Le Chaland Restaurant

Dîner en juin 2024, un accueil très agréable. Cependant, concernant le service/cuisine, il y a des points à revoir : - Nous n'avons pas eu d'amuses bouche ( découvert sur la note et quand nous l'avons précisé nous avons eu un : ah on a oublié - Le suprême de volaille aux morilles ... avec très peu de morilles (4 petites en tout) Et concernant le dessert...nous avons été oubliés 30min ( même si le responsable a voulu nous offrir une boisson) et nous avons pris un fondant au chocolat avec crème anglaise...et nous n'avons pas eu de crème anglaise ! Un peu déçue donc...

Repas excellent, mais gros points négatifs sur l’attente, très longue pour les entrées, les plats, les desserts, et pour avoir de l’eau… dommage, l’endroit est pas mal

Super bien reçu à faire et à refaire bien mangé

L accueil frileux a laissé place à une salle décoré avec goût, l endroit est cosy. L ambiance calme prête à la dégustation d une cuisine raffinée. Une belle surprise !

Restaurant très agréable, belle déco, une très jolie péniche , personnel sympathique,. Service un peu long.

À ce jour, un des meilleurs restaurants où j'ai pu manger. J'en garde un très bon souvenir des années après et je pense y retourner cette semaine, ça démontre sa qualité !

Nous recommandons ce super restaurant. Serveur attentioné et tres professionnel. Petite musique d'ambiance en fond, la decoration est tres classe. La vue sur le doubs, la citadelle et les canaux, tres agreable. Super moment passé !

Lieu sympa ,calme et propre , on a très bien mangé mon compagne et moi ! Et passer un bon moment paisible ☺️ Mais dommage que le petit serveur en noir n’a pas une tenue recommandée pour le service.

Merci de nous avoir fait revivre les années Beatles merci a tout les personnels du chaland par sa sympathie

Très bon service, personnel accueillant! De l’entrée au dessert, tout était parfait , très bonne qualité ! Je recommande les yeux fermés!!

Un restaurant sobre et chic, où le repas est excellent et le service très bien. Nous avions une belle vue sur le Doubs et la Citadelle de Besançon de nuit. Je recommande fortement pour un bon diner aux chandelles.

Très bon moment, tout était parfait. Cuisine raffinée, serveur et directeur très sympathiques. Nous y retournons découvrir la nouvelle carte. Je recommande sans hésiter

J'imaginais un savoureux déjeuner au fil de l'eau sur le Doubs. Eh bien quelle déception ! Le cadre est agréable mais la cuisine assez moyenne tant au niveau de la qualité que de la présentation.

Super endroit, personnel sympa...!

Excellente soirée passée à bord de la péniche restaurant le chaland. La cuisine est raffinée et le service digne d'un bon semi gastro. L'idéal est de se garer au parking de l'autre côté de la rive côté Boucle. Peu adapté pour de jeunes enfants. Je recommande vivement

Super endroit, très jolie, de très bon plats (Bravo aux cuisiniers) avec un prix qui reste cohérent par rapport à l'endroit et la qualité des plats, seul bémol, le service, l'apéritif et entrée parfait, mais le reste une attente interminable... arrivé à 19h30, reparti à 22h15, avec une attente de une h entre le plat et le dessert car le serveur n'a pas validé notre commande ... après le personnel (service) a l'air jeunes, donc je n'en tiens pas rigueur. Avec les années vient l'expérience.

Une catastrophe ! Vraiment très déçu de notre soirée . Repas très bon mais service déplorable ++++ ( et ils n’étaient pas en sous effectif). En 3h ( 3 vrai heures je n’exagère pas) nous n’avons mangé que l’entrée et le plat. Deja obligé de demander à ce qu’on prenne nos commande , obligé de demander qu’on nous servent à boire ( ce qu’on avait commandé ) ensuite erreur sur nos 4 plats ! Et pour le dessert, la serveuse a pris la commande mais ne l’a jamais transmise en cuisine ! A 23h passé nous n’en pouvions plus,nous somme partis sans avoir pris les desserts . Nous avons eu une petite ristourne, mais soirée gâché .

Par où commencer…. Nous nous sommes rendus au restaurant le Chaland un 15 février, dans l’idée de passer un moment agréable pour la saint Valentin. Premièrement, l’entrée nous a été servie au bout de 40 minutes, le plat au bout d’1h20 et le dessert, nous l’avons demandé à emporter. 35 minutes se sont encore écoulées jusqu’à ce que nous les ayons. Deuxièmement, nous avons pris mon conjoint et moi les menus à 39€ et 49€. Pour l’entrée, c’était pas trop mal. Nos plats ont été servis avec des « accompagnements » inattendus, ceux-ci ne figuraient pas sur la carte. Surprise, ma mousseline de betterave ne m’a pas été servie car selon un premier serveur « le cuisinier n’a pas pu la mixer » mais en fait « le cuisinier n’est pas la ce soir ». Aucun betterave, ni mixée, ni entière n’était présente dans mon assiette. Puis le second serveur se présente, en m’annonçant que le cuisiner « est en train de faire chauffer la mousseline, que cela arrive dans 2min ». Le cuisinier est là où n’est pas là ? La mousseline arrive, froide, sortie du frigo, c’est apparement de cette manière qu’elle accompagne mon plat de viande. Nous demandons a emporter nos desserts car nous ne souhaitons pas rester dans ce lieu après que les serveur nous aient mené en bateau, c’est le cas de le dire. Encore une belle surprise à l’ouverture des boites qui renfermaient les desserts ; le « fondant au chocolat, crème anglaise et glace vanille » s’est transformé en simple fondant au chocolat (photo à l’appui). Tout ça pour une somme supérieur à 100€ à deux, avec pour seul geste commercial : deux minis carambars caramel offerts.

Tout, absolument tout est délicieux ! Allez-y, nouveaux propriétaires depuis le 6 février.

