Hôtel Hameau Albert 1er Hôtel

Tout dans cet hôtel (chambres, service, nourriture, ambiance, spa) était super. Lorsque j'avais mal à la gorge après le déjeuner, le chef était heureux de me préparer un pot de soupe aux légumes spécialement pour le déjeuner et de le faire apporter dans la chambre. Le hammam, le sauna et la piscine étaient très relaxants et la nourriture était excellente.

Un endroit magique

Tout fut parfait! Du diner au logement en passant par le spa et la location de VTT électriques !! Merci pour cette expérience extra ordinaire

Nous avons été transférés ici depuis un autre hôtel qui a eu un incident. Le service ici est impeccable et tellement sympathique ! Je suis reconnaissant pour leur hospitalité !!! 💙

Je n'en reviens pas de notre séjour dans cet hôtel ! Vous obtenez la meilleure vue sur les montagnes avec l’atmosphère la plus chaleureuse que vous ayez jamais connue. Le personnel est très amical et serviable. Malheureusement, je n'ai pas pris beaucoup de photos de la pièce, mais si vous cherchez quelque chose de confortable et de luxueux, c'est votre place ! Je ne regrette pas d'avoir réservé ici, les meilleurs moments de ma vie à cet endroit. Ne manquez pas leur petit-déjeuner ! Ils ont des croissants incroyables !!!! Le meilleur que j'ai jamais eu !!!

Nous avons passé deux jours et une nuit entre amie. Nous avons été très agréablement surprise par la chambre, le spa et le restaurant. Je recommande vivement de prendre le temps de profiter du spa et s’accorder un moment de détente, les massages sont incroyable!

Super séjour de 5 jours à l’hôtel Hameau Albert 1er. Côté hôtel : très bien, la chambre très jolie, le Room service réactif, petit déjeuner au lit ou sur la terrasse, parfait. Le ménage est bien fait avec le lit au carré. Super. Côté restaurant : nous avons mangé 1 fois à la maison Carrier à notre arrivée, restaurant de pays, les plats étaient bons, le service rien de spécial à redire. Pour le restaurant gastronomique Albert 1er, nous avons été présents pour la réouverture le 11/05/24. Un repas de 9 plats avec accords mets et vins. Une superbe expérience qui a été amené en grande partie par le service qui a été exemplaire. Une expérience culinaire avec des produits délicieux et un service quasiment au sommet, qui arrive à créer une proximité avec le client, ce qui fait ressortir ce côté familiale que l’établissement veut donner, tout en restant professionnel. Côté spa : nous avons fait chacun un massage sur mesure, très agréable. L’espace piscine est soigné, pris en charge par une personne sérieuse et disponibles pour nous. En bref : Je recommande cet établissement qui fait partie de mes plus belles expériences autant en service qu’en qualité de prestations. Félicitations à l équipe et la famille Carrier pour le recrutement. 👍

Hôtel luxueux avec un excellent service fortement recommandé

Parfait, emplacement au calme mais très près du centre de Chamonix, juste dommage que l espace spa, au top en passant, soit juste accessible en passant par l extérieur. Je ne mets que 4 étoiles car quelques petits details, pas de carafe d eau remise dans la chambre, nécessaire de toilette utilisé et non renouvellement lors du ménage, malgré ces details séjour très très agréable

Je ne saurais trop recommander cet hôtel ! Service accueillant et attentionné ! Belles chambres (la chambre 208 était spacieuse avec une vue magnifique). Très bien situé à quelques minutes du centre-ville et à quelques pas de la gare ! Bar intimiste et chic ! Service de navette accommodant!

Bel hôtel avec des chambres superbes et un spa incroyable. Le service était exceptionnel et vraiment 5*

Cet hôtel est fantastique pour son design et ses équipements, mais une chose le place bien au-dessus des autres. Le service est probablement le meilleur que j'ai jamais connu. Non seulement le personnel a contribué énergiquement à mon voyage, mais il a également fait de son mieux pour combler les lacunes qui surviennent dans la plupart des itinéraires. Leur navette gratuite vers et depuis les pistes a rendu le ski si facile. Ils ont même aidé à trouver des solutions logistiques lorsque mon groupe de skieurs séjournant dans un autre hôtel avait des problèmes avec le transfert de leurs bagages pendant une tempête de neige. Je ne saurais trop recommander cet hôtel. Cela valait le coup, et plus encore, pour une expérience que j'ai vraiment hâte de revivre.

Excellent ! Étoile bien méritée ! Le repas est succulent, l’accueil personnalisé parfait. Les détails sont intéressants. Le passage de la propriétaire est toujours un plaisir. Le décor est beau et moderne. La seule petite chose : nous avons bien compris la volonté de souligner les assiettes,  mais il y a trop de luminosité au-dessus qui par moment dérange. On s’est rendu compte plus tard qu’il y a eu aussi quelques oublis (offerts?) sur la note que le personnel n’a pas réclamé. Nous avons apprécié la volonté de ne pas souligner cette faute. (s’il y en a eu une). En tout cas, formidable soirée ! Nous reviendront avec plaisir et conseillons vivement !

L'accueil est parfait. Le restaurant est gastronomique à souhait. Petit bémol sur la baignoire de notre chambre en très très mauvais état... La situation est bien proche centre. Les soins que nous avons choisi étaient plus qu'agréable.

Avis concernant la restauration. Excellent repas, délicat et raffiné. L'ambiance très cosy en adéquation parfaite avec le décors montagnard extérieur. Les couverts de grande qualité, un service parfait sans en faire trop. Absolument rien à redire, tout est parfait. Un grand merci au chef et sa brigade pour ce repas parfait tout en découverte et ce moment de détente.

La deuxième fois que je séjourne ici. C’est une expérience magique. Cette deuxième fois, nous sommes restés environ 11 jours. Vous avez l’impression d’être transporté dans un monde douillet et vous n’avez pas besoin de partir pour obtenir tout ce dont vous avez besoin pour un long séjour. Leur restaurant étoilé Michelin en bas est incroyable - c'est dommage que ce ne soit pas deux étoiles !!! Ensuite, il y a leur restaurant Maison Carrier qui propose une cuisine décontractée et traditionnelle. Oh mon Dieu, nous voulions y aller tous les soirs. Il suffit de réserver à l'avance ! Le petit-déjeuner du matin est un autre souvenir phénoménal. J'aime la façon dont tout, même les confitures, les configurations et les tartinades, est fait maison ! L De toute façon. ce que j’aime dans cet hôtel cinq étoiles, c’est qu’il est luxueux mais discret. Ce n’est pas bling bling et prétentieux. Tout est raffiné, élégant, et vous pouvez imaginer que vous séjournez dans une cabane en bois isolée et surélevée cinq étoiles. Il y a une piscine et un spa où nous avons eu des soins, leur voiture prend le y97 et vient vous chercher pour skier… absolument merveilleux ! Bien joué. Merci pour ce souvenir d'anniversaire mémorable.

Restaurant emblématique de Chamonix. Service et situation parfaites sur tout rapport. 2 réservations il y a 10 et 7 ans.

Et un dîner sans égal. Apprécier!

J’y ai séjourné pour 2 jours de séminaire d’entreprise qui se sont prolongés d’un week end en couple. Nous avons passé un excellent moment au sein de l’établissement et tout particulièrement grâce à la disponibilité, le gentillesse et la bienveillance de Thierry le veilleur de nuit qui assure une présence remarquable auprès des hôtes de l’hôtel. Il a su anticiper nos besoins et s’est montré auprès de notre équipe puis de ma compagne d’une exquise prévenance. Mille mercis à lui sans qui le séjour n’aurait pas été le même.

Avis concernant la restauration de l'établissement que j'ai eu l'opportunité de découvrir lors d'un diner il y a quelques mois. L'endroit est très agréable grâce à un décor et une ambiance très cosy, chaleureuse et accueillante. La possibilité de prendre un verre avant le repas dans la partie salon est très agréable. Le repas en lui-même fut parfaitement exécuté avec de belles découvertes. Le personnel est très professionnel et sait s'adapter aux différents publics ce qui aide beaucoup à passer un bon moment.

