Château de Fère Hôtel & Spa Hôtel

Nous sommes venue déjeuner en amoureux, l'accueil était très chaleureux, l'équipe très souriante et professionnelle. Les plats sont bien présentés et délicieux. Je remercie Sophie pour son professionnalisme dans la gestion de son équipe et le choix pour l'accompagnement du vin pour le repas. Nous avons passé un excellent moment, dans un cadre agréable et calme. Je ne peux que recommander cet endroit pour fêter de belles occasions. Nous reviendrons avec plaisir.

Notre club automobile Astonishing Drivers a choisi le Château de Fère comme séjour principal pour notre Tour de Champagne. Le service était excellent et extrêmement arrangeant, les chambres étaient charmantes et notre nourriture était exquise. Nous revenons avec plaisir et ne pouvons que dire de bonnes choses sur toute l'équipe.

Nous avons vraiment aimé cet endroit. L'ambiance romantique, le service… tout simplement génial 👍👍s

Un château magnifique, l accueil est exceptionnel et nous avons également adoré les plats du restaurant Les chambres par contre sont un peu vieillottes

Merci à Olivier pour l'accueil et la bonne humeur. Le cadre est vraiment magnifique j'étais agréablement surpris. 🦌🦌

Mon appréciation est uniquement pour le restaurant qui se nomme gastronomique. Ormis le prix les plats servis non rien de gastronomiques, bons, sans plus. Le service est aimable et courtois malgré certaines hésitations. En conclusion le cadre est joli, les nappes et serviettes ne sont pas repassées et la cuisine sans saveur pas du tout à la hauteur d un gastro er donc les tarifs pratiqués ne sont pas du tout an adéquation avec les plats servis. Deception !

Au delà du cadre charmant et dépaysant, c'est surtout l'attention du personnel qui a fait de notre séjour, un moment grandiose.. Bravo à toute l'équipe, en particulier Robert, Baptiste, Mesance et Virginie ! Un professionnalisme et une attention touchante. Merci !

Excellent restaurant. Cadre magnifique.

De passage pour un week-end en amoureux nous avons passés un super séjour!!! Le dîner était exquis ! Le personnel aux petits soins ! Petit bémol sur notre chambre mais le personnel a immédiatement réagis en nous changeant de chambre pr une bien plus jolie !!! Une petite Dédicace à Olivier (alias Mounik😅) ainsi qu'à Baptise et Robert ! Nous avons vraiment bien rit !!! Nous reviendrons avec plaisir !!!

Super weekend au château ! Merci pour ce moment de détente

Nous avons très bien mangé et le personnel est très professionnel

Un instant fort agréable grâce à Baptiste, Victor et Virginie Une expérience culinaire appréciable dans un lieu historique Merci à eux

Très bel hôtel dans un cadre exceptionnel. Nous avons passé un agréable séjour, la cuisine est delicieuse et le personnel est très sympathique et aux petits soins. Je recommande

Séjour incroyable avec ma femme ! Le personnel super sympa, la nourriture était au rendez-vous ! Chambres spacieuses, bien rangées et confortables

Cadre fantastique, personnel adorable et investi, j’y ai passé un séjour inoubliable de festivités, de balades aux alentours et de détente (spa+++)

Ma fille et moi même y avons passé un séjour pour son anniversaire. Nous avons été très bien accueillis. Le cadre est agréable, le personnel actif et à l écoute. Mention pour le jeune Evan. Le room service est bon. Le spa est passable. Point négatif: nous attendons mieux d un 5 étoiles.

Nous avons séjourné deux nuits à l'hôtel avec notre bébé. Le personnel de l'hôtel était super gentil et arrangeant. Nous avons apprécié les repas et le spa. La vue sur le château est incroyable.

et bien si vous arrivez à 13h15 le dimanche : on vous jette !!!!! dixit cuisine fermée. à savoir que nous y étions une table de 4 personnes en juillet 2023 (même pas pris en considération ce détail ) . et bien allez à la Pizzardie à Coincy ! 10 kms après Fère en Tardenois, arrivés à 13h30, reçu comme il se doit! servis avec le sourire! tout est bon! rien que les desserts valent le détour!! et à quel prix!! je ne regrette pas de m'être fait jeté du château de Fère !

Comme nous aimons Simple légèrement désuet mais classe Personnel au soin Très bon dîner Très bon petit déjeuner Piscine fraîche 😉

Le cadre de cet hôtel est absolument somptueux. Le personnel est dévoué et très accueillant. Les animaux sont acceptés et tout aussi bien accueillis que nous, c'est extrêmement agréable. Merci pour tout !

Un repas ce midi en amelioration par rapport a 2020. Pas de carte, pas de tableau, une presentation du menu hasardeuse. Le rissotto est bien cuit, fondant et cremeux. Le boeuf tigre qui pleure bien realise mais qui manque un peu de piquant !!! Une belle progression !

Expérience assez décevante. Pour commencer le lieu est magnifique et le personnel, bien que jeune, est souriant et impliqué. Mais que c'est loin d'un 5* de ce prix. Pour le restaurant, les plats sont juste hors de prix (5 mini gambas pour plus de 40€, une timbale de pomme de terre pour 10€). Pour l'hôtel, je vais me contenter de la liste des griefs. - Piscine ext impraticable (pas entretenue). - TV dans les chambres avec la moitié des chaînes. - Pas d'eau chaude dans la douche. - Le QR Code du Room Service ne fonctionne pas. - Au Spa, le bain bouillonnant ne fonctionne qu'à moitié et la porte du Sauna fait un grincement désastreux. - Etc.... A noter que le parking ne propose aucune solution de recharge pour véhicules électriques. Là aussi, c'est bien dommage. Seul le personnel et le hammam méritent une très bonne note. Mais cela ne suffit pas pour justifier les tarifs. Nous voulions y passer plusieurs nuits et en sommes partis plus rapidement.

Très bel endroit Nous avons uniquement fait le restaurant. Cuisine gastronomique et raffinée

J ai eu l'occasion de faire une réunion dans ce lieu splendide avec une équipe au service de ces clients...très agréable

Très bel hôtel et spa avec une atmosphère romantique. Excellent emplacement. Excellent service, excellent petit déjeuner et excellent dîner au restaurant. Ne peut se plaindre.