Le repas était excellent (3 menus Victor HUGO), Présentation soignée, Carte des vins intéressante, Ambiance très agréable, Service au top Sûr d'y revenir..... Je recommande +++

Que dire de notre repas dans ce restaurant un vendredi soir….. concernant le repas, vraiment excellent, nous avons opté pour un menu chacun et n’avons vraiment pas été déçu. Les assiettes étaient très bien présentée. Bref rien à dire à ce niveau. Par contre concernant le service, médiocre ! Attendez vous à patienter 1h entre chaque plat sauf pour l’entrée qui est servie avec les apéritifs. Bref, attente interminable ! Les serveurs viennent pour savoir où nous en sommes pendant le repas alors que nous attendons les plats depuis 45min. Pour une note finale à 125 euros pour deux, nous sommes assez frustré de travailler, payer un tel prix pour un moment à deux et au final passer une mauvaise soirée du à l’attente vraiment trop longue. Quand au moment ne payer nous faisons remarquer au serveur que le service était bien trop long, il nous suggère de venir un soir de semaine. Alors que la salle n’était pas remplie. PS: n’oubliez pas votre gilet car le chauffage n’a pas l’air de bien fonctionner.

Lieu calme,charmant,chaud et le personnel est très professionnel. La quantité égale la qualité. En été,manger sur le pont est magique.

Service très chaleureux pour une cuisine gouteuse et raffinée. Soirée calme dans un cadre très sympathique.

Bon accueil, une ambiance chaleureuse, un repas délicieux, de l'entrée au dessert. De très bons conseils pour le vin. Rien à re-dire.

3⭐ d'encouragement mais on attend mieux !

Super Restaurant à faire en amoureux. Première fois pour nous mais pas la dernière c'est certains. Équipe très professionnelle, repas très bon. Rien à redire

Un très bon cadre pour un dîner en amoureux, le personnel est très sympathique et à l'écoute, mention spéciale pour la visite😁😁😁 encore merci

Il vaut ses 5 étoiles rien que pour l'idée de faire un restaurant renommé sur une péniche amarrée. J'avais l'impression de toujours l'avoir vue à cet endroit et bien oui, le restaurant est inauguré en mai 1966 en grandes pompes mais la péniche d'origine date elle de 1904. Le restaurant est toujours de qualité avec un personnel bien accueillant...

J'ai invité ma tante pour son anniversaire et tout a été parfait. Le cadre est très cosy, très calme et tres agréable. Le service est irréprochable. Nous avons pris le menu à 49 € et de l'entrée au dessert tous les plats étaient très bien présentés, gourmands et copieux. Je recommande vivement !

Un moment convivial,un service parfait,des plats succulents,un vin de grande qualité et tout ceci pour un prix très abordable,en bref je le recommande à volonté,repas d'anniversaire,en amoureux ou même seul,ce fut un réel plaisir!!! PS:il y a un piano et on a même le droit d'en jouer 👌🤩

Un peu, un tout petit peu déçu par les desserts, sinon, RAS, tout était bien et bon.

Bel endroit. En revanche le service est catastrophique. Doigts dans les verres et sur les couverts. Venir nous demander si nous voulons choisir nos plats alors que cela faisait 1h que nous avions commandé... Pour la cuisine, ex les St Jacques à peine cuites accompagnement ridicule une tête de brocolis et un disque de patate douce.. c'est léger. La joue de bœuf reçue extrêmement salée et quasi que de la gelée. La croûte aux morilles très salée... Tarte citron très très acide donc n'avons pas pu finir. En revanche les vins très bons. Ne regardons pourtant pas à la dépense au restaurant, car avons payé plus de 700 euros d'addition. En bref expérience déçue 😞 😞

Plats copieux et bien présentés, Service correct malgré un peu d’attente. Attention gros problème au niveau du chauffage ! Obligé de manger avec un manteau, Il faut au moins 4 degrés de plus ! Déçue car moment de détente interrompu par cette expérience malheureuse avec ce chauffage.

4 étoiles car très bon rapport qualité prix en 2021

Repas partagé avec ma fille de 5 ans. Deuxième visite et toujours aussi bon ! Je recommande ce restaurant ! Personnels très agréable ! Cuisine excellente ! Le Cadre et la vue sont exceptionnels !

Bonne cuisine, serveur agréable et beau cadre

Un cadre magnifique et une cuisine qui vaux le détour. Je suis déçu d'avoir eu un contre temps qui m'a empêché d'y rester plus longtemps... Le personnel est très agréable.

Y ai mangé aujourd'hui. Cadre magnifique. Dervice au top. Je recommande

Une cuisine au top. On a tout adoré. Félicitation au chef

Un restaurant très agréable sur une péniche. Le dîner était délicieux et le serveur vraiment très sympathique.

Joli lieu. Bien mangé et le serveur étaient très sympathique.

Belle expérience au Chaland dans ce lieu unique à Besançon. Plats bien présentés et savoureux. Serveur impeccable et très sympa. Merci pour ce bon moment en famille.

Cuisine excellente, patron accueillant au service et compétent. Serveuse en formation mais souriante😉

Plats sans aucune saveur. Bouteille d'eau pétillante non fraîche. Je ne recommande pas.

Très bel établissement, sur une péniche. Le cadre est très sympathique de même que le personnel. Les assiettes étaient très bien présentées et c’était très bon. Toutefois, certains plats manquaient légèrement de saveurs.

Nous avons déjeuné à deux au Chaland le 15 août après avoir lu une recommandation dans le Lonely Planet du Jura. Il est vrai que le cadre est très agréable mais l'expérience reste globalement plutôt décevante compte tenu du prix. Le service était sympathique mais longuet. (Peut être du fait d'un sous effectif en ce jour férié ?) Nous avons chacun pris un plat (filet de boeuf et suprême de vollaille) et un apéritif et avons payé près de 70euros. La vollaille était correcte mais le boeuf était à peine tiède. Quant aux accompagnements, nous avons trouvé qu'ils manquaient de raffinement et étaient peu généreux.

Très bonne cuisine, des cuissons parfaites, du goût, de l originalité. Un serveur présent, parfait avec en prime la table à la proue du bateau.

