❝ Chambres et suites claires dans un château avec cuisine gastronomique, piscine et courts de tennis. ❞
Voici toutes les informations sur le Hôtel Château de Castel Novel - Hôtel - Restaurant - Evènementiel qui ce trouve au Route de Roland Garros, 19240 Varetz (19). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Veuillez completer le formulaire ci-dessous.
Très beau château on adoré avec mon mari.
Un cadre magnifique En déplacement professionnel, j'ai pris la formule soirée étape. Le repas est excellent Merci pour l'accueil
Parfait!! Un cadre magique, pour cet établissement de haute qualité! La chambre est sublime, pleine de charme et le diner Colette mérite une étoile...c'est copieux, les arômes exquis, délicieux. Le personnel et le service est digne d'un très grand établissement! A recommander mais pas trop pour ne pas qu'il soit complet quand on reviendra😁
Tout est parfait 👍🏻 L’accueil, le service, le réceptionniste, le dîner ! Bravo à toute l’équipe 👏🏻 Je recommande vivement 🤩
Étape agréable. Nous reviendrons
Pour un dîner d Anniversaire, repas succulent et raffiné, personnel accueillant et souriant, nous avons passé une excellente soirée
Jolie bâtisse. Grande chambre propre et comfortable, ambiance vieillotte pleine de charme. Vue bucolique dominant une forêt de chênes. Super petit dej, très complet avec des produits de qualité. Acceuil irréprochable. La vie de chateau a un rapport qualité/prix imbattable.
LE lieu où passer un séjour en Périgord. Dans cet hôtel magnifique vous passerez des moments de détente parfaits. Le personnel est au petit soin. Mais rien de guindé, de la bienveillance avec une petite pointe d'humour. Les chambres sont spacieuses et la literie tellement confortable que les nuits semblent trop courtes. Mais il faut bien se lever pour profiter du petit déjeuner continental où on ne trouve que des produits extra frais. Le soir, nous avons essayé les menus Bel Gazou et Colette prévus dans notre demi pension. L'un ou l'autre sont de niveau gastronomique. Nous avons également apprécié les amuse-bouches avec nos apéritifs et les mignardises avec les cafés. La piscine est magnifique, dans le parc (17 hectares) du château, mais le temps ne nous a pas permis d'en profiter. Vous l'aurez compris nos avons été conquis par cet établissement au charme certain et à l'ambiance agréable.
Nous avons réservé pour l anniversaire de notre petit fils (10 ans) , toute l équipe à été super, très accueillante, très à l écoute. Surprise totale pour notre petit fils devant le gâteau excellent préparé par le chef pâtissier. Nous sommes ravis de la soirée passée en famille. Je recommande+++ A refaire pour d autres occasions. Encore un grand merci à toute l équipe du château et de votre gentillesse d'avoir pu préparer cette belle surprise.
Nous y avons mangé le dimanche 28 avril 2024 avec des amis. Nous avons beaucoup apprécié le menu. La cuisine est excellente. La composition des plats est à la fois originale et très recherchée. Le chef cuisine n'hésite pas a venir discuter avec ses clients en fin de service et cela est d'autant plus apprécié que c'est une démarche de plus en plus rare chez les grandes tables. Le personnel de service de table est cordial et s'efforce de réaliser au mieux sa mission. Mais on voit qu'il manque encore d'expérience et d'attention. Une formation complémentaire leur permettrait dacquerir une meilleure maîtrise. Ils sont jeunes dans le métier mais ils font preuve de volonté et de motivation. Il faut les encourager a se perfectionneret Un chef de rang serait un plus. Nous avons passé un agréable moment autour d'une table pleine de délices. Nous reviendrons a coup sûr. Courage pour continuer ce beau projet. Nous vous souhaitons une grande réussite. La Corrèze ça se mérite.
Nous avons effectué notre mariage au castel novel . Soirée, nuitée, petit déj et repas du midi avec nos proches . Ce mariage fût mémorable .lieu remarquable, Personnel professionnel et bienveillant , repas succulent, petit déj bien complet et repas Colette quasi niveau étoilé . Merci à Mr Dayre directeur attentionné.
Magnifique ! Personnel souriant et sympathique. Cuisine raffinée, un régal 👌 Cadre extérieur comme intérieur avec goût.
J'ai eu l'occasion de passer une journée dans le domaine . Nous avons bien été accueillis , le personnel est très compréhensif . Première fois pour moi au château , j'ai découvert un cadre magnifique et un somptueux repas ! Merci beaucoup pour ce moment !
Nous sommes allés dîner un samedi soir, nous choisissons le menu accords mets indiqué sur la carte 90€ la table (tendancieux car 90€ par personne) nous prenons également 1 plat 1 vin option à 40€ par personne. Notre arrivée, route d'accès défoncée, parking mouchoir de poche sans éclairage, escaliers sans éclairage. Apéritif sans fausse note. Le lieu est joliment décoré, toile tendue de Colette, musique douce, éclairage parfait. Le repas..... Entrée servie froide (ce à quoi on nous répond : on nous a dit la même chose à midi), notre serveuse disparaît pour un devis mariage et justement mariage derrière, une cloison nous séparent plutôt bruyant. Les 2 petits jeunes serveurs s'occupent de nous, ils sont adorables mais totalement inexpérimentés. 2 moelleux servis en entrée au lieu d'un sec et un moelleux, nous avons été obligé de réclamer les vins à chaque plat, 2 vins rouge complètement tournés au vinaigre, une panière de pain prise sur la table des clients voisins juste partis et comme compensation pour tous ces désagrément les apéritifs sont offert soit 15€. Total de la soirée 260€. J'ai mangé dans cet établissement il y a quelques années et cela valait un 10/10. Nous avons été extrêmement déçus, la qualité du savoir recevoir n'est plus là, l'excellence n'est plus là, l'établissement perd de son renom.
Au cœur du Limousin, le Château Castel Novel offre un cadre véritablement enchanteur. Notre expérience culinaire dans cet établissement a été des plus satisfaisantes : les mets servis étaient délicieux et mettaient en valeur les trésors régionaux. Une adresse incontournable pour les amoureux de la gastronomie locale et des lieux d'exception.
assez inegale. la cadre est magnifique. le service assez aleatoire ( on ne presente pas les plats, on ne debarasse pas les verres d'apperitifs,...). Le service est super lent ( apperitif 50 min apres notre arrivé) mais pour un dimanche de paques en famille...ce n'est pas genant. La cuisine est variable...certains plats super fins et suprenant ( dessert au rose litchi, ravioles de langoustines) d'autres assez decevants et certains servis...froids et donc renvoyés en cuisine. Le vrai soucis est les quantites ou pour un menu a 90 euros on n'a pas faim en sortant mais on est content de diner ....par contre la carte des vins a bq de bons rapports qualité prix. ils ont la courtoisie de nous offrir l'apperitif.
