Les Hospitaliers Hôtel

très agréable et surtout très calme. Service impeccable

Avis portant uniquement sur le restaurant. Nous avons été charmés par la belle terrasse et le menu attractif à 28€ pour entrée / plat ou plat / dessert . Au moment de passer à table , pas de terrasse ouverte hormis pour prendre le café. Le personnel est au petit soin, chiens bienvenus ;) , mais nous aurions préféré un met plus copieux que des couverts en argent. (Le pain est rationné, une tranche à la demande, le plat du menu est petit, le poisson trop cuit et la garniture se bat en duel) 5€50 25cl en pression et 5€ le panaché , 19€ l'oeuf de ferme bio et 8€ le demi picodon badigeonné à l'huile d'olive et garnit de 10 amendes grillées La note est salée . Clairement, on paie la situation géographique .

Je précise que j'ai prévenu la gentille dame au téléphone que j'allais déposer un avis trés negatif, je ne fais rien dans le dos des gens et en me cachant sous un pseudo. Je souhaite partager ma trés mauvaise expérience avec ce restaurant, des personnes pas du tout arrangeantes, commerçantes, de mauvaise fois. Après 3 appels on me balade, on demande de rappeler a telle heure pour avoir le patron qui au final n'a pas voulu me prendre au téléphone... Il vaut mieux faire passer le refus par encore une autre personne, complètement optu et qui me raccroche au nez... Mes beaux parents ont reçu un bon cadeau de 100e valable jusqu'en 2022. Ma belle maman est décédée d'un long cancer et n'ont malheureusement pas pu profiter du bon. Nous avons retrouver le bon que récemment et le restaurant refuse catégoriquement de nous prendre. Oui il est dépassé c'est sur (la dame au téléphone m'a bien dit que comptablement il était encaissé et qu'il fallait venir avant, par contre quand ils ont clôturés leur compte en 2022, il devait bien y avoir un problème de bon non utilisé, ils l'ont bien encaissé sans soucis au niveau comptabilité mais sans appel de leur part pour rappel du problème). Je lui ai dit que j'aurais préféré que ma belle maman profite de ce cadeau plutôt que d'être au cimetière......... La dame m'as dit que dépassé de quelque mois oui c'était bon mais là non (je ne vois pas où est la différence entre être venu quelque mois après soit en 2023 ou en 2024). Nous avons eu le cas récemment avec un autre restaurant qui a bien compris notre désarroi d'avoir trouvé ce bon que maintenant et nous on prit à manger avec le bon. Eux non, ils n'ont rien voulu en discuter... Je ne vois pas du tout le problème d'essayer de trouver une solution, par exemple de compter la table que au dela du bon et nous faire payer le dépassement des 100e par exemple... Je suis extrêmement déçu de ce restaurant qui semble avoir bonne presse mais en tout cas ils n'ont aucun relationnel. Quand on veut essayer de trouver des solutions dans certaines situations tragiques, on y arrive, on essaye ou au moins on y met un semblant de compassion. Je vous déconseille totalement ce restaurant simplement pour la mentalité des patrons, leur accueil, leur manque d'empathie ! les repas y sont peut etre bon mais la qualité passe aussi par le relationnel, la gentillesse, l'amabilité et je ne leur souhaite pas de devoir d'entrendre un jour d'un restaurateur sans coeur : ben madame il fallait venir avant ! Bien sur avec un cancer foudroyant suivis d'un décès très difficile, on retrouve le bon cadeau que maintenant !! Oui mais c'est pas notre problème à nous madame, le bon est encaissé et plus utilisable, c'est trop tard ! et on me raccroche au nez sans avoir pu parler au patron alors qu'on m'a fait appeler 3 fois pour l'avoir mais ce Monsieur à clairement dit ne pas vouloir me parler !... Pauvre France................

Très belle situation dans le village médiéval. Superbe vue sur les alentours.

Nous tenons à souligner la compétence et la gentillesse de votre personnel du restaurant et particulièrement du jeune homme qui assure le service du petit déjeuner. Une suggestion: vu vos grandes possibilités de salles, il serait judicieux de séparer les repas de groupes et d'individuels ( couples ou maxi 6 ) afin de préserver calme et intimité. Cordialement JOEL ESCALIER

Joli cadre dans le village de poet laval. Je le déconseille toutefois pour des longs séjours la carte du restaurant est la même tout les soirs avec trois plats seulement. Suite à un soucis au moment du check out indigne d'un logis de France, nous sommes toujours dans l'attente d'une réponse de leur part malgré discussion à l'accueil et deux relances par mail, très déçu.

Une agréable expérience à réitérer ! Hôtel situé dans un cadre médiéval magnifique, au calme avec une superbe terrasse, une très jolie piscine mais surtout une excellente table, un petit déjeuner pantagruélique et un personnel charmant.

Personnel hotelier et restaurateur trés sympathique ! La chambre avec vue sur la montagne est trés jolie. Nous avions la baignoire et un lit tres confortable. Trés calme ! La vue de la terrasse du haut (salle petits dejeuners) est magnifique ! Le restaurant a été une expérience vraiment incroyable ! Tout est un délice ! Une explosion de saveurs à chaque bouchée ! Le plateau de fromage est immense avec 5 fromages a choisir parmi eux (le choix etait difficile tout donnait envie !:p) Et le personnel est aux petits soins pour vous ! Je recommande vivement !

