastronomique utilisé avec un cadeau dakotabox. Cadre superbe. Accueil parfait et mention toute particulière pour le service à table. Superbe moment et rapas une pure merveille. Merci.

De l'accueil à l'addition, tout à été parfait, repas savoureux et copieux, vin (pinot noir), exquis. Une excellente expérience que nous renouvellerons

Un mot: excellent ! Le repas (menu végétarien et menu 3 plats + dessert) était délicieux. La carte de vin est vraiment de qualité. La cerise sur le gâteau, le service était vraiment attentionné. Nous regrettons de ne pas avoir salué tous les serveurs (particulièrement celui qui nous a parlé du vin en demi bouteille et qui a emballé notre gâteau). Nous avons même eu un gâteau d’anniversaire gratuit. Encore un grand merci !!

Un cadre magnifique, un service d excellence vraiment au top, des plats succulents un vrai régal ! Un personnel accueillant et très très aimable ! du vrai professionnalisme !!..

Excellent restaurant, nous avons passé un très bon moment. Repas et service au top. Nous le recommandons sans réserve !

Nous avons déjeuné au restaurant (menu 58€). Superbes assiettes. Le service est assuré par des élèves d'une école hôtelière encadré par un maître d'hôtel plein d'expérience. Bonne adresse.

Très bel hôtel avec un excellent restaurant. Carte des vins sublime. Personnel de grande qualité, gentillesse, simplicité, le top

Passé un WE exceptionnel dans cet établissement familial de prestige: un esprit chalet cossu, une table raffinée à l intention des gastronomes exigeants, un accueil chaleureux... hautement recommandé!

Bel établissement, avec du confort et une belle décoration ancienne cosy. Espace détente de qualité mais piscine et jacuzzi froid… dommage. Le petit déjeuner est très bon et de qualité. Cependant gros hic le personnel ne prend pas le temps d’écouter ses clients…Malgré plusieurs demandes de notre part pour un room service cela nous a été refusé à plusieurs reprises pour nous inciter à consommer au restaurent chose que nous n’avions pas vraiment envie… donc dans un Relais et Château pas possible de faire du room service ?! Jamais vu ça… la patronne n’avais sans doute pas envie de se prendre la tête à nous servir en chambre car sois disant notre chambre est trop petite ! ( chambre de presque 24 m2) … bref. Au restaurant service peu soigné du monsieur mais le jeune qui l’accompagnais était très attentif et précautionneux dans ses gestes. Le monsieur plus âgé semblait vouloir régler ses comptes avec le jeune homme et ça au vu et aux oreilles de tous… bien dommage pour un tél établissement de renommé de traiter ainsi ses collaborateurs. La chambre était de qualité et propre belle salle de bain un peu datée mais propre.

Très bel établissement, personnel très bien,repas de qualité. Dommage lors de notre séjour qu'un anniversaire était organisé et qui a généré du bruit jusqu'à 1h30

Très bon accueil, joli cadre, très bonne table, des mets élaborés et très fin,les saveurs et le goût des produits restitués et même sublimés Pour sûre que l équipe des bas rupts peuvent compter sur nous pour faire partie de leur clientèle Bravo a l équipe

La cuisine du restaurant est excellente !!! Le service ne démérite pas non plus. Nous y avons passé un très bon moment.

Établissement magnifique ! Accueil de qualité, personnel qualifié. Nous avons passé un excellent séjour.

Un décor d'exception. Une carte des vins exceptionnelle Menu, repas un orgasme culinaire. Magnifique

Je vais commencer par un grand WAOUH ! Nous avions eu une box relais château numéro 15 (prix aux alentours de 500 euros). J avais contacté quelques hôtels et c etait toujours hors week end. Sauf sur l hôtel des bas rupt. Donc déjà un très bon point. Merci ! Nous avons senti aucune différence avec un client normal. Nous avons été accompagné à notre belle chambre qui était sympa. (J aime moins les peintures sur les portes mais c'est une question de goût. ) chambre avec baignoire, coin salon et grand lit. Ce ne sont pas les meilleurs oreillers et matelas que j'ai connu par contre. Attention chambre trop chauffée ! J'ai baissé le chauffage et on a du dormir la fenêtre ouverte un 5 février ! Établissement très classe et propre. Il est vraiment joli. Le coin détente pas plus de 10 personnes c'est parfait. Piscine, sauna et hammam très agréable. On a bien profité. Le restaurant et EXCEPTIONNEL Le choix de menus étaient variés entre viande et poisson selon les goûts. Les goûts MAGIQUE plein de saveur dans nos papilles. Je ne suis pas fan de la haute gastronomie mais ce restaurant m a réconcilié. Les serveurs /serveuses classe, gentille et agréable. Bravo à tous le personnel rencontré, tous agréables et gentils. Je n'en dit pas plus, je vous laisse découvrir ce superbe établissement.