Nous étions 2, on a choisi: Accord Mets 90€/pers & Vins, supplément 40€/pers Un apéro Castel Blue délicieux et une bière -Côté cuisine 3/5* c'est bon mais certains plats sont arrivés froid/tiède. Pour le prix ont aurait pu aimé/pensé mieux voir gastronomique, mais bon. 4/5* si tout avez été coordonnées et chaud. -Côté service 2/5 une apprentie agréable, des oublis qui nous ont fait rire. La responsable qui a disparue, du coup personne pour nous servir les vins... Elle envoie un serveur qui nous sert à deux reprises des vins tournés/vinaigre. Il y a quand même un supplément de 40/personne -Paiement on dit les problèmes qu'ont a signalé pendant le repas, on nous déduit les apéros... 260€ inadmissible, à ce prix là on à largement meilleur sur Brive et alentours Un parking non éclairé, les marches de même, établissement décevant par rapport au cadre. Très mauvaises expériences
Très belle étape pour qui traverse le pays ou visite la région, beau château, chambre confortable au charme suranné, dîner délicieux !
Dîner décevant par des associations hasardeuses et un service très amateur avec reprise de plats incomplets et des explications confuses.
Personnel accueillant et aux petits soins. Un dîner délicieux !
Un bel établissement et une équipe motivée à rendre service et satisfaire les clients. Le cadre est très beau, aux portes de Brive c'est une alternative très intéressante. Bravo !
2 repas gastronomiques + 1 coupe de champagne et un verre de vin: offerts par nos enfants, valable 1 an. Repas très bon, rien à redire. Par contre, au moment de l’addition, on nous demande de régler 40e de supplément. On nous explique qu'il a dû y avoir une erreur au départ. Que le prix du repas à augmenté mais qu’ils assument et qu'il jouent le jeu Après 10 mn et des opérations sur sa calculette, le responsable nous annonce que finalement, on ne doit que 18 e et il rajoute : c'est beaucoup mieux En regardant les avis, il apparaît que ce n’est pas la 1ère fois que cela se produit... Cette pratique est désolante et anti commerciale . Si vous avez une carte cadeau, soyez vigilants !!!!
Ici , on dort et on mange bien ! Charme suranné , toiles tendues aux murs de vastes chambres , très vastes même , un service parfois un peu fantasque , mais cela fait partie du charme du lieu . Rapport qualité prix ; exceptionnel ! J'y retourne dès que je traverse la France .
Jolie château propre Personnels très gentils souriant(es) Serviables Par contre les voyageurs qui arrivent un peu tard (2h )du matin non aucun respect pouf les gens qui dorment parle haut dans les couloirs et claque Les portes à plusieurs reprises
petit intermède de plaisir dans un cadre superbe, avec des hôtes qui conjuguent savoir faire tant en termes d’hôtellerie que de restauration. Merci pour ces instants de bonheur
très bon accueil avec beaucoup d'attention pour satisfaire les besoins de la clientèle que ce soit pour l’hôtellerie ou la restauration ; un Maître d’Hôtel qui valorise le magnifique patrimoine de Castel Novel avec l'incontournable efficacité des ses collaborateurs qui offrent un service irréprochable et un dîner qui ravit papilles, goût et senteurs
Nous avons manger un dimanche midi en famille. Très bon restaurant. Très belles assiettes, belle présentation, bien cuisiné. Seul problème nous étions en voiture électrique, avons appelé avant notre visite pour savoir s’il y avait des bornes de recharge. Réponse oui puis à notre arrivée borne en panne
Menu dégustation excellent.Accueil et service parfait.Je recomande ce restaurant
Repas en amoureux un dimanche midi. Les salles sont somptueuses. Le personnel est jeune, souriant et agréable. Les menus sont variés et donnent vraiment envie. Les assiettes sont belles et savoureuses. Un joli voyage culinaire qui fait honneur à notre région. Un joli château, de magnifiques salles et un bon restaurant ! Bravo et merci.
Hôtel : chambre élégante et bien équipée ( plateau de courtoisie , miroir de maquillage dans la salle de bain , WC indépendant) Petit déjeuner varié sur le sucré et le salé Restaurant : cuisine gourmande ( ballottine de merlu à la cuisson nacré , risotto d'épeautre ) mais surtout remarquables desserts comme cette forêt noire revisitée ou l'on retrouve du croquant , du moelleux , du fondant signe d'une maîtrise de la pâtisserie. Équipes : très agréables et efficaces. Au total : établissement au remarquable rapport qualité prix qui devrait rapidement intéresser Gault et Millau et Michelin avec au minimum un Bib gourmand.
Nous avons passé un séjour inoubliable dans cet endroit. Le Castel est très confortable et propre. Il y règne une atmosphère médiévale étonnante. La nourriture est extrêmement délicieuse et le personnel était très sympathique🙏🏼
Magnifique emplacement et excellent restaurant
Vraiment génial de se retrouver dehors à 23:00 sans possibilité d’accéder à la chambre et pas de numéro d’urgence à appeler. Parfait, à demain matin, après une belle nuit dans la voiture
Super d'avoir un lieu comme ça sur la région.
Dîner en famille hier soir et nous avons passé un excellent moment! Les mets proposés sont succulents. Un grand merci au chef Geoffrey Debrach pour la qualité et l'originalité de sa cuisine. Nous avons découvert votre travail à votre arrivée en 2022 à Castel Novel et confirmons que votre cuisine est un régal pour les sens! Un chef accessible dont le travail mérite d'être connu et reconnu. Bib gourmand? A suivre...
Endroit charmant et nourriture raffinée
Très bon accueil, cuisine de terroir à la hauteur de la réputation du lieu. Toujours un plaisir d'être accueillis dans le château .
Belle expérience, joli retour dans le passé, très bel endroit,
Lieu magnifique très agréable le personnel ainsi que les patrons sont très accueillants. Concernant les plats un vrai régal. Très belle découverte j'y retournerai sans hésiter
Le lieu est magnifique, les chambres ont leur cachet, tout est parfait. Ou presque : on pinaillera sur le petit-déjeuner qui n'a rien d'extraordinaire pour le prix (20€ tout de même) : pas de jus pressé mais un distributeur, des viennoiseries en chiche quantité, pas d'eau minérale ou de lait froid à disposition... À ce prix-là, on en attend un peu plus.
Repas un dimanche midi, à l'intérieur, table a côté de la cheminée. Un accueil vraiment correct dans un lieu très soigné. Les menus à 39€ et 51€ nous ont ravis. La présentation des plats, l'audace des assemblage (foie gras/café ou volaille crustacé par exemple) ont su aiguiser nos papilles. Nous avons passé un délicieux moment et nous y reviendrons puisque la carte change régulièrement. Merci à toute l'équipe.
Terrible expérience de dîner Dommage que le chef précédent soit parti,...
Nous avons passé une nuit, accompagnés de nos deux chiens, lors d'un séminaire au château. Même avec notre arrivée tardive, nos poilus et nous avons été très bien. Lieux magnifique, balade à proximité immédiate du château, calme !!
Personnels au top. Tranquillité assurée. Restauration de très grande qualité. Cadre exceptionnel et reposant.
