Château de Salettes Hôtel

Un endroit très charmant, de belles chambres qui mêlent des aspects rustiques et modernes, spacieuses et très propres, le personnel est aux petits soins et très arrangeant. Nous ne pouvons que recommander cet établissement. Merci pour votre accueil et bonne continuation!

Un moment délicieux dans un cadre splendide et un délicieux repas

Un lieu d'exception ! Je recommande sans hésiter! Paisible, un paysage exceptionnel, le personnel au petit soin. Merci

Un hôtel avec des chambres spacieuses et une belle vue sur la nature qui entoure le Château de Salettes. L’hôtel dispose un excellent restaurant et d’une piscine. Séjour calme et reposant.

Excellent moment, service impeccable, restaurant parfait .. Massage à faire pour une escale hors du temps ..

Beau bâtiment et emplacement. Je ne suis pas resté mais j'ai pris un bon repas.

Nous avons séjournés l'année passée , en juin, dans ce magnifique établissement, piscine très belle au milieu des vignes en contre bas de l'hôtel ( dommage pas chauffée), apéro Spritz très bon:), les chambres sont sympa MAIS impossible de dormir dans une literie aussi obsolète, matelas posé sur une planche pour un hôtel de se standing c'est désastreux surtout pour le prix!!!! Le plus important dans un hôtel c'est de bien dormir... Chambres silencieuse et spacieuses. Nous y avons très bien diner, nous reviendrons au restaurant sans hésitations. Séjour donc mitigé il ne faudrait pas grand chose pour que se soit le top.

Petite escapade bien agréable. Personnel au top et un repas exceptionnel !! Très bonne adresse.

Cet Hôtel-Restaurant est rempli de charme ! Les installations et l'environnement sont à couper le souffle. Les chambres d'un esprit épuré invitent à la détente. L'accueil de l'équipe est remarquable et la cuisine est sublime.

Toujours aussi bon dans un site merveilleux,le seul prejudice du repas des fêtes des mères ,il manquait des quantititées dans les assiettes ... On reviendra en espérant une langoustine supplémentaire et une ou deux ravioles en plus ..même si on paye un surplus sur la note .

Excellent repas avec le chef néo-mexicain et son mari. Ouvert le midi le vendredi, samedi et dimanche. Le meilleur repas que j'ai eu depuis longtemps. Chaque plat était comme un tableau et le goût était incroyable. Tous les ingrédients frais locaux. Marco fait toutes les compositions florales et les cocktails. Très savoureux également ! Merci à tous. Nous recommanderons Salettes à nos invités ! Andrea et Ian de PuechBlanc, Fayssac

Nous avons fait notre marriage chez Salettes il y a un an et c’était magique. Le domaine est sublime, la repas était incroyable et nous avons reçu un service extraordinaire. Nous n’aurions pas pu faire mieux!!

Inexistant puisque une nuit classique + une nuit avec dîner en mode Smartbox, réservés en Juillet, avec des mensonges de mariage privatisant, etc…et ben on vous l’annule 10 jours avant en disant que c’est la faute à Smartbox, mais y’a plu de mariage, l’hôtel est fermé blabla… Honteux.

Superbe lieu calme et reposant, mais manque de déco pour être chaleureux Repas et service restaurant juste parfait , serveurs/ serveuses très agréables. Dégustation de vin assez moyenne rien de plus n’est dit que ce écrit sur le dépliant et pas très accueillant Piscine avec une superbe vue mais extrêmement froide et à l’ombre dommage. Le spa est top bon moment privatisé, mais manque de verdure et de musique pour vraiment s’immerger dommage le cadre est top ! Chambre pas au niveau d’un 4* , lavabo et baignoire bouchée et toujours manque de déco (bouteille d’eau achetées à carrefour logo ) Le pti déjeuner pas la folie non plus, beaucoup de choix c’est top mais pas du tout au niveau qualité du restaurant, peut-être travailler des produits locaux, fromages fermiers du coin serait un peu plus en adéquation avec le lieu et le niveau * Un bon moment quand même mais qui reste un peu trop froid dans son ensemble Mais on en retient les bons moments quand même 😉

Délicieuse soirée calme et reposante dans un beau cadre agrémenté de mets excellents, parfaitement cuisinés . Venant de l’extérieur sur recommandation du Château de Tauziès nous avons était très bien accueillis et conseillé dans le choix des vins pour un merveilleux moment hors du temps . Merci pour cette soirée

Cadre extrêmement agréable. Chambre moderne et bien aménagée. Belle piscine où il fait bon se prélasser et profiter d’une belle vue sur les vignes. Restaurant délicieux et service irréprochable. ( très bons conseils et très sympathiques ) Cet hôtel est un véritable havre de paix .