Beau et bon week-end dans votre établissement. Merci. 🙏 .Belle terrasse avec une vue sur la nature

Hôtel charmant au cœur d’un village médiéval perché sur une colline dans la Drôme provençale. Le personnel est au petit soin et la restauration délicieuse.

Restaurant de qualité tout est parfait cuisine, service et environnement.je recommande.

Hôtel sympathique et plein de charme au sommet du vieux village de Poët-Laval. Bâtisse splendide. Terrasse sur le toit sublime avec une vue grandiose. Chambre dites confort bien mais peu juste en taille. Bien équipée et très propre. Piscine superbe Petit déjeuner très (trop) cher, dommage. Qui mange pour 17€ au petit dej? Restaurant de l’hôtel très bon, gastronomique mais là aussi un peu cher (39€ entrée plat ou plat dessert) (49) pour le menu complet) Bonne note tout de même je recommande

Un lieu magique et une vue à couper le souffle. Un petit déjeuner parfait, un excellent dîner, et tout le personnel aux petits soins. A recommander pour une pause en dehors du temps.

En déplacement professionnel durant le mois de septembre 2022. L'endroit est calme et charmant, la vue extraordinaire.

Hôtel très charmant, en pierres, bien entretenu, tant intérieur qu'extérieur. Chambre spacieuse, décorée avec goût et mobilier de qualité. Grand choix au petit déjeuner. Le restaurant était très bien. Les plats raffinés et avec une quantité suffisante. Le personnel était agréable et attentionné. A venir découvrir.

Permettez-moi également de vous recommander le restaurant. De loin le meilleur que j'ai eu la chance de déguster ! J'ai hâte d'y retourner.

Lieu incroyable et unique, personnel accueillant, attentionné et adorable. Chambres dans leur jus mais tout les équipements et la literie neuve sont de qualité, la piscine est très agréable et tout comme le reste faite de matériaux de qualité.

Nous sommes passés déjeuner en couple. La cuisine et le service étaient de haut standing pour le prix (28€ entrée plat ou plat dessert). Je n’ai pas été client de l’hôtel mais ils doivent se régaler avec la terrasse vue panoramique sur le relief dromois et la piscine pour se rafraîchir.

Au vieux Poet Laval,endroit paradisiaque, Un menu équilibré , très bon Un café gourmand succulent Une très bonne adresse

Bel hôtel au centre d’une forteresse restaurée. En hauteur. Magnifique vue, calme respecté par tous, accueil agreable, piscine. A savoir: Pas toujours des places pour une voiture juste devant l’hôtel. Expositions dans les batiments environnants. Belle expérience.

l’Hotel et le restaurant sont une des meilleures surprises de ces dernières années.

Service plutôt long 20minutes pour 5 boissons sinon ras

Un hôtel dans un cadre à idyllique, une piscine où le temps semble s'être arrêté. Une terrasse avec une vue a couper le souffle. Seul bémol la qualité de la chambre , un par-douche cassé, une chambre sans clim et vue les températures estivales elle serait le bienvenue.

Très bien. Un service impeccable, une localisation exceptionnelle et un restaurant au top. Seule petit bémol, la baignoire dont on ne peut accrocher le pommeau de douche pour 'prendre' une douche. Sinon parfait, merci beaucoup !

Séjour d’une semaine pour la sixième année consécutive Un havre de quiétude et un service au top niveau Une restauration inventive et de grande qualité

Chambres qui demandent un petit coup de neuf mais compensées par une vue exceptionnelle et un très bon restaurant

L accueil restaurant à priori des propriétaires n est absolument pas chaleureux, trop figé. Les jeunes serveurs bien, ils font leur maximum.

Nous avons passé un excellent week-end dans ce sublime domaine. Chambres réparties dans plusieurs bâtiments, la notre était bien, propre, très bonne litterie, nécessaire de toilette à disposition..... (Wc très et trop petit ) Le repas du soir était exquis avec de très bons produits, rien à redire sur le service et les serveurs, la classe! !!. Un brunch copieux. Jolie petite piscine.

Le lieu est exceptionnel. Le service est ok. Petite mention pour le sommelier, excellent. Par contre au niveau de la cuisine, ce sont des assiettes joliment présentées certes, mais je n'ai pas trouvé de saveurs particulières... Tout était très fade, sans goût. La pintade néanmoins était bien tendre. Un tout petit peu déçue pour le goût que je n'ai découvert nul part...

Qualité d'accueil, de la cuisine, cela vaut la peine d'y faire etape

Tout était parfait. Un passage chez vous qui donne envie de revenir. Merci.

Nous avons déjeuné la semaine dernière avec un couple d'amis. Nous avons pris la formule du jour. C'était excellent : présentation au top, les plats savoureux et raffinés, service impeccable, le cadre superbe ( on connaît car nous sommes du village). Cela faisait 4 ans que nous n'y étions pas retournés mais nous y retournerons plus tôt

Lieux très agréable, calme. Le personnel très à l'écoute, serviable et gentil. On y a très bien mangé, nous nous sommes laissés bercer par le cuisinier et le sommelier, avons fait de belles découvertes culinaires Ambiance extra Il ne nous a manqué que le soleil :) On reviendra ....