Lieu exceptionnel. Personnel compétent, à l'écoute de ses clients. Chambre calme et très propre.
L'un des meilleurs rapport qualité prix de ma vie. Original, beau, bon, service globalement à la hauteur. Cadre magnifique. Bravo !
Un lieu merveilleux pour une fête d'anniversaire de 2 jours. Très bien situé et terrain. Le château historique offre une ambiance magique. Les chambres sont meublées avec goût dans le respect de l'époque et offrent une vue sur les environs. Le personnel amical a fait de ce séjour un séjour mémorable ainsi qu'une cuisine raffinée exceptionnelle. Des jardins bien entretenus, de nombreux patios, une piscine et des jeux de plein air ajoutent à cette expérience bien pensée. Un lieu de mariage parfait ! La seule suggestion serait d'avoir un pack de bienvenue dans la chambre indiquant les heures de repas, les attractions locales, comment réinitialiser le coffre-fort et les chaînes de télévision disponibles.
Cadre magnifique. Nous y avons fait un repas. Nous avons été installés à l'ombre des arbres en cette chaude journée d'été. La cuisine est raffinée et délicieuse et les serveurs très agréables. Nous y reviendrons car en plus les tarifs des menus sont très corrects pour la qualité.
Un régal pour les yeux et pour les papilles. Un repas de la carte servit avec sérieux et delicatesse
Lieu magique, très joli. Le personnel qui manage la propriété à un peu de mal, pas au niveau de ce que l’on pourrait attendre d’un tel lieu mais n’est pas désagréable non plus… juste l’impression qu’ils découvrent le métier …
Très bel établissement avec un cadre magnifique ! Nous avons juste testé le restaurant : le menu à 39€ était excellent , avec des assiettes superbement présentées ! À recommander vivement !
Nous avons organisé notre mariage dans ce cadre magnifique et tout s'est très bien déroulé, le personnel a été aux petits soins avec nous ainsi que nos invités. Nous recommandons à 💯%
Superbe menu pour déjeuner dans un cadre somptueux. Une équipe à votre service au top !
Nous avons passé hier un merveilleux moment au restaurant du château de Castel Novel, tout était parfait. Nous y reviendrons avec grand plaisir très prochainement . Un régal pour les papilles et autant pour les yeux. Le personnel est vraiment très professionnel et du début jusqu'à la fin du repas, des 5 personnes que nous étions, nous avons tout apprécié d'autant que le cadre est magnifique.
Passez un moment très agréable sur un site merveilleux. Superbe piscine.
Un lieu magnifique avec une superbe vue. Ce château du XIIIéme siècle est impressionnant et apaisant. L'accueil est chaleureux et naturel, le service impeccable. Les chambres sont propres, cosy avec un style baroque typique, avec climatisation (légèrement bruyante). La carte du restaurant propose plusieurs menus raffinés et très goûteux, le cadre extérieur pour dîner est très agréable. Je recommande pour un séjour dans la région (qui est superbe!) ou pour une petite halte dîner et nuitée.
Excellente experience cadre magnifique La cuisine est délicieuse et le service est parfait
Un lieu reposant et superbe. Nous avons dormi une nuit pour faire une halte dans notre trajet de vacances et nous n’avons pas été déçu. La chambre était spacieuse (2 adultes et 2 enfants) calme. Nous avons pris le dîner au restaurant ainsi que le petit déjeuner. Le monument est très beau et le personnel est très gentil et souriant c’est un énorme plus !!!
Très bel endroit, nous avons fait étape sur notre route des vacances. Nous n'avons pas profité du restaurant à regret car les salles à manger sont superbement décorées. Le parc est très beau, comme la terrasse. Accueil chaleureux et chambre familiale au top, la tête dans la cime des arbres. Je recommande.
Superbe endroit pour quelques jours ou plus. Chambres climatisées, confortables. Le personnel est adorable tous ceci dans un cadre magnifique avec grande piscine et tennis. Le nouveau chef cuisinier vous fera découvrir des mets succulents. Merci à tte l'équipe.
Repas d'anniversaire en terrasse. Très beau cadre et une belle vue. Le repas était bon. Belle soirée.
Un bel endroit ! Mention spéciale pour le restaurant. Piscine agréable. Je recommande !
Restaurant parfait rien a dire mais très déçu En effet en janvier 2023 nous avons reçu un bon pour 2 repas gastronomiques valable un an nous avons attendu les beaux jours pour déguster donc en juillet 2023 Tout était parfait au repas Au moment de l’addition nous avons du régler 10€ en plus de nos consommations vin et café car les menus avaient augmenté de 5€ Ce règlement n’est pas mentionné et je trouve cela pas très correct pour les clients Je ne suis pas une cliente très fidèles 4 visites depuis septembre 2022 mais je ne pense pas retourner dans cet établissement De plus j’ai offert des menus à des amis et le même sort va leur être réservé je vais être obligé de les avertir Je poste cette avis à froid 15 jours après notre visite je ne suis pas en colère mais juste déçu Cet établissement de Corrèze plein de charme devrait vouloir garder sa clientèle corrézienne
Un château historique avec beaucoup de charme et de caractère, avec des chambres spacieuses, bien équipées avec vue sur le parc. Une belle grande piscine dans un joli parc. Un séjour très reposant et dépaysant. Restaurant d'une qualité exceptionnelle, avec un peu d'attente entre les plats. Top. Merci à toute l'équipe 🙂
Excellent accueil chambre très spacieuse et confortable. Le bar et surtout le restaurant est remarquable. Une cuisine fine goûteuse et un service impeccable. Mieux qu une étape une vraie destination 👍👍👍
Nous avons célébré notre mariage au château de Castel Novel, la salle, le vin d'honneur, le dîner, ainsi que le service étaient de qualités. Nous recommandons les yeux fermés ce lieu idéal pour célébrer un mariage. Nous garderons d’excellents souvenirs, merci.
Réservation restaurant , cuisine très bien ,le salon Colette est très bien
Magnifique château 🏰, personnel très accueillant. Un petit coin pittoresque. Piscine chauffée.
Un endroit magnifique et idyllique un repas excellent merci à toute l'équipe de castel novel
Nous avons fait un repas, et nous nous sommes régalés. Très belle présentation de l'assiette et succulente. Le personnel est très compétent et gentil. Le cadre est joli. Quand a la salle nous avons l'impression de manger avec Colette.
Tres bonne experience. Beau chateau, la chambre est grande, le resto est de tres bon qualite. Je reviendrai.