Merveilleuse expérience, malgré notre arrivée sous la pluie. Merci à tous

Ma femme et moi venons de passer 8 jours en France/Suisse et c'était notre hôtel préféré. Les logements, l'emplacement et le personnel étaient extraordinaires. Nous avons également eu un superbe dîner au restaurant. Le spa est petit mais dispose de tout le nécessaire. Je le recommande vivement à ceux qui recherchent un hôtel haut de gamme à Chamonix.

Nous avons passé un court mais sublime séjour dans ce magnifique hôtel. Le personnel et la direction sont très professionnels et accueillants. Un merci spécial à M. Thierry, qui a pris du temps pour nous présenter la maison Carrier, et qui s'est assuré que nous ayons du bois pour la cheminée de notre chambre, avec une bonne humeur contagieuse et un professionnalisme à toute épreuve. L'espace spa est très agréable, la vue magnifique, malgré le temps couvert c'était un moment de détente parfait. La chambre était très bien agencée, très bien décorée, et la vue superbe. Nous reviendrons avec plaisir. Encore merci.

Meilleur hôtel de la vallée de Chamonix. Service client, emplacement et installations tous 5 étoiles.

Très belle hôtel confortable avec un côté spa agréable le personnel est très professionnel et agréable

Sans plus !!! Veillo ! Chambre ringarde !

Certainement un établissement 5 étoiles. Le personnel semble disposé à être utile.

Mignon petit hôtel vintage; dans un endroit fabuleux. Le personnel est extraordinairement agréable et serviable 👌👌

Expérience incroyable à l'Hôtel Hameau Alber 1er ! Très propre, nourriture délicieuse, service exceptionnel et serviable. On reviendra certainement

J'aime l'hôtel, en particulier le menu du chef au restaurant du dîner, il ressemble à une performance de chef artiste cuisinier ; J'ai une expérience incroyable.

Magnifique moment passé dans cet établissement, personnel au top agréable.

Restaurant gastronomique oùè l'on peut y goûter une cuisine goûteuse. Un personnel aussi professionnel que sympathique. Un très bon restaurant gastronomique.

Hôtel très sympa, au cœur de la ville Espace piscine magnifique Service clientèle au top

Un havre de paix, chambre,service,personnel au top et un Restaurant avec un menu dégustation Extraordinaire de saveurs et de composition improbable Bravo au Chef.

Hôtel malheureusement pas à la hauteur de ce que l’on attend dans un 5 étoiles . A plus de 450€ la nuit il me paraît logique d’attendre des services dédiés… Je ne commenterai pas davantage au risque de voir une énième réponse de la direction sans aucune empathie et remise en question.

C'est toujours un privilège de profiter d'une ville aussi belle que Chamonix mais le personnel d'Albert 1er a vraiment rendu notre séjour inoubliable. Les jardins, la chambre et les équipements sont charmants. La douche est la meilleure ! Le restaurant traditionnel est délicieux (arrivez affamé !). Un merci tout spécial au personnel de la réception qui nous a aidé lors d'une malheureuse urgence médicale. Ils ont appelé et pris 2 rendez-vous chez le médecin, nous ont fait entrer sans attendre et nous ont emmenés dans la navette (le monsieur a même aidé ma mère à aller et venir de la voiture car elle avait du mal à marcher). L'hospitalité est bien sûr leur affaire, mais le niveau de soins authentiques qu'ils nous ont montrés dépassait de loin toute hospitalité que j'ai connue. Ils ont littéralement sauvé toutes nos vacances en nous aidant à accéder aux soins appropriés. Cet hôtel est fantastique et le personnel est vraiment superbe !

Un Logis de France où il fait bon séjourner, à l'écart du tumulte de Chamonix, près du glacier des bossons. Ambiance familial, immense parking, belles chambres à l'esprit montagne, très grande salle de restaurant et aux beaux jours, piscine jardin et terrasse extérieure. Les plats sont copieux et savoureux, choix exceptionnel pour le petit petit-déjeuner Une belle adresse.

L'hôtel restaurant Hameau Albert 1er est un véritable joyau au cœur de Chamonix. Le restaurant gastronomique de l'hôtel offre une expérience culinaire exceptionnelle, avec une finesse des plats qui a éveillé nos papilles. Le personnel de l'hôtel est incroyablement gentil et attentionné, offrant un service de première classe du début à la fin de notre séjour. Mention spéciale pour le sommelier, qui était professionnel, compétent et très sympathique. Les recommandations de vins ont ajouté une dimension supplémentaire au repas, faisant de chaque moment passé au restaurant une expérience unique. Les plats servis au restaurant étaient délicieux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. La présentation des plats était soignée, mettant en valeur les saveurs et les textures des ingrédients. J'ai été impressionné par la créativité et la maîtrise culinaire du chef et son équipe, offrant une expérience gastronomique mémorable. Outre la cuisine, l'hôtel lui-même est magnifique, avec un charme alpin authentique et une atmosphère chaleureuse. L'emplacement au cœur de Chamonix offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes, ajoutant une touche de magie à l'ensemble. Les installations de l'hôtel sont de haut niveau, offrant un confort et une détente absolus.

Deux grands merci le premier pour le chef car le menu découverte était à la hauteur de nos espérances à savoir juste extra mérite la 2 eme étoile. Le second pour un service impeccable et notamment pour Alice et Youri qui nous ont régalé de leurs connaissances et de leurs sourires toute la soirée. Apparemment les fraises arrivent prochainement, nous reviendrons… En attendant nous vous souhaitons à tous de belles vacances.

si c'est pour un coffret Relais et Châteaux, c'est bien si vous ne venez pas le samedi. Sous-entendu le client ayant déjà payé son coffret (cher), on peut se permettre de choisir quand il pose ses vacances. C'est donc probablement très bien, mais nous ne pourrons malheureusement pas nous en rendre compte.

Menu dégustation avec accord mets et vins. Personnel sympathique. L'accord mets-vins était correct, même si les verres étaient assez sous-remplis, car certains devaient durer deux repas avec seulement quelques gorgées dans le verre. La nourriture était bonne et abondante ! L'expérience entière a pris environ 3 heures de repas réguliers. Beaucoup de nourriture, c'est sûr !

Le meilleur restaurant que je connaisse aussi. Le service était très bien rythmé. Personnel très positif, sympathique et de haut niveau. La nourriture était excellente. Non seulement bien cuit, à bonne température, savoureux, mais aussi très créatif. Cet endroit est très bien organisé et connaît les saveurs.

Belle table, personnel très sympathique et professionnel

Hôtel incroyable dans les montagnes. Super endroit. La chambre était l’une des meilleures dans laquelle j’ai séjourné. J’ai adoré la baignoire à jets. Sélection décente de choix alimentaires.

Nous avons séjourné 2 nuits à l’hôtel et nous nous y sommes sentis comme chez nous dès le premier instant. Le personnel y est d’une amabilité et d’une gentillesse incroyable. La chambre cosy et très mignonne. La piscine très belle (et bien chauffée malgré la grande partie extérieure). Mention spéciale pour les barmans et leurs cocktails divins (même ceux sans alcools, merci). Bref notre court séjour fut un sans faute, nous reviendrons c’est sûr.

J'ai passé une superbe soirée gastronomique à l'Albert 1er avec un ami. Où commencer? Nous avons pris un menu de dégustation à trois plats et des verres simples de vins différents. Chaque plat et en particulier les plats intermédiaires, étaient non seulement créatifs, mais souvent servis dans deux variantes différentes. Par exemple, la queue de langoustine une fois entière et légèrement rôtie, puis en tartare. Le tout parfaitement préparé et servi dans des assiettes élégantes, ou des boîtes, ou des planches, ou... Je ne me souviens plus de tout. Le service était clairement à un niveau supérieur. Sympathique, attentionné, anticipant nos souhaits, et pourtant pas raide du tout. Partager beaucoup de connaissances, sur le fromage, sur les spiritueux (Chartreuse). L'addition était naturellement élevée, mais il fallait s'y attendre dans un tel lieu et à Chamonix. Rien d'interdit. Prévoyez suffisamment de temps et suffisamment d’appétit. La carte semble évoluer régulièrement, alors partez à la découverte, pas pour revivre quelque chose décrit par un précédent client. Merci au personnel en salle et en cuisine !