Dans un décor magnifique, cet établissement en vielles pierres offre des prestations de qualités, je n'ai pas testé les chambres mais le restaurant propose des menus inoubliables, d'une finesse gustative formidable, le personnel est très agréable et d'un grand professionnalisme le tout dans un très beau décor.

Très belle table dans un superbe cadre

Site reposant, très joli, à mon goût il manque des fleurs et des décors, la piscine est très agréable, la dégustation de vins tout à fait moyenne, par contre le repas accord mets et vins succulent.

Repas du 29 mai au soir offert par mes enfants pour la fête des mères , le menu Toulouse lautrec fût un régal, de l'entrée au dessert en passant par le verre de vin blanc conseillé. Le cadre est magnifique, le personnel est très gentil. A faire et refaire sans hésitation.

Une très belle expérience culinaire. Un accueil et un service irréprochable, professionnel et agréable. Merci à toute l'équipe pour ce repas. En prime un très beau cadre.

Soirée délicieuse,un pur moment de bonheur dans ce lieu où nous avons réservé au restaurant.Le repas était exquis,une découverte des saveurs pour le plaisir des papilles.Le personnel aux petits soins.C'est la première fois que je découvre un lieu aussi authentique.Nous reviendrons avec un grand plaisir

Nous avons découvert le restaurant du château, un pur délice ! Des amuses bouche au dessert, tout était délicieux ! Je vous recommande les yeux fermés cette adresse pour passer une soirée inoubliable.

Nous avons été reçu en avance et avons pu profiter de la piscine avec sa vue magnifique sur les vignes. Dégustation de vins le soir à 18:30 avec une personne vraiment charmante, agréable et souriante. Le soir nous avons dîner au restaurant. Un vrai délice ! Et copieux ! La même personne qui nous a fait la dégustation nous a conseillé un vin excellent conforme à nos goûts. (T’a main sur mon chemin 😋) Nous avons vraiment passé un très bon séjour! C’était un bel anniversaire de mariage.

Une pause de luxe au milieu des vignes, un vin blanc d'ailleurs produit par le Château lui-même que nous avons adoré (nous avons acheté la toute dernière caisse, désolé pour les suivants!), un accueil adorable de tout le personnel auprès de notre fille qui sortait d'une opération chirurgicale, un lieu plein de charme et d'histoire (bravo à la famille de maintenir le projet fou initial de conversion du château!), une piscine au calme avec vue superbe sur la région, un calme absolu, de grandes chambres, un restaurant aux petits soins. Merci pour tout!

Idéal pour visiter ALBI, CORDES...retour le soir au calme pour profiter de la piscine d un restaurant de qualité et de chambres confortables nous reviendrons

Cadre somptueux et magnifique! Restaurant à la hauteur de nos attentes . Très bon rapport qualité prix. Vous êtes déconnectés le temps du repas. Je recommande vivement ce lieu pour y déjeuner et leur vin est top !

Une nuit nous a suffit . Arrives à 15 h chambre prête à 17 h .. pas d excuses .. pas de proposition de boire un verre en attendant .. seulement aller au bord de la piscine attendre entoures de guêpes.. avons attendu les serviettes mais en vain .. chambre spacieuse mais pas à la hauteur du prix .. odeur de parfum entêtant .. petit déjeuner servi avec la moitié de commander .. pas de beurre .. pas de viennoiseries .. pas de fruits frais et salade de fruits qui avaient été commandés.. cet hôtel n est pas à la hauteur de sa catégorie .. je ne suis pas une adepte des avis mais là je tenais à faire part de mon mécontentement !

Un très bel établissement ! Tout est harmonieux et serein ! Accueil parfait, Chambre spacieuse et très bien entretenue, espaces extérieurs très beaux ! Très bon restaurant !

