Hôtel de France Hôtel

Expérience à oublier ! Réservation effectuée il y a 3 semaines par mon épouse au restaurant de la grande salle . A l'occasion de mon anniversaire 60 ans . Arrivée sur place : la réservation a été enregistrée au restaurant le 9 ème !!!! , par erreur . Impossible donc pour nous de dîner pour cet événement qui nous tenait à coeur ..! Hormis dire qu'elle était désolée , la responsable ne nous a même pas présenté ses excuses . Quelle déception .. Nous sommes dégoûtés , et sans solution de repli un vendredi soir . Un cauchemar .

Chambre correcte, avec rénovation moyenne...place de parking petite...attention si véhicule un peu long... Petit déjeuner décevant, beaucoup de sucré, plus de salé et surtout personne pour réapprovisionner...si je puis dire!

Un repas excellent. Voilà un restaurant qui, contrairement à d'autres (même étoilés) vous reconcilie avec la gastronomie. Pas d'esbrouffe. Non. Le produit de qualité mis en vedette par un chef qui connait son métier. Et le service orchestré par Bruno. Un plaisir. Un réel moment d'echange, une complicité toute en retenue. Du grand art. La serveuse également charmante. Cependant les chambres mériteraient un petit coup de neuf. Je ne doute pas que cela sera fait. Un grand moment. Merci à l'équipe. Jean Paul et Janine C. Le 10 mai

Le neuvieme bistrot repas juste parfait... Service très agréable. Merci

Nous avons juste mangé au restaurant dans une ambiance très agréable chaleureuse et un service vraiment très professionnel c’est à souligner car ça se perd

Excellent accueil, personnel très professionnel, repas avec de très bons produits, cuisinés par un chef au top et hypersympa,très à l'écoute des souhaits. Lors du repas on vous informe de façon très professionnelle sur la composition de vos plats. Excellent moment. Merci pour tout

Expérience inoubliable. La beauté de la chambre ambiance théâtrale et l'accueil parfait du personnel sont les points fort de ce lieu à découvrir. Je vous conseille pour pousser l'expérience de réserver une table au restaurant la grande salle pour clôturer le week-end par un repas d'exception.

De passage, j'ai trouvé un hôtel, un parking privé qui était bien, un bel hôtel pour un séjour d'une nuit. Les chambres sont moyennes mais répondaient à nos besoins, personnel serviable.

Très beau , très bon, à la hauteur de la réputation

Nous avons l’habitude de manger régulièrement à la brasserie du Neuvième. Et nous n’avons jamais eu besoin de dire quoique ce soit allant du service aux plats. Nous recommandons !

Hôtel très agréable dans la ville haute. Chambre standard au goût du jour avec une belle salle de bain. Mais quelle déception pour les 15€ du petit déjeuner : la tomme AOP avait disparu au profit d un fromage standard, le müesli maison remplacé par des rice krispies...... Bref pour le prix on est loin du service.

Soirée anniversaire. Très bons plats. Service au top. Nous y retournerons

Top chambre, top personnel et top restaurants

Une expérience merveilleuse ; Menu des fêtes du Nouvel An superbe - et personnel charmant pour nous servir

Remarquable menu à La Grande Salle. Excellent rapport qualité/prix. Service parfait !

Super moment de découverte à la Grande Table (pas de séjour dans l’hôtel). Service au top. Des mets délicieux, travaillés et soignés. Ambiance luxueuse pour une parenthèse enchantée. Je recommande.

Nous y avons dîné pour le réveillon de Noël..excellent..un accueil très agréable. nous reviendrons

Je ne regrette pas le trajet Tarbes-Auch. Vraiment ce restaurant mérite le détour. Un véritable enchantement pour le palais dans un cadre somptueux à l' ambiance feutrée. Un moment inoubliable pour un prix raisonnable ! Petit bémol, revoir la déco de la cheminée, un tantinet décalée sur le fushia.

Un ancien hôtel rénové avec un goût discutable mêlant ambiance vieille France et un mix art-déco et contemporain qui ne fait pas oublier l'âge de l'établissement... Une belle salle de restaurant néanmoins et une cuisine correcte. Le service pourrait être amélioré: qualité de l'accueil et peu de prise en compte des demandes des clients.

Nous avons juste déjeuner, très bon repas et qualité du service. Pour ne rien gâché, le personnel est très sympathique

Service client parfait, chambre correcte.

Hôtel très bien placé Chambre et sanitaires très propres Déjeuner copieux vaut les 15€

Nous avons manger au restaurant seulement, très bon acceuil, très bon repas, copieux. Le prix reste un peu élevé, sur certains plats dans les menus il y a un supplément comme sur le magret, le confit ou les profiteroles, mauvaise surprise, au-delà de ça très bon restaurant!

Hôtel de charme qui a traversé les époques avec style et élégance Cette entreprise familiale a su trouver le juste équilibre entre passion et rigueur pour créer une combinaison gagnante (cuisine savoureuse..chambres cosy...) La grande famille Casassus vous accueille avec bienveillance, Elle crée un cocon où le client se sent à son aise... A recommander

La cuisine est vraiment délicate délicieuse 😉😉😉

La table est excellente … le service agréable , calme , la déco est plaisante

Restaurant Le 9ieme, une valeur sûre des tables auscitaines.

Un séjour de deux nuits 23, 24 Août 2023, pendant la canicule à Auch (comme ailleurs aussi!!!) Surpris de ne pas pouvoir régler la clim. le thermostat dans la chambre, ne sert à rien, car il n'agit pas sur la clim. Peut-être qu'il s'agit d'une clim. centralisée, mais au vu de la température extérieure (42°,2) il aurait été agréable qu'elle soit forcée, surtout que le couloir de ma chambre donnait sur la cour intérieure, et dans lequel il faisait une chaleur importante. La porte est elle aussi désuète, datant d'une autre époque, et n'isolant de rien. Le Wifi ne fonctionne pas. La salle de bain est propre, visiblement assez récente. La literie confortable, l'ensemble paraît propre. Surpris aussi, par l'intrusion d'une femme de chambre, dans ma chambre, vers 13H, qui ne frappe pas, qui ouvre la porte, qui bien sûr, s’excuse, mais tout de même, je trouve cela limite. Bref...je n'en dit pas plus.