Que dire ? Si vous souhaitez dîner ou dejeuner merveilleusement bien, en étant servi agréablement, profiter de menus comportant des mets fins, exquis, et avoir une chambre spacieuse, climatisée, de charme, vous rafraîchir dans une piscine grande bordée d'arbres et le tout dans un superbe parc, alors n'hésitez et vivez notre expérience. Compliment au directeur du château. Nous reviendrons très vite
Un Lieu à l'arrêt obligatoire ... Merciiii à Julien son Directeur, pour son accueil plus que parfait...et à Antonin, le maître d'hôtel en herbe du château 😜 Ne dites surtout pas que vous n'avez pas trouvé le goût du foie masqué par le fumé au cigare...le Chef vous renvoie aussitôt une assiettes nature 🤭🤭🤭👍👍👍😉 En bref, reçue comme une princesse dans un Château où l'on peut rêver...un grand Merci à toutes et tous ... J'ai pas aimé, j'ai adoré 🙏🌈💜 à bientôt... Agniès
Endroit de charme et le domaine est magnifique. Très bon rapport qualité prix et la cuisine est excellente. Je recommande vivement 👌
Très bon restaurant, chambre est petite mais très propre.
Château magnifique dans un cadre superbe et cuisine juste parfaite ....menu à 51€ très fin avec des saveurs originales. Un très agréable moment. Accueil sympathique et visite imprévue du cabinet de Colette. Merci !👍
Excellent repas pris sur la terrasse. Nous avons passé une très belle soirée.
Ce fut une surprise et un régal vraiment positifs pour nous. Nous y avons passé une très bonne soirée, la chambre, la nourriture et le service étaient vraiment bons.
Plats excellents, cadre magnifique Manque peut-être une carte sans prix lorsque vous avez des invités
Très heureuse de voir ce lieu de mon adolescence revivre avec un directeur très professionnel et un personnel très compétent
Lieu chargé d’histoire et absolument parfait. Le service est aux petits oignons.
Très bel endroit. J'y suis allé pour fêter l'anniversaire de ma fille et tout était parfait. Accueil chaleureux, cuisine excellente. Merci
C'est la première fois que j'y vais manger, je suis très contente j'ai très bien mangé, nous avons pris le menu dégustation. Le personnel très bien.
Très bien, agréable, joli , silencieux. Personnel accueillant. Chambre fonctionnelle. Repas excellent et raffiné.
La chateau est chargé d’histoire. Les chambres sont spacieuses. Les repas (petit déjeuner, déjeuner et dîner) sont excellent et le personnel est sympathique.
Agréablement surpris par ce restaurant. Service incroyable, les plats était délicieux. Merci pour ce repas sublime.
Wouah ! Un magnifique château rénové, moderne, mais toujours avec le charme de l'ancien ! Un voyage dans le temps qui met des étoiles dans les yeux 🤩
L'endroit est superbe, le personnel est gentil et on mange bien. Juste à côté il y a les jardins de Colette, combo parfait
Incroyable repas au château de castelnovel, mes papilles sont sublimées, mon coeur est rempli d'allégresse, des prix correctes pour le délice servi Merci
Très beau cadre. Cuisine raffinée. Un peu plus de quantité serait appréciée. Serveurs très sympas. Prix correct pour la présentation.
Un déjeuner de grande qualité dans ce lieu historique qui fût la demeure de Colette la célèbre écrivain! Des plats raffinés et un service des plus attentifs. Une belle expérience à renouveler.
Très bon accueil, excellent repas, une très belle chambre. Le bonheur. Je recommande vivement. Bravo aux équipes... je reviendrai.
Le restaurant est à tomber! Le lieu est superbe quant à la qualité des plats rien à dire ça faisait très longtemps que nous n’avions pas aussi bien mangé dans un restaurant. Rien à dire non plus sur le service, le personnel est très attentionné.
Merveilleuse découverte que ce château ! Joli parc ou se promène tranquillement des biches que nous avons pu apercevoir le soir en rentrant. Magnifique ! La cuisine est savoureuse, la chambre joliment décoré et le personnel très agréable. Merci pour tout.
Je prends plaisir à venir dans ce restaurant. Accueil et service très agréable. Excellente cuisine . Lieu agréable, vous pouvez faire une promenade après le repas . Je recommande
Très bonne cuisine et personnel souriant et disponible même avec les tables pleines. Il avait oublié mon anniversaire et nous ont offert une coupe de Champagne : très commerçant merci. Je reviendrai.
Indéniablement la plus belle découverte de cette semaine de vacances. Le château est superbe. Le personnel est très professionnel. Quand au restaurant il est juste exceptionnel, la cuisine est excellente, de qualité et créative. Nous reviendrons avec plaisir, nous recommandons vivement ! Félicitations au personnel et au chef ! Bravo
Encore du boulot ! Menus non affichés Tarifs boissons sur une feuille volante. Ça 'e donne pas envie d'entrer
Super lieu pour dormir se reposer et pour manger. Petit déjeuner parfait. Restaurant au top avec de superbes plats tournedos Rossini et carpaccio de langouste excellentissimes. La purée à la truffe une tuerie. Les desserts sont eux aussi excellents. Accueil très pro, personnel agréable et un directeur très à l écoute. Je recommande les yeux fermés
Accueil très chaleureux. Petit déjeuner vraiment très bon, endroit très chaleureux et propre. Nous avons été sur classé 👍🏽
J ai passé une nuit dans le château je n ai aucun reproche a faire sur l hôtel hormis quelques petits détails de finition qui ne perturbent en rien le séjour. Nous avons été extrêmement bien accueillis, personnel a l écoute de la clientèle. Nous avons mangé sur place le service était excellent tout comme les plats qui ont émerveillés nos papilles. Félicitations pour le chef qui est passé dans la salle. J y retournerai dès que possible les yeux fermés.
Cadre magnifique, château très jolie, personnel vraiment au top de chez top. Chambre très jolie et accueillante. Restaurant vraiment très très bon, avec son personnel aussi au top. Je recommande à 10000% vraiment très ravie de mon séjour.
Très bon accueil endroit très calme Plat intéressant en qualités mais pas en quantité un peu léger très belle salle à manger. on a pas pu avoir accès alors que nous etions clients de hotel pourquoi salle réserver o clients extérieur apparamemt serveur veste trop juste basquet et pas de cravatte à quoi bon mettre une veste alors et petit déjeuner 20€ Trop cher pour les produit proposer Manque bacon œuf brouiller fromage basique ainsi que jambon blanc et charcuterie vraiment basique dommage prix à revoir
Le cadre magnifique le service et catastrophique on ne vous demande pas de mettre votre manteau au vestiaire la serveuse passe devant les clients quand elle sert elle donne pas de cuillères pour un consommer pas de couvert à poisson pour manger du merlu on na étais obligé de manger avec des couvert à salade petit fourchette et petit couteau on na pas peu manger un dessert immangeable un truc vert sa laisse beaucoup à désirer des menus illisibles
Les moins : l'entrée n'est pas très clairement indiquée. L'apéritif gagnerait à être plus soigné . Les serveurs sont peut être un peu trop rapide à la prise de commande. Ne pas oublier la carafe d'eau. Ce sont des axes de progrès pour vous permettre de monter en standing.. Les plus : Endroit charmant et personnel agréable Repas très bon ... peux être manquée d'assaisonnement à mon gout mais bon c'est personnel. Le mont blanc en dessert est excellent. Je recommande ce restaurant
Nous avons passer un très bon moment à Castel Novel, rapport qualité prix exceptionnel. Nous reviendrons avec grand plaisir…
Séjour au calme, reposant, menu dégustation vraiment excellent, accord des vins parfait, personnel attentif, un souvenir que je garderai longtemps, merci à vous pour cette expérience
Nous avons passé une très bonne soirée en amoureux, rien à redire sur la cuisine, tout était vraiment délicieux et gastronomique. Le service était impeccable, et on nous a très bien conseillé sur les vins pendant le repas Le décor est splendide également, ce qui rajoute un petit plus.