L'endroit a un charme particulier J'ai adoré

à découvrir sans hésitation. la restauration est à la hauteur du site aussi bien pour le diner que le PDJ

Si vous souhaitez vous ressourcer cet hôtel est fait pour vous... Le personnel est très avenant, les chambres sont très propres et la literie confortable. Il y a une terrasse qui vous propose une vue à couper le souffle. La cuisine est de grande qualité et vous trouverez de très bon vins a la carte L'hôtel est situé dans un magnifique village ancien ou vous pouvez faire de belles promenades. Cela fait 2 années de suite que nous venons et on renouvellera l'expérience!

L’emplacement est unique dans ce village avec vue magnifique. Une belle piscine même si l’eau était bien froide à cet époque. Bon garage à vélo. Une excellent cuisine - les cailles succulentes. Une étape gourmande. Accueil sympathique.

Un hôtel dans un cadre magnifique avec un accueil chaleureux. Les repas sont très bons et de qualité. Les chambres pourraient être rénovées. Cependant on y dort très bien.

Excellent emplacement dans un village plein de charme et hors du temps.L'hôtel s'intègre parfaitement à ce beau village.Très bon accueil. Grande chambre propre et belle vue .Une petite rénovation et elle sera parfaite avec ses sanitaires eux déjà rénovés.Bonne restauration.

Belles chambres, très bonne cuisine, accueil super, et vue de folie

Chambre supérieure à 130€ la nuit (promo 119€). Pour ce prix, chambre immense mais sombre, très simple et peu meublée, écran de télé tout petit, salle de bain vieillotte, 2 petits chaises anciennes en tissu, aucune isolation phonique, aucune vue. Grande déception pour une nuit d'anniversaire (malgré tout, propreté irréprochable). Petit déjeuner correct mais qui ne vaut pas à mon sens 16€ par personne. Lieu des repas magnifique (vue splendide sur la vallée) Piscine moyennement propre (nous sommes en fin de saison, ce qui explique peut être cela). Bref, un bon week-end coté Météo mais une grande déception de cet hôtel qui est situé dans un lieu exceptionnel. Je ne conseille pas.

Nous y avons simplement dîné, excellent moment, un gastro digne de ce nom. L'accord mets vins a enchanté mes papilles. Service pro et très sympathique. Bravo.

Cadre magnifique, terrasse exceptionnelle, cuisine extra, accueil chaleureux et arrangeant. Des bémols ? Notre chambre était vieillotte et sans charme, la salle de bain hors du temps (pas de rideau de douche) - mais rien de dramatique car tout ce qu'on peut attendre d'un bon hôtel y est. Je le recommande !

cuisine parfaite et accueil très agréable en terrasse. nous reviendrons pour pouvoir profiter de l'hotel aussi

Lieu magnifique, service impeccable

Formidable ! Vue, lieu, service, gastronomie, le tout ***** pour un prix assez remarquable. Ainsi qu'une très belle carte des vins... Très belle équipe, bravo ! (Bien venir avant la tombée de la nuit pour profiter de la vue)

Très intéressant, très beau.

Très bon lieu de rencontre familial

Accueil sympathique, chambre agréable (petit défaut d'insonorisation), restauration top. Adresse à retenir.

La vue est à couper le souffle, établissement de charme, cocktails originaux et excellents

Excellent restaurant classé Michelin. Très bonne et fine cuisine avec des conseils en vins pertinents

Nous avons simplement déjeuné au restaurant. L’accueil était irréprochable et les serveurs très sympathiques, nous avons passé un excellent moment et les plats étaient de très bonne qualité. Le cadre du restaurant est magnifique, avec une vue panoramique époustouflante !

Super resto avec une vue magnifique tout était parfait du repas au service ainsi que le professionalisme et la sympathie des serveurs . Je le recommande les yeux fermés.

L'hotel est bien, le restaurant est surfait cuisine se voulant sophistiquée, mais bof... heureusement la vue est magnifique.

Très agréable et une magnifique vue

Très décevant ! Séjour offert à mes parents pour leur anniversaire de mariage. Accueil et hospitalité déplorables. Personnel désagréable. Chambre suite de charme au dernier étage (sans ascenseur, sans climatisation et très vieillotte). Aucun accompagnement jusqu'à la chambre pour aider à porter les affaires personnelles. Une simple remise des clefs, avec une vague explication de l'endroit où se situait la chambre. Le repas du soir soit disant gastronomique offrait peu de choix et était mauvais (mets simples sans saveur et mal associés). Compte tenu du prix, je le déconseille fortement.

Tout a été excellent l accueil, le lieu-magnifique point de vue dans un village charmant et historique à souhait-, le dîner. Merci au personnel et au chef pour l'attention portée au régime spécial de mon mari. Belle découverte !

Diner délicieux empli de nouvelles saveurs dans un cadre unique

Personnes tres a l ecoute et grands respect des personnes âgées. Chambre confortable. Merci. Tres arrangant pour le repas du soir. Nous etions quatre et une autre personne est venue et ils l ont servi, même que la cuisine allait fermer. Merci 😘

Service et humour vont très bien ensemble... Expérience vécu on a adoré 👍🏻 Dîner très réussi !