L’accueil y a été juste correct, et il y avait des tables libres, mais on nous a refusé le déjeuner. Déçues Il vaut donc mieux réserver

Nous avons récemment eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant gastronomique et nous ressortons enchantés de cette expérience. Le rapport qualité-prix est vraiment excellent et nous avons apprécié le service impeccable qui nous a permis de savourer notre repas sans être pressés. Le personnel s'est montré très aimable en acceptant de préparer un soufflé à l'armagnac, bien qu'il ne figure pas au menu. Ce soufflé était délicieux et nous les remercions pour cette attention. Nous envisageons certainement de revenir à l'avenir.

Un déjeuner dans le restaurant gastronomique avec un service de qualité, un menu irréprochable de la mise en bouche au dessert. Les plats étaient aussi bons qu appréciables à la présentation. Et ce dessert avec saveur letchis, fruit de la passion, galettes de sésame...un délice. Faites vous plaisir !

Repas de midi au restaurant : Cuisine recherchée, service soigné. Je recommande

Cette critique concerne uniquement le restaurant, car nous n'avons pas séjourné à l'hôtel lors de ce voyage ; bien que nous l'ayons déjà fait et que nous le ferions encore. La nourriture était excellente, le service parfait. L'atmosphère est très confortable et conviviale.

Hotel en cours de renovation .Ma chambre venait d'être refaite. Très confortable et et très calme . Un personnel très souriant et sympathique.

Très belle expérience culinaire ! Excellente adresse. Le carpaccio de foie gras est un délice.

La carte est correcte, le rapport qualité prix aussi, mais l’attente entre les plats beaucoup trop importante. L’omelette norvégienne commandée en début de repas (12h45) n’était tjs pas arrivée à 14h45. Le plat principal était terminé un peu avant 14h…attente d’une heure entre le plat et le dessert. Mais l’omelette est excellente ( vraiment à essayer) si elle était arrivée une demi-heure plus tôt la note aurait été montée à 4. Bref un bon resto avec un service très correct mais l’attente entre les plats gâche copieusement l’ensemble !

Je ne peux pas me prononcer sur la qualité de la nourriture vu que nous n'avons pas eu l'opportunité d'y goûter. Suite à notre réservation, nous avons été installés à une table mais nous n'avons jamais été approchés par un serveur pendant tout le temps de notre présence (plus de 20mn). Pas de carafe d'eau proposée pour nous faire patienter, pas d'échange pour nous prévenir qu'il pouvait y avoir de l'attente. Nous étions transparents. Les tables à notre droite et gauche ont bien été prises en considération mais nous n'avons pas eu cette chance. Nous sommes donc partis comme nous sommes arrivés, sans un mot...

Notre adresse pour les repas festifs en famille, le service est parfait et les propositions de mets idéales !

Nous avons dîné dans la grande salle. La cuisine était excellente et raffinée, le service soigné avec un personnel aux petits soins. Nous avons passé un très bon moment. Un vrai plaisir

J'ai séjourné à l'Hôtel De France pour une nuit seulement dans une grande chambre avec une immense salle de bain après avoir réservé leur offre « Escapade Prestige ». Il y avait le menu Toc Co Que Cal avec 9 plats pour le dîner. C'était excellent, délicieux avec une variété de plats différents, tous joliment présentés et servis par un personnel très attentionné. Quelqu'un a entendu dire que c'était mon anniversaire et on m'a offert un petit gâteau au chocolat avec une bougie sur une assiette décorée de Joyeux anniversaire. Un geste très gentil et attentionné. J'ai passé une bonne nuit de sommeil dans un lit confortable. Le petit déjeuner était très varié mais nous étions toujours rassasiés du repas de la nuit précédente.

Repas extraordinaire. Produits frais, bien cuisinés, avec des éléments peu communs. Bravo

Tout est parfait, repas excellent chambre très Cosi literie confortable petit déjeuner copieux

Ne peux donner un avis que sur la restauration petit dejeuner . Repas du soir pris en extérieur. Excellent petit déjeuner très complet tant en sucré qu'en salé dans un cadre magnifique de la salle de restauration de cet hôtel. Excellent Rapport qualité-prix hôtellerie et p.dej´ Adresse à conserver.

La formule « étape » est d’un rapport qualité prix imbattable ! Chambre refaite à neuf. Restaurant irréprochable. Une excellente adresse !

Très bel établissement nourriture excellente chambre très confortable et petit déjeuner copieux personnel très aimable

Cuisine de bonne qualité. La salle est petite, pensez à réserver avant. Menu à 29€ avec beaucoup de choix et des plats bien préparés et copieux. L'accueil et le service sont très bien.

Pour un déjeuner le samedi midi, le repas était très bien, généreux, le personnel serviable.

Nous avons agréablement était surpris, par ce restaurant rénové avec goût Un défilé de nombreux plats délicieux, exprimant, une histoire, une poésie. Merci à l'ensemble de l'équipe. Dr Nicas

Excellent très bon cadre agréable la grande salle a été magnifiquement restaurée et ce qui est dans l'assiette est très innovant bravo

Lieu sans véritable intérêts..déjeuner du 24/12 sans particularités..service moyen (sans trop d'experiences) du coup ensemble moyen...pour soit disant une annexe du France... Bref, nous avons déjeuner.

