❝ Chambres de style champêtre dans ancien monastère avec salon de thé, brasserie raffinée et jardins. ❞
Voici toutes les informations sur le Hôtel LE CLAIR DE LA PLUME qui ce trouve au 2 Pl. du Mail, 26230 Grignan (26). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Un lieu de paradis où l’accueil est parfait ,le cadre est superbe , tout est réfléchi sans aucune ostentation,le jardin ,propice au rêve et à la sérénité …. Le déjeuner concocté par le chef et servi dans la jolie véranda est à la fois succulent et original ! accompagné par des vins délicieux . Le petit déjeuner du Dimanche matin s’est déroulé dans le même esprit et n’a fait que confirmer notre impression de la veille En deux mots: la classe!! Un endroit où se rendre absolument et encore tous nos remerciements à l’équipe du Clair de la Plume pour le moment mémorable que vous nous avez permis d’y passer Anne Catherine et Alain
Très bel accueil prévenant, chambres très confortables, petit déjeuner magnifique et restaurant gastronomique excellent avec un chef inventif et audacieux : à réserver absolument.
Nous sommes heureux d'avoir passé quatre jours, l'hôtel la chambre la restauration et tout le personnel tout à été parfait on vous félicite
Personnel extrêmement compétent et à l'écoute du client. Cuisine délicieuse et recherchée. Le cadre est magnifique.
Parcours gustatif à découvrir Se laisser guider étape par étape sans connaître les plats, était une nouvelle expérience que j’ai adorée J'ai été conquise par chaque met et le soin apporté tant sur le visuel que le goût
J’ai rarement vu un hôtel avec un charme aussi époustouflant que Le clair de la plume. L’accueil a été formidable et la chambre avait un charisme et une histoire qui se ressentait rien qu’à l’ouverture de la porte. L’emplacement est parfait avec le petit marché où je ne suis pas sûre que ce soit tous les jours, mais qui en vaut le détour. Le petit déjeuner était délicieux, situé dans une véranda plein soleil le matin et un choix très varié avec des produits de très bonne qualité. Le cadre est vraiment exceptionnel! Je n’y manquerai pas de revenir si je repasse par là. Bravo l’équipe et merci pour cette découverte.
Tout simplement parfait au temps service que le repas divine.
belles chambres, très bon petit déjeuner et personnel agreable
Un excellent moment passé au sein de ce bel établissement. L'équipe est très accueillante et le déjeuner était excellent. Nous recommanderons cette table.
Un très bel hôtel bien situé plein centre de Grignan une cuisine très raffiné avec un service et un accueil sympathique
C'est la surprise car vous ne connaissez pas la carte à l'avance, mais en fin de compte ce n'est pas important car ce que l'on vous propose est excellent. Peut être un peu cher...
Le cadre est toujours aussi beau mais la cuisine a nettement baissé. Sans compter sur le service qui n’est pas à la hauteur d’un restaurant gastronomique !
Déjeuner parafait, chambre conforme aux attentes. L’équipe est au petits soins 🥰
Bonjour, Le rapport qualité/prix n’y est pas. Repas de très bon niveau mais le service n’est pas à la hauteur (le maître de salle n’était pas suffisamment agréable et à l’écoute). Pour le cadre, il serait plus agréable de pouvoir dîner à l’extérieur.
Un repas merveilleux qui à frisé la perfection dans tous ses états. Service élégant et intelligent. Enchainement des plats parfait. Des gouts et des assemblages exquis. Un accueil sympathique, chaleureux et surtout non empesé. Une vaisselle élégante (eh oui ça compte..). Un décors simple et en harmonie avec les propositions de gouts. Bref , une petite pépite architecturale et culinaire au milieu de nôtre beau village. Une expérience sensorielle et humaine de haut de gamme... Bravo à toute l'équipe .
Superbe séjour, suite spacieuse et très confortable. Le personnel est aux petits soins. Petit déjeuner copieux avec des produits de qualité.
Hotel avec peu de chambres donc très intime. Parfait pour un weekend de repos dans ce magnifique village de Grignan. Accès au 2 piscines très proches très agréable. Petit déjeuner fantastique.
Hôtel extraordinaire ! Service impeccable, chambre confortable, emplacement idéal.
Magnifique et authentique restaurant. Service impeccable.
Sous la houlette de Benjamin Reilhes, Chef exécutif, co signé par le Chef Glenn Viel et le Chef pâtissier Cédric Perret, le service millimétré et charismatique de Guillaume Chenivesse nous offre un moment d'exception avec le menu Expérience.Un grand voyage gastronomique. Bulles de Collet, muscat sec d'Ignace, Givry 1er Cru Cellier des moines, Muscadet Landron, Crozes mystère et Pape blanc Roger Sabon. Merci à mes amis pour cette divine soirée 🍷☘️🙏
Avec un groupe de 38 personnes, nous avons été ravis du lieu, de l'organisation et l'ensemble du personnel a été parfait.
Un véritable festival de saveurs sans aucune fausse note, formidablement bien orchestré par du personnel charmant : une parenthèse enchantée.
Restaurant offert en bon cadeau, à faire une fois dans sa vie ... Nous avons aimé ( mais je ne me sens pas dans mon élément, c est juste une question personnelle ! )
Repas agréable bien sûr, mais on se prend à regretter le temps du précédent chef Allano. Menu beaucoup plus cher, le rapport qualité n’y trouve pas son compte non plus. Pour un étoilé, le service est aussi malheureusement à la peine. Le cadre est agréable. Nous n’avons pas dormi à l’hôtel.
Le cadre , le personnel , tout était parfait pour rendre notre anniversaire de mariage inoubliable. La chambre était tout ce dont nous avions besoin. Le menu du chef fut une histoire merveilleusement bien écrite, magnifiquement racontée par le personnel en salle au petit soin , bravo ! Nous y retournerons dès que possible pour revivre ce merveilleux moment. Merci à tous et à bientôt .
Juste exceptionnelle… Chambre surclassée, restaurant génial, service au top et chef très sympathique … franchement à faire
Hôtel très mignon et personnel au petit soin ! Accueillant les chiens donc vraiment génial !
J’ai réservé pour 3 personnes en l’occurrence ma femme et un de mes fils qui devait nous offrir ce dîner en juillet 2022. À la réservation, j’ai donc donné mon numéro de carte bleue et j’ai été débité de 250 € sans même avoir commencé à manger ! Quand nous sommes arrivés au restaurant à l’accueil, j’ai donc manifesté mon mécontentement et mon désaccord, j’ai donc exprimé le fait que l’établissement avait mes coordonnées en tant que déjà clients depuis 2018 ( 6 dîners) mais ils ne pouvaient rien faire ! Aucune explication valable ne m’a été fournie… C’est un peu cavalier comme attitude mais il semblerait que les restaurateurs soient victimes de beaucoup d’incivilité sur les réservations, c’est la raison pour laquelle nous y retournerons pour y retourner mais en prenant nos précautions Autrement le reste était parfait, la cuisine très goûteuse, l’accueil en salle, l’installation et la visite systématique du Chef Mr Julien Allano qui donne la consigne d’interroger les clients sur leurs allergies A bientôt donc…
Bonjour 👋 Nous sommes venu en famille pour un anniversaire et j’ai passé un merveilleux moment. En effet ce restaurant gastronomique est une pure merveille. Le repas était divin de la mise en bouche au dessert. Un mélange de mets tout à fait inattendu pour ravir les papilles . Un savoir faire qui mérite vraiment les honneurs tant au niveau de la cuisine du chef, du pâtissier, ainsi que du savoir faire du sommelier et des nombreuses attentions des serveurs. L’accueil était parfait tout le monde est aux petits soins et c’est très agréable. Seul petit bémol, je pense que pour les enfants car ils sont parfois très difficiles a mon grand regret prévoir un féculent avec la viande car malheureusement les épinards sont loin d’être le plat préféré qu’un enfant aime avoir au restaurant. (Même si ils étaient délicieux )Les choses les plus simples raviront les plus petit . Nous avons passé un très bon moment Alors merci à tous pour votre savoir faire et pour votre gentillesse. Cordialement Madame C
Au restaurant la nouvelle équipe fait merveille : les cuissons sont parfaites , les goûts variés et justes. Pour moi mentions spéciales pour la courge thaï et la paella ( très très revisitee) qui méritent à elles seules le voyage. Les desserts sont beaux, originaux et extremement reussis. Bravo🙌🙌🙌 Sommelier hors pair. Très jolie carte des vins à des prix corrects pour cette catégorie d établissement . Joli service Hôtel ds un très beau village provençal avec des chambres abordables et un personnel aux petits soins Merci à tous
Un lieu magnifique, personnel charmant et attentionné. Super petit déjeuner. Un hôtel plein de charme où l'on se sent privilégié. Nous reviendrons avec plaisir.