J'adore l'ambiance chaleureuse de cet hôtel. C'est toujours un plaisir que d'y séjourner.

Nous sommes allé manger un soir. Restaurant très bon, très chic d'une grande gentillesse du personnel, un peu plus froid pour le sommelier/serveur.

Expérience contrastée. Le restaurant est de belle qualité et l’ensemble du personnel accueillant (mention spéciale au sommelier, compétent et sympathique et agréable). Cependant, pour la partie hôtel, deux points ont entaché notre séjour. Le premier concerne la literie, qui n’est certainement pas digne d’un 4* : matelas vraiment inconfortable, et coussins de mauvaise qualité. Nous n’avons honnêtement jamais vécu cela dans un établissement de cette gamme. Le second porte sur le wifi qui, en cas notamment de contraintes professionnelles, s’avère véritablement problématique : quasiment aucun débit en chambre, et aucune solution viable proposée au RDC pour faire des réunions visio dans de bonnes conditions. Sachant qu’en plus il n’y a aucun réseau à l’hôtel, ce fut très compliqué. Le véritable atout de cet établissement repose donc sur son restaurant, la partie hôtel ne nous a pas semblé être à la hauteur

Très bon repas. Cependant un groupe était présent et notre déjeuner pour 4 personnes en a beaucoup pâti. On nous a fait comprendre que le groupe était prioritaire ! 4 heures pour un repas c'était très long... aucunes excuses... Un peu déçus

Bonjour, Nous avons passé deux nuits dans ce très bel hôtel. Typiquement vosgien très beau chalet. Très bonne gastronomie. Pour ma part je mesure 1'88 et c'est dommage de se retrouver à la chambre 33 sous le toit qui vous le comprendrez n'est pas très pratique pour des grands gabarits y compris la salle de bain .La douche en baignoire pas pratique du tout . Nous avons passé deux nuits très inconfortable car la literie est de très mauvaise qualité et le lit très étroit... En tous les cas ceci pour la chambre 33. J'estime que tout ça n'est pas digne d'un 4*. Pour ma part je ne recommande pas cet établissement... De plus la coupe de champagne à 16 € me reste en travers de la gorge.

Excellent ! sublime ! formidable ! Autant la partie Hôtel que celle du Restaurant. La chambre spacieuse, le lit très confortable. Sans oublié le personnel, patron (ne) et celui de service tous très sympathiques aux petits soins avec la clientèle. La carte est très variée, mais n'hésitez pas à goûter les tripes dites Maison, primées par le grand Chef Bocuse à l'époque, ainsi que les petits desserts très raffinés et excellentissimes. Et si vous restez le soir, vous aurez droit un un petit récital de piano, tout en dégustant un apéritif maison, concocté avec soin, devant la cheminée avec son âtre où crépite le feu, aux sublimes senteurs de bois brulé. Vaut le détour juste au dessus de Gérardmer, vous ne serez pas déçu.

Repas à l'occasion de la semaine du goût. Les serveurs étaient sympathiques et ont fait preuve d'adaptation, les plats recherchés et excellents. Je recommande !! Très belle découverte grâce à cocktail FM, merci.

Une table de grande qualité ! Le mariage des saveurs est à la fois raffiné et surprenant. L'hôtel est très chaleureux et magnifiquement décoré. La piscine est superbe ! L'accueil est sympathique et familial. A recommander vivement !

Une visite en ce dimanche de pâques me fait revenir sur l'accueil et la qualité du service qui est à nouveau au top niveau... Un menu unique simple et efficace (2 entrées, 2 plats et 2 desserts d'une grande qualité et savoureux, et les quelques mignardises qui font patienter), les vins proposés au verre excellents... Un p'tit conseil... faites un détour pour enchanter vos papilles et vos yeux dans un décor feutré où il fait bon vivre...

Pas digne d un relais et Châteaux! plus un relais de poste pour l´hôtel. Le restaurant est bien avec un service agréable.