Castel Novel lieu mythique de notre belle Corrèze. Colette serait fière de cette nouvelle formule du restaurant qui depuis sa reprise en 2022 permet aux touristes et aux locaux d’avoir accès à une cuisine locale raffinée tout en saveur et créativité. Tous les menus rendent grâce aux produits de la région Nouvelle Aquitaine. L’accueil est chaleureux et très professionnel. Le cadre reste toujours aussi exceptionnel. Un trésor de Corrèze à s’offrir au moins une fois dans sa vie pour le menu dégustation prix à la hauteur des mets servis. Bravo à toute la nouvelle équipe pour leurs efforts de respect du lieu de son histoire et de sa bonne table. Colette en serait la première ravie.
Menu du réveillon excellent, cadre agréable. Lunette des toilettes et parois de douche à revoir dans la chambre 3
L'endroit est magnifique ! La literie était au top. Le côté restaurant est très beau et le repas était super avec du personnel au petit soin. Un grand merci au night d'avoir prit le temps de répondre à nos questions et de nous avoir fait découvrir Colette et son château, nous reviendrons dès que possible.
Très belle soirée, repas excellent, un personnel attentionné et très professionnel ! Nous reviendrons avec plaisir.
Une étape exceptionnelle entre les Pyrénées et Paris. Chambre aux couleurs chaleureuses , personnel attentif , et un repas de dîner excellent. La salle à manger est magnifique. Nous reviendrons avec grand plaisir .
L’ Hôtel, lieux d’exception bravo pour l’entretien de ce beau château de ce beau domaine. Quel boulot ça doit demander! Le restaurant, belle salle, service à la hauteur. La cuisine manque un peu de précision, les intitulés sont joli mais Les assiettes sont un peu décevante… la Critique est facile, c’est vrais alors restez motivé il y a du potentiel ! Bravo à tous !
Accueil chaleureux et familial, personnel efficace et aimable, dîner remarquable, chambre au charme désuet, …l’esprit de Colette! Une adresse où nous reviendrons avec grand plaisir pour soutenir la nouvelle équipe !
Que ce soit l’hôtel ou le restaurant, tout était parfait: confort, service et repas délicieux.
Accueil, accessibilité (je suis en fauteuil roulant), décor, menu : tout était parfait ! Un excellent moment en famille
Simplement délicieux et magnifique, le cadre comme le repas ....le poisson merlu divin !!
Bon accueil mais tres deçu du repas du soir a 49e.. le turbot pas frais froid et pas cuit les dés de potimarron froid a l interieur au petit dej yaourt perime depuis 10jours...completement en decalage avec le cadre... restaurant a fuir...l hotellerie parfaite ...
Je dirais que c'était bon mais reste quand même cher... Cuisine recherchée mais attention au assaisonnement... l'entrée artichauts au crabe relativement fade, le tournedos Rossini, une tuerie mais pour moi la brioche n'a rien à faire dans cette assiette...le Mont Blanc revisité également très bon.... Attention tout de même à ne pas essayer de se donner un certain standing qui n'y ait pas au niveau service ... Mais c'est très bien qu'une si belle structure soit reprise par une bonne gastronomie
Très joli demeure en cours de restauration avec un parc magnifique. Les plats sont joliment préparés et présentés. Les desserts bien que très bien présentés demandent un peu plus d'originalité! Le tout est tout de même très agréable par beau temps !
Un peu déçu Un très bel hôtel, accueil moyen. La cuisine du restaurant très médiocre, le service pas professionnel, carte de vins à oublier Dommage
Accueil et cadre très agréable Service parfait, à l'écoute ,rapide Menu a 37€ à la hauteur du château, délicieux du début à la fin.Tres belle présentation des plats bluffant ! A recommander les yeux fermés et nous reviendrons 🦋
Nivaux service c très bien fait,pour ce qui est des plats que nous avons sélectionnés leurs goût, la cuisson sont de haut niveau ainsi que la qualité (c vraiment top) ... Et croyez moi je suis très strict, clairement vs pouvez avoir des menus très qualitatifs dans un cadre unique, historique avec un service top et aboutit.... Pour les dubitatifs testez , mini 37€ mais a ce prix là rentrez content et emplie de saveurs corrézienne de qualités moi pour qq euro de plus je suis rentrée gavé et heureux pour les personnes à mobilité réduire toilettes en sous sol ...
Plusieurs salles avec des styles différents basé sur une décoration en rapport avec Colette. Pour la cuisine :Excellente, pour notre première visite nous avons été conquis et avec du personnel très agréable, à refaire sans hésitation.
Très belle expérience culinaire dans un lieu raffiné et calme. Un service au top et souriant et un chef plein d idées pour nos papilles. On se régale !
J'y suis allé deux fois pour le déjeuner. La première fois, c'était super, la deuxième fois, c'était moins bien. La purée de truffes était salée, le filet de bœuf était brûlé d'un côté. L'entrée de homard était bonne. Je reviendrai. C'est l'un des meilleurs restaurants de Brive. Personnel agréable également.
Jolie bâtisse mais accès peu entretenu avec d'énormes trous dans ce chemin qui mérite fortement d être réparé urgemment.
Excellente soirée dans un cadre agréable ,à l'ambiance feutrée ,mais pas guindée ,où l'on se sent à l'aise....Nos invités étaient sous le charme ...et je ne parle pas du plaisir des papilles autour du menu à 45€ : excellent repas , digne d'un gastro ...Bravo au chef ! Nous reviendrons
Repas en famille nous avons attendu 1h15 pour avoir notre coupe de champagne le repas est très médiocre le service déplorable Ils veulent jouer au Château Hôtel ils n’ont ni le cuisinier ni les serveurs pour être au niveau Nous sommes restés 3h1/2 à table !!!!
Très beau château avec son histoire, l emplacement est superbe, le chef de salle restaurant est dévoué et à l ecoute de ses clients ,il parle avec passion de ce domaine . Les chambres sont bien ainsi que la literie Petit déjeuner copieux Nous recommandons vivement
Très bon dîner sous la direction du Chef Fernand VAZ, les cuissons sont justes, Dew desserts de haut vol, le service est un peu long et pas encore tout-à-fait rodé. La literie devrait être revue, la qualité des chambres doit être améliorée, le petit-déjeuner est copieux présentant une bonne variété de pains, confitures et mets salés.
superbe batisse du 12ème siècle dans u' immense et agréable parc boisé personnel sympathique et bienveillant cuisine de qualité prix raisonnables compte tenu du statut de l'établissement vaut le détour
Superbe château, superbe cadre. Super piscine. Trop de protéines animales... Mais très bon
Superbe cadre dans un vaste parc très calme. Chambre de grande qualité. Qualité de service et l'amabilité du personnel sont au rendez-vous. Le niveau du restaurant est excellent. Je recommande ce lieu proche de Brives. Nous reviendrons.