Une première visite pour nous en ce jour particulier : une table avec une vue au top, des serveuses adorables et avec de l’humour, un repas aussi beau que bon 😋

Une vieille dame d'hôtel un peu défraîchie. Très bien situé pour nous sur la route du retour d'Italie. Nous avions notre chien et nous nous rendons compte que cela se traduit généralement par une chambre de moins bonne qualité. Cette fois, la salle de bain était démodée et une légère odeur de vieillesse était évidente. La nourriture était correcte. Le personnel était adorable. L'histoire du lieu est le héros mais peu d'informations disponibles pour en savoir plus...

Le site est vraiment magnifique. Les ruines à proximité sont à visiter. L'hôtel est bien ms ne mérite pas 5*. Les chambres sont à rafraîchir (porte de la douche qui ne ferme pas, salle de bain pas très moderne, manque des prises pr charger les téléphones...). Le spa est à rénover aussi (Le jacuzzi n'était pas fonctionnel à 100%, en plus d'une odeur d'égouts très désagréable et le hammam était fermé..). Le petit déjeuner est correct ms sans plus. Le choix n'est pas énorme pr un 5*..!! Le restaurant est bien. Le personnel est adorable, attentionné et aux petits soins (qlq stagiaires peu expérimentés nous ont bien fait sourire, il faut les encadrer efficacement !!! ). Les espaces extérieurs ne sont pas très bien entretenus ( tables à la terrasse pas très propres, le sol n'est pas nettoyé et dc plein de terre et feuilles morte..). Jolie petite piscine.. Je recommande ms le nombre d'étoiles est à revoir..

Pour ceux qui aiment l'ambiance château. Attention, pas de possibilité de recharger une voiture électrique 😕

Cadre idéal. Manque un petit quelque chose question personnel. Pas vraiment à l'aise pour le service et la description de ce qu'il y a dans vôtre assiette. Je reste sur ma faim, j'espérais mieux. Le cadre ne fait pas tout.

Un Établissement chargé d'histoire, la suite était spacieuse. Possibilité de profiter du Spa. La piscine n'était pas encore en service lors de notre venue. La table est bonne

Très joli lieu. En campagne, avec une vue imprenable sur les ruines du château de fere. Très gentil accueil. A faire absolument.

Excellent souvenir pour nos 30 ans de mariage. Très bon accueil, le service irréprochable et le dîner somptueux. Très belle chambre. Le lieu chargé d'histoires est magnifique et reposant. Ne changez rien.

Expérience très décevante. Même si le décor a du charme avec les ruines du château : - nous n'avons carrément eu ni eau chaude ni chauffage au cours de nos 24h de présence - le personnel sourit et s'efforce de sauver la face mais n'est pas au niveau - on est extrêmement loin de ce qu'on attend d'un 5 étoiles, la notation est parfaitement usurpée - le prix (300 € la chambre et autant pour le dîner) est totalement hors sol

Ma femme et moi avons passé le week-end pour notre anniversaire. Très bon restaurant et hôtel. Le dîner et le petit déjeuner étaient vraiment bons. La vue sur le vieux château est imprenable la nuit, c’est le meilleur pour apprécier une flûte de champagne.

Hôtel de charme pas comme la direction qui affiche fièrement ses convictions climatosceptique. Une honte en 2023, c'est a vous gacher la nouvelle année, je préfère donner mon argent à des gens plus responsables.

Un très bel endroit pour se détendre ou visiter la région. Prix cependant un peu élevé.

J'ai réservé cet hôtel le 26 novembre pour une nuit. Avant de réserver, j'ai appelé l'hôtel et envoyé un e-mail pour organiser des pétales de fleurs (ce qu'ils ont accepté par e-mail) sur la table à manger. Ainsi, lorsque mon partenaire et moi sommes allés à table, rien n’était arrangé. De plus, le maître d'hôtel n'était vraiment pas sympathique, il ne souriait jamais et ne disait même pas Bonjour/Bonsoir. Il y avait des stagiaires qui étaient en formation, ils étaient beaucoup plus hospitaliers et chaleureux avec le travail, je donnerais certainement une note de 5* aux enfants, mais 0 pour le serveur principal. Et le prix était exponentiellement élevé par rapport à la valeur et à la quantité. Cependant, la chambre était belle et le lit était confortable. Mais le chauffage de la pièce n'était pas maintenu à la bonne température, il faisait très froid pendant la nuit. La propriété dans son ensemble était bonne, mais pas entretenue, elle a besoin de plus de personnes pour s'occuper de la propriété. Mais le spa et le jacuzzi ont été une bonne expérience, j'ai vraiment apprécié. C'était un bon ajout. Mon conseil général : si vous souhaitez passer quelques nuits dans un endroit isolé, loin de la foule de la ville, vous pouvez y séjourner, profiter du spa et de la nature. Mais évitez certainement le restaurant, ça ne vaut pas le prix. Et la propriété doit être bien entretenue pendant les journées d'été lorsqu'il y a plus de touristes, mais bien sûr, pendant cette période, le spa sera surpeuplé.

Un lieu exceptionnel avec un accueil chaleureux.

Superbe hôtel Au restaurant exiger Alexandra Un moment de quiétude et de plaisir

Nous avons séjourné une nuit dans cet hôtel pour fêter nos 10 ans de mariage, nous n'y remettrons plus les pieds car les prestations très sont loin d'être à la hauteur du montant demandé. Nous sommes arrivés dans la suite, tous les rideaux étaient tirés et un vieux ventilateurs trônait en plein passage, pas très accueillant pour commencer. Une tringle de rideau arrachée, une multiprise qui traine sous la TV, une salle de bain toute siliconée en blanc, l'eau qui coule difficilement dans la baignoire, bref un peu rageant mais ce n'est pas le pire. La piscine était froide (22°), le système de réservation du SPA nulle car nous nous sommes retrouvés à deux sur le même créneau, il a fallu s'expliquer... Quant au restaurant, le service est lamentable (stagiaire qui devrait sincèrement changer de voie), des fientes d'hirondelles maculent les fenêtres et des tas s'accumulent sur les appuis de fenêtre, une odeur pestilentielle vient donc gâcher les repas. Heureusement nous avons très bien mangé, le maitre d'hôtel et les serveurs titulaires semblaient au niveau (nous n'avons quasiment eu que la stagiaire...) et le champagne était bon. Pour résumer: nous avons payé plus cher qu'un séjour déjà passé dans le très prestigieux domaine à Reims, pour un tout autre niveau de prestation.