Expérience culinaire phénoménale. Sans conteste le meilleur de Cham.

Hôtel charmant, le bar de l'hôtel avec l'ambiance piano bar et le service est très agréable. Le restaurant La Maison Carrier propose une cuisine gourmande et un service irréprochable bien qu'un peu cher pour la carte. Le service de l'hôtel est mitigé pour un 5 étoiles. Dans le restaurant, l'éponge pour nettoyer les tables pendant le service est laissée sur le guéridon du restaurant, à moins d'un mètre d'une table, en plein service du petit déjeuner... Le petit déjeuner n'est pas à la hauteur du prix (offre limitée et très simple et les oeufs brouillés sont immangeables). La chambre est très simple avec une douche sans pression. Pour se doucher, il faut pratiquement se coller au mur, ce qui est très désagréable. L'isolation sonore n'est pas satisfaisante. Le mur d'une chambre est commun à celui de l'escalier principal et le bruit de passage est important depuis la chambre. Enfin, le SPA est charmant mais décevant par rapport au standing proposé (petit, espace détente bruyant, eau de piscine trop froide et jacuzzi limité à 2 personnes). Globalement décevant, dommage.

Nous avons séjourné 2 nuits dans une chambre a env 380€/nuit Deco vieillotte, téléviseur obsolète, chambre très petite, pas de chauffage dans la salle de bain en arrivant en pleine hiver dans une station c’est quand même important ! pommeau de douche à changer ! Des fois il vaut mieux aller dans des 4* qui a se tarif vous respecterons plus 😒 Par contre rien a dire sur le personnel ils étaient tous très professionnel !

Nous étions au restaurant du Hameau Albert 1er pour déjeuner avant notre vol. C'était ma propre stupidité de ne pas l'avoir planifié correctement - nous étions prêts à renoncer au dessert pour gagner du temps. Ils sont vraiment allés au-delà de nos attentes pour tout adapter dans le laps de temps très court que nous leur avons donné, nous avons littéralement couru à travers. La nourriture de Chamonix était un peu décevante en général mais c'était le meilleur que nous ayons eu à Chamonix (nous sommes également allés dans d'autres endroits recommandés par Michelin) et je dirais que c'est également le meilleur rapport qualité-prix de _tous_ les repas que nous avons pris à Chamonix. , ça vaut le coup à 100%. Merci à tout le personnel qui a rendu cela possible, nous sommes très reconnaissants et n'oublierons pas cette expérience de sitôt !

Absolument fantastique, très bien situé, excellent service, bonne nourriture,

Après un séjour à l’hôtel avec le repas au restaurant gastronomique, l’entrée au spa et enfin un massage. Je pense être suffisamment légitime pour donner mon avis. L’hôtel est joli avec une belle décoration en bois et pierre. La chambre est chaleureuse et suffisamment spacieuse. En ce qui concerne le restaurant, la cuisine est très bonne avec une note de fraîcheur et modernité. En ce qui concerne le service cela est correct mais demande un peu plus de professionnalisme. Pour finir, les deux gros bémols sont, le petit déjeuner de l’hôtel absolument pas digne d’un 5 étoiles. ( jus d’orange industriel, café très médiocre, viennoiseries du même niveau qu’une chaîne, œuf brouillé et saucisse sans intérêt…) cela a été une vraie déception. Enfin, concernant le personnel, nous ne pouvons pas mettre tout le monde dans le même panier mais certaines personnes devraient faire preuve de plus de discrétion et professionnalisme. N’oubliez pas que vous êtes dans un 5 étoiles et non pas dans un hôtel de zone commerciale. Je prends en compte les difficultés actuelles pour trouver du personnel qualifié. Dans un lieu comme Chamonix, la clientèle internationale est énormément représentée, sachez que vous êtes au avant post pour diffuser le savoir-faire, savoir être et faire rayonner le professionnalisme de l’hôtellerie restauration française. Vous avez le devoir d’être à la hauteur de notre réputation et valeur. Merci.

Très belle expérience pour mes 50 ans. Mets originaux et raffinés, beaucoup de finesse et de créativité. Belle présentation des assiettes. Mention spéciale au sommelier qui nous a guidé avec pertinence et subtilité dans notre choix. Équipe très sympa. Une très belle adresse.

Magnifique propriété, personnel sympathique et grande attention aux détails. Le restaurant, comme prévu, était excellent. Nous avons passé un agréable séjour.

Nous y avons passé 2 nuits, tout était parfait et le personnel très agréable! Nous ne risquons pas d’oublier notre sejour

Super HÔTEL et service ! Le meilleur hôtel (de loin !) lors de notre roadtrip d’Espagne à la Norvège. Dîner inoubliable à l'Albert 1 🤩👌👌 fantastique cave à vins (25k bouteilles !!)

Le restaurant Albert 1er possède une belle ambiance, un superbe décor feutré et tamisé. Des plats originaux et d’autres plus classiques, mais avec des saveurs subtiles et équilibrées. Cependant nous avons noté trop de tartelettes en accompagnement des plats, pour un restaurant étoilé on aurait pu imaginé des accompagnements plus originaux ou élaborés. Curieusement vers la fin de notre repas nous avons entendu des cris très forts venants de la cuisine pendant au moins 5 -10 minutes, ce qui a plombé l’ambiance générale dans le restaurant. Cela a gâché notre soirée et nous a laissé un goût amer de ce dîner.

Nous avons passé deux belles nuits. L'hôtel est une petite enclave divine à la périphérie de la ville. Les chambres n'ont pas de climatisation et étant donné la canicule, il faisait un peu chaud pendant la journée mais se rafraîchissait le soir.

Sublime! Nous avons déjeuné à deux au restaurant Albert 1er après une matinée au Spa. Nous avons choisi les menus végétariens et ce fût une expérience culinaire merveilleuse. Les légumes sont sublimés, les sorbets à l'honneur. Des mises en bouche aux mignardises les plats sont intenses et créatifs et révèlent les saveurs discrètes d'un grand nombre de légumes. Les quantités étaient justes le service était professionnel et détendu à la fois.

Une expérience inoubliable !!! Tous les plats sont exceptionnels. Un personnel au petit soin et le sommelier sera vous faire goûter de nouveaux cépages. Je recommande vivement

Des petits plats avec des saveurs fines et incroyables. J'y retournerai sans hésiter. Service impeccable.

Cet endroit dépasse les attentes. Visuellement, le domaine de l'hôtel est absolument magnifique avec des jardins méticuleusement entretenus et cette ambiance alpine classique… mais le meilleur de tout est le personnel et le service. Exceptionnel à tous points de vue !

Un moment délicieux, un régal des papilles avec des saveurs originales et raffinées. Un service agréable et courtois et un cadre charmant, petite mention pour Dorian qui nous a servis avec beaucoup de professionnalisme. Un déjeuner pour mon anniversaire qui restera un agréable souvenir. Visité en juin

Lieu magique en plein centre de Chamonix. Calme, féérique... Personnel très chaleureux, attentionné et efficace.

Comment vous dire ? Dîner du 07/06 restera longtemps gravé. La cuisine du chef est sublime, les produits sont magnifiés, les notes gustatives surprenantes, agréables… Mais vous trouverez dans le service quelque chose de plus qu’ailleurs, ce charmant jeune homme qui s’appelle Dorian, et qui, en plus de vous satisfaire à la manière d’un étoilé, égaille votre repas, par son jeu de théâtre et son sens de la réception. L’équipe est formidable, avec beaucoup de compétences ! Je recommande vivement 🥰

Franchement une expérience au top. Les employés étaient très avenants et prêts à aider. Le coin piscine spa hammam est très reposant également, surtout quand il n'y a pas grand monde dans l'hôtel. La vue est incroyable sur les montagnes, on les voit depuis partout, les chambres ou la piscine ! Et pour vous garer un garage est mis à disposition, ce qui est aussi super pour ne pas laisser la voiture dehors. Je recommande vivement cet établissement, par contre la carte des menus pour les repas en ligne à la maison Carrier n'est pas à jour, donc ne vous y fiez pas, c'est mon seul point négatif !

