Logis Hôtel Nougier Hôtel

Accueil très sympathique et professionnel Les assiettes étaient belles et bonnes !!

Nous avons passé cinq nuits à l’hôtel Nougier à Fursac, dans la Creuse. L’hôtel est agréable, avec chambre spacieuse et tout confort et literie très reposante . Nous avons profité du restaurant de l’hôtel, dirigé par un chef reconnu comme Maître-Restaurateur, Toque Blanche du Limousin, et détenteur du titre Bib Gourmand Michelin. Nous avons pu découvrir et savourer les menus Plaisir et Inspiration ( inspiration du chef) , un véritable régal pour les yeux et les papilles. Les plats, savoureux et créatifs, regorgeaient de saveurs et étaient préparés avec des produits frais d’excellente qualité. Nous sommes ravis de notre séjour. Merci et félicitations au chef Stéphane NOUGIER , ainsi qu’à toute l’équipe de l’hôtel qui a pris soin de nous et rendu notre séjour des plus agréables. Une adresse incontournable pour un séjour réussi.

La nourriture était bonne dans toutes les parties

Très belle table, serveurs très professionnels, agréables et disponibles. Menu unique sublime, belle présentation des assiettes et succulentes. J'ai adoré.

Un dîner délicieux avec de bons produits, des plats inventifs et savoureux. C’est un restaurant gastronomique (nappe blanche, service du pain et du vin, l’assiette et le plat arrivent chauds) à prix raisonnable. Bravo au chef !

Nous ne sommes pas allés à l hôtel mais au restaurant.. merveilleux!!! Tout est dit!!!

Restaurant : après un apéritif au coin du feu, nous nous sommes laissés tenter par un menu surprise qui nous a permis d'apprécier tout le talent du chef Stéphane Nougier. La qualité des produits (de saison !) est irréprochable, leur préparation allie classicisme et innovation, la carte des vins est vaste, le service et le dressage des tables est raffiné, bref, un label Bib Gourmand complètement justifié pour une parenthèse gastronomique très agréable. À noter : fermeture hivernale. Détour depuis l'A20 : 15 mn environ.

Excellent restaurant. Stephane Nougier est un excellent chef cuisiner. Lieu incontournable en Creuse. Je le recommande vivement. Le menu dégustation est somptueux.

Cuisine exquise dans une ambiance chaleureuse et calme.

Une équipe très gentille et professionnelle et à l'écoute, soucieux du bien-être de leurs clients. Un repas juste excellent ! Et un établissement plein de charme. C'est avec grand plaisir que je reviendrai

J'attendais beaucoup de mon séjour à l'Hôtel Nougier. Malheureusement, j'avais tort. Nous sommes arrivés devant un hôtel fermé, sans avertissement et nous avons donc dû attendre plusieurs heures avant l'enregistrement. De plus, le service pendant le dîner était très mauvais. Notre serveur n'était pas gentil du tout et ne connaissait pas assez les plats, ce qui a entraîné une réaction allergique de mon frère (il y avait des cacahuètes dans un plat et le serveur pensait que c'étaient des noix de cajou). Il n’y avait aucune compensation et, pire encore, aucune attention à l’égard de mon frère. Il y a quelques côtés positifs : la chambre était belle et propre et la piscine était magnifique. Je ne suis pas une personne difficile, mais je suis sûr que je ne reviendrai pas dans cet endroit.

Très bel hôtel que nous avons visité lors d´une étape...le restaurant est à visiter absolument...menu surprise du vendredi ne m´a laissé que de bonnes surprises .

Un bel hôtel et un bon restaurant. L'un des points forts de nos vacances. La piscine était la cerise sur le gâteau !

Restaurant délicieux, inventif, bref excellent. Très bon accueil aussi. Service impeccable. Déjeuner avec vue sur la piscine.

Excellent restaurant à la cuisine inventive, délicate et de saison. Très bon service et cadre adorable.

Belle hôtel pour les vacances

Étape d'une nuit très reposante dans cet hôtel. Literie très confortable et personnel aux petits soins avec les clients.