J’espère pouvoir revenir au plus tôt. J’ai été très bien accueillie. L’hôtel est idéalement placé. Ma chambre était complètement à mon goût. Vue sur une petite ruelle, j’ai beaucoup aimé. La douche italienne, un régal. Peut-être un peu victime de son succès, l’eau étant plus tiède que chaude le soir tard 😓 Si je suis tatillon : j’ai trouvé la couette un peu trop lourde et le sommier un chouïa instable (les pieds semblent un peu fatigués 😅). Non, vraiment, je suis très satisfaite. Je vivais Place de la Libération, petite fille. Venir ici était symbolique pour moi. Je n’ai pas été déçue. Je serais d’ailleurs bien restée… Je vous remercie 💛

Cuisine qualité Michelin, nous avons savouré d’un parfait magret de canard avec son foie gras et sauce truffée, et d’un soufflé à l’armagnac divin, le tout accompagné d’un Madiran excellent. Nous reviendrons.

Très chic avec une cuisine raffiné et un service impeccable. Je recommande ...

Deuxième visite un peu décevante. Accueil frisquet, service surprenant, cuisine simplette. Dommage...

On y mange bien pour un prix raisonnable, il est par contre dur à trouver. Il serait temps qu'ils changent la moquette qui dénote vraiment du super plafond.

Auscitaine depuis peu j'ai pu apprécier la Grande Salle de l'Hôtel de France qui a été conforme à mes attentes et à sa réputation. Accueil et lieu chaleureux , assiettes de grande qualité servies avec des explications qui déjà vous mettent les papilles en éveil. Expérience à renouveler aux beaux jours en terrasse au 9. Merci de continuer à perpétuer le style Daguin dans ce lieu mythique .

Excellente table, ambiance feutrée , re décoration parfaite de cette salle historique. Distance parfaite en salle. Vivement une prochaine visite.

Bonjour 👋 il y avait longtemps que je devais y aller, chose faite. Se samedi 12 novembre en compagnie d'ami(e)s , la porte à été franchie. Dans un premier temps bien reçu par une équipe jeune. Après ,bonne table ,Qualité-prix des mets simples, bons, et bien mis en valeur . Service agréable le tout pour dire qu'il ne faut pas hésiter à pousser la porte, et aller découvrir le lieu..

Les plats sont bons mais le service est peu agréable. De plus, erreur dans les commandes. Un peu décevant.

Personnel agréable et professionnel, cuisine de qualité et cadre agréable. Je vous recommande cet établissement 👍👍

Soit disant le meilleur hôtel d'Auch🤦 une véritable calamité une chambre hors du temps avec une auréole au plafond aussi grande que le lit , la moquette d'origine une salle de bain digne d'un hôtel de passe, on m'a changé de chambre suite à mon mécontentement... La deuxième chambre restaurée en partie; je suis rentrée chez moi avec des piqûres de punaises de lit sur tout le corps.... Je vais être obligée de traiter mes affaires et du coup ma maison ; je viens d'appeler l'hôtel pour signaler le problème ; même pas un mot d'excuse, bref à fuir absolument je vous déconseille vraiment cet hôtel.

Superbe étape , un accueil au top une cave à vin digne des plus grands établissements et un sommelier des plus professionnel. Un restaurant de très bonne qualité.

Excellent restaurant pour un passage à Auch, les mets sont classiques, mais semble til du terroir ! Carte au gout du jour, mais peu évolutive. Par contre, 45 min d'attente entre le plat et le dessert pour un repas complet de 3 heures du au service, c'est long, mais c'est bon ! Alors un passage sur Auch oui, mais au 9 il ne faut juste pas etre sur le pouce....

Super restaurant où les plats sont de très bonne qualité ainsi que le service le menu est à 55 € pour plusieurs plats dont deux desserts

Bel hôtel en plein centre ville. Boiseries partout, vieilles portes en bois pour les chambres, dans lesquelles on peut bouger car elles ne sont pas ridiculement petites. Charme de l'ancien, dans cet hôtel, calme bien que près d'un lieu de passage. Sensible au bruit, je n'ai pas été dérangé du tout par les voitures. Petit déjeuner classique mais copieux.

L'Hôtel de France est mon préféré pour le déjeuner du dimanche. En termes de nourriture, de vin, d'ambiance et de service, c'est vraiment exceptionnel. Le menu de la Grande Salle, axé sur les produits locaux, démontre ce que le sud-ouest a de mieux à offrir et constitue un brillant hommage à André Daguin.

Vraiment un très bon restaurant et ne vous fiez pas à l appellation hôtel de France les tarifs des menus sont abordables ! Et c'est vraiment très bon !

Bonne cuisine. Lieu avec une histoire. Terrasse agréable. Personnel sympa.

Bel endroit. Plats bien cusinés. Accueil chaleureux et service agréable. Un lieu à découvrir et à apprécier

Nous avons tellement bien mangé, tout était parfait, le service, les plats … vivement conseillé

Vraiment extraordinaire, une montée en puissance depuis quelques années. Vaut largement une étoile. Carte des vins terroir au top.

Je remercie lhotesse d'acceuil qui a eu la gentillesse et le professionnalisme de me trouver une chambre à la derniere minute. Personnel aux petits soins, literie confortable, chambre impeccable. Je recommande sans hesiter cet etablissement.

Un super moment agréable. Je n’ai qu’un mot « parfait « Il est sûr que j’y retournerai avec grand plaisir!! Véronique

Difficile de noter la cuisine. Nous aurions voulu manger sur place mais après 30 mn d’attente et plusieurs passages des serveurs à côté de notre table, où nous n’avons pas eu la carte, une carafe d’eau ou quoi que ce soit. Bref nous étions transparents. Nous avons préféré partir pour manger à la brasserie juste en face.

Prix des menus raisonnables, bonne cuisine, service peut-être un petit peu long entre les plats...mais bon, personnellement j'avais le temps. Personnel souriant.

Produits frais et cuisine maison, prix raisonnable, personnel souriant et compétent, je recommande

Très bon repas, personnel très accueillant cuisson du magret 🦆 parfaite. Profiteroles délicieuse faite maison 🤤 miam Je recommande

Très bonne expérience culinaire, tout était très bon et le service est professionnel. On sent aussi une bonne ambiance entre les membres du personnel. Le bémol qui justifie 4 au lieu de 5 étoiles : il y a un supplément assez élevé (de 3 à 9€ ! ) sur des entrées, plats ou/ et desserts de la carte, et ça c’est vraiment pénible.