Un week-end au top Un endroit magnifique reposant une equipe sympathique on reviendra merci à olivier à bientôt

Nous avons fait un petit détour des ruines jusqu'au restaurant et avons été très bien traités. L'endroit est très beau et mérite vraiment une visite.

Cadre sympa … équipe accueillante … repas agréable … je recommande

Le lieu en soit est exceptionnel !! Mais... le et les services ne sont pas dignes d'un 5☆... ce qui est malheureusement souvent le cas dans ce genre de lieu historique. Terrasse individuelle sale, vieux mobilier en plastique et coussins sales. Personnel gentil mais pas vraiment pro' et un peu nonchalant, temps d'attente à la table du restaurant très long, mobilier salon de jardin chip' et sale sur la grande terrasse du château... Hammam ou sauna (je en sais plus lequel) hors service. Bref, beaucoup de petits détails qui font que ça ne fait pas 5 ☆ alors qu'à peu de frais, tout serait parfait. Nous avons malgré tout passé un bon moment!

Très bon moment passé au Château de Fère et surtout un très bon repas de l'entrée au dessert.

De l'espace et du calme. Le petit-déjeuner est varié et agréable. Le SPA privatif ou presque c'est bien. Mais 2 fauteuils pour 6 personnes ce n'est pas suffisant.

Très beau cadre

comment se fait-il que lorsque l'on donne un avis défavorable il n'est pas publié il y a tromperie vis à vis de la clientèle

Nous y avons séjourné début mai 2022. Superbe emplacement, conservation de bon goût du bâtiment historique. Excellent personnel, la meilleure nourriture que j'ai mangée depuis des années. Si paisiblement. Merci

Magnifique endroit....bon accueil

Malheureusement, je dois faire écho aux autres critiques d’une étoile. Nous avons dépensé plus de 500 € en dîner, en chambre et petit-déjeuner et nous sommes repartis sans être impressionnés. Si le cadre est charmant, l'intérieur, le service et la nourriture laissent beaucoup à désirer. La nourriture est assez horrible - seulement deux plats au choix dans le menu fixe. Le crabe était insipide, le poisson et le poulet n'avaient pas de vrais légumes. Le pudding avait le goût d'être resté trop longtemps au réfrigérateur. Le steak des enfants était très moelleux. Le service ressemblait à quelque chose des années 80. Pour le petit-déjeuner, nous sommes arrivés et le personnel a passé des heures à réorganiser la petite sélection d'un buffet. Il leur a fallu 15 minutes pour nous demander si nous voulions un œuf cuit / du bacon (au moment où ma femme était rassasiée). J'ai dit oui et il m'a fallu encore 15 minutes pour y arriver. Les chambres étaient correctes mais sentaient un peu. Le spa dispose d'un vieux jacuzzi et donne la sensation d'une grotte humide. La piscine était hors service. Comment cet endroit est classé 5 étoiles, je n'en ai aucune idée.

Week-end de charme dans un établissement où nous avions déjà séjourné. L'équipe est nouvelle et nous a accueilli avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme. Chambre spacieuse avec toutes les commodités. Le site historique est magnifique.

Un établissement scandaleux. Nous sommes arrivés à 16h30, la réceptionniste était complètement perdue et totalement impolie. Les chambres étaient censées être prêtes pour 15h, cependant nous y avons eu accès à 17h30. Une fois dans la chambre, nous avons voulu aller profiter du spa. Quelle ne fût pas notre déception de voir qu'absolument RIEN ne fonctionnait. Le hamman et le sauna n'allaient pas, le jacuzzi était froid et n'allait pas non plus ! La propreté laissait également à désirer. Ayant froid, nous sommes remontés dans la chambre pour prendre un bon bain chaud, l'eau était froide. Malgré notre appel à la réception, nous n'avons jamais eu d'eau chaude. Le repas (entre 65 et 75 euros le menu) n'est pas digne d'un restaurant gastronomique. C'était hors de prix pour ce qu'on nous a servi. De plus, lorsque nous avons commandé le vin (un Mâcon à 38 euros la bouteille), le sommelier est venu 5 minutes après nous dire qu'il avait changé notre commande de vin pour le changer avec un autre en nous certifiant que le prix était le même. Lors du check-out le lendemain, nous avons payé ladite bouteille 70 euros. Nous avons été royalement arnaqué. Enfin, le petit déjeuner était absolument honteux. Il n'y avait absolument rien à manger mis à part 2 cakes et des croissants. Nous sommes un couple de jeunes (23 ans), c'était notre première expérience dans un établissement d'un certain standing. L'impression d'avoir été moqué et volé me révolte. Je vous déconseille cet établissement à 100%.

Je précise que mon avis ne concerne que le restaurant. Il est loin le temps du menu gastronomique et la qualité de la cuisine Un menu sur une feuille A4 pliée en 2, avec un choix limité (2 entrées, 2 plats) et des produits médiocres. Le foie gras poêlé servi froid, les légumes soit-disant frais et de saison (je n'ai jamais vu d'asperges vertes en octobre...) etc... Seuls les vins compensent la note finale Pour ceux qui ont connu la qualité de cet établissement, accrochez-vous : vous serez surpris !!

Malgré les efforts polis, désolés et courtois du personnel, cet hôtel est horrible ! Ne restez PAS ici. Nous avons réservé trois nuits, dîner, suite et petit-déjeuner à plus de 500 € la nuit. À notre arrivée, nous avons trouvé le restaurant fermé en raison de problèmes de personnel et du manque de demande. Nous ne pouvions pas avoir la suite que nous avions réservée, car nous étions les seules personnes séjournant dans l'hôtel (y compris le personnel). On nous a donc donné une chambre avec son propre accès et on nous a dit que tout irait bien car la police locale passerait par là. vérifier. Clairement, pas de service de chambre ni d'installations pendant la nuit ! Le petit déjeuner était lamentable et je suis sûr qu'il provenait d'une boîte de conserve et du congélateur. L'hôtel a l'air fatigué et les jardins ne sont tout simplement pas entretenus correctement. Apparemment, le chef est parti avant le COVID, les locaux et les autres hôtels de la région sont au courant et pensent que c'est tellement triste la disparition d'un endroit charmant. Nous sommes partis après une nuit (sans eau chaude), évitez s'il vous plaît, c'est terrible, le propriétaire devrait avoir honte et être gêné !!