Une adresse à garder 👍🍸😃 une table avec de bons produits + une cuisine qui mérite

Le chef a préparé un Menu Surprise... c'était au-dessus des attentes ABND AT A REA

J'ai apprécié le repas le patron et le serveur sont très sympathiques À recommander

Excellent… le meilleur foie gras mi-cuit que nous ayons mangé depuis longtemps… Plat de volaille accompagné de champignons shiitake et purée d’artichauts délicieux et le dessert aux fraises un pur régal… Je ne parle pas de la petite mignardise au caramel … à tomber par terre… Excellent choix de vins en demi bouteille. MERCI !!

Menu unique. Très beau travail!! Belles saveurs!! Bravo à toute l'équipe.

De la très bonne cuisine, aux saveurs recherchées avec des produits locaux et de saison dans la mesure du possible, servie par des professionnels sympathiques, dans des salles au décor soigné dont l'une ouvre sur un jardin avec piscine bien agréables.

Restaurant tout dans le m as tu vu n étant pas un gros mangeur j en suis ressorti avec la faim Trop de chichi

Bon restaurant, rapport qualité prix très intéressant et service de qualité. En revanche un peu de musique de fond en salle permettrait de réchauffer un peu l’ambiance.

Encore une très belle expérience culinaire. Travail de qualité, décoration soignée, serveur parfait et duo mère fils au top.

Un restaurant qui ne faut pas rater , très bon accueil , un cadre agréable, une cuisine de qualité par le chef Mr Nougier avec un personnel de salle aux petits soins.

Parfait 👍 plats raffinés et excellent, un lieu très agréable, très bon accueil et personnel très sympathique. Nous reviendrons à n en pas douter.

Le cadre de la salle et simple et sympathique. Le personnel est sympathique et efficace. Les plats sont beau , sont surprenant, sont excellents .. Tous est bon, et chose rare ils ont une carte pour le café... Nous nous sommes régalés, je vous le conseille

Nous avons testé ce restaurant et nous n'avons pas été déçu. Des plats de qualité et plein de saveurs. Une très belle expérience culinaire.

Dîner hier soir. Excellent repas, la viande de veau tant par la qualité de la viande et sa cuisson est un régal.

Très bel établissement. Malheureusement le manque de personnel se fait ressentir comme dans beaucoup d'endroits. Le serveur fait tout ce qu'il peut pour servir seul des plats hauts de gamme. Nous ne pouvons que prendre notre attente en patience devant cette problématique. Chapeau à eux. C'est un régal pour l'estomac et les yeux !

Clairement problème de personnel !

Service attentif. Carte courte mais maîtrisée et délicieuse. Terrasse extérieure agréable.

Deuxième fois que nous venons dîner en amoureux et deuxième fois que c est un véritable plaisir pour nos cœurs et nos papilles. La cuisine est divine et même si je ne suis pas personnellement très à l aise avec les surprises , le menu du chef est toujours délicieux ! Tout est fin, raffiné et très élaboré … un plaisir de voir arriver chaque plat et de les déguster avec délice ! Une mention spéciale aussi pour chef de salle qui est à présent seul et qui doit gérer chacun des services sans personnel . Nous reviendrons encore avec plaisir.

Service et qualité des repas, dans un petit village de la creuse mais grande table. Encore bravo au chef après nôtre deuxième expérience dans cet établissement.

Très belle expérience pour cette première. Le chef mérite son BIB. Menu inspiration avec les plats surprise du chef. A recommander

Accueil correcte et accepte les chiens Chambre très propre literie confortable La cuisine du chef est juste formidable Excellente cuisine selon ses inspirations. A découvrir absolument ...

Trois heures, c'est long pour un dîner. Au moins une heure s'est écoulée après que nous nous sommes assis avant que de la nourriture n'apparaisse. Délicieux quand il est enfin arrivé. Belle terrasse. Chambre modeste. Bon petit déjeuner buffet.

Chambres propres et confortables. Personnel sympathique. Piscine appréciable surtout en ces temps de canicule

Lieu unique et très sympathique ! Très bon restaurant avec un menu en plusieurs plats d'une finesse . Lieu à découvrir.