Vous cherchez un endroit hors du commun et une bonne cuisine et en cadeau vous êtes servi par un personnel très sympathique. Ne cherché plus venez sur la péniche Le Chaland

Ce restaurant, niché sur une péniche, offre un cadre exceptionnel et une ambiance des plus agréables. L'équipe est dévouée et attentive, prête à faire de votre repas une expérience inoubliable. La qualité gustative des plats est au rendez-vous, une raison suffisante pour que nous y revenions chaque fois que l'occasion se présente. L'équilibre entre la quantité et la qualité est parfaitement respecté : des portions généreuses, sans nuire à l'excellence des saveurs. Je tiens à souligner la disposition des tables qui favorise la tranquillité des clients plutôt que la maximisation du nombre de couverts. Un grand bravo pour cette approche qui privilégie la qualité de l'expérience client au détriment d'un chiffre d'affaires potentiellement plus élevé. Un choix audacieux, qui fait toute la différence.

Très bon accueil Endroit dépaysant Accompagnement 7 légumes tournés top ! Belle carte des vins A recommander Ballade digestive dans le parc ensuite nickel !

Très agréable moment super accueil super carte des vins cuisine très bonne emplacement super à renouveler sans problème merci à toute l'équipe

Expérience déplorable. Très déçus. Le décor de la péniche est joli, bien que beaucoup de toiles d'araignées par ci et par là. Entrée : mille feuilles d'aubergines, plat très grossiers visuellement, légumes décongelés, mal cuits. Bref, nous sommes partis au cours du plat, l'appétit a été coupé. Ils ont servis un plat avec du fromage pour notre amie intoléranre alors qu'ils étaient prévenus. Restaurant à fuir ! Quelle déception pour le prix des plats.

Le service laisse à désiré et la nourriture un peux chère qualitée prix. . Jolie cadre

Ayant regardé les commentaires nous y sommes aller et j'ai trouver ça très bon . En cuisine y on été très gentille et arrangeant en nous modifiant la sauce a notre plat . On reviendra

Le lieu est original mais n’exploite pas son potentiel. Plutôt accueillant au premier abord, mais on se retrouve vite envahit par les insectes avec les fenêtres ouvertes. Nous avons pris un menu à 49€ Le foie gras n’était pas exceptionnel en entrée. Le pire était le plat, le poulet était dur comme une semelle je pense qu’il a été décongelé, heureusement que la sauce morille était là ! Le café gourmand tenait la route, rien de fou non plus. Le service n’était pas à la hauteur, serveuse clairement agacée de travailler. Conclusion: déçu, le lieu a du potentiel inexploité.

Quantité un peu limite pour le prix mais plats très bons. Service à revoir par rapport aux boissons (vin servit 20 minutes avant le plat du coup déjà bu car se réchauffait, dommage). Serveurs/serveuses très bien. Vu magnifique ! Bonne ambiance. Nous avons eu la chance d'avoir 2 jeunes pour nous jouer du piano, c'était très agréable. Petite erreur sur la note mais rectifier avant paiement.

Nous avons passé une soirée entre amies au Chaland, niveau repas rien à signaler nous avons très bien manger. Par contre concernant le service et le personnel, je pense que quelque chose est à revoir. Un serveur peut agréable, faisant des remarques non appropriées devant les clients. 30-45 minutes d’attente entre les plats..

Beau cadre et bon service mais très déçue par la qualité du menu, de l'entrée au dessert, tout était très basique et non raffiné.

Bien quelques petites erreurs ( peu d'escargot (4) dans la cassolette par rapport aux champignons) alors que c'était une cassolette desgarcot comtoise , à peine reçu l'apéritif qu'on a eu l'entrée j'ai donc bu mon cocktail avec ma croûte forestière et après on attendu le plat 30 min ou j'ai eu mon verre de vin blanc pour patienter ticket de caisse à vérifier on ressortait avec un menu en plus mais les serveurs agréable et les plats sont très bon un peu cher pour à mon goût mais le cadre est magnifique bonne continuation à vous

un beau lieu l, une belle ambiance, un service au top, de bons produits !!!

Cuisine raffinée. Service de qualité. Cadre très agréable avec vue sur le Doubs et la citadelle

Très bonne soirée après le Trail des Forts. Bonne cuisine, cadre agréable, service sympathique.

Accueillis dans un beau cadre, avec de l'espace et une bonne insonorisation (Malgré ce que l'on craignais dans un bateau). Le service est professionnel sans plus sans moins. La cuisine est bien maîtrisé avec de bon produits. Avec un plus pour le café gourmand qui se démarque en bien des autres restaurants. Et un second plus pour les plats aux morilles qui sont généreux.

Très agréable repas en famille, tout était parfait, service impeccable et plats délicieux, petite attention pour fêter un anniversaire, nous avons apprécié. A bientôt !

Concernant le service, une bouteille de Deutz sans sceau, posée sur la table, pas top. Ne proposent pas d’eau. Coquilles d’œufs dans l’entrée, la crème brûlée ratée, sans goût et granuleuse, la serveuse nous dit qu’on ne lui a jamais fait un tel retour. Cela peut arriver de se louper, même une seule fois… Service pas dingue. Pour le reste du repas, on peut dire que c’est correcte, mais pas au niveau de ce j’ai pu manger il y a quelques années au Chaland. Aucun geste, ni aucune excuse pour les coquilles d’œufs et la crème, pour une note à plus de 400€, je trouve cela très dommage. Malheureusement je n’y retournerai pas.

Superbe restaurant, le décor est vraiment beau, les roses sur les tables sont vraies ce qui est vraiment remarquable, la nourriture est servie assez rapidement et surtout présentation impeccable. Ambiance assez calme en semaine. Je recommande fortement.

J ai adoré ce restaurant, très atypique ,menu varié juste ce qu'il faut pour des prix raisonnables, le cadre est vraiment splendide le personnel est fort sympathique

Jolie ambiance, moment agréable, repas délicieux. Ne pas être pressé et profiter du lieu.