Endroit magique 🤩 au milieu de la forêt. Eu la chance de dormir dans la tour du château 🥰 très calme et reposant. Le restaurant un peu cher à mon goût, mais le cadre et le service vous font passé un super moment. Je recommande vivement ce lieu 👌🏼
Excellennte cuisine..Avec une nouvelle terrasse extérieure ça sera top..je recommande
Très beau cadre et personnel agréable. Cuisine très raffinée et à un prix abordable ! Je recommande
Personnel très sympa, cadre exceptionnel et nourriture de haute qualité. menu à 35 ou 49 € Ouvert depuis 5 mois je vous conseille cette adresse. À bientôt.
Un peu déçue par la qualité du repas à 45 euros qui n'a pas répondu à la hauteur de mes attentes pour un restaurant de ce standing. Les plats restaient toutefois très corrects mais manquaient d'originalité. Un cadre chic et chaleureux mais un accueil plutôt froid. À la lecture des autres commentaires peut être que nous ne sommes pas tombés le bon jour...
Magnifique séjour,cadre exceptionnel Table excellente,l’ensemble des collaborateurs aux petits soins !!! Vraiment je recommande d’autant que l’établissement a réouvert que depuis 4 mois
Nous sommes venus qu'au restaurant mais qu'elle déception malgré un menu à 59€ sans les vins. Présentation peu appétissante, aperitif sans amuse bouche, pas d'assaisonnement,cuisine grasse, obliges de réclamer le pain, non présentation des 3 morceaux de fromage, dessert à la rhubarbe constitué de bâtons de rhubarbe immangeable etc....
Très belle surprise ,nous connaissions le lieu avant et aujourd’hui nous pouvons dire que l’accueil est parfait,la table également,rien à redire sur le service d’une gentillesse totale.Robin s’est occupé de notre table avec beaucoup d’attention. Nous reviendrons assurément.
Réservation faite pour le repas pour nos 2 ans de mariage. Lieu magnifique, personnel très agréable et accueillant. Merci pour la petite attention au moment du dessert, cela nous a énormément touché. Merci à vous et à bientôt. Au top , bravo aux cuisiniers aussi . Les plats sont délicieux… et niveau qualité prix, rien à redire.nous recommandons ce lieu . Bravo à toute l’equipe
L'ancienne maison de Colette et de son mari MR BERTRAND DE Gouvenelle, transformé, depuis plus de 50 ans en hôtel restaurant haut de gamme. Cela dit :Les Ris de veau, à la crème et aux morilles étaient sublimes en août 1969. Les entrées, les fromages et les desserts l'étaient aussi, et cet ensemble méritait bien son macaron, ou étoile au Guide Michelin. De plus, un service et un environnement très agréables. A part obtenir une seconde étoile, auprès du Guide, il est extrêmement difficile de faire mieux. MR Pascal Coste, Président de notre Conseil général, pense comme moi.
Lieu exceptionnel, accueil en adéquation parfaite avec ce lieu magnifique. Repas très raffiné et gourmet. Je recommande vivement 👍👍
Un endroit merveilleux au passé prestigieux. Apparemment le futur est en train de s'écrire, des travaux importants sont en cours de réalisation. Il reste néanmoins accessible et opérationnel bien évidemment. Ce lieu est unique ; le chateau du XIIIème siècles d’abord, ayant appartenu notamment à Henri de Jouvenel, mari de Colette, auteure célèbre qui écrivit plusieurs de ses romans à Castel Novel. Le parc ensuite, entre plaine et forêt, cette butte a été aménagée avec des essences d’arbres et de végétaux exceptionnels. VIVEZ UNE EXPÉRIENCE UNIQUE, DANS UN MONUMENT HISTORIQUE ET UN CADRE AUTHENTIQUE. En 2022 la nouvelle équipe fait revivre le Castel Novel pour vous faire vivre la vie de château, servie avec une ambiance chic et conviviale dont seuls ces Corréziens ont le secret.
Complexe hôtelier très agréable. Chambre spacieuse, stylée et confortable. Étape gâchée par un service au restaurant fortement teinté d'amateurisme : 1 heure d'attente entre l'entrée et le plat et réaction désinvolte de la serveuse en réponse à notre étonnement. Le petit déjeuner (20 euros) n'est servi qu'à partir de 8h, dans les faits rien n'était prêt lorsque nous sommes descendus à 8h. Nous avons du encore patienter 1/4 h pour les 1ères viennoiseries, puis encore pour le café... Bref, une étape très décevante.
L'accueil fût très chaleureux et classe. Le cadre est très sympathique mais malheureusement nous ne pouvons pas dire la même chose de tous les serveurs. Au moment même où je rédige cet avis, je viens de finir mon entrée 2 heures après être arrivé à ma table. De plus, mes proches repartiront avec un souvenir sous la forme d'une tache de vin renversée par le serveur ainsi qu'un couteau mais rien de grave. Un autre serveur est excellent et ne mérite pas d'être concerné par cet avis. La cuisine est bonne et les tarifs sont raisonnables. J'ai juste été déçu d'erreurs aussi grossières au sein d'un établissement de cette renommée 😌
Quel séjour fantastique ! C’était une bouffée d’air. Nous avons réservé une chambre par hasard sur Booking. Pourtant si proche de la zone industrielle de Brive, nous étions inquiets du bruit de l’autoroute. Accueil sympathique, chambre d’époque avec tapisserie florale et équipement sommaire mais fonctionnel. La literie est superbe et le restaurant est extraordinaire pour un prix plus qu’abordable pour la délicatesse de la cuisine. Nous y reviendrons avec plaisir !
Soirée étape au château : restaurant gastronomique et nuit à l 'hotel. Nous étions en famille : 2 adultes 2 enfants 11 et 13 ans . Quelle belle surprise : le charme du domaine avec son parc , sa piscine , et le château .... Accueil très sympathique, personnel attentif et réactif. Pour le repas, nous avons été surpris par le menu enfants qui en fait est le meme que le menu adulte en plus petites quantités. (Pour 15euros) Quantité, qualité, de beaux mélanges de saveurs... En première position, à l'unanimité : le tartare de veau Limousin et truffes d été. Prix des vins et boissons correct. Je recommande. ++
Bâtiment majestueux dans un magnifique parc. Personnel très attentif, disponible et à l’écoute avec une très bonne ambiance. Chambre et SDB agréables , extrêmement propres. Les repas sont de qualités avec une présentation soignée et un service efficace. Parfait pour se ressourcer au calme au bord de la piscine.
Très bon repas dans un cadre magnifique. Ça vaut le coup de s'éloigner de Brive !
Bel endroit avec le personnel le plus sympathique, incroyablement serviable et attentionné. Le petit déjeuner était incroyable. La chambre était super à tous points de vue avec une belle vue. Je ne veux pas partir.