Un hôtel comme je les aime. Une étape sur la route des vacances de qualité. Très bonne table, très bonne literie. J'y retournerai !

Hôtel restaurant de grande qualité tant pour l'accueil, le service et les plats. Amateurs de grosses portions, s'abstenir. Établissement à conseiller.

Accueil déplorable que ce soit au téléphone ou sur place. Le rapport qualité/prix du repas n’est pas au RDV. Nous avons eu l’impression de déranger Je ne recommande pas du tout cet établissement où seul le côté terrasse jardin piscine est agréable.

Hôtel magnifique très cosy chambre spacieuse avec des volets en bois le tous avec un charme certain, le lit très confortable. Et le restaurant bien-sûr c'est très très bon chaque plat est un assemblage savent de saveur, et l'île Flottante la meilleur que j'ai mangé. Le personnel est lui au petit oignon par contre si quelqu'un recherche je pense qu'il aurait bien besoin d'un serveur ou d'une aude en cuisine😌mais dans cette hôtel ils ce donnent tous a fond et c est beau . Je conseil fortement et je reviendrai un jours

Parfait. En tout points

Tout bien,service un peu long ,mais la patience est récompensée, A découvrir sans modération.

personnel sympathique, chambre cosy et bien équipée.

Excellent

Bel endroit à visiter pour la nourriture.

Chambre parfaite spacieuse et disposant d'une superbe douche italienne

Un repas parfait à tous points de vue. Le service est impeccable, la vaisselle, porcelaine de Limoges de grande qualité est adaptée à chaque plat et ravissante, la salle de restaurant est sobre et élégante. Les entrées et le plat principal étaient travaillés, les produits sublimés sans esbroufe. Quant au dessert, il a fait frétiller nos papilles et nous a procuré la joie de finir le repas en apothéose ! Merci monsieur Nougier, pour le blanc manger coco-citron vert qui délivrait de nouvelles surprises à chaque bouchée et l'incroyable île flottante aux pralines roses. Si l'on vient dans ce lieu, il faut accepter de prendre son temps, on n'est pas dans un restaurant où l'on ouvre un sachet sous vide pour vous nourrir. C'est justement tout l'intérêt.

Toques Blanches en Creuse, pour ma part , c est le meilleur Stephane Nougier...Je me suis envolée de plaisir avec le menu surprise du Chef .. Excellent

Je recommande vivement , excellente cuisine

Tres bien mangé Tres bon rapport qualité/prix Nous y reviendrons

Tous simplement somptueux. Un véritable restaurant gastronomique qui vaut largement tout ceux de la haute vienne. Un véritable chef ce cache derrière ces plats, des saveurs gustatives bien distinctes, un mélange des saveurs et textures maîtrisées et parfois osées, de la note traditionnelle en passant par les saveurs asiatiques. La plus grande surprise de ce repas fut tout de même le dessert, une multitudes de textures différentes , passant du chaud au froid, un dessert chocolaté avec un dosage du sucre parfaitement réalisé. Le seul reproche fut peut-être le service et cette froideur venant du serveur et de la température de la salle. Je recommande ce restaurant à toute personne aimant la cuisine fine et les saveurs inconnus. Un grand merci pour ces belles découvertes gustative, ce fut un vrai moment de plaisir partagé.

Nous avons dîné au restaurant mais ne sommes pas restés à l’hôtel. Cet avis ne concerne donc que le restaurant. Nous avons dîné à 4 plats. Très bien cuisiné, bien proportionné. Des plats français classiques comme le foie gras, le canard, le soufflé, mais préparés de manière très professionnelle et savoureuse. Excellent service : rapide, sympathique, attentionné. Bonne carte des vins, avec des options intéressantes et abordables. Vaut vraiment son bib gourmand Michelin !

Très belle chambres, et repas excellent

Nourriture délicieuse, confortable et chaleureuse. Bon service amical.

Endroit très sympathique repas au top équipé également hotel et restaurant conseillé très belle découverte

Très bonne table. A refaire

Repas absolument délicieux. Cela aurait été 5 étoiles si le service avait été aussi bon que la nourriture.