Très bon restaurant sur cette Peniche sur l'eau. Moment très agréable à cet endroit en famille. Vue sur le Doubs agréable et paisible. Déco intérieur très chic et confortable. Service très bien et souriant, cuisine raffinée et délicieuse à refaire sans hésiter.

Merci pour ce bon moment

Le lieu est sympa, propre et bien tenu. Le baba au Rhum serait parfait si il était bien imbibé ( une moitiée complètement sèche). Plats corrects. Nous reviendrons.

Déçu de ce restaurant car la soir de la St Valentin nous avons été oublié entre l’entrée et le plat pendant plus de 20 minutes. Pas de geste commercial sur le moment, au contraire le menu nous a été compté alors que nous sommes partis sans prendre les desserts ! Obligé d’y retourner pour me faire rembourser. De plus pour ma part je n’ai pas trouvé la cuisine spécialement incroyable..

Très bonne soirée sur ce restaurant péniche, cadre très sympa et cuisine excellente.

Bon restaurant atypique de part son établissement. Service de qualité. J'émets un doute sur ce mélange subtile terre et mer de mon plat mais ça reste très subjectif. L'ensemble était cohérent, à faire à nouveau pour affiner cet avis.

Dîner délicieux dans un cadre cosy avec un service à vos petits soins. Nous avons découvert cette cuisine raffiné avec des produits de grand qualité dans ce cadre de Peniche de luxe sur l’eau et avons gâté nos papilles pendant toute la soirée. Bravo à toute l’équipe.

J'ai adoré notre moment repas super bon un accueil super je recommande

Bon restaurant avec un joli cadre.

Joli décor intérieur et environnement extérieur original. Un menu avec 2 entrées/2 plats et 2 desserts à choix. Les plats sont bien présentés, la truite était très bonne. Par contre le feuilleté aux escargots, je n'ai pas aimé, trop de mélange (lardons, fromage, feuilleté style brioche) c'est écœurant. J'aurai apprécié un choix d'entrée végétarienne. Sinon service accueillant et agréable.

Les verres de vin ont été servis un peu trop tôt, alors que nous n'en étions encore qu'aux apéritifs et que les plats n'étaient pas servis, ce qui fait que le vin était trop tempéré au moment de le boire, mais mis à part ce détail, le cadre est vraiment agréable, la cuisine savoureuse et l'équipe très sympathique.

Excellente adresse, lieu chaleureux, des plats excellent. Lieu incontournable de Besançon par son cadre et sa prestance. je recommande vivement 👌🏼

Incontestablement le meilleur restaurant de la région, de la qualité des plats à l’ambiance jusqu’au cadre, tout est au rendez-vous. Lieu chaleureux et convivial. Je recommande vivement !

Restaurant atypique sur une péniche accostée sur le Doubs. Jolie décoration et ambiance romantique avec lumière tamisée, roses et bougies sur les tables. Serveuse attentionnée et sympatique Repas délicieux :on c'est régalé de A à Z Je recommande

Cela fait plusieurs fois que je déjeune au Chaland, accueil au top, servis comme des rois par Sophie ( merci! ). Nous avons également privatisé le chaland pour un afterwork avec 35 invités, tout s’est très bien déroulé nous n’avons manqué de rien, merci pour tout

Cadre tres agreable, bonne cuisine et bons vins, malgré un service un peu trop long pour cette première fois, le personnel toutefois très sympathique.

Très satisfait pour cette première visite au Chaland. Nous avons très bien mangé, dans un cadre magnifique. Bravo à toute l'équipe !

Nous avons passé un agréable moment en famille, le repas était excellent, le service aux petits soins.

Avec un accueil très chaleureux et un très beau cadre, c est une adresse à recommander. Les plats sont excellents !

Très bonne expérience culinaire avec un prix très abordable pour se régaler! Très bonne accueille et des serveuses très sympathique ! Les plats sont conséquents, il y en a dans l’assiette pour sortir le ventre plein et le panorama exceptionnel! À recommander!

Une première expérience tres sympathique, une très bonne cuisine une personne en salle tres bien nous proposant meme de prendre un menu enfant pour 2 car petits mangeurs tout ca dans un cadre très sympa 👍 nous y retournerons sans hésiter

le service est long, pourtant le restaurant n'était pas plein... les plats sont bons mais sans plus dans le menu chaland

Très bon accueil. Repas délicieux et bien présenté. Souris d agneau et filet de veau avec cafés gourmands. Parfait

Cuisine soignée ... cadre agréable ... très bon accueil Nous y retourneront avec plaisir

Malgré une météo capricieuse le cadre est vraiment chaleureux. Le personnel est agréable, souriant et la cuisine délicieuse. Je recommande vraiment. Bravo à l'équipe

Restaurant agréable dans un cadre reposant, on y mange très bien, le personnel au top.

Personnel agréable mais repas très décevant. Ne cherchez pas les morilles dans la croûte forestière pour simple exemple. Plusieurs points négatifs .Restaurant à éviter.

Testé 3 fois en 6 mois. A chaque fois atmosphère très agréable et les plats restent divinement bons. A essayer a tout prix a Besançon !!

Super restaurant, avec un bon menu, des plats ravissants au palais et un personnel aux petits soins, le tout dans un cadre magnifique !

On ne parlera pas du cadre qui reste très agréable. Une cuisine de qualité avec un rapport qualité parfait. Merci à vous de faire revivre cette péniche qui fait partie de Besançon.

Accueil , repas tout est excellent Service impeccable et le Chef Cedric toujours bienveillant côté digestif.... Continuez ainsi, nous reviendrons vite...

Très mauvaise expérience de cette pauvre péniche rachetée tellement de fois…. Œuf morilles… archi cuit puis après une nouvelle déception le plat… quatre petite noix de Saint Jacques carbonisés trempés dans la sauce. Immangeable… sans oublié l’attente interminable…. Et pour finir une note exorbitante. Très déçu.

