Hostellerie du Château, La table de Guillaume Restaurant

Restaurant dans un lieu magnifique, personnels accueillant et une cuisine de qualité, de l’entrée au dessert c’était vraiment très bon, une viande de bœuf excellente et de la région, nous avons apprécié, le millefeuille de fraises déstructuré était sublime, merci merci merci

Meilleure nourriture que j’ai mangé de toute ma vie. Local et frais. Boeuf tres tendre. Serveur souriant. Sah c’est une grosse dinguerie foncez !

Très bon accueil, plats excellents ,service parfait .

Table excelente et chambre au calme et propre. Nous reviendrons avec plaisir.

Excellent accueil dans ce restaurant aux mets de qualité. Famille de 5 personnes, j'ai réservé 10 minutes avant d'arriver. Personnel aimable et professionnel. Je recommande.

Plats délicieux, personnel attentionné, ambiance chaleureuse. Une très bonne adresse !

Cuisine très qualitative, personnel très agréable. On recommande absolument. Petit bémol, prévoir Qq pulls, salle un peu fraîche.

Bon accueil.

Très bonne table.

accueil formidable, une cuisine de qualité dans un cadre exceptionnel

Belle terrasse dans cet endroit privilégié. Et quelles délicieuses crêpes ! Nous avons passé un bon moment! En fait, je voulais y retourner le lendemain 👍

Dans un village magnifique, repas parfait une bonne cuisine de tradition avec une pointe d originalité,. La salle manque d un petit + de chaleur, deco ... et elle résonne, donc un peu bruyant. Mais quelle régale allez y vous faire plaisir !

Excellent repas, mais un peu trop d'attente (3/4) à être servi alors que nous étions en demi pension avec trois enfants . Cadre superbe

Le rapport qualité-prix vaut vraiment 3/5.

En visite pour voir le château avec nos deux enfants nous nous sommes arrêtés à la table de Guillaume. Excellente idée ! Les plats sont délicieux (bœuf bourguignon et Fish and chips ; mention spéciale aux desserts délicieux) le service parfait et le cadre très sympathique. Nous reviendrons à l’occasion !

Très belle soirée, dans le jardin arrière donnant sur châteauneuf. La cuisine est excellente et le service parfait, aimable et souriant. Continuez ainsi, je reviendrai avec plaisir. Je recommande !

Nous avons dîné dans le jardin en face du château. Endroit très calme, les serveuses été au petit soin, le repas très raffiné.

Excellente cuisine, le cadre est superbe, personnel accueillant. Très belle surprise

Agréablement surpris, nous avons dîner ma femme et moi dans le jardin à côté du château de chateauneuf. La cuisine excellente de la région fait maison avec de bons produits frais. Le personnel aux petits soins, très sympathique. Avec un prix vraiment raisonnable. Entrée, plat, dessert, avec apéritifs et un verre de vin de Bourgogne. 48e par personne. D'où ma note. Je recommande vraiment, en plus le village est magnifique.

Cet endroit est un joyau, niché dans une ville-château. Si vous avez envie d'une cuisine traditionnelle bourguignonne, venez ici.

Très bonne expérience : accueil et service charmants, une délicieuse cuisine du terroir avec de bons produits, cuissons des poissons et viandes impeccables. Excellentes frites au passage, et desserts très bien réalisés. Bon rapport qualité prix.

La cuisine est juste, juste comme on n'a jamais espéré mais ici découvert ! Cuire et assaisonner le poisson et ses légumes, ici c'est le top ! Merci ! Seul reproche: la table de Guillaume c'est écrit dehors en tout petit ! C'est de la modestie mais sachez que c'est au pied du château !

Cuisine raffinée avec des produits de qualités. Très belle carte . Service très agréable et efficace Cadre magnifique

Vu le chef a la télé sur top chef, ce qui nous a donné envie de visiter cette établissement. Et la !!! Que du bonheur. A refaire

Vivez l'expérience d'être dans une maison médiévale avec le confort moderne. Endroit pittoresque et agréable à visiter. Excellente nourriture pour un prix raisonnable.

Une cuisine raffinée et traditionnelle avec des produits très frais et une belle présentation. Cadre très agréable repas au coin du feu et une équipe très professionnelle on a passé un excellent moment Merci à toute l’équipe de la table de Guillaume

Super moment avec ma compagne , un repas délicieux je recommande +++++

Nous avons passé un super moment ma femme et moi, un cadre très sympathique, un accueil chaleureux et des plats goûteux. Un service rapide, très peu d'attente entre les plats. N'hésitez pas à vous y arrêter ! 👍 Guillaume & Sarah

Très beau cadre Nous avons grandement apprécié le menu

Une salle chaleureuse et conviviale, un service rapide et efficae, un repas copieux et gourmand de l'apéro au dessert. Bravo!