Le restaurant incontournable pour se délecter les papilles pour un prix hyper raisonnable pour des sensations gustatives très au dessus de la moyenne. Le service est discret, calme et efficace. J'ai adoré le turbot et l'omelette norvégienne. Les amuses bouches étaient divins. Le chef est un pâtissier qui mérite une visite, voir deux, en tout cas régulièrement si j'étais du pays ! (déjà 2 pr moi et j'en pressens une troisième av mon départ...)

Je m'attendais à beaucoup mieux. Le canard ne doit pas être servi trop cuit, là il l'était et du coup c'était un peu sec. Dommage

Il ne faut pas proposer des menus à 16 euros pour les touristes si ça les embêté de les servir. On est que début juillet, la saison va être dure

Un très bon accueil, avec un service parfait que dire du menu du jour :un régal les plats très bien présentés appétissants bref une superbe expérience.nous y reviendrons sans aucun doute

Nous avons passé une excellente soirée, repas digne d'un restaurant deux étoiles, le guide Michelin a du perdre la route du Gers, petit conseil, évitez jean baskets pour le service et pour le dessert association fraises chaudes glace fraise ne nous a pas convaincu, tarif très correct.

Un cadre splendide,une cuisine recherchée respectant le terroir , un service soutenue, il ne manquait rien , une journée qu on ne peut oublier.

Rien à dire Personnel jeune mais efficace et très agréable Cuisine impeccable Très bon rapport qualité-prix

Terrasse très sympa, nous avons été servis rapidement, c'était très bon et très fin.

Très bonne adresse cuisine excellente service nickel et serveur a l écoute et compétents

Très bonne table ( 1 dîner et un déjeuner ) et excellent cocktail servi à l'occasion des 85 bougies d'un ami. Très bon souvenir

Restaurant gastronomique excellent. Vraiment pas cher pour la qualité des plats proposés. Incontournable d'Auch.

Un hôtel et un restaurant de qualité et surtout un accueil très agréable. Le personnel est souriant , toujours prêt à faciliter votre séjour. Merci à tous en restauration et en chambre! toujourssouriant , prêt à faciliter votre séjour sejour

Pour la première fois que nous y allons, nous avons trouvé une salle agréable avec des menus complets, des mets de qualité, un service excellent et une cuisine très raffinée et diversifiée. Mon ami Éric Dulière et moi même, nous vous recommandons très fortement cet établissement.

Service très très long.....pas de couteaux appropriés, magrets difficiles à couper...volaille et brochette de canard pas assez chauds....café gourmand 1 délice ! Déçus, c'est la première fois que nous ne sommes pas satisfaits. Avons toujours été très contents par le passé

Super restaurant, accueil sympa et les plats plus délicieux les uns que les autres subtils. Vraiment très bien. Merci à toute l'équipe.

Ambiance feutrée, chaque plat expliqué, la part belle aux produits locaux ;bon rapport qualité prix. Je recommande.

Très belle salle, mets raffinés et très bien servis par un personnel très courtois ! Nous reviendrons. Rapport qualité-prix indiscutable

Ravi d'avoir retrouvé cet établissement sans masque 😷 mais avec le pass, très bonne cuisine . Je recommande, personnel à la hauteur .

Ambiance feutrée agréable. Enfin une salade gasconne digne de ce nom, fraîche fine bien garnie...ainsi la suite du repas.Bon rapport qualité/prix

Accueil, service parfaits. Recherches gastronomiques originales. De bout en bout, des plats aux saveurs variées offrant un vrai plaisir en bouche. Dans le décor, une seule étrangeté, une cheminée monumentale ornant la salle à manger à l'encadrement fuchsia pour le moins surprenante. Au total, un très bon moment qui appelle le retour.

Quelle belle surprise et découverte !!! Merveilleux endroit, les serveurs sont discrets et très agréables, le repas est exquis, pour un prix tout à fait raisonnable. C'est une adresse qu'on va garder précieusement pour y retourner !

Un repas succulent, un service très attentionné et un cadre magnifique. Ce restaurant est sûrement le mieux d'Auch et de ses alentours. Merci encore pour ce moment délicieux que nous avons passé chez vous !!!!

Déjeuner parfait avec mon fils Tout était délicieux et très bien présenté Excellent rapport qualité / prix

Accueil très chaleureux et agréable tout en simplicité. Un repas de la St Valentin impressionnant par le nombre de plats bien maîtrisés et généreux . Des produits de qualité aux rendez-vous, juste après un repas aussi copieux les desserts méritaient plus de légèreté. Merci pour ce moment de charme

Visité en souvenir de Daguin j'ai trouvé une grande salle rénovée avec goût et modernité. La grande cheminée est à voir. Service de classe des assiettes bien remplies de mets de choix amoureusement assemblés. Mérite le détour.

Nous sommes des habitués avec mon mari et nous sommes fan de ce restaurant ainsi que du personel. Merci pour l accueil juste parfait et les plats delicieux qui y sont servit 😍 Vous êtes au top et surtout nos preferés 👌😍 Ne changez rien 👌😍

Petite halte à Auch en famille où nous nous sommes régalés. L échine de porc en croûte d' herbes est délicieuse... Le personnel est à l écoute et prévenant. Un petit bémol pour le mobilier un peu vieillot, des éclats sur la table... Une bonne adresse.

À boycotter! Le gérant emploie des migrants plutôt que des français! Au reste, ce dernier est en relation très étroite avec la mafia locale et cette organsation criminelle discrète mais pas secrète qui la chapeaute!

Très bonne adresse, qualité des plats, accueil sympathique et tarifs très abordables. Une très bonne adresse sur Auch.