Accueil chaleureux. Bar accueillant cosy et avec pianiste.. Au niveau restauration rien a redire. Restaurant complet par son succès A rerefaire.. Qualité relais châteaux...

Nous avons découvert ce restaurant exceptionnel ce vendredi 24 septembre 2021 Beau cadre Belles prestations Repas au top Vins délicieux 😋 Personnel très agréable . Nous recommandons ce lieu . Merci pour nous avoir permis de passer un chaleureux moment

Le restaurant est très beau, on s'y sent très bien. Le service est correct. Cependant, le menu n'a pas tout à fait été à la hauteur de nos espérances. Pas vraiment de prise de risque, c'est une cuisine pas très moderne. C'est dommage. Cependant, je voudrais saluer le pianiste qui joue le samedi, des morceaux variés sans partitions et avec un talent fou. Bravo et merci.

Premiere fois dans cet établissement dont notre avis est mitigé : nous avons mis un 4 étoiles pour le restaurant excellent ainsi que le service. Bravo Cependant le rapport qualité prix des chambres et du petit déjeuner est injustifié car la chambre est très propre mais ça ne veut largement pas le prix par rapport a des établissements de renom ailleurs en plaine. Le petit déjeuner est bon mais niveau buffet cest pas non plus extraordinaire. Dans la chambre aucune bouilloire ou autre. Le bruit de la route cest dommage. La piscine intérieure cest un bassin frais...franchement a part le restaurant et un accueil tres bon et un personnel accueillant et poli je sais pas si j y retournerais mais peut-être que pour les vosges cest bien. Mais comme dit le restaurant fait la différence cest tout

Parenthèse enchantée ! Les plats sont délicieux, le service est agréable, que du bonheur! Vivement l'hiver, ça doit être encore mieux sous la neige. Établissement à recommander.

Un restaurant gastronomique dans un très beau cadre. Le service est parfait, comme toujours. Et les plats étaient juste excellents ! Et les cocktails également ! Les photos parlent d'elles même... Merci

Accueil très sympathique. Personnel au petit soins. Ambiance feutrée. La cuisine est excellente un festival de goût en bouche.un séjour très agréable et reposant.

Toujours un très bel Établissement Tres bon accueil Chambre magnifique et très grande (merci pour le surclassement Et que dire du repas gastronomique !! N hésitez pas a faire le détour

Notre avis concerne uniquement le restaurant. Belle salle, Service trés pro et rapide, les plats s’enchainent rapidement. Le repas était trés bon : bon foie gras, viande de qualité avec cuisson excellente. par contre l’association aubergine, carotte, poireau en octobre est étonnant... Les desserts étaient excellents. Par contre deux gros points noirs : absence de respect du nouveau protocole COVID (mis en place le 17 octobre) : le serveur nous dit que l’on peut enlever nos masques une fois à table contrairement aux nouvelles regles, certains serveurs portent les masques transparents qui sont explicitement interdits dans le texte de loi, on ne nous a pas pris nos coordonnées en cas de déclaration d’un cas... Deuxième gros point noir qui fera que nous n’y retournerons pas, juste à l’entrée du restaurant sont disposés de manière ostentatoire des magazines (en période Covid en plus...) : le Figaro et... « Valeurs Actuelles », magazine d’extrême droite... on a vu plus sympa pour poser l’ambiance. Nous avons sans doute déjà été dans des restaurants ou des hôtels dont les propriétaires partagent ce type d’opinions politiques, mais le client ne devrait pas se les voir afficher afin de pouvoir profiter paisiblement de sa soirée sans avoir à se dire que les 200 euros qu’il va lacher à la fin de repas ira dans la poche de ce type de personne.

Excellent restaurant Nous recommandons chaleureusement cet établissement. La mention spéciale pour la gastronomie d'un niveau étoilé et le personnel très accueillant et à l'écoute de nos attentes.

Emplacement au bord de la route, très bruyant. Difficile de profiter pleinement du balcon de la terrasse ou de la piscine. Chambre petite sans climatisation et avec une salle de bain plutôt bas de gamme. On y retrouve pas le niveau Relais et Château. Rien n’est vraiment mauvais, mais tout est de loin trop chère par rapport à la qualité offerte, en particulier le petit-déjeuner à 25 euros et le dîner, très bon mais facturé comme un étoilé.

Je suis vraiment déçu de cette hôtel , une petite piscine qui n'était pas propre, le petit buffet où le jambon qui avait une drôle de couleur et qui sentait pas du tout le frais pour un l'hôtel 5 étoiles vraiment inadmissible. Alors bon conseil à éviter !!