Merveilleux séjour avec une équipe des plus avenante et un service hors pair. Le lieu est magnifique et en plein centre village. Le petit jardin côté sud, alors que nous sommes installés derrière la verrière pour le petit déjeuner, nous permet de profiter du soleil alors que le mistral sévi. La chambre était très agréable avec une décoration des plus authentiquement provençale, la literie des plus confortable et la salle de bain caché derrière une porte de placard de l'époque, avec ses vrais parefeuilles, un plaisir. Il ne manque rien. Les produits de la marque Nuxe dans la salle de bain c'est super, ce sont les produits que j'utilise à la maison. Le petit déjeuner est des plus complet et convient aussi pour différents régimes. J'ai goûté les biscuits sans gluten et les biscuits végan et ils étaient succulents.
Nouveau chef, quelle agréable surprise !!!!!! Service discret et attentionné, repas succulent. Produits d'excellentes qualité !!!
Une expérience réussie qui propose un gastro exceptionnel et des chambres avec un confort et un dépaysement au rendez vous de ce que le guide des collectionneurs affiche . Le plats des repas allient le goût, la maîtrise des associations inattendues, l’émotion est dans l’assiette et le personnel vous comble d’attention. Le bonheur pour un week-end en amoureux
Un établissement que je recommande de par le professionnalisme de son personnel, sa gentillesse et sa bonne humeur ! Au niveau du repas, nous nous sommes regalé et roman notre serveur a été au TOP sans oublié tout le reste de l'équipe
Fabuleux. Accueil chaleureux et personnel attentionné. Infusion offerte à la réception puis Champagne offert dans notre chambre ainsi que petits biscuits et nougat. Chambre très agréable. Pas de place au restaurant gastro mais dîner au Bistro excellent. Petit déjeuner royal avec des produits excellents sous une verrière très belle. Hâte d y retourner et de profiter du gastro et de ce lieu apaisant. Nous recommandons vivement, belle idée cadeau à offrir et à s offrir. Un grand merci à tout le personnel.
Une superbe adresse, un jeune chef très prometteur, un chef pâtissier au top, une équipe en salle aux petits soins. Nous avons passé un excellent moment. Encore merci pour cette superbe parenthèse culinaire.
Super cadeau qui nous a été offert à l'occasion d'un anniversaire. Nous avons passé un court mais très agréable séjour dans un cadre magnifique. Le personnel est performant tant sur l'attention et au soin qui nous ont été réservés mais également sur la qualité des présentations des plats et les vins les accompagnant. Etablissement à recommander.
Lieu magnifique Une cuisine fine et raffinée tel un restaurant gastronomique Les plats se mangent déjà du regard. Le personnel est très gentil, souriant et à l écoute des personnes. Je vous le conseil à 200 %
Établissement de grande qualité. Un petit déjeuner exceptionnel. Une table avec des mets extraordinaires. A refaire absolument. 👍😉
Repas en famille au restaurant gastro : un moment magique dans ce sublime restaurant, tout était parfait de la cuisine délicate et raffinée au service qui allie professionnalisme et humour. des mets sublimés et présentés avec art.
Cadre magnifique et repas surprise super découverte et le service avec un personnel super sympathique
Vraiment parfait....un menu découverte A la perfection.... Avec un personnel très professionnel et très agréable. A refaire.Merci de votre accueil.
Endroit magique, tout est parfait: le lieu, le personnel, la chambre m. Un petit déjeuner extra. Nous y retournerons sans hésiter
Un moment mémorable, le repas, le service, tout est très bien. Nous avions été prévenus qu'il fallait prévoir 3h de repas, c'est en effet la durée que cela a pris mais nous n'avons pas vu passer le temps, emportés dans une succession de plats tous originaux et travaillés. Petits bémol sur le pigeon qui ne plait pas forcément à toutes les bouches surtout féminines et les moustiques sur la terrasse qui gachent le plaisir du café en extérieur.
Très jolie maison ! Nous avons très bien dîner à la ferme et très bien dormi au calme !!!! Personnel à l’écoute. Nous reviendrons dans cette établissement avec grand plaisir
Nous avons logé dans la chambre JAUNE avec la petite terrasse sur les toits. Le séjour était parfait , de l'accueil au départ, le personnel est au petit soin , disponible, souriant, très agréable! Vraiment parfait et en plus une superbe déco et un petit déjeuner ROYAL!
Délicieux ! C'est la 2e fois que nous y allions avec mon compagnon et je recommande ! Cette fois nous avons pris le menu en 5 chapitres avec accord mets et vins. Un vrai coup de cœur pour ce menu délicat, subtil et très végétalisé ! J'avoue avoir eu du mal à finir le menu et mes 2 derniers verres ont été à moitié bus, à mon grand regret car ils étaient délicieux, mais il faut dire qu'on avait pris l'apéritif avant... Un très beau voyage culinaire concocté par le sympathique chef Julien Allano et son chef pâtissier Cédric Perret. Petit bémol : les moustiques dans le jardin aussi affamés que nous, mais ce n'est guère la faute du restaurant. Eux aussi voulaient manger étoilé 😄
Excellent ! Chaque plat a son univers et sa présentation par le serveur est unique. Je n’avais jamais vu cela dans un restaurant étoilé. Un seul mot EXTRA!
Un accueil et un personnel aux petits soins pour les clients. Des prestations très appréciées et les différents lieux donnent du relief au séjour. Nous avons apprécié chaque moment passé dans votre établissement. Merci de votre accueil et au plaisir de revenir séjourner dans votre hôtel.
Moment magnifique débuté en toute tranquillité par l'apéritif servit sous la végétation luxuriante. Le service est vraiment d'une grande qualité. Il est à la hauteur de la cuisine. Les produits sont tous locaux, lisibles sans fioritures ou autres jeunes pousses et fleurs cosmitbles. La cuisine est précise, gourmandes et juste. À noter aussi que les jus pour accompagner les viandes ou les désserts sont laissés afin de satisfaire les plus gourmands. Félicitations pour tout ce travail !
Le repas est un festival de surprises et de goût très subtils. A faire au moins une fois!
Un havre de paix au cœur du village de Grignan. Les 4 points de restauration offrent la possibilité de varier les plaisirs et découvertes gustatives. Le petit-déjeuner est incroyable et le dîner gastronomique est une expérience magique. Le service est impeccable dans une ambiance comme à la maison. Nous avons séjourné 4 nuits et y reviendrons.
Un lieu magique et très paisible avec des jardins magnifiques. Nous avons pu apprécier la qualité du petit-déjeuner et du bistrot. La piscine naturelle est vraiment très belle et permet de se rafraîchir en toute quiétude.
Très bon restaurant, très bon service, tres jolie cadre, mais je dois quand même avouer que pour le tarif je m'attendais à un peu plus d'inattendu... quelques choses qui me surprenne d'avantage.
Diner du samedi 18 juin en couple. Accueil simple. Apéro en terrasse. Placement sur le passage pas très propice aux discussions. Diner servi en salle car en 5 services. Nous n’avons pas eu accès à la véranda pourtant juste à côté. Salle de restaurant très chaude. Juste un petit ventilateur Dyson dans un coin. Inefficace. On nous demandé de choisir le vin mais bien difficile quand on ne connaît pas le menu. Nous avions un bon kdo. Nous avons choisi accord mets vins à 90 euros/personne. Un peu chère pour le niveau de vins servis. Mets originaux excellents… mais servis avec plus de simplicité auraient été préférable. L’histoire racontée n’est pas crédible et dessert les plats. La chaleur de la salle le manque d’air et le placement devant 1 porte fenêtre donnant sur 1 veranda fermée a gâché le moment. J’avais l’impression d’être en vitre avec un champ visuel très réduit. Inconfort. L’équipe est souriante chaleureuse… bons échanges avec eux. Pas sûr de renouveler expérience.