Bel établissement dans un écrin de verdure qui fait honneur à l enseigne Relais & Châteaux. Personnel accueillant, chaleureux et agréable. Hôtel confortable. La table est à la hauteur de son étoile. A découvrir.

Magnifique hôtel avec une bâtisse en dur et 3 chalets typique, chambres spacieuse et très bien décoré, piscine chauffée, jacuzzi, sauna, soins. Tout est parfait. Personnel aux petits soins pour que le séjour se passe au mieux. Le restaurant gastronomique est vraiment très bon. Je recommande vivement .

L'un des points forts de tout notre voyage dans les Alpes. Nous reviendrons absolument. C'est un peu à l'écart, mais proche du centre-ville. Ils ont une superbe piscine et de bons équipements. Les gens sont gentils et serviables. Les cheminées intérieures semblent fausses sur les photos, mais je vous promets qu'elles sont réelles et valent vraiment la peine d'être améliorées.

Très bel endroit pour se ressourcer! Deuxième visite, une valeur sûre. Le personnel est très accueillant, agréable et au petit soin dans tout l’hôtel, au restaurant gastronomique, à la maison Carrier mais aussi au SPA. C’est un vrai plus! Toutes les prestations sont au top, les chambres également. Et la localisation est parfaite pour profiter du village de Chamonix. Un seul point d’amélioration: les omelettes au petit déjeuner sont en extra. Au vue des prestations qu’offre ce type d’hôtel, cela devrait être inclu dans l’offre petit déjeuner. Nous reviendrons :)

Excellent repas, service impeccable, personnel agréable, souriant. Plats originaux, copieux, fins. A la hauteur de sa réputation.

Très belle hôtellerie, restauration au top !

Super hôtel dans la tradition savoyarde Chambre magnifique face au Mont Blanc Restons hors norme Personnel au top

Je ne pourrai pas rédiger un très bel avis sur cet établissement, car mon expérience est très décevante humainement ! Je précise que je n'ai aucune habitude à émettre des mauvais avis , bien au contraire ! Nous aurions dû, avec mon conjoint, séjourner dans cet hôtel samedi dernier. Malheureusement, je me retrouve aux urgences. Nous prévenons tout de suite, bien conscient du désagrément que nous causons, et malgré le justificatif des urgences envoyé, aucune considération n'a été prise en compte ! Ni même une proposition de report ! Moi-même étant commerçante sur Annecy, je suis vraiment déçue de la manière dont a été gérée ma réservation. J'aurai préféré être à Chamonix ...

Formidable! Incompréhensible qu'on leur ait enlevé une *!! En mérite largement 2. Originalité des saveurs, excellent rapport qualité/prix, service impeccable, courtois et sympathique tout à la fois.

Nous avons passé un séjour à la hauteur de nos attentes. La qualité du service est exceptionnelle. Chaque demande que nous avons formulé a été entendu (départ tardif/chauffeur/garde de notre toutou). Nous y reviendrons certainement.

Habitués des étoilé michelin, ce restaurant est digne de sa renommée. La cuisine est excellente et généreuse. Le service est classe, discret, clair et sans chichis, vraiment agréable malgré quelques longueurs (seul bémol de l'aventure). Le tout dans un superbe décor feutré et tamisé, je recommande sincèrement ! Merci au chef et à toute l'equipe.

Endroit exceptionnel, ambiance chalet pleine montagne avec prestations bien être juste parfaites. Le personnel est accueillant et tellement agréable. Navette pour nous amener à nos activités extérieures. La chambre était incroyable, tellement soignée. Pour notre première semaine d’escapade de jeunes mariés nous avions des petites pétales décoratives en forme de cœur sur le lit. Le spa est magnifique, nous rêvions de nous baigner dans la piscine chauffée extérieure avec vu sur les montagnes enseignées, on en prend plein la vue et on se détend au maximum. Tout les endroits de l’hôtel sont propres et bien entretenus. Le petit déjeuner est savoureux. Nous avons aussi testé le restaurant gastronomique et nous y avons passé un moment exceptionnel, les plats étaient incroyablement bons avec des explosions de saveurs, tout était finement travaillé, c’est de l’art culinaire! Même la salle du restaurant gastronomique est magnifique, tout est pensé dans les détails avec des lumières qui illumine la table et pas notre tête pour une ambiance tout de même tamisée autour. Rien à dire de négatif pour cette endroit! Nous avons passé un magnifique moment et nous nous en souviendront! A bientôt hôtel Hameau Albert 1er!

Tout était parfait ! A commencer par l'accueil de Perrine et de ses équipes, tous professionnels et chaleureux ! Un déjeuner dans un décor chic et raffiné qui vient juste d'être refait, un repas excellent, avec des saveurs subtiles et des cuissons parfaitement maîtrisées, notamment le turbot et les ris de veau... hummmm un délice ! Et pour terminer le soufflé à la Chartreuse pour la petite note sucrée... On reviendra avec grand plaisir !... Bravo pour à toute l'équipe @..

Lieu superbe. Chambre très belle. Personnel très aimable. Piscine magnifique. Cours de yoga top dans une très jolie salle. Restaurant très bon. Des groseilles et des framboises au petit déjeuner à tomber 🤗☀️👌🏽 Seul bémol : le hammam et le sauna sont mixtes et certains oublient de prendre une douche après le ski avant de s’y rendre 🙃

Un endroit chaleureux, un personnel aux petits soins vous servent une très bonne cuisine! Un service un peu imprécis lors de mon passage. Des plats originaux d'autres plus classiques, mais tous ont une cuissons parfaites tout comme les assaisonnements. A noter de très beaux et bons plats axés végétariens.

NE RESTEZ PAS ICI. Ce fut une déception totale. Service médiocre, frais supplémentaires pour le petit-déjeuner qui n'ont pas été divulgués. A l'arrivée, le personnel était très froid et n'a rien expliqué sur l'hôtel. Ils ont dit de prendre le petit-déjeuner, mais n'ont jamais révélé que ce serait 50 euros par jour pour deux personnes. Le petit déjeuner était incroyablement basique aussi. J'ai égaré la clé de ma chambre et j'avais l'impression de m'arracher des dents pour la remplacer. Le personnel de la réception était contrarié de devoir en faire un autre. Le restaurant était sans conteste le pire 1 étoile Michelin. J'ai visité plus de 60 restaurants étoilés Michelin. La nourriture est tombée à plat - rien d'émotionnel ou d'engageant. Une rédemption avec le service des fromages et le dessert à la fin. La chambre en elle-même était bien, quoique incroyablement démodée. Je vais bien payer plus de 750 euros la nuit pour une expérience 5 étoiles, mais ce n'était pas ça.

Globalement déçu. Quelques problèmes de service. J'ai attendu 5 minutes pour que quelqu'un me réponde à la réception. Le service a essayé de fermer la piscine 30 minutes avant l'heure de fermeture (j'étais toujours dans la piscine). Je ne peux pas regarder la télévision avec les lumières éteintes à cause d'un problème d'électricité. Les chambres sont datées. La pomme de douche est de mauvaise qualité. Le petit déjeuner est minime. Il n’est pas à proximité des remontées mécaniques et l’hôtel ne propose pas de transport. C'était une belle expérience 3 étoiles, mais pas luxueuse ni unique en aucune façon.

C'est le meilleur hôtel de Chamonix, une expérience incroyable, un personnel incroyable et une piscine incroyable👍🏻👍🏻 fortement recommandé

Très bon moment, serveur agréable et courtois. Repas très très bien félicitations, le saumellier au top. Vraiment à découvrir

Les attentes sont énormes. Et bien malgré cela, je n'ai pas été déçu du tout. Cet hôtel est absolument fantastique. Autant le service que la qualité de l'infrastructure.

Proximité de la voie ferrée bruyant au passage des trains dommage pour un 5 étoile...chambre confortable mais petite

Très bon restaurant avec d'excellents plats et vins.