Nous nous sommes arrêtés pour déguster d'excellentes pâtisseries, une dame brune nous a réservé un accueil absolument remarquable, nous avons passé un très bon moment sur la terrasse malgré le vent. Le site est superbe, nous reviendrons passer un week-end !

Cadre magnifique! Nous nous sommes juste arrêter pour nous désaltérer. Prix tout de même élevés pour les boissons mais le cadre et la qualité des boissons (dessert) nous fait oublier ce détail.

Trés bien

Nous y avons simplement pris un rafraîchissement. La terrasse du restaurant, lieu idyllique, au calme. On a envie d y rester.

Très joli domaine chargé d'histoire, perché sur les hauteurs en situation centrale de la Drôme Provençale Expérience de deux jours dans ce très beau cadre ! Terrasse avec une vue à couper le souffle Personnel très aimable service soigné, des menus et plats fort bien élaborés et très savoureux (voir photos) Les chambres sont dans le style du domaine, vieilles faïences verte bidet lavabo rose, oui un peu vieux mais propre et fonctionnel ! Literie ferme mais confortable ! Oui pas de climatisation se serait un petit plus pour le confort, ni de double vitrage, le ventilateur a fait le boulot malgré la chaleur, Un petit frigo vu tout les rangements aurait trouvé ça place et bien dépanner... Les canapés dans la chambre sont à refaire au niveau de l'assise ! La classe un chargeur sans fil un accès Wifi fonctionnel une bouilloire, super Petit déjeuner copieux et varié avec des produits frais ! Bien sûr une belle piscine ! Une très bonne expérience malgré les mauvaise critique de certains !! Je remercie toute l'équipe pour votre savoir faire et gentillesse Bourlon Stephane (liqueur de Mandarine/a mettre à votre carte)

Très beau cadre, chambre un peu vieillotte mais spacieuse. Repas excellent, bon service à part le chef de rang hurlant en parlant aux clients. On sursautait et en plus aucune discrétion. Dommage!

Très bon restaurant, cuisine raffinée, serveurs très sympa et accueillants. Merci beaucoup

Joli petit village dans la Drôme provençale. Hôtel idéalement situé. Personnel fort sympathique et restaurant digne d'un chef étoilé. On recommande.

Bâtiment magnifique perché en haut du village. Chambres confortables. Un seul regret : le restaurant gastronomique probablement excellent qui n'offre malheureusement pas quelques plats simples et bon marché.

Les gros plus du lieu : le point centrale dans ce beau village, la terrasse sur le toit et les chambres qui donnent sur la piscine avec une superbe vue, le restaurant de qualité, le personnel très bienveillant et accueillant. Le point négatif : la chambre très vieillissante et qui sentait le renfermé.

Beau chti village et belle hôtel bien perché .

Le lieu et le village sont superbes J ai trouvé la chambre décevante et vieillotte, pas en rapport avec le prix. Quand au repas du soir, cher pour ce que l on a mangé, et sans saveur Seul le petit déjeuner prit sur la magnifique terrasse était au niveau.

Lieu magnifique dans un village perché

Très chouette hôtel, propreté incroyable, patrons et personnel très sympathique et accueillants. Cuisine excellente. Village charmant. Cadre magnifique

Cadre idyllique. Un menu de Pâques raffiné. Un service irréprochable. Et pour terminer, un café en terrasse avec une vue imprenable. Merci pour ce bon moment. Petite mention au sommelier : un humour Cru Classé !

Service impeccable, plats succulents et le tout dans un très bel endroit. Village médiéval magnifique. Je recommande largement.

Ma femme et moi avant été malades tous les 2 ce n'était vraiment pas bon le service a été déplorable à part la présentation des plats et le cadre très mauvais rapport qualité-prix je déconseille vivement

Dommage que les chambres ne soient pas à la hauteur du prix et des attendus TV en panne, mobilier usé sans oublier le plus important...une odeur de moisi ... Aucun geste commercial .... Heureusement, le cadre est idyllique, et le restaurant mérite le détour.

Cadre et repas impeccable, je recommande 👍

Pour une première vraiment bon et copieux....👍

Très bon rapport qualité prix, accueil professionnel, bel endroit. Jn excellent moment

Jolie endroit au calme et d'une grande qualité.

Endroit idyllique. Chambre et terrasse top pour passer un excellent moment dans l après midi. Service juste parfait et repas et petit déjeuner excellent. A découvrir

L'un des rares excellents restaurants de toute la région. Service au top. Vue panoramique depuis le haut d'un village fortifié.

Une table absolument délicieuse et raffinée ! Du personnel aux petits soins. Le petit déjeuner en terrasse est un luxe incroyable grâce à la vue exceptionnelle ! Nous étions logés dans l'annexe qui est un peu vieillotte mais il y a ce qu'il faut pour passer un bon séjour, des lits très confortables, le calme. Une adresse à recommander, au cœur du village, on ne peut pas mieux profiter de Poët Laval que logé ici.