Nous avons pris un menu à 55€....à part une mise en bouche assez originale et savoureuse: potage safran moules et mini-frites, nous avons été assez déçus du reste...de l'entrée au dessert...

Très belle décoration, tout en bois clair avec de belles peintures florales. Les chambres supérieures sont spacieuses, avec une baignoire et un WC séparé. Bibliothèque à disposition. Service de grande classe tout en étant sympathique. Sauna jacuzzi et piscine couverte. Et vue sur la forêt... A seulement 10 minutes en voiture de Gerardmer. De loin le meilleur hébergement de Gerardmer et de la Bresse

Nous sommes venus dans votre établissement au mois de Janvier dîner et nous étions agréablement surpris de la perte de votre étoile ⭐️ Mise à part une fausse note sur un soufflet qui n’aurait pas dû venir à table car il n’était même pas monté. Aujourd’hui nous vous téléphonons pour réserver 3 chambres + plus petits déjeuners (en week-end) et on nous impose un minimum d’un Repas car vous n’êtes pas un hôtel « bureau » selon vos paroles au téléphone et que vous avez suffisamment de renommée pour vous le permettre. Donc si vous continuez d’agir de la sorte votre renommée sera comme votre Étoile (restaurant) vite perdu. Dommage car nous avions parlé en bien de votre établissement mais au vue de vos réactions, nous sommes déçus et nous nous permettrons de vous de faire de la Pub mais cette fois-ci pas en votre faveur... Cordialement

Excellente table pour diner. Accueil et cadre agréable. Hôtel en revanche avec quelques déceptions pour le prix : lits durs et inconfortables dans ma chambre, petit déjeuner très inégal d'un jour à jour (plus de viennoiseries après 9h..), piscine extérieure très froide..

Hotel très jolie cadre intérieur magnifique personnel très agréable mais par contre le petit déjeuner trop cher car le buffet est très simple 225e la chambre plus 25e le petit déjeuner le petit déjeuner devrait être inclus au prix de la chambre

Je diviserai mon avis en deux : 1 - RESTO 2 - L'HOTEL. Si le resto était un 4/5, l'hôtel est à 3 max. 1 - restaurant : Personnel aux petits soins, repas royal (menu à 70). Note du resto à deux : 260 avec un crémant, un vin, deux digestif et 2 menus à 70. Les plus : produits très frais, goûtus, variés, fins. Excellement bien cuisinés Les moins : pas de fromage dans un 70€ (ou 15e de plus = LOL), pas de légumes dans le plat. Bref il y a un petit souci tout de même. 2 - hôtel Très bel endroit, belle déco dans le style typique chalet. Personnel aux petits soins. Les plus : Excellente literie, beau balcon, salle d'eau sympa Les moins : pas de clim' (on meurt de chaud en été c'est horrible) et pour un relais château, même pas un Dyson pour pas qu'on meurt liquéfiée. Produit en grosse bouteille (certes bio) pour la douche donc franchement cheap. Une bouteille d'eau de 50cl pour 2... tout est à l'économie : on coupe internet la nuit, le wifi est à peine captable dans les chambres, pas de lumière sur le balcon après 23h30 (raison on coupe pour lhôtel)..... okay.... Si l'hôtel est estampillé relais châteaux c'est clairement une déception. Le resto est vraiment bien.

Beau à voir, plein d attention pour les clients ( boite de bonbons des Vosges, amuse bouche offert délicieux...) personnel agréable et souriant, une ambiance lounge au bar avec pianiste très très sympa et reposant. Un spécial merci au barman qui est attentionné et souriant ( et oui malgré le masque ça se voit et ça fait plaisir bravo)

Alors je suis très mitigé sur ce lieu, intérieur superbe en qualité et goût, une équipe aux petits soins pour chacun d'entre nous. Le restaurant est vraiment bon, le chef a une très belle carte et les goûts sont bien là. (les prix sont très élevés). Les bémols pour moi sont la route ou la circulation est très importante et les chambres dont les terrasses donnent sur cette route, du coup impossible d'éviter le bruit. Les chambres sont belles mais petites (dommage au vu du prix). Lors de ma venue en août 2020 la chaleur était à plus de 35 degrés et il n'y a pas de climatisation, vraiment dommage. Sinon ce lieu vaut le détour.

Nous avons passé un très bon moment. Cuisine et accueil excellents. Le Paris-Brest Pistache-framboises en dessert était succulent! Je recommande.