Brasserie de l hôtel de Paris, me.neuvieme propose une carte peu fournie mais suffisamment recherchée. Les plats sont bons les produits de qualité. Très bon rapport qualité-prix ( entrée-plat-dessert pour 25e un soir). Je recommande

Merci Bruno et Vincent pour ce merveilleux repas GASTRO. Un régal pour les papilles et un plaisir des yeux. Merci Bruno pour ton accueil chaleureux Vous ne connaissez pas ce gastro ? il faut y aller..

Hôtel chaleureux idéalement placé . Chambre agréable et spacieuse Petit bémol l’organisation de la réception. Plus facile de réserver via booking et attente sur place pour récupérer la clé. Dommage petit déjeuner jusqu’à 10h c’est tôt lendemain de réveillon

Excellent accueil, personnel souriant et très agréable, cuisine délicieuse, addition raisonnable, bref un incontournable d'Auch

Lieu exceptionnel à découvrir. Accueil et service chaleureux, produits frais bien présentés. Choix dun menu à 25 €. Grande déception sur le mille feuilles chocolat écœurant sans goût formidable et trop copieux à mon humble avis. Dommage pour moi, fan de chocolat. Cela a contrarié mes papilles.

Un déjeuner dominical remarquable... bon et copieux. Rapport qualité/prix excellent. Ne passez pas à côté de cette adresse.

Très accueillant, goût exceptionnel, grande qualité et variété d'apéritifs. Excellente relation prix-qualité. Recomendé

La salle à manger où nous étions était froide, et il y avait beaucoup de bruit, don difficile d'apprécier l'ambiance et le repas qui lui était super bon, avec de bons produits locaux ! Par contre, zéro pointé pour les personnes en situation de handicap, rien n'est prévu, c'est lamentable et anormal, comme si ces personnes dérangeaient ! N'oubliez pas, Messieurs les restaurateurs, ce sont de bons clients et eux aussi apprécient la bonne nourriture ! Avec un restaurant haut de gamme (enfin à l'époque de Mr DAGUIN) pourquoi les travaux pourtant obligatoire, n'ont toujours pas été fait pour les handicapés ? ?

Une cuisine raffinée. Un excellent accueil. Un décor agréable. Nous avons passé un très bon moment. Merci, nous reviendrons !

un lieu incontournable et magique. Préférez la salle gastronomique à la brasserie et choisissez plutôt le second menu qui, pour un prix très étudié et finalement bas pour les prestations offertes, vous laissera un souvenir inoubliabl

Rien qui ne puisse déranger le bien-être d'un séjour agréable. La chambre spacieuse avec une incroyable literie, la salle de bain impeccable. Le petit déjeuner de qualité, le personnel charmant. Et le prix....et bien comparer par exemple avec l'ibis de la même ville et vous verrez bien.

Un bel hôtel de charme, avec son restaurant sur jardin. On entre dans un autre temps, agréablement délicieux !

Le repas fut succulent et le service très agréable. C'est assez calme aussi. Je le recommande vivement.

Un lieu très agréable avec une restauration soignées et créative. Le rapport qualité prix est parfait. En revanche petit bémol : la fluidité du service. Un temps d'attente trop long entre les plats surtout entre les entrées lors du menu dégustation. Merci pour ce moment agréable

L'hôtel de France à Auch est incontournable pour un séjour relaxant et gourmand. Vous aurez droit à un accueil chaleureux, de belles chambres confortables et spacieuses, mais surtout d'excellents repas avec les produits du terroir. Télécharger

Une surprise de taille ! Vraiment, tout était parfait. La qualité du repas est d'excellent niveau. L'accueil et le service sont également très bien. Je recommande absolument.

Très bon moment en famille. Bon rapport qualité/prix Nous nous sommes régalés avec des produits locaux. Personnel prévenant et souriant ce qui est fort agréable. Une belle découverte.

Incontournable pour passer une bonne nuit dans le centre d’Auch. De retour d’une magnifique ballade digestive autour des bâtiments historiques illuminés 🤩 nous trouvons une literie confortable et nous nous réveillons autour d’un petit déjeuner composé de produits du terroir. Ici le jambon n’est pas sous vide, les œufs sont bio, le fromage artisanal... un régal 😋 Nous recommandons vivement !!

Vraiment content d'avoir déjeuner dans ce restaurant de très grande qualité. Nous avons été impressionné par la qualité. Le repas est de plus copieux pour un tarif maîtrisé. Le personnel est sympathique, agréable et intéressant. Une vraie table Gersoise. Bref, un pouce levé pour toute l'équipe...

Le personnel est agréable. Les chambres propres , un peu rétro . Les repas de la 1/2 pension ne sont pas assez renouvelés, mais ils sont excellents. Nous recommandons.

Bien situé. Malheureusement chambre avec vue sur les cuisines avec tout ce qui va avec. Sanitaires impeccable. Personnel ok. Tables petit déjeuner non dressées.

Bel hôtel, au charme d’antan revisité avec goût. Calme, confortable, excellent buffet de petit déjeuner. Nous n’avons pas pu tester la table dont le menu semblait prometteur. Important : garage possible pour les motos sans supplément. Un bel endroit..

Que dire...rien ..tout est parfait... l'accueil chaleureux..les chambres surprenantes de beauté car l'histoire est là..la restauration sublime. Adresse incontournable d'Auch avec un meilleur ouvrier de France à la barre

Je travaillais dans la cuisine en 1977. Les chambres et la nourriture m'ont inspiré pour ouvrir un restaurant français au Texas. Cet endroit a changé ma vie. Ça vaut vraiment le détour.

Restaurant gastronomique gersois au sein de l'Hôtel de France avec un maître d'hôtel charmant qui sublime la soirée avec de nombreuses anecdotes sur les plats pour les clients curieux. La cuisine met en avant le terroir avec de belles découvertes (quelques saveurs asiatiques au détour d'un consommé de canard, du foie gras en pana cota/crème brûlée, superbe découverte du serpolet -le thym sauvage-, un plateau de fromages magnifique et chargé d'histoires de la région). Quelle belle soirée ! Encore un grand merci !