Restaurant très sympathique et repas excellent. Seul bémol, l’attente entre les plats même si nous étions nombreux. Restaurant à recommander

Joli cadre et ambiance feutrée. Les serveurs sont adorables. Les plats sont bons mais rien d exceptionnel ( la sauce du poisson était à mon goût trop salée ). Rapport qualité prix un peu élevé. Nous avons néanmoins passé un bon moment.

Nous sommes retournés dîner au chaland ,nous n avons plus eu la belle surprise des explosions de saveurs auxquelles nous étions habitués ....la présentation est jolie mais malheureusement les saveurs ne sont plus exceptionnelles...Par contre le service est irréprochable...le personnel souriant, attentionné et très professionnel...ce qui n était pas le cas avant. Nous reviendrons en espérant retrouver des plats comme nous les avons adoré.

Restaurant très agréable. Personnel au petit soin pour nous. Cuisine très bonne.

Nous avons très bien mangé un accueil très sympa je recommande vivement

Cadre agréable, excellent repas et très bon accueil Nous reviendrons David et Pascale

Cuisine de qualité jolie présentation par contre service laborieux , la serveuse ne connaît pas la carte …… tenues vestimentaires de serveurs à revoir …… à aucun moment on nous a demandé ce que l’on voulait boire avec nos plats …… vin apporté au milieu du repas ….. pour un restaurant semi gastro le service ressemble plus au mac do !!!! Venez comme vous êtes 😂😂😂😂

Une belle soirée en famille dans ce cadre hors cadre. Une cuisine gouteuse, des serveurs souriants et agréables. Nous avons un peu attendu pour le dessert...mais toute la famille a été servie en même temps ce qui est appréciable. Nous reviendrons !

Quelle déception… Je ne comprends pas le rapport qualité/prix. tous les plats sont servie avec le même accompagnement fade. Les diverses cuissons ne sont pas maîtriser. Belle présentation et beau cadre cependant. Mais cela ne vaut pas les prix afficher.

Service laborieux, apéro servi en six fois... pain décongelé, lamentable. Truite trop salée, belle présentation mais accompagnement inadéquate. Sandre pas frais, cuisson aproximative. Entrecôte, cuisson non maitrisée. Rapport qualité/prix incompréhensible. Grosse déception

Diner vendredi soir il y a 15 jours : Lieu d'exception, Cuisine fraiche digne d'un gastro a un prix tres raisonnable. Service tres tres soigné . Personnel et patron d'une gentillesse et compétence rare . un vrai bonheur . a bientot dans mes chambres d'hôtes

Un accueil sympathique, un cadre très agréable et d'excellents plats !!!! Nous reviendrons !!!!

Nous y sommes venus 2 fois depuis la reprise du restaurant. Menu qui change régulièrement, des plats excellents, le personnel est agréable, dans un cadre chaleureux ! Nous reviendrons pour sûr !

Très bon accueil. Repas copieux et très bien servi. Le personnel est vraiment au top . Je recommande les yeux fermés.

Nous sommes allé boire un verre dans cette jolie peniche, nous avons été très bien acceuilli par le récent patron, concernant la nourriture je n'ai pas goûté mais ça me donne envie d'y retourner, à bientôt.

Très joli cadre, bon rapport qualité prix.

Un très bon acceuil, le serveur vraiment au petit soin et agréable, on était 4 à mangé on s'est régalé, des plats magnifique et très bon.

Accueil chaleureux et bon service. Néanmoins nous sommes assez loin d'une cuisine dites bistronomique. Les prix oui mais dans l'assiette rien qui puisse surprendre. Bonne cuisine traditionnelle. Un vrai Restaurant bistronomique est un cran bien au dessus. (Pas de chantilly industrielle sur une simple mousse au chocolat svp) Il faut réviser la copie bistronomique 😉 leurleucontexte. Merci

Très bon restaurant. Un bon accueil. Les plats proposés sont très bien présentés. Je le conseille sans hésitation!!!

Resto sympa pour repas à deux. Cadre particulier : péniche sur le Doubs. Bons plats. A refaire

De belles assiettes gourmandes et raffinées dans une ambiance sobre. Un petit cocktail maison très rafraîchissant pour finir la soirée.

La cheffe fait le maximum pour proposer des bons et beaux plats Des produits frais travailles comme il faut On sent que cette cuisine est faite avec amour Dans l ensemble nous avons bien apprécié Au service jeune équipe un peu tète en l ait mais on pardonne !!! Car reste discret et efficace Toujours agréable de déjeuner sur un bateau Par contre niveau déco intérieur c est assez épuré Le prix du repas à la carte pour 4 personnes avec 2 entrées 4 plats et 4 desserts avec une eau gazeuse pour 220.00€ mériterait des serviettes en tissus et non en papier tissé. Je pense que je reviendrai

Cadre sympa, bonne cuisine, nous avons passé un moment agréable. Service perfectible mais on pardonne car sans doute un étudiant qu'il faut encourager.

Cuisine délicieuse mais 50 minutes d attente après la commande pour notre plat. Dommage.

J’ai passé un agréable moment dans ce restaurant avec un cadre magnifique et authentique sur le Doubs ! On se sent dépaysé, la nourriture est de qualité, le personnel est accueillant et bienveillant. Je conseille ce restaurant sans modération.