Le menu dégustation 5 plats nous a fait voyager au gré des saveurs mijotées par le chef. Les vins étaient parfaitement assortis, le tout dans un cadre sympa et avec un service au TOP. Un MUST dans la région, bravo CHEF, continuez à nous faire saliver.
Les chambres et les extérieurs sont tout simplement MAGNIFIQUES. Je tenais simplement à mentionner l'extraordinaire travail ( très physique) des femmes de chambres...et plus particulièrement à KARINE qui m'a accompagné dans ce très difficile travail.
Abusé. L hôtel se veut haut de gamme mais n’est pas du tout à la hauteur.. chambre avec une déco vieillotte, frigo vide dans la salle de bain. La piscine est à 200metres sans aucun charme au milieu de nul part. Impossibilité de boire un verre au bord de la piscine. Prix abusé par rapport aux prestations.
Restaurant catastrophique par rapport au prix. Un accueil pitoyable On aurait dit des plats d'une cantine Cadeaux offert à nos parents Très très déçu
Menu découverte délicieux, service très sympathique. Nous avons passé une magnifique soirée
Nous recommandons vivement cet hôtel car ,que ce soit le cadre, l'exquise courtoisie du personnel ,le décor ou le service, tout était parfait Nous reviendrons avec plaisir
Tres belle expérience dans ce magnifique établissement plein de charme. Nous avons adoré notre diner au restaurant gastronomique et le personnel était tres agréable. Merci aussi de nous avoir organisé une baby sitter afin que nous puissions aller diner tranquillement :-) PS: Tres beau petit déjeuner aussi !
Concerne repas au restaurant gastronomique. Le concept un peu déroutant au départ de menu confiance, ou on ne sait pas ce qui nous attend, nous inquiétez un petit peu… L’inquiétude céda très rapidement le pas à la certitude d’avoir fait le bon choix ! Le repas avance et on va de surprise en surprise, toutes plus excellentes les une que les autres. Le personnel très sympathique et très professionnel complète le tableau culinaire. Que dire d’autre, vous avez dépassés nos attentes. On vous en remercie ! Un regret : ne pas être venu plus tôt dans votre restaurant….
Nous avons passés une soirée et un séjour merveilleux dans cet établissement à l'occasion de mon anniversaire, ce moment restera inoubliable, et nous recommanderons vivement à nos amis.
Juste formidable ! Nous avons eu la chance de venir manger pour la deuxième fois dans ce très bel établissement et c’est toujours un plaisir et une surprise. La mise en scène et les petites histoires à chaque arrivée de plats nous plonge dans un moment unique et se démarque des autres restaurant étoilées. Ce n’est pas juste un très bon restaurant c’est tout un univers. Le service est remarquable Nolan et Roman sont aux petits soins, très professionnels avec une pointe d’humour qui détend l’atmosphère parfois lourde dans ce type de restaurant. Nous avons bien sympathisé et c’est une raison de plus pour revenir ! Bravo à toute l’équipe et merci 🙏🏻 Côté hôtel il n’y a rien à dire non plus, le lit est très confortable et très grand, le lieu est calme et paisible, un vrai moment de détente hors du temps ! Le buffet du petit déjeuner est parfait il y en a pour tous les goûts, toujours avec des produits régionaux. Nous avons hâte de revenir !
L’endroit est beau mais le recruteur est foncièrement mauvais et égoïste n’y mettez surtout pas les pieds. Il y’a une odeur épouvantable faisant penser à des chaussettes pourries. Endroit bruyant sans ombre. Il y’a des enfants partout sah qu’elle horreur et ils crient.
Moment très agréable entre le menu gastronomique, et le cadre du jardin méditerranée, une vraie découverte pour les papilles
Très bel établissement doté d’une étoile Michelin. L’endroit est très agréable et le service, non seulement très pro et très efficace, mais très sympa aussi. quant au repas, tout n’était pas parfait: les amuses-bouché: mise en scène très originale et goûts très variés et excellents. L’entrée aux asperges nous a ravis les papilles. Ensuite, un plat de poisson d’eau douce, très original, mais un peu trop acidulé à mon goût, la déception est venue du plat: du veau - un peu trop cuit - accompagné d’un duo terre-mer de sauces, où l’iode était un peu trop présente… le fromage et les desserts - un festival, mais trop généreux… on a eu du mal à aller jusqu’au bout, mais c’était très bon… bref, une très belle table, mais ce jour-là, les plats un peu en dessous du reste… on y reviendra…
Nous avons découvert la maison principale du Clair de la Plume à l'occasion d'une étape. Nous avons été très séduits par le lieu, le village, la variété des offres de l'établissement. Depuis la réservation téléphonique particulièrement aimable et efficace, en passant par le personnel toujours souriant et disponible, l'extrême propreté des lieux, le décor soigné, le régal du dîner, tout nous a enchanté. Nous reviendrons assurément à Grignan au Clair de la Plume.
Fabuleuse expérience culinaire avec un équilibre parfait entre goût,légèreté originalité et fraîcheur. L’unique menu est un festival tant pour les yeux que pour les papilles. Le chef est d’une rare gentillesse et d’une grande humilité. Il vient vous expliquer ses créations et leur histoire. Le sommelier est au top. Service irréprochable. Cadre simple sans être simpliste. Sûrement l’un des meilleurs restaurants que je connaisse
Merci à M Valadeau d'avoir pris la peine de répondre à mon avis.C'est tout à son honneur car je n'étais pas contente et ne le suis toujours pas. Pendant des années, j'ai fait beaucoup mieux que de déposer des remarques sur un site! J'ai invité mes amis à boire un thé au Clair de la Plume et leur ai fait connaître cet endroit magique où ils sont revenus. J'ai également retenu des chambres pour eux et j'ai eu le plaisir d'y dormir moi-même .Je ne le ferai plus! Si ce changement de décor est imputable au Covid et aux lubies des empêcheurs de rêver en rond qui visitent les hôtels pour les consigner dans un guide,je le regrette infiniment pour le propriétaire qui avait su faire de ce lieu ,un espace hors du temps où, tout en écoutant du clavecin,on pouvait s'abîmer dans une bergère et siroter un thé délicieux en oubliant le présent. Aujourd'hui, le charme est rompu.
Accueil de qualité cuisine d'exception cadre idyllique cet établissement vaut le détour. A bientôt je l espère !
EXTRAORDINAIRE, FABULEUX 🤩. 1ère étape, le lieu : un établissement chaleureux dans un village célèbre et Ô combien superbe. Puis l'accueil : l'ensemble du personnel est très sympathique, bienveillant et très pro. Enfin les assiettes : c'est une véritable expérience culinaire et gustative. Le chef vient à plusieurs reprises mettre en scène lui-même ses assiettes. Le chef, le sommelier, le responsable de notre table sont tous des passionnés et habités par leur métier. Quel moment partagé de pur bonheur ! Je recommande très vivement. Il faut savoir que je ne suis pas trop fan des restaurants où je vais manger ce que je suis capable de faire, de plus je suis allergique au lactose. J'ai l'habitude que l'on me fasse sentir que je dérange. Pour les chefs cuisinier et pâtissier c'était un sacré challenge qu'ils ont remporté haut la main. Merci à toute l'équipe pour ces bons moments
Très bel établissement, dans un cadre romantique. Personnel à la fois discret, accueillant et attentifs à tous nos besoins en anticipant nos demandes.
une havre de paix ou toute l équipe fait tout pour notre bien être. une expérience époustouflante au restaurant gastronomique bravo au chef ALLENO qui nous a ébloui au chef pâtissier également et le service irréprochable et très bienveillant. on sent une bonne ambiance de travail.
Un moment formidable et privilégié pour découvrir le talent inouï du chef Julien Allan au travers d'un superbe menu en 4 ou 5 services. Cuisine très fine, surprenante de toutes sortes d'innovations vraiment délicieuses. Quel bonheur que de pouvoir échanger avec le chef et son équipe, jeune, discrète mais très attentive. Sommelier d'excellent conseil.