Repas dans cadre de dégustation œnologique, Excellent tant pour les parfums dans l assiette que pour la présentation 👍🙏

Ca en vaut même 6 étoiles La cuisine est Exceptionnelle Mais alors le service est Woaaaaah

J'ai adoré ici. Super excellent service - des chambres magnifiques mêlant l'ancien et le nouveau. J'ai séjourné ici 2 fois récemment - une fois au début de la Tour du Mont Blanc, puis à nouveau à la fin. Le monsieur de la réception s'est rendu compte que mes pieds étaient en mauvais état à la fin du trek (villes ampoules), et a fait un effort particulier pour m'apporter du miel comme remède homéopathique. Si charmant!!!

Service impeccable une équipe au top assiette excellente bravo. Nous étions déjà venus lorsque vous aviez deux étoiles. Il serait légitime que Michelin vous les octroie de nouveaux

Noua avons dîné le samedi 6.08. La perfection! Les mets sont délicieux et tres joliment présentés. Beaucoup d harmonie dans les gouts et d audace! Mention speciale aux desserts: l association champignon/chocolat est a tomber tout comme l ail noir et les abricots! A quand la 2e etoile? A noter le tarif tout a fait juste et la qualité du personnel.

Tout simplement notre restaurant préféré depuis 3 ans ! Immanquable si vous êtes a Chamonix. On prend le menu dégustation à chaque fois et c'est un bonheur de découvrir les plats. C'est un festival de couleurs et de saveurs. Les plats sont magnifiques, les goûts parfois surprenant mais tellement bons, on découvre de nouvelles saveurs (hier la reine des prés), c'est un enchantement. Et le personnel ... mais ils sont tous tellement gentils et attentionnés c'est tellement agréable qu'on ne voudrait plus partir. Le choix des vins pour accompagner le menu était sublime. Bref on ne s'en lasse pas, c'est vraiment une parenthèse enchantée on passe un moment presque hors du temps. On ne comprend pas pourquoi ils n'ont pas plus d'étoile... en tout cas pour nous ils sont au TOP ! Vraiment n'hésitez pas, si vous aimez découvrir des plats raffinés et vous régalez, allez y. Attention fermeture de mi septembre à décembre pour grande rénovation de la salle et de la cuisine. Va falloir qu'on y retourne en 2022 !

Une bien trop courte nuitée à l'ancienne Pension du Chemin de fer de Joseph Carrier. Sous l'impulsion de Pierre Carrier, ce ne sont pas moins de quinze chalets des cimes et des vallées qu'il a fallu hélitreuiller pour donner naissance au Hameau dans le jardin de l'hôtel historique. C'est ainsi que j'ai pu profiter de l'authenticité de la ferme avec pour toile de fond le glacier des Bossons, l'aiguille du Midi et le Mont Blanc. En outre, le mélodieux vrombissement des bogies des locomotives n'a d'autre finalité que de vous transporter un siècle en arrière. Quant à l'Assiette du Chef Damien Leveau, celle-ci m'inspire le même sentiment que la vision de ce mont nimbé de neige et de glace qu'est le toit de l'Europe : pureté et majestueusité. Le luxe de pouvoir savourer toutes les textures d'un produit cuisiné au naturel; une intention qui se fait rare de nos jours. L'ambiance, elle, se veut à l'image des premiers de cordée, familiale, attentionnée. Joseph et Lydie, Francois Joseph et Clotilde, Marcel et Andrée, Pierre et Martine, Et maintenant Pierre et Perrine. Je ne peux que leur souhaiter à tous deux d'avoir cette vision éclairée qu'ont eu leurs aïeux concernant l'avenir à long terme de leur chaleureux et authentique hotel.

Bonne prestation dommage l'hôtel aurait besoin d'un rafraîchissement

Nous avons passé une magnifique soirée. Repas inoubliable élaboré à partir de produits locaux. Ambiance très conviviale

Très bon accueil à l'hôtel, employés très serviables. Dîner à la Maison Carrier copieux. Les quenelles de brochet sont succulentes mais la sauce aux écrevisses devient écœurante. Moi qui aime manger, cela faisait trop surtout après une entrée. Les serveurs sont chaleureux. Belle expérience dans chaque établissement. Petit bémol, la table en verre à l'entrée du spa est restée non nettoyée de 17h à 23h jusqu'à la fin du dîner.

Toujours au top ! Le sommelier toujours sympa et de bon conseil. Nous aimons.

Le massage était très agréable le personnel également service en chambre super et pour finir une très jolie chambre avec belle vue

Nous avons loué le chalet Soli qui était très confortable, chaleureux, très bien équipé et décoré. J’ai beaucoup apprécié la cheminée, le grand sauna, le plan vasque de 2 m linéaire.Palme d’or pour le meilleur éclairage de salle de bain, sans parler des miroirs. Tous les hotels même les palaces se contentent de mettre un spot au dessus du plan vasque . Les repas servis en chambre étaient succulents. Le personnel était aussi adorable que compétent. Comme nous n avons aucune critique à formuler en 5 jours, je me permets de faire une suggestion. J’ai vu dans un célèbre hôtel irlandais une poubelle de chambre avec compartiment pour le tri sélectif. Merci à tous

Nous avons passé un super séjour. Le personnel est très chaleureux, bienveillant et performant. Le SPA est très agréable, en particulier la piscine face au Mont Blanc ! Les chambres sont bien équipées et la literie un vrai nuage.. difficile de se lever le matin tellement on y est bien ! Merci pour ce séjour !

Plat à emporter : Viande bonne, truffe sans goûts, salsifis dur et sans goûts, la sauce (plus de l’eau que de la sauce) sans goûts non plus, tout ça pour 70 balles pour 2. Déçu du repas !

Plats à emporter excellents!!!! Merci à toute l’équipe pour ce super repas! Qualité, présentation, quantité! Je recommande. Saumon d’Isigny, Pâté en croûte, desserts... EXCELLENT! Si vous avez envie de vous faire plaisir, et d’avoir le restaurant chez vous, n’hésitez pas à commander! Merci encore pour la petite attention pour mon anniversaire. En grand bravo à toute l’équipe, merci encore.

J'ai séjourné ici lors d'une de mes tournées en Europe. C'est un hôtel 5 étoiles. La piscine intérieure/extérieure est fabuleuse, avec vue sur le Mont Blanc. La nourriture est également incroyable ! Il est classé 2 étoiles Michelin. Il s'agit d'un établissement familial depuis le début des années 1900. Recommande fortement. J'espère revenir bientôt❣️

Un accueil tout en sourire et en musique avec une pianiste jouant dans le magnifique bar de l’hôtel. La carte du restaurant est en carton ce qui permet de l’emporter en souvenir. Nous avons pris le menu La maison de Savoie à 176€. Chacun des plats étaient vraiment délicieux. Tout le personnel était souriant et aux petits soins, très appréciable, merci à eux !

Endroit et aménagement magnifique, qualité des prestations, personnel compétent et agréable.

Tres belle expérience gustative et personnel en salle très agréable . Merci pour tout votre gentillesse votre implication et proffessionalisme

Très bel établissement ; cuisine excellente et inventive , accueil, service irréprochables , très bon rapport qualité /prix.

Excellent restaurant. Personnel très bien formé. Nous avons passés un très bon moment. Nous reviendrons.

Un très bon moment partagé en famille. Merci pour votre accueil !

Entre nature et montagne, l'hôtel est d'une tranquillité complète. Le restaurant gastronomique associé est digne de sa réputation. Je recommandes les yeux fermés 👍👌

Beau cadre. Plats décevants pour un étoilé, fins mais sans plus. Foie gras moyen, dont le peu de goût est gâché par les fraises. Mention spéciale pour l’aberration qu’est la tarte au sarrasin (végétarien). Plus petit encore que l’entrée végétarienne (tient dans une demi paume d’enfant...) sans aucun goût qui plus est. Desserts et fromages au top.

Accueil froid sans aucune attention, chambre et nourriture hors de prix avec quelques remarques déplacés lors de nos commentaires à la réception... Heureusement que mon voyage à été écourté à cause du Covid-19 car je ne voulais pas rester plus longtemps dans cet hôtel. Il y à bien mieux et beaucoup moins cher dans la ville!