Excellent restaurant. l'atmosphère y est particulièrement agréable et les musique choisis en salle s'y fondent a merveille, la décoration est aussi soigné que le dressage des assiettes, c'est le genre de lieu ou on a envie de s'éterniser. J'ai personnellement eu un coup de cœur pour la vue depuis le pont, c'est l'endroit parfait pour admirer un coucher de soleil, j'aimerais y manger un jour si bien évidemment cela est possible. En ce qui concerne le service : Impeccable !!! les serveurs sont polis et propres sur eux et le service est plutôt rapide, ce qui est assez surprenant étant donné le soin apporté au dressage des assiettes, en outre les cartes sont visuellement agréables a consulter, claires et concises. Et enfin le meilleur pour la fin, la nourriture, je ne suis pas féru de restauration donc je me contenterais juste de dire que c'est exquis ! J'ai rarement, voire jamais aussi bien mangé, un festival gustatif serait le terme approprié. vous l'aurez compris ce fut une expérience inoubliable que je souhaiterais renouveler autant que possible, je souhaite de tout cœur a ce restaurant de prospérer malgré ses quelques détracteurs qui propagent des avis fallacieux ou non objectif comme cette Marie-laure Puget... J'ignore si cela est de cela pure méchanceté/malveillance ou est-ce l'œuvre de l'un de leur concurrent ?... Mais cela reste outrant étant donné les efforts fourni par le personnel… enfin bref, je vous recommande vivement ce restaurant, au plaisir de vous y croiser. Bon appétit ;)

Correct seulement. Le service mérite d'être amélioré ainsi que l'ambiance ( musique inadaptée et trop forte). Heureusement la qualité est là s'agissant de ce que propose la cuisine.

Attention à respecter la carte et les appellations... Manque des produits en pleine saison...dommage !!! La concurrence est là aujourd'hui... Erreur sur la note là c est pas normal...

Depuis la reprise des nouveaux propriétaires courant mai 2022 . un accueil très agréable il travaille avec une bonne qualité de produits de saison merci a la chef cuisinière qui nous fait partager ses saveurs merci a toutes l équipes du chaland

Accueil très sympathique , le décor est sublime avec une petite terrasse de deux ou trois tables . Belle vue sur la citadelle éclairée à la tombé de la nuit . Les plats sont un vrai délice , on y mange bien et on ne se sent pas lourd en sortant . Si vous voulez faire vibrer vos papilles , c’est ici !

Cadre magnifique, cuisine raffinée une carte bien achalandée. Merci pour cet agréable moment et une super équipe Les chamberiens

Nous y sommes allés en famille dimanche à midi et nous vous recommandons de faire de même. Un accueil et un service souriant et sympathique et des assiettes aussi belles que bonnes dans un cadre atypique. Un des rares resto du centre ville ouvert le dimanche !

Ma maman et moi avons passé un excellent moment dans ce cadre très original. ⚓ Changement de propriétaire depuis peu, nous sommes enchantées d'avoir découvert ce restaurant. 😊 Un accueil particulièrement chaleureux !!! 🌸 Une jolie carte et des assiettes aussi belles que bonnes ! Tout y fait maison, tout est savoureux ! Nous y retournerons prochainement sans le moindre doute ! 🌸

Merci pour cette magnifique soirée. Le cadre et les lumières sont extraordinaires. On y mange super bien et les équipes sont très à l’écoute. Nouveau restaurant qui gagne à être connu.

J'ai eus l'occasion de dîner au chaland avec des amis cette semaine. Plats raffinés d'une qualité sans nom. Le cadre est magnifique, le service est humain et au top. Au plaisir de revenir dans cet établissement en amoureux ou entre amis / famille. Je recommande ☺️

Très bonne adresse depuis la réouverture! Personnel très sympathique et vue sur le Doubs incomparable 😊 Cuisine au top, plats équilibrés avec goût, un plaisir gustatif 😁

Super soirée, super ambiance, menu de très bonne qualité, service au top. Nous recommandons !

Ouvert depuis cette semaine avec un nouveau propriétaire. Je recommande vivement, plats excellents et du choix pour tous les goûts. Serveurs disponibles et chaleureux ! Le cadre pour manger est magnifique.

Cuisine raffinée, service au top, cadre magnifique et calme, j'y retourne dès que possible !

Péniche mythique, sur le Doubs. Belle qualité des produits, mélange des saveurs. Pour ma part la quantité pourrait être revue un peu à la hausse.

Testé pour la première fois pour le repas de la St Valentin, ce fut une excellente découverte ! Des plats raffinés, surprenants avec une belle présentation. Le personnel aux petits soins et le lieu atypique complètent le tout. Nous reviendrons avec plaisir !

La bonne surprise de ce début d'année ! Le Chaland va redevenir un restaurant incontournable de Besançon ! Très bonne restauration ! Service et accueil impeccable !

Repas St Valentin très bon. Service impeccable avec un personnel très agréable. Ambiance très douce pour un dîner. A essayer de nouveau pour une carte normale.

Une belle découverte ! Un bon accueil, un décor sobre et cosy, et un régal gustatif digne d’un étoilé ! Du début à la fin, tout a été parfait ! Service efficace sans être intrusif. Un vrai gastronomique avec un excellent rapport qualité/prix ! A recommander ! Bonne réussite à toute l’équipe, vous le méritez…

Expérience inoubliable ! Serveuses adorables, plats incroyables et bien présentés, c'est un incontournable à Besançon ! Nous ne pouvons que vous souhaiter une étoile. Nous avons pris le menu Vauban 👌

Peu généreux : assiettes presque vides ! Rien d'exceptionnel vraiment... Pour le prix... Cadre joli et soigné. Personnel agréable et serviable. Ce n'est pas mon style de restaurant... nous ne reviendrons sûrement pas.

Excellent accueil, mets succulents, papilles qui éclatent à tous les plats, y compris le dessert... De plus, nous nous sommes vus offrir une liqueur à la fin du repas ! Personnel et cuisine d'une grande qualité ! Je recommande à 2000 %!!!

Excellentes cuissons. Creativites sans etre brouillon Service soigné et sympathique sans etre intrusif A conseiller

Super découverte Les plats sont délicieux, le service est très sympa. N'hésitez pas à aller découvrir ces nouveaux propriétaires qui vous feront passer avec toute leur équipe un moment très agréable

J’ai eu l’occasion de déguster de très bons plats très raffiné chaque bouchée est une explosion de saveurs. La carte des vins est magnifique Une adresse que je vous recommande très fortement. Merci au commandant et son équipage pour ce grand moment de détente à très bientôt

Sublime présentation des mets dans les assiettes dont le contenu est aussi trés bien travaillé et excellent. On mange déjà avec les yeux et c'est trés bien ! Personnel trés professionnel, à l'écoute et disponible à chaque instant. Dans un soucis de critique positive : Dans le plat d'entrée à 55€, il n'y a que 2 noix de St. Jacques à peine plus grosses que des noix de pétoncles. Il serait bon qu'il y en ai 3 ou alors 2 plus grosses. Le patron devrait se faire connaitre de ses clients (même si les serveuses sont au petit soin). Le guide Michelin devrait s'attarder un peu sur cet établissement.