Le menu gastronomique est un véritable plaisir avec une mise en scène autour de la truffe bien agréable et rafraîchissante. Le chef est très accessible pour ces hôtes. Le personnel de l'hôtel est aux petits soins
Un très bon gastro qui travaille au maximum avec des produits locaux. De beaux et bons plats très bien présentés, du personnel au petits soins avec nous. Manger au soleil d'hiver dans cette belle et grande véranda est un réel plaisir. Les prix élevés sont en rapport avec les prestations mais c'est normal pour cette qualité. On y retourne dès les beaux jours.
Nous avons apprécié notre séjour au Clair de la Plume. Cet établissement est calme et confortable. Le personnel accueillant et à l'écoute. Une mention spéciale pour la table gastronomique du chef Julien ALLANO, qui nous laissera un excellent souvenir gustatif et visuel !
Dîner tout-à-fait délicieux, service impeccable sans être guindé, mention spéciale pour les desserts étonnants, subtils...divins !
Absence d'eau chaude le matin de Noel dans la maison principale. Dans l'attente, EN VAIN, jusqu'à 13h alors que la panne était prévisible, voir prévu. Nous aurions dû être prévenu en amont de cette déconvenue (car bonbonne de gaz vide). L'hotesse vers 13h nous a proposé une douche dans une autre maison de l'hôtel. Donc déception et tarif de la chambre trop important pour les prestations.
Très .très bon .le repas fin L' ambiance super.des serveurs au top.nous y retournerons .
Très bel endroit avec cadre idyllique (calme et sobre). Restaurant : Moment unique avec service impeccable. En l'absence du chef, le sous chef nous a fait voyager. Hotel : Literie incroyable. Reactivité des équipes au rendez vous suite a un petit imprevu. Grande gentillesse de l'équipe. Merci pour cette belle parenthèse !
Le clair de plume est notre coup de coeur. La découverte des mets préparés par le chef quand ceux ci sont apportés à la table est un réel plaisir. Chaque plat dévoile des saveurs inattendues qui s'allient parfaitement. Le service efficace est assuré dans la bonne humeur. Au delà des seuls plaisirs de la table, le lieu est plein de charme.
Un très agréable moment passé au clair de la plume ! Un domaine de caractère dans lequel nous avons été très bien accueillis malgré nos deux chiens relativement encombrants.
Une soirée d'anniversaire inoubliable dans un cadre de qualité, un éclairage intimiste, un personnel parfait et très professionnel, un sommelier qui nous a fait découvrir des vins magnifiques, et surtout un chef plein d'attention pour chacun de nous et qui nous a séduits par la qualité de sa cuisine. Une cuisine pleine de finesse et de poésie, très équilibrée avec cette pointe de créativité qui fait de lui un très grand chef.
Séminaire pour 50 personnes, on a passé 4 jours merveilleux au domaine Le Clair de plume Audrey a été d'une aide précieuse pour l'organisation de cet Offsite Et merci à toute l'équipe aussi pour leur professionnalisme et leur gentillesse. On recommande à 100%
Extraordinaire voyage gastronomique ! Merci au personnel pour sa bienveillance et la présentation originale des chapitres de ce feuilleton gustatif dans un décor magnifique. Un chef très inspiré, véritable artiste mais accessible et très sensible envers les visiteurs de cette adresse à recommander !
Découverte de plats travaillés avec mélange de saveurs et originalité. Un chef attentionné et proche de sa clientèle. Amabilité et gentillesse des serveurs y compris de l étudiante en restauration. Restaurant qui allie classe et convivialité. Au final, très agréable moment passé à deux dans ce cadre emplit de bienveillance.
C’est la troisième fois que nous séjournons au Clair de plume et deux fois que nous avons le plaisir de nous régaler des plats du chef Allano et nous étions venus avec notre famille cette fois-ci. De l’apéritif au dessert tout était excellent, mention spéciale au souvenir d’une journée de pêche. Tout est fait pour que vous passiez un moment agréable, le chef très présent vient rencontrer ses clients et conter ses plats ... Après une belle nuit dans une de très belles suites nous avons pris le petit déjeuner revenu au buffet et quel buffet! Et nous avons eu la chance de pouvoir nous relaxer au bord de la piscine. Hâte de revenir.
Incontournable quand vous êtes à Grignan.une restauration au top avec le bistrot de la ferme, un domaine hôtelier excellent en attendant de tester le restaurant gastronomique qui doit être un grand moment
Toujours un réel plaisir de passer un moment au Clair de la Plume. Le cadre est apaisant et ressourçant. Le personnel toujours très attentif et réactif. La qualité des produits vient finaliser l'ensemble : Une pause gourmande de grande qualité. Merci à tout l'équipe.
Jolie chambre dans l'hôtel principal mais très simple. Le prix n'est pas justifié. Le prix du petit déjeuner est juste prohibitif.
Un magnifique moment des sensations ! Comme je ne peux pas décrire les vôtres allez-y et ressentez à votre tour, Profitez bien ! les personnes, le cadre, les mets du Chef, tout est conjugué pour votre plus grand plaisir Merci !
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant au cadre verdoyant. De la cuisine au personnel, tout était parfait. Mention spéciale au chef qui a su nous surprendre avec des associations de saveurs surprenantes et raffinées. Merci à tous pour votre sympathie, nous reviendrons !!!
Une superbe expérience ! Un très très bon gastro prix raisonnable par rapport au travail apporter par le chef L'équipe de serveur est super et notamment le sommelier très pro mais aussi très convivial ! Je recommande vivement car l'ensemble du menu se lie autour d'un élément qui est l'huile d'olive , le chef adapte son menu a ce que le client aime ou n'aime pas . Et mention spéciale pour l'étoile verte du guide Michelin
Un chef très créatif, une expérience exceptionnelle, un lieu magnifique. L'excellence tout simplement.
Les chambres et l’hôtel sont splendides. Tout y est raffiné et le personnel très à l’écoute. Le seul bémol est le petit déjeuner à 23 euros livré dans un Panier comme un picnic, qui dénote avec le standing de l’hôtel. Idée originale, mais le contenu est plutôt moyen, avec des céréales, des cakes sucrés, salés… sans plats chauds (genre omelette ou œuf) Dommage , car pour tout le reste cet hôtel est parfait.
Un séjour excellent en tout point ! Une équipe accueillante et attentionnée, un service impeccable a l’hôtel comme au restaurant. Le premier soir nous avons dîner au restaurant gastronomique, une expérience culinaire incroyable ! Le talent du chef Julien Allano est bluffant, des produits du marché, une cuisine sans prétention mais des saveurs incroyables qui nous ont émerveillés plat après plat. Un immense merci à lui pour ce moment, au sommelier pour l’accord met-vin qui était sublime, à notre adorable serveur qui nous a fait passer une soirée et au chef pâtissier Cédric Perret pour ses desserts fabuleux dont celui à la framboise qui nous a fait retourner en enfance. Un immense merci à l’équipe de réception qui a été au top tout au long du séjour. Nous avons profité de la piscine naturelle qui est un lieu assez unique avec une vue imprenable sur Grignan. Il est juste dommage que le restaurant attenant ait été fermé et qu’il ne soit donc pas possible de déjeuner sur le pouce ou de commander une boisson pour se rafraîchir tout en profitant du soleil. Le lieu parfait pour ensuite profiter de Grignan et des environs. Que du bonheur ! Je recommande à 100%
Merveilleux endroit plein de poésie et de charme. Service impeccable. Les 2 piscines sont très agréables. Le dîner a la ferme de chapouton etait délicieux dont l œuf mollet à la truffe remarquable. Merci beaucoup nous reviendrons
Magnifique restaurant, super service, très belle originalité, vins délicieux qui accompagne tout le repas, super terrasse pour l'apéritif et le café... ce restaurant vaux bien plus qu'une étoile !!!!. Je recommande vivement.
Une expérience de gourmandise, un voyage culinaire très goûteux et un service de qualité. L'hôtel propose une qualité de couchage et un calme apprécié. Prévoir un budget conséquent parfaitement justifié par la hauteur de la prestation hôtelière et gastronomique.