Après 2 heures de route, nous arrivons dans un magnifique endroit mais malheureusement un accueil déplorable. Nous avons essuyé les moqueries du personnel après avoir demandé ou recharger notre véhicule électrique… et la personne chargée de l’accueil n’a même pas retrouvé notre réservation faite par mail en direct avec le château… c’est tout simplement une honte… Nous avons préféré quitter l’établissement dans la foulée ! Nous sommes vraiment sceptique quant aux 5 étoiles de ce château. Le personnel est irrespectueux et manque totalement de professionnalisme… Nous ne recommandons vraiment pas cet endroit… en tout cas pas y séjourner…

J'ai payé 500 euros par nuit en pensant réserver un hôtel 5 étoiles avec un service 5 étoiles. expérience horrible !! à la réception personne ne parle anglais. Chambre froide! J'ai failli tomber malade et ils ont refusé d'accéder au chauffage. chambre ancienne et pas bien entretenue. manque de disponibilité du personnel. Je ne recommande pas de réserver dans cet hôtel

Très beau château, un endroit unique et chargé d'histoire. Nous avons eu le plaisir d'être sur-classé et nous avons très bien mangé au restaurant..; et au petit déjeuner ! Le massage était exceptionnel, en revanche le spa était inaccessible (sauna et hammam en panne).

L'emplacement est génial mais l'hôtel lui-même et le service qu'il offrait étaient absolument en deçà des attentes, même si l'hôtel n'avait pratiquement pas de clients. Quand nous sommes arrivés, on ne nous a pas donné la chambre que nous avions réservée, nous avons dû en demander une autre, nous avons en fait réservé qui était disponible. La nourriture est arrivée plus tard à peine chaude, servie par un serveur très hostile. La nourriture était assez médiocre, mon mari avait un haricot et une très petite carotte, sans légumes ni salade. Le même serveur sévère servait le petit-déjeuner sur une table non faite où nous devions nous procurer nos propres couverts. Il nous lança d'étranges regards furieux, il avait l'air misérable et était très mal habillé. Puis, lorsque nos œufs ne sont pas arrivés avant 20 minutes et que nous avons demandé ce qui se passait, il nous a dit que le cuisinier n'avait pas d'eau bouillante pour les pocher. Nous avons trouvé tout cela épouvantable et hors d'usage, l'endroit ressemblait plutôt à des tours défectueuses. Si vous êtes un amateur de nourriture, j'éviterais cet hôtel. Facturer plus de 500 euros pour une expérience lamentable est tout simplement inacceptable.

La restauration a touché le fond nous sommes dans une cantine , service au buffet aucune prestation à table apéritif coupe de champagne sans rien à grignoter et la tarification ne correspond pas à la prestation à fuir

Malheureusement, pas aussi bon qu’avant Covid. Tous les aspects font légèrement défaut même si le personnel est toujours sympathique et serviable. Le cadre est magnifique, mais la nourriture, le vin et l'entretien de la propriété ont tous besoin d'être améliorés. Même l'éclairage manquait et les gens trébuchaient sur la terrasse le soir. C'est vraiment triste à voir, mais j'espère que les choses s'amélioreront à l'avenir.

Nous n'avions jamais dormi dans un château, c'était un des objectif de notre week-end. Très bel endroit, un personnel très attentif et professionnel. Et ce diner ! Très savoureux avec un choix de vin excellent. Franchement un très bel endroit et un séjour de charme.

Le château, la ruine et les anciennes salles sont un régal pour les yeux. Les chambres sont meublées avec goût et vous vous y sentirez très à l'aise dans cet hôtel-château. Malheureusement, le petit-déjeuner trop cher (24 €) ne comprenait que de la confiture, du jambon, du fromage et du self-service. D'après le site internet il y avait un petit-déjeuner continental (24 €) qui ne nous a malheureusement pas été proposé. L'hôtel du château, ses ruines et le restaurant sont à recommander sans hésiter.

Magnifique endroit riche en histoire. Mais par contre le service laisse à désirer.

l'ensemble de la prestation est de qualité site, accueil, cuisine et personnel

Personnel au top digne d’un grand standing!! Lieu parfait pour ce reposer! Repas gastronomique servit avec classe! Allez y ça vaut le détour!!

Ayant découvert l’hôtel lors d'un trajet champêtre, nous avons été séduits par l'allure générale extérieure. Après un accueil agréable, les choses se sont vite dégradées Un apéritif servi dans des verres sales (rouge à lèvres) Gravlax en entrée avec 10gr, peut être 15 de saumon (deux pétales de rose tout au plus), sans retour sur la remarque qui en est faite Plat correct Un plateau de fromages resté en cuisine (non présenté), une assiette servie avec 3 petits morceaux un peu défraichis, sans aucune originalité. Le tout servi par un personnel peu impliqué (un jeune plus avenant que ses collègues, toutefois) Table du petit déjeuner dressée avec des assiettes sales, qu'il a fallu changer, toujours sans le moindre mot d'excuse, thé en sachet de piètre qualité La chambre, suite de la Reine, agréable, avec cependant la porte des toilettes fermant très mal. Heureusement, le jacuzzi fonctionnait. Réveil un peu difficile, douleurs dorsales. Après examen, le matelas s'est avéré bien fatigué (une seule moitié ayant été rénovée, apparemment) Le tout pour près de 1000€, indigne d'un établissement 5*, se réclamant de Small Luxury Hotels. Je ne retiendrai que Small comme piètre qualité, et ne pourrai en aucun cas recommander cet établissement

L'hôtel et ses environs sont très agréables. Le restaurant sert une excellente cuisine. La piscine et son espace étaient propres et très calmes. Cet hôtel est un endroit parfait pour un court séjour d'une nuit au départ de Paris pour échapper à la ville et aux canicules de l'été :) J'envisagerai certainement de revenir l'été prochain !

Double facturation, j’attends le remboursement depuis plus d’un mois sans la moindre nouvelle. Je relance et on me dit : c’est en cours. Mais toujours rien.