Excellente soirée. Accueil parfait tout comme le service et cuisine de grande qualité. Nous nous souviendrons longtemps la de ce moment gascon.

Vous nous avez ravis avec des produits d'excellence,votre cuisine raffinée ,équilibrée,partagée avec passion.C'est toujours du bonheur de faire un détour à votre table depuis notreNormandie

Pas de sejour pour nous puisque nous habitons à côté...nous avons prix les plateaux cocktails pour notre mariage en raison de la fermeture du restaurant. Tout était parfait et excellent. Bravo et merci.

Nous avons profité de la qualité des lieux déjà à plusieurs reprises. Sans l'avoir reconnu, nous avons été conseillé par Bruno Casassus sur le choix du vin : on sentait bien qu'il connaissait sa parte comme l'on dit, mais quelle ne fut pas notre surprise de retrouver un article de presse le concernant, au sujet de sa spécialité MOF pour l'accueil.... Et c'est vrai ! Nous prendrons plaisir à revenir dans cet établissement. Merci

Cadre magnifique et spacieux... Service impeccable... menu déjeuner à prix raisonnable... Cuisine de qualité et recherché tout en gardant l'esprit du terroir ... Je conseille vivement...

La meilleure table à Auch, dans un décor modernisé très réussi. Le menu dégustation est un voyage aux saveurs de l'automne et le service est impeccable, merci !

Chaque fois que je vais dans ce restaurant, la nourriture est excellente. Ils ont une qualité très constante, c'est pourquoi c'est mon restaurant préféré à Auch. La meilleure partie du menu ici est le désert, je recommande particulièrement le Coulant au Chocolat, qui est le rêve de tout amateur de chocolat.

Hôtel qui a gardé son charme d'antan mais néanmoins des travaux seraient à réaliser dans les chambres. Grosse déception quant au petit déjeuner, jus d'orange pas frais et les quantités pour deux sont très limitées, si vous êtes au régime cela peut convenir!

L'accueil est agréable. Les plats sont bons et avec des produits de qualité. Le goût est aussi présent. La décoration du restaurant mériterait d'être un peu rafraîchie.

Le poisson n’était pas assez cuit et très certainement surgelé ainsi que l’accompagnement de légumes L’ensemble baignait dans l’eau et n’avait pas de goût

Fantastique du début à la fin, un super repas avec des produits de qualités et très bien cuisinés !! Un service irréprochable ! Nous reviendrons vite ! Félicitations !

Tres bonne accueil à l'hôtel et pour le restaurant 9 tout le repas a été succulent Nous reviendrons c'est sûr (mr et Mme Coureau Christian)

La Grande Salle est simplement magnifique, les chambres confortables et emplies d'un charme desuet qui font toute leur originalité. Mais surtout, la direction et le personnel y sont très agréables et très professionnels. L'hôtel de France est la bonne adresse pour se régaler de produits locaux et pour découvrir Auch. Je recommande à 100% 👍

Magnifique soirée d'anniversaire. Le cadre, l'accueil, le service et la qualité du repas, toutes les conditions étaient réunies pour un souvenir inoubliable.

Nous avons pris le menu du déjeuner à 3 et 5 plats. La nourriture était incroyable, avec une belle présentation, correctement portionnée et accompagnée d'un excellent service. Il faut tester le pain foie gras beurre/pruneaux et la mousse de foie gras sur champignons. Le vin était incroyable. Mieux que 3 autres restaurants étoilés Michelin que nous avons essayés auparavant. fortement recommandé !! Excellent rapport qualité/prix !

Chambre vieillotte, pas de climatisation, mal insonorisée. Petit déjeuner minimaliste... Emplacement centre ville Rapport qualité prix..médiocre

Excellent séjour en demi pension pour notre part. Chambre confortable et repas exquis. Le vacherin aux fruits rouge restera gravé dans nos mémoires ! Merci pour l'accueil de l'ensemble du personnel.

Un superbe accueil ! En même temps c'est le Gers 😁 Les desserts un délice !! Les Plats à venir 😍😋

Un repas exceptionnel lors d'un déjeuner en famille. Un menu d'une grande finesse notamment avec la succession d'entrées aux goûts subtils .Tout le long du repas ,nous avons découvert des associations de saveurs délicieuses. Excellents conseils du sommelier pour le choix des vins. Un accueil de grande qualité. Le service est chaleureux, professionnel et tout cela malgré l'obligation des serveurs à porter des masques. Nous avons passé un magnifique moment. Un très grand merci

Merci à toute la famille Cassassus et à leur équipe pour ce très bon passé pour le réveillon de Noël 2023. Toujours aussi agréable de venir . On se sent très bien dans ce restaurant comme en famille. Repas tout simplement délicieux. De la finesse, de la recherche, de la légèreté. La fraîcheur exotique nous a vraiment fait voyager... On vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année. Nous reviendrons sûrement très rapidement.

J'ai été très déçue de la Suite Junior du fameux hôtel 3 étoiles. La suite n'a pas été nettoyé correctement. Ce qui expliquait la présence d'une araignée dans le jacuzzi. De plus les mobiliers étaient vétustes, et surtout la moquette qui était dans un état lamentable. Ils n'ont pas mis de rideaux dans la suite, ce qui nous a garantit un réveil dès 8h du matin à cause de la lumière du jour. Le pire c'est qu'en le signalant au maître d'hôtel, ce dernier nous annonce qu'il n'était pas au courant de l'absence des rideaux. On voit bien qu'il prend le soin de vérifier ses chambres. De plus la suite n'a pas été aérée, on sentait que c'était poussiéreux. Le petit-déjeuner était d'une qualité médiocre, les produits n'étaient pas frais. L'établissement nécessite une grande rénovation et de l'aménagement si lhôtel de France veut garder son prétendu standing. Car là, le haut standing n'y est pas du tout! Pour un hôtel triplement étoilé, la qualité et le service petit-déjeuner ne sont pas au rendez-vous.