Le restaurant est situé à côté du Château. Nourriture délicieuse et bon service. En attendant votre commande, un compliment du chef vous sera offert.

Excellente adresse dans un village adorable. Cuisine traditionnelle délicieuse et service impeccable. Une très belle pause sur le retour des vacances.

Je ne comprends pas les avis précédent. Super expérience une cuisine du terroir que nous ne pourrons jamais reproduire chez nous la signature Guillaume Royer est bien présente je recommande +++++

Un super moment, soirée entre amis. Nous avons tous pris des plats différents afin de goûter la cuisine du chef... et tous les mets étaient succulents. Nous n'avons pas été déçu un super moment dans un cadre magnifique. La serveuse et les cuisinier sont très sympathiques. Je recommande à 100%

Une cuisine traditionnelle simple mais qui vous régalera et qui comme moi lors de la dégustation de la tête de veau vous replongera à un dimanche midi à table avec votre grand mère que de souvenirs qui refont surface merci pour ce moment un régale de l’entrée au dessert.

Restaurant au pied du château , très beau cadre et très belles assiettes. Tout est excellent. Le service impeccable. Je recommande à 200%

Bof... Quelle déception...Deuxième fois que nous venions. La première fois cet été: tables tachées sans nappe, jardin pas entretenu voilà pour le cadre; côté cuisine, traditionnelle et peu innovante, présentation des assiettes banale mais addition pas banale! Après cette première expérience, nous hésitions à y retourner. Avons tenté cette semaine... En intérieur, le chef se fait toujours l'économie de nappes et de déco! C'est fade et sans personnalité. Là encore rien d'exceptionnel pour les plats proposés même la cuisson de la viande a été ratée! On se réjouissait de cette nouvelle table, finalement les anciens restaurateurs n'étaient pas si mal et moins chers! Seule note positive : la serveuse souriante et efficace

La serveuse était la seule chose agréable . On s'y sent pas alaise dans ce restau et malheureusement la nourriture nous aide pas non plus . Le problème aussi de annoncer un MOF met la barre haute et peut être nous décoive plus . De touriste je conseille pas ce lieux. Désolé

Personnel très accueillant Lieu très agréable avec vue sur le château de Chateauneuf

Très mal reçu. Pas de questions sur les allergies.pas de nappes sur les tables qui sont mal agencées avec clous apparent.trop cher pour du lot cost gastronomique. A éviter !

Très bon! Cuisine traditionnelle, cadre agréable dans jardin vue château

Très bon restaurant malheureusement terrasse envahie par les guêpes un entretien severe de la végétation ne ferait pas de mal et donnerait du cachet

Nous avons passé un agréable moment avec un service impeccable une cuisine à la hauteur du chef délicieux je recommande vivement cette adresse

Excellente adresse, je vous recommande.la cuisine est locale réalisée par de bons cuisiniers.Nous nous sommes régalés. En plus,le jardin est adorable avec la vue sur le chateau

Excellent repas à la table de Guillaume à Châteauneuf. Une cuisine traditionnelle savoureuse qui a enchanté nos papilles. Bref, nous avons adoré.

PAS À LA HAUTEUR D'UN MOF. On a jamais fait de commentaires sur internet mais là, franchement, on s'est fichu de nous ! Venu ce soir pour découvrir le tant revendiqué chef MOF. Extrêmement déçu, entremets apéritif radis beurre sans intérêt, carte pas à jour et annoncé après notre commande car il manquait les plats choisis. Carte des vins limitée à 3 producteurs. Vin très réduit, (c'est mon métier), la serveuse ne sais pas ce qu'est une carafe, les plats du jour pas annoncé. Mais surtout, la cuisine est très grasse, les accompagnements sont les mêmes sur tous les plats (des frites). Le Belena a Beaune est mieux, et a côté, le petit repère du goût à Fleurey est 10 étoiles !! C'est écrit MOF partout..... On ne l'a pas vu !

Excellent service par le patron. Au petit soin pour ses clients qui n'a pas hésité à venir nous chercher à l'auberge de Guillaume car nous étions en vélo.