Le château et les jardins environnants sont spectaculaires ! C'est comme regarder une carte postale ! Le service et le restaurant sont au top. La qualité de la nourriture et la carte des vins/champagnes sont ce que vous attendez d'un restaurant Michelin. Le personnel de l'hôtel prend le temps d'essayer de connaître chaque personne et accepte les animaux ! Les quelques clients qui avaient de jeunes enfants semblaient déplacés. C'est un très vieux château, c'est POURQUOI nous l'avons choisi ! Alors, si vous attendez du mobilier neuf et luxueux 5 étoiles, rendez-vous à Paris. Les chambres sont propres et confortables et j'ai apprécié les craquements et les grincements associés à un séjour dans un château vieux de plusieurs centaines d'années ! J'ai hâte d'y retourner ! A proximité de Château-Thierry, des cimetières américains et à quelques minutes en voiture de Reims !

Le lieu est magnifique. Le service est inversement proportionnel, nul !

Superbe lieu, je n'avais encore jamais vu de chambres aussi spacieuse

Magnifique

Vaste avec un joli plan d'herbe. Ce lieu est très propre et agréable.

Personnel accueillant et très sympathique. Chambre très spacieuse (la suite du roi) avec un petit déjeuner agréable avec vue sur jardin. Moment de détente et d'évasion garanti. Dommage que la piscine n'était pas encore ouverte mais je recommande. Petite proposition de changement : proposez deux cartes pour déjeuner et dîner. Durant notre séjour la même carte était proposée pour le midi et le soir.

A visiter

Exquis, agréable, calme. J'espère qu'il n'a pas changé depuis notre dernière visite.

De trés jolies ruines en acces libre. Je suis passer devant par hazard puis y suit retourner pour visiter

Ruines ouvertes au public et gratuites, endroit très bien conservé au milieu de la nature

On peut visiter ce château sans aller à l'hôtel. Ça vaut le détour

Le magnifique château entouré de ruines ressemble à un lieu magique. Délicieux dîner et bons vins. Les seuls inconvénients étaient le maigre petit-déjeuner buffet et la douchette. Il fallait se rincer debout dans le bain avec une douchette. C'était très démodé. Nous avons séjourné dans la Suite du Roi. Mais nous reviendrons certainement pour l'ambiance et le cadre.

15 euros la coupe de champagne servie avec des Pop corn et à la 2e même plus de Pop corn et rien pour remplacer ! De qui se moque -t-on ?? Le cadre ne fait pas tout...

Champagne / pop corn !!!!! Les clients méritent tout de même un peu mieux non ? Et à 15€ la coupe merci bien. N'y reviendrai pas.

Très classe

Le restaurant n'est pas à la hauteur d'un hotel 5 étoiles. Menu pas adapte a la saison coquilles st jacques et magret puree en juin... Le chef semble vouloir vider son congelateur des plats congeles pendant le confinement ! Grosse deception et prix eleve inapproprié. Seulle cadre vaut le détour.

Un cadre charmant et paisible et un spa agréable.. Personnel charmant mais non avenant, le service est loin de ce que l'on attends d'un hôtel 5etoiles. Un bon week end qui aurait pu être excellent et a recommandé si le service avait été digne du lieu.

Super service. Cadre magnifique le luxe ce paye.

Excellente visite Directeur a l ecoute et passionné par son établissement. Un détour s impose.

Très déçus. Fripé, usé, sale, mal rangé, cher, petit déj. lamentable. Dommage car site magnifique, calme, idéal pour écrire ou lire. Rencontre avec couple anglais qui ont halluciné !!

Déçu par le restaurant qui nous a habitués à mieux.... Défauts d'assaisonnement, viande sèche

Merveilleux week-end dans un lieu enchanteur. Le restaurant était excellent, la chambre pleine de charme et le spa très agréable. Les ruines du château offrent un spectacle incroyable. Une expérience parfaite que nous réitérerons.

La beauté des ruines, et l'histoire de ce château en étonnera plus d'un

Un merveilleux château à découvrir, avec les ruines à découvrir une vraie histoire derrière ce bel établissement.

Note concernant le restaurant. Service et rapport qualité-prix médiocre.

Un très bel endroit pour passer un moment agréable. La table est plus qu'à recommander.

Très bel endroit, restaurant et personnels très agréables, je recommande.

Caché au milieu des bois, ce château fort vaut le détour, le séjour et la table! Emma, notre hôte à l'arrivée s'est avéré absolument dévouée, sensible à nos besoins et gentille. On y retourne!

Séjour mitigé je reste septique super decor avec les ruines à l extérieur Je trouve que le petit déjeuner continentale reste basic pour 21 euros /personne ( oeufs brouillés supp de 8 euros ) on attend autre chose pour un 5 etoiles,

Nous avons réservé cet endroit via le groupe d'hôtels SLH. La seule raison pour laquelle j'ai donné à cet endroit 2 étoiles au lieu de 1, c'est parce que la chambre était confortable. Conformément à la politique de SLH, tous les 5 séjours dans l'hôtel que vous choisissez, vous bénéficiez d'une réduction de 300 US$. Oui, vous avez bien lu. Une nuit dans cet hôtel, vous payez 350 USD. Le petit déjeuner était épouvantable ! Ils avaient sorti 2 baguettes et 1/2 miche d'un autre pain. Il y avait du beurre et de la confiture. Un bol de fruits mélangés d’apparence très rassis. Mon mari a ouvert un petit pot de confiture (les petits hôtels proposent) et a découvert que non seulement c'était un pot qui avait été utilisé auparavant, mais qu'il contenait de la moisissure !!!! Lorsqu'ils ont été portés à l'attention du personnel, ils ne semblaient pas du tout dérangés. Au moment du départ, on nous a dit que comme nous n'étions pas entièrement satisfaits, ils ne nous factureraient qu'un petit-déjeuner ! Mon mari a dû leur dire que, selon notre réservation, le petit-déjeuner était inclus. Après leur avoir montré leur propre email, ils ont accepté que le petit-déjeuner soit inclus. Je ne pouvais pas croire qu'à 350 USD par nuit, ils se disputaient à propos du petit-déjeuner absolument dégoûtant qu'ils avaient peut-être préparé il y a quelques années et qu'ils avaient oublié de nettoyer ! Expérience horrible. N'y allez que si vous aimez souffrir d'une intoxication alimentaire et si vous aimez qu'on vous parle avec condescendance.