Une belle découverte, une demeure somptueuse, une chambre spacieuse et grand confort. Des abords extérieurs très agréables pour prendre l'apéritif et déjeuner. Le restaurant est également de qualité, des plats bien travaillés et savoureux, des vins agréables et le sommelier de bon conseil. Bref, je vous recommande vivement cet établissement.

Je ne suis allé que dans le restaurant. Le menu enfant est cependant largement pas assez copieux. Le menu fêtes des mères est assez bon, cependant les desserts (tarte au fraises et gâteau au chocolat) étaient un peu décevants, étant donné que c'est ce que l'on peut trouver n'importe où, en enlevant la présentation. J'y repars cependant satisfait.

Nous n'avons connu que le restaurant. L'endroit n'était pas ce à quoi nous nous attendions. Froid et vide. La nourriture était bien présentée dans les assiettes mais sans goût. Le service était excellent.

Belle restauration de cette vieille bâtisse, nous avons passé un agréable séjour en formule nuit + repas Toulouse Lautrec (de qualité et bien copieux), dommage que de nombreuses guêpes envahissent espace piscine. L’espace Spa (sauna et jacuzzi) est agréable et de qualité- en accès privatif ( covid ? ) -

Restaurant pas en rapport avec son prix. Pour le plat principalement : 1 magret nerveux et difficile à couper: peut-être au niveau d'un petit bistrot mais pas d'un menu à 48 EUR ! Cependant, cadre sympa et bon vin

Perdu au milieu des vignes ce château a 2 pas du château de Mauriac, est un hôtel de grande qualité, très bon accueil, chambre haut de gamme, excellente literie, vraiment ça vaut le détour. Le restaurant propose une carte simple mais c’est très très bon, miam. Les tarifs sont bons au regard des prestations.

Très belle bâtisse dans un cadre magnifique, avec piscine donnant sur les vignes. Le calme est au RDV. Le Personnel est attentionné; excellent petit déjeuner. Le seul bémol restera la chambre. En effet l’humidité ambiante associé à un système de climatisation peu efficace rend le sommeil difficile en période de forte chaleur. (En particulier la chambre numero 3 dans la Tour).

Très belle bâtisse entourée de vignes, calme et reposant. Accueil chaleureux et professionnel. L espace bien-être est top et la literie de bonne qualité. Merci à vous pour vos prestations qui nous ont permis de nous ressourcer durant notre road trip

Repas d' anniversaire en famille fabuleux. Lieu et prestations exceptionnels, que ce soit l'accueil, les plats, la gentillesse des serveurs . A refaire et à conseiller.

Week-end très agréable dans un environnements paisible. Le domaine est magnifique. Le repas du soir était excellent et raffiné. Le personnel très avenant. Le seul petit bémol est un manque de cocooning dans la chambre qui avait cependant une superbe vue. Tres bon respect des gestes barrières. Merci pour ce très bon moment. Nous recommandons cet endroit.

Excellente table, service impeccable, accueil chaleureux , en un mot : parfait ! Sur l'hôtel je n'ai pas d'avis j'habite a côté 😉

Un moment très, très agréable dans un lieu idyllique.Un personnel charmant et d'une attention de tout moment (merci à eux), un repas et petit déjeuner exquis, une chambre grand confort spacieuse, avec une vue extraordinaire, que dire à part GENIAL... A recommander +++ n'hésitez pas à y poser vos valises, et pour nous ce sera à refaire.

Lieu idéal. Le restaurant était un peu moins sympa à notre dernière visite, mais c'était peut etre un jour sans.

Beau cadre, bonne cuisine et bon vin.

Emplacement, le château en lui même, la chambre, le personnel et le restaurant tout était parfait

Nous avons passé un délicieux moment dans ce château plein charme. Nous avons été reçu très chaleureusement par la propriétaire et son équipe. Notre chambre était très spacieuse, confortable et décorée avec soin. Une dégustation des vins du domaine et un repas gastronomique pour couronner ce très agréable séjour. A ne pas manquer dans la région !

Excellente table, de l’amuse bouche aux mignardises en passant par les plats, rien à redire. Le service est très pro en revanche il est beaucoup trop lent!

Un repas très raffiné plein de saveur qui nous transporte. Un excellent restaurant, un grand bravo aux chefs cuisinier et pâtissier pour ce régal des papilles.