Cuisine gastronomique dépoussiérée & un service à la hauteur. Nous avons passé un excellent moment !

Tout était excellent. Restez ici pour l'expérience la plus authentique et la plus formidable. Personnel fantastique. Devrait fournir plus d'eau gratuite.

Des mets d’exceptions dans un cadre remarquable. La cuisine est juste époustouflante ! Un mélange de saveurs justement dosé, un « feu d’artifice » à chaque bouchée. Un personnel de service souriant, attentionné, précis et discret. Quand aux vins proposés pour accompagner les plats, d’une précision remarquable, ils prolongent et décuplent les saveurs. Un grand bravo à toute l’équipe.

Avis surfaits.. accueil froid, chambre très (trop?) moderne avec vue sur la route, température trop chaude impossible de baisser. Il faut traverser dehors pour aller au spa, ce qui ne nous a pas été expliqué au checkin. Restaurant (brasserie): service souriant et sympathique mais suprême de poulet très très sec.. pdj moyen, on ne se sent pas dans un 5 étoiles malgré le prix qui lui est à la hauteur. Dommage.

Un mini paradis, rien à dire à part que tout est magnifique ! De l accueil en passant par la cuisine ou le cadre.

Très forte odeur de cuisine dans les couloirs et cela n'est pas nouveau

Une équipe féminine au service jeune et très impliqué, des plats excellent de l'entrée au buffet dessert. Merci pour ce bon moment.

Un hôtel restaurant hors du commun... un morceau du patrimoine belge à Chamonix... le Roi Albert premier y descendait et si l’accueil était aussi magique et fabuleux que maintenant je comprends amplement pourquoi... pas besoin d’être roi pour se sentir chez soi ici. Tant l’hôtel que le restaurant vous plongent dans une atmosphère hors du temps avec un accueil et une gentillesse qui devraient servir d’exemple. Les chambres sont splendides et ultra confortables. Le restaurant allie classicisme et inventivité. Cerise sur le gâteau les amateurs de charteuses pourront y goûter des tarragones introuvables ailleurs. Immanquable si vous passez à Chamonix

Un hotel au top, vraiment super. Le dîner 2 etoiles au restaurant était franchement spécial par contre, nous avons eu l'impression que le chef a voulu aller trop loin dans l'originalite, ou dans la revisite des plats

Séjour merveilleux dans un cadre superbe. Très belles prestations. Personnel très aimable.

Hôtel exceptionnel. Le service de tout le monde était incroyable. Les chambres ont un motif moderne dans le bâtiment principal avec d'autres chambres de style chalet haut de gamme (c'est-à-dire beaucoup de bois) dans d'autres petits bâtiments indépendants. Il est situé juste à l'extérieur du centre-ville de Chamonix, il est donc calme tout en étant à seulement 5 minutes à pied des commerces et des restaurants. Super petit déjeuner. Et n'oubliez pas de réserver un massage dans leur spa !

Absolument digne d'un restaurant étoilé Michelin. Le service est de premier ordre. La nourriture était délicieuse et préparée à l'aide de différentes techniques, tout en restant fidèle aux saveurs françaises authentiques. Les chariots de fromages et de desserts clôturent également en douceur la soirée. Il y a aussi un joli et joli jardin à l'extérieur pour une petite promenade avant que votre repas ne soit servi.

Bel espace à Chamonix avec une nourriture et un service exceptionnels. C'était notre repas préféré au cours de notre visite de deux semaines dans la région des Alpes. Notre jeune sommelier était le point culminant du service: il était sympathique, compétent et faisait d'excellentes suggestions d'accords pour chaque plat. Il a également pu intégrer nos propres préférences dans les accords. J'ai hâte d'y retourner en hiver !

Le meilleur restaurant de la vie pour le moment ! J'ai eu l'occasion d'essayer de nombreux gastronomique que ce sois en France où non. Le menu dégustation du Hameau Albert 1er peut sembler cher dans un premier temps mais je vous assure que le goût de chaque plats vous émerveillera !

Le personnel est extrêmement gentil et les chambres sont magnifiques. La faible note vient du confort. Le mobilier privilégie la forme plutôt que le confort. Mais le plus décevant, c'est que les espaces communs sont maintenus à une température très chaude - au point de m'irriter. Cela submerge les paramètres que vous avez dans votre pièce. Je ne peux pas dormir quand il fait chaud, peu importe la gentillesse du personnel ou la taille de la chambre. C'est un endroit très cher à payer, donc vous pouvez rester éveillé en transpirant fin septembre malgré une température extérieure de 15 degrés.

Excellent, très bon rapport qualité prix pour le menu. Vins un peu plus honéreux. Le service était parfait et convivial.

Superbe hôtel dans une superbe station. Qualité du restaurant, des chambres, de la piscine, du spa et du bar au rdv personnel tés agréable même si certain(e)s oublient de sourire ... A noter l excellence du chef sommelier, son écoute et ses conseils accompagnés de belles découvertes Le bémol pour en trouver un ; facturer un œuf au plat au petit déjeuner est un peu limite au prix d’un séjour dans l établissement (je mange des œufs brouillés )

Une expérience exceptionnelle et un rapport qualité-prix pour un restaurant avec 2 étoiles Michelin

Le meilleur hôtel que je connaisse ! Chic, pas tape-à-l'oeil.

La table face à la montagne du Brévant offre un paysage spectaculaire. Nous avons pris le menu Du Marché. Les mises en bouche étaient grossières et peu pratiques à manger, par ex. préparation de betterave rouge servie dans une sorte de seringue. Ils auraient dû l'ignorer. Les entrées et les deux plats principaux ont été un succès, suivis d'un chariot de fromages très bien choisi. Le chariot à desserts était cependant au niveau d'une brasserie haut de gamme mais pas d'une partisserie Michelin deux étoiles. Avec notre dîner, nous avons mangé du vin au verre, bien que bien choisis, ils étaient complètement trop chers, par ex. un verre d'Humagne Blanc 2015 plus cher que le prix d'une bouteille lorsque vous l'achetez en ligne. En résumé : c'est un endroit agréable où aller, mais soyez prêt à dépenser trop pour ce que ça vaut. Outre les quelques herbes du jardin et les fromages, le Chef utilise trop peu les produits locaux.

Personnel efficace et souriant ! La suite La Blaitiere d'un confort et équipements pléthoriques . Le jeune chef du restaurant gastronomique talentueux.

Magnifique salon de thé dans le centre de Chamonix, les gâteaux sont un pur délice.

À découvrir, déguster, excellent et simpat, très bonne table, les vins 🍷 les saveurs en bouche, grand plaisir de partager avec des amis

Pas une fause note ! Tout d’abord nous avons étais chaleureusement accueilli par Sébastien à notre arrivée. Il nous a accompagner du début à la fin très à l’écoute et très agréable. Il nous a diriger au niveau du spa et de la piscine un cadre magnifique pour se détendre. Ou le personnel a étais très disponible pour nous. A midi nous nous dirigeons au restaurant. Premièrement accueilli par le barman à l’écoute et très souriant. Le repas a étais sans fause note servi par Célia les accords mets et vins surprenant . Nous sommes venu fêter un anniversaire conquis nous reviendrons très vite ! Sandra Merci à l’équipe du Hameau

Sur le thème des minéraux, la décoration montre de magnifiques spécimens. Personnel tres gentil mais pas à la hauteur de l'établissement: la réceptionniste m'a confondue avec quelqu'un d'autre et le buffet du petit déjeuner etait incomplet et sans remplacement.( oeufs brouillés attendus 30 mnts et jamais eus bien que réclamés). Pas digne de leur réputation, on espère que la direction prendra les mesures qui s'impose.