Super restaurant !!! Tout est très bon et très bien présenté . Cela vaut le détour !!!

Accueil et cuisine au top, merci !!!

Accueil téléphonique particulièrement froid. Dommage ! Accueil au restaurant correct, manque de chaleur, d'avenance. Le client est là : montrez lui votre joie et fierté de l'accueillir dans votre belle maison Manque de personnel nous a confié le chef, hélas! Et ça la maison n'y peut pas grand chose mais sans doute qu'un personnel un peu plus étoffé permettrait à la maison de gagner en décontraction. Le Logis Nougier se veut légèrement huppé au niveau du service mais ses serveurs ne sont peut être pas pleinement à la pointe de leur métier (efficacité, discrétion, professionalisme : serveur cachant mal son agacement face aux requêtes de certains clients manifestement difficiles). Bon repas, classique mais globalement correctement proportionné. Entrée : fraîcheur de carotte : très bon, du goût, du croustillant : sympathique, agréable et rafraîchissant ! Plat : pièce de boeuf , légumes : bon morceau, bonne cuisson, portion de légumes peut être un peu petite ... Dessert : façon clafoutis Cerise pistache bon , manque de moelleux et de gourmandise, portion un peu petite également, à notre goût. Petites mignardises en fin et repas : excellente surprise, excellente note de fin de repas.

Un dîner délicieux. Des plats originaux avec des saveurs exquises. Un vrai régal !!

Un endroit coquet ou il fait bon manger

Après avoir séjourné ici l'année dernière, nous sommes revenus déjeuner cette année. Nourriture excellente, de haute qualité et cadre agréable dans le jardin.

Très bonne accueil, respect des règles sanitaires pour tout le monde.

Toujours très bien bravo à tous

Notre restaurant chez-nous de tres grande qualité rapport qualité prix intéressant pour un restaurant gastronomique qui est proche d avoir une étoile tellement ces mets sont raffinés à déguster sans hésitation une super adresse merci

Excellent séjour que ce soit l accueil la chambre ou le dîner tout était parfait. Merci pour ce bon moment.

C'est pour moi le meilleur restaurant de Creuse. Avec son homologue le coq d'or à Chenerailles

Le personnel et le chef au top l'etablissement vaut le detour de belles visites a faire merci 🥂

Très bonne adresse. Très beau cadre,cuisine raffinée et bon service

Très agréable et repas excellent à conseiller

Sublime !!!

Très bonne expérience, personnel agréable, professionnel. Une cuisine raffiné excellent

Repas Décevant pour un tel établissement

Vraiment très bien avec des super plats et très abordable en prix.

Logis d exception recommandé pour les gourmets et gourmands !!

Nous avons apprécié le repas mais un peu moins le service, lors du service du fromage mon épouse à demandé à goûter à l'ensemble du plateau au vue des morceaux servi qui assez petit le serveur lui en à donné un de plus en lui disant que normalement elle avait déjà la quantité prévue et lors de l'arrivé du dessert j'ai été étonné de ne pas voir de bougie puisque j'avais demandé qu'il y en ai une pour marquer l'anniversaire de ma femme se que j'ai dit au serveur et son supérieure est venu à l'autre table en me disant que j'avais gâcher la surprise et qu'il avait prévu de l'emmener avec des mini ardise qu'il serveur avec le café, que nous avons pas bus. Je l'ai trouvé vexant, en sachant que j'en ai laissé pour près de 200 € de repas vin et eau compris. Dommage mais sachez que le repas et le service sont indissociables d'où que trois étoiles sur cinq et je suis généreux. Un client vexé est un client que l'on gagne pas.

Qualité de produits, goût, accueil et service irréprochable. Un seul petit bémol : nous avons eu un peu froid lors de cette soirée pluvieuse d'automne.

Un accueil parfait ,du personnel très pro , un repas excellent.

Des chambres au repas un sans faute, une étape de qualité.

Calme et agréable, produits de qualité et frais dans nos assiettes

Très bon repas avec des produits locaux Très bonne idée avec ce menu surprise.