Le personnel est vraiment sympa. J'oserai toutefois suggérer que les clients aient possibilité d'arrêter le chauffage la nuit, eux-mêmes. J'ai été réveillé trop tôt le matin. Ça ne remet pas en cause ma satisfaction générale. On y mange très bien.

En semaine le menu du midi est impeccable, le cadre est agréable, la qualité est là, les plats sont élaborés et le prix très correct. On trouve souvent ailleurs un steak frites pour plus cher. Il faut mieux réserver.

Super restaurant , à conseiller absolument, ils sont dans la gamme gastronomique , et les responsables ont fait la démarche de faire un menu au prix attractif le midi, pour capter la clientèle du midi, tout en conservant le niveau de qualité gastronomique, bravo d'avoir effectué cette démarche que peu de restaurateurs déploient...nous sommes des normands qui étaient de passage chez nos enfants, nous sommes impatients de tester ce restaurant en famille un soir lors de notre prochaine venue.

Restaurant décontracté, bon acceuil, bon rapport qualité prix, le sommelier de bon conseil, espérons pouvoir goûter à la l'occasion d'un prochain passage le restaurant gastronomique.

Cela fait maintenant 7 ans que nous fréquentons l'hôtel de france à Auch (au moins 4 fois par ans) Nous ne pouvons qu'en dire du bien...... Faites vous plaisir pour une escapade en amoureux..... Les suites avec jacuzzi ou jacuzzi et sona sont magnifiques et le repas en grande salle est un grand moment pour les papilles..... . Enfin pour finir les patrons et tout le personnel sont exceptionnels.......

Cuisine au top quel talent..le personnel très sympa à faire impérativement tarif plus que raisonnable

Super lieu. Nous avons très bien mangé. Grosse addition. Le serveur nous a offert l armagnac. A refaire.

L'endroit se modernise..belle chambre. Les 3 frères propriétaires sont de réels passionnés. Un grands remerciements. L'assiette et le vin sont de l'art. Raffinés. Savoureux. Bel accueil. Beau service . Endroit à recommander. Claude Caron

Je recommande, à côté de l'hôtel prestigieux de Mr Daguin, très bon, service impeccable et prix correct. Auch quelle belle ville. Vous voulez manger Italien allez au MA MAMIA chez Marilyne, vous voulez manger Gascon allez au Neuvième.

Excellent resto, service impeccable, plats copieux et très bien cuisinés. Mention spéciale pour la sauce du magret, une tuerie ! Je recommande vivement !

Nous sommes venus à 6 touristes et sommes été heureux et conquis.carte alléchante, mets savoureux, produit de qualité, on cherchait une cuisine locale et moderne et on à été servi.

Un séjour désagréable à l'hôtel de France, car le gérant sent l'alcool , malpoli ,désagréable.
Il parle mal aux clients, je ne comprends pas pourquoi cet établissement est encore ouvert vu l'insolence du gérant.
Je déconseille à toute personne ne souhaitant pas passer un mauvais séjour d'éviter cet hôtel.
Pas d'air conditionné ni de ventilateur dans les chambres et si vous avez le malheur de demander quelque chose à boire il vous remballe, la porte est fermée et on ne doit surtout pas parler, car il vous dit chute ou c'est quoi ce bordel?
Donc on doit marcher dans le noir sans parler ni respire

Très vieillot, moquette très poussiéreuse et sale, toilettes limites insalubres. Salade de crudités ridicule (qui remplaçait la gersoise) : 3 lamelles de tomates, 3 rondelles de courgette molles et 3 tagliatelles de carottes. Et salade arrivée limite chaude... C'est inadmissible ! Qualité pas du tout au rendez vous compte tenu du prestige donné à l'établissement Ça c'est sûr, on ne reviendra plus ! Rapport qualité prix catastrophique, beaucoup de choses à revoir !

La qualité d'un étoilé sans en payer le prix ! Le Maître d'hôtel et les cuisiniers sont super. Les plats sont super bien travaillé. Rien à redire.

Chambre privilège n°20 a fuire !!! Il n'y a que le literie de bonne. Tout le reste est vétuste, sale et pas du tout entretenue. Ce n'est pas digne d'un 3 étoiles.

Super soirée, avec la rencontre de la petite Lea et ses parents, ambiance très chaleureuse . Repas qui nous ramène quelques décennies en arrière avec une excellente omelette norvégienne ! On y vient et revient avec toujours autant de plaisir !

Bof, rien d'original ici, ni les saveurs, ni la présentation, la cecina de leon aurait pu être à la hauteur de ces prétentions, mais avec deux tranches de quelques dixièmes de millimètres, difficile de se faire une idée. Un peu mesquin, surtout pour le prix qui presageait pourtant un bon repas ... raté.

Restaurant très sympathique en plein centre d'Auch (non loin de la cathédrale Sainte-Marie). Carte simple avec un menu au prix raisonnable. Idéal pour un repas en amoureux le soir avant de faire une petite balade.

Belles assiettes,plats très fins,belle présentation . Les desserts originaux,delicieux et le tout est maison. Petit bémol le vin blanc moelleux qui ne l était pas. Manque une personne à l accueil car nous avons attendu 15mn dans le hall même en sonnant. Malgré tout nous en gardons un très bon moment.

Situé derrière l'hôtel de ville, le neuvième à été entièrement rénové pour nous accueillir dans un décor moderne et coloré. Si la belle terrasse mériterait un petit nettoyage, l'intérieur est original et chaleureux. La cuisine maison est raffinée et tout particulièrement les desserts. Une bonne table accessible à tous grâce à des menus abordables. Service rapide et soigné.

Bof! Je trouve que sa réputation est surfaite. Bonne cuisine mais pas non plus extraordinaire. Terrasse agréable. Par contre les tables sont très serrées. Nous avons partagé les problèmes conjugaux de nos voisins de table. Service très long. Le sourire est rare.