Excellent service, ambiance très agréable, piscine/spa super sympa, bar sympa, belles chambres, petit déjeuner de première classe. Vous ne serez pas déçu. Mais cela a un prix (7€ pour un coca et 40€ pour une micro bouteille de champagne dans le mini bar)

Endroit merveilleux et exceptionnel. La cuisine, le service, l'ensemble du personnel. 2 ETOILES au Michelin largement méritées. Etablissement recommandé sans aucune hésitation. Nous souhaitons à toute l'équipe la prochaine étape..... 3 Etoiles

On passe un agréable moment ne pas passer à côté Dommage nous n’avons pas eu l’occasion de rencontrer le chef

Je recommande vivement ce restaurant gastronomique qui à chaque fois nous surprend au travers de ses produits frais, de saison et originaux

Le cadre, l’aménagement, la décoration, la restauration, la carte des vins, le service, un sans faute. Un pur moment de bonheur...

La nourriture est bonne mais ce restaurant ne vaut plus les deux étoiles Michelin d'après moi. La qualité n'est pas à la hauteur du prix demandé.

Hôtel idéalement placé à Chamonix, près des restaurants, pistes, et commerces. L'équipe était excellente, mention spéciale au maitre d'hôtel/concierge, qui nous a accueilli parfaitement, et dont tous les conseils durant notre séjour auront été parfaits et justes. Seul le bagagiste dénoté un peu, très sympa mais un peu entreprenant... Mais le service est vraiment au top à tout point de vue. La chambre était parfaite, calme et confortable. Le petit déjeuner excellent, bien que la salle soit un peu petite. La partie Spa/piscine est un peu en deça de ce que l'on peut trouver dans ce type d'hôtel de standing (par exemple dans certains palaces suisses, ou encore des hôtels de stations plus petites comme Adelboden, Gstaad etc), mais reste très agréable, n'y aller pas aux heures de pointe lorsque l'hôtel est complet. Bref ce sont quelques défauts mineurs, mais le séjour fut excellent, et cet hôtel possède vraiment beaucoup de charme, et de qualités. Nous y reviendrons avec plaisir.

Une table réputée et un bar agréable pour prendre un verre au calme. La pause-café dans le jardin par beau temps ne dévoile pas du tout que nous sommes en plein centre ville.

Nous avons invité mes parents pour leur anniversaire de mariage et ça restera pour eux comme pour nous une belle découverte culinaire. Je ne mange que très rarement du ris de veau mais celui -ci me restera en mémoire par sa tendreté. Mais la chose sur laquelle je voulais m’arrêter c’est les conseils du sommelier qui étaient juste avec chaque plat sans chercher à nous faire dépenser des sommes astronomiques avec des vins de propriétaires extraordinaires. Merci pour cet agréable repas.

Un très beau cadre, le personnel au top, le restaurant gastronomique avec les vins un vrai régal

Un bon rappel que vous êtes en France ! Optez pour la brioche et vous serez ravi. Les entrées et plats étaient excellents - le chèvre truffé est une réussite ! Mais rien ne vaut les chariots de fromages et de desserts - une sélection INCROYABLE des meilleurs fromages d'Europe, affinés et frais. Parmi la vaste sélection de desserts, j'ai eu la meilleure glace naturelle de tous les temps avec des figues et des baies, des tartes, des gâteaux. Et quand vous pensez qu'ils ne pourraient pas mieux finir, ils vous apportent des petits fours aux feuilles d'or et à l'eau de vie. Consultez leur site Web pour connaître les prix des menus - ils proposent des ensembles différents. 50 à 70 euros pour un 2 étoiles Michelin dans les Alpes françaises, c'est quelque chose à ne pas manquer.

Nourriture, vin et service absolument incroyables!

Il s'agit de faire une expérience culinaire. L'accueil est délicat et soigné. Tout est bien orchestré et chaque personne peut vous conseiller et répondre à vos questions sur les plats. L'apéritif au bar est un super moment avec une carte des whisky bien établie. Le repas sans fausse note avec un accord mets-vins réussi et surprenant. Nous avons passé une soirée des plus agréables et un moment culinaire mémorable. Le plateau de fromages est parfait ce qui devient de plus en plus rare. Bravo !

Très bel établissement Le personnel est très professionnel Le menu assez fin le vin excellent très bon choix du sommelier Pas aussi bon que chez Georges blanc mais mérite ses étoiles

Le restaurant Michelin deux étoiles mérite toutes les étoiles dont il dispose. Les serveurs compétents sont très bons avec les accords mets et vins.

Un établissement situé dans un joli parc, une chambre spacieuse, un espace détente agréable. Il est regrettable cependant que certains membres des équipes tant de réception que de salle et d’étages, oublient de simplement vous saluer quand ils vous croisent.

J'ai découvert ce lieu dans le cadre d'une exposition temporaire. Bel endroit, chaleureux, décoré avec goût. Je suis tombé sur un membre du personnel qui a été très aimable, professionel. Je n'ai pas testé l'hôtellerie. Emplacement privilégié. À voir !

C’est l’hôtel le plus magique dans lequel j’ai jamais séjourné. J’ai hâte d’y retourner.

Grande classe. Autant l'hôtel que leurs restaurants

Vue exceptionnelle, piscine hammam jacuzzi, repas gastronomique, un des meilleurs plus jeune sommelier de France pour moins de 100€ par personne, je crois que tout est dit. Ah j'oubliais, ,vous y éviterez les hordes braillantes de Maurice Herzog en herbe harnachés comme des mules accomplissant l'exploit de marcher dans la neige en été :-) ...

Superbe situation avec vue sur le Mont Blanc et à deux pas du centre ville. Hôtel confortable avec piscine à demi couverte et toujours belle vue sur les Alpes. Accueil agréable et bons conseils pour faire des randonnées.

Sublime... Accueil au top, chambre très belle, je recommande!!!

Un cadre somptueux, faites un petit détour par le bar et vous aurez droit un cocktail sublimissime !

Une chambre magnifique avec un excellent service et un restaurant incroyable !

Excellent restaurant. L offre Spa+déjeuner le week-end vaut vraiment le coup

Grand restaurant francais digne de ce nom et de ses deux Étoiles Michelin. Service impérial impeccable. Menu à la hauteur des attentes, excellente présentation. Produits locaux et bio. Cave à vin exceptionnelle. Je vous conseille la table d’hôte et faites agencer mets et vins. Vous paierez le prix, sans le regretter. On ne vit qu’une seule fois après tout.

Excellent restaurant! Service parfait. Le grand chariot de pâtisserie vaut le détour à lui seul!

Vraiment au top, super chambres très bonne accueil, ça fait 2 fois qu'on y va, et c'est pas fini ! Le spa, la piscine, le Hamam et le cadre en fond un lieu où on se sent bien ! Le restaurant gastronomique est au top, pareil pour la maison avec son excellent rapport qualité prix !

2 étoiles Michelin; dois-je en dire plus ; service de première classe; très arrangeant; pas haut

Repas à midi avec les enfants... c etait très très très bien. Mais bien entendu pour un 2 etoile chez michelin, on en attendait pas moins... aucune fausse note... service parfait... Les enfants ont adoré leur repas... Beaucoup d élégance dans la réalisation des plats. Ce que j apprécie beaucoup c est la justesse dans la température de service... Mignardises excellentes...

Nous sommes du métier et aimons nous faire plaisir; cela fait 4 années que nous venons en vacances sur Chamonix et à chaque fois complet cette fois ci nous, nous y sommes prit bien avant ! Le personnel est fort sympathique , très discret , à l'écoute parfait comme il se doit vraiment le sommelier à même eu une attention pour notre fille , en apéritif nous avons prit des Mojitos très bien exécutés ; l,'accompagnement au piano Jazz était un régal , le chariot de dessert et les choux chocolats également , ils adaptent le menu aux enfants ce qui est vraiment top en revanche nos assiettes n'étaient pas vraiment à la hauteur de nos attentes pour un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin les deux services de foie gras en entrée je dirais que le premier était un peu fade quand au plat poitrine de pintade fermière avec sa truffe la truffe était délicieuse mais la poitrine de pintade bonne mais sans plus et le fait d'avoir voulu exploiter la cuisse de pintade en raviolis honnêtement pas du tout un succès...... il manquerait un filet de bœuf Rossini ou un plat cuisiné à base de bœuf...... nous avons presque préféré la Maison Carrier le restaurant de pays accolé à celui ci! Cela ne vaut vraiment pas le Jules Verne ou le Ciel de Paris

Personnel très intelligent et sympathique sur un endroit magnifique .... doit être ici à Chamonix du mont blanc

Bel hôtel luxueux. Dispose d'un restaurant haut de gamme et d'un superbe SPA avec une piscine intérieure/extérieure chauffée.