Excellent restaurant, de la cuisine très raffiné , service rapide, produit du jour, ambiance chaleureuse. Rien à dire, à part : vous pouvez y aller les yeux fermés.

Très bon repas et service impeccable. Bravo au chef c'était délicieux.

Qualité des plats exceptionnelle. Nous avions le temps, la qualité et le ravissement des sens fait oublier le temps d’attente qui est, quand même, assez remarquable. Mais avec de la patience on est vraiment comblés. Frais, local, audacieux mais sans prétention ni faux pas. Avec un vrai effort supplémentaire sur les plats végétariens pris par ma sœur.

Très bon accueil, très grande qualité culinaire, un cadre agréable.

Très bonne cuisine gastronomique a prix très raisonnable et dans un cadre agréable.

Excellent repas et accueil charmant. Je recommande

Bon repas et hôtel. Service excellent. Déçu qu'ils n'aient pas laissé nos enfants nager dans la piscine ou qu'ils auraient donné 5*

Bjr je suis allé aujourd'hui avec des amis première fois vraiment très beau l environnement parfait le décor que du bonheur l accueil excellent le repas parfait très bon bien présenté agréable piscine le jardin vraiment très jolie ça fait envie de revenir j ai passé un très bon moment félicitation à tous

Un vrai gâchis Des plats très bien cuisinés, un beau jardin /terrasse mais un service désastreux . 3h30 pour manger 3 plats (entrée plat dessert). 50 minutes pour avoir un premier contact et une bouteille d'eau. Premier contact pour nous demander à quelle heure on prend le pdj car plus servi aprés 9h30. Une carte des vins qui nest jamais arrivée . Aucune attention. Une excuse pour l'attente nous aurait suffit. bref l'ambiance de travail n'a pas l air très bonne. Et la reponse du chef quand on a donné notre avis on ne peut pas prendre les commandes de tous les clients en même temps Préférez lauberge du viaduc à Folles ( 5 km) car l'accueil est trés agréable des patrons comme des serveuses. Conclusion du restaurant Nougier A éviter

Restaurant gastronomique avec cuisine de grande qualité. Excellent rapport qualité prix.

Un menu surprise avec une entrée exceptionnelle qui laissait présager un plat tout aussi surprenant...petite déception avec un blanc de poulet sans grande recherche.. Heureusement l ile flottante revisitée a compensé la déception du plat principal

Bel endroit à découvrir ! Et bien sûr un régal, un repas succulent 😉👍

Excellente table

Déjeuner à trois, en famille, samedi 23 novembre, réservé dans le cadre de l’opération Tous au resto. Arrivée à 12h 10 et sortie à 14h 55, soit presque 3 heures. On a attendu tout le temps et même debout devant l’accueil vide pour payer. À la remarque « c’est très long » réponse : 50 couverts et tout le monde est arrivé en même temps ! Conseil : Embauchez. Réponse énervée du patron : je ne trouve pas de personnels. Conclusion. Ce restaurant préfère accepter 50 couverts et les faire attendre plutôt que 30 et les servir correctement. Et en plus, le patron ne supporte pas les remarques. Nous n’irons plus à cause de l’attente., sinon c’est bon.

Très bonne soirée étape.

Le calme désuet et incomparable de la Creuse. Un accueil si français et pour autant une gastronomie innovante qui tranche avec la tradition, ou mieux encore qui la sublime.

déçus! nous nous faisions une joie de ce repas qui ne restera pas dans nos mémoires: rien à redire sur la qualité de la cuisine du chef et des plats servis, tout est très bon et maîtrisé mais quelle avarice sur les quantités servies! ne vous attendez pas à ressortir repu de ce restaurant, nous avons même pris le plateau de fromages pour compenser mais, qui malgré son prix très (trop) élevé, ne nous a même pas offert la possibilité de goûter à des fromages locaux...le summum fut la baguette de pain sortie de nulle part en remplacement des traditionnels pains individuels variés que le serveur nous annonce en rupture!!! au final, l'addition pour 3 supérieure à 200€ reste trop élevée au regard des prestations, en résumé, nous n'y retournerons pas car même si les plats sont excellents, le rapport qualité/prix n'est pas au rendez-vous...