Lieu très chaleureux avec une décoration riche en bois🙂. Les chambres sont très agréables, le restaurant très chic et feutré. Il y a possibilité de réserver un soin et de faire quelques brasses dans une piscine intérieure chauffée. Petit plus d ambiance, le repas du soir est accompagné par un pianiste.

Chambre sans climatisation. Déçue par le comportement du personnel du restaurant : dessert apporté différent de la commande, aucune proposition de remplacement pour correspondre à la demande. J'espérais mieux pour un hôtel de ce standing.

Je mets 5 étoiles, cependant 4,5 aurait été plus juste. Le chalet est magnifique tout y est, la chambre est spacieuse, confortable et surtout très propre comme le reste de l'hôtel. Des petites attentions chaque matin nous attende à notre retour en chambre. À noter également une superbe vue, une terrasse privé en chambre est vraiment un plus. Concernant la partie spa et piscine il y a tout en effet piscine intérieur et extérieur avec bain à remous à l'intérieur. La piscine me semble assez grande cependant c'est ici que j'enlèverai presque une étoile.. La piscine extérieur pourrait être chauffée et la piscine intérieur pourrait être plus chauffée également. En fin je terminerai par le massage fait par Caroline.. Exceptionnel ! Rapport qualité prix très correct Dans l'ensemble nous avons passés un superbe séjour.

Chambre sous les combles vetuste,vue imprenable sur un vieil abris avec un tas de pneus. Buffet vide au petit déjeuner à 9h30 piscine froide et inaccessible à l'extérieur... Vraiment très très déçu À peine digne d'un ibis style

Restaurant excellent très bon service Plat bien présenté savoureux et rapport qualité prix excellent Chambre propre et bonne literie Sauna et hammàm fermé cause covid Petit déjeuner servi à table cause covid (un peu cher par rapport) pas de jus pressé par exemple

Déçu. c'est surcoté et je mets 1 étoile pour rééquilibrer la moyenne de google sur cet établissement. C'est un bon établissement mais trop cher pour ses prestations. Le Spa n'est pas au niveau de la concurrence, le restaurant est bon mais toujours au prix d'un étoilé même s'il ne l'a plus et les chambres bien mais sans plus justifiant le prix.

Tout à été parfait du début à la fin accueil repas gastronomique au service délicat juste et teinté d'un léger humour de la part des serveurs assez rare dans ce métier c'est ensuite un endroit exceptionnel où nous avons pu goûter à la piscine d'intérieur chauffée ainsi qu'au sauna et hammam bravo à toute l'équipe

Un peu déçue! Les chambres sont très jolies, l'architecture globale est sublime, nous avons apprécié le joueur de piano à 17h dans le petit salon ainsi que la gentillesse du personnel. De plus, l'hotel est bien situé, près de nombreux chemins de randonée et des stations. Cependant, le prix est exagéré face aux prestations... Le SPA est petit (eau froide + sauna pas plus grand qu'un placard..), la Wifiétait défaillante voire même inexistante. Nous avons eu de meilleures expériences pour moins cher..

Nous sommes allés à plusieurs reprises aux Bas-rupt , en couple, en famille , ou entre amis. A chaque fois nous avons été très bien reçus, un accueil très chaleureux. C est un hôtel familial, on se sent comme à la maison ( en mieux car on a qu a mettre les pieds sous la table !) Les chambres sont rénovées, propres , chaleureuses et bien agencées ! Le service au restaurant est au top, compétents, agréables, un big up au sommelier :) , les plats sont bons avec des produits frais et copieux. C est une adresse à retenir, où il fait bon vivre avec une vue à couper le souffle ! A bientôt

literie catastrophique, spa très médiocre. 2 étoiles pour la gentillesse et la serviabilité du personnel. Rapport qualité/prix vraiment mauvais. D’autres adresses sont vraiment plus qualitatives

Joli chalet, personnel au top mais le dîner pas au prix du coffret , le petit déjeuner peu de produit du jour 25 euros!!?
Pas de produits d'accueil dans la salle de bain ni de plateau dans la chambre
Nous avons l'habitude des coffrets relais château cet établissement ne joue pas le jeu avec ces coffrets !!
Déçus cette fois !!?

Ne concerne que le restaurant. Service passable. Vin correct. Repas en dessous de tout vu la côte et les prix pratiqués. Poisson pas frais. Seule l'entrée était valable. Scandaleux.