Le cadre , les plats , l'accord avec les vins. Rien à changer tout est impeccable.

tres décu tant par la chambre que nous avons du changer pour fuite baignoire, que par le restaurant, le menu proposé 1 grosse asperge suivi d'1 cuisse de pigeon...on se moque du Client

Magnifique château

Très agréable. Repas délicieux. Cuisine raffinée. Personnel trés aimable et professionnel

Magnifique lieu très bien entretenu. Accueil parfait. Tarifs très abordables dans ce lieu gastronomique.

Lieu très calme et ressourcant très bon accueil et très bon séjour

Très bien rien à dire tellement que c'est parfait !!!!!!!

Exceptionnel, raffiné, accueil excellent.

soirée du 31 décembre 2017 très bon accueil, cuisine raffinée et excellente, très bon vin - château de salettes blanc - menu bien équilibré très beau cadre, décoration sobre mais de très bon goût EXCELLENTE soirée Mme Balard - Val d'Oise

Toujours aussi beau et aussi bon ! Merci à toute l'équipe pour l'accueil et ce magnifique repas de réveillon.

Endroit magnifique avec un personnel très gentil, gentil et compétent. Salle de bain et chambres spacieuses. Les pièces ne sont pas assez lumineuses. Dans le SPA, le seul élément manquant était un hammam. Un endroit à ne pas manquer si vous pouvez vous le permettre.

Bel établissement !!!

Perdu au milieu de la campagne et des vignes, en haut d'un petit coteau, le château offre un cadre de toute beauté. Très bien rénové, personnel aimable et serviable, chambres spacieuses, une piscine chauffée, des jardins magnifiques, une terrasse très agréable. De belles salles de réunion, matériel disponible, et quand on en a fini de travailler possibilité de déguster du vin!

Cadre très authentique et plein de charme. Je recommande !

Dernier endroit très calme et reposant

Bel endroit.

Vraiment un endroit magnifique super restaurant 🍴 et les vignes que du bonheur

Un endroit parfait pour se reposer... tranquillité, traitement de charme et bonne nourriture.

Formidable mais trop chic.

Magnifique endroit. Cuisine contemporaine. Personnel à l écoute.😊

C'est cher pour ce que c'est. Un bel endroit pour un dîner reposant, mais ne vous attendez pas à des plats ou des vins de grande qualité. Cependant, la présentation est bonne, mais regardez l'interaction avec le personnel.

Excellente table beau service cadre dans les vignes génial

Excellent. Service parfait. Très bon accueil

Hotel charmant rien à dire sur ceci... Les chambres ont une jolie vue vraiment plaisant... Niveau restaurant,on s'attendait à mieux ,surtout pour un budget assez élevé.Les associations des aliments sont très culottés (avis personnel),un foie gras poêlé avec du bouillon est assez surprenant,c'est bien la première fois que je vois ceci en assiette...Dans le canard il est tout à fait normal de trouver du plomb...Explication venant de la gérante vraiment très remarquable..C'est dommage..Aucune explication du soit disant CHEF pour donner son avis entre un poisson non cuit et du plomb dans le canard..Au fur à mesure des plats on voit que les critiques ne sont pas acceptés,plus de sourire venant de la serveuse (fille de la patronne surement) Sommelier et autres serveurs rien à dire vraiment plaisant de parler et de découvrir certaines choses... Nous oublions pas la dame du petit déjeuner qui à était à notre écoute... Nous aurons aimé envoyer notre entourage mais celà ne se fera pas. A revoir sur toute la ligne pour la restauration... Nous regrettons fortement notre déplacement de 6h...

Chateau magnifique restaurant haut de game chambre moderne et spacieuse

Pourquoi en bien restaurant de haut niveau personnel au top et les repas nous avons adoré et en plus toujours une gourmandise en plus du menu à faire dans la région.

Endroit et cadre superbes. La chambre était tout bonnement géniale avec vue. Le personnel est accueillant,chaleureux, très professionnel et toujours disponible. Merci pour cet agréable séjour.

Très bel emplacement, niché au sein de son propre vignoble dans une belle campagne, accessible par une route de campagne tranquille. Château historique, joliment rénové et meublé. Bon service et nourriture incroyablement bonne!