Belle balade à faire autour de la hôtel

Nous avons réservé pour les 30 ans de mon frère, l'hotel était peu fréquenté donc nous avons tous été surclassés en chambre du roi ou chambre supérieure (5 chambres!). - L' équipe est adorable (elle a changé récemment et les anciens commentaires doivent visiblement s'appliquer à l'ancienne) - Le lieu est très beau, les ruines, les fleurs, l'hotel etc.. - Tennis, ping-pong, pétanque, vélo, jacuzzi, sauna, hammam, piscine tout est inclus - Le restaurant était très bon et généreux, la cuisson de l'agneau aurait pu être meilleure mais à part ça très bien - les chambres sont quasi toutes jolies (salle de bain modernes à part pour certaines) Pour les petits points à revoir, je pense que les chambres de base sont moins sympathiques et il faudrait encore un petit effort pour une cohérence globale de toutes les chambres, le hammam devrait être à l'eucalyptus (car l'odeur humide bofbof)

Tout est parfait. Chambre tres confortable et silencieuse. Accueil excellent, restaurant excellent, environnement magnifique. Un séjour idéal pour se ressourcer, spa hammam jaccuzi, balade à pied ou vélo à disposition. Personnel aux petits soins, discret mais terriblement efficace et disponible. On y oublie tout, tout en savourant ce magnifique endroit paisible. Un vrai beau souvenir.

Magnifique endroit pour se détendre, profiter du calme et prendre quelques leçons d histoire. Hauts lieux historiques à proximité. Restaurant gastronomique à découvrir absolument. Produits frais, cuissons sublimes..

Rien à dire tout simplement super l’hôtellerie et la restauration

Un week-end hors du temps dans un magnifique hôtel spa qui donne une vue imprenable sur les ruines du château de fere Vélo a disposition pour se balader Restaurant gastronomique de qualité Personnel accueillant et attentionné Chambre confortable Accepte les animaux de compagnie Nombreuses offres disponibles sur leur site internet

très bien très agreable

Service inexistant pas possible de boire un verre en terrasse

Très bel endroit

Une équipe de qualité dirigée par un directeur professionnel et soucieux de prestations haut de gamme. Une excellente cuisine , les chambres sont spacieuses. Très recommandé

Très pittoresque. Plusieurs époques et différents états. Hors des sentiers battus.

Les plus : Les jardins, la terrasse pour la chambre, le petit déjeuner continental était sympa (sauf la salade de fruits). Le stationnement était facile. Points négatifs : Pour ceux qui ne souhaitent pas dîner dans un restaurant cher, il y a peu de choix à proximité - pas d'autres restaurants ou brasserie dans les environs - le meilleur choix pour un simple burger était à 20 km. Il n'y a pas de menu de service en chambre. Pas de climatisation. La douche était ordinaire, manquait de pression et de chaleur. Attitude du gérant concernant le menu du room service.

Une cuisine de haute gastronomie à apprécié avec une vue magnifique.

Cet hôtel est un rêve. Les environs sont pittoresques et romantiques. Le service est très important. Les plats sont préparés par un chef étoilé et la qualité est absolument parfaite. Selon moi, il n'y a pas de meilleur endroit pour passer de belles journées à deux. Merci à tous ceux qui nous ont offert de merveilleuses journées là-bas et surtout au gérant et au chef. Merci

Emplacement glorieux et charmant bâtiment historique. Gentilles personnes. Belle chambre avec superbe salle de bain. Le restaurant était bon mais pas tout à fait à la hauteur d'une étoile Michelin. Le personnel était en formation. Excellente carte des vins. Petit-déjeuner moyen pour un endroit dont le prix est parfait.

J’ai beaucoup aimé le chateau. Le personnel est assez sympathique, mais le service est vraiment trop lent (au bar et au restaurant). Je m’attendais quand même à un meilleur service compte tenu du prix. Mais je ne regrette pas, très joli lieu au calme !

Magnifique

Plutôt agréablement surprise par la beauté de l’endroit. Et surtout très partagée. Tout d’abord, le personnel est à l’écoute et très serviable. L’endroit est somptueux. Les chambres et la nourriture moyen. Ambiance très froide au restaurant. Aucun bruit.. ni même un fond de musique. Le spa est très décevant. Quel dommage dans un si bel endroit surtout pour un 5*. A 12h rien était en marche. On a dû remonter pour leur demander de tout allumer car il n’y a pas d’accueil pour les soins. Le jacuzzi qui n’est en fait qu’une petite piscine, était lui froid et le sauna / hammam eux ont mis du temps à démarrer que nous sommes partis. Quand au buffet petit déjeuner, pareil. Très peu de choix, il ne donne pas vraiment envie, il y avait même pas de fromage. Étonnant pour un séjour en « campagne ». Pas de cake, ou de gâteaux maison. Et pour nous qui mangeons pas de porc, aucune viande (de grison par ex, ) pour remplacer le bacon.. un peu d’amélioration serait bienvenue.

Accueil parfait, cadre exceptionnel, restaurant gourmand.

Personnel agréable et localisation splendide. En revanche, des rafraichissements ( wc, baignoire, téléphone ) sont à prévoir pour un 5 étoiles.

Cadre magnifique. Déçu par la cuisine par rapport aux prix payé.

Hôtel agréable, personnel tres pro à l'écoute, serviable souriant de très bonnes prestations, je recommande fortement !!!

Accès au chateau gratuit, visite libre, avec parking

Le château, en particulier le restaurant, était décevant. Nous avons dû attendre très longtemps (40 minutes une nuit) pour que notre commande soit prise et la nourriture trop longue pour arriver. Un seul membre du personnel semble savoir ce qu'il faisait. Là-bas, les autres membres du personnel ne travaillaient pas en équipe et n'avaient aucune idée. Le petit déjeuner était médiocre car il y avait très peu de tout et nous devions tous continuer à demander que divers articles soient apportés. Mes œufs pochés étaient froids à chaque fois.

L'endroit est super, l'hôtel peut être un poil surfait...

L'excellence à tous points de vue : cuisine, service, cadre intérieur, environnement proche habité par les ruines du Château... Etablissement hors du commun et, au final, accessible pour les grandes occasions.