En ce qui concerne le restaurant : une cuisine excellente :un régal des yeux et des papilles dans un cadre fort bien décoré. Par contre le service aurait aussi bien pu être réalisé par des robots. Serveurs pas souriants, pas vraiment avenants envers les clients hormis les phrases classiques de présentation des plats. Perso je ne me suis pas sentie à l’aise. Idem pour la dame de l’accueil : nous avons réglé une bonne addition sans un sourire ni une gentillesse échangés. Plutôt l’impression de payer à la caisse d’un supermarché. Pourtant nous avons essayé de discuter une bride de conversation courtoise mais nous avons eu plutôt l’air bête d’avoir dérangé. Un remaniement management de la prise en charge du client bien accueilli et un peu choyé tout de même ( cela va avec le cadre et le but de ce genre de restaurant haut de gamme)se révèle indispensable à mon avis.

Repas du 14 février : quelle déception...!!!... Accueil froid, sauf les serveuses, géniales, on ne les sent pas détendues... Pas de fond musical, pas de roses, pas de cœurs !!! 120€, le tarif affiché sur la table (ça n'a pas plu à mon conjoint bien sur, quelle discrétion !!!) sans compter les boissons... noix de St-Jacques sans saveur, écrevisse également, idem pour le dessert... Nous n'y retournerons pas... Il y a beaucoup mieux ailleurs, pour beaucoup moins cher....

Accueil et personnel très sympathique au petit soin ! Le cadre est très agréable et les menus sont sublimes. L’ espace bien être est un peu petit mais on a pu en profiter quand même largement. En plus ils ont participé avec un petit gâteau à un anniversaire merci beaucoup 😊

J'avais gardé un souvenir imperissable mais je n'ai pas retrouvé ce que j'avais adoré néanmoins c'etait bon un peu juste en portion mais lieu chic agréable et personnel très accueillant et present cela reste une bonne Adresse à conseiller.

Pour nos 27 ans de mariage, nous avons choisi de le fêter aux restaurant des Bas rupt. Accueil parfait Tres grande gentillesse du personnel Excellents mets Et très belle surprise du serveur qui nous a offert en plus du repas un joli gâteau avec une bougie Une très belle attention qui va droit au coeur et à laquelle, nous ne 'ous y attendions pas du tout. Un serveur très attentif et très professionnel Merci beaucoup

J ai adoré ce lieu. Un cadre typiquement vosgien un repas gastronomique de qualité supérieure un service sympa de professionnels et disponibles ,gèré par une chef au bel humour discret. Je vous le conseille vivement.

Splendide châlet-hôtel à l occasion d un week end de fête des mères (ce doit être aussi génial pendant l hiver!!!) Décoration soignée, accueil sympa, chambre pas très grande mais beau balcon, restaurant haut de gamme...et la piscine avec son spa; un vrai bonheur

Repas excellent, cadre et personnel tout à fait charmant. Le seul bémol est le rapport qualité prix. Les menus sont chers par rapport au nombre de plats proposés , et les assiettes sont peu garnies.

Superbe !! Ambiance calme et apaisante dans un décor absolument magnifique un vrai chalet de montagne ! La table est vraiment très bonne !! Service irréprochable !! Je recommande vivement cette endroit

L'accueil est à la fois agréable et respectueux. Le déjeuner est excellent cuisine fine et gourmande d'excellentes sauces sur l'entrée et le plat. Le dessert parfait mais il fait partie des délices de la maison depuis 39 ans. L'apéritif et le vin tout à fait bons. Café avec des petits fours du pâtissier, ce qui est habituel dans ce type d'établissement. Le service est soigné. Bref toujours envie d'y retourner surtout si on y est invité.

Déçu du service concernant la restauration. Les plats sont bons mais rien à voir avec Les Ducs de Lorraine ou La Maison dans le Parc. Lors du déjeuner, j'ai posé une question au serveur sur la composition d'un plat...je n'ai jamais obtenu de réponses. Heureusement Google m'a communiqué l'info alors que nous étions quand même dans un restaurant étoilé ! Je pense qu'on leur a attribué une étoile juste pour donner une étoile à Gérardmer même la vue n'a rien d'extraordinaire si ce n'est sur une partie du parking et la route.

Cadre chaleureux et reposant, service attentif, mets délicieux, ne faites surtout pas l'impasse sur le moelleux au chocolat qui est à se damner ... Étape indispensable à tout passage dans les Vosges !