Pour faire courts , à découvrir au niveau de l'originalité des plats proposés dans un cadre que beaucoup de Correziens connaissent . Très agréablement surpris .
Nous avons passé une super réception pour notre mariage au château, le service était remarquable, le menu délicieux et le serveur étai admirable, a l'écoute, serviable et très gentil, je recommande Castel Novel a 100%, hate dit revenir pour un autre événement ou déjeuner.
Cadre magnifique. Hélas cuisine pas à la hauteur. Service très lent. On a mangé à l'intérieur. Durant tout le repas, on a vu défiler des gens qui allaient aux toilettes au sous sol ! C'est inadmissible. Ils ne nous reverrons pas.
Château superbe, accueil chaleureux, l'endroit est magnifique et rien ne laisse à désirer. Katia, à l'accueil, a été très gentille et nous a très bien accueilli. Merci beaucoup, je conseille.
La restauration sur place est excellente. L'hôtellerie est confortable et chaleureuse. Le site calme, reposant et juxtaposé des Jardins de Colette. Bref, c'est l'endroit où l'on voudrait habiter😃😃😃
10 étoiles !! C'était un endroit magique. Les chambres sont grandes et dotées d'une nouvelle moquette douce et moelleuse. Ils nous ont proposé de l'eau et des petits biscuits emballés dans la chambre. Les peignoirs et les pantoufles étaient merveilleux à porter en fin de journée ou tôt le matin. La chambre était très propre et sans odeurs. Très calme. Je n'ai pas entendu un bruit venant des autres pièces. Nous reviendrons bientôt ♥️ Ouverture des fenêtres sur forêt luxuriante et calme. Une telle beauté de grandeur. Divin. L'hôtesse était excellente et attentionnée. Nous n'avons pas essayé le restaurant mais nous le ferons à notre retour.
Nous avons passé une soirée très agréable dans un cadre idyllique et avec un repas sans fausse note tant sur le choix des plats que sur le service. Je recommande fortement
Très beau cadre Repas très bien. Service un peu rapide mais personnel souriant. Je recommande sans soucis.
Quel plaisir de voir ce lieu rescusciter grâce à cette équipe enthousiaste et dynamique! Une nouvelle déco qui met enfin à l'honneur Colette, une terrasse qui permet de profiter de la douceur printanière, des mets à la fois simples et raffinés et des prix doux. Chapeau bas à la nouvelle équipe et à bientôt! On adore le partie prix d'ouvrir enfin ce château, souvent tenu à distance de la vie locale, aux varetziens et autres corréziens!
Bon rapport qualité prix mais les plats ne sont pas exceptionnels. Par contre très beau cadre
Service et cadre très agréables. Prix du repas abordable avec en prime la qualité d’un grand restaurant. Et merci au personnel et à Kathia pour leur accueil et leur professionnalisme. Des débuts prometteurs.... Nous allons le conseiller et revenir avec des amis, soyez en assuré
Excellent accueil pour l'EVJF de ma sœur. Repas et vin decilicieux dans un cadre top. Merci pour l'accueil
Nous avons été agréablement surpris tant par la qualité des mets , du lieu , du service, de l'accueil . Rapport qualité prix excellent. Nous recommandons fortement
Un cadre magnifique ! Avec encore des travaux d’amélioration à venir Un très bon dîner, raffiné et un très bon rapport qualité / prix Et en plus un excellent accueil, toute l’équipe est au petit soin et vous parle avec passion de l’histoire du château !
Nous sommes venues un samedi midi pour un repas en famille. Très bon accueil et très bon repas ainsi que le vin et les cocktails. Bon rapport qualité prix. Un super cadre 👍 Nous reviendrons pendant les beaux jours.
Magnifique château, très bonne accueil, restaurant et services de qualité, bonne continuation à toutes votre équipe.
L'accueil, le repas, le cadre étaient excellents, nous reviendrond avec plaisir sous le soleil pour découvrir le parc et les aménagements qui sont en cours d'elaboration. Merci 😊
Réouverture de ce lieu ayant connu ses heures de gloire. Modernisation de l'accueil mais conservation du charme du château. Politique voulue de garder un bon standing avec des prix plus abordables 5 étoiles d'encouragement car rapport cuisine/prix remarquable. À confirmer. Travaux de terrasse en cours et devant être terminée pour les beaux jours. Formule entrée/plat ou plat/dessert vers les 25 euros le midi en semaine. Deuxième passage le 27 mai : deux étoiles en moins car desserts très décevants et pas retour sur le signalement alors que le directeur était dans la salle. Dommage... 23 juin 2022 Réception cocktail 🍸 très bien. Une étoile en plus. À confirmer.
Très bon dîner, le personnel est très sympa, le petit-déjeuner à 20 € est un peu cher.
Richard et Sylviane FILIPIAK Mon mari et moi n'oublierons jamais l'accueil et la finesse de la table et du service notre jolie chambre. Bien que nous ayions fait le tour du monde merci a tous
Nous avons passé 3 nuits dans ce beau château. Chambre spacieuse, propre et bien insonorisée. Petit déjeuner copieux et varié. Repas délicieux avec des produits de qualité. Personnel sympathique et professionnel. À recommander !
Après un séjour pour raison professionnel , je suis revenu en famille. Accueil parfait , visite de la chambre de collette . Calme, bonne restauration .
Quel joyau à trouver ! Dès notre arrivée, c'était comme entrer dans un film Disney. L'allée vous prépare, serpentant à travers les arbres, cachant le château des regards jusqu'au tout dernier moment à vous couper le souffle. Nous avons séjourné dans la chambre de la tour qui est le rêve de toute princesse. Le personnel a fait des pieds et des mains et la nourriture était absolument délicieuse. Les choix au menu étaient créatifs, excitants et alléchants. Un oui catégorique et nous reviendrons à coup sûr ! Merci pour les merveilleux souvenirs, un endroit que nous n'oublierons jamais
Excellent ! De l'amuse bouche au dessert tout est parfait ! Service irréprochable et très agréable, produits de qualités, assiettes excellentes. Du côté de l'hôtel tout est parfait également, une litterie excellente, des chambres avec une âme de chateau et la propreté d'un palace. Nous recommandons !
Nous avons eu une mauvaise expérience au restaurant, la nourriture a répondu aux attentes mais malheureusement le service (une personne en particulier) a été très insistant pour nous faire commander et pour couronner le tout, ils nous ont donné la mauvaise bouteille de vin, ce qui était bien sûr le cas. le plus cher de la liste. Nous nous sommes sentis bien exploités car leur anglais n'était pas très fort, ni notre français. Suggérez lors de la commande de vérifier ce que vous recevez pour vous assurer que c’est bien ce que vous avez réellement commandé. Lorsque nous avons réalisé l'erreur au moment du paiement, ils n'ont présenté aucune excuse et ils ont fermement déclaré que nous avions commandé la bouteille la plus chère même si nous avions spécifiquement indiqué ce que nous voulions au moment de la commande ! L'hébergement était bien mais les chambres auraient certainement besoin d'être rénovées, elles avaient une vieille odeur de moisi.