Exceptionnel. Une adresse incontournable pour les fins gourmets. Un gastronomique à ne pas rater sur Besançon. Inoubliable

Le cadre, l'accueil, la carte et bien sur le goût tout est parfait dans ce restaurant. Je vous le recommande. Et pour avoir eu la chance de voir la cuisine, tout est neuf est parfaitement propre. Le personnel est compétent et très aimable. Allez y les yeux fermés.

Personnel accueillant, attentif. Bel établissement, jolie vue. Mets bien préparés : au goût et à l'œil. Beau moment,

Merci beaucoup pour l accueil, la très grande qualité de la cuisine, votre patience et gentillesse. Vous avez participé à ce moment unique de magie et demande en mariage très bien réussi malgré tant d embuches ! Au plaisir de revenir vous voir.

Soirée de mercredi soir au top, serveuse professionnels et sympathique, plats au top !

Belle péniche, cadre sympa, jeune patronne très sympa et très pro. Cuisine au top 😉. Merci pour ce moment agréable, je recommande...

Cuisine fine, lieu et ambiance cosy très agréables, prix raisonnables. Le service n'est pas d'une chaleur humaine à tomber par terre mais rien de rédhibitoire non plus. j'y retournerai avec plaisir.

Très bon moment de détente passé, cadre agréable et reposant, sur une belle péniche en plein cœur de Besançon vous pourrez découvrir un petit écrin de verdure qui vous fera oublier que vous êtes en centre ville. Le menu est sympathique et réalisé avec goût. Je recommande.

Nous avons passé une très agréable soirée dans ce restaurant, c'était un véritable sans fautes, le personnel a été très agréable, le repas digne d'un gastronomique à prix abordable avec lequel on nous a conseillé un vin qui s'est révélé parfait. Une adresse à laquelle nous reviendrons sans hésiter, de plus le cadre est superbe. Merci a vous

Un joli cadre, un lieu très cosy, un accueil et service agréables et chaleureux, des bons produits très bien cuisinés ... tout y est pour passer un très bon moment. Ce fût une très belle découverte.

Une soirée parfaite, un cadre idyllique avec vue sur la Citadelle de Besançon et le doubs, une cuisine maison à un tarif très raisonnable et un service aux petits soins : le top !

Restaurant avec un très beau cadre. La serveuse n'était pas très accueillante et attentive. La qualité des repas était plutôt moyen (viande trop cuite et risotto très sec).

Si vous cherchez LE restaurant idéal à Besançon embarquez à bord du Chaland: L'ancien maître d'hôtel que suis a été bluffé. Tout y est . Accueil propreté et une cuisine fine, subtile et recherchée délicatement présentée. BRAVO

Accueil très sympathique. Cuisine parfaite. Toutes nos demandes ont été réalisées. Personnel qui a envie de faire plaisir à ses clients c'est rare ! Je recommande on y retournera avec plaisir.

De magnifiques et délicieux plats. Néanmoins le service plutôt froid... Le cadre est vraiment sympa.

Cadre merveilleux. Vue sur le Doubs. Personnel sympathique et menu Victor Hugo complet et délicieux. Dessert : tiramisu aux framboises et pistaches succulent !

On a passé une super soirée dans un cadre magnifique et un repas super bon et soigné. Un service au petit soin et avec une équipe qui sais recevoir ces clients.

Nous avons beaucoup apprécié très bon repas, beaux menus, super cadre et serveuse pleine de charme. Je n'ai pas de critiques !

Nous y allons régulièrement et nous ne sommes jamais déçus ! L’environnement est splendide, la cuisine est juste DÉLICIEUSE et les serveurs sont parfaits aussi !

Un bel endroit pour un repas raffiné et copieux, carte des vins sans excès de choix mais proposant de très belles robes et arômes. Les serveuses sont très professionnelle, discrètes tout en étant très souriantes. Une très belle surprise sur l'eau.

Restaurant semi-gastronomique où les plats sont beaux tout en ayant une quantité suffisante de nourriture pour ne plus avoir faim à la fin du repas et tout cela pour un prix raisonnable. Le cadre en fait un endroit original, il y a tout pour plaire.

Excellente soirée dans ce cadre chaleureux, aux bois de marine et lumières tamisées. Nous avions préalablement repéré ce restaurant et choisi d'y revenir fêter quatre anniversaires le même soir, (de notre mariage, de nos filles et de notre petit fils). Une réussite à tous niveaux. Mets délicieux, produits frais, cuits à point et présentés avec style. Les vins sont à la hauteur du festin. On sent le chef exigeant, passionné par son art. Les demoiselles du service, adorables, discrètes et aux petits soins, ont rendu cette soirée de fête inoubliable. Il est certain que nous reviendrons. Merci à toute l'équipe pour ce superbe moment.

Veille de Saint Valentin très agréable ! Nous avons adoré notre soirée , bien au chaud avec la tempête qui soufflait dehors!!! Les serveuses sont très pro et souriantes, mais surtout, le menu Courbet est délicieux. J’ai choisi les Saint Jacques et mon mari le bœuf . Bon conseil pour le vin également ! Bref, rien a redire, à part que je suis ravie de ne pas m’être arrêtée a certains commentaires ! Je recommande +++

Très beau lieu. Belles présentations des assiettes. Avec un peu plus de sourire de la serveuse ça aurait été parfait.

Le lieu est joli et l’environnement agréable. Les plats sont très bien présentés bien qu’un peu cher. Par contre le comportement de la serveuse est inacceptable, très gros manque de savoir vivre et n’est pas professionnelle ni accueillante. Je déconseille (surtout en hiver car peu de chauffage nous avons eu froid tout le long du repas).