Un cadre cosy, chaleureux et confortable, où il fait bon, si vous en avez la possibilité, d'y passer un moment. La cuisine étant d'un bon niveau, accompagné d'une carte (botin...) des vins assez impressionnante. Prenez le temps de vous y installer pour un petit weekend.

Hôtel merveilleusement bien décoré, chambre sympathique, bel espace spa, facile d'accès, personnel exceptionnel. Restaurant fabuleux. Le menu végétarien était magique ! Petits bémols : la route passante juste devant et le bruit des voitures accentué par les échos. Piscine très petite s'il y a du monde, on se sent vite à l'étroit et espace très bruyant. Bâtiment façon chalet en bois très beau mais qui implique aussi d'avoir les sols qui grincent de partout et donc beaucoup de bruit en chambre lorsque les voisins y sont.

Pour un établissement avec une telle prestance et tarifs on s'attendait à mieux au niveau du service. L'apéritif servi après les amuse-bouches, le vin servir après que certaines eurent terminés leur plat principal. Une des convives n'a pas été servie de tout le repas d'ailleurs. Aucune explication/introduction de la carte. Mais mes plats étaient bons !

Un super repas. Des mêts fins. Un assaisonnement juste parfais. Et les desserts délicieux autant pour les yeux que pour le palais. Merci à la cuisine. Le service de très bonne facture. Merci pour votre accueil.

Ayant fais quelques restaurant étoilé ou assez haut de gamme, j’ai trouvé cet établissement plutôt moyen sur l’ensemble. Au niveau du cadre, on est sur du très classique, vue sur le parking et sur la route pendant le repas. Le service n’est pas à la hauteur de leur confrère spinalien (les Ducs de Lorraine). (Exemple: question sur le menu restée sans réponse) Qualité des plats correct, mais parfois brouillons au niveau des saveurs (d’apres Mes goûts).

Avant même de réserver, nous avons été agressé par un homme de l’entretien du parking qui sentait l’alcool à plein nez et qui était plein de peinture Il a menacé de m’en frapper alors que je suis enceinte! Bref nous avons repris notre route jusqu’à un hôtel où l’accueil a été digne de ce nom. Nous ne sommes pas prêt de revenir et vous pouvez compter sur moi pour vous faire une magnifique pub

je garderai un très bon souvenir de ce restaurant... après avoir dit une dizaine de fois Bonsoir jusqu'à atteindre ma table pour saluer l'ensemble du personnel que nous avons croisé... nous avons été agréablement surpris par le service. De l'amuse bouche au dessert nous n'avons pas été déçu bien au contraire... mais pas non plus des surprises à tomber à la renverse. Seul petit point noir une grosse chaleur dans la salle de restauration. Mais nous avons demandé à pouvoir être servi pour le dessert sur la terrasse, un szmefi soir à 22h, ce qui a été fait pour notre plus grand plaisir avec la plus grande des attentions.

sommes revenus pour 2nuits dans cet hôtel.totalement enchantés par le cadre ,l'extrème gentillesse du personnel et la qualité des menus . une chambre handicapée de grand standing venait d'être mise en service ,un vrai plus pour des personnes à mobilité réduite. nous reviendrons

Repas bien en-deçà de ce que nous pourrions attendre d'un étoilé. Service perfectible, assiettes peu créatives et surtout des plats beaucoup trop salés. La cuisson du pigeon a été la seule bonne surprise de ce menu gastronomique. L'établissement vit sur sa réputation et l'absence de concurrence. Dommage!

Ayant passé une nuit avec mon épouse,je suis reparti déçu,l'accueil était très froid,la patronne était très fière dans le mauvais sens du terme,le repas gastronomique pas la hauteur de ce restaurant,le plus grave est qu'au retour dans la chambre,une personne du service avait tiré les rideaux replacé quelque éléments,bref je trouve cela anormal,donc une mauvaise soirée et un repas moyen pour le tarif très élevé.

Malheureusement se n'est plus comme avant le cadre est magnifique mais le menu de saint Valentin par rapport au plats présentés et même pas une rose, une déco ou un dessert qui présente le thème et pas de wifi pour tout le week-end.

Nous avons passé un excellent weekend. Nous avons pu profité de la piscine avec une vu sur le jardin enneigé, des bains à remous, du hammam et du sauna . Nous avons choisi la formule repas gastronomique avec boissons incluses, ce fut excellent !!! La chambre était cosy et joliment décoré. Seul petit bémol, la salle de bain qui à mon sens n était pas digne d'un relais château . Sinon rien à redire!! Le personnel était accueillant et sympathique . Nous y retournerons !!!