Trop bien

Horrible. Chambre confort plutôt inconfort chambre communicative nous avons ouvert car nous avons cru que c'était un placard aucune insonorisation vous avez l'impression davoir les autres client dans votre chambre. TV qui n'a pas fonctionné durant tout le séjour et la wifi presque inexistante. La salle de bain quand vous prenez une douche il y a de l'eau de partout et la brosse wc toute rouillée et jaune mais apparemment la direction ça leur fait ni chaud ni froid il nous on juste offert 30 € en moins et que si on n'était pas bien on avait cas partir. Enfaîte vous payez juste pour la vue et la piscine car les prestations ny sont pas. Restaurant très bon ainsi que le petit déjeuner

Un super restaurant vraiment très bon et avec des serveurs super gentil. L'endroit géographique est top aussi

Ce lieu dispose d'un cadre magnifique et d'une table de très bon niveau. Le service est impeccable.

Très bel endroit, vue magnifique accueil à l’écoute du client. Déjeuner très bon avec large choix. Dommage pour la chambre et salle de bain très petites ( prévoir rénovation) et surtout une climatisation ( mis a disposition d’un ventilateur trop bruyant la nuit)

Vue superbe, excellent service, une super collation vers 15h, je reviendrai certainement déjeuner une autre fois

Nous n'avons que mangé aux hospitaliers, un mardi midi, et c'était parfait. Le menu du jour a 22€ était très bon, l'apéritif maison est excellent, le cadre est magnifique et le personnel très professionnel et agréable. Un super repas dans un super endroit.

Boissons en terrasse entre amis. Accueil sympathique, très belle terrasse et point de vue magnifique.

Superbe vue sur de la terrasse. Un Très beau lieu dans un site magnifique

Bonjour, pas très hospitalier ! Plus beau village de France, en plein mois d août, impossible de déjeuner pour une table de 9 personnes. Apparemment pour raison de personnel. Aide de l état, ou organisation.... Quel dommage avec tous les touristes en vacances qui viennent voir ce beau village! Pourtant le cadre avait l air superbe.

Très bon accueil ! Suite vraiment magnifique et très bien équipée avec cette grande terrasse. Piscine juste au pied de la terrasse , vraiment excellent avec des enfants. Le restaurant de l'hôtel est un vrai délice avec de vrai chefs ( félicitations aux chefs) Magique terrasse pour les déjeuners et les dîners. Les petits déjeuners sont bien garnis et la terrasse est splendide. Vraiment à recommander au plus vite et sans modération. Nous reviendrons.

Magnifique lieu dans l'écrin des collines de la Drôme, accueil chaleureux à notre service, très bonne table, bref, quels beaux moments, merci !

Très bon restaurant Accueil sympathique et personnel aimable. Sommelier expert et amusant. Une terrasse avec une vue magnifique, dans un cadre extraordinaire (le village du Poët Laval). Pour les plats : très joliment présentés et savoureux. Un seul bémol à la carte : le plat de ravioles, quoique bon, m'a un peu déçu. Il n'est pas à la hauteur du reste visuellement comme gustativement. Merci et bonne continuation.

Ce lieu est magique !! Le restaurant un plaisir pour les papilles... À découvrir !!

Très bien mangé Cadre magnifique

Nous avons passé un très bon moment en famille dans ce restaurant, avec un cadre vraiment sympathique. Temps d'attente et service parfait, nous reviendrons 🙂

Nous avons déjeuné dans ce magnifique endroit et nous avons été comblés. Tout est parfait : cuisine raffinée et savoureuse, service impeccable et cadre très agréable. Nous espérons revenir et, cette fois-ci, rester à l'hôtel qui, en plus d'être très bien situé, nous a semblé très prometteur.

C'est un avis en demi teinte ! Niveau restauration : le personnel est vraiment très accueillant et agréable (un grand merci à Florent, Babette, Paul, Blaise et José pour leur bonne humeur). La cuisine et le vin sont également remarquables. Cela mérite 5/5, par contre... Niveau hôtel : aucune insonorisation, chambre vieillissante qui mériterait une grosse rénovation (fuite dans la salle de bain, literie fatigué...) le prix des chambres n'est pas du tout justifié et à la hauteur du lieu et du restaurant... Cela mérite plutôt un 2/5 pour la partie hôtel bien que le cadre soit magnifique !

Très bon restaurant. Cadre très agréable avec une vue superbe

Très bien reçu, les chambres auraient besoin d'un niveau d'équipement supérieur et ce serait parfait. Restauration raffinée à tous les niveaux bel établissement.

Très déçu. Je connaissais cet établissement

Le restaurant et le service excellent cuisine gastro tarif rien à dire Et un cadre magnifique

Emplacement superbe, très grande gentillesse du personnel, la chambre que nous occupions mériterait un petit rafraichissement mais était très spacieuse, la salle de bain très moderne et propre. Le restaurant devrait s'améliorer legerement pour justifier son titre de gastronomique même si les plats étaient très bons. La vue depuis les terrasses est sublime. Le (minuscule) village est ravissant. Un havre de paix.

Très calme, belle terrasse, vue. Belle piscine. Bon Petit-dejeuner buffet.