Une très belle découverte! Un très beau cadre (avec une terrasse magnifique), un service très agréable et professionnel. Le menu Plaisir à 29€ était parfait, tous les plats servis étaient délicieux et très bien présentés. Je vous recommande vivement cet établissement et merci au patron (le Chef) de nous avoir fait passé un aussi bon moment.

Très bonne table. Le chef nous a régalés avec une cuisine délicate, savoureuse et nourissante parfaitement équilibrée entre tradition et innovation. Un petit bémol cependant concernant le service: nous avons trop attendu et puisque nous avons dîné à l'extérieur nous avons eu froid...

Soirée très agréable dans un joli cadre. Très bon accueil. Repas excellent. C'était un cadeau ....box. À la hauteur de ce qu'on attendait. Étape à recommander.

bon accueil. Maître restaurateur. Produits frais et plats délicieux. Cadre très agréable. très bon rapport qualité prix. Je conseille vivement.

Nous avons fini nos vacances en Creuse ici nous nous sommes régalés ! Le menu a 29 euros est très bien ! La carte des vins est vaste ! Service impeccable ! Il faut prendre le temps car tout est préparé à la minute !

Sublime

Formidable le chef mériterait une étoile Merci et encore bravo

A cette heure je pense revenir bientôt merci pour ce dîner

Bel endroit, excellente table

Accueil souriant, professionnel et chaleureux. Aucune fausse note en ayant testé toute la carte et tous les menus. Cuisinier qui ose, assume et jongle avec équilibre en multipliant les goûts parfaits et les assaisonnements invitant aux voyages. Chaque plat a son identité et offre de belles surprises à chaque bouchée. J'ai adoré. Ne cherchez pas les étoiles sur sa devanture, celles que le chef Nougier mérite tant se trouvent dans chacun de ses plats.

Trop cher et rien dans l'assiette

Séjournant en Creuse pour une semaine nous y avons petit-déjeuné déjeuné et dîné à 5 reprises avec mon meilleur ami. Nous avons apprécié chacun des plats servis et nous sommes régalés de la qualité des produits, des assaisonnements, des sauces, des cuissons et du mariage réussi et maîtrisé de la création et de la tradition. Cuisine de plaisir, réconfortante, riche en goût et en émotion. Merci pour ces instants gastronomiques réjouissants. Pressés d'y revenir pour partager en famille et avec nos amis de nouvelles découvertes que nous espérons étoilées prochainement pour le chef et son équipe.

Très bonne adresse ! Restaurant et Hôtel de très bonne qualité ! Vaut le détour !

Encore une très belle expérience gustative

Nourriture excellente, jardins magnifique, accueil très bon, à venir voir absolument

Très bien

La classe le savoir-faire l'originalité du chef en font une halte incontournable dans ce petit village charment..

Tout a été parfait de bout en bout : l'accueil, la chambre, le repas et le service ainsi que le petit déjeuner. Une adresse à ne pas manquer si on passe dans le coin.

Très bien accueilli, très bon dans l'assiette.

excellente table .mets raffinés et service impeccable

Délicieux, un petit bémol cependant sur l'accueil de Mme Nougier. Mais un maître d'hôtel et une cuisine exceptionnel

Très bel établissement. Superbe acceuil et table bien à la hauteur de sa réputation. Nous nous sommes régalés. Des amuses bouche jusqu'au dessert. Bravo au chef et à toute son équipe.

Parfait l'été pour un dîner au bord de la piscine et l'hiver au coin de la cheminée. Table très qualitative, service impeccable, j'y retourne volontiers.

Bon accueil service impeccable et plats d une extreme finesse

Très bel endroit où l'on sait recevoir le bar est très accueillant et le décor raffiné aussi bien que la salle de restaurant mais dans un esprit plus cosy plus chaleureux la salle est plus épuré très classe avec des tons très actuels la vaisselle dans un style épurée met en valeur les compositions que Stéphane Nougier aglomaire avec brio et subtilité et vous régale les papilles.De l'entrée au dessert rien à redire à part prendre le plaisir de savourer des mets délicieux.Je souhaite à tous une très bonne dégustation

Nous avons fait le repas tous o resto rien à dire rien nickel

Un hôtel charmant une table tout aussi fabuleuse ...un très bel endroit . Je reviendrai dès mon passage dans le 23!