Nous avons passé une soirée exceptionnelle, dans un cadre très agréable, en compagnie d'amis très chers. Cuisine d'une créativité rarement rencontrée, à base de produits locaux soigneusement sélectionnés. Un chef Mr ALLANO qui prend soin de nous du debut à la fin, entouré d'une equipe tres professionnelle et agréable.
Invité dans ce restaurant par des amis, j’en suis resté baba ! Ayant la chance de pouvoir fréquenter les grands restaurants, je ne connais pas d’étoilés même 2 et 3 aussi surprenant, juste et équilibré. Tout le repas des amuses bouches aux mignardises est surprenant, avec un travail de recherche et d’exécution est incroyable ! Le service est formidablement professionnel sans pour autant être guindé, c’est tout ce dont on peut rêver ! Merci au chef et toute son équipe pour ce moment, ne changez rien
Nous avons été contactés ce jour, samedi 17 juillet, pour nous indiquer l’impossibilité de dîner au restaurant gastronomique le samedi 24 juillet au soir, contrairement à la réservation faite le 5 juin dernier, car « à cause d’un bug informatique, la réservation est restée en option »… Comme je l’ai dit par téléphone, nous sommes extrêmement mécontents : non seulement nous avions réservé l’ensemble du week-end pour pouvoir dîner au restaurant gastronomique, ce que nous ne pourrons pas faire, mais en plus nous sommes prévenus 1 semaine avant !! Il y a peu de chances que nous trouvions une alternative satisfaisante en quelques jours en plein mois de juillet. C’est inadmissible et indigne de votre établissement et cela ne nous donne pas envie de venir chez vous un jour.
Restaurant exceptionnel, où les goûts et demandes des convives sont pris en compte par le chef malgré un menu surprise unique. Des goûts extraordinaires avec un chef présent en salle qui « fait le show » pour faire vivre ses plats et raconter de belles histoires. En un mot, c’est beau, c’est bon et c’est avec plaisir que nous reviendrons.
Excellent séjour malgré les contraintes covid. Le personnel est très disponible. L'espace chambre est agréable.
Mets subtils et délicieux, échanges enrichissants avec le chef. Cadre reposant et ambiance intimiste. Service nickel;personnel attentionné, serviable, aimable et sympathique. Merci à toute l'équipe pour cette soirée fort agréable.
J'ai été surpris par le niveau du service et l'amabilité du personnel de cet hôtel absolument charmant que je recommande vivement, j'y retournerais sans hésitation, Etant un voyageur assidu dans des établissements haut de gamme je regrette parfois du manque de considération des clients ce qui n'est bien sur pas la cas de l'hôtel du clair de la plume
Nous avons choisit ce restaurant pour notre déjeuner de mariage et nous n’avons pas été déçu. Le chef et toute l’équipe sont aux petits soins. Chaque plat était délicieux. Ce fut une vrai découverte de saveurs. Le cadre est très beau, et le jardin non loin permet de faire de très jolies photos. Merci au Claire de la Plume de nous avoir fait passer un excellent moment pour ce jour si spécial.
LE CLAIR DE LA PLUME Résumé 4,5 Excellent 360 avis Chambres 3,8 Emplacement 4,3 Service 4,7 Couples 4,5 Familles 4,3 Avis Rechercher dans les avis Thèmes qui reviennent souvent Christophe POURRAS 4/5 à l'instant sur Google Après une déception d'un etoilé... nous avons été ravis par les mets du Clair de Plume servis dans une verrière avec sans supplément le soleil . Une cuisine mêlant tradition et créativité, des découvertes d' assemblages inédits en début de repas et fin de repas, un chef présent en salle avec un personnel professionnel mais pas distant. Une table à recommander
Une très belle étape à Grignan dans cet établissement plein de charme où nous avons été très bien accueillis. Dîner exceptionnel, chambre très agréable.
C'était une vraie croisière ,une cuisine parfaite un personnel adorable et le chef qui vient vous voir qui est également adorable il y a des saveurs vraiment exceptionnelles ,ne changer rien
Très belle découverte, personnel très agréable et professionnel, repas très raffiné, délicieux, le chef rend visite à chaque table. À refaire
Très bon accueil. Restaurant gastronomique avec de très bons produits locaux, raffinés, bien cuisinés et jolie présentation. Des menus adaptés aussi pour des enfants. Belle découverte. Je recommande. DJ
Restaurant superbe. Plats présentés avec goût. Mériterait deux étoiles au lieu d une. Le personnel est en complète unité. Un grand merci au chef pour sa gentillesse.
Deuxième séjour au Clair de la plume. Comme le premier, tout a été impeccable. Chambre très mignone, service de qualité et petit déjeuner à tomber par terre ! N'hésitez pas y aller !
Lieu gastronomique ou les serveurs seront à vos petits soins, menu à 115€ minimum.. Mais de qualité et raffiné, moments très agréables ! Vins excellents ! Merci !
Tout le personnel est aux petits soins et est très aimable. Le cadre est parfait et le jardin et sa piscine naturelle sont reposant.
Belle expérience culinaire. Cadre sublime avec apéritif dans le jardin et repas dans la verrière. Superbe accueil des équipes du chef Julien Allano, chef qui participe lui même au service et à la présentation des plats. Nous étions 4 et nous avons passé un excellent moment entre amis.
Nous avions fait une réservation pour 2 personnes au restaurant. Arrivé au moment de la réservation, plein d'entrain pour déguster un bon repas, notre réservation a été perdu ! Non seulement elle a été perdu, mais du coup nous avons été invité à sortir du restaurant car celui-ci était complet. C'est un traitement vraiment indigne d'un restaurant étoilé !!!! Vraiment lamentable !
Très belle expérience en chambre familiale. De l’espace, du charme, du goût, de la fraîcheur avec un emplacement idéal face à la fontaine. Le petit déjeuner était gourmand, varié, savoureux. Le dîner a été excellent (Chapouton car le restaurant sur place n’a pas encore rouvert) après la baignade rafraîchissante dans la piscine naturelle, avec vue sur le château. Et l’accueil, dès la réservation au téléphone d’ailleurs, est chaleureux, attentionné. Tout est fait pour que l’on se sente bien, chouchouté. Nous reviendrons, c’est certain.
Dommage ce n’était pas l’expérience attendu. Après un grosse journée hivernale de moto nous nous attendions à arriver dans un endroit chaleureux au sens premier et nous nous faisions une joie mon épouse et moi de passer une belle soirée au restaurant. Mais nous nous sommes retrouvés dans une chambre dite de charme c’est à dire dans un autre bâtiment, au cinquième, mansardé avec 1/3 de la surface où il n’était pas possible de tenir debout, qui a mis plusieurs heures à se chauffer, avec un lit charmant mais en 140 ( je dois me faire vieux ). Pour le restaurant pas de chance non plus, plus de places ... Je n’ose imaginer que c’est le sort réservé au motards par ce joli établissement. Pourtant “les collectionneurs” nous avaient jusqu’alors toujours réservés de belles expériences.
Un accueil très agréable, un cadre superbe et des chambres de qualité. Une restauration qui mériterait deux étoiles.
Les chambres sont vastes et bien décorées. L'hôtel est bien situé et le restaurant excellent : très agréables associations de saveurs. Le chef est sympathique et vient lui - même servir quelques plats.
Un vrai poment de plaisir en cette période truffe. Le chef Allano vient voir chaque table au debut et en cours de repas, un service impeccable au petit soin... l’experience culinaire fut parfaite... avons habitide des étoilés et restaurant gastronomique Et si sincèrement du très haut niveau avec une deuxième étoile indispensable pour récompenser l’établissement de son travail, bien supérieur a dautres étoilés déja fait.... bravo et merci a toute les équipes
Encore une fois, Julien Allano et toute son équipe ont su nous émouvoir et nous étonner : quelle imagination ! quel régal ! L'hôtel et son restaurant sous la verrière sont toujours aussi ravissants, l'accueil très professionnel et le village tellement agréable à parcourir, ainsi que son splendide château que nous ne nous lassons pas de découvrir au gré des différents guides tellement passionnés ! Nous sommes venus au Clair de la Plume pour la 5ème année consécutive et... nous y reviendrons très certainement !