Excellent lieu grande cuisine avec une vue panoramique en haut du donjon, je recommande vivement

Hôtel, chambres, restaurant, accueil, personnel, services, amabilité, tout nous a plu. Tellement que nous avons pris, arrivés dans les lieux, une nuit de plus pour profiter de la qualité de la nourriture, du calme et de la vue proposée par l'établissement depuis ses terrasses et sa piscine. Les Hospitaliers est très recommandable!

Un plaisir pour les yeux et les papilles. Personnel très agréable et accueillant. Nous avions la suite près de la Piscine, qui mériterait tout de même un rafraîchissement, mais on peut dire dans l'esprit ancien Chateau : rigolo. La météo n'était pas des plus clémentes pour une baignade 😊 Encore merci pour votre accueil. S. Villemin.

Exceptionnel, super accueil, dîner parfait, sympathique, subtile et fameux, suite très agréable, pdj complet, formidable avec produits locaux et excellents

Avons déjeuné ce jour 27 septembre 2020 dans une salle chaleureuse ,un excellent repas apprécié par nous trois. Famille Mirabel.

Accueil chaleureux, repas gastronomique très goûteux avec des très bons dessert, carte des vins complète, un petit Faibles pour le coteaux de Moselle. Service assuré avec soin.

Excellente prestation Toute l équipe est très agréable.

hôtel très accueillant.cuisine raffinée

Étape très agréable. Un hôte passionné pour vous faire découvrir sa ville. Très recommandable.

Très bel endroit extrêmement agréable, personnel très accueillant, cuisine topissime!!! A ne surtout pas manquer.

Un lieu à découvrir sans conteste, au cœur d un des plus,beaux villages de France, une vue époustouflante, un hôtel niché dans un superbe écrin avec une superbe piscine, de belles chambres et un service aux petits soins ...on reviendra !

Cadre magnifique et cuisine de qualité dans un beau village. En revanche le service n’est pas très agréable et les chambres sont vieillottes.

Belle endroit. Très déçu par le menu et les serveurs sont hyper agaçants. Entre l'un qui se prend pour je ne sais quoi et une autre qui met son masque qu'à moitié.. C'était la 2ème et dernière fois que j'y allais.

Cadre sublime pour commencer.. Accueil parfait... Le menu choisi est une sublime découverte des plats fins de l amuse bouche aux desserts.. Raffiné cela fait du bien a notre epoque bravo au chef Alexandre et a sa brigade. Le personnel de salle tres professionnel aussi. Conseils et petites attentions sans trop en faire.. Bref une adresse a conseiller.. Mille fois merci pour tout...

Le restaurant et tout l’équipe du restaurant sont au petit soin de leurs clients avec une vue imprenable niveau de l’accueil la demoiselle nous a bien accueilli super niveau des chambres super belle chambres spacieuses et super propre donc je voulais remercier toutes les équipes de l’hôtel continuer comme sa ne lâcher rien

Les + Cadre magnifique Service au restaurant Petit déjeuner Piscine Les - Accueil à l'hôtel (faut le dire si vous préférez ne pas avoir de client franchement) Chambre pas prête Chambre où il faut super chaud malgrè une fraîcheur à l'extérieur. Salle de bain sale. Déco vieillotte et l'odeur va avec ... 140 euros la chambre pour ces prestations c'est du vol !

Hôtel génial calme et reposant ! Manque peut-être des animations ou découvertes mais dans l'ensemble tout est superbe 👍Attention aussi à la propreté des chambres !!

Vue exceptionnelle et magnifique 🤩🤩 Lieu vieillot, à l'image du village touristique Service glacial Du poulet pour de la pintade, cuite au micro-ondes 😱😱😱 Dommage 😞 Après le Covid-19 le chef aurait dû revoir sa carte avec plus de simplicité et d'authenticité, de sincérité et locale.

Pour un dîner au restaurant, quel dommage: cuisine sophistiquée, le cadre sublime, mais le service est déplorable.

Cadre magnifique ! Restauration au top ! Personnel au petit soin ! Très bonne adresse !

Refus de nous installer en terrasse avec vue alors que des tables sont disponibles, et que la demande avait été faite à la réservation, un masque style mad max porte par le serveur créant une ambiance un peu anxiogène, une carte un peu courte, des plats bien présentés, mais pas très bien cuisinés. Dommage, le cadre est splendide.

Très belle endroit, restaurant réception très froide

Lieu magnifique en haut du donjon hôtel et restaurant excellent

Concerne uniquement le restaurant . Entrées et plats certes bons mais servis juste tièdes ... ce n'est pas acceptable !! Le rapport qualité prix prix est donc peu satisfaisant ...

Accueil agréable, très joli cadre et un régal dans l'assiette, il ne m'en faut pas plus pour me faire plaisir

Dommage ! Accueil peu aimable aujourd'hui

Un service pas a la hauteur des tarifs appliqués! Le sourire n’est pas de mise... c’etait le dernier jour du serveur, je pense qu’il avait hâte de terminer! On est spectateur des disputes des serveurs / sommeliers / maître d’hotel... bref décevant...

Cadre superbe dans la pierre , accueillant, décoré avec goût , très intimiste. Une belle carte, des produits frais, raffinés, goûteux, de belles associations culinaires, des assiettes magnifiques en couleur. Un vrai régal des yeux et des papilles. Je conseille .