Belle piscine, chambre super propre et super ! Le personnel est très sympathique et l'endroit est bien situé.

accueil sympa et bon chocolat chaud : pareil que le Café Porte Dijeaux à Bordeaux (France) de Valrhona. Je recommande cette adresse si vous cherchez un hôtel romantique

Vous en avez pour votre argent et cet endroit a deux étoiles Michelin. Je ne mange donc pas ici tous les jours de la semaine ! Les convives peu sympathiques et bruyants sont toujours un risque dans un hôtel cher, mais l'atmosphère de cette salle à manger calme et relaxante est impeccable. Un service attentif, correct et discret est réalisé dans un parfait style français. Nourriture incroyable. Le menu dégustation complet avec vins est une expérience mémorable. Merveilleux.

Toujours un plaisir de déjeuner à l'Albert1er. Accueil et service irréprochable. Cuisine raffinée avec des produits de grande qualité. Sommelier toujours de bon conseil. Et le plateau des desserts nous promet toujours de belles et bonnes surprises. Au beau jour le café dans le jardin est un moment fantastique.

Hameau très beau, chambre de taille standard. Personnel très avenant et bonne qualité des soins.

Nous nous rejouissions mon Mari et moi de venir sejourner à L' Albert 1er pour notre voyage de noces. Nous avions reservé 7 nuits depuis le mois de Janvier pour avoir l'assurance d'obtenir une chambre . Nous leurs avions bien specifier lors de la réservation que nous venions pour notre lune de Miel et que nous etions très excités de venir dans leur établissement 5 étoiles. Nous venons des USA ou la notion de service est absolument exceptionnel. L'Albert 1er devrai en tirer des leçons. Pas un mot de gentillesse, ou de félicitations concernant notre mariage . Pas un geste , pas besoin qu'il soit important, pour nous accueillir dans notre chambre. Dîner un soir à la maison Carrier avec un service très substantiel. Clientèle fumant sous vos fenêtres de bon matin, ça empeste et vous oblige à fermer vos fenêtres lorsqu'il fait beau. Pas top pour un hôtel qui se prétend 5 étoiles. Soyez assuré que nous ne reviendrons pas et que nous vous recommendrons pas non plus. Merci Coco et Grant Fiorita

Restaurant au top! Service rapide et de qualité. Nourriture excellente. Rapport qualité prix très bien aussi ! Aucun mauvais commentaires à dire

Hotel et Chambre magnifique, un vrai havre de paix. Le restaurant gastronomique est excellent. Le personnel est très cordial et serviable. J'y retournerai sans hesitations!

Bel établissement. Accueil sympathique. Mention spéciale pour le risotto et surtout pour le charriot de fromages et de dessert. Mojito très bon en apéritif. Service impeccable une vraie petite ruche. Le personnel n est pas toujours derrière vous ce qui est agréable.

Super chambre, super piscine, super petit déjeuner, à visiter absolument !

l'un des meilleurs hôtel de Chamonix. son hôtel relais châteaux. excellent personnel et service. Le restaurant 2 étoiles Michelin était super ! sauf la viande de cerf mdr Bar ~ bons cocktails. essayez la chartreuse ! spa et chambre surtout super !

Nous avons rejoint des amis à l'hôtel l'aprés midi pour prendre des cocktails, magnifiquement préparé par le barman. Le service est agréable et attentif, nous avons passé une excellente aprés-midi. Le lendemain nous sommes retourné et avons mangé au restaurant, trés succulent. absolument parfait, nous avons été ravis Merci encore, je recommande vivement cet endroit !

un lieu magique dans Chamonix. une ancienne ferme reconstruite et réaménagée en restaurant. les plats sont préparés avec des produits de bonne qualité le service est génial

J'ai déjeuné au restaurant et c'était charmant. Le personnel est très gentil aussi !

Quelle expérience extraordinaire - nous aurions pu nous arrêter aux entrées et avoir l'impression d'avoir vécu une expérience incroyable. Un chef Michelin avec un personnel très soucieux du service a permis une expérience très mémorable. Le cristal qui orne l'établissement ajoute un air artistique et mystique.

La petite chambre est super! J'ai adoré l'hôtel, merci à toute l'équipe.

Je m'attendais à de belles choses de ce restaurant mais je suis reparti un peu déçu. Nous avons tous les cinq mangé du menu du jour, ce qui semblait être un bon rapport qualité-prix, compte tenu du prix du menu principal. Les entrées ont reçu un accueil moyen, un membre de notre groupe n'ayant pas pu manger son tartare de thon. Le personnel a fait de son mieux pour proposer une alternative. Les plats principaux ont eu un meilleur accueil. J'ai eu un risotto, qui était juste ok. Ce n'est pas une expérience wow pour moi. Les desserts étaient bien meilleurs. L'île flottante était excellente. Une vraie gourmandise. Je dois dire que l'expérience globale a été décevante. Le personnel n'était pas particulièrement attentif. J'ai dû attendre plus de 30 minutes pour avoir un verre de glace - ils ont oublié. De plus, nous avons dû leur rappeler à deux reprises d'apporter du beurre. C'était une soirée sympa, mais décevante vu le prix.

Nous y sommes allés plusieurs fois et c'est toujours aussi parfait. Belle constance ! Apéritif au bar, on ne saute pas au plafond sur les cocktails mais c'est bon. Amuses bouches délicieux. Ensuite, repas pris à la carte hier. Homard, ris de veau et fera superbes. Pour le dessert le soufflet à la chartreuse jaune exceptionnel ! Café au salon Très belle carte de vins Prix en conséquence

Un seul mots magnifique. Quand à la cuisine de qualité et le service parfait

Je le recommande, Très très bon restaurant gastronomique, les plats sont divins, l'accueil est charmant. digne d'un très bon établissement etoilé

Pour le prix de six repas dans d'autres restaurants chics de Chamonix, vous pouvez repartir si affamé que vous aurez encore besoin d'un autre repas par la suite. Le plat principal était de la taille d'un apéritif et le premier plat pouvait être confondu avec un amuse-bouche (dont il n'y en avait pas). De plus, mon petit bol de céréales (avec des copeaux de truffe dessus, pour justifier le prix incroyablement gonflé) contenait un caillou (c'est vrai, un petit ROCHE !) et j'ai failli me casser une dent en deux (mon mari pensait que j'avais quand il a entendu le craquement) quand je l'ai mordu. Nous l'avons dit au personnel et aucune excuse ne devait être reçue. Le pire, c'est qu'ils ont profité du fait que nous étions végétaliens et ont fait un menu spécial composé d'une infime quantité de légumes et d'un bol d'épeautre, et comme ce n'était pas au menu, ils nous ont facturé une petite fortune. pour ça. De plus, ils nous ont apporté un dessert avec des œufs, la gélatine a besoin de beurre. Honteux. J'étais avec un groupe de quatre personnes et nous ressentions tous la même chose. La facture était grotesquement énorme (attendez-vous à au moins 200 euros par personne pour une toute petite quantité de nourriture). Nous avions hâte de partir et de ne jamais revenir.

Bien situé dans Cham'. Chambre typiquement avec deco savoyarde. Petit Spa. Le restaurant est très bon.

Merveilleux spa. Nous avons passé un moment très agréable et nous nous sommes sentis renouvelés.

Très bien. Je vous conseille La Petite Fête Gourmande du Marché accompagnée d'un vin blanc et rouge recommandé par le sommelier.

l’accueil est remarquable, le service est efficace et discret, cependant, la cuisine n'est absolument pas à la hauteur, les tomates mozzarella brillent par les insipidités. le poisson est servi sur une assiette froide ! avec des champignons trop salés, sans sauce ! les desserts sont juste bons, sans plus le repas n'est absolument pas à la hauteur de l'addition ! Dommage, je n'y retournerai pas.