Jamais decue ! Le meilleur restaurant creusois!! Association des saveurs hummmm

Nourriture absolument fabuleuse. repas de premier ordre d'un très bon rapport qualité-prix.

Excellent repas. Temps d'attente entre chaque plat trop long. Vaut le détour à condition de ne pas être pressé.

Cadre magnifique (chambre et restaurant). Le personnel est agréable et accueillant. Les repas y sont raffinés (en goût et en présentation) et personnellement j'ai trouvé la quantité appropriée (en réponse à d'autres commentaires). Mention spéciale à l'île flottante, moi qui n'en mange jamais, je me suis laissée tenter sur conseil du maître d'hôtel et cela a été l'expérience la plus gourmande ! :-)

Trop d attente

Depuis le temps que nous voulions y aller....Quelle agréable surprise. Reçus avec le sourire - eh oui, il faut le préciser, ça devient de plus en plus rare - et accompagnés en terrasse pour prendre un apéritif avant le repas. Parfait moment de détente dans ce cadre agréable, entourés de pierres et de cette vigne vierge magnifique ornant l'entrée du restaurant. Amuse-bouche à tomber (morue en émulsion et magret au quinoa). Repas menu Saveur (oeuf à 64°, Langoustine et bisque de crustacés jamais égalée : extra), et pièce de boeuf parfaitement cuite. Bravo à Stéphane Nougier et à son équipe, expérience parfaitement réussie, à ré-éditer bien vite! Noemi & Alain, venus en famille.

Plats excellents et très très bien présentés. Personnel agréable. Juste un bémol pour la quantité mais je suis grand mangeur et on va pas dans ce genre de restaurant pour ce goinfrer.

Excellent ! Aussi bien le service que dans l’assiette, tout est maitrisé et très agréable. Par ailleurs, belle carte des vins ce qui ne gâte rien. Nous recommandons vivement !!!

Le dîner était excellent du début à la fin. Il s'agissait du menu saveur inclus dans la formule romantique. Super séjour.

Excellent

Superbe hôtel avec un restaurant d'une très grande qualité et grand raffinement

Excellente table dans un décor recherché et un service impeccable. L'oeuf 64° aux langoustines est génial. Les produits frais et de région justifient le prix. Ne pas hésiter à faire le détour.

Bon repas sur une très jolie terrasse ombragée en bord de piscine. Personnel au petit soin et cuisine raffinée. Petit plus, un dessert topissime 👍🏻

Il y a plein de bonnes adresses en Creuse mais celle ci est hors pair ! Envie d'y revenir encore et toujours. C'est tout en finesse, tout en saveurs et en fraîcheur... Et en plus c'est beau. Toujours un sans faute, tant la cuisine que le service.

Ce restaurant c'est la grande classe aussi bien que sur les plats proposés que le personnel

Cadre très agréable jolie déco et personnel attentionné Repas très beau visuellement et excellent en bouche. On y retournera c'est sûr !

Nous avons était très bien accueilli, très bien mangé, personnel très agréable. Établissement à recommander

Très bon restaurant

Cet établissement est très propre et soigneusement entretenu avec goût. La restauration, de père en fils, est entrée dans la cuisine moderne d'aujourd'hui. N'espérez pas faire un repas gastronomique, mais il est d'un bon rapport qualité prix.

Accueil très agréable et repas succulent. Le service est parfait et le cadre confortable.

L'un des meilleurs restaurants creusois ! Cuisine gastronomique, très raffinée. Le cadre est agréable et le personnel à l'écoute

que dire un pur moment de bonheur pour mon palet je vous conseil vivement ce lieu

Menu saveur. Cuisine excellente, bon produit ! Déçu par le choix limité et les prix pratiqué. Attente très longue ...