Accueil impeccable Personnel très bien. Hôtel de qualité Literie impeccable Propreté impeccable Insonorisation intérieure trop faible (on entend tout : les portes les sanitaires etc) dommage mais je recommande néanmoins.

Très beau site avec très bon accueil vu magnifique repas délicieux on reviendra

Bâtiments magnifiques mais chambres très décevantes. Personnel charmant et très agréable

Très bon restaurant ! La vue vaut aussi le coup. La cuisine est raffinée et audacieuse. Le service est très agréable et conciliant. Tarif justifié

Prestations hotel ne correspondant pas au prix .Pas de climatisation avec porte et fenetre ne fermant pas du tout . Quant au restaurant beaucoup trop cher pour ce qu'il .y a dans l'assiette. Deux étoiles seraient amplement suffisant et encore .....

Décevant,pour la cuisine qui me semble il a regressee,la chambre pas top!

Déjeuner parfait, de l entrée au dessert, de la qualité, de la fraîcheur et le plaisir de deviner les saveurs dans chaque plat. Une vue magnifique et un accueil parfait. Une mention spéciale pour Thomas le serveur aussi. Prix correct pour la qualité, et l ensemble. A recommander vivement

Déjeuner très agréable sur la terrasse ombragée du restaurant. Cuisine au top. Le personnel est très aimable et attentionné.

Trop chèr 4.5€ pour un espresso et 18€ pour un digestif 🤔🤔🤔et le service n'est pas à la hauteur par rapport au prix des repas. La carte comprend 2 entrées et 4 plats +1 menu végétarien. Pour 3 nuits 🤔🤔🤔on sait pas quoi manger

Le service au top mais alors trop trop cher pour ce que c'est. Très déçu, je ne recommande pas.

Un lieu rempli d histoire. Hôtellerie et restauration excellentes.

Excellent établissement, le dîner est raffiné et le personnel au petit soins, je le recommande . Très bon rapport qualité prix

Très beau site naturel, village charmant et historiquement intéressant En ce qui concerne les Hospitaliers je suis un peu partagée. Un accueil tout à fait agréable et facilitant. Une vue superbe depuis la terrasse. En revanche j'ai été déçue par la chambre et surtout sa petite taille.

Cadre superbe. Petit déjeuner copieux

Très bel hôtel. Emplacement exceptionnel. Prestations de qualité. Mise à part la chambre qui méritait un petit coup de jeune.

Bel accueil pour une simple collation afin de profiter de la magnifique terrasse. Un havre de paix

Parking à proximité, accessibilité moyenne. Bon accueil.

Un cadre idyllique, une équipe aux petits soin et un restaurant excellent ! Je recommande grandement cet endroit !

Hôtel avec une belle vue. Chambre avec un rapport qualité/prix très médiocre. Bruyant, fenêtres simples vitrages, portes mal isolées, on peut entendre les hôtes marcher à l'étage supérieur. literie satisfaisante, mais pas de couette... Des draps et couvertures d'un autre âge. Mobilier ancien sans intérêt avec peu de goût. La porte de la chambre parents pour la suite junior est vitrée et ne permet pas d'avoir de l'intimité. Salle de bain et toilettes très bas de gamme. Aménités quasi inexistantes. Restaurant avec un service très convenable mais des tarifs bien au dessus de la qualité et de la quantité offerte. En aucun cas cet hôtel n'est à la hauteur d'un trois étoiles. Au mieux 2 étoiles en faisant un effort. Plutôt que d'offrir le mini-bar à volonté et une Nespresso, il faudrait revoir la qualité de l'hôtellerie générale de cet établissement. A éviter pour l'instant. Très décevant.

Lieux et cadre très agréable, repas EXCEPTIONNEL. Accueil chaleureux, personnel agréable mais peu souriant. Je recommande vivement.

Lieu incontournable !! Terrasse panoramique à presque 360 degres. Vue imprenable !! Qualité du concepte travaillée à l'excellence ! Possibilité d'y consommer un rafraîchissement, ou de s'y poser pour déguster un repas fameux, délicat. A prendre en compte l''aspect historique, marqué d'ames. BRAVO!! Extraordinaire !! À ne pas louper !!

Excellent restaurant, bon service, convivial pour les enfants. La cuisine française à son meilleur.

Très bon et serveur au top. Sans hésiter une très bonne adresse. Allez y les yeux fermés.

Nous y avons passé un très bon déjeuner avec du personnel très accueillant. Les plats sont bons, de grande qualité et les menus sont pour tous budgets (à partir de 20€ il me semble). Même si nous ne sommes pas végétariens, nous avons remarqué l'effort d'avoir créé ce menu spécial qui n'avait pas l'air d'être un simple substitut, mais vraiment une création culinaire. La vue est très belle et le lieu est propice pour de relaxantes vacances en couple au pays de la céramique et du picodon. Petite anecdote, j'avais commandé un verre de vin qui avait été oublié et en compensation, j'ai eu la chance d'avoir un verre de Sauterne de 1982, un beau geste.