Premier point négatif : Nous avons eu froid pendant tout le repas. Deuxième :La nourriture est bonne cependant la serveuse se permets de faire des réflexions désagréables en pensant que nous étions partis. Nous ne reviendrons pas dans cet établissement du à ce manque de professionnalisme et de respect.

Accueil plutot agréable, non choix de la place alors que le restaurant etait vide , mais que d'autres avait le choix .. les plats inventif mais des gouts très spéciaux il faut aimer , plutôt chère a la limite du raisonnable . Bref ne reviendra pas .

Belle decouvert,, restaurant sympa,, personnel dinamic et sympa,, cuisine raffiné,, je vous recommande

Lieu sympathique et atypique par rapport à la péniche et vu sur le Doubs nourriture assez bonne dans l'ensemble et de très très bons desserts patronne accueillante

Restaurant dans une péniche sur les rives du Doubs.Decoration ,ambiance louange. Accueil très chaleureux, service efficace et professionnel. Nous avons pris le menu Victor Hugo, très bon conseil pour les vins. La nourriture ,est goûteuse et raffinée, un régal.prix doux.une excellente soirée. Merci à vous. Les rouennais

Cuisine succulente... Même les enfants y ont trouver leur compte et pourtant c'était pas gagné d'avance lorsqu'ils ont vu la carte ...

Une soirée d’entreprise en groupe 20 personnes . Un premier contact et une préparation ok. Un bon repas mais un service très décevant voire désagréable. Enfin, une climatisation trop faible qui a rendu le moment difficile en période chaude

Anniversaire de mariage. Notre repas de 20 personnes s'est passé dans de très bonnes conditions. Très bon accueil et repas excellent à renouveler dès que possible.

Restaurant raffiné, accueil soigné. Cuisine succulente de produits frais. Tout est fait maison un régal. Y compris pour les menus enfants. Le cadre est soigné et le fait d'être sur le doubs ajoute une touche de romantisme.

Un artiste se cache derrière le ou la cuisinier(e) l'assiette est tellement belle que l'on se régale déjà avec les yeux avant que les papilles s'affolent en dégustant ces petites merveilles. Et c'est comme ça du début à la fin ne vous en déplaise ! Les autres personnes qui s'occupent de vous sont charmantes et aimables ce qui ne gâte pas le service évidemment... Mais ne le répétez pas trop.... Il n'y aura plus de place...

Repas délicieux de bout en bout. Cuisine très fine, présentation au top. Le service a été un peu long mais l'ambiance invite à prendre son temps et profiter du lieu. Une excellente adresse !

Dîner en amoureux pour la Saint Valentin, parfait ! Endroit vraiment sympa, tout était réuni pour passer un super moment ! Allez-y les yeux fermés +

Nous avons passé une excellente soirée. Très bonne cuisine, raffinée. Excellente accueil. Je recommande sans soucis.

Si vous cherchez un endroit magique pour passer un moment inoubliable entre amis, amoureux famille ou même avec des collègues de travail , Le Chaland est la meilleure adresse que je connaisse . Dans un cadre atypique, très élégant et très agréable, des mets délicieux raffinés copieux avec un service irréprochable . Et je ne parle pas des desserts. venez découvrir vous verrez par vous même. Je recommande vivement ce restaurant. UN très grand merci à ces dirigeants. François.

Un voyage à bord du Chaland pour decouvrir des plats qui ressemblent à des tableaux artistiques ... Ils sont beaux à regarder mais surtout bons à déguster .... Une véritable explosions de saveurs ! N'hésitez pas à embarquer si vous avez envie de partager la cuisine d'un passionné !

Nous sommes allés du temps où il faisait des tapas et apéro avec des prix correct pour les menus. Maintenant les menus sont passés à 50 et 80 euros. Hors de prix. Nous sommes à Besançon pas à Paris. Nous étions des fidèles clients. Dommage. Serveuse pas souriante.

Tout est parfait 👍 Accueil discret et romantique 😊😊 Très belle présentation du repas et très bon 👍 Je recommande vivement👍👍👍 Un très beau cadeau pour Noël 😊

Un peu déçue : la péniche était vide, la serveuse un peu froide, mais le repas était bon et bien présenté. Est ce que ça mérite ce tarif ? Pas sûr...

Nous avons organisé le repas du baptême de notre fille le week-end dernier dans ce restaurant. Tous les invités, nous y compris, ont été ravis du lieu et surtout du repas ! C'était juste délicieux !!!!!! =). Merci beaucoup, vous avez contribué à la réussite de cette journée.

Lieu atypique, déco sobre , assiettes faites avec goûts et très colorées qui donnent envie de déguster

Superbe déjeuner au Chaland ! Des prestations de qualité, qu'il s'agisse de la gentillesse et de la disponibilité que de la finesse des plats préparés. Une adresse à recommander dans un cadre très sympa à la déco cosy, on s'y sent à l'aise et vraiment ravis de ce déjeuner anniversaire. Des propriétaires à l'écoute de leurs clients ! A recommander donc !

Restaurant de haut vol : Cuisine avec des produits vraiment de qualité avec des plats divins !!! Nous y retournerons dès que possible car nous avons été enchanté ! La décoration du restaurant et le fait d' être sur une péniche, sur les bords du Doubs a rendu encore plus magique notre soirée !!! Merci à l' équipe du Chaland, ne changez rien, gardez votre Cap !!!!!

Restaurant avec 1 ambiance très cosi et chaleureuse, service un peu long surtout qu'il n'y avait que 5 tables à servir environ 1/4 de la salle. Les plats sont jolis et savoureux, un peu cher à mon goût en comparaison à d'autres maisons bisontines. Mais nous avons passé 1 agréable soirée.

Une belle expérience sur cette péniche : cadre sobre et de très bon goût, agréable musique d'ambiance, accueil chaleureux, et le brunch du dimanche copieux (à volonté), varié et original. Une très bonne adresse pour Besançon où ce type de restauration manquait.... A essayer et à adopter sans modération....