Hôtel restaurant de luxe avec accueil super simple et sympa même pour les visiteurs. Cadre chalet chaleureux, feu ouvert design. Apéritifs à prix raisonnable pour le cadre, servis avec amuse-bouche systématiquement. 11€ pour l'apéro crémant gin vodka jus orange. Vaut la visite.

Habituée au restaurant qui était excellent nous avons tenté le weekend. Chambre à rénover au 2eme sous les combles sans climatisation !! Une horreur pour dormir. Même fenêtre ouverte (bruit, et pas vraiment d'air) mais la patronne nous dit que c'est ça la montagne 🤔 nous qui pensions être dans un 4 étoiles. Petit déjeuner : plus de choix à 9h30 mais servi jusqu'à 11heures! Repas en deçà des fois précédentes, d'où l'étoile retirée ! Addition bien trop élevée pour la prestation. Wifi médiocre tout le temps. Autant j'ai conseillé cet établissement, autant je déconseille à présent. Mention très bien pour le personnel sympa.Mention pas à la hauteur pour la patronne.

Lieu très typique, très beau surtout le coin bar et le restaurant...par contre les chambres ne reflètent pas vraiment un 4 * (barre de douche mal fixée, évier bouché) de plus on nous a proposé un menu gastronomique qui ne nous a pas du tout plu, ni en qualité et encore moins en quantité...d ailleurs ils passent régulièrement avec du pain , preuve qu' ils savent que les quantités sont minimes...seul le dessert était vraiment très bon!!! De plus, établissement où tout semble trop protocolaire...on ne s'y sent pas à l aise..on n y retournera pas...!

Hôtel charmant. Les restaurants est très bien. Les plats sont délicieux. Le hammam est cependant mal réglé et le parking non salé.

Très belle maison, une carte des vins sublimes où l'on s'y perd. Nous étions bloqué dans notre Hôtel de Gérardmer à cause de la neige, le restaurant est venu nous chercher et nous a ramener à la fin du repas. Nous y retournerons....

Excellent restaurant mais nous y avons était un lundi soir c'était de l abattage arrivée à 20h30 a 21h 30 déjà manger l apéritif . La mise en bouche . Le foie gras . Le poisson et la viande ....dommage de ne pas avoir dit le temps d en profiter tellement pour un menu a 80 euros hors boissons

Tout n'est que charme et délicatesse. Le repas est exquis, c'est un réel plaisir à chacune de nos visites. L'équipe est très attentionnée. Je recommande vivement cet endroit.

Bel endroit à la cuisine très raffinée avec un personnel sympathique et aux petits soins. Les chambres, dans un style ' chalet ' sont cosy et meublées avec goût. Adresse a recommander.

Le restaurant est parfait pour les papilles! Tres bonne carte des vins! Mauvais pour votre carte bleue! C'est du haut de gamme.

Hotel relais château!!! Bla bla.... les chambres ne sont pas à la hauteur... Mais on oublie vite ce désagrément après un bon dîner car la table de cet hôtel vaut le détour. .. Le chef est une vrai pointure.....

Chambre typique. Personnels très professionnels . Les repas au restaurant sont divin. Le choix des vins est très subtil et en accord avec les plats

Nous ne sommes allés qu'au restaurant. Mais quel restaurant. Issu des relais et châteaux, et sous son aspect de chalet, c'est un merveilleux endroit pour y manger. Décors somptueux, accueil chaleureux. Le personnel est à votre service. Tout le monde est à votre petit soin. Les menus sont élaborés avec soin et le prix est proportionnel à la qualité. Des mets délicieux et magnifique à la vue. Une carte de 1000 vins vous est proposée. Une vraie bible. Un vrai paradis au sein des Vosges.

On a eu une table pour deux sans avoir réservé et on en revient pas de la chance qu'on a eu. Le repas était excellent du début à la fin avec des prix totalement raisonnables. Le service était impeccable. Une belle petite vue depuis les tables. Très bonne sélection de vins. On y retournera pour goûter les tripes, leur plat signature.

Accueil chaleureux , très bel hôtel , petit déjeuner tout à fait correct , en revanche l'eau de la piscine int. est froide , le jacuzzi ne vous réchauffera pas puisqu'il est la la piscine !!!