Bonjour malgré que le restaurant gastronomique soit fermé, nous avons passé une excellente soirée. Le Lieu est agréable malgré que les chambres ne soient pas exceptionnelles. Par contre, l’accueil téléphonique et de tous les intervenants est à souligner. Nous reviendrons surement
Nous avons eu ce moment de dégustation en cadeau de mariage... Et là... Je pense que ce fut le meilleur... Nos papilles ont adoré . Parfait excellent. Une équipe au top.... Je vous invite à y aller.
Un lieu vraiment exceptionnel. Le service est formidable et des personnes vraiment adorable pour nous recevoir. Les chefs sont super et très attentionnés. Ils préparent des plats délicieux ! Il faut venir y manger !
Tout est parfait, ce qui laisse à désirer c'est la chambre d'hôtel: séchoir cheveux en panne après 5 mn d'utilisation, impossible d'utiliser une prise sans devoir la maintenir à la main, donc un tarif de location trop élevé au vu des prestations. Par contre petit déjeuner parfait
1 étoile à Julien Allano largement justifiée. Laisser vous aller au menu en cinq séquences. Un grand moment de plaisir.
Nous avons eu beaucoup de bonheur à séjourner au Clair de la Plume : un lieu plein de charme -la Maison Principale et son jardin- et de calme au pied du beau village de Grignan, bien vivant, la chambre Anne et ses meubles, tableaux, gravures et tapis anciens, si bien en harmonie avec le lieu, sa salle de bains confortable, le petit-déjeuner très complet pris sous la verrière parfaitement intégrée et son joli buffet installé dans la belle salle voûtée attenante, le dîner au Bistrot La Ferme Chapouton -le restaurant gastronomique est fermé le lundi et le mardi. Tout cela sous la houlette bienveillante d'une équipe jeune, chaleureuse, efficace et pleine d'attentions. Un très grand merci.
Nous avons passé un moment très agréable Une table parfaite . Un chef extra et le personnel de salle au petit soin. je conseille cette table les yeux fermés
Notre séjour fût parfait. Un très bel accueil avec du personnel attentionné et à l'écoute. Notre chambre était impeccable et très jolie. Et le petit-déjeuner était délicieux. Nous avons était gâtés !
Nous avons été chaleureusement accueillis, Nous avons fait l'objet de très gentilles attentions, comme une dégustation bienvenue d'un sirop de la région dans de l'eau bien fraîche. Nous avons été surclassés et la chambre l'écritoire qui nous a été donnée était particulièrement confortable. Nous avons un chien et c'est la première fois, dans un hôtel que le supplément qui nous est demandé, s'accompagne de la mise en place dans la chambre d'un coussin tout douillet et d'une gamelle avec un sachet de biscuits pour chien. Un grand merci pour cela aussi. Les jeunes femmes qui nous ont accueillis se sont mises à notre disposition pour que notre séjour se passe de la meilleure manière qui soit. C'était la première fois que nous venions à Grignan et nous avons été séduits par ce charmant petit village, alors nous y reviendrons et nous réserverons à nouveau au Clair de la Plume.
Tres bon accueil. Excellente table dans le cadre du menu 1 acheté 1 offert. Produits de très bonne qualité. Je recommande cette table sans hésitation
Tout est idéal pour un vrai repas GASTRONOMIQUE . Le cadre, le repas bien sûr et le personnel toujours attentif à vos besoins. De plus , le CHEF omniprésent. C'est la troisième fois que ma femme et moi y venons, ce ne sera pas la dernière. Un grand MERCI
Au pied du Chateau de Grignan, La Clair de la plume offre un séjour raffiné et authentique. Pour quelques jours, vous vivrez une experience provençale hautement personnalisée dans ce creuset provençal précieux oû se mêlent histoire, art, littérature et gastronomie.
Très belle terrasse, service distingué avec une présentation du menu par le chef en personne. Belle expérience pour ce menu surprise où nous nous sommes régalés de l’apéritif au café ! Merci beaucoup
Une des pires expériences client dans ce type d’établissement. Réservation faite via expédia la veille au soir à un tarif préférentiel non échangeable et non remboursable. M’étant trompé dans les dates de réservation, j’appelle expédia pour modifier notre réservation. L hôtel demande alors 30 euros de plus par nuit pour changer de chambre et coller à nos dates. Le jour de notre arrivée, nous recevons un mail (avec un mauvais tarif indiqué). Je rappelle l’hôtel et lors de ma conversation on m’indique que la chambre est au 3e étage sans ascenseur dans une maison à 200 mètres de la piscine et du petit-déjeuner (étant actuellement en béquille et fauteuil roulant je me déplace très difficilement) je leur explique que ce n’est pas possible pour moi et leur demande de trouver une chambre accessible ou d’annuler la réservation. La seule solution proposée par l’hôtel est une nouvelle chambre pour 30€ de plus par nuit. Ayant déjà payé pour modifier la réservation nous refusons et demandons l’annulation de la réservation. Cela a été refusé malgré nos nombreuses demandes en direct et via expédia. Ils finissent par accepter d’annuler la deuxième nuit.... Pour la première nuit, nous devrons soit venir soit perdre le prix de la chambre. Arrivée à l’hôtel nous avons passé une heure à attendre que la situation se débloque avec expédia, car l’hôtel voulait être certain d’être remboursé de ses frais. J’ai donc de la montée les 3 étages (6 demi-étages) pour finir dans une chambre quelconque. Pour finir nous sommes allez dans l’un des restaurants du groupe, et lors de l’addition on nous a demandé de payer la chambre (car l’emprunte de CB n’avait pas marché). Nous voulions passer une bonne soirée on nous traite comme des voleurs. Nous ne recommandons pas cet hôtel.
Hôtel et restaurant de très haute qualité. Les chambres sont spacieuses, agréables, très bien équipées. Le petit déjeuner est une merveille, avec de très bons produits, et même du champagne, compris dans le buffet. La piscine de la Ferme Chapouton est chauffée, et a une eau très très agréable !
Excellent moment gustatif.Proposition de Mets et vins parfaite . Les saveurs sont bien travaillées.les plats visuellement sont beaux.le goût est exprimé grâce à une variété de texture magnifiquement associée. (herbes, graines, sauces, cuissons, torréfaction (j'ai vraiment apprécié)).
Le chef a changé. La qualité reste, mais les prix sont devenus délirants. C'est encore pire pour les vins, avec un Saint Joseph blanc de Pierre Gonon à 360 euros ! La carte des vins est d'ailleurs présentée en dépit du bon sens, en associant par exemple les Bordeaux et les Alsaces dans une même rubrique. Ceci-dit, la cuisine est vraiment bonne, avec certaines assiettes dignes d'un 2 étoilé. Cela commence par des amuse-bouche géniaux: croque monsieur, thon en trois textures et déclinaison d'artichauts. Carabinero préparé façon paella. Saint Marcellin glacé avec une tapenade (nous n'y croyions pas à la lecture, mais c''est délicieux).
Une soirée inoubliable - un repas découverte avec des plats de qualité aux multiples saveurs.; un personnel à l'écoute et chaleureux, un chef qui prend le temps d'aller à la rencontre de chaque table. Pour l'hôtel : une chambre de qualité, charme de l'ancien avec un confort plus que moderne. A refaire avec plaisir.
Le personnel très pro est aux petits soins, la nourriture est succulente que ce soit à table, ou même le matin au petit déjeuner, une carte des vins qui laisse rêveur... tout est fait pour se sentir bien, dans un cadre alliant luxe et charme d'un vieux mas provençal, au fond d'une cour très bien paysagée. Mention spéciale aux petites attentions qui nous ont été accordées à l'occasion de notre anniversaire de mariage. Un des plus beaux endroits qu'il m'ait été donné de connaître.
exceptionnel ! un cadre splendide, un diner inoubliable, le chef aux petits soins pour les clients, le personnel est professionnel et sympathique. Je le recommande. Ce restaurant mérite son étoile
Excellente cuisine, le personnel est au top. Ça vaut le détour et le tarif aussi. J'ai adoré le St Marcelin glacé (entre autres mets délicieux).