Trés bon restaurant .De l'entrée jusqu'au dessert c'est vraiment un délice! Bravo pour le chef.

Très bon restaurant

Hôtel très propre. Literie confortable. Lieu très calme. Chambre spacieuse et pour ma part refaite. L écran de télévision mérite d'être plus grand car trop éloigné du lit. Repas très originale, créatif et qualitatif. Attention pas pour les gros mangeurs.petit déjeuner juste ce qui faut.

Sublime ! Dîner exceptionnel ! Soirée étape parfaite - Chambre comprises !

La cuisine est excellente, très bon accueil. Un très bon endroit.

Absolument parfait....

Ancien hôtel de famille joliment décoré à l intérieur. Chambre supérieure n°2 donnant sur la rue bien isolée et aménagée. Cuisine récompensée d un Bon gourmand au Michelin, c est légitime. Maman Nougier en salle peu souriante mais très professionnelle, assiste bien le personnel plus avenant.

Très bon service et cuisine excellente

Bon hôtel, table raffiné

Nous avons passé un très bon moment dans cet hôtel avec un personnel aux petits soins.

Cadre tres sympa et bon resto

Cher et cuisine très moyenne : rapport Q/P : mauvais.

Des plats assemblés avec beaucoup de compétence sur un menu bien pensé. Cuisine française traditionnelle avec juste assez de rebondissements pour la garder intéressante sans nuire à ce qu'elle est censée être. Service très, très attentionné - serveur vraiment excellent. Bonne carte des vins avec un délicieux champagne NV et des demi-bouteilles bien sélectionnées. Excellent rapport qualité/prix. Un régal à seulement 200 € pour un dîner à trois. J'y retournerais certainement.

Déception ! Mais où sommes nous tombés ? Groupe d'une dizaine de personnes qui avait réservé une table depuis 1 mois, nous sommes (presque) tous unanimes, nous ne reviendrons pas. Point fort : - la cuisine, rien à redire très bonne cuisine inventive. (La cuisine mérite une note de 5 étoiles) Points faibles : - arrivés dans les premiers, servis en dernier. Nous mangions pourtant de façon très rapide - 1 cocktail sans alcool sucré (mais pas mauvais), pas d'eau sur la table (étant au fond de la salle, difficile d'appeler un serveur) - un bébé d'à peine deux ans n'a pas pu être servi rapidement car trop de monde. (Habitués aux enfants ?!) - un enfant de 12 ans, n'a pas le droit d'avoir la cuisson de la viande qu'il souhaite ? Cuisson non demandée - n'ayant pas le choix sur le menu, étant allergique au poisson et mangeant très peu de viande, IMPOSSIBLE de n'avoir que des légumes (je n'ai pas demandé de doubler la ration de légumes, juste de retirer la viande pour éviter le gaspillage), la serveuse m'a regardé 10s d'un mauvais air, avant de me dire que ce n'était pas possible. Végétariens, vous n'êtes pas autorisés dans ce restaurant - 1h d'attente entre chaque plat (sans exagérer), venir et nous dire on ne vous a pas oublié, pas de pains pour faire patienter, les plats sont servis tièdes, voir froids (à l'unanimité). - nous voulions prendre une bouteille de vin en plus, ainsi que du champagne, la serveuse ne nous a pas donné envie d'en commander. Dommage!!!! Nous avons eu froid durant tout le repas....nous ne reviendrons plus.

Très bon restaurant, ambiance agréable. Par contre si vous voulez manger rapidement passez votre chemin.

Excellent

Bib gourmand pour cause. Nourriture délicieuse. Les chambres sont également très belles. Excellent rapport qualité/prix. Une grosse recommandation !

Restaurant gastronomique avec une cuisine de produits frais & locaux, présentation soignée, service professionnel et à l'écoute des clients. Très bonne table et cadre agréable. L'hôtel est très calme, les chambres sont spacieuses et silencieuses, la décoration est contemporaine et récente.

Un accueil agréable et une cuisine au top!

Endroit du limousin où l'on se repose et mange très bien sans prise de tete

Restaurant de très bonne qualité. C'est raffiné et excellent.