Cadre exceptionnel. Excellent dîner et service aimable. Une belle découverte.

Lieu magique, superbe chambre, décor chaleureux ... le spa est petit et modeste plus de 4 personnes et nous sommes serrés ... la table est très bonne, le petit déjeuner manque de choix ... en fait, le luxe est dans le calme, le silence et l intimité du lieu

Hotel ne méritant pas ses 5 étoiles notamment à cause de la propreté du lieu (plein de punaises dans le restaurant, dans les couloirs et chambres!). Nous avons été extrêmement déçu du Spa, hammam et piscine (pas nettoyer avec des insectes et feuilles a la surface de l'eau). le Spa n'était pas du tout chauffé. on aurait dit une piscine froide car pas de jet d'eau. le hammam na pas fonctionné et personne na su réparer. dommage car il y a de l'histoire derrière ce château et du potentiel en cuisine. buffet ptit dej.. pas grand choix

Nous sommes venus ici plusieurs fois au cours des 20 dernières années et c'est l'un de nos endroits préférés à visiter si nous avons quelques jours devant nous. La Champagne est un délice et cet hôtel est un petit bijou en son sein. Mon seul petit « reproche » est que j’aurais aimé pouvoir recharger ma voiture hybride (électrique). De plus, les chambres par temps chaud pourraient bénéficier de la climatisation, comme en témoigne un ventilateur plutôt bruyant dans notre chambre. Sinon, la nourriture et le service sont excellents malgré le fait qu'il n'y ait pas beaucoup de personnel... Nous reviendrons bientôt...

Un lieu magique tant pour se détendre que pour visiter les vestiges du château !

Endroit magnifique à découvrir

beau château avec vue sur les ruines bon parking, mais peu de choses à voir dans les environs. le château dispose d'une piscine extérieure et d'un bain à remous intérieur dans l'espace détente.  Nous avons été bien reçus et avons pu manger un petit quelque chose comme du fromage, du saumon fumé ou de la charcuterie. belles chambres mais pas pratiques. il y a de la moquette partout, y compris dans les escaliers. chambre avec bain, douche, double vasque, WC séparé. Le bain était très beau en forme d'œuf, mais pas pratique, il fallait beaucoup de temps avant qu'il n'y ait de l'eau dedans et il n'y avait pas d'eau chaude le matin. Il y avait aussi des petites serviettes, pas seulement des grandes. Manger le soir n'est pas recommandé, nous étions là à partir de 19h et à 22h nous avons pris notre entrée, donc notre bouteille de vin était finie et nous avons dû en commander une supplémentaire. Lorsque les assiettes furent enfin servies, elles furent littéralement jetées sur la table et le service fut tout sauf sympathique. tout s'est mal passé. Vous pouvez en faire une belle chose, mais il reste encore du travail à faire.

Très beau château, une belle histoire aussi. Le domaine est très grand et c'est vraiment un moment de détente de siroter un apéritif sur la terrace avec vue sur les ruines du château moyenâgeux. Le restaurant n'a pas été testé mais le buffet peut déjeuné était très bien. La piscine a un peu vécu, comme le spa ce qui est dommage car l'expérience est vraiment plaisante

Lieu sympa très agréable, en pleine campagne...personnel aux petits soins mais l'hôtel à besoin de rafraîchissement et pour un 5 Étoiles tous les détails comptent...dommage pour le prix ....

Super merveilleux endroit reposant agréable avoir rapidement cuisine irréprochable

Hotel splendide, décoration réussie, les chambres sont toutes atypiques le seul bémol : la literie (qui ne permet pas d'atteindre la cinquième étoile de mon avis). Restaurant au niveau avec une superbe carte des vins. Enfin un personnel, certes un peu junior, mais toujours avec l'esprit le client est roi.

A visiter avant qu'il ne se dégrade plus

Magnifique et charmant lieu. À découvrir absolument en famille ou en amoureux. Très bon accueil malgré qq couacs. Très bel établissement situé près des ruines de l'ancien château.

MAGNIFIQUE

Superbe lieu, un vrai bonheur !

Un endroit agréable où séjourner. Nous avons eu la chance d'obtenir un surclassement par rapport à une chambre standard juste spéciale. Cela nous a évité de monter les escaliers car le château ne dispose pas d'ascenseur. L'emplacement est magnifique, la nourriture bonne et pas trop chère.

Magnifique

Hôtel bien et cadre très sympathique mais gros sous effectif pour un 5 étoiles au niveau du restaurant. Au dîner, 3h20 pour entrée/plat/dessert. En entrée, sur le menu est prévu du fois gras et l'on nous sert un plat qui n'a rien à voir (courgettes) sans nous prévenir qu'il y eu des changements. Un magret de canard ou j'ai le droit à l'entame trop cuite... Bref hotel sympa mais dinner au restaurant de l'hôtel clairement à revoir.

Paradisiaque

Idéal pour une escapade en Champagne !

Très beau cadre. Décoration originale sur le thème des fables de la Fontaine. Très bonne cuisine.

Lieu exceptionnel, chambre spacieuse, cadre enchanteur. L espace spa sauna, idéal pour se détendre, restaurant gastronomique de haute facture.

Un château en ruine :)

Magnifique! 070418

Bien juste quelques ajustements. Cadre magnifique et cuisine raffinee

Très bonne expérience

Dépaysement garanti 😊

Site en plein travaux mais promenade très agréable

Vraiment très sympa, mériterait d être plus reconnu.

Lieu magnifique, très agréable. Super pour un moment en amoureux et surtout pour bien se détendre avec son spa (jacuzzi, hammam, sauna) en illimité de 10h à 20h. Suite très propre, grande et chaleureuse. Très bon accueil, personnel agréable, souriant et à l'écoute ! On reviendra !!

Très bel établissement, l expérience de massage est vraiment exceptionnel

Formidable

Le cadre est superbe. Le personnel est attentionné. Le dîner était délicieux.

Superbe, grande chambre, personnel accueillant, magnifique vue. A faire ! (sans mauvais jeu de mot...).

Chic et très bien

Trop beaux cadre reposent belle journée

Chic classe très bon

Le Château de Fère est un merveilleux hôtel romantique niché dans une région très pittoresque. Les chambres sont joliment décorées et le personnel est extrêmement sympathique. Clara était exceptionnelle et a fait de son mieux pour que nous nous sentions les bienvenus et à l'aise.