Nous avons eu la chance d'être surclassés en arrivant. La suite était très confortable et donnait sur une petite terrasse privée. Diner gastronomique dans ce restaurant 1 étoile absolument divin. Le chef Julien Allano passe voir chaque client personnellement pour adapter les plats au besoin et vérifier que tout ce passe bien. Le service est digne d’un palace, d’une courtoisie et gentillesse incroyable. Un incontournable si vous passez dans la région.
Le talentueux Chef Julien Allano et son équipe, font voyager vos papilles, sur 3 , 4 ou 5 plats, agrémentés de délicieux intermèdes, dont ils ont le secret. C'est le menu Confiance qui vous est proposé à l'aveugle. Du moins pas complètement: vous êtes certain d'y retrouver parmi les meilleurs produits de la région, et de saison. La carte et le menu évoluent donc de concert sur ce concept. Et ne comptez pas sur moi pour vous dévoiler les secrets: allez y ! Vous êtes certain de vous régaler.
Première fois dans ce très beau restaurant de Grignan. Et dans un restaurant étoilé (1 étoile). J’imagine que l’on a trouvé ce qu’on retrouve dans ce type d’établissement : accueil, conseil, saveurs, plaît des papilles,... avec un vrai plus avec le personnel et le chef qui prennent le temps de partager et discuter avec vous. Merci.
Nous avons fêté nos 10 ans de mariage et ce fût un des plus beaux séjour que nous ayons fait... dès notre arrivée le personnel a été aux petits soins, j'ai profité d'un massage exceptionnel, et le cadre est tout simplement magnifique et intimiste... Nous avons dîner au restaurant et nous avons passé une soirée à la hauteur de nos espérances. Grâce à Pascal et au sommelier Julien nous garderons un souvenir mémorable de notre anniversaire... merci encore mille fois pour avoir fait de notre week-end un instant magique et inoubliable. Jerome et elodie
Le service était irréprochable d'ailleurs je place 2 étoile pour ne pas pénaliser l'équipe de serveurs, si seulement le menu était de même sa m'aurait évité de critiquer un chef qui n'accepte pas les remarques et il n'y a que ses avis TripAdvisor qui compte, fortement dessus par sont comportement, mais pas que, les assiettes n'avais rien de transcendant pour le prix payé et il a massacré l'agneau de Sisteron qui est: effilochée, mariné, épicé, iodé et napé à la sauce moutarde, bonne chance pour retrouver le goût de l'agneau, qui n'était même pas bon. Alors n'allez pas perdre de l'argent dans ce ''restaurant'' qui a une étoile trouver dans un paquet de céréales ( se sont ses prédécesseurs qui on ramené l'étoile et les gens sont revenus pour espérer trouver la cuisine d'en temps ). On n'y retournera plus puisque déçu.
Restaurant gastronomique idéalement situé. Belle établissement. Par contre j'y suis déjà venu il y a une dizaine d'années régulièrement et c'était délicieux de a à z.... Rien à dire et desserts divin. Par contre au jour d'aujourd'hui avec une étoile aux Gide Michelin et bien nous sommes deux tons en-dessous. Nous sommes retombé dans une cuisine trop maitrisée et on y paire aux goûts d'origine. Moin d'artifice serai le bien venu... Sinon la créativité des anka bien.
Divin, cuisine inventive, parfaitement exécutée service impeccable et cadre joliment provençal verdoyant et chaleureux. Mérite 2* Michelin plutôt qu une.
Un hôtel superbe. Service impeccable. Le restaurant gastronomique un petit peu décevant : de vraies créations et un talent certain mais service extrêmement lent et un concept de menu surprise qui a finalement pas mal d'inconvénients car on subit le déjeuner. Et puis le chef semble avoir un sacré melon..!
Lieu pittoresque chargé d histoire, service agreable un bon chef nous fait decouvrir sa delicieuse cuisine pleine de surprise au fil des saisons selon notre gout
Très belle adresse. Nous avions réservé la petite maison dans le jardin près du bassin de nage à l'eau de source. Un petit paradis. Bravo à l'équipe!
C'était très bien avant. ..maintenant tout est réservé aux clients de l'hôtel. .pas sympa du tout quand on vient depuis plus de 10 ans.
Un régal des yeux et des papilles. Des plats généreux et très originaux. Mention spéciale pour les desserts. Une très très belle et bonne adresse
Nous avons été en 2017 pour tester le salon de thé et les desserts nous avons adoré. Nous avons testé en été 2018 le restaurant et c est le meilleur restaurant étoilé fait de toute ma vie pour le moment. Cadre idyllique, belle véranda, personnels aux petits soins, serviables souriants. Accueil chaleureux et honnête Nous avons pris le thé dans la petite cour, jardin. Je suis tombée sous le charme de cet endroit buccolique. On y reviendra.
Le chef Allano nous présente un menu surprise raffiné et copieux tout de même et avec le choix d'une truffe que l'on râpe sur nos assiettes. Lièvre à la royale divin. Service impeccable et souriant. Cher mais à faire une fois ou deux dans l'année.
Hôtel juste magnifique! Un retour dans le temps Chambre suberbe, spacieuse, décorée avec soin et goût. Divan , bureau, papier pour écrire.... Tout y est Salle de bain tout équipée,gel douche prestige, rose fraîche.... On nous a préparénotre lit Pour le coucher pendant qu'ont dinaient. On s'est vraiment senti cooconé ! Le personnel adorable, à l'écoute et trés discret. Petit déjeuner délicieux, un choix extraordinaire! Service au top !!! Le cadre est juste idyllique! Parfait pour un we en amoureux Tout etait exceptionnel Immense Merci!
Un voyage dans le temps. On se laisse aller. Personnel au petit soin. Un clin d oeil a Roman (bcp d humour) chambre spacieuse, petit déjeuner copieux et soigné, repas gastronomique extraordinaire, bravo au chef Julien Allano 1☆. Lieu chargé d histoires. Un pur bonheur.
Quel bonheur ! l'apéro dans le jardin tout en discrétion entouré de fleurs, dégustant des amuses bouches surprises... puis direction le restaurant à l'intérieur d'une verrière du siècle dernier. Le reste du menu dégustation est resté à la hauteur de l'apéritif : de surprises en surprises avec des mélanges de saveurs amers, sucré salé, iodé ... tout cela présenté de façon originale. Aucune fausse note : service de qualité, qui apprécie l'humour des clients. Recommandé ++++
6 euros un café accompagné de 3 pauvres minuscules biscuits... Des prix qui ne sont même pas pratiqués dans les grandes villes ou zones touristiques ... Honteux!
La Brasserie , trés agréable dans un jardin magnifique, vue sur le château , Intimité , Mets de qualité , Service chaleureux , Bravo au Clair de Plume , nous pouvons choisir La brasserie et le restaurant gastronomique à l’hôtel Merci , un des rares endroit préservé en France Christian et Véronique
Dans une véranda rétro offrant vue sur un magnifique jardin savamment planté, nous avons goûté une cuisine moderne intelligemment exécutée, suivie d'une belle balade dans cette jolie ville.
Qualité loin d'être à la hauteur du prix. J'ai déjeuné au jardin restaurant ce midi. Je pense que le cuisinier n'aurait pas osé manger les frites brûlées qu'il nous a servi. J'habite la région. Et je pense que la médiocre qualité des mets risque de nuire à la bonne réputation de l 'enseigne. De plus j'avais opté pour la formule et mon dessert à été facturé au prix de la carte. Je suis déçue d'avoir été prise pour une touriste fortunée .
Cuisine originale et délicieuse. Joli cadre dans une ancienne veranda donant sur un petit jardin. Bravo à toute l équipe. Merci
La vendeuse nous assure que les glaces sont sans lait, j'en prends donc pour mes filles allergiques. Heureusement par habitude une fois instaleesi un peu plus loin sur un banc, je verifiv avant de déguster... Bien m'en a pris, je m'apprêtais à les empoisonner ! J't retourne donc après 5 min, elle s'excuse a peine, m'échange le pot de glace et remet en vente le pot que j'avais acheté alors qu'il avait été sorti 5 bonnes minutes du congélateur !!! AU SECOURS !! Il semblerait que cette enseigne se soucie peu de la santé de ses clients !!!