Il s'agissait de notre second séjour dans cet établissement, nous y avons retrouvé outre le cadre exceptionnel, le même accueil, la même disponibilité. La chambre était spacieuse, confortable, les repas soignés...un endroit que nous recommandons sans réserve.

Très beau village, très bel hôtel au milieu des vieilles pierres ! Adorable

Un magnifique hôtel dans un cadre sublime. Les grands comme les petits ont été conquis!

cadre magnifique, belle grande chambre avec tout le confort déçue par le petit déjeuner à 14 € : beaucoup trop cher pour le buffet proposé !

Restaurant gastronomique avec une très bonne carte à un prix raisonnable pour ce genre de prestation

Extrêmement content... le seul problème : le bruit émanant du filtre de la piscine! Superb food in restaurant with excellent friendly service... See you next year!

Merveilleux le coin de ressourcement par excellence.Un très jolie endroit avc un très bon acceuil le personnel tjr au petit soin avec la clientèle. Une vue imprenable sur la montagne un calme absolue bonne literie,Jolie chambres propres et spacieuse vraiment ca mérite d'être connu bien +que ça!l hôtel a une belle piscine et une très belle table restaurant .merci .

Lieu et cuisine exceptionnels. Un délice pour les papilles.

Espace chaleureux et convivial, personnel au top 👌

Très bonne nourriture et personnel sympathique.

Super hôtel et restaurant. Le conseil est d'être patient avec les attitudes des serveurs. Les choses doivent se dérouler dans son ordre.

Bel endroit cuisine raffinée. Très bon rapport qualité prix

Hôtel et lieu toujours aussi exceptionnel, nous le recommandons. Cependant deux bémols: le petit-déjeuner, nous avons attendu les viennoiseries, pas de pain complet, le personnel qui a vite été débordé. les boissons (apéritif et digestif) au rapport volume/prix excessif et non justifié (plus de glaçons que de boisson).

Joli endroit pour les 🧡. Le miam correct pour le prix.

Lieu magnifique. A ne pas louper la visite du château.

J'ai beaucoup apprécié un bel hôtel avec une vue fabuleuse dans un village perché typique, l'environnement est très calme et reposant. le service était excellent, la nourriture bonne et les lits confortables.

Un lieu exceptionnel Un personnel aux petits soins Une restauration délicieuse Expérience à renouveler avec délectation et le plus vite possible

10. Cadre magnifique avec vue panoramique !

Très bon accueil. Cadre exceptionnel. Très recommandable.

Très bonne table, accueil chaleureux dans ce restaurant au cœur d'un des plus beaux villages de France 🇫🇷

Toujours bon depuis l'arrivée de la nouvelle équipe, bon accueil, carte variée et originale, service impeccable et prix raisonnables. Ambiance calme et reposante, superbe vue sur la campagne environnante. Seul petit reproche : la carte des vins un peu courte A recommander.

Très bon restaurant. Le menu du midi est abordable et délicieux.

Repas fins et belle présentation Réception agréable

Cadre magnifique, splendide vue et terrasse. Restaurant de très bonne qualité, piscine agréable. Mais chambres très vieillottes style années 70, même la suite avec terrasse et accès privatif piscine. Et service très variable (personnel gentil mais accueil très froid du restaurant, pas de petite attention malgré 5j sur place pour notre mariage... dommage). Un très beau potentiel à exploiter en rénovant les intérieurs pour que l'hôtel retrouve ses années dorées

Histoire de style médiéval. Village agréable mais il faut vérifier les horaires d'ouverture du musée de l'église. Château mérite une explication. Le restaurant est très bon.

Lieu magnifique, très bonne cuisine, service moyen trop long mal organisé

Magnifique endroit découvert à tout hasard. Bâtisse du Moyen-Age avec un joli donjon et une paisible chapelle. Les statuts sont de toute beauté.

Très beau lieu pittoresque. Vue magnifique. Charmant accueil. Excellent repas.

Cadre somptueux, plats délicieux mettant en valeur les aliments et les producteurs locaux. Une grande carte des vins et un personnel vraiment à l écoute. Le prix des menus est relativement élevé mais correspond réellement à la qualité de ce que l'on consomme. Un grand bravo !

Si vous n'avez pas de Ferrari il n'y aura pas de place pour vous.

Le restaurant est bon. Le style des chambres est parfois surprenant.

Nous sommes venus le semaine de la réouverture début avril. C'est un des rares hôtels où il y a des draps et des couvertures et non une couette toujours trop chaude. Bien vu. Restaurant très bon également.

Quelle vue... le dîner était bon aussi et le gérant était trop gentil, nous avons eu des vins merveilleux et une bonne conversation. (On le laisse choisir)

Lieu enchanteur, restaurant absolument impeccable, personnel aux petits soins. Et la vue... Quelle vue de la terrasse!

Un accueil chaleureux, une chambre agréable, un personnel professionnel et serviable, une bonne table, un cadre somptueux, que demander de plus? Nous avons passé deux soirées et nuits des plus savoureuses aux Hospitaliers.

Un cadre magnifique ! Très bon accueil.

Excellent restaurant, cuisine très fine et originale dans un cadre super. A ne pas manquer si vous passez dans la région.

Belle étape dans cet endroit très charmant . Très bon accueil .