Service peu aimable et peu agréable. Cuisine à peine goutûe et mélange des saveurs trop basique, des cacahuètes à un bar sont meilleures, au moins l'ambiance y est.... Dommage.

Ne sert plus à partir de 20h45 alors que c'est affiché à l'entrée service jusqu'à 22h. Ok nous sommes dimanche, mais qu'importe. On affiche 22h on accueille jusqu'à 22h. Sinon c'est mensonger et répréhensible. Un restaurant qui refuse de travailler... voilà voilà... je suis assez remonté !

Auch est un endroit charmant et pittoresque. L'hôtel était ok. Malheureusement, notre chambre n'avait pas de climatiseur. Dans l’ensemble, c’est une bonne expérience.

Très bon resto avec un très bon rapport qualité / prix. On a pris le menu à 15 euros. Parfait

J'y suis allé pour le déjeuner et j'ai pris le menu du jour, entrée + plat + dessert + un quart de vin, le tout pour 15 euros. Mon choix s'est porté sur un antipasti de legumes grillés (courgette, aubergine et poivron), une brochette de canard (cœurs, magret et aiguillette) accompagnée de pommes de terre sautées et une salade de fruits frais. Le tout arrosé d'un quart de rosé car il faisait bien chaud. Tout était très bon, sauf le vin plutôt moyen. Un très bon rapport qualité prix !!! Petit bémol, le service était un peu lent.

Déjeuner au restaurant de l'hôtel de France. Service parfait par un Maître d'hôtel attentif, disponible, et discret. Délicieux plats fins et originaux avec des produits locaux. Bref un déjeuner parfait!

J'y ai déjeuné à l'occasion d'un anniversaire, le service fut exemplaire et la nourriture succulente. Le cadre est un peu désuet mais demeure majestueux.

Bon. Mais sans plus...je m attendais à mieux vu la réputation. ..service bcp trop long nous avons passé 2h à table et la salle n était pas pleine. Pas de nappe . Pied de table bistrot très gênante pour le confort à la longue.

Un rendez vous exquis ou l on est jamais déçu. Je conseille vivement cet endroit , un des meilleurs restaurants d auch à mon goût.

Repas exceptionnel dans un cadre tout aussi exceptionnel. Impressionnée par la qualité de la cuisine dans des prix raisonnables et par la gentillesse du personnel particulièrement accueillant. Nous étions un groupe d'une quinzaine de personnes, tout le monde est reparti enchanté. En outre les environs au cœur de la vieille ville, à deux pas de la cathédrale, ont un charme fou. Un endroit à chaudement recommander.

Très bon repas, fin et savoureux et un sévice plein de charme et d'humour. Je recommande !

Grandes chambres et salles de bains pour la catégorie chambre prestige. Mais il doit être redécoré et nettoyé à fond. Très bon emplacement et facile de se garer à proximité.

Cuisine recherchée et raffinée, produit frais et de qualité, personnel attentif, nous avons passé un agréable moment, merci à toute l'équipe

Les plats sont très savoureux et bien présentés. Excellent rapport qualité prix. Très bon vins.

Très bon restaurant. Cuisine soignée et de qualité. La carte change souvent. Plusieurs possibilités de menus. Personnel sympathique. Beaucoup de monde pour le déjeuner. Il est recommandé de réserver .

Accueil très chaleureux , salle spacieuse où l'on s'est senti à l'aise . Des plats et des saveurs qui nous ont agréablement surpris. On y reviendra avec plaisir!

S'il vous plaît, ne restez pas, voici les sentiments personnels et horribles. Chambres très lourdes avec des tapis des années 1960, lits horribles avec matelas horribles, salles de bain insupportables, pas de wifi décent du tout. La seule chose qui semble géniale, c'est le NOM DE L'hôtel et son emplacement. Malheureusement, il n'y a pas d'autres hôtels dans le centre-ville.

Le neuvième est le restaurant Brasserie de l'Hôtel de France. Super rapport qualité-prix. Produits locaux et de saison. Il faut parfois faire preuve de patience car le service est un peu long quand il y a du monde.

Rapport prix-qualité au top Plats de saison Très bon ! Par contre, on s'est arrêté à entrée + plat car le service était long. Accueil moyen et serveuse désagréable.

Un cadre moderne et une cuisine originale en plein centre ville. La brochette tout canard est très sympa et les desserts toujours très originaux

J'ai aimé pour la cuisine, c'est toujours très bon, mal accueilli mais ensuite le service bien.

Cela fait environ 25 ans que je suis venu ici pour la dernière fois. Alors c’était bien. Mais désormais exceptionnel. A la réception un accueil sincère. La famille gère le service parfait, discret mais toujours à portée de main. Chambre très bien aménagée avec une superbe douche, le tout modernisé avec goût. Comme on peut s'y attendre, l'expérience gastronomique au cœur de la Gascogne est irréprochable. Ma prochaine visite, j'espère, sera un séjour plus long.

Une cuisine délicieuse, un manque de place parfois le midi. La réservation est plus que conseillée pour goûter à ces plats du jour délicieux.

Cuisine très bonne a condition de réserver dans la grande salle et non en terasse!attention car les menus sont différents ne vous trompez pas! Rien à redire bonne cuisine avec de très bon produits et bien préparé par un très bon chef .

Un cadre superbe, un service de qualité avec le sourire... J'y suis allé avec des amis nous étions 6, un vrai régal pour les papilles...nous avons passé un moment des plus agréables pour un prix sommes toute raisonnable au regard du splendide cadre, un service de rigueur avec le sourire et la très bonne qualité des plats!

nous remercions toute l'équipe pour leur super accueil, disponibilité, qualité de la nourriture de la Brasserie, gentillesse, adaptabilité à nos besoins... Vraiment enchantés à tous les niveaux Courage du Camping des Lacs pressignac