Il s'agit d'un excellent établissement ou simplicité rime avec raffinement. Le chef est prodigieux dans une cuisine délicate et généreuse. Bravo, je recommande cette belle halte sur le chemin des lavandes.
Service aimable sans obséquiosité et très efficace ; petits déjeuners pantagruéliques et de grande qualité voire gourmand(8 types de miel et miellat). c'est un arrêt gastro à signaler. Les suites du petit hôtel particulier très au calme avec une literie impeccable. Je souhaiterais une salle de bain transformée en salle de douche à l'italienne ! Cet établissement s'améliore d'année en année. C'est note étape préférée vers les Pyrénées, aller et retour. Tranquille et raffiné.
Nous avons découvert le menu Collection Printemps du Clair de la Plume, avec l'accord des vins proposé par le sommelier : très belle expérience !!! Pleine de finesse et de surprises. Un régal. Nous étions entre amis et tous ont apprécié. Je recommande aux amateurs de tres bonne cuisine.
Très bien. Repas excellent, chambre très bien. Accueil super sympa. Je reviendrai dès que j'aurai un peu économisé.
Accueil et service chaleureux, saveurs et présentations surprenantes et fines, un excellent moment pour un repas truffé de bout en bout ! Et le cadre est très beau... Merci pour cette virée hors du temps !
Déçu par la chambre suite avec 2 chambres alors que nous nous attendions à un salon....pas de machine à kf clim qui ne fonctionnait pas...enfin plutôt un 3 etoiles qu'un 4!!! Par contre resto sympa avec la visite du chef en fin de repas
Le menu dégustation est d'une finesse remarquable. Les produits utilisés sont de qualité. Repas très apprécié. Personnel compétent.
Nous venons régulièrement boire un thé ou manger. Le personnel est poli et accueillant et les repas vraiment très bons ! Je recommande.
Un lieu paradisiaque,repas et service au top ,ideal pour un repas en tête à tête..prix normal pour un restaurant gastronomique, compter environ 100/120€ par personne. Nous y retournerons avec plaisir
De passage pour un mariage, cet endroit nous a été conseillé et évidament le charme de l endroit et la dégustation du repas gastronomique du midi nous ont enchanté. Creation culinaire gustative et visuelle parfaite pour ce 1 étoile et le tout pour un prix très abordable. Jeune Ecole Hoteliere pour le service très honorable et agréable. Vraiment arrêtez ici Voir les photos...
Excellent gastro en plein cœur de Grignan. Menu à 24€ le midi en semaine, à savourer dans la cour intérieure.
Une soirée vraiment agréable. Les tables sont installées dans le jardin fleuri, suffisamment espacées pour conserver l'intimité. Le menu Dégustation est une réussite, le service est attentionné et discret, le sommelier vous fait découvrir ses viticulteurs locaux avec de vrais bonnes surprises, et la note est raisonnable. Mention spéciale au plateau de fromages et aux desserts ! J'y suis retourné l'année dernière et j'ai été plus que déçu. Impossible de dîner dans le jardin, le service était limite et la note a enflé sans justification. Terminé pour moi.
Cadre agréable à côté du château de Grigan, avec un service d'un excellent niveau pour ce restaurant qui propose une cuisine de première qualité, exécutée parfaitement par un chef qui aime récolter les avis table par table à la fin de repas. La présentation très esthétique fait la part belle aux produits locaux. Le petit plus à ne pas manquer: les desserts fabuleux, et le fromage affiné!
Une pure merveille !. Un endroit idyllique où l'on aimerait rester mais ne faut il pas partir pour mieux revenir ?. Le personnel est adorable et aux petits soins !. La décoration des chambres magnifique et la restauration absolument hallucinante !. Mille mercis et à très vite
Un endroit à découvrir en formule bistrot le midi. Jolie terrasse. Personnel aimable et de bon conseil. Une excellente cuisine créative et pleine de saveurs. Un hic le prix élevé du thé vert à la rose et à la lavande ! !!
On y va régulièrement. Toujours la même qualité au rendez vous! Le personnel est accueillant et les saisonniers à l'écoute. La carte change régulièrement, les produits sont frais, la cuisine très bien réalisée. Les pâtisseries sont à tomber... La formule bistrot le midi donne envie d'y retourner le soir pour la formule gastronomique et on y revient. Bel extérieur, véranda magnifique et la salle à du charme. Prix correct vu la cuisine. Il vaut mieux réserver.
Lieu et cadre très agréable, des plats excellents mais qui méritent peut être un peu plus de sophistication
Les chambres sont très jolies, spacieuses, et très confortables. décoration personnalisées avec même des livres dans les chambres. Literie queen size au top pour les amoureux! Personnel très aimable et multiculturel. J'ai testé les 2 formules de restauration: Bistro à midi plus simple mais agréable, la version gastronomique est un vrai voyage... A refaire.
Le personel de l'établissement est charmant, attentionné, et très agréable.. L'hôtel est très bien situé. La cuisine est délicieuse et les prix sont très corrects. L'ambiance est très romantique, on se sent bien. La terrasse est intimiste grâce aux plantes, l'espace est très bien organisé. Un grand merci pour ce séjour enchanteur à Grignan. Nous reviendrons aussi pour la tranquillité du lieu. Merci à toute l'équipe
Une envie de glace et de dessert pour terminer la journée dans un endroit charmant mais impossible à cause du restaurant gastronomique en plein service , l'endroit est magnifique mais l'idée du service client est limité , les clients étrangers ou américains seront surpris !! Je testerai l'hôtel une prochaine fois pour me donner une idée plus précise .
Superbe séjour dans la chambre jaune avec sa terrasse calme (à demander c'est une belle chambre !). Le service est à la hauteur d'un 4 étoiles , bouteilles d'eau, 2/3 nougats par jour, lit et chambre préparée pour la nuit (clim et lumières). L'accueil est à la hauteur et le petit déjeuné à tomber par terre. Nous n'avons pas essayé le restaurant, mais la terrasse est merveilleuse. À découvrir absolument ! Bémol : la piscine à 300 mètres et il ne faut pas avoir peur des algues, mais le cadre et la vue font tout oublier .
Totalement décevant..Hélas! Au menu du déjeuner, la Pintade des plumes Portoises ( un gros morceau de blanc) a été servie copieusement rosée..!, et la fricassée de pommes de terres manquant elles aussi cruellement de cuisson..et nombres d'entre elles grises voire noires..! Suivie d'un dessert lambda...Le tout pour vingt cinq euros...! Un restau autoroute n'aurait pas fait pire..! Heureusement, la serveuse était souriante..
Magique! Hôtel de charmes situé au pied de la ville de Grignan, au beau milieu de la Drôme Provençale. Difficile de savoir par où commencer... L'hôtel est idéalement placé, l'ambiance et la décoration provençale fait de cet établissement un petit coin de paradis. Les chambres et la literie ne sont pas en reste, aucuns soucis côté dodo! Nous avons eu la chance de manger un soir au restaurant gastronomique, autant dire que nous en avons pris pleins les papilles. Une carte agrémentée d'une multitude de produits locaux (olives, huile d'olive, épices et herbes...) travaillés par le chef. Les vins du terroir sont également de la partie, le sommelier est au top! Cerise sur le gâteau, la piscine d'eau naturelle avec une vue imprenable sur le château! 5 étoiles sans hésiter!
Excellent menu d'automne. Service en salle aux petits soins. Cadre idyllique sous la véranda donnant sur le jardin fleuri.
Cadre très agréable, mais personnel peu attentif, le service est très lent, et la quantité alimentaire est trop juste, nous avons quitté le restaurant (repas de samedi midi) avec un ventre assez creux
Un accueil chaleureux, une chambre de qualité, le repas smartbox qui a enchanté nos papilles (basé sur la truffe qui est une des spécialités locales), le service présent mais discret, compétent et convivial. Une très bonne impression donc. A recommander avec en plus le village de Grignan très pittoresque et très agréable à visiter.
Un magnifique petit hôtel plein de charme, et un personnel attentionné. On se croirait dans une maison de famille d'autrefois.... Une table excellente avec un menu gastronomique délicieux, qui sans doute sera un jour connue... Même le petit déjeuner est excellent. On sera bientôt de retour.