Endroit agreable et reposant. Cuisine raffinée. Service au top.

Endroit agréable et reposant. Très bonne cuisine

Excellent

Superbe luxueux

Le week-end aurait pu être parfait. Dommage que certains membres du personnel ne soient pas à la hauteur des 5 étoiles de cet établissement : une sommes de petites erreurs qu'on ne peut pas pardonner à ce niveau malheureusement. On retiendra tout de même le calme qui règne dans cet endroit et la piscine, qui bien que nécessitant d'être rafraîchie, possède un charme certains. Enfin quelques mots sur le restaurant. Très belles assistes et très bons produits mais qui manques tellement d'assaisonnement. Que c'était fade ! C'est dommage qu'un hôtel de luxe ne puisse pas s'appuyer sur un restaurant étoilé.

Un superbe endroit, un accueil de haute qualité. Un service impeccable

Super hôtel ! Les chambres sont très grandes, calmes et confortables. Avec une belle salle de bain, un lit confortable, un coffre-fort et un réfrigérateur. Le terrain possède une grande ruine en cours de restauration. Le spa comprend un bain à remous, un sauna, un hammam et une piscine. Le restaurant propose une excellente cuisine avec un service décent. Le soir, nous y avons dîné, le restaurant était à moitié plein.

Personnel aimable .En léger sous effectif pour un 5 étoiles

Charmant séjour. Nous avions été surclassés (délicate attention ). Le cadre est enchanteur, les massages efficaces et le restaurant délicieux. Je recommande !

Nous avons passé notre lune de miel ici et avons passé un moment très agréable. L'emplacement est magnifique, excellent accès à la région Champagne et aux monuments aux morts américains. Le restaurant est très impressionnant, avec d'excellentes options de restauration. C'est cher cependant, entre 70 et 90 euros par personne pour le dîner. L'hôtel est typiquement français, il dispose de chambres de bonne taille et confortables. Ce n’est pas moderne et aurait besoin d’être titillé. Cela dit, c'est quand même un hôtel 4 étoiles. Merci Mat

D'étonnantes ruines antiques du 13ème siècle. Le spa ferme à 20h, un peu trop tôt à mon goût, de plus le dîner a duré 3h30 ! Cependant, je suis américaine... ne faites certainement pas de projets après le dîner ! Cet endroit est idéal pour se détendre et profiter du paysage. De plus, si vous manquez les heures de spa, nous avions un jacuzzi lumineux dans notre chambre qui jouait de la musique !!!!

Excellent hôtel, très bon spa bien agréable, très bon restaurant. Et la vue sur les ruines...

Très bel hôtel avec toutefois des chambres de qualité différente. Nous avons demandé à changer car la première était vraiment datée. Spa agréable Bon service, sauf au bar où il est inexistant (attente, olives premier prix servies avec le champagne, etc.). Petit déjeuner parfait Globalement nous avons passé un bon séjour.

Cadre d'exception. Le prix nous empêche d'y aller trop souvent. A faire

J'adore le château

Expérience incroyable, beaux jardins, belles chambres. Un personnel chaleureux et serviable a fait de son mieux pour accueillir notre grand groupe avec une liste continue de détails en constante évolution. La coordination de notre groupe depuis les États-Unis, l'Europe et le Royaume-Uni a été un peu mouvementée depuis les États-Unis et le personnel du Château a rendu les choses fluides, indolores et plus que mémorables pour notre groupe de 16 personnes. Je recommande vivement ce romantique, historique et endroit serein. C'est magnifique!

Après un (trop)court séjour au château nous avons été enchantés par l/accueil et la gentillesse de tout le personnel, par la finesse des menus , le petit déjeuner somptueux dans un cadre magnifique, enfin tout ^pour faire de ce séjour un souvenir inoubliable!

Endroit magique a cote des ruines du château médiéval, pour une nuit hors du temps... Le menu dégustation est un peu long a servir, mieux vaut le savoir....

Plutôt satisfaisant dans l'ensemble sauf pour le choix du dîner imposé dans le forfait

Hôtel très chic mais c'est vrai que c'est un peu cher. Le personnel très accueillant et professionnel et un gouvernant général à l'écoute.

Lieu splendide mais... Dommage d ouvrir alors que tout n est pas prêt ! Personnel charmant et bonne table

Classe

J'ai réservé une conférence pour 30 Australiens au Château de Fére et j'avais hâte de revenir et d'écrire cette critique élogieuse. Je crois que c'est l'endroit le plus spécial que j'ai rencontré au cours de mes voyages TOP CINQ: 1. L'emplacement - Les photos que vous voyez sur le site ne rendent même pas justice au cadre historique - c'est tout simplement magnifique. C'est à environ 1h30 de Paris, mais vous serez transporté à votre arrivée. 2. Le personnel : ces gens s'en soucient ! Mis à part les jolis détails comme avoir le lit rabattu, ils étaient toujours présents pour rendre le séjour fabuleux. Si vous appréciez le service personnalisé, ne cherchez pas plus loin 3. La nourriture - Un chef classé Michelin n'a pas déçu avec des plats créatifs et élégants, chacun savamment associé aux vins des régions voisines. 4. Les chambres - Après avoir vu de nombreuses salles (j'étais l'organisateur), c'était tout simplement incroyable de voir à quel point chacune était unique avec un design réfléchi et une attention aux détails. 5. Cave à Champagne - Ne manquez pas ça - la cave est incroyable et constitue une merveilleuse façon de célébrer un champagne qui termine un séjour inoubliable. Si vous recherchez quelque chose hors des sentiers battus, vraiment unique et chargé d'histoire, ne laissez pas passer celui-ci !

Un hôtel qui vous donne l'impression d'être dans une ruine antique La pièce est grande et il y a des chaises sur le balcon. Vous pouvez passer un moment de détente ici. Il y avait deux plats de poisson pour le dîner, pourquoi ? Je voulais aussi essayer la viande. 2011/5/26 Hébergement

Tres bon hotel mais pas pour des pauvres ouvriers comme nous on se contente dune pizza on a pas touse les meme revenue je trouve les prix tres eleve quand meme enfin a vous de voir moi prefere avoir une bonne assiette pour un petit prix il i a des resto super dans le coin super bon et pas cher