Lieux sympathique , le château a de l'allure ! La grande piscine est un plus ! Prix un peu élevé mais resonable vu le type d'établissement !
Paysage sympa. Mais restaurant très médiocre, tarif super élevée pour des produits simple. Il a rien a mangée dans l'assiette, et pas ce n'est pas tellement bon surtout pour le prix . J'ai conseillé ce restaurant a des amis qui sont revenu très déçu. Le chef parle super mal à ces employés. Et si vous êtes pas français je vous conseille de ne pas allé. Le chef Nicolas et ça femme Sophie sont très racistes ( noir, arabes, allemand ect..) Je ne recommande pas du tout ce restaurant j'ai jamais vu des personnes aussi vache, malveillant et cruel. Je ne recommande pas du tout ce restaurant. Merci
C'est très propre, cuisine gastronomique succulente et raffinée, accueil digne d'un château, le personnel au petit soin. Très calme, paysage apaisant. La chambre tout confort et très agréable. Une excellente adresse. Budget moyen + +
bonjour, L'e Château Castel Novel a accueilli notre mariage ce printemps. Ce fut une fête très réussie et très appréciée. Le parc est magnifique ; le salon est élégant et de belle dimension ; le perron, devant la piscine est idéal pour le cocktail ; les chambres sont rustiques mais authentiques.Les mets servis, exceptionnels par leur raffinement et leur saveur ont sublimé cette célébration. L'accueil, le professionnalisme, la disponibilité et la gentillesse du personnel et de la direction ont participé à la réussite de ce week-end inoubliable..
Un lieu charmant et accueillant où l'on se sent très bien. Un moment de détente, un cocon de bien être. Chambre magnifique, jardin grandiose, table exquise.
Nous avons adoré dîner dans cet établissement. Les mets servis étaient succulents, et le service aux petits soins pour nous. Quant au prix, il est très abordable pour un restaurant gastronomique de cette qualité. J'ai juste oublié de prendre des photos ! Très belle adresse.
Bonjour, nous avons séjourné une nuit au château.pour ce qui est de la route qui mémé au château de nombreux nid de poule , il y aurait des travaux à faire. Pour notre chambre bon couchage chambre agréable .L accueil assez froid à améliorer.
Somptueux - l'accueil est plus que parfait , la chambre très confortable et de bon goût - le restaurant de grande qualité . Nous sommes partis ce matin à regret mais nous reviendrons. Cet établissement mérite amplement ses étoiles
Ces quelques jours passé au Castel Novel ont été fabuleux. Le chateau, le grand parc, la piscine et le restaurant nous ont tout simplement charmés et nous ne manquerons pas d'y retourner prochainement. Nous adressons également nos remerciements à l'équipe de l'hôtel et du restaurant qui nous ont fait le meilleur accueil.
Lieu magique surtout si vous dinner en terrasse. Cuisine de gourmets accueil chaleureux. Une étape indispensable à refaire régulièrement.
Un lieu raffiné dans un domaine clos. Une table gastronomique mais on peut malgré tout trouver mieux. Légèrement surfait mais un sans faute.
Lieu surprenant chic et magnifique ...❤ Avec mon mari nous avons eu la possibilité de découvrir ce p'tit coin de paradis avec une WONDERBOX (dîner une nuit et p'tit dej)... Et agréable surprise à la réception (hors saison) nous allions passer notre nuit dans une suite ....alors que notre box comprenait seulement une nuit en chambre simple ... Le repas copieux délicieux dans un cadre idyllique ...❤ Et quel accueil surtout ❤⚘❤⚘merci merci beaucoup ... J'envisage de faire une surprise à mon amoureux au Château ....⚘❤⚘❤ Merci pour votre gentillesse ....👏
Très beau décor. Dîner en terrasse par beau temps. Très agréable. Les plats sont raffiné. Le dessert était un cran en dessous mais je recommande ce restaurant.
CE lieu a à la fois LE chic et LES prestations d'une grande maison ET La convivialité et l'accueil d'un lieu tenu par ses propriétaires. Nous revenions après quelques années d'absence et comme si c'était hier!! La chambre d'hôtel sublime et avec LE cachet qu'on ne trouve pas dans les chaînes.... Le lendemain midi LE repas était divin!!!..... ET très acceuillant avec des enfants en bas âge!! Bref nous recommandons chaudement!!!! Et ne laisserons pas passer LES années avant de revenir!
nous étions 7 personnes pour fêter les anniversaires .Aprés l’apéritif pris dans l'un des salons nous avons pris place dans l'une des salle et nous avons commandé 7 menus à 73€. le choix des vins s'est porté vers un Cahors .. .celui ci pétillant rappelait plus l'acidité du vinaigre qu'un fruité.La responsable a apporté un autre vin ( guère meilleur ) avec un air condescendant et peu aimable. Je passe sur les plats :truite ou agneau pour aller directement au dessert le Paris Brive qui aurait dû ravir nos papilles si les choux avaient été faits le jour même.... Nous étions trés déçus par les menus et en tant que Brivistes et Tullistes nous ne garderons pas un bon souvenir du Castel Novel restaurant
Lieu paisible et enchanteur... le cadre intérieurement est un peu moins cossu qu'il y a quelques temps... les portions de nourriture ne sont pas en rapport avec les prix pratiqués.
J'ai trouvé le rapport qualité-prix un poil faible. Pas de grande surprise dans l'assiette, alors que l'on s'attend a un peu plus de prise de risque / d'originalité pour un repas a ce tarif. Dommage. Mais endroit très agréable, rempli de charme
Joli cadre, très bon restaurant. Les chambres sont grandes. Et mention spéciale aux produits proposés dans les SDB. La situation est parfaite pour visiter la région. C'est très agréable comme esprit.
Très beau château, hôtel charmant et très bien entretenu. Personnel aimable et serviable. Les chambres seraient à rafraîchir niveau décoration, le confort est présent. Lieux calme et paisible. Le petit déjeuner buffet est très bien garni avec des produits de qualité.
Un moment de pur bonheur passé au chateau de Castel Novel .....un tres bel endroit , calme et verdoyant , une belle chambre tres cosy , une table raffinée et surtout un accueil comme on n'en trouve plus !!! chaleureux sympathique et terriblement efficace ! une grande et belle maison a découvrir si vous passez a Brive ! moi c'est sur....je reviendrai....
Un endroit merveilleux, où tout est fait pour vous rendre le séjour agréable. Nous avons été reçus de façon très sympathique. Le service est impeccable : très présent tout en étant discret. Tranquillité: pas un bruit, sommeil réparateur. Les chambres sont très belles et la cuisine est extraordinaire ! Nous avons eu la chance de dîner dans le restaurant gastronomique et nous avons été éblouis. N'hesitez pas comme nous à découvrir cette ambiance d'un château magnifique dans un parc tout aussi magnifique ou règne encore l'âme de Colette. Une adresse à conseiller... ( des prix très intéressant pour un 4 étoiles )